CC BY
49
3. Морфобиохимические показатели крови лошадей
Показатель Группа Референсный диапазон
контрольная опытная
Х ±Sx Cv, % Х ±Sx Cv, %
Гемоглобин, г/л 127,66±8,25 9,14 132,66±13,82 14,73 100-170
Эритроциты, 1012/л 8,81±0,27 4,46 9,49±0,66 9,95 6,0-12,0
Лейкоциты, 109/л 9,40±1,63 24,53 8,60±0,39 6,47 5,0-10,0
Общий белок г/л 46,70±5,10 15,54 61,11±4,30 14,82 57-79,0
Мочевина, моль/л 4,50±0,33 10,61 4,19±0,27 9,29 2,5-8,8
Глюкоза, моль/л 6,15±0,71 16,45 6,53±0,80 14,13 3,5-6,3
АЛТ, ЕД 9,33±2,16 32,73 4,66±0,40 12,37 2,7-21,0
АСТ, ЕД 202,0±13,65 9,56 189,66±36,62 27,30 116-300
Щелочная фосфатаза, ЕД 257,0±39,06 23,31 242,33±41,59 23,31 70-250
Кальций, ммоль/л 3,19±0,22 10,17 3,17±0,22 9,83 2,6-4,0
Фосфор, ммоль/л 0,70±0,08 12,78 1,26±-0,22 25,30 0,7-1,9
Общее количество белка в крови животных контрольной группы было ниже нормативного диапазона и по сравнению с опытной группой на 23,58%, что указывает на менее интенсивный белковый обмен.
Из аммиака, который образуется при распаде аминокислот, синтезируется мочевина — обезвреженная форма аммиака. В нашем случае содержание мочевины в крови животных обеих групп было в пределах нормы — 4,5 и 4,19 ммоль/л [8, 9].
Важным ферментом, отвечающим за минеральный, а именно — фосфорно-кальциевый обмен, является щелочная фосфатаза — фермент, участвующий в транспорте фосфора через мембраны клеток. В крови лошадей контрольной группы она была выше на 6,05% в сравнении с показателями у лошадей опытной группы. Щелочная фосфатаза повышается при недостатке кальция и фосфора в корме. В крови животных опытной группы фосфор был выше на 44,44%, при одинаковом уровне кальция, что привело к нарушению баланса.
Таким образом, через 45 дн. применения пре-микса Panto Vit standart в крови лошадей опытной группы возросло содержание гемоглобина и минеральных веществ, что указывает на высокую лабильность организма в ответной реакции на использование биологически активных соединений.
Выводы. Использование премикса Panto Vit standart при балансировании рациона оказало положительное влияние на процесс адаптации животных к физическим нагрузкам и интенсивность обменных процессов. При этом наблюда-
ется увеличение частоты сердечных сокращений и уровня эритроцитов и гемоглобина у лошадей опытной группы.
Литература
1. Гисматов Р.Р. Эффективность использования адресных премиксов в рационах помесного молодняка крупного рогатого скота и лошадей в Республике Татарстан / Р.Р. Гисматов, М.Г. Зиатдинов, Р.З. Хисамов [и др.] // Зоотехния. 2013. № 10. С. 14-15.
2. Якимов А.В. Применение адресных премиксов в рационах крупного рогатого скота и лошадей в Республике Татарстан / А.В. Якимов, Р.З. Хисамов, М.Г. Зиатдинов [и др.] // Направления повышения стратегической конкурентоспособности аграрного сектора экономики: матер. междунар. науч.-практич. конф. / Отв. ред. А.А. Бурмистрова. Тамбов, 2013. С. 249-257.
3. Луницын В.Г. Способ переработки пантов марала // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сб. науч. статей: в 3 кн. / 9 Междунар. науч.-практич. конф. (5-6 февраля 2014 г.). Барнаул: РИО АГАУ, 2014. С. 150-152.
4. Луницын В.Г., Шаньшин Н.В., Евсеева Т.П. Результаты скармливания лошадям рысистых и верховых пород пантового жмыха в отдельности и в сочетании с подсолнечниковым жмыхом // Зоотехния. 2016. № 4. С. 10-12.
5. Романова О.В., Панова И.Е. Краткий справочник коне-владельца. Новосибирск: РАСХН, Сиб. отделение, ГНУ ИЭВСиДВ, 2006. 100 с.
6. Горбунова П.Д., Сергиенко Г.Ф. Изменения минерального обмена у спортивных лошадей при использовании микроэлементного премикса «Хелавит» // Коневодство и конный спорт. 2006. № 4. С. 12-14.
7. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е изд. перераб. и дополн. / Под ред. А.П. [и др.]. М., 2003. 456 с.
8. Иванова И.Е., Волынкина М.Г. Биохимический статус крови высокопродуктивных коров сухостойного периода в условиях АО «ПЗ Учхоз ГАУ Северного Зауралья» // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 5 (67). С. 173-176.
9. Ковалева О.В., Волынкина М.Г., Иванова И.Е. Влияние ферментных добавок на гематологические показатели крови сельскохозяйственных животных // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2014. № 1. С. 59-65.
Результаты оценки хряков-производителей по качеству спермы и оплодотворяющей способности
Е.К. Панькова, ассистент, В.И. Полковникова, к.с.-х.н., ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ
В интенсификации свиноводства важными задачами являются целенаправленное выращивание хряков, оценка по продуктивности,
отбор их, как основных особей в производстве поголовья свиней [1—6]. За счёт внедрения искусственного осеменения в условиях промышленной технологии предъявляются высокие требования к продуктивности хряков-производителей [7-12].
На промышленных предприятиях применяют скрещивание специализированных линий, пород для получения высокопродуктивного гибридного молодняка. Результат скрещивания напрямую зависит от сочетаемости используемых пород, условий содержания, нормированного кормления, количества и качества спермопродукции хряков, как оценочного генофонда.
Применяют смешанную сперму нескольких хряков одной породы для осеменения маток, что повышает эффект скрещивания до 15—20% и доставляет меньше хлопот при хранении спермо-продукции.
При оценке воспроизводительных качеств хряков-производителей выявляют процент эффективных случек, подвижность сперматозоидов, объём эякулята, густоту спермопродукции, оплодотворяющую способность. Качество и количество спермы, а также её оплодотворяющая способность во многом зависят от возраста животного, индивидуальных особенностей, породных качеств, его половой активности (интенсивности использования).
Техника искусственного осеменения и квалификация осеменатора животных оказывают немаловажное влияние на оплодотворяющую способность как хряков, так и свиноматок.
Цель исследования — оценка хряков-производителей по качеству спермопродукции, определение эффективности их использования в товарном свиноводстве.
Задачи исследования:
• провести оценку качества спермопродукции хряков-производителей;
• изучить и сравнить оплодотворяющую способность хряков-производителей.
Материал и методы исследования. Объектом исследования являлись хряки крупной белой породы, ландрас, дюрок и йоркшир.
Для получения чистопородного и товарного молодняка на свиноферме ООО «Золотой телёнок» Пермского края проводится как естественная случка, так и искусственное осеменение. Искусственное осеменение является более предпочтительным, так как позволяет снизить затраты на содержание и кормление хряков-производителей путём уменьшения их поголовья в стаде.
На свиноферме ведётся полный цикл производства мясной продукции, и главной целью на предприятии является откорм чистопородных и помесных животных.
Крупная белая порода разводится на свиноферме и используется в качестве материнской. Хряков пород ландрас, дюрок, йоркшир используют при скрещивании в качестве отцовских форм, приобретают в Удмуртии, в ООО «Восточный».
Хряки содержатся на свиноферме в отдельных чистых, сухих и светлых станках. Ежедневно осуществляется прогулка животных в течение двух часов, так как при отсутствии моциона происходит
нежелательное ожирение, а также неправильное отрастание копытного рога, снижение качества спермы и понижение половой активности.
К чучелу на свиноферме ООО «Золотой телёнок» хряков начинают приучать в 5—6-месячном возрасте, в 8—12 мес. хряков используют интенсивно для взятия спермы, важно при этом, чтобы масса их была не ниже 140 кг.
Срок использования хряков-производителей на свиноферме составляет около 5 лет. Воспроизводительные качества хряка оценивают по числу покрытых, опоросившихся, абортированных свиноматок. Также оценивают качественные и количественные характеристики спермы.
Для взятия спермы на ферме применяется мануальный метод, что в результате ведёт к улучшению качества спермы (отсутствует загрязнение эякулята посторонними примесями). Спермоприёмниками служат специальные пластмассовые стаканы ёмкостью 500 мл.
Перед получением спермопродукции на ферме проводят санитарно-гигиенические процедуры. Важно, чтобы хряк, у которого берётся сперма, не был заражён инфекционными заболеваниями, поэтому часть эякулята исследуют, и только после хорошего результата на отсутствие болезней разрешено забирать сперму для осеменения маток. Делается это для того, чтобы предотвратить заражение свинок, аборты, заболевания полученного помёта и тем самым снизить процент падежа. Во время взятия спермы хряк должен находиться в спокойном, уравновешенном состоянии.
Садка хряка на чучело осуществляется при помощи техника-осеменатора, который ведёт наблюдение за стадиями возбуждения хряка и в период эякуляции собирает сперму в спермоприёмник. На стакане с эякулятом записывается индивидуальный номер хряка, далее сперма упаковывается в отдельные флаконы объёмом от 50 до 100 см3.
После упаковки сперму отравляют в лабораторию, где и производится оценка свежеполученной продукции.
Качество спермопродукции хряков — густоту, объём эякулята (мл), концентрацию, выживаемость, активность спермиев (балл) проверяют на ферме не реже 1 раза в месяц при естественной случке и после получения каждого эякулята при искусственном осеменении.
Концентрацию сперматозоидов у хряков определяли при помощи счётной камеры Горяева в условиях лаборатории. Помимо концентрации определяли внешний вид, цвет и консистенцию спермы.
Сперму исследовали на отсутствие в ней нежелательной примеси (кровь, гной, моча). Цвет определяли визуально путём хорошего освещения спермы в спермоприёмнике, переливания и фильтрации. Изменение цвета в спермопродукции хряка говорит о том, что её обладатель имеет повреждения
половых органов или семенников, воспаление придатков половых желёз. При открывании крышки спермоприёмника и продувании рукой, выливании спермы из спермоприёмника определяют её запах. Если хряк здоров, то его сперма не имеет неприятного запаха.
Активность спермиев определяли под микроскопом с электрическим нагревательным предметным столиком конструкции Морозова. Для определения объёма сперму фильтровали в тёплой мензурке, затем взвешивали на лабораторных весах.
Перед разбавлением посуду со средой нагревали в термостате или водяной бане до 30—35°С. Сперму разбавляли средами при активности сперматозоидов не ниже 7 баллов с концентрацией более 100 млн спермиев в 1 мл, через 20—30 мин. после получения.
Оплодотворяющую способность хряков-производителей определяли по хозяйственной оплодотво-ряемости (количество опоросов / количество случек х100). Сперму, не прошедшую по тем или иным причинам оценку, бракуют, а хряка проверяют на наличие болезней.
Результаты исследования. В свиноферме ООО «Золотой телёнок» средний возраст хряков-производителей составляет 28 мес., за одну садку от них получают 100—600 мл спермопродукции. Полученная сперма была однородной консистенции, без различных примесей. Имела хоро-
1. Качественная характеристика спермы хряков-производителей
Хряк Возраст, мес. Объём эякулята, мл Концентрация, млн в 1 мл Активность, балл
5901 кб 19 164 196 8,8
18211 кб 36 266 179 7,1
8275 д 36 223 238 8,2
10709 д 21 219 227 7,0
10675 д 21 271 231 8,0
1272 й 28 293 209 8,3
1277 й 33 286 218 7,2
14795 л 38 233 184 8,0
16381 л 24 250 192 7,0
В среднем 28 245 208 7,7
Примечание: кб — крупная белая порода, д — дюрок, й — йоркшир, л — ландрас
ший внешний вид. Цвет спермопродукции был молочно-белый.
Качество и количество семени, полученного от хряка, зависит от его возраста, породы, температуры воздуха в свинарнике, качества кормов и т.д.
По данным таблицы 1 видно, что объём эякулята был выше у хряков пород йоркшир — 286—293 мл. в возрасте 28—33 мес. Наименьшее количество спермопродукции — 164 было получено от хряков крупной белой породы в возрасте 19 мес. В среднем по всем хрякам объём эякулята был в количестве 245 мл.
Хряки пород дюрок и йоркшир характеризовались более высокой концентрацией спермы по сравнению с крупной белой породой и ландрас, т.е. количество спермиев в 1 мл более 200 млн. При оценке спермопродукции по активности было отмечено, что она у всех хряков составляла более 7 баллов.
Таким образом, сперму всех представленных хряков можно применять и использовать для разбавления. Объём разбавленной спермы в среднем составляли 1057 мл.
Количество случек и опоросов является важным фактором при оценке семени, так как это сказывается на оплодотворяющей способности спермы хряка.
Анализируя данные таблицы 2, можно отметить, что у 44,4% хряков оплодотворяющая способность была ниже 80%.
Высокое количество прохолостов и абортов может наблюдаться из-за осеменения маток некачественной спермой, соблюдения не всех правил при подготовке к осеменению, неточного установления начала охоты, нарушения техники осеменения.
Наибольшее количество прохолостов получено при осеменении свиноматок спермой хряков породы ландрас 14795 и 16381, к тому же их сперма имеет низкую оплодотворяющую способность — 60-65%.
Сперма хряков пород дюрок и крупная белая обладала высокой оплодотворяющей способностью — от 89 до 90,6%. Лучшими из них оказались хряки-производители крупной белой породы 18211 и породы дюрок 8275: минимальное количество прохолостов, хотя при этом имелся один аборт.
2. Оценка хряков по оплодотворяющей способности
Кол-во Кол-во Кол-во Аборт, Оплодотворяющая
Хряк случек, гол. опоросов, гол. прохолостов, гол. гол. способность, %
5901 кб 42 35 7 - 83,3
18211 кб 39 35 4 - 89,7
8275 д 43 39 3 1 90,6
10709 д 41 34 7 - 82,9
10675 д 41 29 10 2 70,7
1272 й 42 32 8 2 76,1
1277 й 38 32 4 2 84,2
14795 л 43 28 15 - 65,1
16381 л 40 24 15 1 60,0
Вывод. В результате проведённого исследования установлено, что сперма используемых хряков-производителей в хозяйстве ООО «Золотой телёнок» Пермского края является качественной и может быть использована в дальнейшем для разбавления и применения на данной свиноферме.
Литература
1. Бозымов К.К. Технология производства продуктов животноводства/ К.К. Бозымов, Е.Г. Насамбаев, В.И. Косилов [и др.] / Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана. Уральск, 2016. Т. 2. 530 с.
2. Косилов В.И. Воспроизводительная функция чистопородных и помесных маток / В.И. Косилов, С.И. Мироненко, Е.А. Никонова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2012. № 1 (37). С. 83-85.
3. Перевойко Ж.А., Косилов В.И. Воспроизводительная способность свиноматок крупной белой породы и её двух-трёхпородных помесей // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 6 (50). С. 161-163.
4. Косилов В.И., Перевойко Ж.А. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при сочетании с хряками разных линий // Известия Оренбургского
государственного аграрного университета. 2014. № 6 (50). С. 122-126.
5. Перевойко Ж.А., Косилов В.И. Основные биохимические показатели крови хряков и свиноматок крупной белой породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 5 (49). С. 196-199.
6. Косилов В.И., Перевойко Ж.А. Биохимические показатели сыворотки крови молодняка свиней крупной белой породы разных генотипов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (53). С. 194-196.
7. Федорова М., Шаталов В., Ларина О. Потенциал продуктивности свиней в Воронежской области // Главный зоотехник. 2017. № 2. С. 41-45.
8. Бажов Г.М., Погодаев В.А. Свиноводство. Ставрополь: Сервисшкола, 2009. 528 с.
9. Гришакова А.П., Чалова Н.А., Волков В.А. Использование хряков разного генотипа в системе четырёхпородного скрещивания // Свиноводство. 2016. № 8. С. 4-6.
10. Конопенко Ю., Волков В., Чомаев А. Воспроизводство свиней на промышленных комплексах // Свиноводство. 2010. № 3. С. 24-25.
11. Богомолов Ю.Г., Капелист И.В. Научные и практические аспекты современной технологии ведения свиноводства. Ростов-на-Дону, 1999. С. 35-39.
12. Шариков О. Оценка хряков-производителей по качеству потомства // Животноводство России. 2012. № 8. С. 43-45.
Пути продления сроков использования свиней
В.К. Пономарёв, к.в.н., Т.А. Шерухаева, к.б.н., ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ
Одним из важнейших путей дальнейшей интенсификации воспроизводства свиней является внедрение искусственного осеменения, позволяющего за счёт максимального использования производителей-улучшателей быстро и массово заменять малопродуктивных особей в стаде на более ценных, с высоким потенциалом продуктивности [1-7].
Доказано, что ещё на первом этапе внедрения искусственного осеменения оптимальным объёмом спермы для свиноматок следует считать 100-150 мл (1 мл на 1 кг живой массы), с содержанием в ней не менее 5-12 млрд спермиев. Однако более поздние исследования показали, что дозу вводимой спермы можно значительно сократить без нанесения ущерба оплодотворению [8]. Появились рекомендации о сокращении числа подвижных спермиев в спер-модозе до 3 млрд в 100 мл спермы [9].
Цель настоящего исследования состояла в следующем:
1. Экспериментально обосновать дозы оптимально вводимой свежеполученной спермы от хряков крупной белой породы для искусственного осеменения свиноматок, в зависимости от содержания в них подвижных спермиев.
2. Изучить возрастные и продуктивные качества племенных свиней крупной белой породы.
Материал и методы исследования. Исследование проводили в учебно-производственном комплексе по воспроизводству свиней Покровского сельскохозяйственного колледжа - филиала ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ» на свиньях крупной белой
породы, приобретённых на племзаводе «Гибридный» Самарской области. Исследование проводили поэтапно в течение 2007-2017 гг.
На всех этапах исследования свиньи находились в станках типовых помещений, имеющих приточ-но-вытяжную вентиляцию, пользовались моционом согласно принятой в хозяйстве технологии. Условия кормления и содержания животных сравниваемых групп были одинаковые и соответствовали нормам ВИЖ.
Сперму от хряков брали с помощью искусственной вагины и чучела конструкции ВИЖ. Подвижность и концентрацию спермиев определяли в счётной камере Горяева. Пригодную для использования сперму разбавляли средой ГХЦС (ГОСТ-17637-72).
Свиноматок в состоянии охоты выявляли хряками-пробниками два раза в сутки - в 07.00 и 16.00. Их осеменение проводили с помощью прибора ПОС-5.
Результаты исследования. При осеменении взрослых свиноматок различными по объёму и количеству дозами подвижных спермиев оплодот-воряемость была неодинаковой (табл. 1).
Содержание в дозе 1,5-2 млрд спермиев давало лучшие результаты осеменения по их объёмному содержанию в 100 и 120 мл, чем их концентрация 0,5-1,0 млрд. Оплодотворяемость при объёме, равном 100 мл, составляла 15,6%, 125 мл - 15,7%.
С увеличением количества спермиев в III гр. до 2,5-3,0 млрд различия с показателями оплодот-воряемости в I контрольной гр. были существенными: при дозах 100 и 125 мл - на 13,3% больше, в IV гр. при количестве подвижных спермиев
