CC BY
10ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА И БЕЗОПАСНОСТЬ
Том 5 • Номер 4 • Октябрь-декабрь 2018 ISSN 2499-9431 Food Policy and Security
издательство
Креативная экономика
Проблемы развития интеграционных процессов перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий
Анищенко А.Н. 1, Дудин М.Н. 1
1Институт проблем рынка РАН, Москва, Россия
АННОТАЦИЯ:_
Тема данной статьи - проблемы развития интеграционных процессов перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий. Методической основой являются исследования факторов интеграционных процессов перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий, их значение для развития всей экономической системы. Обосновывается важность интеграционных процессов во всей экономике государства, исследована роль интеграции и формирования интегрированных структур между перерабатывающими предприятиями и сельскими товаропроизводителями. Показана актуальность формирования интегрированной экономики, данная задача выступает приоритетной частью антикризисных мер, направленных на преодоление разнообразных сложившихся отрицательных явлений. Особенно это касается интеграционных процессов перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий. Интеграция и кооперация будут способствовать дальнейшему социально-экономическому развитию агропромышленного комплекса. Наличие обоюдных санкций между Россией и странами Европы, особенно в сфере сельскохозяйственной продукции, положительно сказалось на развитии отечественного агрокомплекса, однако есть еще потенциал для дальнейшего развития. Такое развитие могут обеспечить интеграционные процессы перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий, которые помогут оптимизировать деятельность данных хозяйствующих субъектов, привлечь дополнительные средства в модернизацию сельскохозяйственного производства, усовершенствовать схемы доведения готовых продуктов до потребителей. Полученные выводы и результаты могут быть использованы при разработке направлений повышения эффективности сельскохозяйственного сектора Российской Федерации.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: АПК, сельскохозяйственные предприятия, перерабатывающая промышленность, интеграция, экономическое развитие
Problems of integration processes development of processing and agricultural enterprises
Anischenko A.N. 1, Dudin M.N. 1
1Market Economy Institute of Russian Academy of Sciences, Russia
Введение
Для того чтоб активно и планомерно развивались пищевая и перерабатывающая промышленность необходима их тесная интеграция с сельскими товаропроизводителями. Анализ практики наиболее развитых стран мира говорит о том, что вопросы кооперации и интеграции данных отраслей
имеют приоритетное значение и широко регулируются на государственном уровне, со стороны правительств ведется гибкая политика, направленная на защиту сельскохозяйственных товаропроизводителей, которая стимулирует их развитие.
До недавнего времени для России процесс социально-экономических преобразований был тесно связан с переходом к новейшей модели хозяйствования, который сопровождался либерализацией цен, ввозом импортной продукции, стихийной приватизацией. Все это деформировало производственно-экономические отношения, привело к существенному спаду в производстве, из-за разбалансированности отношений между различными отраслями и сферами [5] (Shomakhova, 2016).
На современном этапе, во многом из-за обоюдных санкций РФ и ЕС, российские сельхозпроизводители получили ряд преимуществ, что положительно повлияло на
ABSTRACT:_
Subject/Topic. Problems of integration processes development of processing and agricultural enterprises are the topic of this article. The subject of research is the integration processes of processing and agricultural enterprises. The objective of the article is to analyze the role and importance of the integration processes of processing and agricultural enterprises. Methodology. The methodological basis of this article is to study the factors of integration processes of processing and agricultural enterprises, their importance for the development of the entire economic system. Results. The article substantiates the importance of integration processes in the entire economy of the state, explores the role of integration and the formation of integrated structures between processing enterprises and rural producers. Conclusions/Relevance. The study showed the relevance of the formation of an integrated economy; this task serves as a priority part of anti-crisis measures aimed at overcoming various diverse negative phenomena. This applies to the integration processes of processing and agricultural enterprises. At present, integration and cooperation will contribute to the further socio-economic development of the agro-industrial complex. The current situation, the existence of reciprocal sanctions between Russia and European countries, especially on agricultural products, had a positive impact on the development of the domestic agro-complex, but there is still potential for further development. Such development can be provided by the integration processes of processing and agricultural enterprises, which will help to optimize the activities of these economic entities, attract additional funds for the modernization of agricultural production, and improve the schemes for bringing finished products to consumers. Application. The findings and results can be used in the development of ways to improve the efficiency of the agricultural sector of the Russian Federation.
KEYWORDS: agricultural sector, agricultural enterprises, processing industry, integration, economic development
JEL Classification: Q00, Q01, Q10 Received: 02.12.2018 / Published: 30.12.2018
© Author(s) / Publication: CREATIVE ECONOMY Publishers For correspondence: Anischenko A.N. (anishchenko-an0mail.ru)
CITATION:_
Anischenko A.N., Dudin M.N. (2018) Problemy razvitiya integratsionnyh protsessov pererabatyvayuschikh i selskokhozyaystvennyh predpriyatiy [Problems of integration processes development of processing and agricultural enterprises]. Prodovolstvennaya politika i bezopasnost. 5. (4). - 183-190. doi: 10.18334/ ppib.5.4.41296
развитие отрасли в целом, однако для дальнейшего прогресса необходима интеграция перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий, что позволит выйти данным сферам на новый, более качественный уровень.
Методика. В ходе исследования был проведен анализ литературы по теме статьи, использовались методы индукции и дедукции, анализа и синтеза.
Обзор литературы и исследований. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства является важным направлением развития экономики на современном этапе, данные вопросы постоянно затрагиваются как на уровне государственной власти, так и в научных разработках [1] (Vartanova, 2017).
А. В. Крысанов говорит о том, что интеграция является необходимым процессом для перехода агропромышленного комплекса на инновационный путь развития и оптимизации эффективности работы данного сектора, это показывает опыт зарубежных стран [2] (Krysanov, 2017).
А. А. Шутьков и С. А. Шутьков обосновывают необходимость формирования механизмов интеграции с сельскими товаропроизводителями для перерабатывающих предприятий для достижения устойчивого развития обоих отраслей. При этом они также ссылаются на эффективный зарубежный опыт и его положительный эффект [6] (Shutkov, Shutkov, 2012).
О. А. Фролова и Н. С. Кулькова говорят о том, что главной целью интегрирования является построение такой интеграционной структуры, которая позволит обеспечить конкурентоспособность сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий как в краткосрочной, так и долгосрочной перспективе [4] (Frolova, Kulkova, 2015).
Результаты
В основе интеграции предприятий АПК лежит процесс производства и реализации сельскохозяйственного сырья, а также готовой продукции, которая из него изготавливается. Поэтому очень важно учитывать в процессе управления деятельностью предприятий АПК непосредственную специфику осуществления сельскохозяйственного производства, а именно:
ОБ АВТОРАХ:_
Анищенко Алеся Николаевна, кандидат экономических наук, старший научный сотрудник, заведующий лабораторией стратегического развития АПК (anishchenko-an0mai1.ru)
Дудин Михаил Николаевич, доктор экономических наук, профессор, заместитель директора института (dudinmn0mai1.ru)
ЦИТИРОВАТЬ СТАТЬЮ:_
Анищенко А.Н., Дудин М.Н. Проблемы развития интеграционных процессов перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий // Продовольственная политика и безопасность. - 2018. - Том 5. - № 4. - С. 183-190. doi: 10.18334/рр^.5.4.41296
- факт того, что земля выступает одновременно в качестве предмета труда, а также средства производства;
- имеющуюся территориальную рассредоточенность производства, которая во многом связана с климатическими и необходимыми условиями для выращивания определенных культур или разведения животных;
- привязку экономического воспроизводства к ряду биологических процессов;
- достаточную простоту самого процесса производства и ряд культурно-традиционных особенностей.
В настоящее время растет актуальность формирования интегрированной экономики, данная задача выступает приоритетной частью антикризисных мер, направленных на преодоление разнообразных сложившихся отрицательных явлений. Интеграция и кооперация объединяют в себе личные, общественные и коллективные интересы, которые формируют некоторые реальные возможности для осуществления экономического роста, влияют методы и пути эффективного функционирования всего АПК, а также стабилизируют последующее развитие и рост эффективности производства.
На сегодняшний день интеграция и кооперация выступают в качестве объективной необходимости социально-экономического развития агропромышленного комплекса. Обосновывается это тем, что наличие высокоэффективного и конкурентоспособного производства возможно только если в основе лежат передовые и наукоемкие технологий, как при производстве сельскохозяйственного сырья, так и при последующей переработке данного сырья, хранении, транспортировке и сбыте.
С уверенностью можно сказать о том, что именно в условиях ускорения научно-технического прогресса процесс разделения труда имеет более глубокий характер, в особенности между самим сельскохозяйственным производством и перерабатывающими предприятиями.
Вертикальная и горизонтальная агропромышленная интеграция являются формами хозяйственной координации между различными субъектами агропромышленного комплекса, которые выражают непосредственную методологию выстраивания организационно-управленческих связей, а также и их характер в рамках производств, которые подвергаются интеграции. Процесс горизонтальной интеграции реализуется с помощью кооперирования различных внутрихозяйственных связей в отдельных отраслях (представляет собой внутриотраслевую кооперацию).
Для агропромышленного комплекса характерны такие формы интеграции, как кластер, агрохолдинг, технопарк, агротехнопарк, наукоград.
Под кластером понимается объединение ряда предприятий, разнообразных поставщиков конкретного оборудования и комплектующих, организаций, ока-зывающих специализированные производственные и сервисные услуги, а также образовательных и научно-исследовательских организаций, которые становятся связанными отношениями в связи с территориальной близостью и функциональной
зависимостью в сфере производства, а также реализации каких-либо товаров и услуг.
Агрохолдинг представляет собой конкретную совокупность ведущей (материнской) компании с контролируемыми ею дочерними предприятиями, которые осуществляют сельскохозяйственную деятельность, а также деятельность в сфере реализации готовой продукции.
Технопарк является формой территориальной интеграции некоммерческих и коммерческих организаций образования и науки, различных финансовых институтов, предпринимателей и хозяйствующих субъектов, которые взаимодействуют между собой, а также с органами государственной и муниципальной власти, формирующих современную технологическую и организационную среду в целях инновационного предпринимательства, а также реализации разных венчурных проектов.
Агротехнопарк является организацией, которая консолидирует результаты работы различных научных учреждений, вузов, деловых площадок, сельскохозяйственных перерабатывающих и производственных предприятий агропромышленного комплекса и выставочных центров, которые специализируются на разработке, внедрении и апробации в собственное производство или для получения прибыли различных инновационных технологий и продуктов.
Наукоград является муниципальным образованием, имеющим статус городского округа и обладающим высоким научно-техническим потенциалом, а также градообразующим научно-производственным комплексом.
С помощью реализации процессов интеграции в агропромышленном комплексе можно:
- построить нужные предпосылки для осуществления ускоренного внедрения в производственный процесс различных достижений научно-технического прогресса, а также обеспечения наилучшего производства высококачественной однородной продукции;
- убыстрить процесс продвижения продукции по технологическим фазам ее производства;
- добиться получения рациональных пропорций между объемами сельскохозяйственного сырья и имеющимися промышленными перерабатывающими мощностями;
- добиться наиболее полного использования сырья и отходов, полученных при осуществлении промышленной переработки;
- наладить единый воспроизводственный процесс на протяжении всего производственного цикла;
- скорректировать необходимую численность управленческого персонала, что скажется на сокращении издержек на его содержание;
- результативно применять рабочую силу, а также средства производства;
- построить действенную защиту для товаропроизводителей в структурах власти;
- противодействовать монополистическим структурам в области ценообразования;
- уменьшить трансакционные издержки (затраты на ведение деловых различных операций, заключение необходимых контактов, ведение переговоров);
- сформировать экономическую заинтересованность у производителей в выпуске оптимальной по качеству продукции и др.
В настоящее время можно сказать о том, что процесс формирования интегрированных структур между перерабатывающими предприятиями и сельскими товаропроизводителями идет медленно. В качестве основной сдерживающей причины можно отметить разнонаправленность финансовых и экономических интересов субъектов, представляющих аграрный и промышленный сектор.
Для того чтоб повысить интерес со стороны перерабатывающих предприятий к интеграции нужен специальный комплекс мер в сфере экономически обоснованного государственного регулирования агропромышленного производства с помощью таких инструментов, как цена, бюджет, кредитное и налоговое стимулирование, которые поспособствуют развитию сельского хозяйства.
Выводы
В заключение можно сказать о том, что агропромышленная интеграция выступает в качестве важнейшего фактора повышения и интенсификации экономической эффективности всего аграрного сектора. Развитие интеграции как в сельском хозяйстве, так и между перерабатывающими и сельскохозяйственными предприятиями положительно скажется на развитии всей экономики государства и способно вывести данные сектора на новый, более качественный уровень развития.
В целом проведенное исследование позволило выявить следующие положительные факторы реализации процессов интеграции в агропромышленном комплексе:
- построить нужные предпосылки для осуществления ускоренного внедрения в производственный процесс различных достижений научно-технического прогресса, а также обеспечения наилучшего производства высококачественной однородной продукции;
- убыстрить процесс продвижения продукции по технологическим фазам ее производства;
- добиться получения рациональных пропорций между объемами сельскохозяйственного сырья и имеющимися промышленными перерабатывающими мощностями;
- добиться наиболее полного использования сырья и отходов, полученных при осуществлении промышленной переработки;
- уменьшить трансакционные издержки (затраты на ведение деловых различных операций, заключение необходимых контактов, ведение переговоров);
- сформировать экономическую заинтересованность у производителей в выпуске оптимальной по качеству продукции и др.
ИСТОЧНИКИ:
1. Вартанова М.Л. Кластерный подход в обеспечении повышения конкурентоспособ-
ности продовольственного рынка региона на основе внутритерриториального взаимодействия // Экономические отношения, 2017. - № 4. - 10.18334/ео.7.4.38192.
2. Крысанов А.В. Экономические проблемы формирования и функционирования ин-
тегрированных структур в АПК и сельском хозяйстве // Экономика и социум: современные модели развития, 2017. - № 15.
3. Назаров А.В. Национальная идеология и эколого-ориентированное развитие АПК в
XXI веке // Экономика и социум: современные модели развития, 2017. - № 1.
4. Фролова О.А., Кулькова Н.С. Проблемы и перспективы развития интегрированных
структур в АПК // Вектор науки Тольяттинского государственного университета. Серия: Экономика и управление, 2015. - № 1(20).
5. Шомахова М.А. Повышение эффективности стратегических факторов развития ин-
вестиционной деятельности АПК региона // Экономика, предпринимательство и право, 2016. - № 4. - аок 10.18334/ерр.6.4.36875.
6. Шутьков А.А., Шутьков С.А. Проблемы совершенствования механизма развития
интеграционных процессов перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий // АПК: регионы России, 2012. - № 1.
REFERENCES:
Frolova O.A., Kulkova N.S. (2015). Problemy i perspektivy razvitiya integrirovannyh struktur v APK [Problems and prospects of development of integrated structures in agriculture]. Journal «Vector of Science of Togliatti State University. Series: Economics and Management». (1(20)). (in Russian).
Krysanov A.V. (2017). Ekonomicheskie problemy formirovaniya i funktsionirovaniya integrirovannyh struktur v APK i selskom khozyaystve [Economic problems of formation and functioning of integrated structures in agriculture and agriculture]. Ekonomika i sotsium: sovremennye modeli razvitiya. (15). (in Russian).
Nazarov A.V. (2017). Natsionalnaya ideologiya i ekologo-orientirovannoe razvitie APK v XXI veke [National ideology and ecologically-oriented development of agroindustrial complex in the twenty-first century]. Ekonomika i sotsium: sovremennye modeli razvitiya. 7 (1). (in Russian).
Shomakhova M.A. (2016). Povyshenie effektivnosti strategicheskikh faktorov razvitiya investitsionnoy deyatelnosti APK regiona [Improving the efficiency of strategic development factors of the investment activity of regional agro-industrial complex]. Journal of Economics, Entrepreneurship and Law. 6 (4). (in Russian). doi: 10.18334/epp.6.4.36875.
Shutkov A.A., Shutkov S.A. (2012). Problemy sovershenstvovaniya mekhanizma razvitiya integratsionnyh protsessov pererabatyvayuschikh i selskokhozyaystvennyh predpriyatiy [Problems of improving the mechanism of development of integration processes processing and agricultural enterprises]. APK: regiony Rossii. (1). (in Russian).
Vartanova M.L. (2017). Klasternyy podkhod v obespechenii povysheniya konkurentosposobnosti prodovolstvennogo rynka regiona na osnove vnutriterritorialnogo vzaimodeystviya [Cluster approach in ensuring the increase in competitiveness of the region>>s food market on the basis of intra-territorial interaction]. Journal of International Economic Affairs. 7 (4). (in Russian). doi: 10.18334/eo.7.4.38192.
