CC BY
8www.agroyug.ru
DOI 10.24412Л:1-33489-2023-2-64-68 УДК 633/635
Вахрушева В.В. кандидат сельскохозяйственных наук Прядильщикова Е.Н. старший научный сотрудник Симонов Г.А. доктор сельскохозяйственных наук
ПРОДУКТИВНОСТЬ ПАСТБИЩНОГО ФИТОЦИНОЗА В НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ
Аннотация. В научной работе представлены результаты 2018-2021 гг., полученные на опытном поле СЗНИИМЛПХ в Вологодской области, по вопросам влияния целенаправленно подобранных видов злаковых и бобовых трав на продуктивность агрофи-тоценозов в климатических условиях Европейского Севера РФ. Включение в состав травосмесей двух видов клевера лугового и ползучего, фестулолиума, обеспечило наибольшую адаптацию агрофитоценозов к неблагоприятным погодным условиям.
Ключевые слова: пастбищные травостои, видовой состав, сорта, продуктивность, питательная ценность, вегетационный период, погодные условия.
Abstract. The scientific work presents the results of 2018-2021, obtained at the experimental field of the NWNIIMLPH in the Vologda region, on the influence of purposefully selected types of cereals and legumes on the productivity of agrophytocenoses in the climatic conditions of the European North of the Russian Federation. The inclusion of two types of meadow and creeping clover, festulolium, in the composition of grass mixtures provided the greatest adaptation of agrophytocenoses to adverse weather conditions.
Keyword: pasture stands, species composition, varieties, productivity, nutritional value, growing season, weather conditions.
Важным резервом обеспечения крупного рогатого скота качественными и дешевыми кормами является организация культурных пастбищ. При создании и использовании пастбищных фитоце-нозов необходимо учитывать климатические особенности территории [1]. Глобальные изменения климата способствуют продвижению ряда сельскохозяйственных культур на север, внедрению в производство новых сортов традиционных трав, а также появлению видов с лучшими хозяйственно-полезными признаками, что заставляет постоянно совершенствовать системы кормопроизводства с учетом последних изменений [2].
С потеплением климата обычным явлением для многих регионов России стали засухи [3]. По мнению Турко С.Ю. для рационального использования
пастбищ необходимо знать основные закономерности их функционирования, с одной стороны, и уметь оценивать их возможности при эксплуатации в разных почвенно-климатических условиях, с другой [4]. В своих исследованиях Иванов Д.А установил, что возраст травостоев является основной причиной трансформации адаптивных реакций растений на природные условия агроландшафта [5].
Исследователи К.Н. Привалова, Р.Р. Каримов по результатам проведенных опытов выявили, что определяющим фактором продуктивности пастбища в условиях изменения климата в нечерноземной зоне является атмосферное увлажнение почвы. В годы с теплым и влажным вегетационным периодом продуктивность пастбища в зависимости от системы удобрений составляла от 60 до
ЭФФЕКТИВНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
98 ГДж/га обменной энергии (от 5 до 8 тыс. ЭКЕ/га). В годы с теплым и сухим вегетационным периодом продуктивность долголетнего культурного пастбища снижалась в 2,0-2,3 раза. Рекомендуют для стабилизации продуктивности долголетних пастбищ в условиях возможных изменений климата включать в пастбищные системы антропогенные факторы управления - наиболее устойчивые виды и сорта многолетних трав, ежегодное внесение минеральных удобрений, рациональный режим использования [6].
Важной частью в создании адаптивных кормовых травостоев становится всестороннее изучение и внедрение новых кормовых культур (фестулолиум). Но для долгосрочных агрофитоценозов необходимо включать в состав травосмесей и традиционные для зоны культуры (тимофеевка луговая, овсяница луговая, мятлик луговой), для удовлетворения потребностей крупного рогатого скота не только в протеине, но и в водорастворимых углеводах. Увеличение их разнообразия может повысить адаптацию к сезонным изменениям и увеличить производство высококачественных кормов [7-11].
Целью наших исследований являлось изучение воздействия видов многолетних злаковых и бобовых трав на продуктивность пастбищных травостоев в погодных условиях Европейского Севера Российской Федерации.
Методика и условия проведения исследования. Полевой опыт был проведен на опытном поле СЗНИИМЛПХ, расположенном в д. Дитятьево Вологодского района. В 2017 году для посева травосмесей пастбищного использования применялись
следующие культуры: фестулолиум Festulolium (норма высева - 6 кг/га), райграс пастбищный Lolium perenne (6 кг/га), тимофеевка луговая Phleum pratens (8 кг/га), овсяница луговая Festuca pratensis (12 кг/га), кострец безостый Bromusinermis (6 кг/га), мятлик луговой Poa pratensis (2 и 4 кг/га), клевер луговой Trifolium pratense (5 кг/га), клевер белый Trifolium repens (4 кг/га) в составе четырех-, пяти-и шестикомпонентных травосмесей. Достаточно распространенной для Северо-Западного региона является трехкомпонентная травосмесь, состоящая из овсяницы луговой, тимофеевки луговой и мятлика. По этой причине она выбрана в качестве контрольного варианта. Включение в схему опыта варианта без внесения удобрений было необходимо для демонстрации роли минеральных удобрений в формировании ботанического состава и урожайности многолетних трав в агрофитоценозах.
Почва опытного участка дерново-подзолистая, среднесуглинистая. Вариантов в опыте 10, трёхкратная повторность. Размещены делянки систематически, площадь одной делянки - 11 м2. Режим использования травостоев - 4-5 циклов за сезон по принципу имитации стравливания скашиванием. Фон удобрений - в вариантах 2-10 фосфорно-калийные удобрения вносили весной в начале вегетации в дозе P60K90 кг/га д.в. Со второго по шестой варианты внесение азота проведено дробно: весной - N60 кг/га д.в. и после первого и второго цикла использования по N30 кг/га д.в. На бобово-злаковых травостоях внесение азота было проведено в два этапа весной N20 кг/га д.в. и после первого цикла использования N кг/га д.в.
ЗЦМ Биолактис и ЗЦМ Агромилк: ВЫГОДА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!
1 ТЕЛЁНОК в сутки выпивает: 100 ТЕЛЯТ в сутки выпивают:
Расход молока (денег) в месяц:
(* - примерная стоимость литра молока по РФ)
6 литров МОЛОКА или ЗЦМ Биолактис 600 литров МОЛОКА или ЗЦМ Биолактис.
Расход ЗЦМ Биолактис (Агромилк) (денег) в месяц: (в пример приведён ЗЦМ Биолактис 16 С (лён) с 10-го дня выпойки) (* - расчетная стоимость ЗЦМ Биолактис)
МОЛОКО = 32* руб. < Стоимость 1 литра > ЗЦМ Биолактис = 13,50 коп.
600 литров * 32 рубля = 19 200 руб. < ЗАТРАТ в сутки > 600 литров * 13,50 копеек = 8 100 руб. 30 день * 19 200 рублей = 576 000 руб. < ЗАТРАТ в месяц > 30 дней * 8 100 рублей = 243 000 руб. 3 месяца * 576 000 рублей = 1 728 000 руб. < ЗАТРАТ за 3 месяца > 3 месяца * 243 000 рублей = 729 000 руб.
ИТОГ за период выпойки: Экономическая ВЫГОДА использования ЗЦМ Биолактис составляет:
шЕжФшЯ
шшш. agroyug.ru
Таблица 1.
Урожайность пастбищных травостоев за 2018 - 2021 гг., т/га.
СВ, т/га
Варианты 2018 год 2019 год 2020 год 2021 год Среднее за 4 года
1. Овсяница + тимофеевка + мятлик 2,3 3,3 1,9 1,8 2,3
2. Овсяница + тимофеевка + мятлик (контроль) 7,0 6,0 7,0 5,6 6,4
3. Райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 7,9 5,0 6,5 4,9 6,1
4. Фестулолиум + овсяница + тимофеевка + мятлик 8,7 4,8 7,3 6,1 6,7
5. Фестулолиум + райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 8,5 4,6 7,1 5,2 6,4
6. Фестулолиум + райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 9,5 6,6 7,2 5,4 7,2
7. Райграс + овсяница + тимофеевка + клевер + кострец 9,0 6,8 5,2 5,2 6,6
8. Фестулолиум + овсяница + тимофеевка + клевер + кострец безостый 9,5 7,1 5,6 5,7 7,0
9. Фестулолиум + овсяница + тимофеевка + мятлик + клевер луговой + клевер ползучий 10,5 7,6 7,8 7,7 8,4
10. Райграс пастбищный + овсяница + тимофеевка + мятлик + клевер луговой + клевер ползучий 10,1 7,6 7,5 7,4 8,2
НСР05 0,61 0,93 0,37 0,35 0,57
Для наблюдений и учёта урожайности использовались общепринятые методики ВНИИ кормов им. Вильямса.
За годы проведения научных исследований агроклиматические условия характеризовались большим разнообразием по температурному режиму и количеству поступающих осадков, тем самым оказав существенное влияние на рост, развитие, урожайность и качество травостоев.
В целом 2018 год на территории Вологодской области по температурному режиму соответствовал предыдущему 2017 году. Средние годовые температуры воздуха были на 0,8-1,3°С выше сред-немноголетних значений. Количество выпавших осадков составило от 542 до 782 мм, что составляет 88-117% от годовой нормы. Вегетационный период характеризуется как теплый и влажный.
В 2019 году в Вологде средняя годовая температура воздуха составила 4,7°С, что выше нормы
на 1,9°С. При этом май и июнь были теплее сред-немноголетних значений на фоне дефицита осадков. Отрицательные аномалии температуры воздуха (ниже нормы на 4-6,0°С) отмечались в июле и августе. В июле-августе количество выпавших осадков поднималось до 165-215% от средних многолетних значений.
Вегетационный период 2020 года отмечался неустойчивой погодой с частой сменой периодов жаркой и прохладной погоды и неравномерным распределением осадков - дефицитом в июне и обилием в мае, июле. Максимальное среднее количество осадков выпало в мае и июле (105-132 мм), что для мая составляет 203%, а для июля - 167% от нормы.
В 2021 году преобладали положительные среднемесячные аномалии температуры воздуха. Аномально жаркие периоды были отмечены в мае, июне и июле на фоне дефицита осадков. Наибольшие положительные аномалии отмечались в июне (5,1°С). В августе погода была теплой, количество осадков составило 113 % от нормы.
Анализ погодных условий вегетационного периода показывает, что погода носит неустойчивый характер, с большими колебаниями, как по температуре воздуха, так и осадкам по годам исследований и в течение всего периода роста растений.
Результаты исследований и их обсуждение. На формирование урожайности исследуемых травосмесей большое влияние оказали состав травосмеси и климатические условия, что показывают значительные колебания урожайности по годам проведения эксперимента (табл. 1).
Анализ урожайности сухой массы показал, что в условиях вегетационного периода 2018 года, который характеризуется, как теплый и влажный, получена достоверная прибавка урожайности по всем вариантам опыта на удобренном фоне. В первой половине вегетационного периода 2019 года наблюдалась засушливая погода на фоне пониженного температурного режима, а во второй половине выпало избыточное количество осадков. В сложившихся условиях достоверную прибавку
ЭФФЕКТИВНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
Таблица 2.
Продуктивность пастбищных травостоев за 2018 - 2021 годы.
Выход с 1 га за сезон
Вариант зеленая масса, т сухая масса, т ± к контролю ЭКЕ, тыс. ОЭ ГДж ПП, т
1. Овсяница + тимофеевка + мятлик (без удобрений) 9,5 2,3 -3,8 2,0 24,0 0,2
2. Овсяница + тимофеевка + мятлик (контроль) 32,3 6,1 - 5,2 64,4 0,8
3. Райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 29,8 5,7 -0,4 4,9 60,8 0,7
4. Фестулолиум + овсяница + тимофеевка + мятлик 34,2 6,3 0,2 5,4 66,8 0,8
5. Фестулолиум + райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 31,6 5,9 -0,2 5,1 62,5 0,8
6. Фестулолиум + райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик (Лимаги) 36,6 6,7 0,6 5,7 70,4 0,8
7. Райграс + овсяница + тимофеевка + клевер луговой + кострец 36,7 6,4 0,3 5,9 72,1 0,8
8. Фестулолиум + овсяница + тимофеевка + клевер луговой + кострец 39,7 6,7 0,6 6,2 75,3 0,8
9. Фестулолиум + овсяница + тимофеевка + мятлик + клевер луговой + клевер ползучий 51,0 8,0 1,9 7,6 90,8 1,2
10. Райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик + клевер луговой + клевер ползучий 46,7 7,8 1,7 7,4 88,2 1,2
НСР05 = 0,57
урожайности обеспечили шестикомпонентные травостои с включением клевера лугового и клевера ползучего, пяти компонентный травостой с включением в состав клевера лугового и фестулолиума. Вегетационные периоды в 2020 и 2021 году отмечены резкими колебаниями, как температуры, так и количества осадков. В данных стрессовых условиях
достоверная прибавка урожайности получена на шести компонентных травостоях с включением клевера лугового и клевера ползучего. В целом за период исследований достоверную прибавку урожайности обеспечили шестикомпонентные травостои с включением клевера лугового и клевера ползучего, пятикомпонентный травостой с включением в
Р ШМ1К2
Минводский
комбикормовый
завод
+ 7 (87922) 78-999
info@promikz.ru www.promikz.ru
СТАРТЕРНЫИ КОМБИКОРМ ДЛЯ ТЕЛЯТ
ПРОМИКЗ БЭБИ
ПРЕИМУЩЕСТВА:
• обеспечивает высокие темпы роста и развития;
• облегчает перевод телят с ЗЦМ или молока на основные корма;
• стимулирует развитие рубца;
• способствует высокой фертильности в будущем;
• повышает сохранность;
• способствует профилактике заболеваний органов пищеварения.
СОСТАВ: кукуруза, отруби пшеничные, шрот подсолнечный, пшеница, шрот соевый, ячмень, смесь кукурузная глютеновая, меласса, соя полножирная экструдированная, известняковая мука, соль поваренная, подсластитель, монокальцийфосфат, кокцидиостатик, витаминно-минеральный комплекс.
А
1
№1
ООО «Минводский комбикормовый завод»
(тэ/'лдд'ттт'у® 357228, Ставропольский край, Минераловодский р-н, пос. Загорский, ул. Солнечная, 26.
+7 (87922) 78-999 info@promikz.ru www.promikz.ru
www.agroyug.ru
состав клевера лугового и фестулолоиума. Замена фестулолиума на райграс пастбищный в аналогичной смеси не обеспечила достоверной прибавки за период исследований.
Изучаемые агрофитоценозы обеспечили получение корма с показателями, соответствующими зоотехническим требованиям (табл. 2).
За 4 года исследований на злаковом травостое с применением удобрений продуктивность составила 5,7-6,7 т сухой массы, содержание ЭКЕ 4,9-5,7 тыс., переваримого протеина 0,7-0,8 т, обменной энергии - 60,8-70,4 ГДж.
Бобово-злаковые травостои, включающие в себя клевера луговой и ползучий, обеспечили существенную прибавку и наибольшую урожайность сухой массы - 7,8-8,0 т, высокий выход обменной энергии 88,2-90,8 ГДж/га, сбор энергетических кормовых единиц 7,4-7,6 тыс. и переваримого протеина 1,2 т с гектара.
Заключение. Результаты исследований 20182021 гг. по выявлению продуктивности пастбищных агрофитоценозов в условиях в Европейского Севера Российской Федерации установлено, что на формирование урожайности повлияли погодно-климати-ческие условия и видовой состав агрофитоценозов. Изучаемые травостои обеспечивали урожайность в среднем за 4 года 5,7-6,7 т/га, гарантировали получение корма с показателями, соответствующими зоотехническим требованиям. Включение в состав травосмесей двух видов клевера лугового и ползучего, фестулолиума, обеспечило наибольшую адаптацию агрофитоценозов к неблагоприятным погодным условиям.
ЛИТЕРАТУРА
1. Сарайкин В.А. Методика расчета рисков отклонений температур и осадков от климатических норм при планировании выращивания селськохозяйственных культур // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2019. - № 1. - С. 29-35.
2. Талипов Н.Т. Экологические аспекты подбора бобовых трав для создания пастбищных травостоев // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2009. - № 11 (203). - С.51-55.
3. Пряхина С.И., Гужова Е.И., Смирнова М.М. Климатические риски в сельскохозяйственном производстве и некоторые пути их преодоления // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Науки о земле. - 2011. № 2. Том: 11. - С. 35-41.
4. Турко С.Ю., Трубакова К.Ю. Математическое моделирование в оптимизации использования пастбищ // Вестник БГАУ. -2017. - № 2. - С. 30-34.
5. Иванов Д.А., Рублюк М.В., Карасева О.В. Мониторинг влияния факторов природной среды на урожайность травостоев // Кормопроизводство. - 2019. - № 8. - 10-14.
6. Привалова К.Н., Каримов Р.Р. Продуктивность долголетних пастбищных травостоев в зависимости от погодных условий // Орошаемое земледелие. - 2020. - № 2. - С. 38-41.
7. Коновалова Н.Ю., Вахрушева В.В., Коновалова С.С. Урожайность и питательность бобово-злаковых агрофитоценозов с включением фестулолиума // Вестник АПК Верхневолжья. -2019. - № 1 (45). - С. 9-15.
8. Кутузова А.А., Зотов А.А., Тебердиев Д.М. [и др.]. Практическое руководство по ресурсосберегающим технологиям и приемам улучшения сенокосов и пастбищ в Волго-Вятском регионе. - Москва, 2014.
9. Симонов Г.А., Гуляева М.Е., Симонов А.Г. Как эффективно рассчитать энергетическую ценность и протеиновую питательность рационов высокопродуктивных молочных коров // В сборнике: Научное обеспечение АПК Евро-Северо-Востока России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - 2010. - С. 177-179.
10. Тяпугин Е.А., Симонов Г.А., Зотеев В.С. Интенсификация кормопроизводства и улучшение качества кормов в условиях Северо-Западного региона России. - Вологда, 2012. - 110 с.
11. Тяпугин Е.А., Симонов Г.А., Коновалова Н.Ю., Соболева Т.Н. Возделывание люцерны изменчивой (MEDICAGO VARIA MART.) в смешанных посевах в условиях Северо - Запада России // Кормопроизводство. - 2016. - № 10. - С. 22-25.
