CC BY
26
УДК 619:639. 3 (571.54)
/Ключевые слова: озеро Байкал, рыбы, омуль, дифиллоботрии, плероцеркоиды
Key words: Lake Baikal, fish, omul, diphyllobothrium, plerocercoids
Муруева Г. Б., Кушкина Ю. А.
РЕЗУЛЬТАТЫ МОНИТОРИНГА ПАРАЗИТАРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ РЫБ В ПРИБРЕЖНОЙ ЗОНЕ ОЗЕРА БАЙКАЛ
FISH DISEASES MONITORING RESULTS IN LAKE BAIKAL COASTAL AREAS
ФГБОУ ВО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова» Адрес: 670024, Россия, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, д. 8
Buryat State Academy of Agriculture named after V.R. Philipov, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Address: 670024, Russia, Republic of Buryatia, Ulan-Ude, Pushkin st., 8
Муруева Галина Борисовна, д. в. н., профессор каф. паразитологии, эпизоотологии и хирургии.
Тел. +7 (914) 835-79-15. Е-mail: murueva@mail.ru
Murueva Galina B., Doctor of Veterinary Sciences, Professor of the Parasitology, Epizootology and Surgery Dept.
Tel. +7 (914) 835-79-15. E-mail: murueva@mail.ru Кушкина Юлия Алексеевна, к. б. н., доцент каф. паразитологии, эпизоотологии и хирургии.
Тел. +7 (902) 163-27-00. Е-mail: ulial28@mail.ru
Kushkina Yulia A., PhD of Biological Sciences, Associate Professor of the Parasitology, Epizootology and Surgery
Dept. Tel. +7 (902) 163-27-00. E-mail: ulial28@mail.ru
Аннотация. В статье представлены результаты исследований эпизоотического благополучия прибрежной зоны озера Байкал. Проведена оценка ветеринарно-санитарного качества различных видов рыб, вылавливаемых в дельте реки Селенга. Болезни рыб являются одним из основных факторов, мешающих успешному развитию рыбной отрасли, снижению пищевых качеств и безопасности рыбной продукции. Прибрежные районы озера Байкал для Республики Бурятия имеют особое рыбохозяйственное значение. Материалом исследования были: байкальский омуль, серебристый карась, сом, сибирская плотва, речной окунь и щука, выловленные в прибрежной зоне озера Байкал и из озера Байкал. Исследование рыбы на наличие болезней проводили методами клинического осмотра, гельминтологического вскрытия и гельминтоларвоскопии. При исследовании омуля на гельминтозы установлено, что пораженность его паразитарными болезнями увеличивается с каждым годом. Пораженность одной особи омуля плероцеркоидами лентеца чаечного за последние 2 года увеличилась с 2,83 до 4,04 штук. Экстенсивность инвазии байкальского омуля, исследованного в 2016-м и 2017-м годах, составила соответственно 60 % и 80,9 %. В 2017-м году произошло повышение экстенсивности инвазии в 1,35 раза. При этом интенсивность инвазии увеличилась в 2017-м году на 1,21 штуку (с 2,83 до 4,04). Результаты наших исследований свидетельствуют о широкой распространенности дифил-лоботриоза у байкальского омуля. Основным способствующим фактором возникновения заболевания в прибрежной зоне озера Байкал (дельта реки Селенга) в Кабанском районе является высокая зараженность чаек возбудителем Diphyllobothrium dendriticum (лентец чаечный).
Summary. The article presents a results of Lake Baikal coastal areas epizootical well-being research. Veterinary sanitary quality assessment was carried out on various fish species caught in delta of the Selenga River. Fish diseases are one of the main factors hindering fishing industry development. They lead to fish products quality and safety decreasing. Coastal areas of Lake Baikal has special fishing industry significance for the Republic of Buryatia. The research was conducted on Baikal omul, Prussian carp, catfish, Siberian roach, rivers perch and pike, caught in the coastal zone and Lake Baikal. Fish examination was carried out by methods of clinical examination, helminthological necropsy and helmintholavroscopy to identify diseases presence. As a conducted epizootic research result, we have established well-being infectious fish diseases level in the coastal areas of Lake Baikal in Kabanskiy District of the Republic of Buryatia (delta of the Selenga River). The omul helminths examination showed that parasitic diseases cases increase every year. Omul plerocercoid Diohyllobothrium dendriticum envolvement increased from 2,83 to 4,04 fish in the last 2 years. The prevalence in the Baikal omul in 2016 and 2017 was 60 % and 80,9 %, respectively. In 2017 there was an increase in prevalence by 1.35 times. The invasion intensity increased by 1,21 fish (from 2,83 to 4,04). The results of our research indicate diphillobothriosis widespread in the Baikal omul. The main promoting agent of disease emergence is Diphyllobothrium dendriticum high level infection of gulls at Lake Baikal coastal areas in Kabanskiy District.
Актуальные вопросы ветеринарной биологии № 2 (38), 2018 21
avvb_2018_02_new.indd 21
19.07.2018 16:46:38
Введение
Озеро Байкал относится к водоемам с традиционно развитым рыболовством. Рыболовство осуществляется в основном в прибрежной мелководной части озера, в прилегающих озерно-соровых системах. В последние годы отмечается тенденция увеличения интенсивности коммерческого лова в прибрежных участках. С 2018-го года вылов байкальского омуля находится под запретом.
Из 56-ти видов и подвидов рыб к числу промысловых относятся 15. Промысел рыбы базируется на добыче байкальского омуля и мелкочастиковых видов рыб - плотвы, окуня, ельца. В уловах встречаются также черный и белый байкальский хариус, налим, щука, язь. В ограниченных количествах ведется промысел сига [1].
Наиболее ценным объектом рыбного промысла на Байкале является омуль. Мелкочастиковые виды рыб (плотва, елец, окунь, карась) также являются основными промысловыми видами. Также ведется промысел и крупночастиковых видов рыб (щука, язь, сазан, лещ).
На первом месте среди рыбопромысловых районов по общему вылову рыбы находится Селенгинский рыбопромысловый район, находящийся в дельте реки Селенга. В этом районе создаются значительные сырьевые запасы частиковых видов рыб, а река Селенга является одной их основных нерестовых рек байкальского омуля.
Болезни рыб являются одним из основных факторов, мешающих успешному развитию рыбной отрасли, снижению пищевых качеств и безопасности рыбной продукции. Они вызываются многими био- и абиотическими факторами внешней среды. Инфекционные болезни вызываются вирусами, бактериями, грибами, риккетсиями. Инвазионные болезни вызываются паразитическими организмами: гельминтами, простейшими, ракообразными. Существует большое число незаразных болезней рыб, которые возникают в результате нарушения среды обитания, под воздействием механических, физических и химических факторов внешней среды. Многие болезни возникают вследствие снижения иммунитета рыб из-за разнообразных
22
стрессов, нарушения экологического равновесия [2].
Инфицированная и пораженная рыба может стать источником заболеваний человека и теплокровных животных. Помимо таких распространенных гельминтозов, как опи-сторхоз и дифиллоботриоз, рыба может стать причиной пищевых токсикозов и токсикоин-фекций человека.
Некоторые болезни рыб имеют природ-но-очаговый характер, т. е. возбудители их находятся в организме рыб, обитающих в естественных водоемах, и представляют опасность как при употреблении, так и в случае перевозки в благополучные регионы.
Прибрежные районы озера Байкал для Республики Бурятия имеют особое рыбохозяй-ственное значение [4]. Эпизоотическая ситуация по болезням рыб в Байкальском регионе оценивается как относительно благополучная. В то же время известна высокая зараженность вылавливаемой рыбы дифиллобо-триозом, не определен эпизоотологический статус инфекционных болезней и некоторых других паразитарных болезней.
Целью работы было изучение эпизоотического благополучия прибрежной зоны озера Байкал по паразитарным болезням рыб, вылавливаемых в дельте реки Селенга.
Материалы и методы
Материалом для исследований послужили байкальский омуль как основной промысловый вид байкальской рыбы, а также мелко-и крупночастиковые виды рыб, такие как серебристый карась, сом, сибирская плотва, речной окунь и щука, выловленные в прибрежной зоне озера Байкал (дельта реки Селенга) и из озера Байкал.
Методами при проведении исследований на наличие болезней рыб были эпизоотоло-гическое обследование прибрежной зоны озера Байкал, оценка его ветеринарно-са-нитарного состояния, проведение клинического осмотра, метод гельминтологического вскрытия и гельминтоларвоскопия [3].
Результаты исследований
В результате проведения эпизоотологиче-ского обследования прибрежной зоны озера
Актуальные вопросы ветеринарной биологии № 2 (38), 2018
Байкал в Кабанском районе Республики Бурятия (дельта реки Селенга) нами был определен эпизоотологический статус этой территории.
Эпизоотическое состояние прибрежной зоны озера Байкал по инфекционным болезням характеризуется как относительно благополучное.
Тем не менее, существуют угрозы изменения его в сторону ухудшения, т.к. имеются различные неблагоприятные факторы, которые могут оказывать негативное влияние на состояние среды обитания, промысла, хранения байкальской рыбы.
Ветеринарно-санитарное состояние прибрежной зоны озера Байкал в дельте реки Селенга характеризуется неоднородностью статуса по степени обремененности территорий селами, туристическими базами отдыха, сельскохозяйственными животными вблизи населенных пунктов. Прибрежная территория озера в дельте Селенги характеризуется наличием большого количества бытовых отходов, вывозимых из населенных пунктов на свободные территории, в лесные массивы, по берегам мелких речушек.
В редких случаях регистрируются места давних выбросов трупов павших животных, наличие скелетированных останков.
В населенных пунктах, сельских поселениях прибрежной зоны озера Байкал отмечается традиционное содержание во дворах собак, которые выполняют роль дефинитивного хозяина В1рИу11оЪо1Игтт йепйтШсит, хотя и второстепенного. Главная роль в распространении этой инвазии принадлежит птицам водного бассейна дельты реки Селенга, преимущественно чайкам.
Нами были исследованы экземпляры све-жевыловленной рыбы из озера Байкал (байкальский омуль) и притоков Байкала (серебристый карась, сом, сибирская плотва, речной окунь, щука). Исследовались по 15 экземпляров каждого вида этих рыб.
При исследовании серебристого карася, сома, сибирской плотвы (сороги), речного окуня и щуки каких-либо патологий паразитарной природы не выявлено.
В связи с тем, что байкальский омуль имеет основную промысловую значимость
Актуальные вопросы ветеринарной биологии № 2 (38), 2018
Рис. 1. Экземпляры байкальского омуля.
в прибрежной зоне озера Байкал, и представляет собой наиболее ценную рыбу, имеющую высокие вкусовые качества и широкую потребляемость населением, мы проводили мониторинг болезней этого вида рыбы в последние 3 года. В исследованиях использовались экземпляры рыбы весом 300-330 граммов. При этом установлено, что пораженность омуля паразитарными болезнями увеличивается с каждым годом. Так, пораженность одной особи омуля плероцеркоидами лентеца чаечного за последние 2 года увеличилась с 2,83 до 4,04 штук.
При проведении сравнительного исследования пораженности особей байкальского омуля этими патогенами получены данные о значительном распространении этой паразитарной патологии. Результаты этих исследований представлены в таблицах 1 и 2.
При исследовании 30-ти экземпляров байкальского омуля установлены личинки В1рИу11оЪо1кг1ит йепйтШсит (лентец чаеч-ный) в количестве 2,83 шт.
При проведении полевых исследований в 2017-м году 47 экземпляров байкальского омуля плероцеркоиды В1рИу11оЪо1Игтт ёепёгШсит выявлялись в среднем у одной особи на 4,04 шт.
Плероцеркоиды располагались на внутренних органах омуля. Они были заключены в округлую капсулу молочного или желтоватого цвета диаметром от 2 до 8 мм. При вскрытии капсулы в изотоническом растворе натрия хлорида отмечалось слабое движение, указывающее на жизнеспособность личинок. Личинки лентеца чаечного были белого цвета, достигали в длину до (10-12) см.
Экстенсивность инвазии байкальского омуля, исследованного в 2016-м и 2017-м годах составила соответственно 60 % и 80,9 %. В 2017-м году произошло повышение экстен-
23
Таблица 1
Количество плероцеркоидов дифиллоботрий в байкальском омуле по результатам 2016-го года
№ образцов омуля/ количество обнаруженных личинок, шт.
1/4 2/0 3/0 4/5 5/0 6/6 7/3 8/0 9/6 10/0 11/4 12/5 13/0 14/3 15/4
16/0 17/0 18/7 19/4 20/5 21/0 22/6 23/5 24/6 25/0 26/3 27/5 28/0 29/0 30/6
Таблица 2
Количество плероцеркоидов дифиллоботрий в байкальском омуле по результатам 2017-го года
№ образцов омуля/ количество обнаруженных личинок, шт.
1/6 2/2 3/0 4/7 5/3 6/0 7/4 8/2 9/6 10/2 11/3 12/5 13/1 14/0 15/5
16/3 17/8 18/2 19/2 20/0 21/4 22/4 23/1 24/0 25/6 26/5 27/2 28/0 29/12 30/8
31/1 32/4 33/14 34/7 35/5 36/0 37/4 38/13 39/4 40/0 41/3 42/5 43/4 44/3 45/2
46/15 47/0
сивности инвазии в 1,35 раза. При этом интенсивность инвазии увеличилась в 2017-м году на 1,21 шт. (с 2,83 до 4,04).
Обсуждение результатов
Результаты наших исследований свидетельствуют о широкой распространенности дифиллоботриоза у байкальского омуля. Основным способствующим фактором возникновения заболевания в прибрежной зоне озера Байкал (дельта реки Селенга) в Кабанском районе возможно является высокая зараженность чаек возбудителем Diphyllobothrium dendriticum (лентец чаечный). Кроме того, немаловажное значение могут имеют нарушения санитарно-гигиенического содержания собак в населенных пунктах прибрежной зоны, в некоторых случаях - несвоевременное проведение противопаразитарных мероприятий, слабая осведомленность местного населения об эпизоотологических и эпидемиологических связях между животными,
птицами, водными организмами и возможной заболеваемостью человека.
Выводы
1. Прибрежная зона озера Байкал (дельта реки Селенга) в Кабанском районе является неблагополучной по дифиллоботриозу.
2. Особую опасность представляет байкальский омуль, который на 80,9 % инвази-рован плероцеркоидами лентеца чаечного (D. dendriticum).
Список литературы
1. Аннотированный список фауны озера Байкал и его водосборного бассейна: Т. 1. - Новосибирск: Наука, 2004. С. 1023-1030.
2. Атаев А.М., Зубаиров М.М. Ихтиопатология : учебное пособие. СПб.: Лань, 2015. 352 с.
3. Маловастый К.С. Диагностика болезней и ве-теринарно-санитарная экспертиза рыбы. СПб.: Лань, 2015. 234 с.
4. Рыбы озера Байкал и его бассейна / Н.М. Пронин, А.Н.Матвеев, В.П. Самусенок [и др.]. Улан-Удэ: БНЦ СО РАН, 2007. 284 с.
Рис. 2. Плероцеркоиды в брюшной полости байкальского омуля.
Рис. 3. Плероцеркоиды Diphyllobothrium dendriticum.
24
Актуальные вопросы ветеринарной биологии № 2 (38), 2018
avvb_2018_02_new.indd 24 19.07.2018 16:46:38
