Научная статья на тему 'Продуктивные качества коров казахской белоголовой породы разных генераций'

Продуктивные качества коров казахской белоголовой породы разных генераций Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
53
11
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЖИВАЯ МАССА / КОЭФФИЦИЕНТ НАСЛЕДУЕМОСТИ / ГЕНЕРАЦИЯ / ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА / ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА / LIVE WEIGHT / HEREDITABILITY COEFFICIENT / GENERATION / PRODUCTION QUALITIES / REPRODUCTION QUALITIES

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Фейзуллаева Э.М.

Представлены результаты изучения продуктивных качеств коров казахской белоголовой породы разных генераций в условиях СПК ПЗ «Ромашковский» Палласовского района Волгоградской области.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRODUCTIVE QUALITIES OF KAZAKH WHITE-HEADED BREED COWS OF DIFFERENT GENERATIONS

The results of the study of the productive qualities of cattle of the Kazakh white-headed breed of different generations under SPK PZ "Romashkovsky" Pallasovka district of the Volgograd region.

Текст научной работы на тему «Продуктивные качества коров казахской белоголовой породы разных генераций»

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ / AGRICULTURAL SCIENCES

DOI: 10.18454/IRJ.2016.47.059 Бакам А.В.1, Бакам Ф.Р.2, Фейзуллаева Э.М.3

1 Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой генетики и разведения животных имени

В.Ф. Красоты, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - MBA имени К.И.Скрябина»;

2 Кандидат биологических наук, профессор кафедры генетики и разведения животных имени В.Ф. Красоты,

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская

государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - MBA имени К.И.Скрябина»;

3Соискатель кафедры генетики и разведения животных имени В.Ф. Красоты, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московская государственная академия ветеринарной

медицины и биотехнологии - MBA имени К.И.Скрябина» ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ГЕНЕРАЦИЙ

Аннотация

Представлены результаты изучения продуктивных качеств коров казахской белоголовой породы разных генераций в условиях СПК ПЗ «Ромашковский» Палласовского района Волгоградской области.

Ключевые слова: живая масса, коэффициент наследуемости, генерация, продуктивные качества, воспроизводительные качества.

Bakai A.V. 1, Bakai F.R.2, Feizullaeva E.M.3

1PhD in Agriculture, professor, director of department of genetics and breeding of V.F. Krasota, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Moscow state Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MVA by K.I. Skryabin

2 PhD in Biology, professor of department of genetics and breeding of V.F. Krasota, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Moscow state Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MVA by K.I. Skryabin

3Postgraduate student of department of genetics and breeding of V.F. Krasota, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Moscow state Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MVA by K.I. Skryabin PRODUCTIVE QUALITIES OF KAZAKH WHITE-HEADED BREED COWS OF DIFFERENT

GENERATIONS

Abstract

The results of the study of the productive qualities of cattle of the Kazakh white-headed breed of different generations under SPK PZ "Romashkovsky" Pallasovka district of the Volgograd region.

Keywords: live weight, hereditability coefficient, generation, production qualities, reproduction qualities.

Живая масса животного, как селекционный признак в достаточной степени характеризует его развитие в определенные возрастные периоды и достаточно проста и удобна в оценке, благодаря объективности измерения. У животных мясного направления мясная продуктивность связана с величиной тела и живой массой. Однако, как отмечает Доротюк Э.Н. (1980), данный показатель должен быть оптимальным для каждой породы скота.

С целью изучения продуктивных качеств коров казахской белоголовой породы было отобрано 100 пар коров разных генераций. Первая группа коровы - матери, вторая - дочери. Учитывая, что коровы-матери казахской белоголовой породы и их дочери развивались в сходных условиях кормления и содержания, мы сочли целесообразным изучить динамику живой массы у коров в разные возрастные периоды. Мясная продуктивность определяется особенностями роста и развития молодняка в разные возрастные периоды (табл.1).

Таблица 1 - Динамика живой массы в различные периоды онтогенеза у коров разных генераций

Показатель Группы

1 - матери 2 - дочери

X±Sx б Cv,% X±Sx б Cv,%

Живая масса при рождении, кг 21,0±0,2*** 1,5 7,4 23,9±0,2*** 2,1 9,1

Живая масса в 6 мес.,кг 154,0±0,9*** 8,7 5,6 177,2±0,6*** 6,3 3,6

Живая масса в 12 мес. кг 254,0±1,4*** 13,5 5,3 278,0±1,5*** 15,3 5,5

Живая масса в 18 мес., кг 372,8±4,1 40,8 10,9 405,2±4,2 42 10,4

Живая масса при первой охоте, кг 286,1±2,3*** 23,0 8,0 313,1±1,5*** 14,7 4,7

Живая масса при плодотв. случке, кг 409,1±0,6*** 5,9 1,5 461,5±1,4*** 3,6 2,9

Живая масса после первого отела, кг 477 9±1 1*** 10,6 2,2 491,2±1,1*** 10,8 2,2

Продолжительность стельности, суток 277,4±0,4 3,7 1,3 279,1±0,4 3,9 1,4

Примечание: здесь и далее достоверно: *) при Р>0,95; **) при Р>0,99; ***) при Р>0,999

При всех одинаковых условиях выращивания и откорма продуктивность определяется его генотипом. Сравнительный анализ показал, что коровы-матери и коровы-дочери отличались по величине живой массы при рождении, достоверное превосходство имели дочери 23,9 кг против 21,0 кг у матерей (Р>0,999), меньшей живой массой при рождении характеризовались матери. В возрасте 6 месяцев, и до отъема живая масса коров-матерей также оказалось достоверно ниже на 18 кг (Р>0,999). Последующие исследования выявили достоверное превосходство дочерей, они превосходили матерей по живой массе в 12 мес., 18 мес., при первых признаках половой охоты и при первой плодотворной случке на 24,0; 32,4; 26,8 и 52,4 кг, соответственно (Р>0,999). Живая масса коров - матерей после первого отела оказалась также ниже 477,9 кг против 491,2 кг, разница составила 13,3 кг (Р>0,999). При оценке телок большое значение имеют возрастные сроки и живая масса в основные периоды развития, что позволяет выявить особые периоды роста и развития в становлении воспроизводительной функции животных.

Все признаки взаимосвязаны и при оценке телок в частности нельзя не заметить, что у коров разных генераций отмечаются разные сроки полового созревания. Ранние сроки полового созревания всегда интересуют практиков, нами установлено, что в разные циклы воспроизводства дочери и матери отличались по возрасту (табл.2).

Таблица 2 - Возрастные особенности коров разных генераций в разные производственные циклы (сут.)

Группы

Показатель 1 - матери 2 - дочери

№ б СУ,% № б СУ,%

Возраст при первой охоте 233,7±1,4*** 13,8 5,9 224,8±1,7*** 17,1 7,6

Возраст первой случки 567,2±1,0 10,5 1,8 533,5±1,4 13,7 2,6

Возраст

плотодворной 588,2±2,7 26,7 4,5 535,3±2,0 19,9 3,7

случки

Возраст первого отела 865,6±2,7*** 27,3 3,2 814,4±2,0*** 19,9 2,4

Первые признаки половой охоты у коров-дочерей проявились достоверно раньше 224,8 сут. (7,5 мес.), в то время как матери отставали на 8,9 сут. (Р>0,999). Возраст первой случки отражает физиологические возможности и готовность молодого организма поддержать стельность. Дочери превосходили коров - матерей и первая случка состоялась в 533,5 сут, причем первая случка оказалась у дочерей плодотворной. Большое значение в определении плодовитости коров может иметь регулярность наступления охоты и ее своевременность по половому циклу.

Генерация коров-матерей отличалась более поздней способностью к осеменению, плодотворной случка оказалась в возрасте 588,2 сут., что позже, чем у дочерей на 52,9 сут (Р>0,999). Селекционно -племенные службы, безусловно, заинтересованы в скороспелых животных. Раннее осеменение позволило получить первый отел и потомство от дочерей в возрасте 814,4 суток, тогда как коровы-матери отелились на 51,2 суток позднее, что составляет примерно 1,21 мес. (Р>0,999).

При оценке воспроизводительных качеств особое внимание уделяется восстановлению коров после отела. Первая группа коров-матерей имеет индифференс-период (период от отела до первой охоты) продолжительностью 54,3 сут., тогда как дочери приходят в охоту достоверно раньше на 30,1 сут. Сервис-период у дочерей составляет 42,7 сут., у матерей 60,3 сут. (Р>0,99). Сервис-период определяет продолжительность межотельного периода. Продолжительность межотельного периода (МОП) у дочерей 321,8 сут. Оценка воспроизводительных качеств коров разных генераций представлена на рис.2

Рис.2 - Воспроизводительные качества у коров разных генераций

Анализируя коэффициенты наследуемости показателей плодовитости у коров молочных пород, отмеченные другими авторами (Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Булусов К.А., Лепёхина Т.В., 2013; Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Лепёхина Т.В., 2014), можно сделать вывод, что наследуемость находится в пределах от h2=0,3 до h2=0,5. Среди коров мясных пород наследуемость показателей плодовитости мало изучена, тем не менее, мы считаем, что средние коэффициенты наследуемости показателей характеризующих воспроизводительные функции (h2=0,56), следует объяснить незначительным генетическим разнообразием особей (Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Фейзуллаева Э.М., 2013). Эта гомогенность объясняется результатом длительного отбора и элиминацией особей с низкими показателями плодовитости.

В стаде СПК ПЗ «Ромашковский» используется чистопородное разведение коров казахской белоголовой породы с особым акцентом на внутрилинейное разведение. Безусловно данные результаты могут быть использованы селекционерами для прогноза эффективности селекции. Даже при не очень высокой наследуемости есть возможность отбора животных с желаемыми показателями или для племенной выбраковки коров.

Таким образом, оценив продуктивные качества коров казахской белоголовой породы разных генераций, установлено, что коровы-дочери превосходили коров-матерей по показателям роста. Рассчитанные коэффициенты корреляции и наследуемости коров казахской белоголовой породы подтверждают длительный отбор особей в конкретных условиях и реализацию генотипа.

Литература

1. Бакай, А.В. Наследуемость воспроизводительных качеств у коров с разной величиной пожизненного удоя / Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Лепёхина Т.В. // Сельскохозяйственные науки и агропромышленный комплекс на рубеже веков: сборник материалов VIII Международной научно-практической конференции г. Новосибирск. - 2014. - С.99-103.

2. Бакай, А.В. Наследуемость репродуктивных качеств и сроков использования коров / Бакай А.В., Булусов К.А., Лепёхина Т.В., Кровикова А.Н. // Экологическая безопасность и перспективы развития аграрного производства Евразии. Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию аспирантуры ИрГСХА . - 2013. - С. 152-156.

3. Доротюк, Э.Н. Проблемы создания новых пород и типов мясного скота // Племенная работа в мясном скотоводстве. — М.: Колос, 1980. — С. 138-145.

4. Бакай, А.В. Корреляционная связь хозяйственно-полезных признаков у коров разных генераций казахской белоголовой породы / Бакай А.В., Бакай Ф.Р., Фейзуллаева Э.М. // Зоотехния. - № 12. - С.27.

References

1. Bakaj, A.V. Nasleduemost' vosproizvoditel'nyh kachestv u korov s raznoj velichinoj pozhiznennogo udoja / Bakaj A.V., Bakaj F.R., Lepjohina T.V. // Sel'skohozjajstvennye nauki i agropromyshlennyj kompleks na rubezhe vekov: sbornik materialov VIII Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii g. Novosibirsk. - 2014. - S.99-103.

2. Bakaj, A.V. Nasleduemost' reproduktivnyh kachestv i srokov ispol'zovanija korov / Bakaj A.V., Bulusov K.A., Lepjohina T.V., Krovikova A.N. // Jekologicheskaja bezopasnost' i perspektivy razvitija agrarnogo proizvodstva Evrazii. Materialy mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii, posvjashhennoj 60-letiju aspirantury IrGSHA . - 2013. - S. 152-156.

3. Dorotjuk, Je.N. Problemy sozdanija novyh porod i tipov mjasnogo skota // Plemennaja rabota v mjasnom skotovodstve. — M.: Kolos, 1980. — S. 138-145.

4. Bakaj, A.V. Korreljacionnaja svjaz' hozjajstvenno-poleznyh priznakov u korov raznyh generacij kazahskoj belogolovoj porody / Bakaj A.V., Bakaj F.R., Fejzullaeva Je.M. // Zootehnija. - № 12. - S.27.

DOI: 10.18454/IRJ.2016.47.149 Баранова Е.Г.

Кандидат биологических наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт табака,

махорки и табачных изделий» ОЦЕНКА КОЛИЧЕСТВА ПИГМЕНТОВ СОРТОВ ТАБАКА С РАЗЛИЧНОЙ ОКРАСКОЙ ЛИСТЬЕВ

Аннотация

В статье приведены результаты оценки количества основных пигментов в вегетирующих листьях табака сортов с различной окраской листьев, проведено сравнение изменения их в течение онтогенеза; определение количества пигментов в определённых фазах вегетации позволяет выявить генетические различия между сортами с визуально одинаковой окраской листьев.

Ключевые слова: сорта табака, пигменты, окраска листьев.

Baranova E.G.

PhD in Biology, Federal State scientific establishment, All-Russian Research Institute of tobacco, makhorka and tobacco products

EVALUATION AMOUNT OF PIGMENTS TOBACCO VARIETIES WITH DIFFERENT COLOR OF LEAVES

Abstract

The article presents results of evaluation of the amount of the main pigments in vegetans leaves of tobacco varieties with different leaf color, the comparison of changes during ontogenesis; determining the amount of pigment in specific phases of the growing season reveals the genetic differences between varieties with identical visual coloration of the leaves.

Keywords: tobacco varieties, pigments, color of leaves.

Исследование межсортовых различий и внутривидовой изменчивости количества пигментов, фенотипическим индикатором которых является окраска листа вегетирующих листьев растений, актуальна в биологических экспериментах. Хлорофилл «а» и «в» - наиболее важные для растений формы хлорофилла, обеспечивающие их основное развитие и определяющие интенсивность фотосинтеза.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.