CC BY
72
УДК 636.2.003:612.68
Продуктивное долголетие коров различных линий в стаде колхоза «Племзавод «Родина» Вологодской области
БЕЖАНЯН Ирина Валентиновна, аспирант кафедры частной зоотехнии и технологии производства продуктов животноводства
ФГБОУ ВПО ВГМХА им. Н. В. Верещагина, г. Вологда.
ХАБАРОВА Галина Васильевна, канд. с.-х. наук, доцент кафедры частной зоотехнии и технологии производства продуктов животноводства,
ФГБОУ ВПО ВГМХА им. Н. В. Верещагина, г. Вологда.
e-mail: kafchz@zf.molochnoe.ru
Аннотация: в статье рассматривается влияние линейной принадлежности животных на их пожизненную продуктивность и долголетнее использование.
Ключевые слова: продуктивное долголетие, линейная принадлежность, пожизненная продуктивность.
Одной из важнейших задач современного молочного скотоводства является продление сроков хозяйственного использования коров. Длительная эксплуатация животных позволит лучше организовать, а также провести селекционную работу со стадом и повысить эффективность ведения отрасли скотоводства (А.П. Солдатов, М.М. Эртуев, 1999; А.С. Делян, 2000; Ж.Г. Логинов, 2004 и др., М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин, 2004 и др.)
Чем длительнее период хозяйственного использования коровы, тем выше её пожизненная продуктивность, больше потомков, вследствие чего выше экономическая эффективность её содержания.
В настоящее время возникла необходимость выведения животных, сочетающих высокие удои с длительным периодом использования. Каждый из этих
признаков обусловлен комплексом генетических и паратипических факторов.
Линейная принадлежность животных является одним из основных генетических факторов, обуславливающих продуктивное долголетие животных.
Целью наших исследований являлось изучение влияния различных факторов, в частности линейной принадлежности, на продуктивное долголетие коров.
Нами была проанализирована часть маточного поголовья колхоза «Племзавод «Родина» Вологодского района, выбывших за период с 2005 по 2009 гг. Было изучено продуктивное долголетие коров, принадлежащих к различным линиям. В выборку вошли животные, имеющие не менее двух законченных лактаций и с продолжительностью лактации не менее 240 дней.
В результате исследований выяв-
В том числе по причинам выбытия, %
Линейная принадлежность Вы- было, голов Болезни вымени Болезни ног Нару- шение обмена веществ Низкая продук- тивность Яловость
Вис Бэк Айдиал 1013415 261 23,4 4,2 23,8 1,5 36
Рефлекшн Соверинг 198998 226 19,5 2,2 15,9 4 41,6
Силинг Трайджун Рокит 252803 12 16,7 — 50 — 16,7
Аннас Адема 30587 134 21 4,5 15,7 6 37,3
Примус 59 190 15,8 3,7 19,5 4,2 40
Танталус 203 212 19,8 2,8 14,2 6,6 38,7
Рикус 25415 53 13,2 — 26 7,5 34
Прочие линии 26 15,4 — 15,4 — 53,8
лены причины выбытия коров в разрезе линий (таблица 1).
Из представленных в таблице 1 данных видно, что основными причинами выбытия были яловость, болезни вымени, нарушение обмена веществ, болезни ног и низкая продуктивность.
Основной причиной выбытия является яловость, за исключением малочисленных линий (С.Т. Рокит и прочие), она колеблется от 34 до 41,6 %.
Болезни вымени и нарушение обмена веществ находятся на втором месте и занимают примерно одинаковый процент. По заболеваемости вымени просматриваются более существенные различия в разрезе линий. Наименьшее количество коров по этой причине выбыло в линиях Рикуса и Примуса, а наибольшая доля выбывших по этой причине животных - в линиях В.Б. Айдиал и
А. Адема. Наибольший процент выбытия по причине нарушения обмена веществ отмечается в линии Рикуса (26 %) и В.Б. Айдиал (23,8 %).
В связи с высокой выбраковкой по воспроизводительным функциям, по причине низкой продуктивности выбывает из стада хозяйства небольшое количество животных. Наименьший процент браковки по низкой продуктивности у животных голштинских линий
В.Б. Айдиал и Р. Соверинг - 1,5 и 4 % соответственно. Среди чёрно-пёстрых линий наибольшее количество коров по причине низкой продуктивности выбыло в линии Рикуса.
Также была изучена продуктивность в разрезе лактаций (таблица 2).
Из представленных в таблице 2 данных видно, что в разрезе лактаций просматривается более высокая продуктивность у животных голштинских линий. Но следует отметить, что разница по удою за первую лактацию между животными чёрно-пестрых и голштинских линий составляет 1000-1200 кг в пользу последних, но уже по третьей лактации разница снижается до 500-600 кг, а по максимальной она уже составляет 300-
Линейная принадлежность Кол-во живот- ных, гол. Удой по 1-й лактации, кг Удой по 3-й лактации, кг № максималь- ной лактации Удой по максимальной лактации, кг
Вис Бэк Айдиал 1013415 261 7101±73 8227±124 2,28±0,06 8612±8
Рефлекшн Соверинг 198998 226 6861±76 7648±125 2,11±0,06 7892±86
Силинг Трайджун Рокит 252803 12 7199±314 7254±495 2,17±0,3 8190±362
Аннас Адема 30587 134 5861±89 7298±102 2,96±0,11 7745±92
Примус 59 190 6086±87 7431±102 3,22±0,10 8150±90
Танталус 203 212 5979±74 7378±88 3,12±0,1 7809±71
Рикус 25415 53 5464±121 7038±155 3,38±0,17 7668±124
Прочие линии 26 7357±218 7310±297 1,88±0,16 8085±246
В среднем 1114 6447±37 7551±47 2,69±0,04 8067±37
400 кг молока.
Кроме того, данные таблицы показывают, что животные голштинских линий достигают максимальной продуктивности в более раннем возрасте, что говорит об их скороспелости.
В таблице 3 представлены данные по долголетию и пожизненной продуктивности коров различных линий. Как свидетельствуют данные таблицы 3, наибольшим долголетием отличаются животные чёрно-пёстрых линий. Наибольший срок хозяйственного использования отмечен у коров линий Рикуса и Примуса. Продолжительность использования коров голштинских линий В.Б. Ай-диал и Р. Соверинг одинакова и меньше по сравнению с животными линии Рикуса почти на 2 лактации.
Наибольшее количество дойных
дней также у животных чёрно-пёстрых линий.
Самая высокая пожизненная продуктивность получена от чёрно-пёстрых животных линий Примуса (более 35 тыс. кг) и Рикуса (более 34 тыс. кг молока), также от животных вышеупомянутых линий получено и наибольшее количество молочного жира (более 1300 кг).
Лучшие по пожизненной продуктивности чёрно-пёстрые линии превосходят животных голштинских линий на 9-10 тыс. кг молока. Однако удой, рассчитанный на 1 день лактации в среднем на 1 кг выше у голштинских животных.
Нами была также рассчитана экономическая эффективность долголетнего использования животных голштинских и чёрно-пёстрых линий (таблица 4).
Из представленных в таблице дан-
Линейная принадлежность Кол-во живот- ных, гол. Долголе- тие, лактаций Кол-во дойных дней Удой пожизненный, кг Кол-во молочного жира, кг Удой на 1 день лактации, кг
Вис Бэк Айдиал 1013415 261 2,94±0,07 1036±23 26389±612 1023±25 25,5±0,22
Рефлекшн Сове-ринг198998 226 2,94±0,06 972±21 23760±556 913±22 24,6±0,27
Силинг Трайджун Рокит 252803 12 2,75±0,25 968±86 22959±1795 836±78 24,0±0,85
Аннас Адема 30587 134 4,22±0,15 1368±46 31607±1115 1258±45 23,1±0,25
Примус 59 190 4,66±012 1500±38 35796±933 1403±36 24,0±0,25
Танталус 203 212 4,41±0,12 1439±37 33788±898 1319±35 23,4±0,19
Рикус 25415 53 4,89±0,18 1484±53 34375±1402 1367±54 23,2±0,4
Прочие линии 26 2,81±0,16 955±45 23769±1249 964±51 24,9±0,57
В среднем 1114 3,75±0,05 1236±15 29761±361 1163±14 24,2±0,10
ных видно, что более длительное использование животных чёрно-пёстрых линий позволяет получить прибыль от пожизненного удоя с учётом затрат на выращивание до первого отёла в 2,9 раза больше по сравнению с животными голштинских линий.
В результате проведённых исследований по выбывшему за период с 2005 - 2009 гг. маточному поголовью колхоза «Племзавод «Родина», можно сделать вывод, что долголетие и пожизненная продуктивность зависят от линейной принадлежности. Высокая продуктивность (особенно по первой лактации) негативно отразилась на сроках хозяйственного использования коров. Наибольшим долголетием отличались животные чёрно-пёстрых линий. Благодаря наибольшей продолжительности хозяйственного использования от коров
этих линий получили самые высокие показатели пожизненной продуктивности, большее число потомков и, следовательно, содержание коров вышеупомянутых линий является наиболее экономически эффективным для данного хозяйства.
Таблица 4. Экономическая эффективность использования животных голштинских и чёрно-пёстрых линий
Показатели Животные чёрно-пёстрых линий Животные голштинских линий
Возраст первого отела 26,3 26
Затраты на выращивание 1 головы в месяц, руб. 723,7 723,7
Затраты на выращивание до 1-го отела, тыс. руб. 19,0 18,8
Пожизненный удой в группе (базисной жирности), кг 33992 25116
Долголетие, лактаций 4,49 2,93
Себестоимость 1 ц молока, руб. 10,61 10,61
Затраты на производство молока, тыс. руб. 360,7 266,5
Средняя цена 1 ц молока, руб. 11,53 11,53
Выручка от молока, тыс. руб. 391,9 289,6
Прибыль от молока, тыс. руб. 31,2 23,1
Прибыль от пожизненного удоя с учётом затрат на выращивание одной головы, тыс. руб. 12,2 4,3
Список литературы:
1. Кудрин А.Г., Загороднев Ю.П. Сроки продуктивного использования молочных коров: Монография / А.Г. Кудрин, Ю.П. Загороднев. - Мичуринск: Изд-во Мичуринского госагроуниверситета, 2010. - 130 с.
2. Лебедько Е.Я. Факторы повышения долголетнего продуктивного использования молочных коров: Учебное пособие. - Брянск. Изд-во Брянской ГСХА, 2003. - 140 с.
The productive longevity of different lines of cows in the herd of Plemzavod Rodina collective farm of Vologda region
BEZHANYAN Irina Valentinovna, post-graduate student of the chair of applied zootechnics and production technology of cattle breeding products
KHABAROVA Galina Vasiljevna, Cand. of Sc. (Agriculture), Lecturer of the chair of applied zootechnics and production technology of cattle breeding products
The Federal State Budget Educational Institution Higher Professional Education the Vereshchagin Vologda State Dairy Farming Academy e-mail: kafchz@zf.molochnoe.ru
Abstract: The article shows the influence of linear belonging of animals on their life-long productivity as well as their use of many years.
Keywords: productive longevity, linear belonging, life-long productivity.
