CC BY
41
Hygiene & Sanitation (Russian Journal). 2016; 95(9)
_DOI: http://dx.doi.org/10.1882/0016-9900-2016-9-865-868
Original article
О ШИНКАРУК Е.В., АГБАЛЯН Е.В., 2016 УДК 614.7:612.6.05.14.08(571.121)
Шинкарук Е.В., Агбалян Е.В.
ЦИТОГЕНЕТИЧЕСКИЙ СТАТУС ЖИТЕЛЕЙ ГЫДАНСКОГО ПОЛУОСТРОВА
ГКУ ЯНАО «Научный центр изучения Арктики», 629008, Салехард
Актуальность настоящего исследования на Гыданском полуострове заключается в малой изученности и труд-нодоступности территории, планируемом интенсивном промышленном освоеним полуострова Гыдан - с 2011 г. приобретены лицензии на освоение лицензионных участков на полуострове сроком до 2031 г. Промышленные разработки неизбежно приведут к определенным экологическим сдвигам, поступлению вредных веществ в биосферу, аккумуляции техногенных загрязнителей в почве и водоисточниках. Предполагаемое освоение территории Гыданского полуострова ставит задачу оценки влияния газо- и нефтедобычи в условиях Крайнего Севера на здоровье как коренного, так и привлекаемого в этот регион населения. Одним из информативных подходов к оценке здоровья населения является оценка цитогенетического статуса с использованием неинвазивного анализа буккального эпителия. Цель исследования: определить цитогенетический статус жителей с. Антипаюта Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО) для оценки влияния факторов окружающей среды на здоровье населения на современном этапе промышленного освоения территории. Объектом исследования служили образцы буккального эпителия 81 коренного и пришлого жителей ЯНАО. Анализ препаратов проводили на микроскопе Nikon Eclipse E100. Для оценки цитогенетического статуса индивида использовали предложенный Л.П. Сычевой (2012) индекс накопления цитогенетических нарушений (Iac). Проведен анализ показателей клеток буккального эпителия жителей, проживающих в селе, в сравнении с контрольной группой. Показано, что частота встречаемости микроядер и ядерных протрузий не превышает показателей группы контроля. Индекс накопления цитогенетических повреждений для населения села составляет 0,78 ± 0,07% и соответствует низкому уровню. Сумма клеток с микроядрами и протрузиями в проведенном исследовании на 14,6% ниже средних контрольной группы. Интенсивность пролиферативных процессов и апоптоза в группах сравнения протекают равномерно.
Ключевые слова: буккальный эпителий; цитогенетический статус; нефтепродукты; коренное население; пришлое население; кариологические показатели; генотоксическое воздействие; индекс накопления цитогенетических нарушений; северные территории.
Для цитирования: Шинкарук Е.В., Агбалян Е.В. Цитогенетический статус жителей Гыданского полуострова. Гигиена и санитария. 2016; 95(9): 865-868. DOI: http://dx.doi.org/10.18821/0016-9900-2016-95-9-865-868
Shinkaruk E.V., Agbalyan E.V.
CYTOGENETIC STATUS OF THE RESIDENTS OF THE GYDANSKY PENINSULA (GYDAN)
Scientific Center of Arctic Research, Salekhard, 629008, Russian Federation
The relevance of the study on the Gydansky Peninsula lies in poor knowledge and inaccessibility of the territory, planned intensive industrial development of the Gydansky Peninsula, in 2011 there were received licenses for the exploration of license areas at the peninsula up to 2031. Industrial development will inevitably lead to certain environmental shifts, emission of the harmful substances into biosphere, the accumulation of anthropogenic pollutants in soil and water sources. The proposed development of the territory of the Peninsula Gydan sets the task of assessment of the impact of gas and oil production in conditions of the far North on health, as well indigenous persons as employees recruited to this of the region. One of the informative approaches to the assessment of population health is the assessment of the cytogenetic status with the use of noninvasive analysis of buccal epithelium. The aim of the study is to determine the cytogenetic status of the inhabitants of the village of Antipayuta of the Yamal-Nenets Autonomous Okrug for the assessment of the impact of environmental factors on the health of the population at the present stage of the industrial development of the territory. Samples of buccal epithelium of 81 alien and indigenous people of the Yamal-Nenets Autonomous district were the object of the investigation. There was performed the analysis of indices of cells of buccal epithelium of the residents living in the village in comparison with the control group. The analysis of samples was performed on a Nikon Eclipse E100 microscope. For the assessment of the cytogenetic status of the individual there was used the proposed by Sycheva L. P. (2012- Index of accumulation of cytogenetic damages (1ас). It is shown that the frequency of occurrence of micronucleus and nuclear protrusions does not exceed the performance of the control group. The index of accumulation of cytogenetic damage for the population of the village is 0.78±0.07% and corresponds to a low level. The analysis of indices of buccal epithelial cells of residents living in rural areas was performed in the comparison with the control group The prevalence rate of cells with micronuclei and protrusions were shown to account of 14.6% andfail to exceed indices in the control group. Accumulation index of cytogenetic damages for the village population is 0.78 ± 0.07 % and corresponds to the low level. The amount of cells with micronuclei and protrusions in the current study is by 14.6% lower than the average of the control group. The intensity of proliferative processes and apoptosis in the comparison groups occurs evenly.
Keywords: buccal epithelium; cytogenetic status; petroleum products; indigenous people; migrant population;
karyological indices of genotoxic exposure; the index of accumulation of cytogenetic damage; Antipayuta.
For citation: Shinkaruk E.V., Agbalyan E.V. Cytogenetic status of the residents of the Gydansky Peninsula (Gydan). Gigiena i Sanitaria (Hygiene and Sanitation, Russian journal) 2016; 95(9): 865-868. (In Russ.). DOI: http://dx.doi.org/10.18821/0016-9900-2016-95-9-865-868
For correspondence: Elena V. Shinkaruk, MD, Junior researcher, Environmental Research Sector, Scientific Center of Arctic
Research, Salekhard, 629008, Russian Federation. E-mail: [email protected]
Information about authors: Fedichkina T.P., orcid: 0000-0001-5369-207XVoki
Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.
Acknowledgment. The study had no sponsorship.
Received: 11.02.2016
Accepted: 14.04.2016
гиена и санитария. 2016; 95(9)
РРк http://dx.doi.org/10.1882/0016-9900-2016-9-865-868_
Оригинальная статья
Введение
В настоящее время освоение запасов углеводородов связывают с северными территориями России, в частности с полуостровом Гыдан (Ямало-Ненецкий автономный округ - ЯНАО). Полуостров находится на территории Западно-Сибирской равнины, вдается в Карское море между Тазовской и Обской губами на западе и Енисейским заливом на востоке. Большую часть полуострова занимает Тазовский район, который является самым крупным по территории районом Тюменской области. Расположен за Полярным кругом, на правой стороне Обской губы, простирается на 750 км с севера на юг и до 300 км с запада на восток. Одним из основных населенных пунктов Гыданского полуострова является национальное село Тазовского района Антипаюта с числом жителей 2593 человека. Жители села занимаются оленеводством, рыболовством, охотпромыслом. В 1980 г. рядом с селом было открыто газоконденсатное месторождение «Антипаютинское» (ООО «Газпром добыча Ямбург»). В 2014 г. компания «НОВАТЭК» проводила полномасштабные геологоразведочные работы, бурение разведочных скважин.
Промышленные разработки неизбежно приведут к истощению естественного потенциала и поступлению вредных веществ в биосферу, аккумуляции техногенных загрязнителей в почве и водоисточниках. В настоящее время определено, что компоненты нефти и продукты ее трансформации (полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), бенз(а)пирен, фенолы, тяжелые металлы и др.) оказывают токсическое, мутагенное, канцерогенное действие на живые организмы, что также приводит к нарушению генетической структуры природных популяций [1]. Уже сейчас отмечен экологический ущерб данной территории в связи с тем, что велась разведка углеводородного сырья, и было пробурено 20 скважин. В настоящее время 1 скважина законсервирована, остальные скважины ликвидированы. Площадь загрязненной территории составляет 22,4 га. Источниками загрязнения Антипаютинской тундры являются древесные отходы, металлоконструкции, трубы, остатки буровых установок, гусеничной техники, емкости горючесмазочных материалов (ГСМ) [2].
Предполагаемое освоение территории Гыданского полуострова ставит задачу оценки влияния газо- и нефтедобычи в условиях Крайнего Севера на здоровье как коренных, так и привлекаемых в этот регион жителей. Одним из информативных подходов к оценке здоровья населения является оценка цитогенетического статуса с использованием неинвазивного анализа буккального эпителия [3-5]. Этот подход использован при оценке цитогенетического статуса детей Чеченской республики, проживающих в условиях нефтезагрязнения почв, где показано неблагоприятное действие этого фактора на их здоровье [6]. При обследовании рабочих-нефтяников, занятых в сфере нефтедобычи на севере Томской и Тюменской областях, установлено, что при наличии в генотипе делетированной (нулевой) формы аллеля гена GSTM1, наблюдается увеличение числа клеток с микроядрами и уровня бенз(а)пирена в моче, обладающего выраженным мутагенным действием. Возможно, это связано не только с воздействием компонентов нефти, но и с разнообразными факторами как природного, так и антропогенного происхождения [7].
Исследование клеток буккального эпителия позволяет выявлять цитогенетические аномалии у людей, проживающих на неблагоприятных территориях [4]. В исследовании В.В. Юрченко и соавт. [8] показано, что умеренное токсическое воздействие на буккальные эпителиоциты ускоряет старение клетки и вызывает их смерть. В проведенных нами исследованиях [9] была выявлена связь между уровнем загрязнения питьевой воды и цитогенетическими показателями.
Ранее цитогенетический статус жителей Гыданского полуострова не изучали.
Для корреспонденции: Шинкарук Елена Владимировна, мл. науч. сотр. сектора экологических исследований ГКУ ЯНАО «Научный центр изучения Арктики», 629008, Салехард. E-mail: [email protected]
Цель исследования: определить цитогенетический статус жителей с. Aнтипаюта ЯHAО для оценки влияния факторов окружающей среды на здоровье населения на современном этапе промышленного освоения территории.
Материал и методы
Объектом исследования служили образцы буккального эпителия 81 коренного и пришлого жителей ЯHAО. Характеристика обследуемых групп представлена в табл. 1.
В обследуемой группе жителей с. Aнтипаюта образцы буккального эпителия были собраны у 5Q человек в сентябре 2Q15 г. Средний возраст обследованных составил 32,8 ± 1Q,7 года. Пришлое население представлено русскими, украинцами, татарами и др.; коренные жители ненцы. Среди обследованных не было работников нефтедобывающей отрасли, все являлись постоянными жителями с. Aнтипаюта.
Группа сравнения сформирована из числа жителей г. Ш-дым Hадымского района и включала 31 человека. Средний возраст в контрольной группе составил 37,4 ± 9,5 года. Обе выборки соответствовали следующим критериям: на момент обследования участники были здоровы (не болели в течение 3Q дней), не принимали лекарственных препаратов, не курили, не злоупотребляли алкоголем. Обследованные лица контрольной группы являлись сотрудниками офисного центра, не работали в нефтедобывающей отрасли, являлись постоянными жителями г. Hадым.
Препараты буккального эпителия готовили в соответствии с методическими рекомендациями H.H. Беляевой и соавт. [4]. От каждого индивида анализировали по 1QQQ клеток в соответствии с классификацией и критериями Л.П. Сычевой [1Q]. Aнализ препаратов проводили на микроскопе Nikon Eclipse E1QQ. Для оценки цитогенетического статуса индивида использовали предложенный Л.П. Сычевой [11] индекс накопления цитогенетических нарушений - Index of accumulation of cytogenetic damage (Iac) и разделение на три группы риска: с низким (Iac < 2), умеренным (2 < Iac < 4) и высоким (Iac > 4). Формула расчета: !ас = (IcJp/Iapop)^1QQ, где Ic - cytogenetic index (сумма клеток с микроядрами, ядерными протрузиями и межъядерными мостами в промилле), Ip - index of proliferation (сумма клеток с двумя и более ядрами в промилле), Iapop - apoptotic index (сумма всех клеток в апоптозе в промилле).
Статистический анализ проводили с использованием программы Statistica v.8.Q, он включал описание средних значений, ^-критерий Манна-Уитни. При уровне p < Q,Q5 различия оценивались как статистически значимые.
Результаты и обсуждение
Результаты исследования представлены в табл. 2. Частота клеток с микроядрами у жителей села оказалась в 9 раз ниже, чем в группе сравнения, и составила Q,Q2 ± Q,Q2 против Q,19 ± Q,Q6 (p > Q,Q5). Интегральный показатель цитогенетического действия в обеих группах достоверных отличий не имеет.
Появление клеток с двумя ядрами и более указывает на нарушение митотического деления, что может быть связано с нарушением образования актиновых микрофиламентов и клеточной перетяжки в конце телофазы [1Q, 12]. В нашем исследовании частота клеток с двумя ядрами и более на 28,5% ниже в группе обследованных жителей с. Aнтипаюта по отношению к группе сравнения (табл. 2). Доля клеток со сдвоенными ядрами составила 1,Q6 ± Q,12 против 1,39 ± Q,12, p > Q,Q5. Интегральный показатель пролиферации достоверно ниже в группе жителей села.
Численность клеточной популяции регулируется программой апоптоза клеток. Клетки с цитогенетическими нарушениями могут удаляться из популяции за счет интенсификации апоптоза. Морфологические изменения клетки в этом процессе выражаются в разной степени распада конденсированного хроматина, завершаются кариорексисом и кариолизисом.
При анализе клеток с деструкцией ядра исследованные показатели у жителей села Aнтипаюта статистически достоверно отличались по отношению к группе сравнения, а именно отмечено повышение частоты клеток с повреждением ядерной
Hygiene & Sanitation (Russian Journal). 2016; 95(9)
_DOI: http://dx.doi.org/10.1882/0016-9900-2016-9-865-868
Original article
Таблица 2
Показатели цитогенетического статуса жителей с. Антипаюта в сравнении с показателями населения г. Надым (группа контроля)
Таблица 1
Характеристика обследованного населения
Показатель
Все обследованные
с. Антипаюта
г. Надым
Число обследованных: мужчин женщин
81 50 31
36 (44%) 29 (58%) 7 (23%) 45 (56%) 21 (42%) 24 (77%)
Средний возраст (количество 33,8 ± 9,7 32,8 ± 10,7 37,4 ± 9,5 лет), Хср ± ст.откл. (пределы (18-60) (18-60) (20-50) варьирования)
мембраны (1,74 ± 0,36 против 0,29 ± 0,12,p < 0,01) и с конденсацией хроматина.
В то же время по отношению к группе сравнения статистически достоверно снижена частота клеток с такими показателями как клетки:
- с перинуклеарной вакуолью 8,08 ± 1,04 против 20,74 ± 1,24, p < 0,01;
- с полным кариолизисом 23,46 ± 1,42 против 30,61 ± 1,43, p < 0,01.
В целом апоптотический индекс ниже в группе жителей с. Антипаюта по сравнению с группой сравнения (73,66 ± 5,11 и 86,16 ± 2,83 соответственно).
Для оценки цитогенетического статуса в группах сравнения рассчитали индекс накопления цитогенетических нарушений (Iac). В обеих группах Iac соответствовал низкому уровню (Iac < 2). Однако в группе жителей села индекс Iac в 1,56 раза был ниже группы сравнения. Возможно это связано с тем, что данное поселение располагается в относительно чистом районе округа и разработки углеводородных месторождений не достигли значительных масштабов по сравнению с другими районами Ямала.
Выводы
1. Впервые на территории полуострова Гыдан (ЯНАО) проведено исследование по изучению цитогенетических показателей жителей села Антипаюта.
2. Результаты цитогенетического исследования не выявили превышений таких показателей, как частота клеток с микроядрами и частота клеток с протрузиями по сравнению с группой контроля. В обследованной выборке из числа жителей села реже встречались клетки с микроядрами.
3. Интенсивность пролиферативных процессов и апоптоза в группах сравнения протекают равномерно.
4. На современном этапе промышленного освоения территории Гыданского полуострова индекс накопления цитогене-тических повреждений для жителей с. Антипаюта ЯНАО составляет 0,78 ± 0,07%о и соответствует низкому уровню.
5. Полученные данные представляют интерес для проспективного контроля цитогенетического статуса населения полуострова Гыдан в связи с планируемым активным освоением территории.
Финансирование. Исследование не имело спонсорской поддержки.
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Литература (п. 3
с м.
References)
1. Солтаева А.М. Цитогенетические эффекты нефтехимического загрязнения у детей чеченской популяции в зависимости от полиморфизма генов оксидативного ответа, детоксикации ксенобиотиков и репарации ДНК: Автореф. дисс. ... канд. биол. наук. М.; 2013.
2. Информационно-аналитическая система «Экопаспорт». Available at: www.dprr-baz.yanao.ru.
4. Беляева Н.Н., Сычева Л.П., Журков В.С., Шамарин А.А., Коваленко М.А. Гасимова З.М. и д.р. Оценка цитологического и цитогенетического статуса слизистых оболочек полости носа и рта у человека. Методические рекомендации. М.; 2005.
5. Рахманин Ю.А., Сычева Л.П., ред. Полиорганный микроядерный тест в эколого-гигиенических исследованиях. М.; 2007.
6. Джамбетова П.М., Молочаева Л.Г., Махтиева А.Б., Сычева Л.П.
Показатели исследования клеток бук- с. Антипаюта (n = 50) г. Надым (n = 31)
кального эпителия X ср. ± m
Цитогенетические показатели, %%
Частота клеток с микроядрами 0,02 ± 0,02 0,19 ± 0,06
Частота клеток с протрузиями 1,44 ± 0,09 1,48 ± 0,10
Интегральный показатель цитогене- 1,46 ± 0,09 1,71 ± 0,11 тического действия (сумма клеток с микроядрами и протрузиями)
Показатели пролиферации, %%
Частота клеток с двумя ядрами и 1,68 ± 0,14 2,35 ± 0,16 более
Частота клеток со сдвоенными 1,06 ± 0,12 1,39 ± 0,12 ядрами
Интегральный показатель 2,74 ± 0,16* 3,74 ± 0,23 пролиферации (сумма клеток с двумя ядрами и сдвоенными ядрами)
Показатели деструкции ядра (апоптоза/некроза), %%
Частота клеток с повреждением 1,74 ± 0,36* 0,29 ± 0,12 кариолеммы
Частота клеток с перинуклеарной 8,08 ± 1,04* 20,71 ± 1,24 вакуолью
Частота клеток с началом 174,54 ± 9,07 205,19 ± 7,36 кариолизиса
Частота клеток с конденсацией 265,96 ± 9,37* 227,61 ± 7,99 хроматина
Частота клеток с кариопикнозом 19,94 ± 1,89 25,68 ± 0,99
Частота клеток с кариорексисом 26,26 ± 1,77 29,87 ± 1,61
Частота клеток с кариолизисом 23,46 ± 1,42* 30,61 ± 1,43 (полный)
Апоптотический индекс поздних 73,66 ± 5,11 86,16 ± 2,83 стадий деструкции ядра (сумма клеток с кариопикнозом, кариорекси-сом, полным кариолизисом)
Апоптотический индекс всех стадий 514,16 ± 13,63 518,97 ± 15,30 деструкции ядра
Индекс накопления 0,78 ± 0,11 1,23 ± 0,16 цитогенетических повреждений Iac
Примечание. * - p < 0,01достоверные отличия при сравнении данных по критерию Манна-Уитни.
Оценка влияния загрязнения почв нефтепродуктами на цитогенетический статус и показатели апоптоза в клетках буккального эпителия у детей. Экологическая генетика. 2009; (4): 34-40.
7. Ямковая Е.В., Ильинских Н.Н., Ильинских И.Н., Ильинских Е.Н. К вопросу об использовании генетических критериев в профессиональном отборе трудовых ресурсов на нефтепромыслах Сибири. Экология человека. 2013; (10): 3-8.
8. Юрченко В.В., Кривцова Е.К, Подольная М.А., Беляева Н.Н., Малышева А.Г., Дмитриева Р. А. и др. Микроядерный тест эпителия щеки в комплексной оценке экологического благополучия детей в Москве. Гигиена и санитария. 2007; (6): 83-6.
9. Агбалян Е.В., Шинкарук Е.В Изучение мутагенной активности питьевого водоснабжения в городе Надым Ямало-Ненецкого автономного округа. В кн.: Сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции. Вопросы образования и науки: теоретический и методический аспекты. Том 1. Тамбов; 2015: 11-6.
10. Сычева Л.П. Биологическое значение, критерии определения и пределы варьирования полного спектра кариологических показателей
гиена и санитария. 2016; 95(9)
DOI: http://dx.doi.org/10.1882/0016-9900-2016-9-868-872_
Оригинальная статья
при оценке цитогенетического статуса человека. Медицинская генетика. 2007; (11): 3-11.
11. Сычева Л.П. Цитогенетический мониторинг для оценки безопасности среды обитания человека. Гигиена и санитария. 2012; (6): 68-72.
12. Ковалева О.А., Безденежных Н.А., Кудрявец Ю.И. Нехромосомный цитогенетический анализ соматических клеток млекопитающих. Biopolymers and Cell. 2013; 29(1): 33-41.
References
1. Soltaeva A.M. Cytogenetic Effects of Petrochemical Contamination in Children of the Chechen Population, Depending on the Polymorphism of Genes of the Oxidative Response, Detoxification of Xenobiotics and DNA Repair: Diss. Moscow; 2013. (in Russian)
2. Information-analytical system «Eco passport». Available at: www.dprr-baz.yanao.ru. (in Russian)
3. Tolbert P.E., Shy C.M., Allen J.W. Micronuclei and other nuclear anomalies in buccal smears: a field test in snuff users. Am. J. Epidemiol. 1991; 134: 840-50.
4. Belyaeva N.N., Sycheva L.P., Zhurkov V.S., Shamarin A.A., Kovalenko M.A., Gasimova Z.M. et al. Assessment of Cytological and Cytogenetic Status of Human Nasal and Oral Mucosa. Guidelines [Otsenka tsitologichesk-ogo i tsitogeneticheskogo statusa slizistykh obolochek polosti nosa i rta u cheloveka. Metodicheskie rekomendatsii]. Moscow; 2005. (in Russian)
5. Rakhmanin Yu.A., Sycheva L.P., eds. Polyorgan Micronucleus Test in Ecological-Hygienic Studies [Poliorgannyy mikroyadernyy test v ekolo-go-gigienicheskikh issledovaniyakh]. Moscow; 2007. (in Russian)
6. Dzhambetova P.M., Molochaeva L.G., Makhtieva A.B., Sycheva L.P. Assessment of influence of petroleum pollutions of soils on the cytogenetic status and indexes of apoptosis in the cells of buccal epithelium of children. Ekologicheskaya genetika. 2009; (4): 34-40. (in Russian)
7. Yamkovaya E.V., Il'inskikh N.N., Il'inskikh I.N., Il'inskikh E.N. Application of genetic criteria in the occupational selection of labour resources for the oil fields of Siberia. Ekologiya cheloveka. 2013; (10): 3-8. (in Russian)
8. Yurchenko V. V, Krivtsova E.K, Podol'naya M.A., Belyaeva N.N., Maly-sheva A.G., Dmitrieva R.A. et al. Buccal epithelial micronuclear test in the comprehensive assessment of children's ecological well-being in Moscow. Gigiena i sanitariya. 2007; (6): 83-6. (in Russian)
9. Agbalyan E.V., Shinkaruk E.V The study of mutagenic activity of drinking water supply in the town of Nadym in Yamal-Nenets Autonomous district. In: Collection of Scientific Works on Materials of the International Scientific-Practical Conference. Education and Science: Theoretical and Methodical Aspects. Volume 1 [Sbornik nauchnykh trudov po ma-terialam mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. Voprosy obrazovaniya i nauki: teoreticheskiy i metodicheskiy aspekty. Tom 1]. Tambov; 2015: 11-6. (in Russian)
10. Sycheva L.P. Biological significance, determining criteria and variation limits of the full range of karyological indicators in assessing of human cytogenetic status. Meditsinskaya genetika. 2007; (11): 3-11. (in Russian)
11. Sycheva L.P. Cytogenetic monitoring for assessment of the safety of human environment. Gigiena i sanitariya. 2012; (6): 68-72. (in Russian)
12. Kovaleva O.A., Bezdenezhnykh N.A., Kudryavets Yu.I. Nonchromo-somal cytogenetic analysis of mammal somatic cells. Biopolymers and Cell. (Ukrainian). 2013; 29(1): 33-41. (in Russian)
Поступила 11.02.16 Принята к печати 14.04.16
Гигиена питания
0 КОЛЛЕКТИВ АВТОРОВ, 2016 УДК 613.2:616-084
Тармаева И.Ю.1, Ефимова Н.В.2, Баглушкина С.Ю.1
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИТАНИЯ И РИСК ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ, СВЯЗАННЫЙ С ЕГО НАРУШЕНИЕМ
1 ГБОУ ВПО «Иркутский государственный медицинский университет» Минздрава России, 664003, Иркутск;
2 ФГБНУ «Восточно-Сибирский институт медико-экологических исследований», 665827, Ангарск
В числе факторов риска, имеющих приоритетное значение в формировании здоровья населения, ведущее место отводится рациональному питанию. Представленные результаты свидетельствуют об отсутствии в популяции взрослого населения г. Иркутска стабильной группы, питающейся регулярно, с рациональной кратностью и имеющей все необходимые приемы пищи и рекомендуемый продуктовый набор. Выявлена роль фактора питания в формировании уровня заболеваемости взрослого населения. Установлено, что риск патологии органов кровообращения составил 2,5 (95% ДИ 2,1-3,6), инфекционных и паразитарных болезней - 2,4 (95% ДИ 1,7-3,5), эндокринной системы - 2,2 (95% ДИ 1,4-3,4), и мочевыводящей системы - 2,3 (95% ДИ 1,7-3,0).
Ключевые слова: продуктовый набор, алиментарно-зависимые заболевания, взрослое население, риски нарушения здоровья.
Для цитирования: Тармаева И.Ю., Ефимова Н.В., Баглушкина С.Ю. Гигиеническая оценка питания и риск заболеваемости, связанный с его нарушением. Гигиена и санитария. 2016; 95(9): 868-872. DOI: http://dx.doi.org/10.18821/0016-9900-2016-95-9-868-872
Tarmaeva I.Yu.1, Efimova N.V.2, Baglushkina S.Yu.1
HYGIENIC ESTIMATION OF THE NUTRITION AND THE RISK OF MORBIDITY ASSOCIATED WITH ITS VIOLATION
1Irkutsk State Medical University, Irkutsk, 664003, Russian Federation;
2East-Siberian Institute of Medical and Environmental Research," 665827, Angarsk, Russia
Among risk factors possessing a main importance in the shaping of theA public health the leading place is featured to the rational nutrition. Presented results testify to the absence of stable group in the adult population of Irkutsk who eats regularly, with a rational multiplicity and having all essential meal reception and the recommended food package. There was revealed the role of nutrition in shaping of morbidity rate in the adult population. The risk of circulatory diseases was established to account of 2.5 (95% CI 2.1-3.6), the infectious and
