CC BY
52
ПРОДУКТИВНОСТЬ И КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ ТРАВОСМЕСИ КОЗЛЯТНИКА ВОСТОЧНОГО С КОСТРЕЦОМ БЕЗОСТЫМ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЕЕ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
И.А. Ступаков, А.В. Шумаков
Аннотация. Рассматривается влияние смешанного посева козлятника восточного с кострецом безостым на урожайность смеси и ее качество.
Ключевые слова: технологии возделывания, обработка почвы, удобрения, продуктивность, качество травосмеси.
Продуктивность сельскохозяйственных животных связана с обеспеченностью их кормовым белком. Одним из решений данной проблемы является расширение ассортимента выращиваемых высокобелковых кормовых культур, одной из которых может быть козлятник восточный, который по химическому составу и питательности равноценен и даже превосходит люцерну и клевер.
Включение в состав травосмесей клевера лугового и клевера гибридного оправдывается только при краткосрочном их использовании, так как с третьего года продуктивность таких посевов снижается в два-три раза.
В данной ситуации все больший интерес представляет козлятник восточный - бобовая культура длительного срока использования.
Культура козлятника восточного заслужила признание во многих регионах РФ, но пока еще не получила широкого распространения в Центральном Черноземье из-за отсутствия адаптивной технологии его выращивания.
В исследованиях, проведенных в Курском НИИ АПП, доказана целесообразность возделывания козлятника восточного в травосмеси с кострецом безостым для получения кормовой массы с высокими показателями урожайности и питательной ценности, по продолжительности укосного использования намного превосходящей клеверозлаковые травостои, что и было целью исследований.
Полевые опыты проводили в Курском НИИ АПП с 2004 по 2010 годы. Почва опытного участка - типичный слабо выщелоченный среднегумусный тяжелосуглинистого механического состава чернозем с содержанием гумуса 6,10-6,15%, общего азота - 0,34-0,35%, Р2О5 -13,6-15,2, К2О - 14,6-16,3 мг на 100 г почвы, сумма поглощенных оснований - 35,8 мг-экв, рНсол. - 6,0-6,1. Повторность вариантов трехкратная, размер делянок -145 м , учетной - 100 м2.
В опыте изучали технологии в кормовом севообороте: экстенсивную, при которой вносимое количество удобрений не обеспечивает бездефицитный баланс гумуса и питательных веществ в почве; интенсивную, направленную на получение максимальной урожайности путем внесения повышенных доз минеральных удобрений; биологическую, получение экологически чистой продукции благодаря использованию органических удобрений, а также эколого-ресурсосберегающую - с внесением навоза. В последней применяли поверхностный способ основной обработки почвы плоскорезом на глубину 25-30 см и лущение - на 15-18 см. В остальных - вспашка на 25-30 см.
В каждой культуре заложили 12 вариантов опыта (первый - контроль, без удобрений). Вносили удобрения на 1 га под горохоовсяную смесь с подсевом трав (козлятник + кострец безостый) на вариантах 2, 3, 4, 5 и 6 - №К по 30,50, 90, 140, 180 кг/га д.в. соответственно; на 7 - №К - 50 кг/га д.в. + навоз 25 т/га; на 8, 9, 10 -навоз 50,75 и 100 т/га соответственно; на 11 и 12 - навоз по 50 т/га.
Под травосмесь 1, 2, 3 и 4 года пользования в подкормку вносили на вариантах 2, 3, 4, 5 и 6 - №К по 10, 20, 40, 60 и 80 кг/га д.в., на варианте 7 -ЫРК 20 кг/га, на вариантах 8, 9, 10, 11 и 12 - последействие навоза, внесенного под другие культуры кормового севооборота.
Продуктивность травосмеси козлятника восточного с кострецом безостым представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Влияние технологий возделывания травосмеси на продуктивность в кормовом севообороте
Вариант Травосм. 1г.п. Травосм. 2 г.п. Травосм. 3 г.п. Травосм. 4 г.п. Ср. за 2004-2010 гг.
сух. в-в кор. ед. пер. пр. сух. в-в кор. ед. пер. пр. сух. в-в кор. ед. пер. пр. сух. в-в кор. ед. пер. пр. сух. в-в кор. ед. пер. пр.
Экстенсивные технологии
1 30,4 18,4 3,4 31,9 18,7 4,1 33,1 19,2 4,5 27,4 15,7 3,2 30,7 18,0 3,8
2 36,0 21,9 4,1 37,5 23,7 4,1 39,1 23,8 5,1 31,6 18,1 3,7 34,7 21,8 4,2
3 42,4 25,9 4,9 44,5 28,1 5,8 45,6 27,8 5,9 37,6 21,6 4,4 42,5 25,8 4,7
Интенсивные технологии
4 48,7 29,7 5,5 55,8 35,3 7,3 53,2 32,2 6,9 43,4 24,9 5,1 50,3 30,5 6,2
5 50,3 33,0 6,2 63,9 40,8 8,4 60,3 36,9 7,9 47,9 27,6 5,7 55,6 34,5 7,0
6 62,2 38,2 7,1 72,1 45,6 9,4 65,4 41,9 9,4 56,5 32,6 6,4 64,0 39,5 8,0
Биологические технологии
7 44,8 27,3 5,1 49,4 32,1 5,3 48,2 29,3 6,3 40,5 21,6 4,1 45,7 28.6 5,2
8 44,9 27,7 5,1 51,6 32,7 6,8 46,3 28,2 6,1 35,9 26,2 3,9 44,6 28,7 5,4
9 48,1 29,7 5,2 54,5 34,6 7,1 48,9 29,8 6,4 36,9 21,1 4,1 47,1 28,8 5,7
10 50,2 31,0 5,4 56,9 36,5 7,5 50,1 30,5 6,5 38,1 21,6 4,2 48,8 29,9 5,9
Эколого-ресурсосберегающие технологии
11 29,2 17,7 3,2 31,3 19,8 4,1 30,7 19,1 4,1 25,7 14,6 2,8 29,2 17,8 3,5
12 26,7 16,3 2,9 29,0 18,3 3,8 28,8 17,3 3,6 24,4 13,8 2,2 27,2 16,4 3,1
При изучении различных технологий возделывания кормовых культур было установлено, что более высо-
кая урожайность многолетних трав 1 г.п. была при внесении №К по интенсивной технологии и составила по
выходу сухой массы 18,3-31,8 ц/га, или в 1,8 раза больше контроля. По выходу питательных веществ такая же закономерность сохраняется и на посевах многолетних трав 2, 3 и 4 года пользования. Эти показатели превышают контроль в 1,4-2,7 раза. При комбинированном внесении удобрений (№К 50% + навоз 50%) по биологической технологии выход сухого вещества превысил контроль на 14,4 ц/га, а при внесении навоза в повышенных дозах (150-200%) контроль превышен в 1,4-2,2 раза. Выход сухого вещества, кормовых единиц и переваримого протеина был меньше контроля. Аналогичная тенденция сохранилась и на посевах травосмесей 2, 3 и 4 года пользования.
Следовательно, изучаемые технологии возделывания козлятника с кострецом оказали определенное воздействие на продуктивность и качество корма. Применение интенсивных технологий повышает урожайность травосмеси на 50,5-63,8% в сравнении с экстенсивными технологиями и на 14,8-48,8% в сравнении с биологическими технологиями. Поверхностная обработка почвы (плоскорез и лущение) при эколого-ресурсосберегающих технологиях снижают урожайность травосмеси на 12,8-19,4% в сравнении со вспашкой. Минеральные подкормки эффективны в увеличении продуктивности кормовых культур в сравнении с органическими (навозом).
Таким образом, травосмесь вполне отвечает требованиям по качеству кормов для крупного рогатого скота (производство молока, говядины и откорм молодняка крупного рогатого скота). Например, зеленая масса растений (как наиболее полноценный дешевый корм) входит в летние рационы всех видов сельскохозяйственных животных, используется для переработки в другие виды кормов.
Информация об авторах
Ступаков Иван Александрович, доктор сельскохозяйственных наук, Курский научно-исследовательский институт агропромышленного производства Россельхозакадемии.
Шумаков Александр Васильевич, кандидат сельскохозяйственных наук, Курский научно-исследовательский институт агропромышленного производства Россельхозакадемии.
