Научная статья на тему 'Управление стадом коров при доении роботом'

Управление стадом коров при доении роботом Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
101
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРОВА / МОЛОКО / ДОИЛЬНЫЙ РОБОТ / МНОГОКРАТНОЕ ДОЕНИЕ / COW / MILK / MILKING ROBOT / MULTIPLE MILKING

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Винницки С., Романюк В., Юговар Л., Савиных П.А., Скоркин В.К.

Приведен анализ работы доильных роботов в зависимости от обслуживаемого ими поголовья коров. Было отобрано шесть групп животных со средним удоем более 10 тыс. кг молока в год. В двух группах доение осуществлялось одним роботом, в двух группах двумя роботами, в одной группе пятью и одной семью роботами. Для создания одинаковых условий при проведении исследований и устранения влияния неконтролируемых факторов окружающей среды учитывались следующие требования: одна порода коров; один регион и одно время проведения исследований; один тип доильного робота; одинаковая молочная продуктивность коров; один тип кормления. Количество коров, обслуживаемых одним роботом, было одинковым. Группы различались кратностью доений в сутки, в среднем от 2,5 до 2,9 раз, а также количеством молока, надоенного от одной коровы за одно доение от 11,4 до 14,6 кг. Как правило, многие коровы доились редко, и их удой за одно доение составлял свыше 14,1 кг. Таких коров в группах насчитывалось от 24,2 до 62,5%. Во всех группах удои молока в сутки на одного робота были достаточно высокими и составляли от 1806 до 2246 кг. По результатам исследований выявлены существенные различия между группами коров по всем показателям, характеризующим работу доильных роботов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Винницки С., Романюк В., Юговар Л., Савиных П.А., Скоркин В.К.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

COWS HERD AT ROBOT'S MILKING CONTROL

The analysis of milking robots' work in depending of the number of cows served by them is given. There six groups of animals with an average milk yield more than 10 thousand kg per year were selected. There in two groups was one milking robot, in two other groups two robots, in one group five and the other seven robots milking was carried out. For the same conditions during this research creating and uncontrolled environmental factors' influence eliminating, following requirements: the same breed of cows; the same region and time of research; the same type of milking robot; the same cows' milk production; the same type of feeding were taken into account. The number of cows served by one robot was the same. The groups in milking multiplicity per day were differed, on average from 2,5 till 2,9 times, as well as the milk amount produced by one cow per milking from 11,4 till 14,6 kg. As a rule, many cows rarely were milked, and their milk yield per milking over 14,1 kg was. Such cows in these groups from 24,2 till 62,5% were counted. In all groups milk yields per day by robot were quite high and from 1806 to 2246 kg ranged. According to the research's results, significant differences between cows groups in all indicators characterizing the milking robots' work were revealed.

Текст научной работы на тему «Управление стадом коров при доении роботом»

УДК 636.2.034:637.115

УПРАВЛЕНИЕ СТАДОМ КОРОВ ПРИ ДОЕНИИ РОБОТОМ

С. Винницки, доктор сельскохозяйственных наук

В. Романюк, доктор технических наук

Л. Юговар, доктор сельскохозяйственных наук

Институт технологических и естественных наук в Фалентах, Польша

П.А. Савиных, доктор технических наук

ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого" В.К. Скоркин, доктор сельскохозяйственных наук ИМЖ - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ E-mail: vniimzh@mail.ru

Аннотация. Приведен анализ работы доильных роботов в зависимости от обслуживаемого ими поголовья коров. Было отобрано шесть групп животных со средним удоем более 10 тыс. кг молока в год. В двух группах доение осуществлялось одним роботом, в двух группах - двумя роботами, в одной группе - пятью и одной - семью роботами. Для создания одинаковых условий при проведении исследований и устранения влияния неконтролируемых факторов окружающей среды учитывались следующие требования: одна порода коров; один регион и одно время проведения исследований; один тип доильного робота; одинаковая молочная продуктивность коров; один тип кормления. Количество коров, обслуживаемых одним роботом, было одинковым. Группы различались кратностью доений в сутки, в среднем - от 2,5 до 2,9 раз, а также количеством молока, надоенного от одной коровы за одно доение - от 11,4 до 14,6 кг. Как правило, многие коровы доились редко, и их удой за одно доение составлял свыше 14,1 кг. Таких коров в группах насчитывалось от 24,2 до 62,5%. Во всех группах удои молока в сутки на одного робота были достаточно высокими и составляли от 1806 до 2246 кг. По результатам исследований выявлены существенные различия между группами коров по всем показателям, характеризующим работу доильных роботов. Ключевые слова: корова, молоко, доильный робот, многократное доение.

Введение. Польша является крупным производителем молока в Европейском союзе. В 2018 году поголовье коров составило 2,2 млн голов, а производство молока -12867 млн л [1]. В каждой стране существует своя структура сельскохозяйственного производства. В Польше основными производителями молока являются индивидуальные фермеры, которые поставляют на молочные заводы 93,6% от общего количества молока.

Положительным фактором в производстве молока является относительно стабильная рыночная цена. Например, в середине 2018 года она составляла 32 евро за 100 кг молока и была на 2% ниже, чем средняя цена в Европейском Союзе [2]. Благоприятным фактором, определяющим эффективность производства молока в Польше, являются довольно низкие затраты на рабочую силу. Неблагоприятными факторами являются большое количество хозяйств (средняя площадь 10,5

га) и высокие цены на землю, что затрудняет увеличение посевных площадей для производства кормов. Одним из решений этой проблемы является аренда земли у других фермеров и из государственного фонда. Такая форма работы фермерских хозяйств, занимающихся животноводством, очень распространена в Польше. В небольших хозяйствах экономический барьер препятствует использованию современных технологий в коровниках. Например, 16,5% всех дойных коров содержится в хозяйствах, где поголовье не превышает 9 голов. С другой стороны, многие фермеры значительно увеличивают поголовье коров и внедряют современные технологии управления стадом. Поэтому технологии производства молока существенно отличаются от российских как по структуре, так и по числу поголовья коров [3,4].

Цель исследований: анализ эффективности работы доильных роботов при доении различного поголовья коров.

Материал и методы. Исследование проводилось на различных группах молочных коров, при этом отличительным фактором являлось количество коров в группе и количество используемых доильных роботов. Было отобрано шесть групп коров, каждая из которых доилась разным количеством доильных роботов, две группы - одним, две группы - двумя роботами и две группы - несколькими роботами. Для создания одинаковых условий при проведении исследований и устранения влияния неконтролируемых факторов окружающей среды учитывались следующие требования:

- одна порода коров - польско-голштино-фризская (PHF) пестрая (HO);

- один регион и одно время проведения исследований - Великопольское воеводство (максимальное расстояние между группами коров менее 10 км), время исследований -2017, 2018 гг. и январь-март 2019 г.;

- один тип доильного робота - Lely Astronaut A4;

- одинаковая молочная продуктивность коров - в среднем по группам в 2017 г. более 10 тыс. кг молока;

- один тип кормления - PMR с выдачей концентратов при доении в роботе.

Исследования проводились по следующей схеме (таблица 1). Данные о средней продуктивности коров в группах (таблица 2) получены из опубликованных результатов удоя молока от животных в выбранных коровниках, проведенного PFHBiPM [5]. Остальные цифровые исходные данные получены из информационной системы производителя доильных роботов «Lely». В частности, использовались результаты: фермерского сканирования ФМС - средние значения удоев за 30-дневный период в январе-марте 2019 г.; число доений каждой коровы в течение 30 дней; число доений каждой коровы в течение суток. Коровники А1, А2, В1 и В2 принадлежали фермерам, коровник С1 входил в состав Государственного хозяйства, а С2 - производственного кооператива.

Таблица 1. Схема опытов

Обозначение коровников Количество Примечания

роботов коров

A 1 1 50-65 целое стадо

A 2 1 50-65 целое стадо

B 1 2 140-150 целое стадо

B 2 2 140-150 целое стадо

C 1 1 50-60 группа 1

1 50-60 группа 2

2 100-110 группа 3

2 100-110 группа 4

2 80-100 родильное отделение

C 2 2 100-110 группа 1

3 170-180 группа 2

Таблица 2. Средняя продуктивность исследуемых _групп коров в 2017 и 2018 годах_

Спецификация Год Коровник (обозначение)

A1 A2 B1 B2 C1 C2

Молоко, кг 2017 10230 10632 10077 10500 10895 11510

2018 10857 11565 9951 9678 12108 11613

Жир, кг 2017 391 406 391 404 411 394

2018 417 431 377 373 458 393

Белок, кг 2017 344 359 330 339 363 375

2018 363 378 327 319 400 376

Жир, % 2017 3,82 3,82 3,88 3,85 3,77 3,42

2018 3,84 3,73 3,79 3,85 3,78 3,38

Белок, % 2017 3,36 3,38 3,27 3,23 3,33 3,26

2018 3,34 3,27 3,29 3,30 3,30 3,24

Среднее кол-во коров, гол. 2017 55 72 140 149 407 345

Результаты и их обсуждение. Организация стада в коровниках. В коровниках А1, А2, В1 и В2 с одним и двумя рабочими местами все стадо составляло одну организационную и продовольственную группу. Также в более крупных стадах (С1 и С2) группы одинакового размера доили с помощью одно и двухпозиционных роботов. Только в коровнике С2 была одна группа коров, которых доил трехпозиционный робот. Разделение крупных стад в коровниках на группы представляется оправданным из-за возможности уменьшения расстояния, которое коровам приходится преодолевать между доильным залом и кормовой частью коровника, а также из-за расположения доильного робота. Кроме того, по словам заведующих ферм, разделение стада на группы облегчает работу.

Молочная продуктивность коров опытных групп. В 2017 году наибольший удой молока был зафиксирован в группе С2 (11510 кг), наименьший - в группе В1 (10077 кг) (таблица 2). В 2018 году произошло увеличение удоев в четырех группах, а в группе С1 удой превысил 12000 кг. В то же время удои в двух группах упали ниже 10000 кг (коровники В1 и В2). Выход жира в 2017 году был достаточно сбалансированным: от 391 кг в коровнике А1 до 411 кг в коровнике С1. Разница составляла около 5%. В 2018 году разница между минимальными и максимальными значениями увеличилась с 373 кг в коровнике В2 до 458 кг в коровнике С1, т.е. примерно до 20%. В 2017 году выход белка был самым низким в группе В1 - 330 кг, а самым высоким в группе С2 - 375 кг. В 2018 году разница возросла до 81 кг (319 кг в группе В2 и 400 кг в группе С1). Самое низкое процентное содержание жира в группе С2 составило 3,42% в 2017 г. и 3,38% в 2018 году. В других группах процент жира в молоке был приблизительно равный. Содержание белка было очень схожим во всех группах в 2017 и 2018 годах. Разница составила в целом до 0,1%. Содержание жира в исследуемых группах было примерно на 0,1% ниже, чем в среднем по стране - 3,91% [5]. Это связано с более высоким надоем молока, а не с системой доения. С другой стороны, содержание белка было практически идентично среднему уровню в Польше - 3,39%. Можно сделать вывод, что доение с помощью робота не нарушило правил машинного доения коров.

Эксплуатационные и производственные результаты роботов. Продолжительность

подготовки вымени к доению во всех коровниках составляла около 2 минут. Это нормальное время с точки зрения нейрогормо-нальной реакции коров. Для коров с небольшим количеством молока в вымени достаточно 90 секунд массажа, чтобы стимулировать молокоотдачу [6]. Время «холостого доения» составляло всего около 10 секунд в каждую дойку, что также указывает на правильное функционирование доильного оборудования. Средняя частота доения была самой низкой в группе В2 - 2,5 раза в день, а самая высокая в группах А1 и С1 - 2,9 раза в день. В целом по Польше это было меньше среднего показателя для роботов «Ье1у», который составляет 2,9 раза. Во всех группах удой молока за каждую дойку был высоким (таблица 3).

Количество молока, полученного за одно доение, всегда было выше, чем в среднем по стране, т.е. 10,9 кг. Считается, что оптимальный удой молока за одно доение должен составлять от 8 до 12 кг [7]. Чем выше продуктивность, тем больше давление в вымени, что в свою очередь приводит к снижению удоев. При высоком суточном надое молока от одной коровы необходимо увеличивать частоту доения. Могг Р. и др. [8] утверждают, что при однократном надое более 11 кг следует увеличивать количество доений в сутки. Эти условия выполняются только в двух группах - А1 и В2, а в группе С2 в среднем на одно доение приходилось 14,1 кг молока. Общий суточный удой молока в группах был различный. Самый низкий в группе В2 был всего 29,2 кг, а самый высокий в группе С2 - 39,8 кг.

Таблица 3. Основные характеристики работы доильного робота (средние значения за период с сентября 2018 года по февраль 2019 года)

Показатель Величины, полученные в группах В среднем

А1 А2 В1 В2 С1 С2 на один робот «Ье1у»

Кол-во коров на один робот, гол. 60 65 53 65 50 53 54

Время простоя робота, % 8,5 7,6 9,0 15,1 25,6 12,0 18,3

Кол-во молока от одного робота: в день, кг 2023 2246 1865 1911 1806 2099 1694

в год, тыс. кг 738 820 680 698 659 766 618

Время подготовки к доению, с 121 119 133 137 137 128 119

Холостое доение, с 10 10 10 10 10 10 11

Скорость молокоотдачи, кг/мин. 2,4 2,6 2,7 2,5 2,9 2,8 2,6

Количество концентрированного корма в рационе было самым низким в группе С1 -11,4 кг на 100 кг молока - и самым высоким в группе В1 - 14,6 кг (табл. 4). В пяти группах потребление концентрированных кормов было очень хорошим, а их остатки в кормушках варьировались в интервале от 4,6 до 7%. Только в группе В1 они были намного выше - 13%. Равномерность загрузки робота во многом зависит от равномерности отелов. Определенным индикаторным показателем является средний период лактации поголовья. Поскольку межотельный период в Польше составляет около 420 дней, средний период лактации должен составлять около 220 дней. Такое значение было получено в группе В2. В других группах отелы не очень равномерны. Количество молока, полученного за одно доение, указывает на правильную настройку интервалов между доениями. Производитель роботов «Ье1у» рекомендует, чтобы количество молока на доение составляло от 8 до 12 кг при максимальном 14 кг.

В проанализированных группах это условие часто не выполнялось.Меньше всего продуктивность за одно доение (до 10 кг) была в коровниках А2, С2 и В1. Удой за одно доение в диапазоне от 10,1 до 14,0 кг получен у половины коров в пяти группах, а в группе А2 - у 36% поголовья. Дойные коро-

вы, которые доились слишком редко, составляли значительную часть от общего поголовья. Наибольшее количество таких коров отмечено в коровнике А2, что составляло 62,5% поголовья. Менее 30% таких коров было в группах А1 и В2, менее 40% - в группах В1, С1 и 45% - в группе С2.

Удои более 20 кг отмечали редко. Они встречались во всех группах. Более высокая продуктивность (30,9 кг) была зарегистрировано в группе С2. В целом, во всех группах многие коровы доились слишком редко. Для высокопродуктивных коров необходимо сокращать время между доениями. Об этом свидетельствует высокий процент «свободного времени» в работе роботов (таблица 5).

Текущий суточный удой молока является основой для определения интервала между доениями каждой коровы. Распределение дневной продуктивности коров в исследованных группах (февраль 2019 г.) показало значительные различия.

Таблица 5. Промежутки времени между доениями _и количество надоенного молока, %_

Время между дой- Значения, полученные по груп-

ками и кол-вом пам коров, %

надоенного молока А1 А2 В1 В2 С1 С2

Время до 6 часов

- удой до 8 кг - удой свыше 8 кг 14,4 21,3 1,6 16,0 1,6 20,2 2,7 6,9 4,8 17,6 0,5 12,2

Время от 6 до 12 ч 54,2 63,8 66,0 70,2 65,4 76,1

Время более 12 ч - удой до 14 кг - удой свыше14 кг 4,8 5,3 5,3 13,3 3,2 9,0 12,2 8,0 2,6 9,6 2,7 8,5

Всего 100 100 100 100 100 100

В хозяйствах (А1, А2, В1 и В2) максимальный удой варьировал от 53 кг (В1) до 57,3 кг (А1). Наибольшая суточная продуктивность на корову составила 65,8 кг в хозяйстве С1, а в группе С2 - 72 кг. В четырех группах удой на одну корову до 20 кг был случайным. Чаще всего такой удой имели 14% коров в коровнике В2 и 22,2% коров в группе А1. Средний удой в группе В2 составлял от 20,1 до 30 кг у 35,6% поголовья. В остальных группах средний удой составлял от 30,1 до 40 кг, а в четырех - от 32,7% (группа С2) до 37,1% (группа А1). Наибольшее количество коров в этом диапазоне про-

Таблица 4. Основные показатели при доении коров в доильной установке «Робот»

Значения, полученные по

группам коров 3 а ^ Л ао

Показатели

А1 А2 В1 В2 С1 С2 3 С а ри в ©

Кол-во доений в

сутки, раз 2,9 2,6 2,7 2,5 2,9 2,8 2,9

Кол-во молока,

надоенного от

одной коровы, кг

- за дойку 11,5 13,3 13,2 11,9 12,6 14,1 10,9

- в сутки 33,9 34,5 35,3 29,3 36,1 39,8 30,0

Кол-во концкор-

мов на 100 кг мо-

лока, кг 13,8 12,4 14,6 12,0 11,4 14,0 14,0

Остаток корма, % 5,6 5,9 13,0 7,0 6,6 4,6 12,2

Время лактации,

дней 198 134 156 223 196 190 177

Journal of VNПMZH №4(36)-2019

137

дуктивности было в коровнике С1 - 46%. Самое большое поголовье коров с высокой продуктивностью - более 50,1 кг - было в группе С2. Полученные данные суточных удоев молока свидетельствуют о необходимости постоянной корректировки интервалов между доениями.

В таблице 6 приведены данные о частоте доения и удоях в течение 10 дней коров, которые подходили к доильному роботу с достаточно высокой регулярностью. Однако были различия: в первые пять дней при трехкратном доении продуктивность составила от 47,4 кг до 50,7 кг, а в последующие пять дней, при четырехкратном доении - от 52,2 кг до 72 кг. Следует отметить, что удои многих коров превысили 14 кг, достигнув 20,7 кг. Это означает, что следует сокращать промежутки между доениями. Weiis М. и др. [9] установили, что существует корреляция в виде прямой регрессии между временем и удоями молока, а также продуктивностью и содержанием жира. В таблице 6 приведены показатели частоты доения коров в отдельных помещениях. Разница в продолжительности доения превышала две минуты. Это свидетельствует о преимуществах доения с помощью робота благодаря отсутствию холостого доения. Предыдущая селекционная работа по равномерному развитию вымени не достигла своей цели. В свою очередь, этот биологический изъян устраняется в результате почетвертного доения коров.

Использование робота при доении коров с разной продуктивностью. По результатам распределения интервалов доения в зависимости от удоев молока (табл. 5) можно оценить, как используется доильный робот. В

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

интервале от 6 до 12 часов доилось меньше всего коров в коровнике А1 (54,2%), а наибольшее количество - в группе С2 (76,1%). Интервал между дойками менее 6 часов наблюдался в пяти группах (у 0,5-4,8% коров), а в группе А1 - у 14,4% коров. При этом наименьший удой был в коровнике В2 (6,9 кг), а наибольший - в коровниках В1 (20,2 кг) и А1 (21,3 кг). Коровы, которые редко доились и имели низкую продуктивность, составляли небольшое количество в пяти группах: от 2,6% в С1 до 5,3% в А2. Только в группе В2 их было больше 12,2%. Коровы, редко доившиеся при большой продуктивности, составляли от 5,3% в коровнике А1 до 13,3% в коровнике А2. Данные, представленные в таблице 7, указывают на необходимость более точного анализа удоев молока в расчете за один удой и корректировки частоты доения.

Таблица 7. Распределение коров внутри групп по количеству надоенного молока за один удой

Количество молока, кг Процент коров в стаде

А1 А2 В1 В2 С1 С2

До 10 24,2 1,5 8,8 19,2 17,0 5,5

10,1 - 14 51,6 36,0 52,6 54,8 49,8 49,3

14,1 - 20 21,0 57,8 35,1 24,0 29,6 38,4

> 20,1 3,2 4,7 3,5 2,0 3,6 6,6

Всего 100 100 100 100 100 100

Максимальный удой, кг 20,9 24,2 27,1 22,5 24,7 30,9

Отдельные группы коров отличались по частоте доения (табл. 6). Почти половина коров (46,8%) в группе А2 доились дважды в день, и только 11,0% коров доились чаще, чем три раза в день. В группах А1 и В2 около 30% коров доились не более двух раз в день. Коровы, которые доились в среднем более 3,1 раза, в коровнике В2 составляли 23,1%, а в группе А1 - 41,9%. В группах коров В1, С1 и С2 наибольшее количество коров доилось 2,6-3,0 раза. Самая высокая частота доения - 4,6 раза и более - была в двух группах А1 (4,8% коров) и С1 (1,8% коров). Представленные показатели по распределению суточного удоя молока (табл. 8) показывают, что отдельные коровы используют различную частоту доения. Несмотря на различия в распределении частоты доения между группами коров, средние значения были оди-

Таблица 6. Кратность доения коров по группам

Частота доения, раз Процент дойных коров в группе

А1 А2 В1 В2 С1 С2

До 2 29,0 46,8 25,4 29,8 13,8 19,0

2,1 - 2,5 9,7 25,0 19,3 22,1 15,1 17,6

2,6 - 3,0 19,4 17,2 31,6 25,0 31,6 31,6

3,1 - 3,5 11,3 7,8 10,8 14,4 18,6 19,8

3,6 - 4,0 17,7 1,6 12,3 5,8 15,8 11.3

4,1 - 4,5 8,1 1,6 0,9 2,9 3,3 0,7

> 4,6 4,8 - - - 1,8 -

Вместе 100 100 100 100 100 100

всегда выполнялось. «Свободное время» робота состоит из времени мытья и дезинфекции оборудования и ожидания начала доения следующей коровы, а также времени нахождения у робота коров, которые не должны были доиться. Производитель рекомендует, чтобы «свободное время» составляло около 10-15%. В проанализированных стадах «свободное время» было самым продолжительным в коровнике С1 - 25,6%. Следует предположить, что причиной этого была низкая плотность поголовья - 50 коров на одного робота. Однако в случае с большим поголовьем коров (65 голов) было зарегистрировано значительное уменьшение «свободного времени» у робота; так, в коровнике А2 оно составляло только 7,6%, а в коровнике В2 - в два раза больше (15,1%). Полученные результаты указывают на необходимость постоянного контроля работы роботов.

Экономическая эффективность применения роботов. Экономическую эффективность использования роботов оценивали по их работе. В Польше нижний уровень производительности робота составляет 500 тыс. кг молока в год [11]. В исследованных группах коров ежедневно доили от 1806 кг в группе С1 до 2246 кг молока в группе А2. Во всех группах удой был выше, чем в среднем по Польше у роботов «Ье1у» (1694 кг). Бон-зельс Т. и Шмитц М. [12] сообщают о минимальном годовом надое молока 6000 кг. Эти авторы, проведя исследования в 22 группах коров, получили значительный интервал удоев молока в год - от 380 до 735 тыс. кг.

Таблица 9. Изменение времени работы робота и количества надоенного молока _от коровы за 100-110 дней второй лактации_

Сутки Час доения Количество надоенного молока, кг Времени доения четверти

1 2 3 4 1 2 3 4 в сутки А В

1 1 12 18 - 16,6 18,9 12,7 - 48,2 4:36 7:41

2 2 13 18 - 15,9 20,7 11,9 - 48,5 3:39 8:06

3 2 11 18 - 16,4 19,3 15,0 - 50,7 4:26 7:13

4 2 11 17 23 16,1 18,3 13,7 13,9 62,0 4:05 6:41

5 6 15 22 - 13,7 19,3 16,3 - 49,3 4:08 6:35

6 6 13 19 - 18,3 14,2 14,9 - 47,4 4:43 6:53

7 2 11 16 23 14,8 19,5 12,2 15,2 61,7 3:52 7:05

8 4 10 15 21 11,2 16,1 11,3 13,6 52,2 3:40 6:05

9 2 10 15 21 11,2 17,6 11,2 15,2 55,2 3:56 6:13

10 2 10 16 22 11,5 17,7 12,7 13,4 55,3 4:14 7:15

Примечание: А - самое быстрое доение четверти вымени; В - самое медленное доение четверть вымени

наковыми и варьировались от 2,5 раз в группе В2 до 2,9 раз в день в группах А1 и С1.

Таблица 8. Распределение коров по суточному надою молока

Суточный удой молока, кг Процент дойных коров в стаде

А1 А2 В1 В2 С1 С2

До 20 22,2 1,5 3,5 14,4 2,8 3,7

20,1 - 30 11,3 28,2 26,3 35,6 19,2 21,3

30,1 - 40 37,1 35,9 36,0 32,7 46,0 32,7

40,1 - 50 22,6 32,9 28,9 15,4 25,9 26,5

50,1 - 60 6,4 1,5 5,3 1,9 5,9 11,8

60,1 - 70 - - - - 0,2 3,3

> 70,1 0,7

Всего 100 100 100 100 100 100

Максимальная суточ. продуктивность, кг 57,3 57,1 53,0 53,5 65,8 72,0

Эффективность использования роботов. Основными показателями эффективности использования доильного робота являются количество дойных коров и наличие «свободного времени» робота. Опыт показывает, что количество доек на одном роботе может варьироваться от 140 до 180 в день [10]. Это зависит от количества коров и частоты доения. При трехразовом доении возможно обеспечить обслуживание 60 коров в день. В проанализированных группах количество коров на одного робота варьировалось от 50 (группа С1) до 65 (группы А2 и В2). Таким образом, количество коров на одного робота выбрано правильно. Условием правильного, т.е. равномерного, использования робота в течение года является равномерность отелов коров и количество дойных коров в группе. В исследованных группах это условие не

В трех обследованных группах на одного робота надаивали 650-700 тыс. кг молока, в двух группах - более 700 тыс. и в одной -620 тыс. кг. Это более высокие показатели по сравнению со средними показателями использования роботов «Ье1у» в Польше. Высокие удои молока, полученные в исследованных группах, обеспечат снижение затрат на производство молока.

Выводы. По результатам исследований были выявлены существенные различия между группами коров по всем показателям, характеризующим работу доильных роботов. Во всех группах получено увеличение количества надоенного молока на одного робота. Выявлен высокий процент коров, которые доятся слишком редко и, как следствие, за одну дойку дают больше молока. Поэтому следует уделять внимание регулированию частоты доения отдельных коров.

Литература:

1. С.-х. статистический ежегодник. Варшава, 2018.

2. Рошковский Т. Очередной месяц снижения закупок молока и разведения КРС. 2018. № 18.

3. Рассказов А.Н. Итоги с.-х. переписи 2016 г. // Вестник ВНИИМЖ. 2018. № 4(32). С. 154-158.

4. Скоркин В.К. Технологии и технические средства для модернизации объектов по призводству молока и говядины // Вестник ВНИИМЖ. 2018. № 3(31). С. 6.

5. Оценка и разведение молочного скота - данные за 2017, 2018 годы Польской федерации животноводов.

6. Дзиджич А. Характеристики перелива окситонина, выброса молока и доения в автоматической системе доения в стойле // Наука о пр-ве. 2004. № 8. С. 61-68.

7. Мец Д. Положение ручек во время автоматического кормления и доения // KTLB. 1987. № 19. С. 138.

8. Экономика труда и затраты на автоматизированные доильные установки // Молочно-праксис. 2013. № 3.

9. Weiis M. Различные интервалы доения и их влияние на состав молока // Milkscience Int. 2002. № 57. С. 246.

10. Moebius J. АДС - мультибоксы // НСХ. 2012. № 2.

11. Киениц Т. Норден // Топ-аграр. 2013. № 3. С. 28.

12. Бонзельс Т. Робот // Топ-аграр. 2013. № 1. С. 22.

Literatura:

1. S.-h. statisticheskij ezhegodnik. Varshava, 2018.

2. Roshkovskij T. Ocherednoj mesyac snizheniya zaku-pok moloka i razvedeniya KRS. 2018. № 18.

3. Rasskazov A.N. Itogi s.-h. perepisi 2016 g. // Vestnik VNIIMZH. 2018. № 4(32). S. 154-158.

4. Skorkin V.K. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva dlya modernizacii ob"ektov po prizvodstvu moloka i govyadi-ny // Vestnik VNIIMZH. 2018. № 3(31). S. 6.

5. Ocenka i razvedenie molochnogo skota - dannye za 2017, 2018 gody Pol'skoj federacii zhivotnovodov.

6. Dzidzhich A. Harakteristiki pereliva oksitonina, vybro-sa moloka i doeniya v avtomaticheskoj sisteme doeniya v stojle // Nauka o pr-ve. 2004. № 8. S. 61-68.

7. Mec D. Polozhenie ruchek vo vremya avtomatichesko-go kormleniya i doeniya // KTLB. 1987. № 19. S. 138.

8. Ekonomika truda i zatraty na avtomatizirovannye doil'-nye ustanovki // Molochno-praksis. 2013. № 3.

9. Weiis M. Razlichnye intervaly doeniya i ih vliyanie na sostav moloka // Milkscience Int. 2002. № 57. S. 246.

10. Moebius J. ADS - mul'tiboksy // NSKH. 2012. № 2.

11. Kienic T. Norden // Top-agrar. 2013. № 3. S. 28.

12. Bonzel's T. Robot // Top-agrar. 2013. № 1. S. 22.

COWS HERD AT ROBOT'S MILKING CONTROL S. Vinnitsky, doctor of agricultural sciences V. Romanyuk, doctor of technical sciences L. Jugvar, doctor of agricultural sciences

Institute of technological and natural sciences in Valenth, Poland P.A. Savinyh, doctor of technical sciences

FGBNY "Federal agrarian scientific center of the North-East after N.V. Rudnitsky" V.K. Skorkin, doctor of agricultural sciences IMJ-filial of FGBNY FNAC VIM

Abstract. The analysis of milking robots' work in depending of the number of cows served by them is given. There six groups of animals with an average milk yield more than 10 thousand kg per year were selected. There in two groups was one milking robot, in two other groups- two robots, in one group - five and the other - seven robots milking was carried out. For the same conditions during this research creating and uncontrolled environmental factors' influence eliminating, following requirements: the same breed of cows; the same region and time of research; the same type of milking robot; the same cows' milk production; the same type of feeding were taken into account. The number of cows served by one robot was the same. The groups in milking multiplicity per day were differed, on average - from 2,5 till 2,9 times, as well as the milk amount produced by one cow per milking - from 11,4 till 14,6 kg. As a rule, many cows rarely were milked, and their milk yield per milking over 14,1 kg was. Such cows in these groups from 24,2 till 62,5% were counted. In all groups milk yields per day by robot were quite high and from 1806 to 2246 kg ranged. According to the research's results, significant differences between cows groups in all indicators characterizing the milking robots' work were revealed. Keywords: cow, milk, milking robot, multiple milking.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.