CC BY
0УДК 581.19.192.634.1.18
СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПЛОДАХ И ЛИСТЬЯХ ДИКОРАСТУЩИХ РЯБИНЫ (SORBUS L.) ПРОИЗРАСТАЮЩИХ НА ГОРНЫХ ТЕРРИТОРИЯХ ШЕКИНСКОГО РАЙОНА.
ЗАРБАЛЫ ХАЛИЛОВ
Шекинский Региональный Научный Центр НАНА руководитель отдела «Биохимия растений» кандидат биологических наук, доцент
ДЖАББАР ХАЛИЛОВ
Шекинский Региональный Научный Центр НАНА научный сотрудник отдела «Биохимия растений»
МАЛАХАТ АБДУРАХМАНОВА
Шекинский Региональный Научный Центр НАНА научный сотрудник отдела «Биохимия растений»
Резюме. Впервые изучен содержание тяжелых металлов в плодах и листьях дикорастущей рябины распространенной в горных территориях Шекинского района. Исследованиями установлено, что плоды и листья рябины значительно накапливают Cu, Mn, Zn, Ni, Zr. Одновременно выявлено, что плоды и листья рябины не накапливают Cd, Co, Pb и Hg которые являются наиболее опасными для организма человека. Ключевые слова: рябина, плоды, листья, тяжелые металлы.
UOT 581.19.192.634.1.18.
§ЭЮ RAYONUNUN DAGLIQ 9RAZiL9RÉND9 YAYILMIÇ YABANI QUÇARMUDUNUN (SORBUS L.) MEYV9 УЭ YARPAGINDA AGIR METALLARIN
MiQDARI
Z.M.X9LiLOV, C.Z.X9LiLOV, M.B.ABDURAHMANOVA
AMEA Çaki Regional Elmi Markazi
Xülass. Ilk dafa olaraq §aki rayonunun dagliq arazilarinda yayilmi§ qu§armudunun meyva va yarpaginda toplanmi§ agir metallarin miqdari öyranilmi§dir.
Müayyan edilmi§dir, ki §aki rayonunun arazilarinda yayilmi§ yabani qu§armudunun meyva va yarpaginda müayyan miqdarda agir metallardan Cu, Mn, Zn, Ni va Zr toplanir. Bununla yana§i a§kar edilmi§dir ki, qu§armudunun meyva va yarpaginda insan orqanizmi ü9ün daha qorxulu olan agir metallardan Cd, Co, Pb va Hg toplanmir.
Agar söztor: qu§armudu, meyva, yarpaq, agir metallar.
UDC 581.19.192.634.1.18.
AMOUNT OF HEAVY METALS iN THE LEAF AND FRUiT OF WiLD (SORBUS L.) SPREAD iN MOUNTAiNOUS AREAS OF SHEKl REGiON
Z.M.KHALiLOV, J.Z.KHALiLOV, M.B.ABDURAKHMANOVA
ANAS Sheki Regional Scientific Center
Summary. For the first time, the amount of heavy metals in the leaf and fruit of wild sorbus (Sorbus L.) spread in mountainous areas of Sheki region was learnt.
It was defined that heavy metals such as Cu, Mn, Zn, Ni gather in the leaf and fruit of wild sorbus spread in the areas of Sheki region. Besides that, it was researched that heavy metals such as Cd, Co, Pb and Hg which are dangerous for human health don t gather in the fruit and leaf of sorbus.
Key words: sorbus, fruit, leaf, heavy metals.
Введение
Разработка препаратов растительного происхождения, имеющих существенное преимущество перед синтетическими препаратами, уделяется в последнее время все большое внимание. Лекарственные растения содержат достаточный набор активных веществ, обладающих антимикробным, противовоспалительным, антигрибковым, противоязвенным и иммуностимулирующим действием.
В связи с усилением техногенных загрязнений, остро возникает необходимость проведения контроля качества и экологической чистоты лекарственного растительного сырья.
Воздействия техногенных загрязнений на лекарственные растения обусловливает накопление различных токсикантов, в том числе тяжелых металлов, в тех частях растений, которые используют в качестве лекарственного сырья.[1,2,3,4,5].
Тяжелые металлы обладают высокий токсичностью, способны включаться в биологический круговорот веществ и аккумулироваться в организме человека.Наиболее токсичными из тяжелых металлов являются соли кадмия, свинца, цинка, меди, кобальта, марганца, циркония, обладающие канцерогенными свойствами.
Уровень накопления в растениях тяжелых металлов зависит не только от их наличия в почве, но и от степени загрязнения воздушной среды отходами промышленности, транспорта и др [6,7,8].
Усиление антропогенной нагрузки на окружающую среду в большинстве регионов республики делает проблему экологической чистоты лекарственного растительного сырья очень важной. Необходимость проведения мониторинга лекарственного растительного сырья и лекарственных растений в различных регионах республики становится очевидной.
Содержание тяжелых металлов в плодах и листьях дикорастущей рябины произрастающих на горных территориях Шекинского района вообще не изучено. По этому изучение накопления тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье в районах массового сбора, а также необходимость разработки научно обоснованных рекомендаций по его заготовке с учетом современной экологической ситуации, остаются актуальными.
Целью настоящей работы является изучение содержания тяжелых металлов в плодах и листьях дикорастущих рябины, произрастающих на территории Шекинского района. Материалы и методы
Объектами исследования являлись плоды и листья рябины собранные 2017-2018 г. в фазе полного биологического созревания. Исследования проводились на 20-и образцах.
Содержание тяжелых металлов в плодах и листьях рябины определяли рентгенофлуоресцентным методом на Омега -4000 (INNOV-х, США). Результаты и их обсуждение
В таблице представлены данные по количественному содержанию тяжелых металлов в плодах и листьях рябины.
Таблица 1
Содержание тяжелых металлов в плодах и листьях рябины (в % воздушно-сухом веществе)_
растения образец элементы
рябина Co Cu Mn Zn Pb Cd Ni Hg Zr
плоды - 0,03 0,02 0,01 - - 0,02 - 0,01
листья - 0,02 0,02 0,01 - - 0,01 - 0,01
Из полученных результатов следует, что плоды и листья рябины способны накапливать отдельные тяжелые металлы, такие как медь, марганец, цинк, никель, однако их содержание не превышает значения их ПДК для плодовых растений, и не представляет угрозу нормальной жизнедеятельности человека.
Одновременно следует сказать, что плоды и листья рябины не накапливают кадмий, кобальт, свинец и ртуть которые являются наиболее опасными для организма человека. Выводы
1. Впервые изучен содержание тяжелых металлов в плодах и листьях дикорастущей рябины (Sorbus L.) распространенной в горных территориях Шекинского района.
2. Установлено, что плоды и листья рябины значительно накапливают Mn, Zn, №, Zr.
3. Выявлено, что плоды и листья рябины не накапливают Cd, Pb и ^ которые являются наиболее опасными для организма человека.
ЛИТЕРАТУРА
1. Арзамасцев А.П. Экологические аспекты в формации. Тез.док. Междунар. Симпозима. М., 1990, с-3.
2. Белогонова В.Д., Яковлев А.Б., Олешко Г.И., Курицин А.В. Мониторинг дикорастущих лекарственных растений Карачайского района Пермской области. человек и лекарство; тез.докл.ХШ рос. нац. конф. Москва 2006, с. 789.
3. Грнавель И.В. Содержание тяжелых металлов в сырье некоторых лекарственных растений, произрастающих в условиях атмосферного загрязнения. растител.ресурсы. 2000, вып. 3, с. 99-105.
4. Гравель И.В., Петров Н.В., Самылина И.А., Яковлев Г.П., Стуловский С.С. определение содержания тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье. Фармация, 2008. №7, с. 3-5.
5. Егорова И.Н., Григорьева Т.И., Просянникова О.И. Содержание тяжелых металлов в тысячелистнике обыкновенном, произрастающем на территории Кемеровской области. Материалы общероссийской Научной конференции и актуальные вопросы науки и образования. Москва: Изда-во «Академия Естествознания». 2009, №7. с. 80-81.
6. Егорова И.Н., Мухамадияров Р.А. Содержание тяжелых металлов в листьях подорожника большого, произрастающего в Кемеровской области. Вестник Томского Государ.университета. 2009. №329, с. 232-233.
7. Егорова И.Н. Содержание тяжелых металлов и радионуклидов в сырьевых лекарственных растениях Кемеровской области. Автореф. на. Соис уч. КБН. Томск. 2010.
8. Клепцова И.А. Особенности техногенное загрязнения лекарственных растений. Фармация. 2001. №5. с. 28-29.
