CC BY
8УДК 634.83:632.1 /.9
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ПРАКТИЧЕСКОЕ ОСВОЕНИЕ СИСТЕМЫ ИНТЕГРИРОВАННОЙ ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДА
В.Г. Коваленков, Н.М. Тюрина
Всероссийский НИИ биологической защиты растений, Краснодар, bioprotect@kubannet.ru
Проведенный анализ фитосанитарной ситуации в виноградарстве позволил научно обосновать необходимость регламентации химического метода защиты растений. В результате мониторинга чувствительности доминантного вредителя - гроздевой листовертки к инсектицидам, изучения особенностей ее развития и сортового распределения, подбора и испытания эффективных химических и биологических средств разработана система интегрированного контроля. Ее внедрение в 2003-2008 гг. на Ставрополье обусловило снижение расхода инсектоакарицидов в 6.7-9.7 раза и увеличение урожайности в 2.5-11 раз в зависимости от погодных особенностей года.
Ключевые слова: Lobesia botrana (Polychrosis botrana), Botrytis cinerea, эффективность инсектицидов, фунгицидов, избирательность сортов, интегрированный контроль.
На конференции "Методологические аспекты создания прецизионных технологий возделывания плодовых культур и винограда", состоявшейся в 2006 г. в Краснодаре и посвященной 75-летию СКЗНИИСиВ, было констатировано: в Северо-Кавказском регионе сосредоточено 98.4% виноградников РФ, в т.ч. в Краснодарском крае - 48%, Республике Дагестан - 28.3%, Ставропольском крае -12.5%, Ростовской области - 8% и других - 1.6%. Устойчивость отрасли обеспечивается системным управлением абиотическими, биотическими и антропогенными факторами.
При анализе стратегического направления развития виноградарства рассмотрено три типа практикуемых технологий:
1) простые, используемые в хозяйствах с низким уровнем доходности и потенциальной урожайностью 3.5-4.0 т/га;
2) интенсивные - с урожайностью 5-7 т/га;
3) высокие - энергоресурсосберегающие и экологически безопасные с потенциалом урожайности 8-10 т/га. Здесь предусматривается интегрированный подход в борьбе с вредителями и болезнями виноградной лозы.
Набирающее темпы новое направление - precision farming - точное земледелие - одно из условий получения высокого урожая, ресурсосбережения, экологической безопасности и вступления России в ВТО. При этом блок охраны уро-
жая от вредителей и болезней не должен быть ориентирован на один метод или средство, а содержать их эффективный набор при рациональном комбинировании (сочетании, чередовании) в период вегетации культуры (Егоров и др., 2006).
Научное обоснование и практическая реализация именно такого направления применительно к местным условиям является задачей Кавминводского опорного пункта ВНИИБЗР. В 2003-2007 гг. разработка и внедрение экологически обоснованной технологии защиты виноградников проводились по заданию МСХ и филиала ФГУ "Россельхозцентр" по Ставропольскому краю. В 2008 г. с учетом выполненного задела эти исследования продолжались в соответствии с научно-исследовательской программой ВНИИБЗР.
Актуальность работы подтверждается тем, что в условиях возрастающих фито-санитарных осложнений стал необходим поиск новых тактических решений и средств в защите растений для стабилизации урожайности плодоносящих виноградников в Дагестане (Астарханова, 2006; Астарханова и др., 2004, 2007; Ад-жиев и др., 2006), Краснодарском крае (Талаш и др., 2005; Мареев и др., 2006), Ростовской области (Бурдинская, Толо-кова, 2005а, 2005б), в Украине (Якушина, Странишевская, 2005), Таджикистане (Савченко, Иламкулова, 2008).
Методика
В исследованиях использовали изданные в 2004 г. Россельхозакадемией методические указания "Мониторинг резистентности к пестицидам в популяциях вредных членистоногих". Сборы гроздевой листовертки проводили на виноградных посадках ООО "Вина Прикумья" Буденновского района Ставропольского края, а анализы чувствительности ее к применяемым инсектицидам - на базе Кавмин-водского опорного пункта ВНИИБЗР и зональной технолого-аналитической лаборатории филиала "Рос-сельхозцентр" по Ставропольскому краю.
При расчете показателей резистентности (ПР) полученные значения СК50 инсектицидов сравнивали с наименьшими значениями СК50, выявленными в процессе исследований, так как в вышеназванной методике данные о чувствительности листовертки отсутствуют.
Чтобы установить, насколько сформированный ПР отразится на эффективности препарата, по методике ВИЗР (Долженко и др., 2001) определяли индекс токсичности (ИТ) - отношение производственной концентрации инсектоакарицида к его сублетальной концентрации для вредителя (СК95). Показатели ИТ, равные единице и ниже, означают утрату производственной токсичности для объекта борьбы.
Для наблюдений за динамикой лета бабочек
исследований
гроздевой листовертки и определения оптимальных сроков проведения защитных мероприятий использовали ловушки с феромоном вредителя в соответствии с "Методическими рекомендациями по применению синтетических половых феромонов гроз-девой и двулетной листоверток в интегрированной системе защиты виноградной лозы" (ВАСХНИЛ, 1986). Кроме того, еженедельно проводили учеты численности яиц и гусениц непосредственно на растениях. Сопоставление этих данных с интенсивностью лета самцов позволяло проследить динамику развития вредителя, состояние заселенности посадок винограда, сортовую избирательность, а также необходимость и эффективность обработок.
Исследования сопровождали формированием оптимальной схемы сочетания химического и биологического методов, избирательно по сортам и бригадам.
Весь комплекс научно-прикладных работ осуществлялся в ООО "Вина Прикумья" в 2003-2007 гг. на 450 га, а в 2008 г. - на 340 га плодоносящих посадок как продолжение ранее выполненных экспериментов. В 2007 г. проведено внедрение разработанной системы интегрированного контроля на 500 га в ЗАО СПК "Виноградный" Буденновского района.
Анализ фитосанитарной ситуации в виноградарстве и последствий применения химических средств защиты растений
Виноградарство на Ставрополье - одна из традиционных отраслей сельского хозяйства. В известный период "борьбы с алкоголизмом" в крае сократились площади под этой ценной культурой, нанесен ущерб сорторазмещению, виноделию, ослаблено внимание к агроуходу и защите растений, приостановлена закладка новых плантаций. Следствием стало осложнение фитосанитарной ситуации: нарастание численности и вредоносности ранее не встречавшихся гроздевой листовертки (Lobesia botrana Den. et Schiff. =Polychrosis botrana Schiff.), войлочного (Eriophyes vitis B.) и обыкновенного паутинного (Tetranychus urticae Koch) клещей, участились массовые вспышки заболеваний - милдью (Plasmopara viticola Berl. et Toni), антракноза (Gloeosporium ampdopagum (Pass.) Sacc.), разнообразных гнилей.
В рекомендациях Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия имени Я.И.Потапенко и фирмы БАСФ (Агапова и др., 2002) наряду с описанием биологических особенностей вредителей и болезней винограда представлен перечень 48 инсектицидов и 36 фунгицидов. Большая
часть из них используется на Ставрополье свыше 25 лет, ООО "Вина Прикумья" Буденновского района - не исключение.
В хозяйстве до 2003 г. на 450 га воз-делывалось 11 сортов винограда: винные - Ркацители, Алиготе, Сильванер, Саперави, Дойна и столовые - Молдова, Код-рянка, Агадаи, Карабурну, Жемчуг Зала, Мускат Италия. Доминирует сорт Ркацители, занимая более половины площади виноградников. Наряду с агротехническими приемами защита растений признается основополагающим фактором в формировании величины и качества урожая. Поэтому контролю за появлением вредителей и болезней, соблюдению правил обработок и использованию рекомендуемых пестицидов во все годы уделялось пристальное внимание.
Однако изменение структуры хозяйствования, стиля управления агропромышленным комплексом в перестроечный период обусловили экономические сложности, повлекшие за собой упрощение всей технологии выращивания. В защите винограда к 2002 г. сложилась схема календарных обработок инсекто-
фунгицидами с интервалом 10-12 дней. Предпочтение отдавали более дешевым препаратам пиретроидного и фосфорор-ганического классов против вредителей и медьсодержащим - против болезней. Биологические средства не применялись.
С годами расходы увеличивались, а численность вредителей и развитие заболеваний с угрожающей последовательностью нарастали. Попытки снизить вредоносность дополнительным применением пестицидов оказывались безуспешными. Гроздевая листовертка, развиваясь в трех поколениях, превратилась в бич виноградарства и поэтому 60-70% объемов химических обработок приходилось на ее подавление. Развитие трех поколений, их приуроченность к различным фенофазам растения создает угрозу в течение всего вегетационного периода. Особенно ощутима вредоносность второго и третьего поколений, когда гусеницы, питаясь внутри кисти, переходят из одной ягоды в другую и становятся неуязвимыми для обработок. Чтобы не допустить потерь урожая, представлялось важным приступить к тщательному мониторингу.
По данным учетов численность самцов с 29 апреля по 13 мая 2002 г. возросла с 60-100 до 200-289 особей (максимально -500), что потребовало 7-9 обработок против гроздевой листовертки и столько же - против болезней.
Весьма вредоносным оказалось развитие серой гнили (Botrytis cinerea Pers.), вспышку которой не удавалось ликвидировать даже 10-кратным применением фунгицидов. Было получено лишь по 1525 ц/га ягод - самая низкая урожайность за всю историю хозяйства.
Аналогичная ситуация сложилась и в ЗАО СПК "Виноградный", в ОА ОАФ "Жемчужина Ставрополья" Буденновско-го и в АОЗТ "Заря" Левокумского рай-
Вестник защиты растений, 2, 2010 онов, где также много лет применяли пиретроидные и фосфорорганические препараты. Одновременно стали нарастать численность и вредоносность войлочного клеща. Если в 1990-х годах этот вредитель проявлялся локально, на отдельных кустах, то с 2003 г. мы отмечали разрастание очагов и заселение к августу от 40 до 65% растений. Меньшее значение имеет паутинный клещ, хотя в последние три года его распространение стало более заметным (отмечен на 7-12% листьев в июле-августе).
Анализ фитосанитарной ситуации показал, что практика интенсивных химоб-работок не только не обеспечивает сохранности урожая, но и не снижает природного запаса вредных организмов. Она стала экономически разорительной, не оправдывающей себя как с агротехнической, так и организационно-хозяйственной стороны. С мая по август хозяйства беспрерывно проводили обработки виноградников с интервалом 10-12 дней, после каждой их них требовалось выдерживать срок ожидания, не допуская выхода людей для формирования кустов, обязательного для поддержания их высокой продуктивности. Разрастание кустов, полегание лоз и гроздей в междурядьях затрудняли проход тракторов.
В результате не обеспечивалась полноценная обработка растений, усиливался непроизводительный расход пестицидов, нарушалась аэрация, в кроне куста повышалась влажность, ягоды загнивали. Эта цепочка негативных последствий неумеренного применения препаратов химизации имела и экологические последствия: завышенные остатки пестицидов в ягодах, загрязнение окружающей среды. Это послужило основанием к переходу от односторонней химизации к формированию многовариантной интегрированной системы защиты виноградной лозы.
Мониторинг чувствительности гроздевой листовертки к инсектицидам и подбор наиболее эффективных препаратов При изучении реакций вредителя на пуляция утратила чувствительность к интенсивно применяемые химические большинству из них (ПР= 7.9-90.4х). По-токсиканты установлено, что местная по- этому с 2004 г. приступили к формирова-
Вестник защиты растений, 2, 2010 нию интегрированной системы, в которую включили средства, сохраняющие высокую биологическую эффективность. Это - пиринекс КЭ 480 г/л (органофос-фат) и инсегар ВДГ 250 г/кг (ювеноид), а в дополнение ввели микробиопрепараты лепидоцид (Bacillus thuringiensis, var. Kurstaki) и битоксибациллин (Bacillus thuringiensis, var. thuringiensis, экзотоксин). Инсектициды пиретроидного класса были изъяты из обращения.
В таблице 1 представлена динамика чувствительности гроздевой листовертки к токсикантам в период с 2003 по 2008 гг. С 2004 г., когда были зарегистрированы наименьшие показатели индексов токсичности (ИТ) пиретроидов (0.4-2), отметили тенденцию реверсии чувствительности вредителя к этим соединениям (4.3-1.1). Однако показатели еще были весьма низки для возвращения препаратов в практику с гарантированной степе-
нью полевой эффективности (она сохранялась в пределах 41-56%). Токсичность фосфорорганических соединений золона (с 2008 г. не входит в список зарегистрированных), Би-58 новый и фуфанона (ИТ 3.1-1.7) также продолжала оставаться низкой (погибало 27-32% вредителя).
Четырехлетнее применение в опытном хозяйстве пиринекса привело к снижению чувствительности к нему у листовертки, хотя его ИТ сохранялся на высоком уровне (20х). Этот токсикант, как и другой ФО-препарат - су-митион (ИТ 13.4), способен в настоящее время обеспечивать хозяйственно-приемлемую эффективность на уровне 86-93%, хотя оба не входят в список разрешенных для применения на винограднике. Их использование является вынужденной мерой из-за отсутствия более эффективных препаратов в отношении листовертки.
Таблица 1. Динамика токсичности инсектицидов для гусениц гроздевой листовертки
в ООО "Вина Прикумья"
2003 2004 2005 2008
Препараты СК50. СК95. ИТ СК50. СК95. ИТ СК50. СК95. ИТ СК50. СК95. % ИТ
% д.в. % д.в. % д.в. % д.в. % д.в. % д.в. % д.в. д.в.
Децис Экс-
тра 125 КЭ .00036 .0019 .8 .00085 .0041 .4 .00035 .00126 1.2
Каратэ Зе-
он 50 МКС .00053 .004 .6 .00134 .0055 .4 .00114 .0032 .8 .0005 .0022 1.1
Талстар
100 КЭ .00045 .002 1.8 .00062 .003 1.2 .00042 .0021 1.7 .0022 .00192 1.9
Арриво
250 КЭ .00053 .004 2.4 .0014 .005 2.0 .00106 .0044 2.2 .00102 .0038 2.5
Фастак
100 КЭ .000126 .00085 4.2 .001 .0032 1.1 .00031 .00084 4.3 .0003 .00083 4.3
Пиринекс
480 КЭ .00025 .001 86.0 .0013 .004 21.5 .00077 .0024 36.0 .0014 .0043 2.0
Золон
350 КЭ .066 1.0 .1 .21 .57 .2 .017 .065 1.5 .021 .058 1.7
Би-58 Но-
вый 400 КЭ .062 .36 .3 .043 .14 .8 .0104 .032 3.4 .0108 .035 3.1
Фуфанон
570 КЭ .00188 .0093 6.1 .17 .5 .1 .0063 .026 2.2
Сумитион
500 КЭ .019 .045 3.3 .0033 .012 12.5 .0031 .0112 13.4
Как показали исследования, регулятор роста и развития инсегар в норме 0.6 кг/га сохраняет эффективность в отношении листовертки на уровне 92-95% и
должен использоваться в период повышенной ее численности.
Для ослабления химического пресса включили в систему защиты биологиче-
ские препараты. Были проведены испытание норм, сроков и кратности применения лепидоцида и битоксибациллина малотоннажного производства Кавмин-водской биолаборатории краевой СТаЗР. Через 3 суток после нанесения лепидо-цида на растения в норме 4 л/га погибло 20, а через 12-15 дней - 60% гусениц листовертки. Повторная обработка через 10 дней позволила увеличить этот показатель до 88%. Битоксибациллин (5 л/га) проявил близкую эффективность против листовертки (72-77%) и в то же время вызывал гибель 60-75% особей войлочного и обыкновенного паутинного клещей. Особенностью обоих биопрепаратов стало пролонгированное действие на после-
Вестник защиты растений, 2, 2010 дующее развитие листовертки: на 2028% больше погибало в стадии куколки, а доля деформированных бабочек из числа вылетевших возрастала до 32%.
В 2005 г. провели испытание лепи-доцида, П (БА-3000 ЕА/мг), полученного в ПО "Сиббиофарм". Норма расхода 3 кг/га признана оптимальной. Через 10 дней регистрировали гибель 76-92% гусениц листовертки, а пролонгированное действие выразилось в гибели 38% куколок. Полученные результаты послужили основанием для введения в практику этого препарата и построения эффективных схем сочетания химических и биологических инсектоакарици-дов.
Особенности развития и избирательности гроздевой листоверткой сортов как основа для построения интегрированного контроля
При изучении биологических особенностей развития и распространения местной популяции листовертки с помощью феромонов выявили избирательность ее в отношении различных сортов. Это явление в литературе объясняется хемотаксисом бабочек, то есть направленным перемещением под влиянием какого-либо стимула (возможно, химического вещества, содержащегося в растении). Так, Я.И.Принц (1962) отметил проявление этого свойства при использовании бекме-са, на который активно летели бабочки. Привлекательность Агадаи и Дойны возрастала по мере созревания урожая. Численность отлавливаемых бабочек фе-ромонными ловушками была выше, чем на других сортах: во втором поколении в 1.8, в третьем - в 2.2 раза. Важно отметить, что на сорте Алиготе, не обладающем повышенной привлекательностью, в определенных условиях отмечалась повышенная численность листовертки. Например, во 2-й бригаде, расположенной изолированно, где возделывается суженный сортовой набор - Молдова (49 га), Ркацители (53 га) и Алиготе (38 га), в первом поколении численность бабочек распределялась по сортам равномерно, во втором - на Алиготе их сосредоточивалось до 45-50%, а в третьем - до 70%
от общего числа отлавливаемых ловушками. В других бригадах, представляющих собой единый массив с 9-тью сортами, на Алиготе в течение лета постоянно сохранялась невысокая плотность листовертки из-за близости более предпочитаемых сортов.
Наши наблюдения позволили сделать вывод, что степень привлекательности -показатель неоднозначный, определяется многими факторами, среди которых -сортовая структура, величина площади, занимаемой каждым сортом, фенологическое состояние растений. Выраженная привлекательность отмечена у сортов Агадаи и Дойна, где на протяжении всего вегетационного периода прослеживали рекордно высокую плотность популяции. Разницу в динамике лета бабочек на сорте Агадаи в сравнении с сортами Ка-рабурну и Жемчуг Зала иллюстрирует рисунок 1.
Установлено, что в перераспределении численности вредителя по сортам имеет значение не только степень их привлекательности, но и занимаемая площадь. Так, менее предпочитаемые сорта - Ркацители и Молдова, доминирующие в хозяйстве по занимаемой площади, несмотря на низкую плотность листовертки обеспечивают питанием
Вестник защиты растений, 2, 2010 суммарно большую ее численность. Напротив, предпочитаемые листоверткой сорта Дойна и Агадаи несмотря на высокую концентрацию вредителя в поддержании общей численности популяции существенной роли не играют, так как занимают лишь 18% площади.
314
300
200
100
314 314
11л 1 / / \| / / ч! / Л / ' / ', 1 1
¡у /V ] V* 2 / ' х Г / ц, 1 3
Май Июнь Июль Август
Рис. 1. Динамика лета бабочек гроздевой листовертки на сортах винограда Агадаи (1), Ка-
рабурну (2) и Жемчуг Зала (3), экз/5 суток ООО "Вина Прикумья, 2005
Гусеницы первого и второго поколений окукливаются непосредственно в соцветиях и гроздьях, в то время как до-питавшиеся гусеницы третьего поколения покидают виноградные кроны, заползают в трещины коры и подпорочного материала, где окукливаются, формируя запас вредителя первого поколения следующего года. Уборка ранних сортов обычно происходит до окукливания вредителя, и выжившие после проведенных обработок гусеницы вместе с урожаем ягод выносятся за пределы плантации. Этот факт имеет значение в снижении численности уходящего в зимовку вредителя, особенно если сорт обладает повышенной привлекательностью для листовертки и занимает достаточно большую площадь. Так, сорт Алиготе, занимая около 30% площади, концентрирует в период развития 3-го поколения до 60-70% вредителя. Против этой генерации в последние годы мы использовали препараты инсегар и лепидоцид, нейтральные репеллентные свойства которых не препятствовали естественному накоплению вредителя. Ранняя уборка ягод в августе-начале сентября до окукливания гу-
сениц заметно дополняла действие проведенной обработки. В результате численность листовертки во 2-й бригаде за предыдущие годы снизилась настолько, что в 2005 и последующие годы стало возможным полностью перейти на биологический метод защиты винограда.
Иная ситуация сложилась при другом соотношении сортов разных сроков созревания. Так, на возделываемом здесь скороспелом сорте Дойна с повышенной привлекательностью для листовертки к 3-му ее поколению формируется наибольшая плотность вредителя: в 1 феро-монную ловушку попадает в 8-9 раз больше бабочек, чем на доминирующем позднем сорте Ркацители. Однако площадь Дойны в бригаде слишком мала (12%), чтобы привлечь значительную часть популяции и снизить общую численность вредителя при уборке, как это проявляется у Алиготе.
Анализ полученных результатов привел нас к заключению, что на сортах со сходной привлекательностью, но разных по скороспелости, в период развития 3-го поколения вредителя тактика защиты должна различаться. Если на ранних сортах целесообразно применять препараты мягкого действия, то на предпочитаемых поздних сортах лучше практиковать жесткое истребление (с соблюдением регламента ожидания для инсектицида) до того, как значительная часть популяции успевает допитаться и уйти на окукливание перед уборкой урожая. При растянутом развитии третьей генерации листовертки химическую обработку лучше дополнить последующим применением микробиологического инсектицида. В этом случае за счет его пролонгированного действия численность вредителя в период зимовки снижается настолько, что в первом его поколении следующего года надобность в сплошной обработке не возникает (как это имело место в 2008 г.).
В 2007 г. в ООО "Вина Прикумья" из-за поражения 75% площади градом распределение листовертки по сортам и бригадам было равномерным, но после выкорчевки предпочитаемых вредителем
0
сортов Дойна, Агадаи в 2008 г. произошло перераспределение популяции вредителя. При феромонном мониторинге и учетах на полях выявилась большая концентрация в первой бригаде на сортах Жемчуг Зала, Алиготе, Саперави во второй - Сильванер и Алиготе (рис. 2).
Рис. 2. Динамика лета бабочек на винограде ООО "Вина Прикумья, 2008
Вестник защиты растений, 2, 2010 В целом же по хозяйству проведенная осенью 2007 г. обработка лепидоцидом в сочетании с инсегаром против уходящей в зимовку листовертки вызвала эпизоотию: спустя 7-10 дней погибало 76-88% гусениц, а в последующий период утрачивало жизнеспособность 38-61% куколок, деформировалось и погибало до 44% вылетевшего имаго. Это позволило в следующем 2008 г. отменить на большинстве полей обработки против первого поколения вредителя. Пиринекс применили лишь на предпочитаемых сортах Алиготе и Саперави (31.8 га). Важно отметить, что впервые лет бабочек в течение вегетационного периода носил прерывистый характер с последующим нарастанием численности только в августе (рис. 2).
Формирование и внедрение интегрированной системы защиты виноградной лозы
Чтобы не допустить запаздывания или преждевременного проведения защитных мероприятий, нами применен своеобразный конвейер размножения листовертки. Для этого еженедельно проводили сборы кистей винограда, доставляли в лабораторию и помещали в термостат с благоприятными условиями для ускоренного развития вредителя -температура 27-30°С и влажность 6065%. Прослеживая развитие листовертки в лаборатории, мы получали информацию о ее жизнеспособности и, что немаловажно, могли прогнозировать ожидаемые изменения фитосанитарного состояния виноградников. Это позволяло планировать, заблаговременно подготовиться и своевременно проводить обработки. Так, установили, что отрождаемость гусениц из яиц, отложенных бабочками второго, наиболее вредоносного поколения листовертки, колеблется в пределах 62-77%, а из гусениц первых возрастов допитываются до старших 70-85%.
В таблице 2 представлены варианты защиты, оправдавшие себя в 2003-2006 гг., в сопоставлении со схемой, практиковавшейся в 2002 г. Насколько применявшийся набор инсектицидов был эффек-
тивным на сорте Ркацители, видно на рисунке 3. Если в 2002 г. при семи химических обработках одной феромонной ловушкой за 5 суток отлавливалось до 520 бабочек, то в 2003 г. при 3-кратном применении химических и 2-кратном - биологических препаратов численность вредителя сократилась более чем вдвое. В 2004 г. из химических средств оставили пиринекс (обладает наибольшим ИТ) и ингибитор развития инсегар, дополнив их двукратным применением лепидоцида и однократным - битоксибациллина (в связи с заселением растений войлочным клещом).
300
200
100
Май
июнь июль август
Рис. 3. Динамика лета бабочек на винограднике сорта Ркацители ООО "Вина Прикумья", 2002-2004 Стрелки- обработки
0
На этом фоне лишь в конце мая зарегистрировали подъем лета вредителя до 120 бабочек, что в 2 раза меньше малых значений 2003 г. и в 4.3 раза - 2002 г. Особенно четко проявилось различие в темпах формирования третьего поколения листовертки. В 2002 г. с 25 июля по 1 сентября несмотря на двукратную химическую обработку отлов бабочек на
феромонные ловушки увеличился с 30 до 250 особей.
В последующие два года на фоне преобладающего применения лепидоцида их количество в этот период было в 2-3.5 раза меньше.
Опытное применение моспилана не повлияло на численность и темп развития листовертки.
Таблица 2. Динамика формирования и совершенствования интегрированной системы защиты винограда от гроздевой листовертки в ООО "Вина Прикумья" в период 2003-2006 гг. в сравнении с практиковавшейся односторонней химической в 2002 г.
_2002_2003_2004_2005_2006_
Наименование препаратов, последовательность их применения и нормы расхода (л(кг)/га) Би-58 Новый (1.9) Талстар (1.5)+ Лепидоцид (4) Лепидоцид (3) Лепидоцид (3)
_данадим (1.4)_
Би-58 Новый Моспилан (0.15) Пиринекс (2) Лепидоцид (5) Лепидоцид (3)
(1.0)+Фьюри (0.7)_
Инсегар (0.3) Инсегар (0.6) Битоксибациллин (5) Матч (1) Инсегар (0.6)
Фастак (0.15)+ Лепидоцид (4) Инсегар (0.6) Битоксибацил- Лепидоцид (3)
Би-58 Новый (1.0)_лин (4)_
Инсегар (0.3) Лепидоцид (4) Лепидоцид (4) Инсегар (0.3) Лепидоцид (3)
_+лепидоцид (3)_
Талстар (0.24) Лепидоцид (4)
Клипер (0.24) '
1) Лепидоцид (БА-3000 ЕА/мг) - бактериальный препарат на основе B. thuringiensis (споро-во- кристаллический комплекс);
2) Битоксибациллин (БА-1500 ЕА/мг) - бактериальный препарат на основе B. thuringiensis, экзотоксин (спорово-кристаллический комплекс)
На фоне изменившегося ассортимента средств защиты установлены существенные различия в численности вредителя и степени повреждения растений. Если в 2002 г. до 60% гроздей были заселены гусеницами с численностью до 8 особей в каждой, то в 2003 г. - 1.2-5.5% поврежденных, а в каждой тысяче гроздей обнаруживали лишь 1-2 гусеницы. В 2004 г. в очагах регистрировали 0.6% поврежденных ягод, а на 4.5-5 тыс. гроздей приходилось 0.5 гусеницы. Согласно многолетним наблюдениям специалистов районной станции защиты растений столь низкой заселенности винограда листоверткой в этом хозяйстве не регистрировалось на протяжении 20 лет.
На основе накопленного опыта в 2005 г. против первого поколения листовертки применили лепидоцид, матч, а против третьего дифференцированно по сортам
применили наиболее активные схемы контроля: сочетание инсегара с лепидо-цидом, либо двукратно лепидоцид (с интервалом 10 дней).
В результате выжило лишь 11-17% гусениц, а пролонгированное последействие регуляторов развития насекомых с лепидоцидом привело к гибели еще 2138% окуклившихся особей. В итоге было исключено повреждение созревающих ягод в 2005 г. и обеспечена предельно низкая численность в первом поколении листовертки 2006 г. Это позволило ограничиться однократной обработкой лепи-доцидом на 310 га, а на 140 га, где зарегистрировали попадание в одну ловушку 1-7 бабочек за ночь, применение средств защиты отменили.
Принятых мер оказалось достаточно для обеспечения невысокой активности второго поколения: число попадавшихся
в ловушки бабочек не превысило 27, что значительно ниже, чем в предыдущие годы. Такое состояние популяции листовертки позволило в этот период отказаться от использования химических инсектицидов на всей площади, заменив их лепидоцидом (однократно).
Третье поколение, определяющее начальную численность и угрозу урожаю в начале вегетации винограда следующего года, требовало усиленного контроля. Его проводили на площади 200 га (где в период массового лета листовертки в 1 феромонную ловушку за ночь попадало 42-80 бабочек), которые 11-12 августа обработали инсегаром (0.6 кг/га), а на остальной площади (250 га) с меньшей плотностью вредителя (1224 бабочки), применили лепидоцид двукратно с интервалом 10 дней. В итоге число уходящих в зимовку гусениц в 2006 г. составило 1-3 на каждую тысячу гроздей.
Показательна произошедшая за эти годы трансформация биологического состояния популяции гроздевой листовертки во второй бригаде (140 га, пять сортов), где в 2002 г. наблюдалось наиболее интенсивное ее размножение, и несмотря на 9-кратную обработку инсектицидами, винограда получено лишь по 10 ц/га. В процессе мониторинга учитывали сформировавшуюся резистентность популяции вредителя к длительно применявшимся инсектицидам, сортовую избирательность. Полученная в период развития первого поколения листовертки информация послужила основанием для регламентации химического метода в масштабе всего хозяйства, введения в схемы сочетаний (чередований) с ним микробиологических средств.
В 2003 г. биопрепараты применили на всей площади (450 га) дважды, в 2004 г. - три раза, а в 2005 и 2006 гг. сохранность урожая от листовертки во второй бригаде была полностью обеспечена с помощью микробиосредств. Если в 2003 г. доля биометода в общем объеме защитных мер в хозяйстве составила 40%, в 2004 г. - 60%, то в 2005 г. она
Вестник защиты растений, 2, 2010 достигла 92.9%.
В 2006 г. оказалось возможным перейти на максимальный биоконтроль, причем со сниженным расходом не только химических, но и биологических средств. Обработка против листовертки проведена, с учетом кратности, на 1700 га (на 550 га меньше, чем в предыдущие годы), из которых только на 200 га применен химический препарат ин-сегар.
Последовательно нарастающая био-логизация обусловила существенное сокращение численности популяции вредителя. Этому способствовало и учащенное размещение феромонных ловушек на ряде полей, где зарегистрировали в 2.2-3.8 раза меньше гусениц. Повышенная эффективность подобного приема нами ранее была отмечена для популяций монофагов, в т.ч. и грозде-вой листовертки в территориально изолированных стациях вредителя.
В 2007 г. в хозяйстве усложнилась фитосанитарная ситуация, так как 75% виноградников в июле было выбито градом. При обследованиях выявили гибель 80% глазков и серьезные повреждения древесины, что повысило их восприимчивость к вредителям и болезным, чувствительность к средствам защиты. Против листовертки избирательно по поколениям использовали схему: лепидоцид - инсегар - лепидо-цид.
При защите от болезней воздержались от использования медьсодержащих фунгицидов, увеличили долю щадящего растения препарата планриз. В итоге потери урожая были исключены, получено 1.5 тыс. т ягод - втрое больше, чем прогнозировалось после градобоя.
Исходя из результатов регулярного мониторинга избирательно по бригадам и сортам в 2008 г. использовали схемы защиты, в которых преобладал лепидо-цид (табл. 3). Это позволило существенно сократить численность листовертки и сдерживать развитие трех ее поколений на хозяйственно незначимом уровне до конца вегетации.
Таблица 3. Дифференцированные по сортам антирезистентные схемы обработок винограда препаратами против гроздевой листовертки в ООО "Вина Прикумья", 2008
Сорта, Дата и норма расхода (л, кг/га) Уро-
площадь 2 поколение 3 поколение жай,
(га) ц/га
1-я бригада (На сортах Алиготе и Сапирави против 1 поколения применен пиринекс 1.5 кг/га 01.06
Алиготе, 18.8 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид 3 15.08 Лепидоцид 3 26.08 Лепидоцид 3 97.9
Сапирави, 13 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид 3 15.08 Лепидоцид 3 26.08 Пиринекс 1.5 82.3
Жемчуг Зала, 25 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид 3 15.08 Лепидоцид 3 93.6
Ркацители, 13.5 1.07 Инсегар 0.6 150
2-я бригада
Молдова, 48.9 1.07 Инсегар 0.6 9.08 Инсегар 0.6 15.08 Лепидоцид 3 96
Ркацители, 52.7 11.07 Лепидоцид 3 9.08 Инсегар 0.6 15.08 Лепидоцид 3 26.08 Лепидоцид 3 110
Алиготе, 20 11.07 Лепидоцид 3 9.08 Инсегар 0.6 15.08 Лепидоцид 3 26.08 Лепидоцид 3 107.9
Сильванер, 18 11.07 Лепидоцид 3 9.08 Инсегар 0.6 15.08 Лепидоцид 3 26.08 Лепидоцид 3 151
3-я бригада
Ркацители, 75.5 1.07 Инсегар 0.6 130
Ркацители, 9 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид 3 9.08 Инсегар 0.6 120
Цитронный Магарача,7.2 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид3 15.08 Лепидоцид 3 92.9
Рисус устойчивый, 15 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид 3 15.08 Лепидоцид 3 80
Молдова, 19 1.07 Инсегар 0.6 11.07 Лепидоцид 3 15.08 Лепидоцид 3 110
В основе контроля за болезнями виноградной лозы во все годы нашей работы придерживались принципа: не ждать их проявлений на листьях, гроздьях, ветвях, а упреждающим применением фунгицидов предотвращать поражение растений. Взамен практиковавшихся до 2003 г. обработок бордоской жидкостью (до 9-ти раз за сезон) ввели ротацию их с препаратами другого действия и спектром активности - ридомил Голд МЦ и биофунгициды планриз, псевдобактерин, бакто-фит. Тем самым сократили расход медьсодержащего препарата более чем вдвое и не допустили угнетения растений. В 2006 г. на ослабленных морозами посадках применили дважды за лето поочередно ридомил Голд Мц, квадрис и план-риз, что полностью исключило поражение
растений милдью, антракнозом, гнилями.
Введение в обращение средств защиты виноградной лозы с иным механизмом действия и спектром активности потребовало пересмотра ранее рекомендованных порогов вредоносности гроздевой листовертки, в основу которых положены численные критерии (по гусеницам). В.И.Танский (1988) дифференцирует их по поколениям вредителя и сортам. На десертных они даны в пределах 3-9 гусениц на 100 кистей, а на винных - 6-12. Е.П.Странишевская и Я.Я.Радионовская (2007) в условиях Украины считают допустимым наличие 8-10 гусениц на 100 гроздей технических сортов и 5-7 - столовых.
После анализа особенностей развития листовертки и оценок начала, длительности и эффективности применяемых средств
контроля признали целесообразным экономические пороги увязывать с фазами развития вредителя и механизмом действия каждого препарата. Так, к обработкам инсе-гаром приступали в начале яйцекладки листовертки (при отлове 20-30 бабочек в 1-у ловушку за ночь), лепидоцидом - отрож-дения гусениц (при численности 3-5 на 100 гроздей), а пиринексом - при переходе их во 2-й возраст (6-10 гусениц).
Заселение растений клещами (до 10% листьев и выше) сдерживалось применением битоксибациллина и фитоверма МКЭ с эффективностью 62-75%.
Выполненные научно-прикладные работы позволили сформировать экологически выверенную технологию со сниженным расходом инсектицидов. Если в 2002 г. было израсходовано 5.83 кг/га, то в 2003 г. - 2.27, 2004 г. - 2.1, в 2005 г. -1.26, в 2006 г. - 0.6, в 2007 г. - 0.9 и в 2008 г. - 0.87 кг/га. Использование химических препаратов сократилось в 11 раз - со 120 до 10.12 кг/га. Урожайность ягод по сравнению с 2002 г. повышена в 20032006 гг. в 2.5-5.1 раза, а в 2008 г., избирательно по бригадам, - в 6-11 раз. Исклю-
Вестник защиты растений, 2, 2010 чением стал 2007 г. из-за градобития.
Применение разработанной технологии защиты виноградной лозы (табл. 4) привело к сокращению токсической нагрузки на виноградный агроценоз, что обусловило активацию механизмов природной саморегуляции. В 2006 г. впервые отмечена активность естественных врагов листовертки и растительноядных клещей из сем. Bracoшdae, 1Лпеитош-dae, Соссте1Мае, Chrysopidae. Их эффективность оценена в 12-23%. В 2008 г. регулирующая роль энтомоакарифагов возросла до 16-28%. Это, хотя и скромное, но симптоматичное добавление к разрешающим возможностям биосредств. В этой связи имело положительное значение и введение в практику инсектицида нового механизма действия - инсе-гара.
Являясь аналогом природных регуляторов развития и размножения насекомых, этот препарат, в отличие от традиционных, проявил заметную селективность в отношении полезных видов, что и стало следствием их накопления в виноградных посадках.
Таблица 4. Экологически выверенная технология интегрированной защиты
Вредные организмы Фазы роста и развития
Образование листьев Формирование тт Формирова-„ Цветение соцветий ние ягод Созревание ягод
Милдью, Антракноз Серая гниль Ридомил Голд МЦ 2.5 кг/га, 2 обработки |
Планриз 4 л/га, псевдобактерин 2 л/га, аирин 0.1 л/га, 2-3 обработки
Квадрис 0.6 л/га, 2 обработки |
Гроздевая листовертка Размещение феромонных ловушек из расчета 1 шт. на каждые 10 га
Пиринекс 1.5 л/га 1 обработка |
|Инсегар 0.3 кг/га, 2 обработки |
Лепидоцид 3 кг/га, 2-3 обработки
Клещи Фитоверм КЭ (10 г/л), 0.2 л/га, 1 обработка
Битоксибациллин П, 3 кг/га, 1 обработка
Конкретные сроки и очередность применения препаратов определялись исходя из результатов регулярно проводимого фитосанитарного мониторинга.
Применение мониторинга вредных видов и аналогичных технологических решений в ЗАО СПК "Виноградный" того же Буденновского района позволило специалистам обосновать свою систему защиты применительно к конкретным сортам и участкам. Это привело к снижению химической нагрузки на 500 га за счет
применения лепидоцида и планриза, повышению урожайности и качества ягод.
Накопленные знания и практический опыт привели нас к выводу: достигнутая фитосанитарная стабильность должна постоянно поддерживаться, технология защиты урожая - совершенствоваться, дополняться новыми элементами и, на-
Вестник защиты растений, 2, 2010 конец, изменяться синхронно с меняющимися набором вредных видов, возрастной и сортовой структурой посадок.
Это обусловлено нарастанием численности и вредоносности листоеда Timarcha tenebricosa Е, японской виноградной цикадки
(Arboridia kakogawana Mats.), бронзовки мохнатой (Epicometis hirta Poda), комплекса тлей.
Целесообразно включение в схемы защиты винограда препаратов, способных эффективно контролировать развитие как доминантных, так и других фитофагов.
Аджиев А.М., Азизова Х.Г., Аджиева Н.А. Некоторые научно-прикладные аспекты стабилизации урожайности плодоносящих виноградников / / Методологические аспекты создания прецизионных технологий возделывания плодовых культур и винограда. Краснодар, 2006, 2, с. 39-46.
Астарханова Т.С., Римиханов И.Р., Алиев М.Р. Биологические и экологические особенности гроз-девой листовертки в условиях предгорного Дагестана / / Интегрированная защита культур и фито-санитарный мониторинг в современном земледелии. Матер. Всерос. научно-практич. конф., 2004, с. 66-71.
Астраханова Т.С. Гроздевая листовертка в Дагестане // Защита и карантин растений, 2006, 3, с. 39.
Астарханова Т.С., Абдулкеримов Г.А., Мусаев И.А., Астарханов И.Р. Инсегар против гроздевой листовертки // Защита и карантин растений, 2007, 9, с. 42-43.
Бурдинская В.Ф., Толокова РП. Оптимизация защиты винограда на основе фитосанитарного мониторинга // Фитосанитарное оздоровление экосистем. Матер. 2-го Всерос. съезда по защ. раст. СПб, 2005а, 1, с. 18-20.
Бурдинская В.Ф., Толокова Р.П. Пути оздоровления агроценоза виноградников в Ростовской области // Там же. СПб, 2005б, 2, с. 511-512.
Долженко В.И., Махоткин А.Г., Зверев А.А., Су-хорученко Г.И., Вошедский Н.Н., Махоткин М.А. Усовершенствованная методика мониторинга резистентности вредных организмов к пестицидам на примере вредной черепашки // Вестник защиты растений, 2001, 2, с. 17-23.
Егоров Е.А., Серпуховитина К.А., Петров В.С. Виноградарство Юга России - стратегические направления развития // Методологические аспекты
Литература
создания прецизионных технологии возделывания плодовых культур и винограда, 2006, 2. с. 5-11.
Коваленков В.Г., Косилов С.А., Тюрина Н.М., Зотова Л.А. Экологически безопасная защита винограда // Защита и карантин растений, 2005, 5, с. 18-22.
Коваленков В.Г., Косилов С.А., Тюрина Н.М., Зотова Л.А. Если действовать не по шаблону / / Защита и карантин растений, 2006, 6, с. 57-61.
Коваленков В.Г., Косилов С.А., Тюрина Н.М. Биометод на виноградниках приносит успех / / Защита и карантин растений, 2008, 5, с. 31-32.
Мареев ПИ., Хомицкая ЛН., Шуляковская ЛН., Сокиркин В.М. Фитосанитар. мониторинг в Краснодар. крае // Защита и карантин растений, 2006, 5, с. 11-13.
Принц Я.И. Вредители и болезни виноградной лозы. М., Сельхозиздат, 1962, 246 с.
Савченко АД., Имамкулова ЗА. Виноградарство в Таджикистане // Защита и карантин растений, 2008, 5, с. 33-34.
Странишевская Е.П., Радионовская Я.Э. Влияние экологических условий произрастания виноградного растения на численность популяции гроз-девой листовертки // Информационный бюллетень ВПРС МОББ, 38. СПб, 2007, с. 216-218.
Танский В.И. Биологические основы вредоносности насекомых. М., Агропромиздат, 1988, 182 с.
Талаш А.И., Евдокимов А.Б., Шиленко Ю.В. Препараты БАСФ для защиты виноградников // Защита и карантин растений, 2005, 7, с. 33-34.
Якушина Н.А., Странишевская Е.П. Перспективные фунгициды для защиты винограда от грибных заболеваний // Фитосанитарное оздоровление экосистем. Матер. 2-го Всерос. съезда по защ. раст. СПб, 2005, 2, с. 351-353.
SCIENTIFIC SUBSTANTIATION AND PRACTICAL DEVELOPMENT OF INTEGRATED VINEYARD PROTECTION V.G.Kovalenkov, N.M.Tyurina Scientific necessity of pesticide regulation in vineyard protection is proved after analysis of phytosanitary situation. As a result of monitoring of sensitivity of the dominant pest, Lobesia botrana (=Polychrosis botrana), to insecticides, of studying features of its development and variety preference, of selection and testing chemical and biological means, the system of the integrated control has been developed. Its introduction in 2003-2008 in Stavropol Territory has caused decrease of insecticide and aca-ricide application by 6.7-9.7 times and productivity increase by 2.5-11 times depending on weather conditions.
Keywords: Polychrosis botrana, Botrytis cinerea, insecticide efficiency, fungicide efficiency, variety selectivity, integrated control.
В.Г.Коваленков, д.с.-х.н., bioprotect@kubannet.ru ^М.Тюрина, bioprotect@kubannet.ru
