CC BY
33
Важнейшей задачей для всех хозяйств, занимающихся молочным скотоводством, является улучшение воспроизводства стада, получение и сохранение ежегодно от каждой коровы здорового теленка, организация интенсивного выращивания.
Только своевременное решение этих задач позволит создать эффективное конкурентоспособное молочное скотоводство в Дальневосточном федеральном округе.
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВ
Д.Н.Соколов, ассист., А.Н.Корнеев, асп. Брянской государственной сельскохозяйственной академии
Отрасль птицеводства является зернопотребляющей, от качества зерна, его себестоимости во многом зависят продуктивность птицы, прибыль предприятий, их конкурентоспособность.
Птицеводство Брянской области находится в не вполне благоприятных природно-климатических условиях. В регионе более дорогое зерно, чем в областях юга страны. Неэффективно и рискованно возделывание таких сельскохозяйственных культур, необходимых для производства сбалансированного комбикорма, как кукуруза, соя, подсолнечник. В области поэтому используются различные варианты решения кормовой проблемы: одни хозяйства применяют покупные комбикорма; другие закупают зерно и шрот подсолнечника в южных областях ЦФО; третьи начинают производить зерно, одновременно закупая его в других регионах, и налаживают выпуск комбикорма.
Каждый из вариантов имеет положительные и негативные стороны. Так, приобретение комбикорма сопряжено с растущими ценами и транспортными издержками, что сдерживает увеличение при-
были и понижает конкурентоспособность. Кроме того, дефицит в стране белковых культур ухудшил качество комбикорма. При втором варианте также создаются не лучшие условия, что обусловлено колебанием цен на зерно, существенным возрастанием издержек на транспортировку зерна. Хотя сегодня налаживание выпуска собственного комбикорма технологически возможно. Создаются дополнительные рабочие места, предприятие становится менее зависимым от конъюнктуры на рынке комбикормов. Третий вариант решения проблемы комбикорма в условиях Брянской области, на наш взгляд, более приемлем и перспективен. Объясняется это тем, что природные условия позволяют с минимальными издержками производить такие зерновые культуры, как ячмень, овес, рожь, пшеница, а также зернобобовые -горох, фасоль, люпин. Перспективно возделывание проса, а также рапса как заменителя подсолнечного шрота.
Опыт птицефабрики «Снежка» свидетельствует о выгодности производства собственного комбикорма.
1. Себестоимость комбикорма в ОАО «Снежка» Брянской области
Показатель 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2004 г. в % к 2002 г.
Затраты на производство комбикорма, р./т 3 504 3 922 5 340 152,4
Цена приобретенного комбикорма, р./т 4 348 4 959 4 604 105,8
Данные таблицы показывают значительный рост себестоимости комбикорма, что обусловлено увеличением цен на бензин и дизельное топливо. В ОАО «Снежка» основная доля зерна закупается в южных областях ЦФО, где также возросла его себестоимость в результате увеличения цен на удобре-
ния и топливо. Это привело к росту закупочных цен на зерно, а следовательно, к увеличению затрат на производство комбикорма. Но в хозяйстве не используются многие резервы по увеличению производства зерна и снижению его себестоимости.
2. Себестоимость зерна в ОАО «Снежка» и передовых хозяйствах Брянской области
Себестоимость зерна, р./т 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2004 г. в % к 2003 г.
ОАО «Снежка» 1 475 2 033 2 717 183,8
Передовые хозяйства 975 1 874 1 723 177,3
В среднем по области 1 560 1 937 1 919 123,1
В передовых хозяйствах области, с урожайностью зерновых культур от 24,0 до 30,0 ц/га, себестоимость зерна в 1,5 раза меньше. Одной из главных причин высокой себестоимости зерна в ОАО «Снежка» является низкая урожайность. Если в 2002 г. она составила 21,5 ц/га, то в 2003 г. - 15,2, в 2004 г. - 17,1 ц/га. Снижение себестоимости зерна до оптимальной является актуальной задачей в эффективности птицеводства, повышении его конкурентоспособности. Важность ее решения определяется тем, что в 2004 г. для ОАО «Снежка» сред-
няя цена 1 т закупочного зерна составила 2 640 р. Кроме того, резко возросли издержки на транспортировку зерна. Ухудшение экономических условий для ОАО «Снежка» как покупателя зерна явилось одной из причин снижения уровня рентабельности отрасли птицеводства.
В среднем за 2002-2004 гг. уровень рентабельности производства яиц составил 20,9%, птицефабрика занимала 26-е место среди ста наиболее крупных эффективных птицеводческих предприятий России. Сегодня наблюдается тенденция снижения
конкурентоспособности. Она опасна и тем, что на рынок продукции птицеводства региона входят новые фирмы. Обострение конкуренции за покупателя может привести к сокращению цен на яйцо, что неизбежно ухудшит финансовое положение ОАО «Снежка». Чтобы удержать свои ведущие позиции в регионе по производству и реализации продукции птицеводства, необходимо значительно увеличить производство зерна за счет повышения урожайности до 30 ц/га, наладить в районе интеграционные связи с хозяйствами по эффективному производству зерна.
3. Рентабельность производства и реализации яиц в ОАО «Снежка» Брянской области
Показатели 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2004 г. в % к 2002 г.
ОАО Снежка» 43,0 18,7 13,2 30,7
В среднем по области 34,6 18,7 15,3 44,2
РОЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ РАЗЛИЧНЫХ ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫХ ФОРМ И ФОРМ СОБСТВЕННСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ И РЕАЛИЗАЦИИ ОВОЩЕЙ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
Н.Ю.Евстафьев, асп. Российского государственного аграрного университета -
МСХА им. К.А.Тимирязева
Одним из направлений аграрных преобразований в России 90-х гг. ХХ в. являлся переход к многоукладной экономике в сельском хозяйстве. Под многоукладной понимают экономику, которая основана на рациональном сочетании различных форм собственности и организационно-правовых форм.
Формально в России сельское хозяйство и до 90-х гг. прошлого века было многоукладным. Достаточно вспомнить, что организационно-правовые формы на селе были представлены колхозами, совхозами, личными подсобными хозяйствами населения и другими формированиями. Однако они находились под жесткой монополией государства. Ориентация была на крупное производство, а кооперативноколхозный сектор был практически сведен до уровня государственной собственности.
В настоящее время в условиях рыночной экономики среди сельскохозяйственных производителей можно выделить такие категории, как: сельскохозяйственные организации; крестьянские (фермерские) хозяйства; личные подсобные хозяйства; некоммерческие садоводческие, огороднические и дачные объединения. Основными же производителями продукции в сельском хозяйстве выступают сельскохозяйственные организации, которые, в соответствие с Гражданским кодексом РФ, представлены строго определенными организационноправовыми формами: производственные кооперативы, акционерные общества, общества с ограниченной ответственностью, общества с дополнительной ответственностью, товарищества на вере, полные товарищества, государственные и муниципальные унитарные предприятия.
Выращиванием овощной продукции в Чувашской Республике в 2004 г. занимались 294 сельскохозяйственные организации различных организационно-правовых форм и форм собственности (табл. 1). Наибольшее распространение среди них получили производственные кооперативы, а по форме собственности - частные. В общей численности сельскохозяйственных организаций на их долю приходилось соответственно 66% и 94%. Реже встречаются акционерные общества, общества с ограниченной ответственностью, унитарные предприятия, и не наблюдается товариществ. Среди организационно-правовых форм значительно меньше унитарных предприятий
(13), обществ с ограниченной ответственностью (24), открытых и закрытых акционерных обществ (29 и 34 соответственно). По форме собственности меньше с муниципальной формой - 2% и государственной -2%. На долю смешанной формы собственности приходится 1%, частной - 95%.
1. Распределение сельскохозяйственных организаций, выращивающих овощи в Чувашской Республике, по организационно-правовым формам и формам собственности, 2004 г.
Организа- ционно- правовые формы Всего В том числе по формам собственности
Част- ная Смешан- ная Государ- ственная Муници- пальная
СХПК 194 194 - - -
ЗАО 34 34 - - -
ОАО 29 25 4 - -
ООО 24 24 - - -
УП 13 - - 7 6
Итого 294 277 4 7 6
В сельскохозяйственных организациях различных организационно-правовых форм и форм собственности экономическая эффективность производства овощей существенно колеблется.
Основные объемы производства овощей в Чувашской Республике сосредоточены в 294 сельскохозяйственных организациях, из которых 66% составляют сельскохозяйственные производственные кооперативы (табл. 2). Они производят почти 75% овощей от общего объема их выращивания в сельскохозяйственных организациях всех организационно-правовых форм.
Анализ данных табл. 2. позволяет установить, что самая высокая урожайность овощных культур наблюдается в производственных кооперативах. Она почти на 37% выше, чем в среднем по сельскохозяйственным организациям всех организационноправовых форм, и в 5,3 раза больше по сравнению с урожайностью в унитарных предприятиях. Урожайность овощных культур оказывает существенное
