CC BY
27
Nematoda. Так, у белых мышей зарегистрировано 9 видов гельминтов, из которых 4 вида цестод и 5 видов нематод. У крыс обнаружено 12 видов гельминтов, в том числе цестод 5 видов и 7 видов нематод. Рассчитывали экстенсивность и интенсивность инвазии. В ходе исследования установлено, что 90 % исследованных грызунов, оказались поражены гельминтами, среди которых преобладают нематоды Aspiculuris tetraptera, яйца которых были обнаружены у всех грызунов, а на вскрытии отмечалась наибольшая интенсивность инвазии. Так же обнаруживали нематоду Syphacia muris и ленточного червя Hymenolepis nana. Профилактическая обработка животных позволяет своевременно освободить грызунов от паразитов.
PARASITOFAUNA OF LABORATORY RODENTS
Klimova E.S., Babintseva T.V.
Summary
Mice and rats are widely used in research laboratories for experiments, as well as various rodents contain as domestic favorites. At present, there is very little information about rodent helminthosis in Russia and it is of a cliff nature, in particular in laboratory animals, so research in this area is very relevant at the moment. In this regard, the purpose of our work was to study the parasitophauna of laboratory animals. Rats and mice of isolated populations were the subject of the study. Feces samples were collected from the animals for helminthological studies. Partial helminthological autopsy of mice for detection of sex-mature parasite individuals was performed. The extent and intensity of the invasion was calculated. Laboratory animals are quite common, infected with parasites during the studies we have more often been registered cestodes and helminths from the class Nematoda. Thus, in white mice 9 species of helminths were registered, of which 4 species of cestodes and 5 species of nematodes. In rats, 12 species of helminths were found, including 5 species of cestodes and 7 species of nematodes.The study found that 90% of rodents studied were affected by helminths, among which the nematodes Aspiculuris tetraptera predominated, the eggs of which were found in all rodents, and the autopsy showed the greatest intensity of invasion. Syphacia muris nematode and Hymenolepis nana tape worm were also detected. Preventive treatment of animals allows timely release of rodents from parasites.
DOI 10.31588/2413-4201-1883-240-4-109-114 УДК 619:615 916:636.085 (470)
РЕЗУЛЬТАТЫ МОНИТОРИНГА ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В КОРМАХ И ВОДЕ В
НЕКОТОРЫХ РЕГИОНАХ РФ
Конюхова В.А. - к.б.н., Кадиков И.Р. - д.б.н., Корчемкин А.А. - к.б.н., Папуниди К.Х.- д.в.н., профессор, Асланов Р.М. - д.б.н., профессор, *Матвеева Е.Л. - д.б.н.
ФГБНУ « Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности» *ЧОУ ВО «Казанский инновационный университет имени В.Г. Тимирясова»
Ключевые слова: корма, вода, загрязнение, тяжелые металлы Кeywords: feed, water, pollution, heavy metals
Интенсивное развитие промышленности, сельскохозяйственного производства, добыча полезных ископаемых, бурное развитие городов, возрастание транспортной нагрузки привели к тому, что в атмосферу, почву, водные бассейны и дру-
гие объекты внешней среды ежегодно поступают сотни тысяч тонн загрязняющих веществ, среди которых наиболее токсичными являются соли тяжелых металлов. В результате такой деятельности происходит нарушение природного экологического
баланса, что в свою очередь приводит к негативному влиянию на человека и животных.
Тяжелые металлы относятся к числу наиболее опасных для природной среды химических загрязняющих веществ, накопление, которых в почве, воде и кормах приводит к увеличению их содержания в организме животных и в получаемой от них продукции. Поэтому необходим постоянный контроль над содержанием тяжелых металлов в объектах ветнадзора и выявление регионов наиболее загрязненных соединениями тяжелых металлов.
Цель исследований - проведение анализа химико-токсикологической безопасности кормов, воды и сельскохозяйственной продукции в различных регионах РФ.
Материал и методы исследований. Для исследования качества кормов, воды пробы отбирали в животноводческих хозяйствах Республик Татарстана, Башкортостана, Мордовии, Крыма и Кировской области.
Исследования выполнялись в отделе токсикологии ФГБНУ «ФЦТРБ-ВНИВИ» на соответствие «Гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01) и «Ве-теринарно-санитарным требованиям к кормам для животных» (М., 1991), СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
Определение тяжелых металлов (свинец, кадмий, медь, цинк) проводили по ГОСТ 30692-2000 (атомно-абсорбционный метод). Количественный химический анализ в воде проводили по ПНД Ф 14.1:2.214-06 (ФР.1.31.2007.03809).
Результаты исследований. Результаты проведенных исследований кормов из разных регионов РФ представлены в таблице 1. Как видно из результатов таблицы, наиболее высокая концентрация свинца (1,88 мг/кг) выявлена в кормах Республики Мордовии в пробе соломы с.-х. предприятия ООО «Агросоюз»
Рузаевского района, наименьшее
содержание этого металла обнаружено в комбикорме для молодняка свиней с. Суварово Бахчисарайского района Республики Крым. Наибольший процент обнаружения свинца в кормах (97,8) принадлежит Республике Мордовии, наименьшее Республике Башкортостан (23,5%).
Содержание кадмия во всех изученных пробах значительно меньше величины предельно допустимой концентрации (ПДК), кроме пробы сена поступившей из п. Юртово, Мензелинского района РТ, где максимальная концентрация его составила 0,29 мг/кг корма. Процент обнаружения кадмия во всех изученных пробах кормов в регионах примерно одинаковый (51,266,7), исключение составила Республика Крым, где процент обнаружения в 2-3 раза ниже, чем в остальных регионах.
Содержание меди и цинка установлено в 100% проб с диапазоном определения 1,0-79,9 и 3,20-120,00 мг/кг соответственно. Низкое содержание меди выявлено в растительных кормах республик Татарстана, Башкортостана, Мордовии. Повышенное содержание цинка обнаружено в комбикормах с.-х. предприятий Республики Татарстан. Избыток химических элементов в кормах, так и их недостаток, может привести к нарушению обмена веществ и развитию заболеваний у животных [5], при недостатке меди нарушаются процессы метаболизма растений, у животных недостаток этого элемента вызывает анемию, является одной из причин деминерализации костей [5]. Установлено, что почти во всех пробах кормов содержание тяжелых металлов не превышало максимально допустимый уровень и соответствовало ветеринарно-санитарным требованиям к кормам для животных, корма могут быть использованы для кормления животных без ограничения. Вместе с тем в кормах с.-х. предприятий РТ выявлено повышенное содержание цинка в комбикормах для свиней от 1,07 до 2,0 раз, для крупного рогатого скота от 1,37 до 2,66 раз, для уток в 1,17 раз, для кур-несушек 1,67 раз.
Таблица 1 - Содержание тяжелых металлов в кормах и с.-х. продукции в некоторых регионах России_
Наименование региона Наименование образца Кол-во образцов Тяжелые металлы, мг/кг
свинец кадмий медь цинк
Республика Татарстан комбикорма 123 0,11-1,34 0,01-0,19 3,2-79,0 19-120,0
зерно 294 0,04-0,23 0,01-0,018 не рег. не рег.
грубые и сочные корма 48 0,05-1,40 0,015-0,29 1,7-5,5 8,8-32,0
% обнаружения 65,4 57,1 100 100
Республика Мордовия комбикорма 15 0,13-1,40 0,011-0,21 3,5-64,0 24-75,0
зерно 15 0,15-0,46 0,01-0,16 не рег. не рег.
грубые и сочные корма 30 0,16-1,88 0,008-0,19 1,3-6,67 3,2-28,7
% обнаружения 97,8 55,6 100 100
Республика Башкортостан комбикорма 15 0,13-1,80 0,01-0,17 10,7-34,5 18-52,0
зерно 8 <0,01 0,019-0,06 не рег. не рег.
грубые и сочные корма 14 0,31-0,66 0,04-0,13 1,0-29,9 8,9-24,5
% обнаружения 23,5 51,2 100 100
Республика Крым комбикорма 10 0,03-0,50 0,03-0,09 18,3-54,5 55-74,7
зерно 10 0,12-0,18 <0,01 не рег. не рег.
% обнаружения 40 20 100 100
Кировская область комбикорма 18 0,20-0,70 0,03-0,12 5,8-15,0 31,7-58,0
зерно 18 0,14-0,90 0,01-0,04
грубые и сочные корма 36 0,22-1,30 0,0140,017 3,3-10,9 13,7-37,0
% обнаружения 69,4 66,7 100 100
Всего 654 0,03-1,88 0,008-0,29 1,0-79,0 3,2-120
Кол-во проб с превышением ПДК 8
ПДК, к/к 5,0 0,3-0,4 30; 80; 50; 100;
ПДК, зерно 5,0 0,5 30 50
ПДК, гр. и соч. корма 5,0 0,3 30 50
При содержании токсичных элементов в кормах выше максимально допустимого уровня хозяйствам даны рекомендации по их использованию путем подсортировки, разбавления доброкачественными кормами или включения в рацион серосодержащих препаратов, а также энтеросорбентов. Проведено исследование проб воды, наиболее высокая концентрация железа 11,4 мг/дм3 выявлена в пробе воды животноводческого комплекса «Юхмачи» Алькеевского района РТ, что выше максимально допустимого уровня в 37,1 раз.
Небольшое превышение этого элемента в 1,03 раза наблюдалось в воде
хозяйства Чуру-Барышего Апастовского р-на РТ, в 3,7 раз в воде хозяйства Большие Кокузы этого же района. Оценку качества воды по степени загрязнения химическими веществами (свинец, кадмий, медь, цинк, железо, марганец, кобальт, никель) проводили по схеме, приведенной в таблице 2 [8].
При оценке питьевой воды для сельскохозяйственных животных по степени загрязнения химическими веществами, к категории «высокоопасная» по содержанию железа относится вода из ж/к «Юхмачи» Алькеевского р-на, воду из этого хозяйства можно использовать только для технических нужд.
Таблица 2 - Схема оценки питьевой воды для сельскохозяйственных животных по степени загрязнения химическими веществами_
Категория воды по степени загрязнения Суммарный показатель загрязнения 2СТм Загрязненность относительно ПДК Возможное использование воды Необходимые мероприятия
Допустимая Менее п Содержание химических веществ в воде превышает фоновое, но не выше ПДК Использовать для поения животных без ограничений Осуществление мероприятий по снижению доступности токсикантов для животных
Умеренно опасная п х 3 Содержание химических веществ в воде превышает ПДК в 3 раза Использование для поения животных при условии контроля качества кормов Мероприятия, аналогичные категории 1. Контроль качества воды и кормов
Опасная п х 5 Содержание химических веществ в воде превышает ПДК в 5 раз Использование для поения животных в ограниченном количестве при условии контроля качества кормов Мероприятия, аналогичные категории 2.
Высоко опасная п х 10 Содержание химических веществ в воде превышает ПДК в 10 раз Использовать для технических нужд Мероприятия, аналогичные категории 3. Запрет на использование воды для поения животных и ограничение использования зеленых кормов.
К категории «умеренно опасная вода», где содержание химических веществ в воде превышает ПДК в 3 раза относится вода из хозяйства Большие Кокузы Апастовского р-на. Все остальные пробы воды относятся к «допустимой» и можно использовать для поения животных без ограничения.
Заключение. Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что в пробах кормов содержание тяжелых металлов не превышало максимально допустимый уровень и соответствовало ветеринарно-санитарным требованиям к кормам для животных, корма могут быть использованы для кормления животных без ограничения. Вместе с тем в кормах с.-х. предприятий РТ выявлено повышенное содержание цинка в комбикор-
мах для свиней от 1,07 до 2,0 раз, для крупного рогатого скота от 1,37 до 2,66 раз, для уток в 1,17 раз, для кур-несушек 1,67 раз. В дальнейшем необходимо расширить районы мониторинговых исследований по содержанию в почве, воде, кормах и продуктах животноводства в агропромышленных регионах страны опасных химических веществ и элементов. Для снижения уровня загрязнения окружающей среды вызванного деятельностью промышленных предприятий необходим контроль за промышленными выбросами с целью их уменьшения, внедрение безотходных технологий. Основными причинами неудовлетворительного качества питьевой воды является загрязнение источников водоснабжения, отсутствие или ненадлежащее состояние зон санитарной
охраны водоисточников, отсутствие на водопроводах очистных сооружений и обеззараживающих установок, высокая изношенность водопроводов и разводящих сетей, слабый производственный контроль. Рассмотренные вопросы не исчерпывают всех проблем санитарно-химического контроля, однако они важны при организации и проведении этой работы.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Ветеринарные правила и нормы (ВетПиН 13.7.1-00). - М., 2001. - 5 с.
2. ГОСТ 30692-2000. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Атомно-аб-сорбционный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия; Введ. 2002-01-01.-Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: Изд-во стандартов, 2001. - 8 с.
3. ГОСТ 26929-94. Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. Подготовка проб. Введ. 1996-01-01. Москва,
1999. ИПК Изд-во стандартов. - 9 с.
4. ГОСТ 30178-96. Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов. Введ. 1998-01-01. - Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: Изд-во стандартов, 1997. - 12 с.
5. Жуленко, В.Н. Ветеринарная токсикология / В.Н. Жуленко, М.И. Рабинович, Г.А. Таланов - М., 2002. - 382 с.
6. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» М.: Минздрав России, 2002. - 103 с.
7. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.1078-01. -М., 2002. - 294 с. 8. Селиверстов, В.В. Комплексная экологически безопасная система ветеринарной защиты здоровья животных методические рекомендации / В.В. Селиверстов, А.Г. Шахов, В С. Бузлама. Москва, 2000. - 238с.
РЕЗУЛЬТАТЫ МОНИТОРИНГА ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В КОРМАХ И ВОДЕ В НЕКОТОРЫХ РЕГИОНАХ РФ
Конюхова В.А., Кадиков И.Р., Корчемкин А.А., Папуниди К.Х., Асланов Р.М., Матвеева Е.Л.
Резюме
Установлено, что в регионах в большинстве проб растительного происхождения, содержание тяжелых металлов не превышает максимально допустимый уровень, кроме цинка, содержание которого в некоторых образцах кормов Республики Татарстан повышенное. Оценка питьевой воды для сельскохозяйственных животных по степени загрязнения химическими веществами показала, что почти все пробы воды относятся к «допустимой» категории. Исключение составляют пробы воды из ж/к «Юхмачи» Алькеевского р-на и «Большие Кокузы» Апастовского р-на РТ по содержанию железа, которые относятся к категории «высокоопасная» и «умеренно опасная».
THE RESULTS OF MONITORING OF HEAVY METALS IN FEED AND WATER IN SOME
REGIONS OF THE RUSSIAN FEDERATION
Konychova V.A., Kadikov I.R., Korchemkin A.A., Papunidi K.H., Aslanov R.M., Matveeva E.L.
Summary
The content of heavy metals in most of vegetable samples in the regions is not found to exceed the maximum permissible level. The exception is zinc whose content is above permissible level in some feed samples of the Republic of Tatarstan. Evaluation of drinking water for farm animals as for extent of contamination by chemical substances has shown that most of water samples belong to the "permissible" category. The exceptions are water samples from the
residential complex "Yukhmachi" of the Alkeevskiy district and "Bolshie Kokuzy" of the Apastovskiy district of the Republic of Tatarstan which belong to the category "high hazardous" and "moderately hazardous" for the content of iron.
DOI 10.31588/2413-4201-1883-240-4-114-119 УДК 619:572.54:636.756
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГОМЕОСТАЗА ОРГАНИЗМА СОБАК МЕЛКИХ ПОРОД В ПЕРИОД СМЕНЫ ЗУБОВ
Морозова Д.Д. - аспирант, Красников А.В. - д.в.н., доцент, Анников В.В. - д.в.н., профессор, Красникова Е.С. - д.в.н., профессор, Ловцова Л.Г. - к.т.н., доцент,
*Галимзянов И.Г. - к.в.н., доцент
ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова» *ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана»
Ключевые слова: смена зубов, молочные зубы, гомеостаз, гормоны щитовидной железы, половые гормоны, резорбция корней зубов
Keywords: second dentition, deciduous teeth, homeostasis, thyroid hormones, reproductive sex hormones, root resorption
В настоящее время усилился интерес к изучению действия различных факторов, влияющих на прорезывание и смену зубов. В гуманитарной медицине имеется большое количество исследований, посвященных не только срокам смены зубов, но и их различиям в зависимости от региона, климатических условий, рациона. Также определена зависимость от пола, антропометрических параметров, национальной принадлежности [1]. Анализ литературных данных показал, что подобные исследования в ветеринарной практике не проводились. Совокупность внешних и внутренних факторов также сказываются на скорости смены зубов. К ним можно отнести: индивидуальные особенности, сопутствующие патологические процессы, наследственность. При правильном физиологическом развитии организма резорбция корней временных зубов и прорезывание постоянных протекают одновременно, что обусловлено ростовыми процессами в организме [2]. Известно, что за процесс смены молочных зубов постоянными отвечают эндокринные и околощитовидные железы, гормон роста, которые регулируют концентрацию в крови кальция и фосфора. Гормоны щитовидной железы определяют не только ростовые процессы в организме в целом, но влияют и на ло-
кальный рост, порядок смены зубов и степень минерализации костной ткани. Например, у детей с диагнозом «гипотиреоз» процесс прорезывания и смены зубов замедляется на 2-3 года [6]. В то же время костная резорбция усиливается за счет повышения уровня тиреоидных гормонов. Экспериментальных данных, подтверждающих влияние половых гормонов на рост и развитие зубов нет, однако, в гуманитарной медицине отмечены половые различия в процессе смены молочных зубов [3,8]. В литературе имеются данные, указывающие на то, что в процессе смены зубов у собак мелких пород регистрируются случаи отсутствия резорбции корней временных зубов [7].
Исходя из вышеизложенного, целью нашей работы стало изучение особенностей гормонального и минерального го-меостаза организма в период смены зубов у собак карликовых пород.
Для достижения вышеуказанной цели перед нами были поставлены следующие задачи:
1. Установить нозологический профиль стоматологических заболеваний у собак;
2. Определить гормональный гомео-стаз у собак карликовых пород в возрасте 6 месяцев;
