CC BY
61
Рабочие будни Воронежского филиала
В.В. ЗНАМЕНСКАЯ,
директор Воронежского филиала
ФГУ «ВНИИКР»
Наш филиал организован на базе карантинной лаборатории в 2005 г. Его основными задачами являются проведение экспертиз подкарантинной продукции, обследование сельскохозяйственных угодий и закрытого грунта, подкарантинных предприятий, хранящих и перерабатывающих растительную продукцию.
Для выполнения этих задач на территории области создано 5 стационарных рабочих мест с зоной обслуживания от 3 до 5 районов. Семь специалистов, которые там трудятся, занимаются установлением фитосанитарного состояния подкарантинной продукции, отбором образцов для экспертиз, выполнением отдельных видов экспертиз, не требующих проведения сложных анализов. В центральном офисе работают 9 специалистов - лабораторная группа (фитопатолог, бактериолог, энтомолог, герболог и гельминтолог) и агрономы, которые выезжают непосредственно на объекты для отбора образцов подкарантинной продукции. Все сотрудники имеют высшее специальное или профильное образование, один из них - доктор сельскохозяйственных наук, трое кандидаты биологических наук. Специалисты ежегодно повышают свою квалификацию, проходят индивидуальные стажировки по освоению новых методов диагностики в учебно-методических центрах ФГУ «ВНИИКР» и Пятигорского филиала. Работа филиала осуществляется в тесном взаимодействии с территориальным
Управлением Россельхознадзо-ра. Проводятся совместные обследования сельскохозяйственных угодий на выявление карантинных организмов.
Основная подкарантинная продукция, с которой нам приходится иметь дело, - это продовольственные грузы (70 % от общего объема), которые вывозятся в другие регионы. При этом особое внимание уделяется семенному материалу, который является основным источником распространения карантинных организмов. В 2008 г. за пределы области вывезено более 32,8 тыс. т семян сахарной свеклы, подсолнечника, кукурузы, ржи, многолетних трав и других культур.
На территории области зарегистрировано 8 карантинных объектов (американская белая бабочка,
Наши энтомологи В.Ю. Черненко (слева) и О.Г. Сумина
золотистая картофельная нематода, рак картофеля, фомопсис подсолнечника, амброзия полын-нолистная, амброзия трехраз-дельная, горчак ползучий, повилики).
Очаги американской белой бабочки (Hyphantria cunea) отмечаются в 4 районах в населенных пунктах на клене американском, вязе, березе,рябине и сирени.В садах вредителя не обнаруживаем. В 4 районах имеются небольшие очаги(в основном на приусадебных участках) золотистой картофельной нематоды (Globodera rostochiensis), в 3 районах, в г. Лиски и пригородах Воронежа - очаги рака картофеля (Syn-chytrium endobioticum). Поэтому картофель, который вывозится из области или, наоборот, ввозится в наш регион, обязательно подлежит фитопатологической и гельминтологической экспертизе, а картофельные поля - обследованию в вегетационный период. В связи с большим объемом этих работ и нехваткой рабочих рук у нас сложилась хорошая практика: отбор почвенных образцов проводят сотрудники отдела надзора в области карантина растений территориального Управления Россельхознадзора, а гельминтологическую экспертизу - специалисты филиала.Такое сотрудничество позволяет достаточно оперативно выполнять эту работу и получать своевременно необходимую информацию. В 2008 г. золотистая картофельная нематода обнаружена в 76 из 702 проанализированных почвенных образцов, отобранных на приусадебных участках трех районов.
Воронежская область относится к зоне заражения опасным карантинным заболеванием подсолнечника - фомопсисом (Pho-mopsis helianthi), его очаги зарегистрированы в 31 районе.Поэто-
38
ВНИИКР: НАУЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ, НОВОСТИ
му фитопатологической экспертизе подвергаются все семена подсолнечника, которые завозятся из Франции, Турции, Чили, США, Венгрии, Канады и других стран. В прошлом году проведена фитопатологическая экспертиза 702 образцов семян подсолнечника и кукурузы, из них 81,6 % - импортные.
Из карантинных сорняков наибольшее распространение за последние годы получила амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia), ее очаги отмечаются в 16 районах; в 5 районах небольшими очагами произрастает горчак ползучий (Acroptilon repens), в 6 районах - амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida). На необрабатываемых землях вдоль дорог, на лугах, пастбищах небольшими разрозненными куртинами в 12 районах выявляются повилики (в основном полевая Cuscuta campestris).
Специалистами филиала проводился мониторинг садов и питом-
Бактериологическую экспертизу проводит главный агроном-фитопатолог А.А. Харченко
ников на выявление карантинного заболевания, отсутствующего на территории РФ, - бактериального ожога плодовых (Erwinia amylovora). В 2007 г. главным аг-рономом-фитопатологом филиала, кандидатом биологических наук А.А. Харченко был отобран материал с симптомами ожога плодовых в одном из районов области и отправлен на подтверждение во ВНИИКР. Бактериологичес-
В бухгалтерии филиала (слева направо): Л.Ю. Колесникова, В.И. Зайцева (главный бухгалтер), Е.А. Безверхова
кие экспертизы подтвердили наличие бактериального ожога на представленном нами растительном материале. В 2008 г. после стажировки в лабораториях бактериологии и вирусологии ВНИИКР и оснащения филиала приборами для ПЦР-анализа наши специалисты выявили и самостоятельно идентифицировали ожог плодовых еще в двух районах.
Совместно с вирусологами ВНИИКР провели обследования плодовых культур на карантинное вирусное заболевание - шарка сливы (Plum pox potyvirus), которое было обнаружено в одном из районов. При этом сотрудниками филиала был освоен еще один новый метод лабораторного анализа - иммуноферментный, позволяющий определять возбудителей и других карантинных болезней. На первом этапе освоения новых методов диагностики количество проведенных экспертиз у нас пока незначительно -всего лишь 43 бактериологических и 21 вирусологическая, но в 2009 г. новые методы уже найдут более широкое применение.
В 2008 г. специалистами филиала проанализировано более 25,6 тыс. образцов подкарантин-ной продукции отечественного и импортного происхождения, отобранных от партий общим весом 1,8 млн т; проведено 31,7 тыс. энтомологических и гербологичес-ких экспертиз. В результате в 567 случаях выявлены семена 4 видов сорняков, из которых 2: череда волосистая (Bidens pilosa) и ипомея ямчатая (Ipomoea lacunose) не зарегистрированы на территории Российской Федерации. Совместно со специалистами территориального Управления Россельхоз-надзора по Воронежской области за вегетационный период 2008 г. обследовано 27,9 тыс. га сельскохозяйственных угодий с целью обнаружения карантинныхсорняков.
ВНИИКР: НАУЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ, НОВОСТИ
39
Две проблемы экспорта подкарантинной продукции из Германии
В ходе обследований в 55 случаях отмечена амброзия трехраздель-ная, в 25 случаях - амброзия по-лыннолистная, в 6 - повилика обыкновенная, в 23 случаях - горчак ползучий.
Большое значение в филиале придается разъяснительной работе по вопросам карантина растений с целью информирования всех категорий специалистов и заинтересованных частых лиц. Ежегодно сотрудники филиала читают лекции на курсах повышения квалификации главных агрономов АПК по биологии карантинных организмов как зарегистрированных в нашей области, так и представляющих реальную угрозу заноса и распространения на ее территории, по методам их обнаружения и идентификации, порядку оформления документации. В информационной работе используются и такие формы, как публикация статей в газетах и журналах, участие в семинарах и комментарии в телепередачах. В прошлом году специалисты филиала выступили с докладами на межрегиональной специализированной выставке «Агропром-2008», приняли активное участие в съемке двух видеороликов по сертификации импортных семян подсолнечника, кукурузы и картофеля, сделали компьютерную версию презентации Воронежского филиала.
За три года работы сотрудниками филиала уже многое сделано, но предстоит сделать еще больше. Для повышения эффективности работы, с нашей точки зрения, необходима разработка и внедрение единой компьютерной программы по обработке первичных данных после проведения экспертиз с последующей автоматизированной выдачей документов (протокол карантинной экспертизы, свидетельство карантинной экспертизы, заключение и т.д.).
Я.Б. МОРДКОВИЧ, начальник отдела обеззараживания Всероссийского центра карантина растений
По приглашению Министерства продовольствия, сельского хозяйств и защиты прав потребителей Германии делегация Россель-хознадзора получила возможность ознакомиться с организацией фи-тосанитарного контроля ряда производств растительной продукции в этой стране, в том числе с проведением экспертизы подкарантинной продукции на выявление семян сорных растений и фито-гельминтов.
Именно к деятельности этих организаций у Россельхознадзора возникли претензии.
В Россию поступает соевый шрот из Германии, в котором обнаруживаются семена карантинных сорняков череды волосистой (Bidens pilosa) и амброзии полын-нолистной (Ambrosia artemisiifolia). Шрот отгружается после переработки соевых бобов на маслоэкст-ракционных заводах.
Российская делегация посетила завод «ADM Hamburg AG» в Гамбургском порту, где ознакомилась с технологией переработки соевых бобов. В беседах со специалистами завода и фитосанитарной службы Германии было выяснено, что бобы сои поставляются из США, Бразилии и Аргентины. С судов бобы по пневмотранспортерам поступают на завод, где подвергаются дроблению, экстракции растворителем гексаном и тепловой обработке. Готовый шрот выгружается в силоса, причем под
шрот, отгружаемый в Россию, используется постоянно один и тот же силос.
Взятие проб для определения качества шрота (содержание жира и протеина, влажность) и фитоса-нитарных показателей проводится при его выгрузке из силоса в трюмы судов, на которых груз доставляется в Санкт-Петербург и Калининград.
Выявление Федеральной службой по ветеринарному и фитоса-нитарному надзору России в немецком шроте семян карантинных сорняков заставляет немецких специалистов фитосанитарной службы особенно внимательно контролировать продукцию, экспортируемую в Россию, прежде всего на наличие семян череды волосистой и их жизнеспособность. Семена череды узкие, их толщина около 0,5 мм, они могут проходить между вальцами, расплющивающими бобы сои, лишь частично поврежденными.
Немецкие специалисты заверили, что, пройдя тепловую и механическую обработки, а также воздействие гексаном - составляющие технологического процесса переработки соевых бобов в масло - семена карантинных сорных растений теряют жизнеспособность. Это так же, как и в России, контролируется с помощью тетра-зольного теста.
Была достигнута договоренность, что отдел защиты растений Министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии обратится в Россельхознадзор с просьбой рассмотреть вопрос о
40
ВНИИКР: НАУЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ, НОВОСТИ
