CC BY
15Сельскохозяйственные науки -tj
The problem of soil degradation due to forest, forest-peat and peat fires in the Ryazan region was investigated. A huge area of the pyrogenic soils appeared at the place of zonal taiga soils after severe fires in Central Russia in 2010 and 2011. The self-healing pyrogenic soil begins after the liquidation of fires, however, this process is largely dependent on local moisture conditions in forest landscapes. Dynamics of soil regeneration processes was evaluated by changing the properties of the pyrogenic soils, reflecting their biological productivity. Morphotypes features of pyrogenic soils were installed. This allows you to perform trend analysis of the evolutionary process in forest landscapes of the southern taiga after the fires. Characteristics of some soil indicators of pyrogenic soils are given in this article. Preventive recommendations for the fire lands in the Ryazan region have also been developed.
Key words: Soil, fire-subjeted soil, southern taiga, landscape, soil regeneration, soil properties, soil bioproductivity.
References
1. Annenskaya, G.N., Mamay I.I., Cesel'chuk, Ju.N. Landshafty Ryazanskoy Meshchery i vozmozhnosti ikh osvoeniya. M., Izd-vo MGU, 1983 g. 246 s.
2. AtlaspochvRyazanskoyoblasti/I.Ju. Davydova, Ju.A. Mazhayskiy, Е.А. Davydov, L.V. Berkasova[idr.] : pod red. I.Ju. Davydovoy. /Nauchnoe izdanie. ISBN 5-88006-456-5. - Ryazan', 2006.
3. Grigorov, M.S., Zhiburtovich, К.К., Mazhayskiy, Ju.A., Il'inskiy, A.V. Algoritm rascheta i upravleniya vodnym rezhimom na peschanykh i organo-peschanykh pochvakh. / Doklady Rossiyskoy akademii sel'skokhozyaystvennykh nauk. Nomer: 3. God: 2012. Stranicy: 47-51.
4. Zaydel'man, F.R.,Shvarov, A.P. Pirogennaya i gidrotermicheskaya degradaciya torfyanykh pochv, ikh agroehkologiya, peschanye kultury zemledeliya, rekul'tivaciya. - M.: Izdatel'stvo mGu, 2002. - 168 s.
5. Krjuchkov, M.M., Potapova, L.V., Stupin, A.S., Novikov, N.N. Osnovnye ehlementy adaptivnoy sistemy zemledeliya Ryazanskoy oblasti // Vestrnik RGATU. God: 2013. №2(18). Stranicy: 27-30.
6. Metodika provedeniya protivopozharnykh agromeliorativnykh meropriyatiy na torfyanykh i neftezagryaznennykh pochvakh Ryazanskoy oblasti/ Ju.A. Mazhayskiy, I.Ju. Davydova, E.A. Davydov, V.F. Evtjukhin. - Ryazan': FGOU VPO «Ryazanskiy agrotekhnologicheskiy universitet im. P.A. Kostycheva», 2010. - 79 s.
7. Nefedova, S.A., Korovushkin, A.A., Doronkin, Ju.V., Korneeva, I.Ju., lonochkina, N.S. Fitoremediacionnaya reakciya rasteniy pri zagryaznenii pochvy nefteproduktami i otkhodami kozhevennogo proizvodstva // Vestnik RGATU. God: 2013. №2(18). Stranicy: 39-42.
8. Sistema differencirovannogo regulirovaniya urovnya gruntovykh vod/Bilenko, V.A., Mazhayskiy, Ju.A., Maljugin, S.G., Shtuchkina, A.S. / Tip: patent na izobretenie. Nomer patenta: 2458203. Strana: Rossiya. God: 2012. Data registracii: 02.08.2010. Nomer zayavki: 2010132398/13. Patentoobladatel': Federal'noe gosudarstvennoye obrazovatel'noe uchrezhdenie vysshego professional'nogo obrazovaniya "Ryazanskiy gosudarstvenny agrotekhnoloigicheskiy universitet imeni P.A. Kostycheva".
9. Chernov, A.E., Tomin, Ju.A., Mazhayskiy, Ju.A., Kurchevskiy, S.M. Agromeliorativnye napravleniya okhrany torfyanykh pochv sel'skokhozyaystvennogo ispol'zovaniya. / Melioraciya i vodnoe khozyaystvo. Nomer: 6. God: 2012. Stranicy: 8-10.
УДК 633.88:631.8:638.132:633.138
ПРОДУКТИВНОСТЬ СИНЮХИ ГОЛУБОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
ДОКУКИН Юрий Викторович, KaHd. с.-х. HayK, ГНУ НИИ пчeлoвoдствa Рoссeльхoзaкaдeмии, г.Рязaнь, e-mail: bee@email.ryazan.ru
В cmambe привoдятся рeзультaты исслeдoвaний синюхи гoлубoй (Polemonium caeruleum L.) в ус-лoвиях Рязaнcкoй oблacти Ha ceрых лecных no4eax при мeдoнocнo-ceмeннoм иcпoльзoвaнии пoceвoв. Изучaлocь влuянue oргaничecких (Haeo3) и минeрaльных удoбрeний Ha мeдoпрoдуктивнocть, ceMeH-ную и пыльцeвую прoдуктuвнocтu рacтeнuй. Выявлeнo пoлoжuтeльнoe влuянue Haeo3a и pa3Hbix do3 мuнeрaльных удoбрeнuй Ha npody^ueHo^b синюхи гoлубoй. Maкcuмaльный эффeкт пoлучeн oт внeceнuя Haeo3a nod ocнoвную oбрaбoтку и N30P45K60 в nodKopMKy вecнoй.
Ключевые слова: cuнюхa гoлубaя, oргaнuчecкue уdoбрeнuя, мuнeрaльныe уdoбрeнuя, Medonpodyк-тuвнocть, ceмeннaя пpodyктuвнocть, пыльцeвaя пpodyктuвнocть.
© Докукин Ю. В., 2014 г.
Введение
Синюха голубая (Ро1етопшт саеги1еит L.) -многолетнее травянистое корневищное растение семейства синюховых, распространенное в лесной и лесостепной зонах России. Вид встречается в европейской части страны, на Кавказе, в Сибири [6].
Синюха голубая используется как лекарственное, декоративное и медоносное растение. Она была введена в культуру в 1948 году и впоследствии фактически забыта. В настоящее время интерес к ней появляется вновь.[5].
Растение озимого типа развития. В первый год жизни образует розетку листьев. Генеративные побеги появляются со второго года жизни. В условиях Рязанской области синюха голубая начинает цвести во второй декаде мая. Данный период продолжается около 26-30 дней [1].
Проводившиеся в 50-е годы прошлого века во Всесоюзном научно-исследовательском институте лекарственных и ароматических растений (ВИ-ЛАР) исследования показали большую отзывчивость культуры на минеральное питание [2,4].
В нИи пчеловодства это растение изучалось в медоносно-семенном использовании, а также изучалось влияние минерального питания на продуктивность синюхи.
Объекты и методы
В 2008 году был заложен двухфакторный опыт на опытном участке НИИ пчеловодства в Рязанской области в соответствии с методикой опытного дела в растениеводстве.
Схема опыта: фактор А: 1. Без навоза, 2. Навоз 60 т/га; фактор В: 1. Без удобрений, 2. Р45К60,
3. ^45*60. 4. ЧюР45К60.
Почва серая лесная, тяжелосуглинистая, содержание гумуса 4,45 %, подвижного фосфора -37,2 мг, калия - 9,0 мг на 100 г почвы, рН - 6,1.
Опыт заложен методом рендомизированных повторений, повторность четырехкратная. Способ посева широкорядный - 45 см, норма высева 4 млн. шт. всхожих семян.
Полуперепревший навоз вносили осенью под основную обработку, минеральные удобрения -весной в подкормку. Из минеральных удобрений использовали аммиачную селитру, двойной суперфосфат, хлористый калий.
Медопродуктивность определяли по содержанию сахара в нектаре цветков методом смывания с последующим анализом фильтрата микрометодом Гагедорн-Иенсена. Содержание сахара в одном цветке пересчитывали на единицу площади и умножали на коэффициент 1,25.
Для определения пыльцевой продуктивности препаровальной иглой отделяли пыльники цветков и взвешивали их на торсионных весах. Так как масса пыльцы равна примерно половине массы пыльников, полученный результат уменьшали в два раза. Пыльцевую продуктивность одного га определяли расчетным путем [7].
Математическая обработка результатов исследований проводилась методом дисперсионного анализа. В качестве контроля принят вариант без внесения навоза и минеральных удобрений.
Результаты исследований
Необходимо отметить то, что на четвертый год пользования растения синюхи голубой хуже развивались по сравнению с предыдущими годами, что привело к занижению средних показателей.
Результаты исследований показывают (таблица), что внесение удобрений способствует увеличению роста растений: в вариантах на естественном фоне плодородия высота растений увеличивается на 8,1-9,7 %. Внесение органических удобрений оказывает влияние на протяжении четырех лет возделывания синюхи голубой. По сравнению с контрольным вариантом этот показатель возрастает на 7,6 %.
Количество побегов характеризует степень развития растительного сообщества. Внесение навоза приводит к увеличению данного показателя на 50,8 % по сравнению с естественным фоном плодородия.
Полные дозы минеральных удобрений оказывают существенное влияние на количество побегов. На естественном фоне плодородия эффект от внесения ^0Р45К60 и ^0Р45К60 составляет 58,561,5 % по сравнению с вариантом без удобрений.
Минеральные удобрения способствуют увеличению количества цветков на 1 м2. В вариантах без внесения навоза данный показатель возрастает в 1,7-2,3 раза, а в вариантах с внесением навоза - в 1,4-1,6 раза. Особенно сильное влияние оказывает доза минеральных удобрений ^0Р45К60.
Медопродуктивность посевов зависит в сильной степени от числа цветков на единице площади. Внесение навоза под основную обработку оказывает воздействие на этот показатель на протяжении всех лет наблюдений. В вариантах на органическом фоне медопродуктивность возрастает в 1,2-2,1 раза по сравнению с вариантами без навоза. Влияние минеральных удобрений на органическом фоне ослабевает. Максимальный эффект получен от совместного внесения навоза
и >^0Р45К60
Мероприятия, направленные на формирование большого количества цветков в агрофи-тоценозе, приводят к увеличению урожайности семян. Органические и минеральные удобрения оказывают значительное влияние на семенную продуктивность синюхи голубой. В вариантах с естественным фоном плодородия этот показатель возрастает на 22,3-44,1 %, а в вариантах с органическим фоном - на 22,9-38,8 %. Наибольшая урожайность семян синюхи голубой была получена при внесении ^пР,,кКоп. Внесение навоза позволя-
~ 30 45 60
ет увеличить данный показатель в 1,4 раза.
Синюха голубая является сильнейшим пыль-ценосным растением. Нами определена масса пыльцы одного цветка, она равняется 4,62±0,1 мг (сырая масса).
Все виды удобрений приводят к резкому возрастанию пыльцевой продуктивности на 1 га. Наибольшее значение данного показателя - от внесения 60 т/га навоза и минеральных удобрений ^сРфКвд. В этом варианте пыльцевая продуктивность культуры превосходит контрольные делянки без удобрений в 3,1 раза
Сельскохозяйственные науки ,y*Vi
Таблица - Продуктивность синюхи голубой в зависимости от удобрений в среднем за 20Q9-2012 гг.)
Варианты Высота растений, см Количество побегов, шт./м2 Количество цветков,тыс. шт./м2\ Медопродуктивность, ц/га Семенная продуктивность, ц/га Пыльцевая продуктивность, ц/га
Без навоза
1. Без удобрений 95,8 65 3,8 0,39 2,11 1,76
2. P45K60 103,6 83 6,54 0,66 2,59 3,02
3. N30P45K60 104,5 103 8,83 0,94 3,04 4,08
4. N60P45K60 105,1 105 8,4 0,88 2,58 3,88
Навоз 60 т/га
1. Без удобрений 103,1 98 7,46 0,82 3,63 3,45
2. P45K60 109 116 10,16 1,05 4,46 4,7
3. N30P45K60 108,6 125 11,64 1,35 5,04 5,38
4 N P K 60 45 60 106,9 106 10,16 1,06 4,59 4,7
НСР05* (А) F*>F05 F*>F05 F*>F05
НСР05 (В) 0,11 0,14 0,64
НСР05 частных различий 0,15 0,19 0,46
* НСР05 - наименьшая существенная разница для 5 % уровня значимости
Мероприятия, направленные на формирование большого количества цветков в агрофи-тоценозе, приводят к увеличению урожайности семян. Органические и минеральные удобрения оказывают значительное влияние на семенную продуктивность синюхи голубой. В вариантах с естественным фоном плодородия этот показатель возрастает на 22,3-44,1 %, а в вариантах с органическим фоном - на 22,9-38,8 %. Наибольшая урожайность семян синюхи голубой была получена при внесении N,nP„KKon. Внесение навоза позволя-
~ 30 60
ет увеличить данный показатель в 1,4 раза.
Синюха голубая является сильнейшим пыль-ценосным растением. Нами определена масса пыльцы одного цветка, она равняется 4,62±0,1 мг (сырая масса).
Все виды удобрений приводят к резкому возрастанию пыльцевой продуктивности на 1 га. Наибольшее значение данного показателя - от внесения 60 т/га навоза и минеральных удобрений N30P45K60. В этом варианте пыльцевая продуктивность культуры превосходит контрольные делянки без удобрений в 3,1 раза.
Выводы
1. Синюха голубая - многолетняя лекарственная, медоносная и пыльценосная культура. Наибольшая продуктивность растения наблюдается в течение первых трех лет использования. Синюха голубая является ценным растением раннелетне-го периода для пчеловодства.
2. Синюха голубая отзывчива на плодородие почв. Удобрения положительно влияют на ее продуктивность.
3. Внесение 60 т/га навоза под основную обработку и N30P45K60 в подкормку позволяет увеличить медопродуктивность посевов в 3,5 раза, семенную продуктивность - в 2,4 раза, пыльцевую продуктивность - в 3,1 раза.
Список литературы
1. Докукин, Ю. В. Медопродуктивность синюхи голубой [Текст] / Ю. В. Докукин // Пчеловодство. -
2012. - № 6. - С.23-24.
2. Докукин, Ю. В. Продуктивность лофанта анисового в зависимости от органо-минеральных удобрений [Текст] / Ю. В. Докукин // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева. - 2013. - № 1. - С. 6 - 8.
3. Докукин, Ю. В. Мониторинг медоносных ресурсов и состояние пчеловодства в России [Текст] / Ю. В. Докукин, Л. В. Прокофьева // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева. - 2014. - № 3. - С. 12-16.
4. Гусев, С. П. Агротехнические указания по возделыванию лекарственных растений [Текст] / С. П. Гусев, А. П. Кирьянов. - М. : Медгиз, 1950.
- 182 с.
5. Кривцов, Н. И. Роль науки в развитии современного пчеловодства России [Текст] / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева. - 2011. - № 3. - С. 3 - 6.
6. Лекарственные растения (Растения целители) [Текст] / Гаммерман А.Ф. [и др.]. - М. : Высшая школа, 1975. - 400 с.
7. Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве [Текст] / А. В. Борода-чев, А. Н. Бурмистров, А. И. Касьянов и [др.]. -Рыбное: НИИП, 2006. - 156 с.
8. Палкина, Т. А. Особенности ценофлоры посевов многолетних трав на территории Рязанской области [Текст] / Т. А. Палкина // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева. - 2012. - № 4.
- С. 51-55.
9. Прибылова, Е. П. Видовой состав apoidea апидокомплексов медоносных растений Рязанской области [Текст] / Е. П. Прибылова // Вестник Рязанского государственного агротехнологическо-го университета имени П. А. Костычева. - 2011. -№ 1. - С. 17-26.
PRODUCTIVITY POLEMONIUM CAERULEUM DEPENDING ORGANO-MINERAL FERTILIZERS Dokukin Yuriy Viktorovich, Candidate of Agricultural Science, Senior Researcher, SNI RSI of Beekeeping of Rosselhosacademy, (Ryazan), e-mail: bee@email.ryazan.ru
In article results of researches Polemonium caeruleum in the conditions of the Ryazan area on grey wood soils are resulted at is melliferous-seed use of crops. Influence organic (manure) and mineral fertilizers on honey, seed and pollen efficiency of plants was studied. Positive influence of manure and different doses of mineral fertilizers on efficiency Polemonium caeruleum is revealed. The maximum effect is received from manure entering under the basic processing and N30P45K60 in top dressing in the spring.
Key words: Polemonium caeruleum, organic fertilizers, mineral fertilizers, honey efficiency, seed efficiency, pollen efficiency.
References
1. Dokukin, Ju.V. Mytedoproduktivnost' sinyukhi goluboy [Tekst] / Ju.V. Dokukin // Pchelovodstvo. - 2012. - № 6. -S.23-24.
2. Dokukin, Ju.V. Produktivnost' lofanta anisovogo v zavisimosti ot organo-mineral'nykh udobreniy [Tekst] / Ju.V. Dokukin // Vestnik Ryazanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta imeni P.A. Kostycheva. - 2013.
- № 1. - S. 6 - 8.
3. Dokukin, Ju.V., Prokof'eva, L.V. Moniroring medonosnykh resursov i sostoyanie pchelovodstva v Rossii [Tekst]/ Ju.V. Dokukin, L.V. Prokof'eva // Vestnik Ryazanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta imeni P.A. Kostycheva. - 2014. - № 3. - S. 12 -16.
4. Gusev, S.P. Agrotechnicheskie ukazaniya po vozdelyvaniyu lekarstvennykh rasteniy [Tekst] / S.P. Gusev, A.P. Kir'yanov. - M.: Medgiz, 1950. - 182 s.
5. Krivczov, N.I., Lebedev, V.I. Rol' nauki v razvitii sovremennogo pchelovodstva Rossii [Tekst] /N.I. Krivczov, V.I. Lebedev // Vestnik Ryazanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta imeni P.A. Kostycheva. - 2011.
- № 3. - S. 3 - 6.
6. Lekarstvennye rasteniya (Rasteniya celiteli) [Tekst]/ Gammerman A.F. [i dr.]. - M.: Vyssh. Shkola, 1975. - 400 s.
7. Metody provedeniya nauchno-issledovatel'skikh rabot v pchelovodstve [Tekst] / Borodachev, A.V., Burmistrov, A.N., Kas'yanov, A.I. i [dr.]. - Rybnoe: NIIP, 2006. - 156 s.
8. Palkina, T.A. Osobennosti cenoflory posevov mnogoletnikh trav na territorii Ryazanskoy oblasti [Tekst]/ T.A. Palkina // Vestnik Ryazanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta imeni P.A. Kostycheva. - 2012. - № 4. - S. 51 - 55.
9. Pribylova, E.P. Vidovoy sostav apoidea apidokompleksov medonosnykh rasteniy Ryazanskoy oblasti [Tekst] / E.P. Pribylova // Vestnik Ryazanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta imeni P.A. Kostycheva. -2011. - № 1. - S. 17-26.
УДК 546.73-022.532:636.3.053:637.05
ВЛИЯНИЕ КОБАЛЬТА В НАНОРАЗМЕРНОЙ ФОРМЕ НА САНИТАРНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТОВ УБОЯ И ДЕГУСТАЦИОННУЮ ОЦЕНКУ МЯСА ОВЕЦ КАШИРИНА Лидия Григорьевна, d-p 5uon. Hayк, пpoфeccop, 3ae. кaфedpoй aнaтoмuu и фuзuo-лoгuu ceльcкoхoзяйcтвeнных жuвoтных фaкyльтeтa вeтepuнapнoй Medu^Hbi и бuoтeхнoлoгuu, Ря-зaнcкuй гocydapcтвeнный aгpoтeхнoлoгuчecкuй yнuвepcuтeт uMeHu nAKocrnibMeea, тeл. (4912)98-20-28; e-mail kashirina@rgatu.ru
КАЧИНА Евгения Николаевна, accucтeнт кaфedpы aHarnioMuu и фuзuoлoгuu ceльcкoхoзяйcтвeн-Hb/х жuвoтных фaкyльтeтa вeтepuнapнoй Medu^Hbi и бuoтeхнoлoгuu, Рязaнcкuй гocydapcтвeнный aгpoтeхнoлoгuчecкuй yнuвepcuтeт uMeHu n.A.Ko^bNeea, тeл. (4912)98-20-28
Цвлью uccлedoвaнuй являлocь oпpedeлeнue влuянuя oптuмaльнoй кpaтнocтu и doзы ввedeнuя кoбaльтa в нaнopaзмepнoй фopмe и yльтpaducпepcнoм cocтoянuu Ha caнuтapнo-бuoлoгuчecкue и фuзuкo-хuмuчecкue пoкaзaтeлu пpodyктoв yбoя вaлyхoв и deгycтaцuoннyю o^H^ мяca. В экcпe-puмeнтe ucпoльзoвaлcя кoбaльт в нaнopaзмepнoй фopмe, пoлyчeнный в uнcтuтyтe мeтaллypгuu и мaтepuaлoвedeнuя uMeHu A. A. Бaйкoвa PAH, co cpedHuM pa3MepoM чacтuц 20-30 hm. В opгaнuзм жuвoтных пpeпapaт ввoduлu в yльтpaducпepcнoм cocтoянuu в вude бuoлoгuчecкu aктuвнoй cy^eH-зии пepopaльнo. Экcпepuмeнтaльнaя paбoтa пpoвoduлacь в ycлoвuях ООО «Пoкpoвcкoe», Pязaнcкoгo paйoнa Pязaнcкoй oблacтu Ha 20 гoлoвaх вaлyхoв-aнaлoгoв жuвoй мaccoй 36-38 кг, пopodы poмaнoв-с^я в вoзpacтe 9 мecяцeв, cфopмupoвaнных в 2 гpyппы пo 10 гoлoв в кaжdoй. Пpodoлжuтeльнocть экcпepuмeнтa cocтaвлялa 90 cyтoк. Схeмa oпытa былa cлedyющвй. Пepвaя гpyппa жuвoтных пo-лyчaлa хoзяйcтвeнный pa^oH, cocтaвлeнный в cooтвeтcтвuu с фuзuoлoгuчecкuмu HopMaMu и пo-тpeбнocтямu opгaнuзмa жuвoтных. Pa^oH cocтoял из тpaвы пacтбuщнoй, 0,2 кг кoмбuкopмa. В хoзяйcтвeннoм pa^oHe codepжaлocь: ЖЕ 1,39; cyхoгo вeщecтвa 1,3 кг; cыpoгo пpoтeuнa 215,0 г;
© Каширина Л. Г., Качина Е. Н., 2014 г.
