Научная статья на тему 'Состояние и перспективы развития АПК региона'

Состояние и перспективы развития АПК региона Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
491
119
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС / СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ / РАСТЕНИЕВОДСТВО / ЖИВОТНОВОДСТВО / AGRIBUSINESS / AGRICULTURE / FOOD SECURITY / CROPS / LIVESTOCK

Аннотация научной статьи по прочим сельскохозяйственным наукам, автор научной работы — Васильев Константин, Васильева Татьяна, Кайгородова Елена, Багирова Елена

Современное состояние агропромышленного комплекса Кемеровской области нельзя признать удовлетворительной. По ряду продуктов сельского хозяйства не выполняются условия продовольственной безопасности. Недостаток собственного производства восполняется импортом продовольствия, причем не всегда качественного. В связи с этим необходимы определенные действия со стороны органов власти, представителей бизнеса, образования и науки, которые создадут условия повышения эффективности аграрного производства и обеспечат продовольственную безопасность страны. При научно обоснованной организации деятельности АПК можно полностью закрыть потребности населения региона в основных продуктах питания за счет местного производства, так как сельскохозяйственный природно-ресурсный потенциал Кемеровской области позволяет это сделать.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Modern state of the agroindustrial complex of the Kemerovo region has not been satisfactory. On a number of agricultural products has not adhered to the conditions of food security. The lack of production is compensated by import of food, and not always quality. In this regard, requires certain actions on the part of the authorities, representatives of business, education and science, which will create conditions of increase of efficiency of agricultural production and ensure food security of the country. In science-based organizations activities of APK can completely cover the needs of population in basic food products at the expense of local production, as agricultural natural resource potential of the Kemerovo region this allows you to do.

Текст научной работы на тему «Состояние и перспективы развития АПК региона»

Ш

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ И РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ АПК

Таблица 4

Показатели эффективности производства сельскохозяйственных предприятий ООО «Агротех-Гарант»

Показатели 2009 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2015 г. в % к 2009 г.

Произведено на 100 га пашни, ц: 1423,0 1038,5 1317,7 1839,5 1481,9 104,1

сахарной свеклы 4594,7 9495,2 7031,7 5527,3 6460,6 140,6

подсолнечника 319,7 359,5 480,3 376,5 449,7 140,6

Произведено на 100 га сельхозугодий, ц: 316,6 307,2 308,6 372,0 384,4 121,4

моло 13,2 13,3 13,8 14,6 15,7 118,9

Урожайность, ц/га: зерновые 36,9 32,7 40,3 48,9 37,3 101,2

сахарная свекла 361,5 602,6 633,9 509,7 541,9 149,9

подсолнечник 20,4 22,1 29,2 27,0 30,5 149,2

Надой на 1 корову, ц 49,96 53,29 54,44 65,74 68,54 137,2

Годовая производительность труда (выручка на одного работника), тыс. руб. 600 1095 1164 1216 1783 297,1

Среднемесячная заработная плата, руб. 8753 13835 16200 18279 20379 232,8

Фондоотдача, руб. 1,74 2,19 1,96 1,85 2,29 131,9

Получено на 100 га сельхозугодий товарной продукции, тыс. руб. 1485 2429 2547 2605 3837 258,4

Получено прибыли (убытка) на 1 работника, тыс. руб. 99 227 243 303 551 556,3

Уровень рентабельности реализованной продукции (окупаемости), % 24,1 43,2 32,9 42,9 65,7 41,6 п.п.

35 30 25

20 1818 15 13 14 10 5

0

# ю® > > JP >

-сУ .(У"

15

14 14 13

10

. I i

/ .</ V Jp

- ^ y s ^ /// ^ ^

/ / s

2013 2014 2015

Источник: рассчитано по данным сводных годовых отчетов.

Рисунок. Фондообеспеченность сельскохозяйственных предприятий ООО «Агротех-Гарант», тыс. руб./га

24

20

26

Literatura

1. Agropromyshlennye integrirovannye formirovaniya: sostoyanie i perspektivy razvitiya: monografiya / K.S. Ternovyx, N.G. Nechaev, A.A. Izmalkov, E.V. Popkova, V.S. Gribanov, A.A. Plyakina. Voronezh: FGBOU VPO Voronezhskij GAU, 2013. 245 s.

2. Gayanova V., Yalunina E. Organizacionno-ekonomicheskie voprosy razvitiya agropromyshlennoj integracii // Ekonomika selskogo xozyajstva Rossii. 2014. № 12. S. 53-59.

3. Goncharenko O.V. Effektivnost integrirovannyx formirovanij v agrarnoj sfere ekonomiki: dis. ... kand. ekon. nauk: 08.00.05 /

Vserossijskij nauchno-issledovatelskij institut organizacii proizvodstva, truda u upravleniya v selskom xozyajstve. M., 2014. 155 s.

4. Gordeev A.V. Prioritety agrarnoj politiki i perspektivy razvitiya krupnyx selskoxozyajstvennyx predpriyatij Rossii (Izlozhenie doklada na Vserossijskoj konferencii) // Ekonomika selskoxozyajstvennyx i pererabatyvayushhix predpriyatij. 2001. № 4. S. 8-12.

5. Gosudarstvennaya programma razvitiya selskogo xozyajstva i regulirovaniya rynkov selskoxozyajstvennoj produkcii, syrya i prodovolstviya na 2013-2020 gody. Rezhim dostupa: http://www.mcx.ru/navigation/

docfeeder/show/342.htm (data obrashheniya: 15.04.2016).

6. Doktrina prodovolstvennoj bezopasnosti Rossijskoj Federazii. Rezhim dostupa: http://www.mcx.ru/documents/document/ show/14857.19.htm (data obrashheniya: 15.04.2016).

7. Chernyaev A.A., Serdobincev D.V. Razvitie mexanizma integracionnyx processov v agropromyshlennom komplekse regionov Povolzhya // Ekonomika selskoxozyajstvennyx i pererabatyvayushhix predpriyatij. 2015. № 5. S. 45-48.

[email protected]

УДК 338.43

Константин Васильев,

кандидат экономических наук, доцент, заведующий кафедрой, Татьяна Васильева,

кандидат педагогических наук, старший преподаватель, Елена Кайгородова, старший преподаватель, Елена Багирова, старший преподаватель, Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт, г. Кемерово

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АПК РЕГИОНА

Современное состояние агропромышленного комплекса Кемеровской области нельзя признать удовлетворительной. По ряду продуктов сельского хозяйства не выполняются условия продовольственной безопасности. Недостаток собственного производства восполняется импортом продовольствия, причем не всегда качественного. В связи с этим необходимы определенные действия со стороны органов власти, представителей бизнеса, образования и науки, которые создадут условия повышения эффективности аграрного производства и обеспечат продовольственную безопасность страны. При научно обоснованной организации деятельности АПК можно полностью закрыть потребности населения региона в основ-ных продуктах питания за счет местного производства, так как сельскохозяйственный природно-ресурсный потенциал Кемеровской области позволяет это сделать.

S u m m a r y

Modern state of the agroindustrial complex of the Kemerovo region has not been satisfactory. On a number of agricultural products has not adhered to the conditions of food security. The lack of production is compensated by import of food, and not always quality. In this regard, requires certain actions on the part of the authorities, representatives of business, education and science, which will create conditions of increase of efficiency of agricultural production and ensure food security of the country. In science-based organizations activities of APK can completely cover the needs of population in basic food products at the expense of local production, as agricultural natural resource potential of the Kemerovo region this allows you to do.

Ключевые слова: агропромышленный комплекс, сельское хозяйство, продовольственная безопасность, растениеводство, животноводство.

Keywords: agribusiness, agriculture, food security, crops, livestock.

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АПК РЕГИОНА

Ш

Таблица 1

Продукция сельского хозяйства Кемеровской области, млн руб.

Показатели 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2015 г. в % к 2011 г.

Продукция сельского хозяйства 38044 37388 44360 49652 55829 146,75

В том числе: растениеводство 19621 16793 21915 24133 26570 135,42

животноводство 18423 20595 22445 25519 29259 158,82

В агропромышленном комплексе Российской Федерации сосредоточен огромный экономический потенциал. Выступая важной составной частью экономики России, развитие АПК в решающей мере определяет состояние всего народно-хозяйственного потенциала, уровень продовольственной безопасности государства и социально-экономическую обстановку в обществе. Сельскохозяйственное производство, занимая центральное место в АПК, позволяет реализовывать ряд жизнеобеспечивающих функций государства, и именно от его устойчивого развития зави-сит обеспечение населения продовольствием и функционирование большого количества отраслей, перерабатывающих и использующих сельскохозяйственную продукцию [1, с. 6].

Огромное значение АПК имеет и для Кемеровской области. Так, доля сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства в валовом региональном продукте (ВРП) выросла с 3,2% в 2011 г. до 4,1% в 2014 г. и составила в абсолютном выражении 30756,5 млн руб. при общей величине ВРП в размере 747414,6 млн руб. Следует отметить, что доля ВРП региона среди всех регионов Сибирского федерального округа одна из самых низких, но данная ситуация является закономерной в связи с тем, что Кемеровская область является крупнейшим индустриальным регионом России. Высокий уровень урбанизации определяет важную роль и значение АПК для области. Перед тружениками аграрной сферы всегда стояла важнейшая задача обеспечения жителей Кузбасса продуктами питания собственного производств, что по ряду продукции сельского хозяйства не выполнено и в настоящее время. В сельской местности на 1 января 2016 г. проживает 386,7 тыс. человек или 14,2% от всей численности населения Кемеровской области. Среднесписочная численность работников организаций (включая малые предприятия), занятых в сельском хозяйстве, в 2015 г. составила 14,2 тыс. человек, что составило 1,6% от всего занятых в экономике [3, 4].

Региональный агропромышленный комплекс имеет и большую социальную зна-

чимость. Согласно данным Федеральной службы государственной статистики, демографическая ситуация на селе ухудшается, а численность населения, проживающего в сельской местности, постепенно сокращается. В результате происходит обезлюдива-ние деревень и в итоге теряется контроль за территориями. Не менее острой является проблема бедности на селе, так как снижение занятости и уменьшение доходов сказывается на падении уровня жизни сельского населения. Причем данная проблема не менее актуальна и для занятого населения, поскольку заработная плата в сельскохозяйственном производстве значительно ниже, чем в остальных отраслях экономики [2, с. 65-71].

Кемеровская область имеет уникальный производственный потенциал, где природно-климатические условия, продолжительность вегетационного периода благоприятны для возделывания большинства сельскохозяйственных культур. Регион имеет все необходимые предпосылки для дальнейшего развития агро-промышлен-ного производства и повышения его эффективности. Стоимость произведенной валовой продукции сельского хозяйства в целом и в разрезе отраслей представлена в таблице 1.

Из данных таблицы 1 видно, что в 2015 г. по сравнению с 2011 г. стоимость валовой продукции увеличилась на 46,75%, в том числе за счет роста продукции растениеводства - на 35,42% и животноводства - на 58,82%. В структуре производства по отраслям также произошли изменения, если в 2011 г. продукция растениеводства занимала 51,6%, то в 2015 г. - 47,6% [6].

В последние годы наблюдается ухудшение сложившегося положения в отношении внесения минеральных удобрений и уровень их применения значительно ниже оптимальных доз. В 2015 г. на 1 га вносилось всего 6,5 кг, что ниже уровня 2011 г. на 59,9%, а удельный вес удобренной посевной площади составил всего 17,8% против 39,7% в 2011 г. В связи с высокими затратами в животноводстве и снижением поголовья, продолжа-ют снижаться и объемы внесения органических удобрений. В

то же время для поддержания бездефицитного баланса гумуса в почвах области необходимо ежегодно вносить на 1 га пашни по 6 т органических удобрений. В 2015 г. вносилось только 0,4 т в расчете на 1 га посевных площадей. Безусловно, это отрицательно сказывается на урожайности сельскохозяйственных культур (таблица 2).

В 2015 г. по сравнению с 2011 г. по ряду зерновых культур, картофелю, овощам наблюдается устойчивая тенденция снижения урожайности, хотя в целом по зерновым наблюдается небольшой прирост за этот период (+1,18%).

Поголовье скота и птицы в Кемеровской области за 2011-2015 гг. представлено в таблице 3.

На конец декабря 2015 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам, составило 192,4 тыс. голов (92,01% от поголовья на конец декабря 2011 г.), из него коров - 91,1 тыс. (90,83%), свиней - 410,9 тыс. (98,23%), овец и коз - 90,7 тыс. (122,9%), птицы -7699 тыс. голов (131,2%). Главные причины, определяющие снижение поголовья скота - низкий уровень воспроизводства скота; низкий уровень кормления; высокая себестоимость и низкая закупочная цена, которая не обеспечивает даже простое воспроизводство.

В структуре поголовья скота в 2015 г. на хозяйства населения приходилось 52% поголовья крупного рогатого скота, 26% -свиней, 82% - овец и коз. Низкий уровень оплаты труда в сельской местности, отсутствие рабочих мест вынуждают сельское население заниматься разведением сельскохозяйственных животных. Следует отметить произошедшие положительные изменения за последние 5 лет в продуктивности скота и птицы по категориям хозяйств. Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в 2015 г. составил 4879 кг (в 2011 г. - 3961 кг), яйценоскость кур-несушек - 314 яиц (в 2011 г. - 310 яиц) [6].

Данные о производстве основных видов сельскохозяйственной продукции в Кемеровской области представлены в таблице 4.

Из данных таблицы 4 видно, что в 2015 г. в хозяйствах всех категорий, по предварительным данным, валовой сбор зерна (в весе после доработки) составил 1034,1 тыс. т, что на 6,9% больше, чем в 2014 г., но на 9% ниже показателя 2011 г. Валовой сбор картофеля также снизился на 4% и составил в 2015 г. 703,7 тыс. т.

Производство скота и птицы на убой

27

Таблица 2

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Показатели 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2015 г. в % к 2011г.

Зерновые 16,9 9,1 14,8 16,2 17,1 101,18

В том числе:

пшеница озимая 21,6 11,4 18,2 20,1 20,8 96,30

пшеница яровая 16,6 8,5 13,4 15,8 16,5 99,40

рожь озимая 23,0 15,4 21,4 19,8 22,5 97,83

ячмень 17,2 9,2 15,7 17,3 17,3 100,58

овес 17,7 9,6 17,1 16,7 17,9 101,13

гречиха 12,4 7,4 8,5 8,1 10,0 80,65

Подсолнечник на зерно 22 20,4 3,2 7,7 22,1 100,45

Картофель 153 109 140 144 140 91,50

Овощи открытого грунта 264 250 246 251 252 95,45

Плоды и ягоды 65,3 101 80,8 85,1 н.д.

Таблица 3

Наличие скота и птицы на конец года, тыс. голов

Показатели 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2015 г. в % к 2011 г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Крупный рогатый скот 209,1 188,1 188,1 188,8 192,4 92,01

в том числе коровы 100,3 94,2 93,0 91,5 91,1 90,83

Свиньи 418,3 467,3 428,3 373,7 410,9 98,23

Овцы и козы 73,8 78,1 79,6 85,7 90,7 122,90

в том числе овцы 61,5 64,3 66,0 70,6 75,3 122,44

Лошади 15,5 15,5 14,6 15,0 н.д.

Пчелосемьи, ед. н.д. н.д. 69682 68580 н.д.

Птицы 5868 6212 7029 7511 7699 131,20

ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ И РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ АПК

Таблица 4

Производство основных видов сельскохозяйственной продукции, тыс. т

Показатели 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г. 2015 г. в % к 2011 г.

Зерно 1136,2 491,4 912,7 967,6 1034,1 91,01

Из него: пшеница озимая 22,0 11,0 30,8 14,6 34,5 156,82

пшеница яровая 668,1 237,3 396,7 439,6 496,6 74,33

рожь озимая 25,7 23,2 37,2 27,7 38,7 150,58

ячмень 212,3 101,3 209,5 227,9 216,6 102,03

овес 174,9 99,8 209,5 228,9 219,0 125,21

гречиха 6,4 8,9 15,6 13,4 10,8 168,75

Картофель 734,6 519,7 651,0 685,9 703,7 95,79

Овощи - всего 244,8 225,6 222,8 226,6 232,2 94,85

в том числе овощи открытого грунта 235,0 207,1 202,9 205,7 209,5 89,15

Плоды и ягоды 37,4 31,5 26,7 29,0 н.д.

Скот и птица на убой в живом весе 125,4 128,1 126,6 126,3 134,2 107,02

Молоко 397,0 382,5 368,9 375,9 380,7 95,89

Яйца, млн шт. 700,8 814,1 952,2 1082,5 1148,4 163,87

Мед товарный, т 1046 1546 1490 1514 н.д.

28

в живом весе выросло за анализируемый период на 7% и составило 134,2 тыс. т. В свою очередь производство молока снизилось на 4% и составило 380,7 тыс. т, а производство яиц наоборот выросло до 1148,4 млн шт. Темп роста составил 163,87% в 2015 г. по сравнению с 2011 г.

Снижение объемов производства основных видов сельскохозяйственной продукции отрицательно сказалось на обеспечении продовольственной безопасности региона, которая является одной из серьезных проблем современного российского общества (таблица 5).

Согласно данным таблицы 5, область при текущем уровне потребления полностью обеспечивает собственные потребности в зерне, картофеле и яйце, также высокий показатель по овощам (98,5% в 2015 г.). В настоящее время существует огромный дефицит мясной и молочной продукции, то есть в целом ситуация в сельскохозяйственном производстве является крайне негативной и в ближайшие годы существенно не изменится. Также следует отметить, что 79,5% овощей и 75,7% картофеля производилось в 2015 г. в хозяйствах населения, где присутствуют большой удельный вес ручного низкопроизводительного труда, слабая технологическая база, низкое качество посадочного материала и, как следствие, низкая урожайность. Однако данные продукты растениеводства занимают стратегическое положение в структуре питания и для сельских жителей являются дополнительным, а иногда и основным источником доходов [6].

Проведенный анализ сельскохозяйственного производства Кемеровской области показывает, что в области ведется определенная работа по улучшению состояния функционирования АПК. Среди важнейших проблем можно выделить сокращение посевных площадей, падение

урожайности ряда сельскохозяйственных культур, снижение качества кормовой базы, низкий уровень вооруженности труда и воспроизводства основного капитала, низкую производительность труда, ухудшение материально-технической базы. Без эффективной системы государственной поддержки сельского хозяйства невозможно построить эффективно работающий аграрный сектор, привлечь в него талантливые кадры, которые смогут возродить село. Также необходимо отметить низкую рентабель-ность производства продукции сельского хозяйства, главной причиной которой является высокая себестоимость, обу-словленная низкой интенсивно-стью производства и продуктив-ностью земли и животных, высо-кими ценами на приобретаемое сырье, материалы, топливо и низкими це-нами реализации. В результате сельскохозяйственные организа-ции не в состоянии самостоятельно обновить материально-техническую базу, приобрести современную технику и осваи-вать современные инновационные технологии [5, 7, 8].

Проведенный анализ современного состояния аграрного сектора экономики Кемеровской области дает основание утверждать, что необходима научно обоснованная стратегия развития как АПК региона в целом, так и отдельных его отраслей. Необходимость повышения эффективности функционирования сельского хозяйства требует перехода к инновационному типу развития агропромышленного производства, укрепления взаимоотношений между хозяйствующими субъектами, партнерами и потребителями продовольствия, сельскохозяйственного сырья и готовой продукции.

Одним из перспективных направлений развития аграрной сферы является создание и развитие агропромышленных класте-

Таблица 5

Уровень самообеспечения Кемеровской области основной сельскохозяйственной продукцией, %

Показатели 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г.

Зерно 102,7 61,1 100,1 96,8 102,1

Картофель 109,6 87,5 109,7 102,6 104,3

Овощи 103,8 90,9 91,4 96,1 98,5

Мясо 45,1 43,4 43,8 44,9 45,2

Молоко 58,0 57,0 55,6 64,1 64,7

Яйца 95,3 108,6 124,7 147,2 153,4

ров. Агрокластер, на наш взгляд, является именно тем механизмом, который даст новый импульс развитию АПК региона и сможет привести к положительным результатам в производстве и реализации сельскохозяйственной продукции. Необходимо отметить, что это возможно только при установлении устойчивых взаимовыгодных связей между предпринимательскими структурами, органами власти, научно-исследовательскими и высшими учебными заведениями, а также прочими заинтересованными субъектами хозяйствования в агропромышленном комплексе Кемеровской области. Также следует понимать, что формирование и развитие кластеров в региональном АПК являются не целью, а средством, которое в перспективе может обеспечить рентабельность сельскохозяйственного производства, решить проблему продовольственной безопасности, повысить уровень жизни на селе и добиться прочих целевых ориентиров развития АПК региона.

Литература

1. Бодрова Е.В., Бугара А.Н., Калинов

B.В. и др. Проблемы и перспективы развития АПК и сельских территорий: монография. Кн. 2 / под общ. ред. С.С. Чернова. Новосибирск: Изд-во ЦРНС, 2015. 170 с.

2. Васильев К.А., Шамин А.Е. Кластер как основа устойчивого развития АПК региона (на материалах Кемеровской области): монография / ООО «Ирбис». М., 2015. 218 с.

3. Васильев К.А., Зотов В.П., Жидкова Е.А. О современном состоянии и проблемах развития сельского хозяйства Кемеровской области // Экономика и предпринимательство. 2015. № 3 (56). С. 264-268.

4. Геращенкова Т.М. Современное состояние и перспективы развития АПК Брянской области // Вестник Иркутского государственного технического университета. 2013. № 5 (76). С. 169-173.

5. Тритенников А.И. АПК Саратовской области: проблемы и перспективы развития // Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд. 2013. № 20.

C. 191-194.

6. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://kemerovostat.gks.ru/ (дата обращения: 04.05.2016).

7. Фролова О.А., Кулькова Н.С. Проблемы и перспективы развития интегрированных структур в АПК // Вектор науки Тольят-тинского государственного университета. Серия: Экономика и управление. 2015. № 1 (20). С. 47-50.

8. Юдин А.А. Перспективы стратегического развития инновационных процессов в АПК (на примере Республики Коми) // Научные исследования и разработки молодых ученых. 2016. № 8. С. 116-120.

[email protected]

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.