CC BY
14
УДК: 633.353:631.58
ПРИЁМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОРМОВЫХ БОБОВ В ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
О. А. Тимошкин, канд. с.-х. наук
ГНУ Пензенский НИИСХ Россельхозакадемии, т. 8 (41-61)-2-11-91, е-та11:оа11то8Ьк1п@та11.ги
В результате многолетних исследований установлены оптимальные нормы высева, способы посева и фон питания, обеспечивающие высокую продуктивность кормовых бобов сорта Пензенские 16.
Ключевые слова: кормовые бобы, продуктивность, зерно, переваримый протеин.
Увеличение объёмов производства растительного белка до необходимого уровня возможно за счёт комплекса мероприятий, одним из которых является совершенствование и освоение в производстве передовых технологий выращивания и уборки семян перспективных зернобобовых культур. Расширение производства зернобобовых культур позволит сбалансировать по протеину, незаменимым аминокислотам и обменной энергии концентрированные корма [1-4].
По данным МСХ РФ, в настоящее время в условиях резкого сокращения поголовья скота при потребности животноводства в переваримом протеине около 9,40 млн. т фактически потребляется 7,57 млн. т. Дефицит переваримого протеина (1,83 млн. т) на 25 % может быть восполнен за счёт зернобобовых культур. Для этого посевы зернобобовых должны быть увеличены до 7...8 млн. га, а в структуре зерна на кормовые цели зернобобовые должны занимать 14 % вместо имеющихся 5 % [5-8].
Кормовые бобы - одна из самых высокопродуктивных культур, они заслуживают более широкого распространения в лесостепи Среднего Поволжья.
Экспериментальную работу по изучению влияния способа посева, норм высева и фона питания на продуктивность кормовых бобов проводили в 2005...2008 гг. на опытном поле ГНУ Пензенский НИИСХ. Почва - чернозём выщелоченный тяжёло-суглинистый с содержанием гумуса в пахотном слое 6,17 %, легкогидролизуемого азота - 85, подвижного фосфора (по Чири-кову) - 196, обменного калия - 152 мг/кг почвы, рНсол. - 5,9. В опыте 1 удобрения рассчитывали на получение 3,0; 3,5; 4,0 т/га зерна и вносили в виде аммиачной селитры, двойного суперфосфата и хлористого калия, в опыте 2 вносили в виде ди-аммофоски в дозах N3(^30^0, ^оР6оК6о. В
качестве бактериальных удобрений использовали ризоторфин. Норма высева в опыте 1 - 0,6 млн. всхожих семян на 1 га при рядовом способе посева и 0,2 млн./га при широкорядном, в опыте 2 - согласно схеме опыта. Площадь делянки второго порядка - 10 м2. Повторность четырёхкратная. Объект исследований - кормовые бобы сорта Пензенские 16, внесённого в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Исследования выполняли в соответствии с методическими указаниями [9].
Метеорологические условия в годы проведения исследований были различными: 2005, 2008 гг. - благоприятные для роста и развития кормовых бобов; 2006 г. - засушливый в период цветения - созревания бобов; 2007 г. - острозасушливый в период прорастания-ветвления, созревания семян.
Сбор сухого вещества без применения удобрений составил 5,95 и 7,26 т/га, переваримого протеина - 722 и 768 кг/га в зависимости от способа посева (табл. 1). Инокуляция семян ризоторфином способствовала улучшению продукционного процесса за счёт симбиотической азотфиксации и получению дополнительно 1,22 и 1,19 т/га сухого вещества, 229 и 207 кг/га переваримого протеина при рядовом и широкорядном способе посева соответственно.
Дисперсионный анализ урожайных данных по годам показал, что минеральные удобрения достоверно повышали урожайность зеленой массы и сухого вещества по сравнению с контрольным вариантом.
Действие комплексных удобрений (под планируемый урожай зерна 3,0 т/га) на показатели продуктивности было несколько выше по сравнению с чистыми бактериальными удобрениями - прибавка составила 1,43 и 1,42 т/га сухого вещества, 279 и 255 кг/га переваримого протеина. Совме-
Продуктивность кормовых бобов в зависимости от способа посева и внесения удобрений (2005-2008 гг.)
Фактор А -Способ посева Фактор В -Фон питания Сухое вещество, т/га Зерно, т/га Переваримый протеин, кг/га ОЭ, ГДж/га
Рядовой Контроль 5,95 2,39 722 55,3
Фон (ризоторфин) 7,17 2,66 951 68,2
NPK на 3,0 т/га 7,38 2,76 1001 70,9
Фон+NPK на 3,0 т/га 8,11 3,03 1117 78,4
Фон+NPK на 3,5 т/га 8,46 3,50 1211 83,3
Фон+NPK на 4,0 т/га 9,29 3,24 1372 93,8
Широкорядный Контроль 7,26 3,59 768 64,4
Фон (ризоторфин) 8,45 3,92 975 77,0
NPK на 3,0 т/га 8,68 3,58 1023 80,3
Фон+NPK на 3,0 т/га 9,06 3,93 1083 84,2
Фон+NPK на 3,5 т/га 9,74 3,58 1207 92,5
Фон+NPK на 4,0 т/га 10,18 3,29 1383 99,9
НСР05 варианты А - способ посева В - фон питания 1,30 0,22
0,53 0,12
0,92 0,14
стное использование минеральных и бактериальных удобрений также было эффективным. Наибольший сбор сухого вещества и переваримого протеина получили при внесении ЫРК на планируемую урожайность 4,0 т/га. Урожай сухого вещества составил 9,29 т/га при рядовом посеве и 10,18 т/га при широкорядном, протеина -1372 кг/га и 1383 кг/га соответственно.
На естественном плодородии кормовые бобы обеспечили урожай 2,39 т/га зерна на рядовом посеве и 3,59 т/га на широкорядном. Благодаря приёму инокуляции урожайность увеличилась в зависимости от способа посева на 11,3 и 9,2 %.
Совместное применение минеральных и бактериальных удобрений на 26,8...46,4 % повысило урожайность зерна на рядовом посеве и на 0,3...8,3 % снизило при широкорядном посеве. Наиболее благоприятные условия для семяобразования при рядовом посеве складывались в варианте с применением NPK под планируемый урожай 3,5 т/га на бактериальном фоне, где получено 3,50 т/га семян, или на 46,4 % выше, чем в контроле.
Лучшим вариантом по сбору зерна при широкорядном способе посева оказался вариант с инокуляцией семян ризоторфи-ном и внесением NPK под планируемый урожай 3,0 т/га зерна - 3,93 т/га, или на 9,4 % выше контроля. Дальнейшее улучшение условий питания приводило к недобору урожая вследствие ветвления растений и формирования мощной зелёной массы (в ущерб семенной продуктивности).
Анализ сбора сухого вещества в зависимости от норм высева и фонов питания
показал, что с увеличением нормы высева семян кормовых бобов увеличивается урожайность. Так, независимо от фона питания, сбор сухого вещества при минимальной норме высева составил 7,52 т/га, при максимальной - 10,62 т/га, или на 41,2 % выше (табл. 2).
С повышением уровня питания урожайность растёт на всех вариантах. Так, на бактериальном фоне сбор сухого вещества составил 7,91 т/га (независимо от норм высева), при внесении половинной дозы минеральных удобрений - 9,24 т/га, при внесении полной дозы - 10,20 т/га.
Максимальный сбор сухого вещества кормовых бобов в фазу молочной спелости нижних бобов был получен при норме высева 0,8 млн./га и внесении ^оР6оК6о.
С увеличением нормы высева от 0,4 до 0,6 млн./га урожайность зерна увеличилась с 2,56 до 3,41 т/га, при дальнейшем увеличении нормы высева до 0,8 млн./га урожайность зерна снизилась до 2,81 т/га (независимо от фона питания).
Применение минеральных удобрений увеличило урожайность зерна с 2,56 т/га до 2,89 т/га при внесении половинной дозы и до 3,48 т/га при внесении полной дозы удобрений (независимо от норм высева), или на 12,9 и 35,9 % соответственно.
Сбор переваримого протеина в среднем за 4 года составил 869...1537 кг/га, обменной энергии - 68,1...107,3 ГДж/га.
Оценка питательной ценности зелёной массы кормовых бобов подтвердила её высокое кормовое достоинство. Питательная ценность 1 кг абсолютно сухого вещества составила по вариантам 0,62...0,84
Нива Поволжья
101
Продуктивность кормовых бобов в зависимости от фона питания и норм высева (2005-2008 гг.)
Изучаемый фактор Сухое вещество, т/га Зерно, т/га Переваримый протеин, кг/га ОЭ, ГДж/га
Фактор А - Фон питания
Фон (ризоторфин) 7,91 2,56 977 75,1
Фон + Ы30Р30Кэ0 9,24 2,89 1232 88,8
Фон + ^РесКс 10,20 3,48 1402 99,5
Фактор В - Норма высева
0,4 млн./га 7,52 2,56 869 68,1
0,5 млн./га 8,20 2,89 1010 76,6
0,6 млн./га 9,15 3,41 1204 88,0
0,7 млн./га 10,07 3,22 1397 99,1
0,8 млн./га 10,62 2,81 1537 107,3
НСР05
А - фон питания 0,8 0,17
В - норма высева 0,7 0,22
взаимодействие АВ 1,3 0,30
кормовых единиц, обменной энергии -8,8...10,2 МДж/кг, содержание переваримого протеина в 1 корм. ед. - 174...180 г, сбор протеина с зелёной массой - 0,68...1,76 т/га, сбор обменной энергии - 55...121 ГДж/га. Наиболее высокие показатели получены при норме высева 0,8 млн. и внесении Ы6оР6оК6о на бактериальном фоне.
Таким образом, рядовой посев кормовых бобов сорта Пензенские 16 с нормой высева 0,6 млн. всх. семян на 1 га на бактериально-минеральном фоне и широкорядный посев (45 см) нормой высева 0,2 млн./га инокулированными семенами способствует получению в условиях Среднего Поволжья 3,1...3,9 т/га высокобелкового зерна. При возделывании на зелёную массу, сенаж, силос следует высевать кормовые бобы нормой высева 0,8 млн./га с инокуляцией ризоторфином и внесением ^Р60Кв0.
Литература
1. Задорин, А. Д. Проблемы научного обеспечения производства зернобобовых и крупяных культур / А. Д. Задорин // Земледелие. - 2002. - № 5. - С. 43-48.
2. Летуновский, В. И. Научно-технологические основы увеличения производства зернобобовых культур: автореф. дис. (в виде научн. доклада) д-ра с.-х. наук /
B. И. Летуновский. - Немчиновка, Московская область,1999. - 57 с.
3. Рубцов, М. И. Кормовые бобы. Почему повысился интерес к ним? / М. И. Рубцов // Кормовые культуры. - 1988. - № 6. -
C. 44-46.
4. Смирнова-Иконникова, М. И. Химический состав зерновых бобов / М. И. Смирнова-Иконникова // Однолетние белковые культуры на корм. - М.: Колос, 1971.
5. Михайличенко, Б. П. Концепция кормопроизводства РФ / Б. П. Михайличенко // Кормопроизводство. - 1995. - № 4. - С. 2-8.
6. Зотиков, В. И. Пути увеличения производства растительного белка в России / В. И. Зотиков, А. А. Боровлёв // Повышение устойчивости производства сельскохозяйственных культур в современных условиях: сб. научных материалов. - Орёл: ПФ «Картуш», 2008. - С. 36-49.
7. Фицев, А. И. Способы улучшения питательности бобовых / А. И. Фицев // Кормопроизводство. - 1997. - № 5 - 6. - С. 22-25.
8. Шпаков, А. С. Основные направления увеличения кормового белка в России / А. С. Шпаков // Кормопроизводство. - 2001. -№ 3. - С. 6-9.
9. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. - М.: ВНИИ кормов им. В. Р. Виль-ямса, 1987. - 198 с.
