Научная статья на тему 'СОЗДАНИЕ ПАСТБИЩНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ ДЛЯ АДАПТИВНОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА СЕВЕРО-ЗАПАДА РФ'

СОЗДАНИЕ ПАСТБИЩНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ ДЛЯ АДАПТИВНОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА СЕВЕРО-ЗАПАДА РФ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
27
6
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПАСТБИЩНЫЕ АГРОФИТОЦЕНОЗЫ / АДАПТИВНОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО / УРОЖАЙНОСТЬ / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Прядильщикова Елена Николаевна, Вахрушева Вера Викторовна, Старковский Борис Николаевич

В работе приведены результаты научных исследований, проведённых в 2017-2021 гг. на опытном поле СЗНИИМЛПХ в Вологодской области, по вопросам влияния видов многолетних злаковых и бобово-злаковых трав на урожайность, продуктивность и питательную ценность пастбищных агрофитоценозов Северо-Запада Российской Федерации. Установлено, что лучшими в сравнении с контрольным вариантом по питательности и продуктивности являются смеси из бобово-злаковых трав с включением фестулолиума или райграса пастбищного. Урожайность данных травосмесей в среднем за 4 года достоверно отличалась от контроля и составляла 8,4 и 8,2 т/га соответственно.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Прядильщикова Елена Николаевна, Вахрушева Вера Викторовна, Старковский Борис Николаевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CREATION OF PASTURE AGROPHYTOCENOSES FOR ADAPTIVE FEED PRODUCTION IN THE NORTH-WEST OF THE RUSSIAN FEDERATION

The paper presents the results of scientific research conducted in 2017-2021 at the experimental field of the NWSRIDMPF (North-West Scientific Research Institute of Dairy and Meadow Pasture Farming) in the Vologda region. The research is devoted to the impact of perennial grasses and legumes species on yield, productivity and nutritional value of pasture agrophytocenoses in the North-West of the Russian Federation. It has been found that the best in comparison with the control variant in nutrition and productivity are mixtures of legume-cereal grasses with the inclusion of festulolium or pasture ryegrass. The yield of these grass mixtures on average for 4 years differs significantly from the control group and is 8.4 and 8.2 t/ha, respectively.

Текст научной работы на тему «СОЗДАНИЕ ПАСТБИЩНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ ДЛЯ АДАПТИВНОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА СЕВЕРО-ЗАПАДА РФ»

УДК 633.2.033 DOI 10.52231/2225-4269_2022_4_65

Создание пастбищных агрофитоценозов для адаптивного кормопроизводства

Северо-Запада РФ

Прядильщикова Елена Николаевна, старший научный сотрудник

e-mail: lenka2305@mail.ru

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Вологодский научный центр РАН»

Вахрушева Вера Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом растениеводства

e-mail: vvesnina@mail.ru

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Вологодский научный центр РАН»

Старковский Борис Николаевич, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства, земледелия и агрохимии

e-mail: bor.2076@yandex.ru

Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»

Ключевые слова: пастбищные агрофитоценозы, адаптивное кормопроизводство, урожайность, продуктивность, питательная ценность.

Аннотация

В работе приведены результаты научных исследований, проведённых в 2017-2021 гг. на опытном поле СЗНИИМЛПХ в Вологодской области, по вопросам влияния видов многолетних злаковых и бобово-злаковых трав на урожайность, продуктивность и питательную ценность пастбищных агрофитоценозов Северо-Запада Российской Федерации. Установлено, что лучшими в сравнении с контрольным вариантом по питательности и продуктивности являются смеси из бобово-злаковых трав с включением фестулолиума или райграса пастбищного. Урожайность данных травосмесей в среднем за 4 года достоверно отличалась от контроля и составляла 8,4 и 8,2 т/га

соответственно.

Введение

Наиболее масштабной и функциональной отраслью сельского хозяйства, системообразующей и связующей его в единое целое является кормопроизводство, определяющее состояние животноводства и оказывающее существенное влияние на решение ключевых проблем дальнейшего развития всей отрасли растениеводства, земледелия, повышения устойчивости агроэкосистем и агроландшафтов к воздействию климата и негативных процессов, сохранения угодий и воспроизводства плодородия почв, улучшения экологического состояния территории и охраны окружающей среды [1, 2].

Недостаток в обеспечении финансами и материально-техническими ресурсами отечественного сельскохозяйственного производства в последние десятилетия настоятельно диктуют широкое вовлечение в производство культур, отличающихся высоким потенциалом продуктивности и средообразования, способных обеспечивать ресурсоэнергосбережение и природоохранность территорий. В первую очередь, к таким культурам можно отнести многолетние травы, обладающие мощным продукционным потенциалом и обеспечивающих поддержание экологического равновесия, сохранение и саморегуляцию агрофитоценозов [3, 4].

Обеспечение наиболее выгодного типа кормления, при котором производятся дешевые корма, удовлетворяющие потребности скота в питательных веществах является преимуществом лугового кормопроизводства [5, 6]. Применение луговых трав для формирования кормовой базы один из ресурсосберегающих путей её развития. Прежде всего, адаптивность кормовой базы связана с многолетними травами, использующими питательные вещества почвы, естественные осадки, солнечную энергию для образования урожая, обладающие способностью вегетировать и формировать несколько урожаев в год с ранней весны до глубокой осени. Из трав создаётся кормовая масса, содержащая витамины, незаменимые аминокислоты, основные макро- и микроэлементы, а также другие питательные вещества. Многолетние травы пастбищного использования обеспечивают производство высококачественных кормов в летний период, экономя расход минеральных азотных удобрений. В регионах за кормовую основу должны использоваться многолетние бобовые, злаковые травы и бобово-злаковые травосмеси, обеспечивающие получение необходимого количества дешевых качественных кормов, при этом становясь основным звеном биологизации и экологизации земледелия, защищая почвы от эрозии и деградации, обогащая почву биологическим азотом и органическим веществом [7, 8]._

Адаптивные особенности видов и сортов растений определяют возможность агрофитоценозов использовать благоприятные условия окружающей среды с одновременным противостоянием к действию абиотических и биотических средств. Подбор видового состава травостоев, при котором не происходило бы угнетения видов, снижения продуктивности травостоев и качества урожая, является актуальным. Традиционные виды злаковых трав (тимофеевка луговая, овсяница луговая, ежа сборная и др.), применяемые в хозяйствах, характеризуются летней депрессией роста, экстенсивным темпом отрастания после очередных циклов стравливания, недостаточно высоким содержанием углеводов. Важное значение приобретают новые виды кормовых культур, характеризующиеся высоким долголетием, зимостойкостью, дающие высокие урожаи. Поэтому одним из направлений развития современного кормопроизводства становится использование новых видов и сортов кормовых трав, наиболее конкурентоспособных по сравнению с традиционно возделываемыми [9, 10, 11].

Проведенные в различных климатических зонах нашей страны исследования и практика травосеяния показывают, что смешанные посевы многолетних трав обеспечивают более стабильные урожаи, большее продуктивное долголетие, способствуют повышению качества корма. В смешанных посевах растения используют больше слоев почвы, благодаря разному строению корневых систем злаковых и бобовых трав.

По данным восьмилетних исследований Н.Н. Ивановой, трех- и четырехкомпонентные травостои на основе райграса пастбищного и фестулолиума обладают высокой адаптивностью и гибкой пластичностью к стрессовым ситуациям климатических и почвенно-мелиоративных условий Нечерноземья. На шестой год пользования их урожайность составила 23,3-28,5 т/га зеленой массы, сбалансированной по всем основным элементам питания (содержание сырого протеина 14,6-19,1 %) [12].

Исследованиями П.П. Васько и Е.Р. Клыга установлено, в климатических условиях Беларуси использование фестулолиума в пастбищных травосмесях позволяет создавать травостои с 6 циклами стравливания с урожайностью в среднем за 5 лет 8-9 т/га сухого вещества на суглинистой почве, 5-6 т/га - на супесчаной [13].

Целью наших исследований стало изучение воздействия видов и сортов многолетних злаковых и бобовых трав на создание пастбищных агрофитоценозов в условиях Северо-Запада Российской Федерации. В связи с этим решались следующие задачи: подбор состава травосмесей для создания агрофитоценозов; изучение особенностей их формирования; оценка влияния видов многолетних трав на урожайность, продук-

тивность и питательность растительного сырья.

Необходимость повышения производства высокопитательных пастбищных кормов, сбалансированных по белку и углеводам, за счет широкого применения малораспространенных видов и сортов многолетних злаковых трав в составе пастбищных агрофитоценозов обусловила актуальность данного исследования.

Отличие наших исследований от других научных работ заключается в том, что впервые в условиях Северо-Запада РФ будут изучены малораспространенные виды и новые сорта многолетних злаковых трав (фестулолиум и райграс пастбищный) для создания пастбищных агрофитоценозов.

В практическом плане результаты научной работы способствуют созданию устойчивой кормовой базы с помощью конструирования и эксплуатации культурных пастбищ. Вклад авторов научных исследований заключается в изучении влияния видов многолетних злаковых и бобовых трав на продуктивность, питательную ценность и ботанический состав пастбищных агрофитоценозов с последующим предложением производству ресурсосберегающей технологии, которая будет обеспечивать продуктивность 3-5 тыс. к. ед. с гектара и получения кормов с высоким содержанием протеина.

Материалы и методика исследований

Научные исследования были проведены в период с 2017 по 2021 г. на опытном поле СЗНИИМЛПХ - обособленном подразделении ВолНЦ РАН, расположенном в д. Дитятьево Вологодского района Вологодской области. Почва опытного участка дерново-подзолистая и легкосуглинистая. Окультуренность средняя. Вариантов в опыте 10, трёхкратная повторность. Размещены делянки систематически, площадь одной делянки - 11

Для формирования пастбищных агрофитоценозов применялись следующие виды и сорта многолетних злаковых и бобовых трав: фестулолиум Аллегро, райграс пастбищный ВИК 66, тимофеевка луговая Ленинградская 204, овсяница луговая Свердловская 37, кострец безостый СИБНИИСХОЗ 189, мятлик луговой Лимаги и Дар, клевер луговой Дымковский, клевер белый Луговик. Все перечисленные сорта внесены в Государственный реестр селекционных достижений и допущены к использованию [11].

Подготовка опытного участка общепринятая для региона. Посев трав беспокровный сплошной рядовой. На первом варианте удобрения отсутствовали. В вариантах 2-10 фосфорно-калийные удобрения вносили весной в начале вегетации в дозе Р60К90 кг/га д.в. Со второго по шестой варианты внесение азота проведено дробно: весной - Ы60 кг/га д.в. и после первого и второго цикла использования по Ы30 кг/га

сельскохозяйственные и ветеринарные науки

д.в. На бобово-злаковых травостоях внесение азота было проведено в два этапа весной Ы20 кг/га д.в. и после первого цикла использования Ы25 кг/га д.в.

В течение всего вегетационного периода велись фенологические наблюдения. В год посева проводилось однократное скашивание. После этого в течение последующих годов исследования осуществлялась имитация стравливания скашиванием до 4-5 раз за сезон. По циклам стравливания определялись: ботанический состав, урожайность и химический состав трав (сырой протеин, жир, клетчатка, сахар, нитраты). Содержание обменной энергии и кормовые единицы находились расчетными методами. Для наблюдений и учёта урожайности использовались общепринятые методики ВНИИ кормов им. Вильямса [14]. Обработка результатов исследований осуществлялась по методике Б.А. Доспехова [15].

Агроклиматические условия за годы исследований оптимальными не были ни в один вегетационный период. В 2017 году в период всходов количество тепла и влаги было недостаточным, дальнейшее избыточное увлажнение и пониженный температурный режим неблагоприятно сказалось на травах. Первая часть вегетационного периода 2018 года сопровождалась недостатком тепла и влаги, затем установился нормальный температурный режим. В первой половине вегетационного периода 2019 года была нехватка тепло- и влагообеспеченности, а во второй половине выпало избыточное количество осадков. За 2020 год отмечена неравномерность поступления осадков и тепла. В период отрастания растений складывались стрессовые ситуации, которые замедляли их развитие. В 2021 году в первую декаду мая наблюдалась повышенная влажность на фоне пониженного температурного режима. Июнь и две декады июля характеризовались недостаточным количеством осадков и повышенным температурным режимом (+25-31°С в дневные часы). После 20 июля прошли дожди с грозами. В августе температурный режим колебался от прохладного до жаркого с редкими, но обильными осадками.

Результаты исследований

Рассмотрим урожайность злаковых и бобово-злаковых травостоев за 4 года пользования (табл. 1).

Таблица 1 - Урожайность пастбищных агрофитоценозов в 2018-2021 гг.

Вариант Выход за 2-й год жизни, т Выход за 3 год жизни, т Выход за 4-й год жизни, т Выход за 5-й год жизни, т

ЗМ СВ ± к конт. ЗМ СВ ± к конт. ЗМ СВ -н § ЗМ СВ ± к конт.

1. Овсяница + тимофеевка + мятлик (без удобрений) 9,7 2,3 -4,7 12,1 3,3 -2,7 7,3 1,9 -5,1 7,8 1,8 -3,8

2. Овсяница + тимофеевка + мятлик (контроль) 34,7 7,0 - 28,8 6,0 - 35,8 7,0 - 28,6 5,6 -

3. Райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 40,8 7,9 +0,9 24,0 5,0 -1,0 30,6 6,5 -0,5 24,2 4,9 -0,7

4. Фесту-лолиум + овсяница + тимофеевка + мятлик 48,7 8,7 + 1,7 22,7 4,8 -1,2 36,3 7,3 0,3 31,1 6,1 0,5

5. Фесту-лолиум + райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 46,7 8,5 + 1,5 21,8 4,6 -1,4 34,4 7,1 0,1 27,0 5,2 -0,4

6. Фесту-лолиум + райграс + овсяница + тимофеевка + мятлик 55,0 9,5 + 2,5 28,4 6,6 +0,6 37,7 7,2 0,2 29,0 5,4 -0,2

7. Райграс + овсяница + тимофеевка + клевер + кострец 53,9 9,0 + 2,0 28,4 6,8 +0,8 25,3 5,2 -1,8 28,3 5,2 -0,4

8. Фесту-лолиум + овсяница + тимофеевка + клевер + кострец безостый 61,0 9,5 + 2,5 30,5 7,1 + 1,1 28,6 5,6 -1,4 29,8 5,7 0,1

9. Фесту-лолиум + овсяница + тимофеевка + мятлик + клевер луговой + клевер ползучий 71,9 10,5 + 3,5 39,0 7,6 + 1,6 43,8 7,8 0,9 40,9 7,7 2,1

10. Райграс пастбищный + овсяница + тимофеевка + мятлик + клевер луговой + клевер ползучий 68,6 10,1 + 3,4 34,2 7,6 + 1,6 40,2 7,5 0,5 34,9 7,4 1,8

НСР05 0,61 т/га СВ 0,93 т/га СВ 0,37 т/га СВ 0,35 т/га СВ

Во второй год жизни пастбищные агрофитоценозы сформировали 5 укосов. По урожайности все изучаемые травостои (вар. 3-10) превосходили контроль на 0,9-3,5 т/га СВ.

На третий год жизни преимущество имели травостои с включением бобовых видов трав (вар. 8-10), они на 1,1-1,6 т/га СВ существенно превосходили контроль.

К четвёртому и пятому году жизни урожайность злаковых травостоев находилась на уровне контрольного варианта. Снизилась продуктивность на бобово-злаковых травостоях с содержанием одного вида клевера - лугового (варианты 7, 8). На 4-й год жизни содержание клевера лугового в травостоях снижается, что негативно сказалось на продуктивности всего травостоя. Бобово-злаковые травостои, включающие в себя клевера луговой и ползучий, обеспечили существенную прибавку и наибольшую урожайность сухой массы - 7,5-7,8 т в 2020 году, 7,4-7,7 т в 2021 году благодаря симбиотической фиксации азота воздуха.

То, что продуктивность агрофитоценозов на основе многолетних бобовых трав во многом зависит от бобового компонента, было указано в исследованиях Вологодской области и других учёных [16-19].

Продуктивность травостоев пастбищного использования зависела от адаптивной способности, экологической пластичности, биологических особенностей включаемых видов и определялась условиями для их роста (табл. 2).

Таблица 2 - Продуктивность пастбищных травостоев за 2018-2021 гг., выход с 1 га

Второй год Третий год Четвёртый Пятый год жизни

жизни жизни 1 год жизни

Номер варианта К.ед, ОЭ, ПП, К.ед, ОЭ, ПП, К.ед, ОЭ, ПП, К.ед, ОЭ, ГДж ПП,

тыс ГДж т тыс ГДж т тыс ГДж т тыс т

1. Овсяница +

тимофеевка + 1,8 22,7 0,2 2,8 34,1 0,3 1,5 18,4 0,1 1,5 18,3 0,2

мятлик

2. Овсяница +

тимофеевка + мятлик (кон- 5,3 67,6 0,8 5,1 61,4 0,8 5,5 69,1 0,8 4,7 56,9 0,8

троль)

3. Райграс + ов-

сяница + тимо- 5,9 75,9 0,8 4,4 52,4 0,7 5,2 64,9 0,7 4,3 50,8 0,7

феевка + мятлик

4. Фестулолиум

+ овсяница + тимофеевка + 6,6 84,7 0,8 4,2 50,2 0,7 5,8 72,6 0,8 5,3 63,1 0,9

мятлик

5. Фестулолиум

+ райграс + овсяница + тимо- 6,5 83,0 0,7 4,1 48,0 0,7 5,5 69,7 0,8 4,6 54,6 0,8

феевка + мятлик

6. Фестулолиум

+ райграс + овсяница + тимо- 7,0 91,2 0,9 5,7 68,9 0,9 5,5 70,1 0,7 4,9 57,6 0,8

феевка + мятлик

7. Райграс + ов-

сяница + тимофеевка + клевер 7,7 92,6 1,1 5,7 69,5 0,7 4,2 51,9 0,5 4,4 53,4 0,6

+ кострец

8. Фестулолиум

+ овсяница +

тимофеевка + 8,1 98,4 1,1 5,9 71,9 0,7 4,5 56,5 0,5 5,0 59,5 0,7

клевер + ко-

стрец безостый

9. Фестулолиум

+ овсяница +

тимофеевка + мятлик + клевер 8,9 108,2 1,4 6,5 78,4 1,0 6,5 79,5 0,9 7,4 84,4 1,2

луговой + кле-

вер ползучий

10. Райграс

пастбищный

+ овсяница +

тимофеевка + 8,6 104,0 1,5 6,6 79,0 1,0 6,3 76,6 0,9 6,9 79,6 1,1

мятлик + клевер

луговой + кле-

вер ползучий

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Без внесения минерального азотного удобрения злаковый травостой (1 вариант), состоящий из овсяницы луговой, тимофеевки луговой и мятлика лугового по всем показателям значительно уступал как злаковым на фоне азотного минерального удобрения, так и бобово-

злаковым травостоям.

В 2018 году по продуктивным показателям все травостои на фоне внесения минерального удобрения обеспечили 5,3-8,9 тыс. кормовых единиц с гектара, обменной энергии 67,6-108,2 ГДж и переваримого протеина 0,7-1,5 т/га.

Агрофитоценозы второго года пользования из-за неблагоприятных климатических условий обеспечили продуктивность ниже, чем в 2018 году. С 1 га получено кормовых единиц - 4,1-6,6 тыс., переваримого протеина - 0,7-1,0 т, обменной энергии - 48,0-79,0 ГДж. Из злаковых травостоев выделился вариант 6, включающий в себя фестулолиум, райграс пастбищный, овсяницу луговую, тимофеевку луговую и мятлик луговой с. Лимаги, обеспечивший сбор с гектара кормовых единиц - 5,7 тыс., переваримого протеина - 0,9 т, выход обменной энергии -68,9 ГДж/га. Более высокий урожай получен на бобово-злаковых травостоях, в состав которых входят клевер луговой и клевер ползучий, фестулолиум и райграс пастбищный (варианты 9, 10). Продуктивность составила по сбору с гектара кормовых единиц- 6,5 и 6,6 тыс., переваримого протеина - 1,0 т, обменной энергии - 78,4 и 79,0 ГДж.

К четвертому году жизни на удобренном фоне включение фестулолиума в структуру злаковых травостоев (варианты 4-6) позволило получить за сезон продуктивность на уровне контрольного варианта, содержание кормовых единиц составило 5,5-5,8 тыс., переваримого протеина - 0,7-0,8 т, обменной энергии - 69,7-72,6 ГДж. Бобово-злаковые травостои, включающие в себя клевер луговой и ползучий, обеспечили выход обменной энергии 76,6-79,5 ГДж/га, сбор кормовых единиц - 6,3-6,5 тыс/га и переваримого протеина -0,9 т/га. В условиях избыточного увлажнения в злаковых травостоях к концу сезона наблюдалась бледная окраска листовых пластинок, что свидетельствовало о недостатке азотного питания.

В 2021 году на злаковом травостое с применением удобрений содержание кормовых единиц составило 4,3-5,3 тыс., переваримого протеина 0,7-0,9 т, обменной энергии - 50,8-63,1 ГДж. Бобово-злаковые травостои, включающие в себя клевера луговой и ползучий, обеспечили высокий выход обменной энергии 79,6-84,4 ГДж/га, сбор кормовых единиц 6,9-7,4 тыс. и переваримого протеина 1,1-1,2 т с гектара.

Химический состав и питательность изучаемых травостоев зависели от их видового состава, внесения удобрений (табл. 3).

Таблица 3 - Питательная ценность пастбищных агрофитоценозов в среднем за 2018-2021 годы

Вариант Сырой протеин, % Сырая клетчатка, % Сырой жир, % ОЭ, МДж в 1 кг

1. Овсяница+тимофеевка+мятлик (без удобрений) 13,4 23,5 3,0 9,9

2. Овсяница+тимофеевка+мятлик (контроль) 16,9 24,2 3,5 10,0

3. Райграс+овсяница+тимофеевка+мя тлик 16,8 24,2 3,3 10,0

4. Фестулолиум+овсяница+тимофеев

ка + 16,4 23,5 3,3 10,1

мятлик

5. Фестулолиум + райграс+овсяница + тимофеевка+мятлик 17,2 23,2 3,3 10,1

6. Фестулолиум + райграс+овсяница + тимофеевка+мятлик (Лимаги) 16,6 23,3 3,5 10,1

7. Райграс+овсяница+тимофеевка+кл евер+ 15,8 21,7 3,4 10,2

кострец

8. Фестулолиум+овсяница+тимофеевк а+клевер луговой+кострец 15,5 21,6 3,3 10,2

9. Фестулолиум+овсяница+тимофеев

ка + мятлик+клевер луговой+клевер 18,7 21,0 3,4 10,4

ползучий

10. Райграс+овсяница+тимофеевка + мятлик+ клевер луговой+клевер 18,9 20,8 3,2 10,4

ползучий

Анализируя питательную ценность, в среднем за 4 года из злаковых травостоев выделился вариант 5, включающий фестулолиум, райграс, овсяницу, тимофеевку, мятлик, с содержанием сырого протеина 17,2%, сырой клетчатки - 23,2%, обменной энергии - 10,1 МДж в 1 кг. Из бобово-злаковых травосмесей лучшими стали варианты 9, 10 с включением фестулолиума или райграса пастбищного и двух видов клеверов, содержание сырого протеина составило 18,7-18,9%, сырой клетчатки - 20,8-21%, обменной энергии - 10,4 МДж/кг. Содержание сырого жира в корме было в пределах 3,0-3,5%.

Изучаемые пастбищные агрофитоценозы обеспечили получение корма с показателями, соответствующими зоотехническим требованиям. Такие исследования позволяют оценить питательную ценность зеленой массы пастбищ для снижения использования концентрированных кормов для животных.

Выводы

Для успешного развития молочного и мясного скотоводства в

Северо-Западном регионе необходимо повысить роль культурных пастбищ как традиционного способа кормления скота в летний период. Создание и использование пастбищных агрофитоценозов направлено на получение максимально возможной, экологически чистой продукции, обеспечивающей положительную экономику молочного животноводства и здоровья животных.

В ходе проведенных исследований по изучению влияния видов и сортов многолетних злаковых трав на формирование пастбищных агрофитоценозов в условиях Северо-Запада Российской Федерации установлено, что на формирование урожайности повлияли погодно-климатические условия и видовой состав агрофитоценозов. Лучшими в сравнении с контрольным вариантом по урожайности и питательности являются смеси из бобово-злаковых трав с включением фестулолиума или райграса пастбищного. Урожайность данных травосмесей достоверно отличается от контроля и составляет 8,4 и 8,2 т/га соответственно. Содержание сырого протеина у этих вариантов было 18,7-18,9%, обменная энергия 10,4 МДж/кг.

Формирование пастбищных агрофитоценозов с новыми видами и сортами злаковых трав позволит в условиях сельскохозяйственного производства повысить урожайность зеленой массы и содержание протеина. Выполненная авторами работа вносит вклад в теорию и принципы конструирования высокопродуктивных агрофитоценозов и агроэкосистем, способствует рациональному природопользованию, улучшению экологического состояния территории и охране окружающей среды.

Литература:

1. Косолапов, В.М. Кормопроизводство в экономике сельского хозяйства России: состояние, проблемы, перспективы / В. М. Косолапов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.

- 2009. - № 9. - С. 6-10.

2. От земли до молока: практ. пособие / А.В. Маклахов [и др.].

- Вологда - Молочное, 2016. - 136 с.

3. Исаков, А.Н. Роль бобовых трав и бобово-злаковых травосмесей в создании кормовой базы и биологизации земледелия / А.Н. Исаков, В.Н. Лукашов // Природообустройство. - 2018. - № 3. - С. 105-109.

4. Привалова, К.Н. Продуктивность долголетних культурных пастбищ и плодородие почвы при разных технологических системах ведения / К.Н. Привалова, Д.А. Алтунин, Р.Р. Каримов // Кормопроизводство. - 2018. - № 9. - С. 5-8.

5. Донских, Н.А. Основные направления развития лугового кормопроизводства на Северо-Западе РФ / Н.А. Донских, А.Б. Никулин

// Научное обеспечение развития АПК в условиях импортозамещения: сб. науч. трудов междунар. науч.-практ. конф. профессорско-преподавательского состава «Научное обеспечение развития сельского хозяйства и снижение технологических рисков в продовольственной сфере.

- Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, 2017. - С. 52-55.

6. Образцов, В.Н. Фестулолиум в травосмесях с бобовыми травами / В.Н. Образцов, Д.И. Щедрина, С.В. Кадыров // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2021. - Т. 14. - № 3 (70). - С. 70-76.

7. Шмелева, Н.В. Продуктивность злаковых трав в условиях изменения климата / Н. В. Шмелева // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство: сб. науч. трудов. - Вып. 23 (71). - М.: Угрешская типография, 2020. - С. 87-92.

8. Фигурин, В.А. Фестулолиум в травосмесях с клевером луговым / В.А. Фигурин, А.П. Кислицына // Кормопроизводство. - 2018. - № 7.

- С. 15-19.

9. Степанова, Т.В. Побегообразовательная способность и урожайность бобовозлаковых и злаковых травостоев с участием фестулолиума в зависимости от азотного питания в условиях Ленинградской области / Т.В. Степанова, И.А. Филиппов // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. -2022. - № 2 (67). - С. 40-47.

10. Привалова, К.Н. Биологический потенциал самовозобновляющихся видов многолетних трав в составе разновозрастных пастбищных травостоев / К.Н. Привалова // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство: сб. науч. трудов. - Вып. 24 (72). - Москва: Угрешская типография, 2020. - С. 14-18.

11. Прядильщикова, Е.Н. Урожайность и питательная ценность бобово-злаковых агрофитоценозов с включением фестулолиума и райграса пастбищного / Е.Н. Прядильщикова, В.В. Вахрушева // АгроЗооТехника. - 2021. - Т. 4. - № 2.

12. Иванова, Н.Н. Влияние видового состава травосмесей на продуктивность и питательную ценность травостоев пастбищного типа на осушаемых почвах Нечерноземья / Н.Н. Иванова, Н.Н. Амбросимова, Т.Н. Пантелеева // Инновационные направления в химизации земледелия и сельскохозяйственного производства: матер. Всерос. науч.-практ. конф. - Белгород: Принт, 2019. - С. 551-557.

13. Васько, П.П. Использование фестулолиума в пастбищных бобово-злаковых травосмесях для повышения их продуктивности и качества корма / П.П. Васько, Е.Р. Клыга // Земледелие и селекция в Беларуси. - 2015. - № 51. - С. 232-237.

14. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами / Ю.К. Новосёлов [и др.]. - 2-е изд. - М.: ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса, 1987. - 197 с.

15. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. - 5-е изд., доп. и перераб. - М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

16. Биохимический состав зеленой массы многолетних трав различных сортов, видов и агрофитоценозов / О.В. Чухина, А.И. Демидова, В.В. Ганичева, Е.И. Куликова, Н.С. Демидов // Современные тенденции в науке и образовании: новый взгляд: матер. Между-нар. науч.-практ. конф. - 2020. - URL: http://science-peace.ru/files/ STNONV_2020.pdf#page=67

17. Сравнительная оценка продуктивности различных сортов клевера лугового (Trifolium pratense l.) в Вологодской области / О.В. Чухина, А.Н. Кулиничева, В.В. Ганичева и др. // Молочнохозяйственный Вестник. - 2020. № 3 (39). - С. 94-108. - URL: molochnoe.ru/gournal

18. Урожайность зелёной массы и сбор «сырого» белка различными сортами клевера лугового в Вологодской области / О.В. Чухина, А.И. Демидова, М.А. Розова, К.Г. Довлатбекян, А.А. Науменко // Сельское и лесное хозяйство: инновационные направления развития: сб. науч. трудов Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием. - 2021.

- С. 64-68.

19. Влияние ризоторфина на урожайность зеленой массы бобовых трав в условиях Вологодской области / Н.С. Демидов, О.В. Чухина, А.И. Демидова, В.В. Суров // Сельское и лесное хозяйство: инновационные направления развития: сб. науч. трудов Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием. - 2021. - С. 47-51.

References:

1. Kosolapov V.M. Fodder production in the Russian agricultural economy: state, problems, prospects. Ekonomika sel'skokhozyaystvennykh i pererabatyvayushchikh predpriyatiy [Economics of agricultural and processing enterprises], 2009, no.9, pp. 6-10. - Text direct. (in Russian)

2. Maklakhov A.V. Ot zemli do moloka: Prakticheskoye posobiye [From earth to milk: A practical guide]. Vologda-Molochnoye, 2016, 136p.

- Text direct.

3. Isakov A.N., Lukashov V.N. The role of legumes and legume-cereal grass mixtures in the creation of a fodder base and biologization of agriculture. Prirodoobustroystvo [Nature management], 2018, no.3, pp. 105-109. - Text direct. (in Russian)

4. Privalova K.N., Altunin D.A., Karimov R.R. Productivity of long-term cultural pastures and soil fertility under different technological man-

agement systems. Kormoproizvodstvo [Feed production], 2018, no.9, pp. 5-8. - Text direct. (in Russian)

5. Donskikh N.A., Nikulin A.B. The main directions of development of meadow fodder production in the North-West of the Russian Federation. Trudy mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii profes-sorsko-prepodavatel'skogo sostava «Nauchnoye obespecheniye razvitiya sel'skogo khozyaystva i snizheniye tekhnologicheskikh riskov v prodovol'st-vennoy sfere [Proc. of the international scientific and practical conference of the teaching staff «Scientific support for the development of agriculture and reduction of technological risks in food sphere»]. St. Peterburg, 2017, pp. 52-55. - Text direct. (in Russian)

6. Obraztsov V.N., Shchedrina D.I., Kadyrov S.V. Festulolium in herbal mixtures with legumes. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of the Voronezh State Agrarian University], 2021, V.14, no. 3(70), pp. 70-76. - Text direct. (in Russian)

7. Shmeleva N. V. Productivity of cereal grasses in conditions of climate change. Trudy konf. «Mnogofunktsional'noye adaptivnoye kormoproizvodstvo» [Proc. of the conf. «Multifunctional adaptive feed production»]. Moscow, 2020, pp. 87-92. - Text direct. (in Russian)

8. Figurin V.A., Kislitsyna A.P. Festulolium in grass mixtures with meadow clover. Kormoproizvodstvo [Forage production], 2018, no. 7, pp. 15-19. - Text direct. (in Russian)

9. Stepanova T.V., Filippov I.A. Shoot-forming ability and yield of leguminous and cereal herbage with the participation of festulolium depending on nitrogen nutrition in the conditions of Leningrad regions. Izves-tiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Iz-vestiya of the St. Petersburg State Agrarian University], 2022, no.2(67), pp. 40-47. - Text direct. (In Russian)

10. Privalova K.N. Biological potential of self-renewing species of perennial grasses in the composition of grazing stands of different ages. Trudy konf. «Mnogofunktsional'noye adaptivnoye kormoproizvodstvo» [Proc. of the conf. « Multifunctional adaptive feed production»]. Moscow, 2020, pp. 14-18. - Text direct. (in Russian)

11. Pryadil'shchikova E.N., Vakhrusheva V.V. Productivity and nutritional value of legume-cereal agrophytocenoses with the inclusion of festulolium and pasture ryegrass. AgroZooTekhnika [Agrozootechnics], 2021,V.4, no.2. - Text direct. (in Russian)

12. Ivanova N.N., Ambrosimova N.N., Panteleyeva T.N. The influence of the species composition of grass mixtures on the productivity and nutritional value of pasture-type grass stands on drained soils of the Non-Chernozem region. Trudy konf. «Innovatsionnyye napravleniya v khimizatsii zemledeliya i sel'skokhozyaystvennogo proizvodstva» [Proc.of the conf.

«Innovative directions in the chemicalization of agriculture and agricultural production»]. Belgorod, 2019, pp. 551-557. - Text direct. (in Russian)

13. Vas'ko P.P., Klyga E.R. The use of festulolium in pasture legume-cereal grass mixtures to increase their productivity and feed quality. Zemledeliye i selektsiya v Belarusi [Agriculture and breeding in Belarus], 2015, no.51, pp. 232-237. - Text direct. (in Russian)

14. Novosëlov YU.K. Metodicheskiye ukazaniya po provedeniyu polevykh opytov s kormovymi kul'turami [Methodological guidelines for conducting field experiments with fodder crops]. Moscow, VNII kormov im. V.R. Vil'yamsa-Publ., 1987, 197 p. - Text direct.

15. Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta [Methodology of field experience]. Moscow, Agropromizdat-Publ., 1985, 351 p. - Text direct.

16. Chukhina O.V., Demidova A.I., Ganicheva V.V., Kulikova E.I., Demidov N.S. Biochemical composition of the green mass of perennial grasses of various varieties, species and agrophytocenoses. Trudy konf. «Sovremennyye tendentsii v nauke i obrazovanii: novyy vzglyad» [Proc. of the conf. «Modern trends in science and education: a new look»]. Available at: http://science-peace.ru/files/STNONV_2020.pdf#page=67. - Text electronic. (Date of access 5 December 2022)

17. Chukhina O.V., Kulinicheva A.N., Ganicheva V.V. Comparative assessment of the productivity of various varieties of meadow clover (Trifoli-um pratense L.) in the Vologda region. Molochnokhozyaystvennyy Vestnik [ Dairy Bulletin], 2020, no. (39), pp. 94-108. - Text direct. (in Russian)

18. Chukhina O.V., Demidova A.I., Rozova M.A., Dovlatbekyan K.G., Naumenko A.A. The yield of green mass and the collection of «raw» protein by various varieties of meadow clover in the Vologda region. Trudy konf. « Sel'skoye i lesnoye khozyaystvo: innovatsionnyye napravleniya razvitiya» [Proc. of the conf. «Agriculture and forestry: innovative directions of development»], 2021, pp. 64-68. - Text direct. (in Russian)

19. Demidov N.S., Chukhina O.V., Demidova A.I., Surov V.V. The influence of rhizotorphin on the yield of green mass of legumes in the conditions of the Vologda region. Trudy konf. «Sel'skoye i lesnoye khozyaystvo: innovatsionnyye napravleniya razvitiya»[Proc. of the conf. «Agriculture and forestry: innovative directions of development»], 2021, pp. 47-51. - Text direct. (in Russian)

Creation of pasture agrophytocenoses for adaptive feed production in the North-West of the Russian Federation

Pryadil'shchikova Yelena Nikolayevna, Senior Researcher, Federal State Budgetary

e-mail: lenka2305@mail.ru

Institution of Science «Vologda Research Center of the Russian Academy of Sciences»

Vakhrusheva Vera Viktorovna, Candidate of Sciences (Agriculture), Head of the Plant Growing Department,

e-mail: vvesnina@mail.ru

Federal State Budgetary Institution of Science «Vologda Research Center of the Russian Academy of Sciences»

Starkovskiy Boris Nikolayevich, Candidate of Science (Agriculture), Associate Professor, the Department of Plant Growing, Agriculture and Agrochemistry,

e-mail: bor.2076@yandex.ru

The Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education the Vologda. State Dairy Farming Academy named after N.V. Vereshchagin

Keywords: pasture agrophytocenoses, adaptive feed production, yield, productivity, nutritional value.

Abstract

The paper presents the results of scientific research conducted in 2017-2021 at the experimental field of the NWSRIDMPF (North-West Scientific Research Institute of Dairy and Meadow Pasture Farming) in the Vologda region. The research is devoted to the impact of perennial grasses and legumes species on yield, productivity and nutritional value of pasture agrophytocenoses in the North-West of the Russian Federation. It has been found that the best in comparison with the control variant in nutrition and productivity are mixtures of legume-cereal grasses with the inclusion of festulolium or pasture ryegrass. The yield of these grass mixtures on average for 4 years differs significantly from the control group and is 8.4 and 8.2 t/ha, respectively.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.