CC BY
53
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СУКЦИНАТА НАТРИЯ ПРИ АЛИМЕНТАРНОМ АЦИДОЗЕ И КЕТОЗЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ
А.А.Евглевский, О.М.Швец, Е.П.Евглевская, Ю.В.Скибин, Н.В.Воробьева
Аннотация. Представлены материалы исследований по коррекции метаболических процессов у высокопродуктивных коров. Полученные данные показывают возможность эффективной коррекции обменных процессов при алиментарном ацидозе и кетозе.
Ключевые слова: янтарная кислота, сукцинат натрия, ацидоз, кетоз, метаболические процессы.
Обеспечение здоровья коров и, как следствие, увеличение периода их производственной эксплуатации, является важнейшей проблемой ветеринарной науки и практики.
Среди множества причин, вызывающих преждевременное выбытие коров из стада, определяющее значение имеют глубокие нарушения обменных процессов, протекающих по типу ацидоза и кетоза [3].
На фоне глубоких нарушений обмена веществ развиваются многие патофизиологические состояния, снижающие факторы естественной резистентности и повышающие чувствительность организма коров к эндогенной инфекции .
Подходя к практическому решению проблемы коррекции иммунометаболических нарушений алиментарного генеза, мы полагали, что препаратом выбора может быть янтарная кислота. Эффект малых доз янтарной кислоты при алиментарном ацидозе и кетозе был обнаружен еще в 70е годы М.Н.Кондрашовой [2]. Следует отметить, что эндогенно вводимая янтарная кислота, даже в абсолютно низких дозировках, тем не менее обеспечивает нетипично высокий метаболический эффект. Сама по себе янтарная кислота представляет универсальный биогенный стимулятор, играющий важную роль в обмене веществ живой клетки от растений до человека [1,2]. Экзогенная янтарная кислота в малых дозах значительно повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды, является мощным антиоксидантом. Именно эти обстоятельства определили проведение научных исследований по изучению влияния сукцината натрия в системе мер обеспечения здоровья коров в молочном животноводстве.
В своих опытах нами установлено, что 5- и 7-кратное ежедневное внутрибрюшинное введение 1% сукцината натрия в объеме 0,25 мл белым мышам массой 19-20 г не вызывало у них ухудшения самочувствия.
В ходе предварительного наблюдения было установлено, что ежедневное, в течение 7 дней, внутримы-
шечное введение 2% сукцината натрия в объеме 10,0 мл коровам не вызвало у них отрицательного побочного эффекта. Более того, у них заметно улучшилось клиническое состояние и повысилась молочная продуктивность. Таким образом, у нас были все основания для проведения научно-производственного опыта непосредственно на коровах.
Объектом для проведения опытов служили коровы третьей и четвертой лактаций ОАО «Белгородские молочные фермы». Средняя молочная продуктивность на одну фуражную корову составляет 6500 кг молока. По результатам биохимических исследований были сформированы опытные и контрольные группы коров с выраженным ацидозным и кетозным состоянием. Коровам опытных групп двукратно с интервалом 7 дней в объеме 10,0 мл внутримышечно вводили сукцинат натрия. Коровам контрольных групп в этот период ничего не вводили. Биохимические исследования проводили в течение 28 дней.
При изучении влияния сукцината натрия на метаболические процессы коров при ацидозе установлена следующая динамика биохимических показателей.
Полученные результаты мы интерпретируем следующим образом: наиболее выраженно влияние сукци-ната натрия проявилось в отношении устранения метаболического ацидоза. Так, показатель резервной щелочности уже после первой инъекции препарата у большинства особей пришел в норму. После повторного введения сукцината натрия произошла нормализация кислотно-щелочного баланса, и в таком стабильном состоянии этот показатель оставался во все периоды контрольных биохимических исследований (28 дней). Нормализация показателя кислотно-щелочного баланса указывала на позитивные изменения в обменных процессах. Наиболее показательно это проявилось в белковом обмене. Так, если до введения сукцината натрия фоновый показатель был выше верхнего предела физиологической нормы, то спустя 7 дней он выраженно снизился до средних значений. В дальнейших исследованиях содержание белка было стабильным и в пределах средних значений. Это свидетельствовало о благоприятном влиянии сукцината натрия на биосинтез белка в организме, в т. ч. об усилении роли печени в белковом обмене. Об улучшении работы печени можно было судить и по снижению показателя кетоновых тел в крови, в то время как этот показатель в контрольной группе не претерпел выраженных изменений.
Таблица 1- Влияние сукцината натрия на метаболические процессы при алиментарном ацидозе лактирующих коров
Показатели Фоновые данные Дни исследований после применения сукцината натрия
7 14 21 28
Белок, г/л 89,5±2,74 90,2±2,13 85,6±2,56 89,4±2,96 87,82±2,48 89,5±2,57 88,2±2,52 89,1±1,92 89,6±0,78 89,5±0,84
Резервная щелочность общ. % С02 37,2±2,12 38,6±2,57 44,8±2,75* 38,4±2,46 45,6±2,14* 39,2±1,94 51,3±2,47* 39,3±2,15 51,9±2,32* 40,8±1,43
Кетоновые тела, мг% 5,48±0,92 5,25±0,69 4,96±0,74 5,32±0,56 4,39±0,83 5,44±0,78 4,27±0,78 5,22±0,67 4,35±1,03 5,38±0,82
Кальций, ммоль/л 2,04±0,12 2,07±0,18 2,26±0,14 2,05±0,17 2,48±0,17 2,09±0,12 2,36±0,14 2,07±0,15 2,29±0,13 2,04±0,16
Неорганический фосфор, ммоль/л 1,94±0,23 1,96±0,42 1,72±0,25 1,83±0,28 1,74±0,35 1,78±0,26 1,73±0,28 1,73±0,24 1,76±0,32 1,78±0,29
Примечание: числитель - показатели у коров опытной группы; знаменатель - показатели у коров контрольной группы; * р < 0,05
Т аблица 2 - Влияние сукцината натрия на метаболические процессы при кетозе лактирующих коров
Показатели Фоновые данные Дни исследований после применения сукцината натрия
7 14 21 28
Белок, г/л 89,44±2,72 89,25±2,83 89,02±2,76 89,26±2,58 88,74±2,82 89,26±2,73 88,65±2,54 89,48±2,62 88,50±2,73 89,60±2,03
Резервная щелочность общ. % С02 33,7±2,46 34,2±2,78 39,6±2,17 34,6±2,14 42,3±3,02* 33,8±2,72 45,8±2,76* 34,1±1,83 46,2±2,54* 35,6±1,78
Кетоновые тела, мг% 14,79±1,22 14,26±1,33 12,85±1,08 14,31±1,24 12,24±0,98 14,46±1,72 11,14±0,94* 14,27±1,02 9,78±0,76* 14,53±1,28
Кальций, ммоль/л 2,08±0,14 2,03±0,16 2,16±0,18 2,04±0,12 2,12±0,28 2,0 3±0,13 2,12±0,25 2,20±0,19 2,71±0,16 2,01±0,13
Неорганический фосфор,ммоль/л 1,93±0,13 1,89±0,17 1,95±0,18 1,84±0,19 1,98±0,24 1,89±0,23 1,98±0,15 1,95±0,18 1,92±0,16 1,92±0,15
Примечание: числитель - показатели у коров опытной группы; знаменатель - показатели у коров контрольной группы; * р < 0,05
Применение сукцината натрия положительно отразилось и на минеральном обмене. Показатель содержания кальция на 7 сутки повысился до физиологических значений и оставался таким во все периоды контрольных исследований. Следует отметить, что при ацидоз-ном состоянии наблюдается повышенное выведение кальция из организма. В свою очередь в регуляции кислотно-щелочного равновесия определенную роль играет фосфор, который входит в состав фосфатного буфера крови.
При оценке влияния сукцината натрия на метаболические процессы при более тяжелой форме нарушения обмена веществ - кетозе, установили следующее: после применения препарата была выявлена позитивная тенденция снижения уровня гиперпротеинемии, кето-нурии, повышения уровня резервной щелочности и содержания глюкозы. Что касается снижения уровня кетоновых тел в крови коров опытной группы, то этот показатель, хотя и выраженно снизился, по отношению к фоновому и контрольной группе, тем не менее оставался на весьма высоком уровне. По всей видимости, это обусловлено необратимыми процессами в печени, в результате которых она не в состоянии восстановить свою функциональную способность. На это же указывает недостаточная активность печени к нормализации углеводного и минерального обмена, в сравнении с показателями, которые наблюдались в результате применения сукцината натрия при ацидозном состоянии.
Исходя из проведенных опытов, можно сделать следующее заключение:
1. Метаболические изменения при алиментарном ацидозе и ранней стадии кетоза имеют обратимый характер. Применение на этом фоне сукцината натрия позволяет вполне эффективно проводить коррекцию основных обменных процессов.
2. Метаболические нарушения при выраженном кетозе трудно поддаются фармакологической коррекции, что является неблагоприятным прогнозом для дальнейшего производственного использования коров.
Список использованных источников
1 Ивницкий, Ю.Ю. Янтарная кислота в системе средств резистентности организма / Ю.Ю. Ивницкий, А.И. Головко, Г.А. Сафронов.- С.-Петербург: Лань, 1998.- 82 с.
2 Кондрашова, М.Н. Доклады АНСССР / М.Н.Кондрашова, М.Р. Чаловец // 1971.- Т.198.- №1.- С. 2425.
3 Коваленко, А.Л. Янтарная кислота: Фармакологическая активность и лекарственные формы / А.Л.Коваленко, Л.В. Леонов // Фармация. - 2000.-№5-6.- С. 40-42.
Информация об авторах
Евглевский Алексей Алексеевич, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры эпизоотологии, фармакологии и радиобиологии ФГБОУ ВПО «Курская ГСХА», зав.лабораторией «Ветеринарная медицина» Курского НИИ АПП Россельхозакадемии, тел.58-23-93.
Швец Ольга Михайловна, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры ВСЭ и биотехнологии ФГБОУ ВПО « Курская ГСХА», тел.70-29-26.
Евглевская Елена Павловна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры ВСЭ и биотехнологии ФГБОУ ВПО « Курская ГСХА», тел.58-23-93.
Скибин Юрий Валерьевич, главный ветврач станции по борьбе с болезнями животных Ивнянского района Белгородской области, тел. 8-960-630-8742.
Воробьева Нелли Васильевна, кандидат ветеринарных наук, ст.н.с. лаборатории «Ветеринарная медицина» Курского НИИ АПП Россельхозакадемии, тел. 8-919-133-7499.
