Научная статья на тему 'Прогрессивная технология возделывания моркови в кфх «Агли» Чишминского района Республики Башкортостан'

Прогрессивная технология возделывания моркови в кфх «Агли» Чишминского района Республики Башкортостан Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
213
51
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ВОЗДЕЛЫВАНИЕ МОРКОВИ / ТЕХНОЛОГИЯ / РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН / CARROTS CULTIVATION / TECHNOLOGY / REPUBLIC BASHKORTOSTAN

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Исмагилов Р. Р., Ахияров Б. Г., Юсупов А. Ш.

В статье рассмотрены вопросы технологии возделывания моркови в овощеводческом хозяйстве. Приведены результаты урожайности и качества корнеплодов сортов моркови.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PROGRESSIVE TECHNOLOGY OF CULTIVATION OF CARROTS IN CFH «agly» CHISHMINSKY AREA OF REPUBLIC BASHKORTOSTAN

In article questions of technology of cultivation of carrots in a vegetable-growing economy are considered. Results of productivity and quality of root crops of grades of carrots are resulted.

Текст научной работы на тему «Прогрессивная технология возделывания моркови в кфх «Агли» Чишминского района Республики Башкортостан»

333^^ Аграрный вестник Урала №3 (82), 2011 г

Овощеводство и садоводство

тестеров и экологического фактора составила, соответственно, 9,7 и 5,5 %. Вклад эффектов взаимодействия факторов в изменчивость показателя аллелопатиче-ской активности 10 % экстракта из семян сельдерейных культур составлял от 1,6 % до 18,5 %. Суммарный вклад всех форм взаимодействия факторов (основными из которых являлись В х С и А х В х С ) составлял 33,5 %. Следует отметить весьма значительную (18,5 %) долю влияния взаимодействия комплекса всех трех факторов,

которая превышала самостоятельный вклад тестеров и экологического фактора в сумме, уступая по влиянию только фактору доноров. На долю случайного фактора приходилось менее 1 %, что обусловлено жестко контролируемыми условиями опыта.

Выводы.

Трехлетние исследования по изучению влияния водных 10,0 %-ных экстрактов из семян четырех сельдерейных культур на прорастание пяти тестеров показали, что донорные растения как самостоятельный

фактор (51,2) и во взаимодействии с фактором тестера (74,2 %) обеспечивают преимущественный вклад в изменчивость показателя аллелопатической активности. Однако нельзя не учитывать экологический фактор, на долю которого в сочетании с эффектами взаимодействия приходится более 25 % изменчивости показателя аллелопатической активности. И как показал опыт 2008 года, роль экологического фактора может быть очень значительной.

Литература

1. Гродзинский А. М. Аллелопатия растений и почвоутомление. Киев : Наукова думка, 1991. 430 с.

2. Наумов Г. Ф. Аллелопатические свойства выделений прорастающих семян полевых культур и их сельскохозяйственное значение // Аллелопатия и продуктивность растений. Харьков, 1988. С. 5-12.

3. Балеев Д. Н., Бухаров А. Ф. Allelopathic activity jf seeds family of celery «Selekcia i semenarstvo» Plant breeding and seed production. Novi Sad. 2009. Vol. 15. № 4. P. 29-33.

прогрессивная технология возделывания моркови в кфх «агли»

чишминского района

РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

р. р. ИСмАГИЛОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,

Б. Г. АХИЯрОВ (фото 1), кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,

А. ш. ЮСУПОВ (фото 2), Башкирский ГАУ

фото 1

фото 2

450001, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 34

Ключевые слова: возделывание моркови, технология, республика Башкортостан. Keywords: carrots cultivation, technology, republic Bashkortostan.

КФХ «Агли» специализируется на производстве картофеля и овощей в открытом грунте. Ежегодные площади посадок картофеля составляет 400 га, моркови — 50 га, столовой свеклы — 25 и лука — 40 га.

Корнеплоды моркови широко используется в свежем и переработанном виде. Благодаря высокому содержанию каротина (провитамина А) в корнеплодах, морковь используются также в медицине и для производства пищевых красителей.

Климат данной зоны резко континентальный. Сумма осадков за год 525 мм, средняя температура воздуха января -21 °С, а июля +19°С. Почвенный покров хозяйства — выщелоченный чернозем, глубина пахотного горизонта 32 см.

Морковь возделывается в специализированном севообороте: сидеральный пар, озимые зерновые, морковь, яровые зерновые.

Морковь возделывается по гребневой технологии. После уборки предшественника проводится лущение (дискование) при помощи дискатора на глубину 8-10 см и через 10-14 дней — отвальная вспашка на глубину 30 см. После вспашки для выравнивания поверхности почвы проводят боронование в два следа тяжелыми зубовыми боронами (БЗТС-1,0) поперек вспашки.

Весной при наступлении физической спелости почвы проводится боронование почвы на глубину 5 см боронами БЗТС-1,0 в два следа. Минеральные удобрения вноситься разбрасывателем AMAZONE и заделывается культивацией культиватором КПС-4 на глубину 6-8 см. В условиях хозяйства на черноземе выщелоченном достаточно внесение в дозе 500 кг нитроаммофоски на 1 га.

62

После культивации проводиться гребне- прорастании злаковых сорняков применя-образование при помощи овощного гребне- ется гербицид Зеллек Супер в дозе 0,5-0,6 образователя МАСН10. Гребень имеет сле- л с расходом рабочей жидкости 300 л/га.

дующие размеры: высота 20 см, ширина у основания 75 см и на верхушке 20 см.

Непосредственно после гребнеобразо-вания проводиться посев с помощью сеялки точного высева MONOSEM. На каждый гребень высевается два рядка с расстоянием между ними 10 см. Глубина посева 2-3 см и норма высева семян 1 млн. шт./га. При дующий: температура такой норме высева и схеме посева рассто- сительная влажность

Уборку проводим в третьей декаде сентября прицепным однорядковым морковным комбайном теребильного типа фирмы ASALIFT. Убранные корнеплоды сразу же в поле укладываются в контейнеры для хранения. Режим хранения корнеплодов моркови в хранилище сле-0,5-1,0°, отно-воздуха 95 %.

яние между семенами в рядке составляет Исследования показали, что процесс 2,6 см. формирования урожая по данной техноло-

При росте корнеплодов «раздвигает» гии у сортов моркови различен. Наибольший

гребень, и, благодаря меньшему сопротивлению почвы, формируются выровненные корнеплоды с высокой товарностью (до 95-97 %). В хозяйстве возделывают гибриды моркови Канада F1, Каскаде F1 и сорт Шантане.

Уход за посевами сводится к регулированию численности сорняков, поскольку

выход товарных корнеплодов в среднем за 3 года составил у гибрида Канада 62,4 т/га. Количество сухих веществ больше в корнеплодах сорта Шантанэ (12,4 %) по сравнению с остальными сортами. В корнеплодах гибрида Каскаде содержание сахара было 7,7 %, что на 0,4 % больше, чем сорта Шантанэ, и на 0,8 % больше,

вредители и болезни не наносят ощути- чем гибрида Канада. По содержанию кара-мый ущерб моркови в условиях респу- тина (витамина А) отличился гибрид Канада блики. В течение 10 дней после посева (в (23,1 мг %).

зависимости от увлажненности почвы) про- Экономическая эффективность опре-водиться опрыскивание почвы гербицидом деляется величиной затрат и прибыли. Стомп, ВР Расход препарата 4,0 л и рабо- Затраты на производство корнеплодов

чей жидкости 300 л/га. Очень важно, чтобы препарат вносился во влажную почву. Если сразу после посева поверхность почвы пересохла, то имеет смысл переждать и дождаться дождей, но при этом также необ-

по данной технологии зависят от расхода посевного материала и затратами на уборку и перевозку дополнительного урожая.

Прибыль с 1 га и уровень рентабельности изменялись в зависимости от сорта.

ходимо провести обработку до всходов мор- Максимальная прибыль и уровень рен-кови. При появлении 2-3 настоящих листов табельности у гибридов Канада (соответ-моркови применяется против двудольных ственно, 176422 руб./га и 228 %) и Каскаде и некоторых однодольных сорняков гер- (соответственно, 168342 руб./га и 214 %). У бицид Геззагард (Прометрин) в дозе 3 л с сорта Шантанэ прибыль — 150911 руб./га и расходом рабочей жидкости 300 л/га. При уровень рентабельности — 195 %.

ммм. т-ачи. narod. ги

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.