CC BY
14
УДК: 636.4: 547.963.4
Бучко О.М., к.б.н., н.с.; 1скра Р.Я., к.с-г.н., п.н.с.; Салига Н.О., к.б.н., с.н.с. © e-mail: inenbiol@mail.lviv.ua 1нститут бюлогп тварин УААН, м. Львгв
ВПЛИВ АНТИСТРЕСОВО1 КОРМОВО1 ДОБАВКИ НА ГЕМАТОЛОГ1ЧН1 ПОКАЗНИКИ ПОРОСЯТ В ПЕР1ОД В1ДЛУЧЕННЯ
В1Д СВИНОМАТОК
Наведено дат про вплив антистресовог кормовог добавки на гематолог1чш та ¡мунолог1чш показники поросят у перюд вгдлучення гх в1д свиноматок. Встановлено позитивний вплив згаданог добавки на вмкт гемоглобту, загальну кглькгсть еритроцит1в, лейкоцит1в i лгмфоцитгв, а також на фагоцитарну активтсть нейтрофшв та комплементарну активтсть кровi до^джуваних тварин. Пропонуеться додавання антистресовог кормовог добавки до рацюну поросят у критичний перюд вiдлучення вiд свиноматок.
Ключовi слова: поросята, стрес вiдлучення, антистресова кормова добавка.
Вступ. Як вщомо свиш вщносяться до стрес-чутливих тварин, особливо у перюд вщлучення молодняку вщ свиноматок. Вщлучення - це завжди стрес для новонароджених поросят тому, що !х переводять в незнайоме середовище, з'еднують з шшими поросятами, що призводить до змши сощальних i поведшкових реакцш; поросят вщлучають вщ свиноматки, яка передаючи з молоком антитша, захищала !х вiд захворювань; вiдлученi поросята переходять з рщкого корму на твердий i !х органiзм починае перебудовуватись до споживання нового корму, його перетравлення i розщеплення на поживнi речовини [1, 2].
На даний час в Укра1ш пропонуеться дуже багато як втизняних, так i зарубiжних антистресових препарата. Засоби, що корегують стреси i iмунодефiцити, одночасно позитивно впливають на збереження i продуктивнiсть тварин. Тому доцшьно розглядати засоби, що корегують стреси, iмунодефiцити та тдвищують загальну резистентнiсть органiзму [3, 4].
Метою дослщжень було визначити вплив антистресово! кормово! добавки (АКД) на деяю гематологiчнi та iмунологiчнi показники кровi поросят для забезпечення !х необхiдними елементами i зменшення ди стресових чинникiв у критичний перюд вщлучення вщ свиноматок.
Матер1ал i методи. Дослiдження були проведенi на базi фермерського господарства «Нагорянка», с. Малечковичi Пустомитiвського р-ну Львiвськоl област на поросятах велико! бшо! породи. Починаючи з 40-добового вiку (жива маса тварин - 6,0-7,5 кг) було сформовано 2 групи поросят - контрольна i дослщна по 8-10 голiв у кожнш. Вiдлучення поросят вiд свиноматок проводили
© Бучко О.М., 1скра Р.Я., Салига Н.О., 2009
27
в 45-добовому вщ1 Поросята тсля вщлучення утримувались в клггках по 8-10 голiв без перегрупування, годiвля проводилась стандартним ращоном вволю, з вiльним доступом до кормiв i води.
Поросятам дослщно! групи починаючи з 40- i до 54-добового вiку до стартового комбжорму «PROVIMI»-5110, що використовуеться в даному господарств^ додавали антистресову кормову добавку з розрахунку 1% (6г на тварину на добу). Контрольна група поросят отримувала тiльки комбжорм «PROVIMI»-5110 без згадано! добавки. До складу АКД входять: вiтамiни А, Д3, Е, Н, К3, С, групи В (Вь В2, В5, В6, Вс, В3, В4, В12) та мiкроелементи (Fe, Си, Zn, Мп, Со, I, Se), а також амшокислоти лiзин i метюнш.
Матерiалом для дослiдження служила кров поросят обох дослщжуваних груп, вдабрана в 40-, 46-, 51- та 58-добовому вiцi з передньо! порожнисто! вени. В цiльнiй кровi свиней визначали гематологiчнi показники (кiлькiсть еритроциив, лейкоцитiв, лейкоформулу), iмунологiчнi показники (фагоцитарну актившсть нейтрофiлiв, комплементарну активнiсть сироватки кров^ та концентрацiю гемоглобiну [5]. Одержат цифровi данi опрацьовували статистично.
Результати дослщження. Характерними показниками iнтенсивностi обмiнних процесiв у кровi свиней е кшьккть еритроцитiв та вмiст гемоглобшу.
Таблиця 1
Показники кровi поросят в першд вiдлучення вiд свиноматок (М±т; п=3-5)
Показники Група В1к тварин, доби
тварин 40 46 51 58
Еритроцити, К 4,39+0,21 4,13+0,29 3,93+ 0,29 3,40+0,26
Т/л Д 4,39+0,25 5,03+0,17* 4,72+0,14* 4,41+ 0,28*
НЬ, г/л К 71,85+1,11 81,52+5,17 72,63+3,24 71,63+0,71
Д 72,37+6,25 82,62+5,03** 82,83+2,8* 74,42+0,53***
НСТ-тест, % К 10,80+0,66 11,05+0,89 10,80+0,66 9,20+0,58
Д 8,75+0,63* 11,75+0,85 11,40+0,51 11,66+0,33***
КАСК, ум.од. К 0,035+0,005 0,066+0,002 0,058+0,004 0,037+0,003
Д 0,05+0,004* 0,063+0,003 0,054+0,002 0,053+0,003**
Примггка: у цш 1 наступнш таблиц * - в1ропдшсть ввдмшностей у значениях показнишв м1ж контрольною та дослщною групами тварин (* - *** р<0,05-р<0,001).
Що стосуеться цих показникiв, то на 1-у, 6-у та 13-у доби тсля вщлучення загальна кшькють еритроциив та концентрацiя гемоглобiну була вищою в 1,2-1,3 рази у поросят, котрим до корму додавали антистресову кормову добавку (р<0,05-0,001) у порiвняннi з тваринами, якi утримувалися на стандартному рацiонi. Це може свщчити про iнтенсивнiше проходження енергетичних процеав, стимуляцiю дихально! функци кров^ вищий рiвень еритропоезу та вихщ еритроцитiв iз кров'яних депо пщ дiею вищезгадано! добавки в органiзмi поросят дослщно! групи [6].
Перюд пiсля вiдлучення суттево впливае на стан iмунно! системи поросят, що е закономiрною реакцiею на змшу умов годiвлi та утримання свиней. Серед кл^инних факторiв неспецифiчного захисту оргатзму проти iнфекцiй, головна роль належить лейкоцитам i !х фагоцитарнш активностi, яка
28
забезпечуе першу лшш захисту оргашзму до ушкоджуючих факторiв i лежить в основi природного iмунiтету. Результати наших дослiджень показали (табл. 1), що пiд впливом АКД, яка мiстить додатковi мжроелементи та вiтамiни у поросят дослщно! групи на 58-у добу встановлено в 1,3 рази вищу (р<0,001) фагоцитарну активнiсть нейтрофiлiв, що може свщчити про бiльшу активацiю кисеньзалежного метаболiзму та кращу iмунобiологiчну резистентшсть в органiзмi поросят дослщно! групи [7]. Поряд iз зростанням фагоцитарно! активност в цей самий перюд, слiд зазначити зростання в 1,3 рази (р<0,05) загально! кiлькостi лейкоцитiв на 58-у добу у поросят дослщно! групи стосовно контрольних тварин (табл. 2).
Таблиця 2
Вмпст лейкоцитов та лейкоцитарний профиль кров1 поросят в першд
вiдлучення вiд свиноматок (М±ш; п=3-5)
Група В1к тварин, доби
Показники
тварин 40 46 51 58
Лейкоцити, 109/л К 8,63+0,55 9,40+0,53 8,50+0,85 6,03+0,55
Д 7,97+0,73 9,37+1,08 7,50+0,79 7,95+0,54*
Базофши, % К 0,60 0,60 0,20 0,60
Д 0,75 - 0,60 0,25
Еозинофши, % К 2,0+0,55 1,8+0,37 2,4+0,51 3,0+0,57
Д 1,25+0,25 1,5+0,28 1,6+0,4 1,25+0,47*
Паличкоядерш К 0,60 0,60 0,40 -
нейтрофши, % Д 1,25 1,25 1,80 0,75
Сегментоядерш К 31,0+2,74 30,4+1,86 33,2+1,99 30,0+2,31
нейтрофши, % Д 30,25+3,09 24,5+1,84* 26,6+1,88* 32,5+2,73
Л1мфоцити, % К 66,8+2,13 65,0+1,84 63,0+2,22 65,0+2,88
Д 65,0+3,63 71,25+1,47* 69,4+1,93* 64,5+2,63
Моноцити, % К 0,40 0,40 0,40 0,75
Д 0,75 0,25 0,20 0,25
Результати наших дослiджень показали, що комплементарна
активнiсть сироватки кровi у поросят дослiдно! групи була вищою, нiж у контрольних тварин на 13-у добу тсля вщлучення в 1,4 рази (р<0,01), що свiдчить про посилення захисних сил оргашзму пщ дieю АКД якраз тсля вщлучення поросят вщ свиноматок (табл. 1).
Як видно з показниюв лейкоцитарно! формули (табл.2), загальна кiлькiсть лiмфоцитiв переважала над кшькктю сегментоядерних нейтрофiлiв. Кiлькiсть еозинофшв була вищою протягом всього перюду дослiджень у тварин контрольно! групи у порiвняннi з дослiдними, особливо на 13-ий день пiсля вщлучення в 2,4 рази (р<0,05). Стввщношення сегментоядерних нейтрофiлiв i лiмфоцитiв було на користь лiмфоцитiв. Так у тварин дослщно! групи на 46-у та 51-у доби вщмiчаеться зменшення юлькосп сегментоядерних нейтрофiлiв у 1,2 рази стосовно контролю (р<0,05). Що стосуеться лiмфоцитiв, навпаки, кiлькiсть !х збiльшуеться у дослiднiй групi у порiвняннi з контрольною на 9-10 % (р<0,05). З отриманих даних можна зробити висновок, що
29
антистресова кормова добавка мае позитивний вплив на кл^инний iMyHiTeT поросят.
Висновки
При згодовуванш поросятам антистресово! кормово! добавки в перюд вiдлучення вiд свиноматок в !х кровi встановлено пiдвищений вмiст гемоглобiну, еритроцитiв, лейкоцитiв, лiмфоцитiв, а також вищу фагоцитарну активнiсть нейтрофшв та комплементарну активнiсть сироватки кровi по вiдношеннi до тварин, яю утримувались на стандартному рацiонi. Для забезпечення поросят необхщними елементами i зменшення ди стресових чинникiв у критичний перюд вщлучення вiд свиноматок пропонуеться додавання дано! АКД з розрахунку 1% до 1х рацюну.
Л1тература
1. Головач В.М., Сштинський В.В., Аксьонова Г.В. i ш. Стреси сiльськогосподарських тварин i птищ. - Кшв: «Урожай», 1990. - 144с.
2. Эрик Ван Хойтен, Дж. Пласк, Грант Уоллинг и др. Некоторые вопросы кормления и содержания поросят-отъемышей // Ефект. твар. - 2008. -№ 1(25). - С.12-14.
3. Антонечко П., Постоенко В., Халак В. Застосування фгтопрепараив проти стреЫв у свиней // Тваринництво Украши. - 2006. - № 5. - С.30-32.
4. Трухачев В., Дронина Т. Продуктивность поросят-отъемышей при обогащении рационов витамином В2 в комплексе с микроэлементами // Свиноводство. - 2007. - №6. - С.17-19.
5. Влiзло В.В., Федорук Р.С., Макар 1.А. та ш. Фiзiолого-бiохiмiчнi методи дослщжень у бюлоги, тваринництвi та ветеринарнiй медицинi: Довщник. - Львiв: «ВМС», 2004. - 400 с.
6. Шах А. Вплив вщлучення на вмют еритроциив i гемоглобiну у кровi поросят // Вкник ун-ту. Серiя бюлопчна. - 2003. - вип. 32. - С.206-210.
7. Бакшеев А.Ф., Ефанова Н.В., Бакшеева К.А., Осина Л.М. Взаимодействие клеточного и гуморального звеньев имунной системы у свиней в процессе их роста и развития // Актуальные вопросы ветеринарии: Материалы научно-практической конференции факультета ветеринарной медицины НГАУ, Новосибирск, 2001.- С. 56-58.
8. Peskowitz M.D. Immunology of the pig. In Handbook of Vertebrate. Immunology. - London: Acad. Pres. - 1998. - P. 373-420.
Summary
O.M. Buchko, R.Ya . Iskra, N.O. Salyha
Institute of Animal Biology of UAAS, Lviv THE INFLUENCE OF ANTISTRESS FODDER ADD ON HEMATOLOGICAL INDEXES OF PIGS BLOOD PERIOD WEANING PIGLETS FROM THEM SOWS
In the paper authors show data of their investigations of influence of antistress fodder add on some hematological and immunological indexes of pigs. It was established the higher content of hemoglobin, erythrocytes and leucocytes in the blood and the higher content phagocytosis in the experiment group ofpigs.
Стаття надшшла до редакцИ 1.09.2009
30
