CC BY
83
УДК 633.174:631.531.1
Семеноводство сорго зернового в Ростовской области
Алабушев Андрей Васильевич, член-корреспондент РАН, профессор, директор, Ковтунов Владимир Викторович, кандидат с.-х. наук, зав. лабораторией, Ковтунова Наталья Александровна, кандидат с.-х. наук, зав. лабораторией, Горпиниченко Светлана Ивановна, кандидат с.-х. наук, вед. научный сотрудник, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт зерновъх культур имени И.Г. Калиненко», г. Зерноград, Ростовская область, Россия
E-mail: kowtunow85@mail.ru; E-mail: vniizk30@mail.ru Сорго зерновое является важнейшей кормовой и продовольственной сельскохозяйственной культурой, обладающей рядом достоинств. Целью исследований является выявление особенностей семеноводства сорго зернового и проведение анализа сортового состава, объема высеянных семян по категориям и посевных площадей в Ростовской области за 2012-2014 гг. Посевные площади сорго в России незначительны и не превышают 170 тыс га, а по Ростовской области - не более 60 тыс га. Одной из основных причин недостаточного распространения данной культуры являются трудности ведения семеноводства, а именно позднее созревание семян (сентябрь, октябрь), что затрудняет уборку и снижает их посевные качества. В условиях Ростовской области при соблюдении высокой агротехники, правил семеноводства, правильном подборе сортового состава возможно получение семян с высокими посевными качествами Значительная часть (48,9%) сортов и гибридов сорго зернового, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений, рекомендована для возделывания по Северо-Кавказскому региону. Сорта, созданные в ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт зерновых культур им. И. Г. Калиненко», занимают основную долю (51,3-73,3%) в структуре посевных площадей Ростовской области. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия, по Ростовской области наблюдается увеличение объёма высеянных семян сорго зернового различных категорий с 2,95 тыс. ц в 2012 году до 11,1 тыс ц в 2014 году. Это привело к существенному повышению площади посева данной культуры в Ростовской области с 14,5 до 58,3 тыс га
Ключевые слова: сорго зерновое, семеноводство, семена, сортовая чистота, всхожесть
В увеличении производства высококачественного зерна особую роль играет семеноводство, в связи с чем массовое производство и сохранение семян с высокими сортовыми и посевными качествами в современных условиях приобретает первостепенное значение [1, 2]. При использовании для посева семян с низкими посевными и сортовыми кондициями даже самый ценный с селекционной точки зрения сорт не может проявить своих потенциальных возможностей [3].
Цель исследований - выявление особенностей семеноводства сорго зернового и проведение анализа сортового состава, объема высеянных семян по категориям, посевных площадей в Ростовской области за 2012-2014 гг.
Сорго зерновое является важнейшей кормовой и продовольственной культурой, обладающей рядом достоинств: исключительной засухоустойчивостью, солеустойчивостью, высокой потенциальной урожайностью и качеством зерна [4, 5]. Однако сорго - культура позднего срока созревания, поэтому уборка на семена проводится, как правило, в сентябре-октябре, когда резко снижается температура и повышается влажность воздуха. В таких условиях в семенах значительно медленнее снижается содержание влаги, что необходимо учитывать при проведении уборочных работ, послеуборочной доработке семян и закладке их на хранение. Согласно ГОСТ Р 52325-2005 влажность семян сорго всех категорий должна
быть не более 13%, а семена, закладываемые на хранение сроком на 1 год и более, должны иметь влажность не более 12% [6].
Позднеспелые сорта и гибриды могут иметь повышенную влажность зерна, их уборка протекает при пониженных температурах и повышенной влажности, что ведет к снижению урожайности и ухудшению посевных качеств. Этих нежелательных явлений можно избежать, используя десикацию посевов. Сложившиеся в последние годы погодные условия Ростовской области позволяют получать валовой сбор зерна с влажностью 12-14%, не требуя досушки.
Еще одной проблемой в семеноводстве сорго является необходимость соблюдения пространственной изоляции от посевов других сортов и гибридов сорго зернового, сахарного, веничного, суданской травы и сорго-судан-ковых гибридов, так как сорго - перекрестноопыляющаяся культура. Между посевами сорго зернового, предназначенных для уборки на семена, следует соблюдать пространственную изоляцию 500-600 м, от посевов сорго сахарного, имеющих высокорослые растения и рыхлую метёлку - 1000 м, от посевов суданской травы и сорго веничного, имеющих рыхлораз-весистые метёлки - 1200 м [7].
Кроме того, в течение 2-3 лет семеноводческие посевы сорго зернового запрещается размещать после предшественников: суданская трава, сорго сахарное и веничное, семена которых способны перезимовать в почве и дать
растения падалицы, в результате чего возможно механическое засорение другими видами и сортами сорго. С целью удаления примесей и случайных гибридных растений на семеноводческих посевах и вокруг них необходимо в фазу вымётывания проводить сортовые и видовые прополки.
Для определения сортовой чистоты семеноводческих посевов и пригодности их урожая для использования на семенные цели проводится полевая апробация. Посевы сорго зернового апробируют в начале созревания семян у основной массы растений. Сортовую чистоту семеноводческих посевов сорго определяют при осмотре растений на корню без отбора снопа. На площади 50 га просматривают 500 растений в 50 пунктах по 10 растений подряд в ряду, проходя по ступенчатой диагонали участка. В учётные 500 растений входят все примеси других видов и сортов сорго, суданской травы и сорго-суданковых гибридов, встречающихся в посеве. Выделение примесей проводится путём глазомерной оценки растений по внешнему виду и морфологическим признакам метёлки, плодоносящих колосков, плёнок и зерна на их основных стеблях, а так-
В комплексе мероприятий, обеспечивающих получение высоких урожаев, большая роль в стабильном получении зерна отводится сорту. Поэтому переход на новые сорта, замена менее урожайных более продуктивными сортами, а также посев высококачественными семенами являются основными методами повышения эффективности растениеводческой отрасли АПК России.
В настоящее время в Государственный реестр селекционных достижений из 94 сортов и гибридов сорго зернового, допущенных к использованию по Российской Федерации, 47 сортов и гибридов (48,9%) рекомендовано по Северо-Кавказскому (6) региону, из них 5 сортов и 2 гибрида сорго зернового созданы в ФГБНУ ВНИИЗК им. ИГ. Калиненко (табл. 2).
же по окраске средней жилки листьев. Одновременно с оценкой сортовых качеств посева определяется засорённость их трудноотделимыми сорняками, в том числе карантинными, злостными и ядовитыми. Поражённость посева головнёй определяется по тем же растениям, по которым устанавливалась сортовая чистота [7, 8].
В соответствии с ГОСТ Р 52325-2005 семена сорго зернового делят на группы с предъявлением к ним соответствующих требований: ОС - оригинальные (семена первичных звеньев семеноводства, питомников размножения и суперэлиты, произведенные оригинато-ром сорта и предназначенные для дальнейшего размножения); ЭС - элитные (семена, полученные от последующего размножения ОС); РС - репродукционные для семенных целей (семена, полученные от последовательного пересева элитных семян); РСт - репродукционные для производства товарной продукции. В таблице 1 дана характеристика сортовых и посевных качеств семян сорго в зависимости от категории семян. Семена, не отвечающие данным требованиям для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию [6].
Сорта сорго зернового, созданные во ВНИИЗК, занимают значительную долю (51,3-73,3%) в структуре посевных площадей Ростовской области.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия, по Ростовской области наблюдается увеличение объёма высеянных семян сорго зернового различных категорий с 2,95 тыс. ц в 2012 году до 11,1 тыс. ц в 2014 году (табл. 3).
Наибольший объем высеянных семян элиты отмечен в 2013 году - 6,9%, наименьший в 2014 году - 1,2%. В целях повышения эффективности производства сорго зернового на основе обеспечения товаропроизводителей высококачественными семенами элита должна занимать 10-15% от общего объема высеянных семян [10]. Оригинальные семена сорго зерно-
Таблица 1
Сортовые и посевные качества семян сорго (ГОСТ Р 52325-2005)
Категория семян
Сортовая чистота, %, не менее
Поражение посева головнёй, %, не более
Чистота семян, %, не менее
Содержание семян других растений, шт./кг, не более
в т.ч. сорных
Всхожесть не менее
ОС
100
99,0
20
10
85
ЭС
99,0
0,1
98,5
24
12
85
РС
98,0
0,3
98,0
60
34
80
РСт
95,0
0,5
97,0
80
48
75
0
вого товаропроизводителям не предоставляются. Удельный вес семян 1-4 репродукций составил 73,1-90,4%, семян низкой категории (РСт и гибриды F1) - 2,7-25,7%. Значительная часть посевов сорго в Ростовской области за-
севается семенами 1 -4 репродукций, поэтому необходимо оптимизировать структуру семенных посевов и обеспечить производство кондиционных семян первой репродукции в необходимом товоропроизводителям количестве.
Таблица 2
Сорта и гибриды сорго зернового, рекомендованные к возделыванию по Северо-Кавказскому (6) региону на 2015 год [9]
Оригинатор Сорта и гибриды
ФГБНУ «ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко» Аист, Зерноградское 53, Зерноградское 88, Лучистое, Хазине 28, Бархан, Дюйм
Euralis semences Албанус, Аркансель, Арфрио, Вердон, ЕС Ализэ, Кейрас
Nuseed Europe LTD Аляска, Томагавк
ФГБНУ «Ставропольский НИИ сельского хозяйства» Аюшка, Зерста 97, Состав
Advante seed unternational Бианка, ВДШ 205
Societe ragt 2N S.A. S. Бригга, Бургго, Оггана, Стингг, Таргга, Фригго
Южный филиал НУН биоресурсов и природопользования Крымский агротехнологический университет Коричневое 11, Крупинка 10, Крымбел, Крымдар 10, Наш, Прогресс
Caussade semences sa КСС 29
ГНУ «Кубанская опытная станция ВИР» Кубанское красное 1677, Прикубанский
ООО «Агроплазма» Пикадор, Самба, Семирамида
Институт растениеводства Порумбень Порубень 3
Славянское поле 112,Славянское поле 120,
ООО «Славянское поле» Славянское поле 207, Славянское поле 208, Славянское поле 210, Славянское поле К
Sud œreales Солариус, Фульгус
Таблица 3
Среднегодовые объёмы высеянных семян сорго зернового разных категорий в Ростовской области (2012-2014 гг.)
Категория 2012 г. 2013 г. 2014 г.
тыс. ц % тыс. ц % тыс. ц %
Высеяно семян, всего 2,95 100 6,36 100 11,1 100
В том числе:
- ЭС 0,18 6,1 0,44 6,9 0,13 1,2
- РС 1-4 2,56 86,8 5,75 90,4 8,12 73,1
- РСт и Fj 0,21 7,1 0,17 2,7 2,85 25,7
Увеличение объёма высеянных семян сорго зернового привело к существенному повышению площади посева данной культуры в Ростовской области с 14,5 до 58,3 тыс. га.
Заключение. В настоящее время Государственным реестром селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону рекомендовано 47 сортов и гибридов (48,9%), из них 5 сортов и 2 гибрида сорго зернового созданы в ФГБНУ «ВНИИЗК им. ИГ. Калинен-ко». В структуре посевных площадей под посевами сорго зернового в Ростовской области они занимают 51,3-73,3%. В период 2012-2014 гг. в области наблюдалось увеличение объёма
высеянных семян сорго зернового различных категорий с 2,95 до 11,1 тыс. ц, что привело к существенному повышению площади посева данной культуры с 14,5 до 58,3 тыс. га. Значительная часть посевов сорго в Ростовской области засевается семенами 1 -4 репродукций, поэтому необходимо оптимизировать структуру семенных посевов и обеспечить производство кондиционными семенами первой репродукции в необходимом количестве.
Список литературы 1. Фирсова Т.И., Филенко Г. А., Старикова Д.В. Рекомендации по семеноводству зерновых колосовых культур в Ростовской области. Ростов-н/Д: ЗАО «Книга», 2012. 96 с.
2. Фирсова Т.И., Филенко Г.А., Марченко Д.М. Развитие элитного семеноводства зерновых колосовых культур в Ростовской области // АПК Юга России: состояние и перспективы (Сб. докл. Региональной научно-практ. конф.). Майкоп: Изд-во «Магарин О.Г.», 2014. С. 201-204.
3. Фирсова Т.И., Филенко Г. А. О семеноводстве озимого ячменя // Аграрный вестник Урала. 2014. №5. С. 17-21
4. Лушпина О.А., Беседа Н.А., Ковтунов В.В. Увеличение производства фуражного зерна в засушливых районах Северного Кавказа // Кормопроизводство. 2009. № 10. С. 17-21.
5. Беседа Н.А., Лушпина О.А., Ковтунов В.В., Горпиниченко С.И. Проблемы и результаты по селекции сорго зернового // Зерновое хозяйство России. 2010. № 6. С. 49-51.
6. ГОСТ Р 52325-2005. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. М.: Стандартинформ, 2005. 19 с.
7. Алабушев А.В., Анипенко Л.Н., Гурский Н.Г, Коломиец Н.Я. и др. Сорго (селекция, семеноводство, технология, экономика). Ростов н/Д: ЗАО «Книга», 2003. 368 с.
8. Инструкция по апробации сортовых посевов. Часть I (зерновые, крупяные, зернобобовые, масличные и прядильные культуры). М.: НИИТЭИагропром, 1995. 83 с.
9. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 1. Сорта растений. М., 2015. 468 с.
10. Филенко Г.А., Фирсова Т.И., Старикова Д.В. Элитное семеноводство ярового ячменя как фактор развития отрасли растениеводства в Ростовской области // Зерновое хозяйство России. 2013. № 5. С. 24-27.
Breeding of grain sorghum in the Rostov region
Alabushev A.V., corresponding member of the RAS, professor, director
Kovtunov V.V., PhD in agriculture, head of laboratory,
Kovtunova N.A., PhD in agriculture, head of laboratory,
Gorpinichenko S.I., PhD in agriculture, leading researcher,
I.G. Kalinenko All-Russian Research Institute of Grain Crops, Zernograd, Russia
Grain sorghum is the most essential fodder and food crop with a range of advantages. The purpose of the study is to reveal the features of grain sorghum's seed-growing and to carry out the analysis of varietal composition, the amount of planted seeds according to the categories, and of the areas planted with sorghum in the Rostov region in 2012-2014. There is a low amount of areas planted with sorghum and they don't exceed 170 000 ha in Ru ssia, with no more than 60 000 ha in the Rostov region. One of the main reasons of insufficient distribution of the crop are the difficulties in seed growing, namely a late maturation of seeds (September, October), which impedes harvesting and reduces the quality of sowing characteristics. In the Rostov region it's possible to obtain high quality seeds if apply high agricultural technology, compl y with the rules of seed-growing and choose proper varietal composition. A significant part of the varieties and the hybrids of grain sorghum (48.9%) included in the State Register of breeding achievements has been recommended for cultivation in the North-Caucasus region. The varieties of FSBSI All-Russian Research Institute of Grain Crops named after I.G Kalinenko occupy the largest part (51.3-73.3%) of all the areas planted with sorghum in the Rostov region. According to the Ministry of Agriculture and Food of the Rostov region there is an increase of the amount of sown grain sorghum seeds of different categories from 2 950 hwt in 2012 to 11 100 hwt in 2014. It leads to significant increasing of areas planted with sorghum in the Rostov region from 14 500 to 58 300 hectares.
Key words: grain sorghum, seed-growing, seeds, varietal purity, germination
References
1. Firsova T.I., Filenko G.A., Starikova D.V. Rekomendatsii po semenovodstvu zernovykh kolosovykh kul'tur v Rostovskoy oblasti. [Recommendations on seed-growing of grain cereals in the Rostov Region]. Rostov-n/D: ZAO «Kniga», 2012. 96 p.
2. Firsova T.I., Filenko G.A., Marchenko D.M. Razvitie elitnogo semenovodstva zernovykh kolosovykh kul'tur v Rostovskoy oblast. [Development of elite seed-growing of grain cereals in the Rostov region]. APK Yuga Rossii: sostoyanie i perspektivy (Sb. dokl. Regional'noy nauchno-prakt. konf.). [AIC of the South of Russia: state and prospects (Collection of the reports of the Regional science-practical conference)]. Maykop: Izd-vo «Magarin O.G.», 2014. pp. 201-204.
3. Firsova T.I., Filenko G.A. About seed-growing of winter barley. Agrarnyy vestnik Urala. 2014. no. 5. p. 17-21
4. Lushpina O.A., Beseda N.A., Kovtunov V.V. Increase in production of feed grain in arid regions of the Northern Caucasus. Kormoproizvodstvo. 2009. no. 10. pp. 17-21.
5. Beseda N.A., Lushpina O.A., Kovtunov V.V., Gorpinichenko S.I. Problems and results of breeding of
grain sorghum. Zernovoe khozyaystvo Rossii. 2010. no. 6. pp. 49-51.
6. State Standard P 52325-2005. Seeds of agricultural plants. Varietal and sowing properties. Total technical terms. Moscow: Standardinform, 2005. 19 p.
7. Alabushev A.V., Anipenko L.N., Gurskiy N.G, Kolomiets N.Ya. et al. Sorgo (selektsiya, semenovodstvo, tekhnologiya, ekonomika). [Sorghum (breeding, seed-growing, technology, economy)]. Rostov n/D: ZAO «Kniga», 2003. 368 p.
8. Instruktsiya po aprobatsii sortovykh posevov. Chast' I (zernovye, krupyanye, zernobobovye, maslichnye i pryadil'nye kul'tury). [Instruction on approbation of varietal sowings. Part I (cereals, groats, legumes, oil, and spinning crops)]. Moscow: NIITEIagroprom, 1995. 83 p.
9. Filenko G.A., Firsova T.I., Starikova D.V. Elite seed-growing of spring barley as a factor of development of plant industry in Rostov region. Zernovoe khozyaystvo Rossii. 2013. no. 5. pp. 24-27.
10. Gosudarstvennyy reestr selektsionnykh dosti-zheniy, dopushchen-nykh k ispol'zovaniyu. Tom 1. Sorta rasteniy. [State Register of breeding achievements approved for use. Volume 1. Plant varieties]. Moscow, 2015. 468 p.
