Научная статья на тему 'Стратегия и тактика защиты озимого клина'

Стратегия и тактика защиты озимого клина Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
125
43
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Стратегия и тактика защиты озимого клина»

Стратегия и тактика защиты озимого клина

П.Д. СТАМО, руководитель филиала «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю О.В. КУЗНЕЦОВА,

начальник отдела защиты растений

Вот уже на протяжении многих лет Ставропольский край традиционно входит втройкулидеровзерносею-щих регионов Российской Федерации.

Получению стабильно высоких урожаев высокого качества во многом способствуют, наряду с огромным практическим опытом ставропольских сельхозтоваропроизводителей и вложением значительных материально-технических ресурсов, своевременно проводимый специалистами филиалаФГУ «Россельхозцентр» фитосанитарный мониторинг и выполняемые по его результатам защитные мероприятия. На протяжении всего вегетационного сезона посевы зерновых культур подвергают неоднократным тщательным обследованиям. Это позволяет своевременно выявлять тот или иной вредный объект, отслеживать его вредоносность в динамике, а также намечать меры, своевременное осуществление которых позволит обеспечить сохранность будущего урожая.

К сожалению, сегодня приходится говорить о том, что в последние пять лет в посевах озимых зерновых культур складывается довольно неблагоприятная ситуация. На это есть ряд причин, и среди них две, на которых хотелось бы остановиться более подробно: это сорняки и корневые гнили.

На Ставрополье уже никого не надо убеждать в необходимости и высокой экономической отдаче такого важнейшего приема защиты озимых колосовых культур, как хи-

мическая прополка. Ежегодно она проводится на 95 % посевных площадей. Несмотря на это, ввиду недостаточного уровня агротехники, более 50 % полей из года в год засоряются в средней и сильной степени.

Запасы семян сорняков в почве огромны. При слабой засоренности в 1 га пахотного слоя их содержится до 5 млн, а при сильной - до 100 млн. Сорняки обладают более развитой корневой системой и быстрыми темпами роста - в 2-3 раза более высокими, чем культурные растения. Они усваивают питательные вещества в 1,5-3 раза активнее, чем пшеница и ячмень.

В итоге при сильной засоренности посевов (более 100 сорных растений на 1 м2) потери урожая озимых зерновых культур доходят до 30 %.

Кроме того, на заросших посевах озимой пшеницы эффективность обработок инсектицидами против клопа-черепашки на 10-30 % ниже, чем на чистых полях; на 18-36 % снижается эффективность фунгицидов.

Фитосанитарный мониторинг показывает, что основными засорителями до недавнего времени у нас были хориспора нежная, гулявник струйчатый, дымянка аптечная, подмаренник (виды), вьюнок полевой, бодяк, марь белая, мак-самосейка, фиалка трехцветная и другие. Это в основном двудольные виды, которые мы научились неплохо контролировать с помощью суль-фонилмочевин. Однако сегодня в популяции засорителей произошли качественные изменения: наблюдается тенденция увеличения плотности и ареала распространения устойчивых к сульфонилмочевинам видов, растут площади, засоренные такими злостными многолетними

видами, как осот розовый (бодяк), вьюнок полевой и др. Ввиду того, что на посевах озимых зерновых культур сложился определенный набор устойчивых к сульфонилмо-чевинам сорняков, и с учетом последействия этих препаратов на такие восприимчивые культуры, как рапс, подсолнечник, свекла, мы рекомендуем вернуться к применению старых гербицидов на основе дикамбы, 2,4-Д и др. и шире использовать смеси гербицидов либо же гербициды на основе нескольких действующих веществ из разных классов, тем более, что многие из них показывают довольно высокую биологическую эффективность: прима + банвел - 97 %, дуплет гранд, гранстар + октапон экстра -96 %, димесол, банвел + логран -92 %.

Все больше увеличивается распространение таких злаковых видов, как овсюг, лисохвост, метлица луговая, эгилопс и костер кровельный. И если овсюг, лисохвост и метлицу сегодня удается контролировать с помощью противозлако-вых гербицидов, то против эгилоп-са и костра вообще не существует эффективных мер борьбы, кроме набора агротехнических приемов (глубокая вспашка почвы с оборотом пласта, своевременный обкос обочин полей и лесополос). Отдельные хозяйства вынуждены даже производить преждевременную уборку озимых зерновых на зеленый корм или полную запашку посевов, сильно засоренных костром, с целью недопущения его дальнейшего осеменения и распространения. Однако противозлако-вые гербициды из-за своей дороговизны не находят широкого применения в крае. И если учесть, какими темпами нарастает количество злаковых засорителей в посевах озимых зерновых культур, то проблема может приобрести угрожающий характер уже в ближайшие годы. Поэтому одна из основных задач заключается в сдерживании уровня за-

соренности и принятии всех необходимых мер для ее снижения.

Сложность заключается и в том, что химическая прополка в ранне-весенний период проходит в условиях большой загруженности сельскохозяйственной техники и людских ресурсов, поскольку одновременно проводится сев ранних яровых культур. Влияют и неблагоприятные погодные условия.

Взять, к примеру, текущий год. Проведению работ сильно мешали ночные морозы до минус 3-8 °С, которые практически повсеместно наступили в ночь с 9 на 10 апреля и держались в течение недели, атак-же низкие среднесуточные температуры воздуха (не выше плюс 58 °С), сильный ветер и осадки, в том числе и снег Растения озимых находились в сильном стрессе. Практически повсеместно в крае регистрировалось проявление воздействия продолжительных отрицательных температур на растения, что привело к общему подмерзанию последних, а в Грачевском районе на отдельных растениях отмечалось подмерзание центрального стебля. С 19 апреля дневные температуры воздуха стали повышаться, хотя ночью столбик термометра держался на низких отрицательных пределах и не поднимался выше 0 °С. Однако в ночь с 22 на 23 апреля местами ночные температуры вновь опустились до минус 3-7 °С, накануне прошли осадки в виде дождя и снега. В целом отрицательные температуры в ночное время суток продержались более 20 дней, отмечалось перерастание сорняков, а озимые уже начинали выходить в трубку.

Ситуация с проведением химпро-полки была критическая. Все,начиная с агроперсонала хозяйств, и до специалистов краевого Министерства сельского хозяйства находились в напряжении практически до полного завершения работ.

Повторения подобного не хотелось бы, поэтому считаем, что часть

объемов химпрополки с весны следует перенести на осень, особенно на тех полях, где основными засорителями являются многолетние виды. Так поступают, например, в Краснодарском крае. Нам нужно перенять этот опыт.

С 2008 г приоритетным направлением в крае стала работа, направленная на поддержание и восстановление естественного плодородия почвы. В рамках этого проекта внедряются ресурсосберегающие технологии обработки почвы и, прежде всего, - поверхностная обработка, которая проводится преимущественно дисковыми орудиями на меньшую глубину и без оборота пласта. Выжигание соломы запрещено, и рекомендуются ее тщательное измельчение и заделка в почву после уборки озимых хлебов.

Мы ни в коем случае не против ресурсосберегающих технологий. Однако их надо проводить своевременно, высококачественно, с соблюдением всех технологических моментов; солому нужно тщательно измельчать, равномерно распределять по полю и заделывать с использованием азотных удобрений. В противном случае, вместе с предотвращением потерь земельных ресурсов, сохранением почвенной влаги, экономией материальных ресурсов и снижением энергетических затрат при использовании упрощенных приемов обработки почвы в посевах озимых зерновых культур значительно усилится вредоносность злаковых сорняков, хлебных пилильщиков, хлебной жужелицы, мышевидных грызунов, а также корневых гнилей, септориоза и других грибных болезней колоса. А столь популярная у ряда хозяйств нулевая обработка ведет к увеличению вредоносности фузариоза колоса и повышению содержания микотоксинов в зерне.

Помимо этого, некачественно заделанные растительные остатки являются источником накопления и распространения альтернарии -

возбудителя «черни» колоса и плес-невения семян. Результаты фитоэк-спертизы зерна озимых зерновых культур в последние годы показывают почти 100 % его поражение (98 % в среднем).

Обычно грибы из рода альтерна-рия считаются полусапрофитными, и особого значения им не придают. А зря! Наукой установлено, что они не только ухудшают качество зерна и снижают его массу, но и являются возбудителями плесневения, способны вырабатывать вредные ми-котоксины, вызывающие отставание роста корней и проростков при прорастании зерновок.

Таким образом, каждый сельхозтоваропроизводитель должен четко себе уяснить следующее: решать технологическую задачу обработки почвы посредством упрощенных технологий допустимо только при строгом выполнении комплекса защитных мероприятий. В противном случае опасность эпифитотий, вспышек активности вредителей и изменение их видового состава в пользу увеличения доли агрессивных - неизбежны.

Из года в год увеличиваются посевные площади по «плохим», с точки зрения фитосанитарии, предшественникам в севооборотах: это так называемая двуполка (стерня 1-го года), из пропашных - подсолнечник, доля посевных площадей которого в структуре земледелия края в последние годы сильно возросла, кукуруза на зерно и др. Так, под урожай 2009 г. доля посевных площадей озимых зерновых культур, посеянных по пару, составила порядка 45 %, в то время как по полупару -около 11 %, по стерне 1-го года озимые разместили на 30 % общей посевной площади, по пропашным культурам - на 14 %. То есть доля «плохих» предшественников в севооборотах хозяйств составила ни много, ни мало - 44 %, а в отдельных хозяйствах доходила до 60 %.

Нарастание объемов обработки почвы по минимальным технологи-

ям наравне с насыщением севооборотов края озимыми зерновыми культурами и, как следствие, увеличением доли стерневых предшественников 1-го года в совокупности с благоприятными погодными условиями (теплая зима с оттепелями, обильные снеговые осадки, выпавшие на непромерзшую почву в 3-й декаде декабря 2008 г., холодная влажная весна с апрельскими морозами) способствовали общему ослаблению культурных растений и распространению листосте-бельных болезней озимых зерновых культур и, особенно, корневых гнилей.

В текущем сезоне отмечено их повышенное распространение практически повсеместно во всех агроклиматических зонах края, причем по стерневому предшественнику распространение доходило до 70-80 %. Так, по сравнению с 2008 г. заражение корневыми гни-лями увеличилось в два раза. Если в прошлом году зараженная площадь составляла лишь 177,1 тыс. га (18 % от обследованной), то в 2009 г она увеличилась до 373 тыс. га (21 % от обследованной), причем в популяции возбудителей преобладают гнили гельминтоспориозной этиологии. Наряду с уже известными возбудителями, такими как гель-минтоспориозные и фузариозные, в текущем году в крае выявлено поражение посевов озимых зерновых культур новым для Ставропольского края заболеванием под названием гибеллиноз (возбудитель аЬвШпа овгваИв). Болезнь проявилась уже ранней весной, начиная с фазы шильца-кущения по типу прикорневой гнили. Далее она продвигалась вверх по стеблю и приобрела характер гнили стеблей. На сегодня мы имеем уже поражение колоса: гибеллина зарегистрирована на колосковых чешуях и остях. Кроме того, аЬвШпа овгваИв способна поражать и листовые пластинки, что приводит к их пожелтению и преждевременному усыханию.

Поражение посевов озимой пшеницы гибеллинозом отмечено на 260,7 тыс. га (16 % от обследованных) в 21 районе края, и его развитие прогрессирует. Вредоносность болезни заключается в отмирании пораженных побегов на стадии кущения, то есть резко сокращается коэффициент кущения - это раз; из-за длительного периода заражения поражаются, как правило, все побеги одного растения - это два; ломкость стеблей, пораженных ги-беллинозом в поздние сроки на стадии стеблевания, - это три, и пустоколосица в случае поражения флагового листа - это четыре.

Погодные условия апреля значительно увеличили развитие церко-спореллезной прикорневой гнили озимых зерновых, являющейся основной причиной ломкости стеблей.

Практически повсеместное распространение получил церкоспо-реллез, начиная с фазы трубкова-ния озимых, когда признаки поражения стали хорошо заметны и визуально отличимы. В июне церкос-пореллезной гнилью было поражено 340,1 тыс. га озимых зерновых (20 % от обследованных). Причем на отдельных полях уже отмечалась ломкость стеблей, вызванная цер-коспореллой. Ситуация усложнялась дождевыми осадками ливневого характера в сопровождении сильных ветров.

Результаты фитосанитарного мониторинга, ежегодно проводимого специалистами филиала ФГУ «Рос-сельхозцентр» по Ставропольскому краю, показывают, что процент распространения корневых гнилей напрямую зависит от предшественника. Так, в посевах по стерне 1-го года, подсолнечнику и кукурузе он доходит до 30-80 %, по озимому рапсу, зернобобовым культурам и многолетним бобовым травам составляет 16-20 % и даже по парам колеблется в пределах 5-15 %.

В текущем году наибольшая доля посевов по зерновому предш е-

ственнику пришлась на 2-ю и 3-ю агроклиматические зоны. При этом зараженность гельминтоспориоз-ными гнилями составила соответственно 119,3 тыс. га и 58,4 тыс. га. Как видим, налицо прямая зависимость фитосанитарной обстановки от предшественника.

Ситуация по корневым гнилям в крае очень серьезная. Ведь даже при их среднем развитии от 20 до 50 % зерен в колосе формируются недоразвитыми и щуплыми, а при сильном развитии зерно не формируется вообще, что приводит к пустоколосице. И в текущем году по состоянию на 3 июля пустоколосица в крае была отмечена на 149,7 тыс. га посевов озимых колосовых культур. Фунгицидные обработки, проводимые нами в мае по флаговому листу, не оказывают существенного влияния на корневые гнили. Поэтому стратегически для борьбы с этими болезнями нужно использовать более действенные рычаги: протравливание посевного материала и опрыскивание посевов фунгицидами в период кущения одновременно с химрополкой.

Общая стратегия получения высоких урожаев в развитых странах Европы предусматривает проведение, как минимум, двух фунгицид-ных обработок против болезней на зерновых культурах, а то и трех. Мы идем по такому же пути. Так, если в

2006 г. общий объем фунгицидных обработок на озимых колосовых составил 868 тыс. га, или 54 %, то в

2007 г. он вырос уже за 1031 тыс. га или 59 %, а в 2008 г. до 1875 тыс. га, или 98 % от общей посевной площади. В 2009 г. посевы озимых зерновых защитили на площади 1679,1 тыс. га, что составляет 90 % посевных. Но сегодня хотелось бы сакцентировать внимание именно на ранневесенних обработках озимой пшеницы фунгицидами одновременно с химпрополкой. В динамике объем работ по годам в ран-невесенний период, то есть до 25 апреля, выглядит следующим обра-

зом: в 2006 г. обработано 101 тыс. га, в 2007 г. - 344 тыс. га, в 2008 г. -467 тыс. га, в 2009 г. - 519 тыс. га. В дальнейшем будем рекомендовать проводить защиту посевов на площади в пределах 600-800 тыс. га, в зависимости от доли «плохих» предшественников в севооборотах. Вопрос заключается в том, какие фунгициды применять на этом этапе с целью получения наибольшей эффективности.

В первую очередь здесь речь пойдет о биопрепаратах, нарабатываемых биолабораториями филиала ФГУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю, - псевдобактери-не-2 и планризе. На протяжении многих лет они хорошо себя зарекомендовали и способны давать максимальный эффект в борьбе с корневыми гнилями именно при применении в ранневесенний период одновременно с химпрополкой, как в чистом виде, так и совместно с химическими фунгицидами. При этом проявляются все положительные качества этих биопрепаратов: и их непосредственное фунгицид-ное действие, и стимулирующий эффект. Кроме того, они обладают антидепрессантными свойствами, то есть способны снимать стресс от воздействия неблагоприятных погодных факторов, гербицидов и смягчать действие химических фунгицидов.

Оба они относительно дешевы, менее токсичны для теплокровных, хорошо подавляют возбудителей корневых гнилей (особенно гель-минтоспориозной этиологии). Это весьма актуально в условиях нашего края, так как в ранневесенний период в борьбе с корневыми гниля-ми в основном применяются химические фунгициды на основе кар-бендазимов (колфуго супер, деро-зал евро и другие), а также фунда-зол, подавляющие преимущественно возбудителей корневых гнилей фузариозной этиологии. В борьбе с корневыми гнилями в принципе сложно добиться высокой эффек-

тивности, но добавление в баковые смеси псевдобактерина-2 и план-риза, прекрасно справляющихся с гельминтоспориозами, позволяет комплексно подойти к решению проблемы корневых гнилей различной этиологии и обеспечить наибольшую биологическую эффективность обработок.

Планриз и псевдобактерин-2 одновременно с фунгицидным действием обладают стимулирующими свойствами за счет способности бактерий продуцировать регуляторы роста растений и переводить фосфор в доступное состояние.

Посевы, обработанные одновременно с химпрополкой фунгицидами, в том числе и биологическими, дольше сохраняют листовые пластинки зелеными, их вегетация продлевается на 10-15 дней, что в свою очередь работает на дополнительный урожай.

Да, сегодня мы утверждаем, что биопрепараты имеют более низкую биологическую эффективность по сравнению с химическими фунгицидами против септориоза и ржавчинных грибов. Но сезон текущего года еще раз наглядно показал, что обработанные биофунгицидами поля менее поражаемы септорио-зом и другими болезнями ввиду повышения их иммунитета. Взять, к примеру. Буденновский район: пять лет назад здесь вообще не применяли биопрепараты, в последние же годы он является лидером по их применению. И эффект заметен. Благодаря использованию биофунгицидов в ранневесенний период в прошлом, эпифитотийном по ржавчине году, в хозяйствах Буденновс-кого района развитие бурой ржавчины составило всего 0,1 тыс. га, тогда как в соседнем Арзгирском районе 71,8 тыс. га, Благодарненс-ком 42,02 тыс. га, Левокумском 26,8 тыс. га, Советском 5,7 тыс. га. В перечисленных районах псевдо-бактерин-2 и планриз не применялись либо использовались в очень ограниченном количестве.

Особенно ярко эффект проявляется в случае полевой устойчивости сорта. Это позволяет повторную обработку посевов фунгицидами отодвинуть на более поздние сроки и провести ее не по флаг-листу, как это принято, а в момент цветения - начала налива зерна, что одновременно сдерживает развитие болезней не только на листьях и стеблях, но и на колосе.

В 2009 г. благодаря постоянной пропаганде биосредств биофунгициды применены в крае более чем на 100 тыс. га в семнадцати районах: в Буденновском - на 21,05 тыс. га, Новоалександровском - на 15,55 тыс. га, Грачевском - на 13,9 тыс. га, Труновском - на 13 тыс. га, Предгорном - на 12,4 тыс. га и т.д.. Их примеру последовали и в Аксайском районе Ростовской области.

В 2006 г по результатам проведенного производственного опыта биологическая эффективность в борьбе с корневыми гнилями весенней обработки псведобактерином-2 (2 л/га) в СПК «Архангельский» Бу-денновского района на 2,5 тыс. га одновременно схимпрополкой составила 77,3 %. Средняя урожайность получена 34,8 ц/га, в то время как в контроле - только 25,8 ц/га.

Рекомендуем оптимизировать севообороты, но если такой возможности нет, надо уделить повышенное внимание посевам по стерневым предшественникам -провести своевременную подкормку и две фунгицидные обработки с применением биопрепаратов и регуляторов роста. Тогда и на таких полях можно получить высокий урожай.

Мы затронули далеко не все особенности защиты озимых зерновых культур. Огромное значение имеют и эффективное, адресное обеззараживание семян, и сортовая политика, и своевременная борьба с вредителями. Но объемы одной статьи ограничены. Надеемся, что эти вопросы найдут отражение в последующих материалах.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.