Научная статья на тему 'Хозяйственно-полезные признаки коров-дочерей племенных быков'

Хозяйственно-полезные признаки коров-дочерей племенных быков Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
323
39
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
наследуемость / молочная продуктивность / племенной бык / воспроизводительные качества / отбор / генотип / Heritability / milk production / breeding bull reproductive quality / selection / genotype

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Лепехина Т. В.

Совершенствование генофонда молочного скота – это, прежде всего постоянное совершенствование методов оценки племенной ценности животных, на основании чего интенсифицируется их отбор. Лишь многие годы работы в одном направлении позволяют установить закономерности в передаче генетической информации от родителей и добиться высоких результатов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Economically valuable traits cows daughters breeding bulls

Improving dairy cattle gene pool – is primarily in improving methods of estimating standing breeding values of animals, based on which intensifies their selection. Only many years of work in one direction to establish laws to allow the transfer of genetic information from parents and achieve high results.

Текст научной работы на тему «Хозяйственно-полезные признаки коров-дочерей племенных быков»

5. Б а р д у к о в, Н. В. Профили ДНК-маркеров (В8К-РСК) у лошадей рысистых пород / Н. В. Бардуков, Г. К. Коновалова, В. И. Глазко // Изв. ТСХА. - 2010. - № 6. -С. 152 - 157.

6. Б е р е з о в с к а я, О. П. Внутри- и межвидовые различия в ^К-РСК характеристике шмелей (ЫУМЕЫОРТЕКЛ: БОМБМЛЕ) / О. П. Березовская, О. Ю. Мороз, А. П. Сидоренко // Цитология и генетика. - 2002. - Т. 36. - № 3. - С. 28-35.

7. В о р о н к о в а, В. Н. Сравнительный анализ информативности ^Я-маркеров для оценки генетического разнообразия пород лошадей / В. Н. Воронкова, Цэндсурэн Цэдэв, Г. Е. Сулимова // Генетика. - 2011. - Т. 47 - № 8. - С. 1131-1134.

8. Г л а з к о, В. И. Введение в ДНК технологии и биоинформатику / В. И. Глазко, Г. В. Глазко; под ред. Т. Т. Глазко. - К., 2001. - 544с.

9. Метлицька О. I. Методолопя ДНК-паспортизаци генофонд1в сшьськогоспо-дарських тварин за гшервар1абельними локусами геному: дис. на здобуття наук. ступеня доктора с.-г. наук: 03.00.15 / Метлицька Олена 1вашвна. - Полтава, 2012. - 382 с.

10. Применение межмикросателлитного анализа ДНК для оценки популяционной структуры, идентификации и сходства генофондов пород и видов доместицированных животных / Ю. А. Столповский, О. Е. Лазебный, К. Ю. Столповский [и др.] // Генетика. -2010. - Т.46 - № 6. - С. 825-833.

11. Ф е о ф и л о в, А. В. Дифференциация генофондов алтайской и рысистых пород лошадей по В8К-РСК маркерам / А. В. Феофилов, Н. В. Бардуков, В. И. Глазко // Генетика. - 2011. - Т. 47 - № 9. - С. 1230-1235.

УДК 636.2.082.311.32

ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ КОРОВ-ДОЧЕРЕЙ ПЛЕМЕННЫХ БЫКОВ

Т. В. ЛЕПЕХИНА Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина» г. Москва, ул. Ак. Скрябина, д. 23, Российская Федерация, 109472

(Поступило в редакцию 27.01.2014)

Введение. Совершенствование генофонда молочного скота - это прежде всего постоянное совершенствование методов оценки племенной ценности животных, на основании чего интенсифицируется их отбор. Лишь многие годы работы в одном направлении позволяют установить закономерности в передаче генетической информации от родителей и добиться высоких результатов.

Современное использование голштинской породы требует дополнительного изучения селекционно-генетических параметров популяции, которые позволяют установить степень постоянства хозяйственных признаков, связи между признаками и их наследуемость [1].

В каждом стаде существуют свои особенности взаимосвязи между признаками. Согласно исследованиям А. И. Шендакова (2010) и многих ученых, на первых этапах селекционной работы для быстрой оценки предрасположенности стада к одновременному увеличению признаков молочной продуктивности целесообразно использовать генетическую корреляцию и аддитивную изменчивость [6, 7]. Изучение структуры генетической изменчивости в настоящее время активно проходит за рубежом [8]. Кроме того, в настоящее время во многих странах с развитым скотоводством происходит снижение генетической изменчивости основных селекционных признаков. Причиной этому стало широкое использование искусственного осеменения, трансплантации эмбрионов и новых методов биотехнологии.

Многие исследователи отмечают, что на продолжительность использования коров оказывают влияние как генетические, так и парати-пические факторы: влияние отцов, возраст первого отела, продуктивность матерей и их возраст, неполноценное кормление, система содержание, технология доения.

В результате исследований Д. В. Степанова, О. Б. Сеин, Н. Д. Родина (2007) можно сделать вывод об использовании голштинских быков в стаде черно-пестрого скота, что значительно повысит молочную продуктивность коров. По данным исследований, помесные коровы превосходили черно-пестрых по удою за первые три лактации в среднем на 400-600 кг молока [5].

Основной вклад в генетический прогресс популяции (60-80 %) вносят две категории племенных животных - матери быков и отцы быков, поэтому животные данной категории должны характеризоваться высокой племенной ценностью, позволяющей гарантировать с большей вероятностью получение высокоценных животных новой генерации [3].

Среди фундаментальных проблем современной зоотехнической науки одной из наиболее актуальных является проблема повышения плодовитости крупного рогатого скота. Любые генетические и селекционные достижения в области повышения продуктивности связаны с репродуктивными качествами [1]. Сегодня селекция осуществляется, как и прежде, традиционными методами, основанными на отборе и использовании в воспроизводстве особей с лучшими показателями продуктивности.

В свете современных положений популяционной генетики и теории разведения сельскохозяйственных животных вклад быков-производителей в общий прогресс популяции составляет 60-80 % [3].

Цель работы - изучить хозяйственно полезные признаки коров-дочерей племенных быков.

Материал и методика исследований. Основные исследования проведены в племенном заводе ЗАО СП «Аксиньино» Ступинского района Московской области. При проведении исследований использовались зоотехнические методы с соблюдением принципа однородности групп животных по возрасту, продуктивности, генеалогической принадлежности и другим оцениваемым селекционно-генетическим параметрам.

Результаты исследований и их обсуждение. Генеалогический анализ стада показал, что маточное поголовье стада ЗАО СП «Аксинь-ино» представлено потомками ведущих линий голштинской породы: Вис Бэк Айдиал 1013415, Рефлекшн Соверинг 198998, Монтвик Чиф-тейн 95679 и Пабст Говернер 191.

Среди потомков линии Вис Бэк Айдиал 1013415 абсолютное лидерство следует отдать дочерям племенного быка Тайфун 915457, дочери этого быка по первой лактации имели удой 8568 кг, и они достоверно превосходили своих сверстниц по удою. Лучшими коровами, сочетающими удой и высокое содержание массовой доли жира, следует признать дочерей племенных быков Стаут 79613768 при удое за первую лактацию 6173 кг, массовая доля жира составила 4,29 % (Р>0,99), дочери быка Принтер 301 с величиной удоя 6310 кг имели массовую долю жира 4,23 % (Р>0,999). Анализ молочной продуктивности коров линии Вис Бэк Айдиал 1013415 представлен в табл. 1.

Т а б л и ц а 1. Молочная продуктивность коров линии Вис Бэк Айдиал 1013415

Кличка быка Удой за 305 дней лактации, кг Массовая доля жира, % Количество молочного жира, кг Массовая доля белка, % Количество молочного белка, кг

Везувий 424 6864±665 3,96±0,18 272±23 3,24±0,04 222±19

Гранд 5170 6998±275 3,99±0,07 279±8 3,15±0,04 220±8

Джерико 399601 6532±199 4,05±0,07 265±8 3,06±0,03 200±6

Ихор 1304 6507±183 4,21±0,05 274±7 3,32±0,04 216±5

Капелло 398014 6789±313 3,96±0,09 269±13 3,13±0,03 212±10

Лесси 122511 6420±717 3,68±0,07 236±28 3,07±0,05 197±24

Мороз 78948082 6580±229 4,15±0,05 273±8 3,31±0,04 218±6

Пилот 2004 6554±380 3,94±0,04 258±14 3,24±0,04 212±12

Полонез 3003 6209±169 4,22±0,7 262±7 3,23±0,04 201±4

Пранк 396537 6121±374 3,98±0,08 244±6 3,17±0,03 194±12

Принтер 301 6310±179*** 4,23±0,05 267±7 3,33±0,03 210±6

Рондо 62151302 7216±435 3,84±0,07 277±13 3,02±0,09 218±16

Скай 1226738 6619±320 4,02±0,04 266±12 3,32±0,03 220±10

Стаут 79613768 6173±344** 4,29±0,06 265±15 3,39±0,04 209±11

Тайфун 915457 8568±671 3,99±0,07 342±32 3,30±0,07 283±17

Хезне 1876 5781±338 4,38±0,20 253±10 3,19±0,12 184±17

Здесь и далее достоверно: * Р>0,95; ** Р>0,99; *** Р>0,999.

При изучении влияния генотипа на количественные и качественные показатели молочной продуктивности (табл. 2) нами установлено, что все дочери племенных быков линии Монтвик Чифтейн 95679 характеризуются высокими показателями массовой доли жира от 4,03 % до 4,31 %. Величина удоя за первую лактацию у потомков этой линии находится в переделах от 6079 кг у дочерей быка Прибой 1434 до 6965 кг у дочерей племенного быка Финиш 2199429. Достоверно значимых различий между показателями молочной продуктивности нами не выявлено.

Среди потомков линии Пабст Говернер 191 (табл. 2), которая является относительно молодой линией в ЗАО СП «Аксиньино», достоверно больший удой за лактацию имели дочери племенного быка Марс 1005 - 7231 кг, они превосходили дочерей племенного быка Манго 1007 на 1679 кг (Р>0,95). По количеству молочного жира и белка, безусловно, лучшими оказались дочери племенного быка Марс 1005 -292 кг против 232 и 213 кг против 184 кг.

Высокие показатели продуктивности, проявленные в условиях ЗАО СП «Аксиньино», по первой лактации указывают как на высокую адаптивную способность голштинских коров, так и на условия, при которых генотипы имели возможность реализовать такую высокую продуктивность.

Оценивая дочерей племенных быков по молочной продуктивности, нельзя обойти оценку по воспроизводительным качествам.

Т а б л и ц а 2. Молочная продуктивность коров разных генотипов

Кличка быка Удой за 305 дней лактации, кг Массовая доля жира, % Количество молочного жира, кг Массовая доля белка, % Количество молочного белка, кг

Линия Монтвик Чифтейн 95679 (п=78)

Дикси 06 61665774 6954±282 4,06±0,05 282±10 3,23±0,02 225±10

Звездный 78991429 5699±175 4,20±0,06 239±8 3,28±0,03 187±5

Подарок 4001 6559±568 4,05±0,08 266±24 3,31±0,05 217±17

Прибой 1434 6079±322 4,31±0,07 262±12 3,32±0,07 202±8

Принц 4004 6396±321 4,21±0,13 269±14 3,24±0,04 207±10

Причал 1061 6961±398 4,05±0,04 282±15 3,21±0,06 223±11

Финиш 5 2199429 6965±792 4,03±0,10 281±27 3,03±0,08 211±23

Линия Пабст Говернер 191 (п=29)

Манго 1007 5559±211* 4,19±0,10 232±8 3,31±0,04 184±6

Марс 1005 7231±507* 4,04±0,14 292±21 2,94±0,03 213±16

Желаемыми генотипами для хозяйств являются те племенные быки, дочери которых способны при достаточно высоких показателях продуктивности иметь хорошую плодовитость.

Изучение влияния племенных быков на показатели плодовитости показало, что имеют место существенные различия по воспроизводительным качествам у коров-дочерей, принадлежащих к разным линиям, и племенных быков.

Особого внимания заслуживает изучение нетрадиционных показателей воспроизводства, таких как индифференс - периода (от отела до первого осеменения); оказалось, что наиболее коротким этот период был у дочерей племенного быка Хезне 1876 - 47 суток (табл. 3).

Т а б л и ц а 3. Воспроизводительные качества коров линии Вис Бэк Айдиал 1013415

Племенной бык Возраст при первом осеменении, сут. Живая масса при первом осеменении, кг. Возраст первого отела, сут. Индиф фе-ренс-период, сут. Сервис-период, сут. Сухостойный период, сут. Межотельный период, сут.

Везувий 424 428±8 392±7 728±19 60±5 87±8 73±9 367±8

Гранд 5170 446±10 375±3 733±12 74±11 130±27 66±3 396±26

Джерико 399601 448±7 386±5 732±8 75±5 152±21 68±4 433±21

Ихор 1304 457±8 382±4 742±11 78±9 103±19 66±5 331±15

Капелло 398014 472±12** 384±6 747±13 67±6 159±48 58±6 424±45

Лесси 122511 575±26** 355±10 850±26 64±14 96±19 67±2 378±19

Мороз 78948082 459±9 382±2 753±11 68±5 79±5 56±4 354±5

Пилот 2004 461±8 381±2 761±11 45±5 45±5 87±5 325±5

Полонез 3003 480±12** 384±2 769±14 89±5 179±17 73±4 459±17

Пранк 396537 465±20** 387±4 744±20 68±6 110±28 72±7 366±29

Принтер 301 476±9** 381±2 762±13 65±5 105±11 66±5 383±11

Рондо 62151302 488±26** 400±7 758±26 84±16 214±56 72±11 444±70

Скай-226738 448±5 394±4 787±5 60±5 129±18 63±5 411±18

Стаут 79613768 438±10 383±3 726±9 57±2 121±14 68±3 405±14

Тайфун 915457 465±19** 398±5 750±32 106±41 ** 106±41 68±14 387±41

Хезне 1876 413±8** 337±18 713±8 47±9 113±3 71±2 393±3

В животноводстве расширенное воспроизводство осуществляется интенсивно, если оно базируется, главным образом, на улучшении качества стада, повышении уровня кормления, рациональной организации стада, повышении продуктивности животных [4, 6, 7]. Наиболее продолжительным - 106 дней индифференс - период был у дочерей племенного быка Тайфун 915457 (Р>0,99). В целом потомки линии Вис Бэк Айдиал 1013415 отличались тем, что приходили в охоту до 90 дней, т.е. отнести их к яловым коровам нельзя. Исключением явля-

лись дочери племенного быка Тайфун 915457 - 106 суток. Однако период от первого до плодотворного осеменения достоверно коротким и наиболее желаемым для зоотехнических служб был у дочерей племенного быка Мороз 78948082 - 11 суток. Дочерям племенного быка Везувия 424 потребовалось дополнительно 27 суток для восстановления после отела. Среди всех потомков линии Вис Бэк Айдиал 1013415 именно дочери Везувия 424 имели наиболее короткий сервис-период - 87 суток.

Среди потомков линии Вис Бэк Айдиал 1013415 (табл. 3) возраст первого осеменения наиболее ранним был у дочерей племенного быка Хезне 1876, что достоверно меньше, чем у дочерей племенного быка Тайфун 915457, Рондо 62151302, Пранк 396537, Принтер 301, Полонез 30003, Капелло 398014 и Лесси 122511 на 52, 75,52,63,67,59 и 162 суток соответственно (Р>0,99). Аналогичная достоверность выявлена среди потомков и по возрасту первого отела.

У всех потомков линии Вис Бэк Айдиал 1013415 сухостойный период соответствовал физиологическим нормам для восстановления и отдыха после лактации.

Наиболее продолжительным восстановительным периодом после отела характеризовались дочери племенного быка Рондо 62151302, сервис-период составил 214 дней (Р>0,99), причем первый раз в охоту эти коровы пришли на 84-е сутки после отела, и у этих коров наблюдается большой продолжительный межотельный период - 444 дня, а наиболее продолжительным межотельный период среди всех коров был у дочерей быка Полонез 3003 - 459 суток, что достоверно выше, чем у дочерей Хезне 1876, Пилот, Мороз.

Показатели плодовитости дочерей разных племенных быков принадлежащих к линии Монтвик Чифтейн представлено в табл. 4.

Анализ первичного зоотехнического материала показал, что среди всех племенных быков наиболее ранним возрастом первого осеменения характеризуются дочери племенного быка Дикси 61665774 - 450 суток или 15 мес., что достоверно меньше, чем у коров дочерей племенного быка Прибой 1434 на 278 суток (9,2 мес.) (Р>0,99). При прочих равных условиях в хозяйстве животные имели живую массу при первом осеменении в пределах от 380 кг до 391 кг, что абсолютно соответствует возрасту первого осеменения, но в охоту эти коровы приходят позже всех. В то время как более ранний возраст первого отела очень важен для хозяйства.

При анализе продолжительности сервис-периода нами определено, что большая часть животных имеет индифференс-период в пределах от 71 до 84 суток, однако дочери таких племенных быков, как Подарок

4001 и Финиш 2199429, характеризуются наиболее продолжительными индифференс-периодами и соответственно сервис-периодами - 124 и 139 суток.

Потомки линии Пабст Говернер 191 имели все показатели в пределах средних значений по стаду. Эта немногочисленная группа животных, представленная дочерями быков Манго 1007 и Марс 1005, имели межотельный период равный 381 суткам.

Отбор по воспроизводительным качествам коров должен гарантировать воспроизведение животных следующего поколения лучших по всем продуктивным и воспроизводительным качествам. Благодаря этому отбору в современных популяциях животных не наблюдается аддитивного наследственного разнообразия признаков плодовитости.

Для надежной оценки генотипа быков следует отбирать такой возраст дочерей, при котором можно точно выявить наследственные задатки отца, тем самым воспроизводительные качества и молочная продуктивность будут на высшем уровне.

Поэтому мы считаем, что изучение воспроизводительных качеств у дочерей оцениваемых быков-производителей должон основываться на ее использовании в качестве селекционного признака и на системном подходе в оценке всех взаимосвязанных компонентов в комплексе. Показатели воспроизводительной функции необходимо рассматривать как результат многофакторной системы, включающей в себя комплекс паратипических факторов, происхождение и генетико-селекционные факторы.

Заключение. Таким образом, высокие показатели плодовитости говорят о несомненной наследственной обусловленности этих признаков и индивидуальных особенностях животных.

ЛИТЕРАТУРА

1. Б а к а й, А. В. Наследуемость молочной продуктивности дочерей племенных быков разных линий / А. В. Бакай, Ф. Р. Бакай, К. Булусов, Т. В. Лепехина // Главный зоотехник. - 2013. - № 7. - С. 16-21.

2. Методические рекомендации по оценке заводских семейств в молочном скотоводстве / А. В. Баранов, М. А. Глущенко, А. Н. Ермилов [и др.]. - Кострома, 2002. - 30 с.

3. И в а н о в, Ю. А. Концепция организации селекционно-племенной работы и создание иерархической информационной системы в молочном скотоводстве России / Ю. А. Иванов // Молочное и мясное скотоводство. - М., 2005. - С. 2-4.

4. Селекционные и технологические методы повышения продуктивности черно-пестрого скота Зауралья: монография / В. Г. Кахикало, О. В. Назарченко [и др.]. - Кур-тамыш, 2009. - 274 с.

5. С т е п а н о в, Д. В. Молочная продуктивность голштинизированных черно-пестрых коров разных генотипов / Д. В. Степанов, О. Б. Сеин, Н. Д. Родина // Вестник ОрелГАУ. - №1. - 2007. - С. 19-23.

6. Ш е н д а к о в, А. И. Комплексный анализ результатов селекции молочного скота в Орловской области / А. И. Шендаков // Вестник Орел ГАУ. - 2010. - №2 (23). - С. 16-22.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

7. Ш е н д а к о в, А. И. Результаты использования потенциала голштинского скота в Орловской области / А. И. Шендаков // Зоотехния. - 2010. - N° 2. - 6-9.

8. F i n l e y, A. O. Hierarchical spatial modeling of additive and dominance genetic variances for large spatial trial datasets / A. O. Finley, S. Banerjee, P. Waldman, T. Ericsson // Biometrics. - June 2009. - 65. - P. 441-451.

УДК 636.22/28.088

РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ

Т. В. ЛИТВИНЕНКО, Н. В. ШВЕЦ Национальный университет биоресурсов и природоиспользования Украины г. Киев, Украина

(Поступило в редакцию 03.02.2014)

Введение. В условиях интенсификации и специализации молочного скотоводства на промышленной основе высокая продуктивность и регулярное воспроизводство животных определяют рентабельность племенных хозяйств. Высокая интенсивность отбора животных, являющаяся основой генетического прогресса стада, предъявляет высокие требования к воспроизводительной функции животных [7].

С повышением специализации и концентрации молочного поголовья ужесточились условия его содержания. При промышленной технологии производства молока у 6-8 % коров отмечены трудные отелы, у 15-20 % - задержания последов, у 60-70 % - эндометриты. Результативность осеменения составляет 40-50 %, продолжительность сервис-периода - 140-150 дней. Все эти нарушения не позволяют получить 100 телят от 100 коров [6].

Воспроизводительная способность молочных коров - это важная составляющая комплексной оценки скота. Регулярные ежегодные отелы обеспечивают мощный физиологический стимул последующей лактации, а полученный приплод дает возможность вести расширенное воспроизводство стада, повысить экономическую эффективность производства молока за счет реализации племенного молодняка и др. Учитывая приведенное выше, можно утверждать, что плодовитость коров, наряду с их молочностью, является ведущим признаком селекции. Контролируется воспроизводительная способность коров многими факторами, к которым относят: продолжительность стельности, сервис-период, сухостойный и межотельный периды.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.