Научная статья на тему 'Пятнадцать наиболее важных инструментов бережливого производства (часть 1) (часть 2)'

Пятнадцать наиболее важных инструментов бережливого производства (часть 1) (часть 2) Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
30
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Альманах «Крым»
ВАК
Область наук
Ключевые слова
бережливое производство / канбан / эффективность производства / бережливое управление / lean manufacturing / kanban / production efficiency / lean management

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Трофимова Н.Н.

Бережливое производство это современная концепция управления предприятием, направленная на максимальное сокращение всех возможных потерь предприятия, способных возникнуть на любом этапе жизненного цикла и в любом процессе его деятельности. Бережливое производство представляет собой совокупность ключевых методов и инструментов, каждый из которых при грамотном применении в деятельности предприятия способен привести к повышению его эффективности. Практика мирового применения показала, что комплексное использование данных методов значительно превышает отдачу от каждого метода в отдельности. В цикле статей из двух частей рассмотрены 15 ключевых инструментов бережливого производства, применяемых различными компаниями всего мира. Каждый инструмент рассмотрен с позиций возможно.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The 15 most important lean manufacturing tools (Part 1) (Part 2)

Lean manufacturing is a modern enterprise management concept aimed at maximizing the reduction of all possible losses of an enterprise that can occur at any stage of the life cycle and in any process of its activity. Lean manufacturing is a set of key methods and tools, each of which, if properly applied in the company’s activities, can lead to an increase in its efficiency. The practice of global application has shown that the integrated use of these methods significantly exceeds the return on each method individually. The articles discusses 15 key lean manufacturing tools used by various companies around the world. Each tool is considered from the standpoint of the possibility of its influence on the optimization of the production process.

Текст научной работы на тему «Пятнадцать наиболее важных инструментов бережливого производства (часть 1) (часть 2)»

Трофимова Н.Н.

Кандидат экономических наук, доцент кафедры менеджмента наукоемких производств Санкт-Петербургского государственного университета аэрокосмического приборостроения.

Пятнадцать наиболее важных инструментов бережливого производства (часть 2)

Бережливое производство опирается на применение инструментов и принципов бережливого производства к разработке и производству физических продуктов [1]. Такой подход расширяет доступ к информации, делая проблемы видимыми и привлекая сотрудников к решению этих проблем — непрерывное выявление потерь и выполнение небольших постепенных улучшений. В первой части исследования автор рассмотрел ключевые особенности нескольких инструментов, тогда как в данной статье мы рассмотрим еще несколько важнейших современных инструментов, применяемых предприятиями в целях повышения эффективности деятельности в условиях быстро меняющихся требований рынка и условий деятельности.

канбан (Kanban).

канбан в производстве — это структура организации запасов, которая использует визуальные подсказки для перемещения запасов по различным этапам производственного процесса [2].

Это инструмент бережливого производства, целью которого является предотвращение накопления запасов за счет запуска производства только для пополнения пустых запасов. Он позволяет визуализировать поток материалов и информации, чаще всего с использованием бумажных карточек канбан. Канбан — это система «вытягивания», то есть она реагирует на спрос, а не прогнозирует его. Дополнительные запасы создаются только тогда, когда старые запасы «изымаются» [3]. Таким образом, Канбан регулирует поток товаров и указывает, когда требуется больше товаров или материалов.

преимущество применения техники Канбан в том, что она позволяет автоматически пополнять запасы и, таким образом, обеспечивает производство точно в срок, что приводит к снижению уровня запасов и требований к пространству.

Общее техническое обслуживание производительности (TPM).

Концепция TPM разработана в Японии в конце 60- начале 70-х годов в фирме «Ниппон Дэнсо», поставщике электрооборудования для корпорации Тойота, во взаимосвязи с формированием Производственной системы Тойота (TPS) [4]. TPM (Total Productive Maintenance) — это комплексный подход к обслуживанию оборудования, направленный на достижение идеального производства без поломок, простоев оборудования или дефектов.

TPM уделяет особое внимание упреждающему и профилактическому обслуживанию, чтобы максимально повысить эффективность работы оборудования. Он стирает различие между ролями производства и технического обслуживания, уделяя особое внимание предоставлению операторам возможности обслуживать свое оборудование.

Преимущества инструмента в том, что внедрение программы TPM создает общую ответственность за оборудование, что способствует более активному участию рабочих цехов [5]. При грамотном управлении применение этого инструмента способно повысить производительность и эффективность работы предприятия (за счет увеличения времени безотказной работы, сокращения времени цикла и устранения дефектов, что, в свою очередь, приводит к сокращению незапланированного простоя оборудования).

Общая эффективность оборудования (OEE).

Общая эффективность оборудования (Overall equipment effectiveness, OEE) - это основа для управления эффективностью производственного процесса путем измерения потерь производительности [6]. Прежде всего отслеживаются три категории потерь: доступность (например, незапланированный простой машины), производительность (например, медленные циклы) и качество (например, утиль). В отраслях с исключительно высокой ручной нагрузкой или в сегментах, где человеческий труд не может быть заменен машинами (например, сборка), для описания производительности используется общая эффективность труда (OLE). Его структура соответствует той же схеме, что и OEE [7].

В чем преимущество общей эффективности оборудования?

OEE предлагает базовую линию для точного измерения производительности производства. Это помогает визуализировать и понимать производительность, анализируя корреляцию между производительностью и потерей производительности, что позволяет определить потенциал для улучшений. Измерение OEE является передовой производственной практикой. Измеряя OEE и лежащие в его основе потери , предприятие получает важную информацию о том, как систематически улучшать производственный процесс . OEE

является эффективным показателем для определения потерь, сравнительного анализа прогресса и повышения производительности производственного оборудования (т. е. устранения отходов).

Андон (Andon).

Система Andon в бережливом производстве уведомляет сотрудников и руководство о проблемах с качеством или процессом [8]. Традиционные системы Andon используют световые стеки или звуковые сигналы для оповещения о дефекте, нехватке материалов или другой проблеме. Таким образом, системы Andon показывают состояние производства и уведомляют, когда требуется помощь. Кроме того, системы Andon позволяют операторам останавливать производственный процесс в случае выявления неполадок. Система основана методологии дзидока, используемой в компании Тойота для распознавания проблем и прекращения работы, не дожидаясь распоряжения руководства.

Преимущество систем Andon в бережливом производстве.

Системы Andon привлекают немедленное внимание к проблемам по мере их возникновения и обеспечивают быстрое решение проблем, что обеспечивает наглядность и прозрачность производственного процесса. Результатом является повышение производительности и эффективности, увеличение потока материала, снижение затрат и времени простоя, повышение ценности для потребителя за счет повышения качества продукции и улучшение OEE.

Стандартизированная работа (Standardized Work).

Стандартизированная работа является ключевым элементом бережливого производства и заключается в определении точных операционных процедур для наиболее эффективного способа производства продукта [9]. В бережливом производстве стандартизированная работа - это средство установления точных процедур для производства продуктов самым безопасным, простым и эффективным способом на основе современных технологий. Стандартные рабочие процедуры отражают лучшие практики и включают время выполнения, последовательность работ и стандартную инвентаризацию. Стандартизированная работа является основой для непрерывного совершенствования, поскольку все улучшения требуют последовательных и измеримых процессов в качестве основы.

преимущества стандартизированной работы включают повышение качества и безопасности, сокращение вариативности и более быстрое время адаптации сотрудников. Стандартная работа устраняет отходы, применяя лучшие практики в согласованной форме, и является основой для постоянных улучшений.

5S.

5S — это систематическая форма визуального управления цехом [10]. Это структура, в которой особое внимание уделяется использованию определенного мышления и инструментов для повышения эффективности и ценности. Она включает в себя наблюдение, анализ, сотрудничество и поиск и удаление отходов. Основная идея 5S заключается в том, что оптимизированная рабочая среда приводит к повышению эффективности операционных процессов, которые обеспечивают на выходе более качественную продукцию. Технология 5S включает в себя пять ключевых элементов для поддержания эффективного рабочего пространства: сортировка (устранение ненужного), приведение в порядок инструментов и материалов, очистка рабочего места, стандартизация рабочих процедур и поддержание и обновление стандартов. Таким образом, применение инструмента 5S позволяет устранить все отходы, возникающие в результате плохо организованной рабочей зоны.

Анализ Первопричин (Root Cause Analysis).

Анализ первопричин (RCA) — это процесс исследования основных причин наличия дефектов в производственном процессе или конечном продукте [11]. Многие специалисты-производители лечат только симптомы проблемы или даже ее промежуточные причины, не устраняя основную проблему — это невнимание к более мелким деталям, что приводит к повторяющимся проблемам, которых можно было бы легко избежать. Анализ первопричин - это подход к выявлению первопричин проблемы вместо применения быстрых решений, которые касаются только непосредственных симптомов проблемы. Распространенным подходом к проведению анализа первопричин является метод 5 причин.

RCA может принести много материальных и нематериальных выгод для бизнеса. Но прежде всего анализ первопричины позволяет применить корректирующие действия к первопричине проблемы и, таким образом, гарантирует, что проблема действительно устранена.

5 причин для постоянного совершенствования (5 whys).

Метод 5 «почему» заключается в последовательном исследовании сути причины той или иной проблемы. Он позволяет постепенно, 5 раз задавая вопрос «почему?», добраться до первопричины возникновения сбоя или проблемы. Техника «5 почему» — один из самых эффективных инструментов анализа первопричин в арсенале бережливого менеджмента. Каждая команда сталкивается с препятствиями в своей повседневной работе. Однако использование «5

почему» помогает найти первопричину любой проблемы и защитить процесс от повторяющихся ошибок и сбоев.

Главное преимущество данного инструмента в том, что он позволяет выявить скрытые факторы, вызвавшие глобальную проблему.

PDCA как метод постоянного совершенствования (PDCA (Plan-Do-Check-Act)).

PDCA (Plan-Do-Check-Act) — это итеративный четырехэтап-ный подход к постоянному улучшению процессов, продуктов или услуг, а также к решению проблем. Он включает в себя систематическое тестирование возможных решений, оценку результатов и реализацию тех, которые показали свою эффективность [12]. Аббревиатура PDCA расшифровывается как «Планировать» (разработать план и перечислить ожидаемые результаты), «Делать» (выполнять план), «Проверять» (проверять, были ли достигнуты ожидаемые результаты) и «Действовать» (анализировать и оценивать). Таким образом, цикл PDCA гарантирует, что улучшение процесса планируется, выполняется и проверяется в ходе текущих операций. Если это не дало желаемых результатов, процесс должен пройти еще один цикл.

Используя PDCA, организация, которая постоянно совершенствуется, может создать культуру решения проблем и критического мышления. Идеи по улучшению можно тщательно тестировать в небольшом масштабе. Используя данные, команда может внести коррективы в решение и переоценить гипотезу. После того, как идея доказала свою эффективность, ее можно стандартизировать и внедрить в масштабах всей компании. Итеративный процесс цикла PDCA позволяет постоянно тестировать идеи и способствует постоянному совершенствованию и культуре непрерывного обучения.

Посещение Гемба (Gemba walk).

В переводе с японского, термин «гемба» (gemba) переводится как фактическое место событий. Бережливое производство и менеджмент производственной компании используют термин гемба как место, где создается ценность — место на производственной площадке или на складе, или где-либо еще.

Относящиеся к гемба выражения, типа «иди и исследуй» (go & observe) и «посещение гемба» (gemba walk), говорят о важности регулярных посещений гемба для руководителя с точки зрения возможности поближе познакомиться с ситуацией, или понять проблему. Идея состоит в том, чтобы поощрять регулярные визиты руководства в цех, чтобы наблюдать за происходящими процессами.

И практиковать такой подход полезно не только непосредственному руководству, но и инженерно-техническому персоналу.

Прогулки ОешЬа обеспечивают глубокое и полное понимание реальной производственной среды путем непосредственного наблюдения и общения с операторами в цехе.

Заключение

Сегодня для многих малых и средних производителей бережливое производство является абсолютно бесценной системой, которая помогает им максимизировать свой потенциал, одновременно снижая выбросы углекислого газа и общие расходы. Существует множество инструментов для обеспечения этой тенденции, основные преимущества внедрения которых в итоге сводятся к постоянному совершенствованию процессов, повышению гибкости предприятия, сокращению производственных затрат, и в результате - повышению эффективности деятельности всего предприятия в целом.

Библиографический список:

1. Трофимова Н.Н. Проблемы стратегического управления бизнес-процессами в условиях комплексной цифровизации наукоемких производств // Вестник университета. 2020. № 8. С. 33-40.

2. Иохимович Е.Д., Трофимова Н.Н. Модернизация управления производственными процессами как главный фактор экономической трансформации // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства. Сборник тезисов докладов участников I Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией Е.П. Масюткина. 2020. С. 419-421.

3. Паршин И.А. Основные понятия и принципы бережливого производства // Инновации и инвестиции. 2020. № 6.

4. Трофимова Н.Н. Японские технологии для цифровой трансформации российской экономики // Экономика и управление: проблемы, решения. 2021. Т. 2. № 11 (119). С. 160-166

5. Фролова И.И., Абулханова Г.А., Шафранская Ч.Я. Рекомендации по применению инструментов бережливого производства при управлении качеством // Индустриальная экономика. 2021. № 5.

6. Лозовская Я.Н., Михайлов М.В. Современные концепции управления производством: достоинства и недостатки // ГИАБ. 2018. № 3. С.159-167.

7. Маймакова Л.В. Методология логистической интеграции в концепции «Бережливое производство» // РППЭ. 2021. № 6 (128).

8. Мирошниченко М.А., Голобородько Е.О., Сарычева И.Н. Методология эффективного управления на основе принципов бережливого производства // Вестник Академии знаний. 2020. № 2 (37).

9. Котляр К.А., Бабанова Ю.В., Антонян Р.С. Обоснование экономической эффективности внедрения бережливого производства // Вестник Удмуртского университета. Серия «Экономика и право». 2021. № 5.

10. Попов Д.А., Тинякова В.И. «Бережливое производство» как драйвер социально-экономического развития региона // Научный результат. Экономические исследования. 2019. № 1. С. 52-59.

11. Родина Т.Е., Тысячная Д.Д. Управление экономическими системами: проблемы, тенденции и перспективы // От синергии знаний к синергии бизнеса Сборник статей и тезисов докладов V Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов и преподавателей. 2018. С. 320-324.

12. Жильцов С.А., Шибанов К.С., Лосев А.Н. Совершенствование методов оценки эффективности бережливого производства // Экономика и предпринимательство. 2019. № 7 (108). С. 991-993.

References

1. Trofimova N.N. Problems of strategic management of business processes in the context of complex digitalization of high-tech industries. Bulletin of the University. 2020. № 8. P. 33-40.

2. Iokhimovich E.D., Trofimova N.N. Modernization of production process management as the main factor of economic transformation // Innovative directions of integration of science, education and production. Collection of abstracts of reports of the participants of the I International Scientific and Practical Conference. Under the general editorship of E.P. Masyutkin. 2020. P. 419-421.

3. Parshin I.A. Basic concepts and principles of lean production // Innovations and investments. 2020. № 6.

4. Trofimova N.N. Japanese technologies for the digital transformation of the Russian economy // Economics and management: problems, solutions. 2021. Vol. 2. № 11 (119). P. 160-166

5. Frolova I.I., Abulkhanova G.A., Shafranskaya Ch.Ya. Recommendations for the use of lean production tools in quality management // Industrial Economics. 2021. № 5.

6. Lozovskaya Ya.N., Mikhailov M.V. Modern concepts of production management: advantages and disadvantages // GIAB. 2018. № 3. P.159-167.

7. Maimakova L.V. Methodology of logistic integration in the concept of "Lean production" // RPPE. 2021. № 6 (128).

8. Miroshnichenko M.A., Goloborodko E.O., Sarycheva I.N. Effective management methodology based on the principles of lean production. Bulletin of the Academy of Knowledge. 2020. № 2 (37).

9. Kotlyar K.A., Babanova Yu.V., Antonyan R.S. Substantiation of the economic efficiency of the implementation of lean production // Bulletin of the Udmurt University. Series "Economics and Law". 2021. № 5.

10. Popov D.A., Tinyakova V.I. "Lean production" as a driver of socio-economic development of the region // Scientific result. Economic research. 2019. № 1. P. 52-59.

11. Rodina T.E., Tysyachnaya D.D. Management of economic systems: problems, trends and prospects // From the synergy of knowledge to the synergy of business Collection of articles and abstracts of the V International scientific-practical conference of students, undergraduates and teachers. 2018. P. 320-324.

12. Zhiltsov S.A., Shibanov K.S., Losev A.N. Improving methods for assessing the effectiveness of lean production // Economics and Entrepreneurship. 2019. № 7 (108). P. 991-993.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.