3. Грибковая среда отличается простотой приготовления, доступностью и дешевизной компонентов, входящих в ее состав. Из одного килограмма пшеничных отрубей после культивирования на них грибка Aspergillus terrícola получается 4—5 л авто-лизата. Стоимость одного литра грибкового автолизата примерно в 20 раз дешевле среды Эйкмана.
tV * ¿r
Н. Г. Трифель
Профилактика дерматитов при употреблении антинакипина
Из бассейновой санитарно-эпидемиологической станции Каспийского водздравотдела
В целях борьбы с образованием накипи и коррозии в паровых котлах и тепло-обменных аппаратах, а также для выщелачивания старой накипи применяют антинакипин. Антинакипин применяется различных сортов и марок в зависимости от химического состава его. Основными веществами, входящими в состав антинакипина, является сода, тринатрийфосфат, едкий натр, хромонатриевая соль, щелочи и др.
Применение антинакипина предотвращает образование твердой накипи. Щелочная среда воды благодаря антинакипину предотвращает коррозийные процессы в котле. Присутствие хромовых солей также способствует предотвращению коррозийных процессов. Коллоидные вещества способствуют переводу шламов в коллоидное состояние и оседанию их на дно.
В зависимости от качества и количества воды в котле применяется соответствующая дозировка антинакипина.
Жесткость воды, доходящая в котлах до 30—35° и даже до 45°, при применении антинакипина снижается до 0,5°.
За последнее время, начиная с 1950 г., в кожный диспансер Каспийского водздравотдела обращался ряд работников судов с жалобами на поражения кожи рук. Тщательные исследования показали у всех этих больных наличие дерматитов в результате воздействия воды, содержащей хромнатриевую соль, входящую в состав антинакипина.
Мы наблюдали в основном дерматиты и экземы. Больных в отдельных случаях приходилось госпитализировать.
В условиях судовой обстановки заболевали уборщицы, повара и их помощники. Как выяснилось при обследовании, все лица этих профессий для своей работы пользовались горячей водой из котлов после применения антинакипина. Явления дерматитов и экзем обычно возникали через 20—30 дней певседневного употребления горячей воды, содержащей антинакипин. Дальнейшее пользование этой водой при появившихся уже дерматитах быстро приводит к стойким экземам и язвам.
После запрещения пользоваться горячей водой из котлов для технических и бытовых целей (уборка помещений, мытье посуды и т. д.) новых случаев заболевании не отмечалось.
Выводы
1. Препараты антинакипина, содержащие хромнатриевую соль, вызывают кож-иые поражения (дерматиты и экземы).
2. В паровом хозяйстве, применяющем антинакипин, необходимо запрещать применение воды из котлов для технических и бытовых целей.
"Ar -й- &