Научная статья на тему 'УЛУЧШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ ЛИВЕНСКОЙ ПОРОДЫ ПУТёМ ПРИМЕНЕНИЯ ДВУХПОРОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ'

УЛУЧШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ ЛИВЕНСКОЙ ПОРОДЫ ПУТёМ ПРИМЕНЕНИЯ ДВУХПОРОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
580
48
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГИБРИДИЗАЦИЯ / ПРОМЫШЛЕННОЕ СКРЕЩИВАНИЕ / РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК / ЧИСТОПОРОДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ / ДВУХПОРОДНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ / ОТКОРМОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА / ЛИВЕНСКАЯ ПОРОДА

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Дедкова А. И., Сергеева Н. Н.

За последние годы в стране проведено значительное количество вариантов межпородного скрещивания с целью получения потомства, обладающего высокой скороспелостью и адаптационной пластичностью. Однако не всегда результаты межпородного скрещивания могут быть положительны: в одних случаях получается потомство с повышенной жизнеспособностью и лучшими породными свойствами, в других наоборот. Все это вызывает необходимость поиска наиболее удачных сочетаний пород свиней в определенных климатических условиях каждого региона страны. Изучали репродуктивные качества свиноматок при чистопородном разведении и двухпородном скрещивании, а также откормочную продуктивность двухпородного гибридного молодняка. Установлено, что применение двухпородного скрещивания, а именно: скрещивание свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы, способствовало проявлению гетерозиса у помесных поросят. То есть повысилась сохранность поросят-сосунов, живая масса гнезда в двухмесячном возрасте и одного поросенка при отъеме в возрасте 60 дней, улучшились откормочные качества помесного молодняка, такие как: возраст достижения живой массы 100 кг, среднесуточные приросты и затраты корма на один килограмм прироста.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Дедкова А. И., Сергеева Н. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «УЛУЧШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ ЛИВЕНСКОЙ ПОРОДЫ ПУТёМ ПРИМЕНЕНИЯ ДВУХПОРОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ»

Содержание растворимых сухих веществ зависит не только от выбранного субстрата и культивированного на нем микроорганизма, но и от химического состава и формы находящихся в нем веществ.

Таким образом, полученные данные указывают на возможность использования изучаемых

микроорганизмов и гриба Trichoderma в биоконверсии отходов. Так, грибы рода Trichoderma, потребляющих негидролизованные полисахариды, после предварител'ного термогидролиза субстрата можно использовать в качестве продуцента белка. С целью получения белково-углеводного продукта перспективно гетерофазное глубинное

культивирование дрожжей lactobacillus acidophilus на ферментативных гидролизатах отхода от производства флавоноидов соломы гречихи. Максимум ферментативной активности в среде является оптимальным временем для инокуляции.

Для получения биотехнологических продуктов и переработки отходов производства сахарной промышленности и пожнивных остатков сел'скохозяйственных кул'тур перспективно

использование E. Coli.

Литература

1. Шкорина, Е.Д. Состав и комплексная

переработка отходов производства гречихи: авторе,. дисс...канд. хим. наук / Е.Д. Шкорина - Владивосток, 2007.

2. Стейнифорт, А.Р. Солома злаковых культур /

А.Р. Стейнифорт; пер. с анг. - М.: Колос, 1983. -С. 77-178.

3. Блажей, А. Фенольные соединения

растительного происхождения / А. Блажей, Л. Шутый

- М., 1977.

4. Егорова, Т. А. Основы биотехнологии / Т.А. Егорова, С.М. Клунова, Е.А. Живухина - М.: Академия, 2005.

5. Синицын, А.П. Сравнительное изучение

влияния различных видов предобработки на скорость ферментативного гидролиза природных

целлюлозосодержащих материалов / А.П. Синицын, Г.В. Ковалев, С.Р. Меса-Макреса // Химия древесины

- 1984. - №5. - С. 60-71.

6. Алимова, Ф.К. Биотехнология. Промышленное

применение грибов рода ТпсЬоёегта: учебно-

методическое пособие / Ф.К. Алимова, Д.И. Тазетдинова, Р.И. Тухбатова - Казань: УНИПРЕСС ДАС, 2007. - 234.

УДК 636.4.087.7

А.И. Дедкова, кандидат сельскохозяйственных наук H.H. Сергеева, кандидат биологических наук ФГБОУ ВПО Орел ГАУ

УЛУЧШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СВИНЕЙ ЛИВЕНСКОЙ ПОРОДЫ ПУТЕМ ПРИМЕНЕНИЯ ДВУХПОРОДНОГО СКРЕЩИВАНИЯ

За последние годы в стране проведено значительное количество вариантов межпородного скрещивания с целью получения потомства, обладающего высокой скороспелостью и адаптационной пластичностью. Однако не всегда результаты межпородного скрещивания могут быть положительныі: в одних случаях полу/чается

потомство с повышенной жизнеспособностью и лучшими породными свойствами, в других — наоборот. Все это вызывает необходимость поиска наиболее удачных сочетаний пород свиней в определенных климатических условиях каждого региона страны. Изучали репродуктивные качества свиноматок при чистопородном разведении и двухпородном скрещивании, а также откормочную продуктивность двухпородного гибридного молодняка. Установлено, что применение двухпородного скрещивания, а именно: скрещивание свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы, способствовало проявлению гетерозиса у помесных поросят. То есть повысилась сохранность поросят-сосунов, живая масса гнезда в двухмесячном возрасте и одного поросенка при отъеме в возрасте 60 дней, улучшились откормочные качества помесного молодняка, такие как: возраст

достижения живой массы 100 кг, среднесуточные приросты и затраты корма на один килограмм прироста. Ключевые слова: гибридизация, промышленное

скрещивание, репродуктивные качества свиноматок, чистопородное разведение, двухпородное скрещивание, откормочная продуктивность, крупная белая порода, ливенская порода.

Интенсификация свиноводства и перевод отрасли на промышленную основу в Российской Федерации

Over the past few years in the country, a considerable number of cases interbreeding to produce offspring, which has high precocity and adaptive plasticity. However, not all the results of interbreeding can be positive: in some cases obtained progeny with high viability and breed the best properties in the other -on the contrary. All this raises necessity to find the most successful combination of pig breeds in certain climatic conditions of each region of the country. We studied the reproductive quality of sows in purebred breeding and double pedigree crossing, as well as hybrid cubs feeding efficiency. Found that the use double pedigree crossing, namely, cross breed sows with boars Livny Large White breed, contributed to the manifestation of heterosis in crossbred pigs. That is, increased safety piglets, live weight in the nest two months of age and one pig at weaning at the age of 60 days, improved feeding quality of crossbred young animals, such as age at 100 kg live weight, daily gain and feed cost per kg gain.

Key words: hybridization, industrial crossing, the reproductive quality of sows, thoroughbred breeding, double pedigree crossbreeding, feeding efficiency, Large White breed, breed Livny.

повысили требования к уровню и направлению продуктивности свиней, что привело к необходимости

решения ряда задач, основной из которых является рациональное использование генетических ресурсов, направленных на улучшение откормочных и мясных качеств товарного молодняка при сохранении высокой воспроизводительной способности свиноматок. Важнейшее значение при этом отводится задаче по снижению осаленности туш, получаемых от товарного молодняка на промышленных комплексах. В настоящее время в странах мира разводят несколько сот разнообразных пород, как по масти, так и по направлению продуктивности, которые были выведены в результате скрещивания ряда пород, обоснованного отбора лучших животных. При этом наибольшее влияние в породообразовательном процессе сыграла крупная белая порода, а в настоящее время в этом направлении широко используются такие мясные породы свиней, как ландрас и дюрок.

В странах, которые добились резкого увеличения производства свинины, достигнут высокий уровен' воспроизводства животных, имеются большие успехи в племенной работе, широко применяется гибридизация, в бол'ших масштабах организован интенсивный откорм. Все это позволило довести производство свинины в расчете на одно животное до 140 - 160 кг в убойной массе (А. Мысик, 2006).

Чрезвычайно большие различия между свиньями существующих пород и породосочетаний, выращенных в неодинаковых условиях, вызывают необходимост' углубленного изучения их мясной продуктивности и качества мяса (С.Грикшас, Г.Фуников, Ю.Вострикова, 2006, Н.Гегамян,

Н.Пономарев, Н.Логинов, 2006).

Не стоит забывать и о породах, выведенных в условиях Орловской области, которые в свое время сыграли бол'шую рол' в обеспечении мясом населения Орловской области и близлежащих областей. Речь идет о ливенской породе, которая адаптирована лучше, чем любая другая порода к условиям нашего региона.

Наряду с мясной продуктивностью товарного молодняка не мен'шее экономическое значение имеют и воспроизводительные качества свиноматок.

В связи с этим нами была поставлена задача, в условиях ОАО Племзавод «Сергиевский» Ливенского района, Орловской области, изучить:

1) репродуктивные качества свиноматок при чистопородном разведении и двухпородном скрещивании;

2) откормочную продуктивност' двухпородного гибридного молодняка.

Материалы и методика исследования

За последние годы в свиноводческих хозяйствах проблеме изучения гетерозиса и использования его в свиноводстве был посвящен целый ряд научнохозяйственных опытов, которыми установлена эффективность многих сочетаний исходных пород, линий, семейств и отдел'ных особей при двухпородном скрещивании (И. Дунин, В. Гарай и др., 2005).

С целью повышения продуктивности свиней в ОАО Племзавод «Сергиевский» Ливенского района,

Орловской области, с помощью применения промышленного скрещивания крупной белой (КБ) породы свиней с ливенской (ЛВ), нами были проведены научно-хозяйственные опыты (табл. 1).

Таблица 1 - Схема опыта

Г руппы Скрещивание

Хряки Свиноматки

1 контрольная лв лв

2 опытная КБ лв

Животные всех групп находились в одних и тех же условиях кормления и содержания.

Все животные были типичными для своей породы. В первую и вторую группы отбирали по 6 свиноматок-аналогов ливенской породы, хряки были чистопородными: крупная белая и ливенская

соответственно.

В ходе проводимых исследований были изучены:

1. Продуктивные качества свиноматок.

2. Рост, развитие и сохранность полученного приплода.

3. Откормочные и мясные качества гибридного молодняка.

Результаты исследований и их обсуждение

В большинстве стран с развитым свиноводством производство товарной свинины основано на применении скрещивания и гибридизации.

Многие ученые сходятся на том, что одной из биологических предпосылок повышения

продуктивности свиней и улучшения качества мяса является межпородное скрещивание с зарубежными породами. В то же время для интенсификации отрасли первостепенное значение имеет более полное испол'зование генетического потенциала, прежде всего отечественных пород, хорошо приспособленных к природно-климатическим и хозяйственным условиям.

В результате проведенных исследований в ОАО Племзавод «Сергиевский» Ливенского района установлено, что воспроизводител'ные качества свиноматок, характеризовались достаточно высоким уровнем продуктивности и в среднем соответствовали стандартам элита и 1 класса по шкале бонитировки (табл. 2).

Несколько выше многоплодие было у свиноматок 2-й группы, чем у свиноматок 1-й (контрольной) группы (на 0,2 головы). При этом разница между группами по многоплодию недостоверна.

Таблица 2 - Репродуктивные качества свиноматок

Группы Сочетаемость Многоплодие , гол. Крупно-плодность, кг Молочность, кг Масса гнезда в 2 месяца, кг

Хряки Свино- матки

1(к) лв лв 11,7±0,6 1,2±0,07 51±3,8 172±9,1

2 КБ лв 11,9±0,6 1,5±0,08** 52±4,1 197±10,0*

Различия статистически достоверны по сравнению с контролем:

*- Р< 0,05; **- Р< 0,01.

При скрещивании свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породьы значительно увеличилась крупноплодность поросят на 0,3 кг (25%), при Р< 0,01.

Молочность свиноматок обеих групп достоверных различий не имела и разница по этому показателю между контрольной и опытной группами составила 1 кг.

Масса гнезда в два месяца в опытной группе составила 197кг, что достоверно выше по сравнению с контрольной группой на 14,5% (Р< 0,05).

Скрещивание свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы оказало положител'ное влияние на рост и сохранност' поросят (табл. 3).

Таблица 3 - Показатели роста и сохранности поросят до 2-х месячного возраста

и о и « о н сЗ 2 о X X м о о м Й о « Показатели

.0 с с & Кол-во поросят при отъеме, гол. Масса 1 головы в 2-х месячном возрасте, кг Среднесуточный прирост до 2-х месячного возраста, г Сохранность поросят, %

1 контр. (ЛВхЛВ) 5 9,6±0,5 17,0±0,6 263,3±8,3 82,1±11,0

2 (КБхЛВ) 5 10,8±0,3* 18,4±0,5* 281,7±9,1* 90,8±10,2

Различия статистически достоверны по сравнению с контролем: *- Р< 0,05;

Количество поросят при отъеме было выше в опытной группе по сравнению с контрольной на 12,5%,. Разница достоверна (Р< 0,05).

Масса одного поросенка в двухмесячном возрасте в опытной группе была значительно выше - на 1,4 кг (8,2%), по сравнению с контрольной группой. Разница достоверна при Р< 0,05.

Среднесуточный прирост был также достоверно выше у поросят, полученных в резул'тате скрещивания свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы. Разница составила 18,4г, что достоверно выше по сравнению со среднесуточным приростом чистопородных поросят на 7% (Р< 0,05).

Сохранность двухпородных помесей (90,8%), была выше сохранности чистопородных сверстников (82,1%).

При изучении откормочной продуктивности было установлено, что подсвинки, полученные от скрещивания свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы, имели более высокие показатели откормочной продуктивности по сравнению с их чистопородными сверстниками (табл. 4).

Таблица 4 - Откормочные качества чистопородного и помесного молодняка

Показатели 1 группа (контрольная) (ЛВхЛВ) 2 группа (КБхЛВ)

Количество голов 20 20

Живая масса при постановке на откорм в возрасте 4 мес., кг 50,0±1,45 52,0±1,31

Живая масса при снятии с откорма, кг 100,1±0,14 100,0±0,19

Продолжительность откорма, дни 85±4,5 71±3,1**

Возраст достижения живой массы 100 кг, дни 207±4,8 193±3,6*

Среднесуточный прирост на откорме, г 589±21,7 676±19,3**

Затраты корма на 1 кг прироста, к. ед. 3,8±0,09 3,7±0,1

Различия статистически достоверны по сравнению с контролем: *- Р< 0,05; **- Р< 0,01; ***- Р< 0,001

У молодняка опытной группы (КБ х ЛВ) по сравнению с контрольной группой (ЛВ х ЛВ) гетерозис по живой массе в четырехмесячном возрасте составил 4%; продолжител'ност' откорма сократилась на 14 дней или на 19,7% (Р< 0,01); возраст достижения живой массы 100 кг снизился на 7,3% (Р< 0,05). Среднесуточный прирост поросят на откорме также был выше у помесных животных и составил 676 граммов, что выше, чем у чистопородных поросят на 14,8% (Р< 0,01), при этом затраты корма на 1 кг прироста в опытной группе были ниже на 0,1 к.ед.

Таким образом, результаты проведенных исследований свидетельствуют о том, что применение двухпородного скрещивания, а именно: скрещивание свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы, способствовало проявлению гетерозиса у помесных поросят. То есть повысилась сохранност' поросят-сосунов, живая масса гнезда в двухмесячном возрасте и одного поросенка при отъеме в возрасте 60 дней, улучшились откормочные качества помесного молодняка, такие как: возраст достижения живой массы 100 кг, среднесуточные приросты и затраты корма на один килограмм прироста.

Выводы

1. Скрещивание свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы позволило значител'но увеличит' крупноплодност' поросят на 0,3 кг или на 25% (Р< 0,01).

2. Масса гнезда в два месяца была выше в опытной группе по сравнению с контрольной на 14,5% (Р<

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

0,05).

3. Скрещивание свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы оказало положител'ное влияние на рост и сохранност' поросят. Масса одного поросенка в двухмесячном возрасте в опытной группе была выше на 8,2%, среднесуточный прирост был также достоверно выше на 7% по сравнению с контрол'ной группой. Двухпородные помеси также отличались более

высокой сохранност'ю (90,8%), чем их чистопородные сверстники (82,1%).

4. Подсвинки, полученные от скрещивания свиноматок ливенской породы с хряками крупной белой породы, имели более высокие показатели откормочной продуктивности по сравнению с их чистопородными сверстниками: живая масса в

четырехмесячном возрасте была выше на 4%; продолжител'ност' откорма сократилас' на 14 дней; среднесуточный прирост был выше у помесных животных на 14,8%; затраты корма на 1 кг прироста сократились на 0,1 к.ед.

Литература

1. Гришкас, С. Улучшение генетического потенциала свиней в ОАО «Смолмясокомбинат» / С.

Гришкас, Г. Фуников, Ю. Вострикова, В. Иозайтене // Свиноводство. - 2006. - № 2. - С. 2-3.

2. Мысик, А.Т. Развитие животноводства на современном этапе / А.Т. Мысик // Зоотехния. - 2006.

- № 1. - С. 2-10.

3. Гегамян, Н. Эффективность производства свинины на предприятии промышленного типа / Н. Гегамян, Н. Пономарев, Н. Логинов // Свиноводство.-№ 2. - 2006. - С. 24-26.

4. Дунин, И. Состояние свиноводства в хозяйствах Российской Федерации / И. Дунин,

В. Гарай, А. Новиков, Е. Суслина, А. Кочетков // Свиноводство. - 2005. - № 4. - С. 2-5.

УДК 549.67:[636+619]

Б.Л. Белкин, доктор ветеринарных наук В.А. Кубасов,аспирант ФГБОУ ВПО Орёл ГАУ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХОТЫНЕЦКИХ ПРИРОДНЫХ ЦЕОЛИТОВ В ВЕТЕРИНАРИИ И

ПТИЦЕВОДСТВЕ

Приведена характеристика природных цеолитов и дано их применение в ветеринарии, животноводстве и птицеводстве.

Ключевые слова: цеолитыг, крупныш рогатыш скот, свиньи, куры1.

Увеличение производства продуктов

животноводства тесно связано с эффективност'ю испол'зования кормов и профилактикой болезней животных. С этой цел'ю, последние годы, все шире стали применят'ся нетрадиционные кормовые добавки и в их числе природные минералы. Не прекращается поиск минерал'ных и биологически активных добавок из местного сыр'я. Наиболее глубоко изучены природные цеолиты.

Перед нами стояла задача - дать научное обоснование возможности испол'зования

крупнорогатому скоту, свин'ям и птицам в качестве кормовой добавки хотынецких природных цеолитов. Эту работу под руководством и при участии профессора Б.Л. Белкина в Орловском

государственном аграрном университете проводили при выполнении диссертационных работ на соискание ученой степени кандидата наук - Р.И. Тормасов, А. А. Гревцев, А.Н. Дьяконов, Т.В. Смагина и

продолжает работу аспирант В.А. Кубасов. Весомый вклад в изучение хотынецких цеолитов внесла профессор Брянской госсел'хозакадемии

Т.Л. Талызина, доцент Курской госсел'хозакадемии

С.И. Шуклин и другие.

Цеолиты представляют собой широко

распространенную группу минералов, относящихся к водным алюмосиликатам щелочных и щелочноземел'ных металлов с тетраэдричным структурным каркасом, включающем каналы и пустоты, занятые катионами и молекулами воды. Катионы, находящиеся в каналах, которые легко замещаются, поэтому их называют обменными в отличии от алюминия и кремния, которые в обычных

The characteristic natural zeolites is resulted and their application in veterinary science, animal industries and poultry farming is given.

Key words: zeolites, a horned cattle, pigs, hens

условиях не обмениваются и называются каркасными атомами. Благодаря строгим размерам пор внутри полостей природные цеолиты обладают молекулярноситовыми свойствами, являются хорошими адсорбентами для многих неорганических и органических веществ. Это очень важное свойство цеолитов (С.Г. Кузнецов, 1994)[6].

Бол'шие запасы цеолитов разведаны в Болгарии, Венгрии, Чехословакии, Японии, США и других странах мира. На территории России разведанные ресурсы составляют около 10 млрд. тонн. Наиболее крупные месторождения - Пегасское (Кузбасс), Чугуевское (Приморье), Шивыртуйское (Читинская область). В европейской части страны так же обнаружены бол'шие запасы сыр'я, в частности, Хотынецкие месторождения Орловской области (Н.И. Лебедев, 1994; Р.В. Челищева, 1980)[7,14].

Природные цеолиты стали широко испол'зоват'ся в сел'ском хозяйстве. При внесении в почву они задерживают влагу, способствуя лучшей вегетации растений, снижают нагрузку гербицидов и пестицидов, умен'шают содержание нитратов, тяжелых металлов и радиоактивных изотопов (Г. А. Романов, 1991; Л.П. Степанова и

Д.А. Василевский; Т.Х. Ишакаев и Р.С. Шакиров, 2001)[11,13,5].

Природные цеолиты эффективно используются в ветеринарии для профилактики и лечения незаразных болезней, токсикозов, гинекологических болезней, кожных заболеваний (А.Н. Шадрин и другие, 1990; Н.И. Петункин и А.А. Черновский, 1990; Б.Л. Белкин, 2003; Е. Андрианова и другие, 2006)[15,9,3,1].

Вестник

ОрелГАу

№6(33)

декабрь 2011

Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году

Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Орловский государственный аграрный Университет»______________________________________________________________

Редакционный совет:

Парахин Н.В. (председатель) Амелин А.В. (зам. председателя) Астахов С.М.

Белкин Б.Л.

Блажнов А.А.

Буяров В.С.

Гуляева Т.И.

Гурин А.Г.

Дегтярев М.Г.

Зотиков В.И.

Иващук О.А.

Козлов А.С.

Кузнецов Ю.А.

Лобков В.Т.

Лысенко Н.Н.

Ляшук Р.Н.

Мамаев А.В.

Масалов В.Н.

Новикова Н.Е.

Павловская Н.Е.

Попова О.В.

Прока Н.И.

Савкин В.И.

Степанова Л.П.

Плыгун С.А. (ответств. секретар') Золотухина О.А. (редактор)

Адрес редакции:

302019, г. Орел, ул. Генерала Родина, 69.

Тел.: +7 (4862) 45-40-37 Факс: +7 (4862) 45-40-64 E-mail: [email protected] Сайт журнала: http://ej.orelsau.ru

Свидетельство о регистрации ПИ 7ФС77-21514 от 11.07.2005 г.

Специалист регионального методического центра по УДК: Служеникина А.М. Технический редактор: Мосина А.И.

Сдано в набор 2.12.2011 г. Подписано в печат' 13.12.2011 г. Формат 60x84/8. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.

Объём 13,8 усл. печ. л. Тираж 300 экз. Издател'ство Орел ГАУ, 302028, г. Орел, бульвар Победыы 19. Лицензия ЛР 7021325 от 23.02.1999 г.

Журнал рекомендован ВАК Минобрнауки России для публикаций научны1х работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций

Содержание номера

Обращение губернатора Орловской области А.П. Козлова к участникам Международной конференции «Мясное животноводство в России: пути и

перспективы развития»............................................................... 2

Приветственное слово к участникам конференции ректора Орловскогу

государственного агуарногоуниверситета, академика РАСХНН.В. Парахина................ 3

Амерханов Х.А. О развитии мясного скотоводства в России............................. 5

Мирошников С.А., Тихонов А.А. Современное состояние и перспективы развития

производства говядины в России...................................................... 10

Демин Н.Я. Современное свиноводство России: проблемы и перспективы.................. 13

Альберс Г. Технологические платформы в мире......................................... 15

Егоров И.А., Буяров В.С. Развитие новых направлений в области селекции, кормления и

технологии бройлерного птицеводства................................................. 17

Ляшук Р.Н. Мясное скотоводство Орловской области: потенциал и пути его

реализации..........................................................................24

Сеин Д.О., Масалов В.Н., Ильючик А.К. Состояние эндометрия у ремонтных свинок

после стимуляции половыми феромонами хряка.......................................... 27

Павловская Н.Е., Горькова И.В., Гагарина И.Н. Гнеушева И.А., Гагарина А.Ю.

Технология создания биологически активных добавок для животноводства............. 29

Дедкова А.И., Сергеева Н.Н. Улучшение продуктивных качеств свиней ливенской

породы путём применения двухпородного скрещивания................................... 32

Белкин Б.Л., Кубасов В.А. Использование хотынецких природных цеолитов в

ветеринарии и птицеводстве.......................................................... 35

Полухина М.Г., Шендаков А.И. Тенденции и перспективы развития племенного

скотоводства в Орловской области.................................................... 39

Крюков В.И, Ляшук Р.Н, Цветинский С.А. Анализ аберраций хромосом у свиней и крупного рогатого скота: первые результаты цитогенетического мониторига

сельскохозяйственных животных Орловской области..................................... 44

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Учасов Д.С., Ярован Н.И., Сеин О.Б., Ашихмин Д.С. Иммуно-биохимический статус и продуктивность поросят-сосунов и отъемышей при использовании пробиотика

«проваген».......................................................................... 49

Михеева Е.А. Интенсивность роста молодняка симментальского голштинизированного

скота в зависимости от уровня радиации.............................................. 51

Смагина Т.В., Клейменова Н.В. Влияние биологически активных веществ на убойные

показатели и качество мяса свиней................................................... 54

Абрамкова Н.В., Феофилова Ю.Б., Козлов А.С. Особенности роста телят при различных

уровнях цинка в рационах............................................................ 57

Родина Н.Д., Степанов Д.В. Продолжительность хозяйственного использования чернопестрых голштинизированных коров.................................................... 59

Малявко В.А., Малявко И.В., Гамко Л.Н., Масалов В.Н. Эффективность использования питательных веществ рациона коровами в первые 100 дней лактации с учётом их

авансированного кормления за 21 день до отёла....................................... 63

Москвина А.С., Максимов В.И., Верховский О.А. Морфофизиологические показатели

крови глубокостельных коров при вакцинации.......................................... 65

Тимохин О.В., Скребнева Е.Н., Лыков А.А., Рогожина Н.В., Скребнев С.А., Сахно Н.В. К диагностике дисфункции молочной железы у самок сельскохозяйственных

животных............................................................................ 68

Тамарова Р.В., Дряничева С.В. Генеалогическая структура и молочная продуктивность коров михайловского типа ярославской породы крупного рогатого

скота............................................................................... 71

Мамаев А.В., Лещуков К.А., Меркулова С.С. Испол'зование акупунктурных методов

для регулирования качества молока коров разного возраста......................... 75

Ермишин А.С. Ранговая оценка по основным селекционным признакам импортного скота

в России............................................................................ 79

Бе)бородов П.Н. О заболеваниях сычуга крупного рогатого скота, не связаных с

проведением хирургической репозиции при лечении..................................... 82

Чеченок Н.Н. Динамика микроорганизмов в слизистой оболочке двенадцатиперстной

кишки ягнят в раннем постнатальном онтогенезе....................................... 87

Гамко Л.Н., Малявко В.А., Малявко И.В. Изменение живой массы коров под влиянием авансированного кормления их за 21 ден' до отёла и в первую фазу

лактации............................................................................ 89

Жданов С.И., Соболев В.Е. Защитные свойства гликозаминогликанов к повреждающему

действию уксусной кислоты при экспериментальном цистите............................. 92

Нигматулин Р.М. Молочность крольчих разных пород и факторы, влияющие на неё... 95

Подгорный В.М. Инвестиционная активност' в регионал'ном АПК: состояние,

стратегические приоритеты........................................................... 100

Ильдутов Е.А., Сюкрева Е.И. Энергоемкост' производства продукции молочно-мясного скотоводства в хозяйствах Ульяновской области....................................... 104

© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2011

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.