Научная статья на тему 'СОСТОЯНИЕ КОРЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ У ТЕЛОЧЕК, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ КОРОВ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОЙ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ'

СОСТОЯНИЕ КОРЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ У ТЕЛОЧЕК, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ КОРОВ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОЙ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
22
5
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГОЛШТИНИЗИРОВАННАЯ КРАСНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА / ТЕЛОЧКИ / КОРТИЗОЛ / АДРЕНОКОРТИКОТРОПНЫЙ ГОРМОН / ИНДЕКС АКТИВНОСТИ КОРЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Еременко В.И., Скобелев В.С., Штукин В.Г.

Исследования были проведены на телочках голштинизированной красно-пестрой породы, полученные от коров с высоким (15377±62 кг) - 1 группа и относительно низким уровнем молочной продуктивности (5338±77 кг) - 2 группа. Образцы крови отбирали у растущих телочек ежемесячно от рождения до 12-ти месячного возраста до утреннего кормления. Для определения функциональных резервов коры надпочечников, подопытным телкам в 6-ти месячном возрасте проводили функциональную нагрузку на кору надпочечников с помощью адренокортикотропного гормона (АКТГ). Забор крови проводили перед введением АКТГ и через 1 час после первой нагрузки и через 1 и 2 часа после второго введения АКТГ. Концентрацию кортизола в крови определяли иммуноферментным методом. С увеличением возраста телочек голштинизированной красно-пестрой породы уровень кортизола от рождения до 12 месячного возраста постепенно увеличивался. Относительно более высокая концентрация кортизола в крови отмечены у телочек полученных от более высокоудойных коров, а в 10 и 12 месячном возрасте эти различия между группами были статистически достоверными (Р<0,05). Относительно более высокими функциональными резервами коры надпочечников обладают 6-ти месячные телочки, полученные от более высокопродуктивных коров голштинизированной красно-пестрой породы. Индекс активности коры надпочечников у телочек, полученных от более высокопродуктивных коров составил 2,11, а в сравниваемой группе 1,89.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Еременко В.И., Скобелев В.С., Штукин В.Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE STATE OF THE ADRENAL CORTEX IN HELLS, OBTAINED FROM COWS OF HOLSTEINIZED RED MOTTLE BREED DIFFERENT LEVEL OF PRODUCTIVITY

The studies were carried out on Holsteinized Red-and-White breed heifers obtained from cows with a high (15377±62 kg) - group 1 and a relatively low level of milk productivity (5338±77 kg) - group 2. Blood samples were taken from growing heifers monthly from birth to 12 months of age until morning feeding. To determine the functional reserves of the adrenal cortex, experimental heifers at 6 months of age underwent a functional load on the adrenal cortex using adrenocorticotropic hormone (ACTH). Blood sampling was carried out before the introduction of ACTH and 1 hour after the first load and 1 and 2 hours after the second injection of ACTH. The concentration of cortisol in the blood was determined by enzyme immunoassay. As the age of Holsteinized Red Pied heifers increased, cortisol levels gradually increased from birth to 12 months of age. A relatively higher concentration of cortisol in the blood was observed in heifers obtained from higher yielding cows, and at 10 and 12 months of age, these differences between the groups were statistically significant (P<0.05). Relatively higher functional reserves of the adrenal cortex are possessed by 6-month-old heifers obtained from more highly productive cows of the Holsteinized Red-and-White breed. The activity index of the adrenal cortex in heifers obtained from more highly productive cows was 2.11, and in the compared group 1.89.

Текст научной работы на тему «СОСТОЯНИЕ КОРЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ У ТЕЛОЧЕК, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ КОРОВ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОЙ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ»

УДК 619:615.357:636.22/.28

СОСТОЯНИЕ КОРЫ НАДПОЧЕЧНИКОВ У ТЕЛОЧЕК,

ПОЛУЧЕННЫХ ОТ КОРОВ ГОЛШТИНИЗИРОВАННОИ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ

ЕРЕМЕНКО В.И.,

доктор биологических наук, профессор, ФГБОУ ВО Курская ГСХА, vic.eriomenko@yandex.ru. СКОБЕЛЕВ ВС.,

аспирант, ФГБОУ ВО Курская ГСХА. ШТУКИН В.Г.,

аспирант, ФГБОУ ВО Курская ГСХА.

Реферат. Исследования были проведены на телочках голштинизированной красно-пестрой породы, полученные от коров с высоким (15377±62 кг) - 1 группа и относительно низким уровнем молочной продуктивности (5338±77 кг) - 2 группа. Образцы крови отбирали у растущих телочек ежемесячно от рождения до 12-ти месячного возраста до утреннего кормления. Для определения функциональных резервов коры надпочечников, подопытным телкам в 6-ти месячном возрасте проводили функциональную нагрузку на кору надпочечников с помощью адренокортикотропного гормона (АКТГ). Забор крови проводили перед введением АКТГ и через 1 час после первой нагрузки и через 1 и 2 часа после второго введения АКТГ. Концентрацию кортизола в крови определяли иммуноферментным методом. С увеличением возраста телочек голштинизированной красно-пестрой породы уровень кортизола от рождения до 12 месячного возраста постепенно увеличивался. Относительно более высокая концентрация кортизола в крови отмечены у телочек полученных от более высокоудойных коров, а в 10 и 12 месячном возрасте эти различия между группами были статистически достоверными (Р<0,05). Относительно более высокими функциональными резервами коры надпочечников обладают 6-ти месячные телочки, полученные от более высокопродуктивных коров голштинизированной красно-пестрой породы. Индекс активности коры надпочечников у телочек, полученных от более высокопродуктивных коров составил 2,11, а в сравниваемой группе 1,89.

Ключевые слова: голштинизированная красно-пестрая порода, телочки, кортизол, адренокортико-тропный гормон, индекс активности коры надпочечников.

THE STATE OF THE ADRENAL CORTEX IN HELLS,

OBTAINED FROM COWS OF HOLSTEINIZED RED MOTTLE BREED

DIFFERENT LEVEL OF PRODUCTIVITY

EREMENKO V.I.,

Doctor of Biological Sciences, Professor, Kursk State Agricultural Academy, vic.eriomenko@yandex.ru.

SKOBELEV VS.,

postgraduate student, Kursk State Agricultural Academy. SHTUKIN V.G.,

postgraduate student, Kursk State Agricultural Academy.

Essay. The studies were carried out on Holsteinized Red-and-White breed heifers obtained from cows with a high (15377±62 kg) - group 1 and a relatively low level of milk productivity (5338±77 kg) - group 2. Blood samples were taken from growing heifers monthly from birth to 12 months of age until morning feeding. To determine the functional reserves of the adrenal cortex, experimental heifers at 6 months of age underwent a functional load on the adrenal cortex using adrenocorticotropic hormone (ACTH). Blood sampling was carried out before the introduction of ACTH and 1 hour after the first load and 1 and 2 hours after the second injection of ACTH. The concentration of cortisol in the blood was determined by enzyme immunoassay. As the age of Holsteinized Red Pied heifers increased, cortisol levels gradually increased from birth to 12 months of age. A relatively higher concentration of cortisol in the blood was observed in heifers obtained from higher yielding cows, and at 10 and 12 months of age, these differences between the groups were statistically significant (P<0.05). Relatively higher functional reserves of the adrenal cortex are possessed by 6-month-old heifers ob-

tained from more highly productive cows of the Holsteinized Red-and-White breed. The activity index of the adrenal cortex in heifers obtained from more highly productive cows was 2.11, and in the compared group 1.89.

Keywords: Holsteinized Red-and-White breed, heifers, cortisol, adrenocorticotropic hormone, adrenal activity index.

Введение. Использование комплексных физиологических методов в селекционной работе приобретает все большую ценность в формировании высокопродуктивных стрессоустойчивых животных [1, 2, 3, 4]. Поэтому более глубокое познание физиологических процессов позволит выявить скрытые потенциальные резервы организма животных. Гормоны коры надпочечников оказывают широкий спектр действия на метаболические процессы, которые связаны с формированием молочной продуктивности животных [5]. Основной гормон коры надпочечников кортизол участвует в различных метаболических процессах: белкового, минерального и углеводного обменов. Кортизол непосредственно участвует в формировании реакции на стрессы различного происхождения [6, 7]. Как показали исследования, использование показателей уровня кортизола в крови чаще отражает кратковременную метаболическую картину, которая происходит в организме животных. В связи с этим для более полной и объективной оценки функционального состояния коры надпочечников используют метод функциональных «нагрузок» с использованием ад-ренокортикотропного гормона (АКТГ) [8, 9, 10]. В связи с этим, изучение функционального состояния коры надпочечников у телочек, полученных от коров с разным уровнем молочной продуктивности позволит более широко использовать полученные данные для целенаправленного выращивания телочек.

Целью исследования было изучить функциональное состояние коры надпочечников у телочек, полученных от коров голштинизированной красно-пестрой породы с разным уровнем их молочной продуктивности.

Материалы и методы исследований. Объектом исследований были телочки голштинизированной красно-пестрой породы, полученные от коров с высоким (15377±62кг) - 1 группа и относительно низким уровнем молочной продуктивности (5338±77 кг) - 2 группа. Условия содержания и кормления животных были одинаковыми и соответствовали зоотехническим нормам. Образцы крови отбирали у растущих телочек ежемесячно от рождения до 12-ти месячного возраста до утреннего кормления. Кровь отбирали из хвостовой вены.

Для определения функциональных резервов коры надпочечников, подопытным телкам в 6-ти месячном возрасте проводили функциональную нагрузку на кору надпочечников с помощью адрено-кортикотропного гормона (АКТГ). Забор крови проводили перед введением АКТГ и через 1 час после первой нагрузки и через 1 и 2 часа после второго введения АКТГ. Концентрацию кортизола в крови определяли иммуноферментным методом.

Индекс функциональной активности коры надпочечников определяли по формуле:

Иакн = К2/К! [4] где Иакн = индекс активности коры надпочечников;

К] - концентрация кортизола через 1 час после первой нагрузки АКТГ;

К2 - концентрация кортизола через 1 час после второй нагрузки АКТГ.

Результаты исследований были подвержены биометрической обработке с использованием критерия Стьюдента в компьютерной программе Microsoft Office Excel.

Результаты исследования. Динамика изменения концентрации кортизола в крови растущих телочек голштинизированной красно-пестрой породы приведена на рисунке 1.

60 55 50 45 40 35 30

ft

При рождении

4 8

возраст (мес.)

ETE

12

□ 1 группа

□ 2 группа

Рисунок 1 - Уровень кортизола в крови растущих телочек голштинизированной красно-пестрой породы

Таблица 1 - Изменение концентрации кортизола в крови 6 месячных телочек голштинизированной красно-пестрой породы после введения АКТГ_

Группа Концентрация кортизола

перед введением АКТГ через 1 час после введения АКТГ после второго введения АКТГ ИАКН

1 час 2 часа 3 часа

1 47,3±2,3 132,2±3,5 280,1±3,9 205,0±4,1 145±4,2 2,11

2 47,1±2,1 124,4±3,6 250,5±4,2* 196,0±4,2 130,4±4,5 1,89

*Р<0,05 к сравниваемой группе

Из приведенных данных видно, что при рождении телочек уровень кортизола в их крови существенно не различался. Так, у телочек, полученных от высокопродуктивных коров концентрация кортизола при рождении составляла 35,2±1,6 нмоль/л, а у телочек, полученных от коров с относительно низким уровнем молочной продуктивности составлял в этот период 34,9±1,8 нмоль/л. В дальнейшем с увеличением возраста телочек концентрация кортизола в их крови постепенно увеличивалась не зависимо от их происхождения. К 6-ти месячному возрасту уровень гормона в крови телочек, полученных от высокопродуктивных коров увеличился на 34,3% и составил 47,3±2,3 нмоль/л. У телочек полученных от низкопродуктивных коров это увеличение произошло на 34,9% и составило в этом возрасте 47,1±2,1 нмоль/л. Различия между группами телочек по уровню кортизола до 6 месячного возраста были статистически не достоверными (Р>0,05).

К 8 месячному возрасту наблюдался скачок в сторону увеличения уровня кортизола в обеих сравниваемых группах телочек. У телочек, полученных от высокопродуктивных коров в этом возрасте, концентрация кортизола составляла 58,3±3,3 нмоль/л, а в сравниваемой группе 52,0±2,8 нмоль/л. В дальнейшем в 10 и 12 месячном возрасте уровень кортизола в крови подопытных телочек практически стабилизировался и составил в 1-ой группе 60,2±2,7 нмоль/л и 60,3±2,8 нмоль/л соответственно, а во 2-ой группе 51,2±2,8 нмоль/л и 52,0±2,8 нмоль/л. Различия между подопытными группами в 10 и 12 месячном возрасте были статистически достоверными (Р<0,05).Таким образом, с увеличением возраста телочек голшти-низированной красно-пестрой породы от рождения до 12 месячного возраста уровень кортизола постепенно увеличивался. Относительно более высокие значения уровня кортизола в крови отмечены у телочек полученных от более высокоудойных коров, а в 10 и 12 месячном возрасте эти различия были статистически достоверными (Р<0,05).Для более объективной оценки функционального состояния коры надпочечников у телочек, полученных от разнопродуктивных коров голштинизированной красно-пестрой породы этим телочкам в 6 -ти месячном возрасте провели функциональную «нагрузку» на кору надпочечников с помощью АКТГ. В таблице 1 приведены ре-

зультаты функциональной нагрузки на кору надпочечников 6 месячным телочкам. Из приведенных данных видно, что перед введением АКТГ базальный уровень кортизола в обеих группах телочек был практически одинаковым и составил в 1-ой группе телочек 47,3±2,3 нмоль/л, а во 2-ой группе 47,1±2,1 нмоль/л.

После введения АКТГ через 1 час концентрация кортизола в крови сравниваемых групп телочек резко увеличилась. В 1 группе это увеличение произошло до уровня 132,2±3,5 нмоль/л, а во второй группе до 124,4±3,6 нмоль/л. Эти различия были статистически не достоверными (Р>0.05). Через 1 час после первого введения АКТГ было проведено второе введение АКТГ в той же дозе 0,5 ед/кг. Через один час после второго ведения уровень кортизола увеличился в первой группе до 280,1±3,9 нмоль/л., а во второй группе телочек полученных от низкопродуктивных коров до 250,5±4,2 нмоль/л. Различия между группами были статистически достоверными (Р<0,05). Через 2 и 3 часа после второго введения АКТГ уровень гормона в 1 группе телочек составил 205±4,1 нмоль/л. и 145,6±4,2 нмоль/л. соответственно. Индекс активности коры надпочечников в этой группе составил 2,11. Во второй группе телочек через 2 и 3 часа после второго введения АКТГ уровень гормона составил 196,0±4,2 нмоль/л и 130,4±4,5 нмоль/л. соответственно. Индекс активности коры надпочечников у телочек этой группы составил 1,89.

Выводы. 1. С увеличением возраста телочек голштинизированной красно-пестрой породы от рождения до 12 месячного возраста уровень кор-тизола

постепенно увеличивался. Относительно более высокие значения уровня кортизола в крови отмечены у телочек полученных от более высокоудойных коров, а в 10 и 12 месячном возрасте эти различия были статистически достоверными (Р<0,05).

2. Относительно более высокими функциональными резервами коры надпочечников обладают 6-ти месячные телочки, полученные от более высокопродуктивных коров голштинизиро-ванной красно-пестрой породы. Индекс активности коры надпочечников у телочек, полученных от более высокопродуктивных коров составил 2,11, а в сравниваемой группе 1,89.

Список использованных источников

1. Козловский В.Ю. Стрессоустойчивость голштинизированных черно-пестрых коров // Физиологические механизмы адаптации животных в меняющихся условиях существования. Сборник статей 1 -й сибирской научной конференции - НГАУ. - 2009 - С.96-9В.

2. Морозова Е.В., Еременко В.И., Функциональные резервы коры надпочечников у коров с разной продуктивностью // Зоотехния. - 2010. - № 6.- С. 18-19.

3. Попова Е.Л., Еременко В.И. Индексы активности коры надпочечников у разнопродуктивных коров // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 1. - С.53-54.

4. Еременко В.И., Стасенкова Ю.В., Лебедева Н.В. Функциональное состояние коры надпочечников у коров разных линий // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2017. - № 11 (211) 31. - С. 88 - 92.

5. Гормональный профиль и молочная продуктивность первотелок / В.П. Радченков, Е.В. Бутров, В.Н. Панасенко и др. // Сельскохозяйственная биология. - 1987. - № 2. - С. 75-80.

6. Пчеленко С.П. Характеристика функциональных резервов надпочечников у самок крупного рогатого скота: автореф. канд. дис. - Кишинев, 1990. - 21 с.

7. Дмитриев В.Б. Функциональные эндокринные резервы и их использование в животноводстве: автореф. док. дис. - Л.,1994. - 46 с.

В. Дмитриев В. Б. Гормональный фактор в микроэволюционном процессе и селекции животных // С.-х. биология. - 199В. - С.18-30.

9. Эндокринная регуляция роста и продуктивности сельскохозяйственных животных / В.П. Радченков, В.А.Матвеев, Е.И.Бутров, Е.И.Буркова. - М.: ВО «Агропромиздат», 1991. - 16G с.

10. Сорокин В.И.. Дмитриев В.Б.. Герасимова Г.Г. и др. Функциональная активность надпочечников у мясных коров и ее взаимосвязь с генотипом // В кн: Совершенствование методов селекции и воспроизводства мясного скота. - Оренбург, 1988. - С.87-92.

Spisok ispolzovannyx istochnikov

1. Kozlovskij V.Yu. Stressoustojchivost' golshtinizirovanny'x cherno-pestry'x korov // Fi-ziologicheskie mexanizmy' adaptacii zhivotny'x v menyayushhixsya usloviyax sushhestvovaniya. Sbor-nik statej 1-j sibirskoj nauchnoj konferencii - NGAU. - 2009 - S.96-98.

2. Morozova E.V., Eremenko V.I., Funkcional'ny'e rezervy' kory' nadpochechnikov u korov s raznoj produktivnost'yu // Zootexniya. - 2010. - № 6.- S. 18-19.

3. Popova E.L., Eremenko V.I. Indeksy' aktivnosti kory' nadpochechnikov u raznoproduktivny'x korov // Vestnik Kurskoj gosudarstvennoj sel'skoxozyajstvennoj akademii. - 2014. - № 1. - S.53-54.

4. Eremenko V.I., Stasenkova Yu.V., Lebedeva N.V. Funkcional'noe sostoyanie kory' nadpo-chechnikov u korov razny' x linij // Vestnik Orenburgskogo gosudarstvennogo universiteta. - 2017. - № 11 (211) 31. - S. 88 -92.

5. Gormonal'ny'j profil' i molochnaya produktivnost' pervotelok / V.P. Radchenkov, E.V. Butrov, V.N. Panasenko i dr. // Sel'skoxozyajstvennaya biologiya. - 1987. - № 2. - S. 75-80.

6. Pchelenko S.P. Xarakteristika funkcional'ny'x rezervov nadpochechnikov u samok krup-nogo rogatogo skota: avtoref. kand. dis. - Kishinev, 1990. - 21 s.

7. Dmitriev V.B. Funkcional'ny'e e'ndokrinny'e rezervy' i ix ispol'zovanie v zhivotnovodstve: avtoref. dok. dis. - L.,1994. - 46 s.

8. Dmitriev V. B. Gormonal'ny'j faktor v mikroe'volyucionnom processe i selekcii zhivotny'x // S.-x. biologiya. - 1998. - S.18-30.

9. E'ndokrinnaya regulyaciya rosta i produktivnosti sel'skoxozyajstvenny'x zhivotny'x / V.P. Radchenkov, V.A.Matveev, E.I.Butrov, E.I.Burkova. - M.: VO «Agropromizdat», 1991. - 160 s.

10. Sorokin V.I.. Dmitriev V.B.. Gerasimova G.G. i dr. Funkcional'naya aktivnost' nadpo-chechnikov u myasny'x korov i ee vzaimosvyaz' s genotipom // V kn: Sovershenstvovanie metodov selekcii i vosproizvodstva myasnogo skota. - Orenburg, 1988. - S.87-92.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.