CC BY
13DOI: 10.24411/2181- 0761/2021-10014 ПРЕИМУЩЕСТВА БИОСТИМУЛЯТОРА УЧКУН ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ОГУРЦА В УСЛОВИЯХ АНДИЖАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Баратова Мохидил Рахимовна Косимова Шоира Мирзахамитовна
Андижанский институт сельского хозяйства и агротехнолии Хидирова Назира Кудратовна
Института химии растительных веществ им. акад. С.Ю. Юнусова АНРУз
В этой статье излагается результаты применения биостимуляторов «Учкун», «Госсипрен» и «Вэрва» на урожайность огурца сорта «Орзу» в условиях Андижанской области. Было установлено, что предпосевная обработка биостимуляторами семениогурца способствовала усилению всхожести семян и ростовых процессов. Наиболее эффективным стимулятором роста на огурце сорта «Орзу» оказался биостимулятор «Учкун». В среднем урожайность огурца при обработке биостимуляторами возросла на 9,85%; 24,27%; 14,02%; прибавка урожая составила 2,0; 6,2; 2,7 т/га соответственно.
Ключевые слова: растение, биостимулятор,огурец,всхожесть,урожайность.
АНДИЖОН ВИЛОЯТИ ШАРОИТИДА БОДРИНГ ЕТИШТИРИШДА УЧЦУН БИОСТИМУЛЯТОРИНИНГ АФЗАЛЛИКЛАРИ
Мацолада Андижон вилояти шароитида бодрингнинг "Орзу" навига «Учкун», «Госсипрен» ва «Вэрва» биостимуляторларининг таъсири натижалари ёритилган. Тажрибаларнинг курсатишича, экишдан аввал бодринг уругларига биостимулаторлар таъсир эттирилганда уругларнинг унувчанлиги ва усиш жараёнларига ижобий таъсир этади. Бодрингнинг "Орзу" навига энг эффектив таъсир «Учкун» биостимуляторида кузатилди. Бодринг уруглари биостимуляторлар билан ишлов берилганда уртача хосилдорлик 9,85%; 24,27%; ва 14,02%ни, кушимча хосилдорлик эса 2,0; 6,2; 2,7 т/га ташкил цилди.
Калит сузлар: усимлик,биостимулятор,бодринг, унувчанлик, хосилдорлик
ADVANTAGES OF THE UCHKUN BIOSTIMULATOR WHEN GROWING CUCUMBER IN THE
CONDITIONS OF THE ANDIJAN REGION
It is describe an influence of the using bio stimulators "Uchqun", "Gossipren" and "Verva" on the crop yield cucumber "Orzu" in the conditions of Andijan region of Uzbekistan. It was found that pretreatment biological stimulators had enhanced germination of seed and growth processes. The most effective stimulant was "Uchkun" on growth of cucumber "Orzu". The average yield of cucumber increased by 9.85 per cent; 24.27%; 14.02%; Harvest amounted to 2.0; 6.2; 2.7 t/ha, respectively when processed with biological stimulators.
Keywords: plant, biostimulators, cucumber, germination, productivity.
Ушбу тад;и;отнинг ма;сади "Учкун" биостимуляторининг
Узбекистон Республикасининг Андижон вилоятида етиштирилганда "Орзу" бодринг навларининг усиши, ривожланиши ва х,осилдорлигига таъсирини урганишдир. Бодринг
етиштиришда экологик тоза технологиялардан фойдаланиш
Узбекистон замонавий
биотехнологиясининг исти;болли
йуналиши х,исобланади. Ушбу
технологиялар биостимуляторлардан фойдаланишни уз ичига олади, бу
кишлок; хужалиги усимликларининг мослашувчан хусусиятларини ва иммунитетини сезиларли даражада оширади, уларнинг х,осилдорлиги ва мах,сулот сифатини оширади.
Тадкикот усуллари.
Тад;ик;отлар 2018-2020 йилларда Сабзавот-полиз экинлари ва
картошкачилик илмий-тад;ик;от
институти Андижон филиали ва Тошкент давлат аграр университети Андижон филиалининг тажриба майдонларида утказилди.
Экспериментал схема бодринг уругларини экишдан олдин ва гуллаш фазасидаГоссиприн, Учкун ва Вервабиостимуляторлари 200 мл / га, 0,1 %ли сувли эритмасибилан ишлов беришга асосланган.Бунда назорат вариантига сув билан ишлов берилди.
Дала тажрибаларини утказишда дала тажрибалари методологиясининг асосий коидаларига асосланилди [3]. Биостимуляторларнинг уругуниб
чи;иши ва кучатлар сифатига таъсириурганилди.Бодрингуругларини экишдан олдин биостимулятор
эритмаларида 24 соат давомида намлантирилди. Усиш даврида
фенологик кузатувлар олиб борилди.
Гуллаш даврида бодринг
гулларига Учкун биостимуляторининг ишчи эритмаси билан пуркаш тавсия этилади. Даволаш оралиги 7-10 кун. Биологик мах,сулотлар патогенларга тугридан-тугри таъсир килишдан таш;ари, усимликларнинг усиши ва ривожланишини тезлаштиради, тупрок; таркибини яхшилайди, натижада х,осилдорликни оширади. [6].
Бодринг (Cucumis sativus L.) Ковокдошлар оиласига
(СисигЬ^асеа)мансуб усимликдир.
Ковокдошлар оиласи 2 та синф, 118 туркум ва 825 турни уз ичига олади. Бодрингнинг Узбекистондаэнг куп етиштириладиган навлари - Орзу,
Номер, Кураж, Отелла ва Галантхисобланади. [1].
Бодринг уруги униб чи;;анида, попук илдиз х,осил булади. Илдиз тизими тупро;нинг сирт катламларида жойлашган ;ис;а илдизпоядан ва куп сонли латерал илдизлардан иборат. Асосий ва индивидуал латерал илдизлар 1 м чукурликка кириши мумкин.Илдизларнинг ён томонларга таркалиш радиуси тахминан 1,5 метрни ташкил ;илади. Бодрингнинг асосий поясида 4-5 барг х,осил булиб, атроф буйлаб таркалади ёки кутарилади, атрофдаги нарсаларга илашиб усади. Поянинг хилма-хиллиги ва усиш шароитига ;араб, у 50-80 см дан 2 метргача ёки ундан купро; узунликка етади. 7-10 барг х,осил булгандан сунг, пояда гажаклар пайдо булади. Онтогенез пайтида бодринг барглари х,ажми ва шакли узгаради. Ёш баргларда марказий новда фаолро; ривожланади ва уткир киррали булиб, бу барг усишида мухим ахамиятга эга.
Бодринг айрим жинсли усимлик хисобланиб, гул шоналари них,олда дастлабки учта барг
култигида,туртинчи саккизинчи
кунларда хосил булади. Дастлаб гуллар гермафродитизм хусусиятларига эга булиб, кейинчалик чангчи ва уругчи гулларга ажралади. Уругчигуллари одатда бирдан учтагача, чангчи гуллари эса бешдан еттитагача ва саватча гулкургонда тупланади. Бодринг уругчи гулларининг чангланишга сезгирлиги х,атто куртакда - гуллаш бошланишидан икки кун олдин бошланади. Чангчи ёр;ин куёш нурига ва ю;ори х,ароратга (+27 ... + 30 ° С дан ю;ори) бардош бермайди. Бодринг гулларининг очилиши эрталаб - об-х,авога караб, соат 6 дан 10 гача давом этади. Чангчи гуллари очилгандан бир-икки, уругчилар эса очилгандан уч-турт кун утгач ;урийди. Чангланиш ва уругланишга уругчи ва чангчи ёши
х,амда атроф-мух,ит омиллари таъсир ;илади. [2].
Бодринг меваси - уч ёки бешта уругкамерали ёлгон мева. Мева шакли шарсимондан тухумсимонгача узгариб туради, лекин купинча у овал ёки цилиндрсимон булади. Турли хил бодринг навлари турли шакллар, улчамлар, ранглар, на;шлар ва бош;а хусусиятларга эга булган меваларга эга. Мевалар таркибида 100-400 тагача уруг бор. Партенокарпик мевалар деб аталадиган уругсиз мевалар х,ам мавжуд.
Уруглар узун-эллиптик, о; ёки озгина саргиш, 1000 дона уруг вазни 1635 г. Уруглар унувчанлиги 5-6 йилгача са;ланади. Бодринг - ёругсевар маданийлашган, ;ис;а кун усимликдир. Куёш нурларининг етишмаслиги ассимиляцияни пасайтиради ва гуллашни 1-2 хафтага кечиктиради. Ёруглик етишмаслиги о;ибатида меваларда камро; шакар ва бош;а ози; моддалар тупланади.
Бодринг уругини униб чи;иши учун минимал х,арорат +10 ... + 12 ° С, оптимал х,арорат +25 ... + 30 ° С. Бодринг усимликларининг вегетатив усиши учун 15 ° C дан ю;ори х,арорат талаб ;илинади. Бодринг намликни яхши курадиган сабзавот экинларидан биридир. Унинг меваларида 96% гача сув бор. Усимликлар биринчи вегетация даврида - гуллашдан олдин тупро;нинг ю;ори намлигига мух,тож. Усимлик интенсив мева бериш даврида энг куп сув сарфлайди.
Калий етишмовчилиги билан усимликда аммиак тупланиб ;олади, бу баргларга захарли таъсир курсатади. Улар рангини йу;отади, асосий томирлар уртасида марказга тар;аладиган оч сари; доглар пайдо булади. Биостимуляторлар бодринг касалликларини олдини олиш, уругларнинг униб чи;ишига ва илдиз х,осил булишигаижобий таъсир курсатади.
Тад;и;от натижаларига
асосланган х,олда, усимликларнинг усиш-ривожланишини яхшилаш ва касалликларини камайтириш ма;садида бодринг уругларини "Учкун" биостимулятори ёрдамида ишлов беришни тавсия этамиз.
Бодринг меваларининг биологик киймати уларнинг хавфсизлиги билан уйгунлашиши зарур, шунинг учун сунгги йилларда бодрингни етиштириш ва х,имоя килишнинг экологик тоза технологияларига купро; эътибор каратилмокда. Шу ма;садда бодрингни етиштиришда усимликларга усишни рагбатлантирувчи таъсир курсатадиган ва стрессга ;арши фаоллик курсатадиган биостимуляторлардан фойдаланиш ма;садга мувофи; деб уйлаймиз.Фикримизни далили
сифатида тажриба натижаларини келтириб утамиз.
Тадкикот натижалари.
Андижон вилояти шароитида бодринг уругини экишдан олдин "Уч;ун" биостимулятори билан 100 мл / литр концентрацияда 30 минут давомида ивитиш уругларнинг униб чи;иш динамикасини 31,8 фоизга тезлаштирди, кучатларнинг усиши ва илдиз х,осил булиш жараёнларини яхшилади. Бодринг фенофазаларининг ва;ти 2-3 кунга тезлашиб, меванинг оммавий пишиб етиш бос;ичига назоратдан 3 кун олдин эришилди. Гуллаш даврида кучатлар ва усимликларни пуркаш учун 100 млконцентрациясида "Учкун" биостимуляторидан фойдаланиш
усимликларнинг биометрик
параметрларига, х,осилдорлигига ва бодринг меваларининг шаклланиш динамикасига ижобий таъсир курсатди, фузариумга ;аршилик кучайиб, меваларнинг биокимёвий
курсаткичлари яхшиланди. "Уч;ун" биостимулятори билан ишланган вариантларда фузариум ривожланиш даражасининг пасайиши 45-78%,
х,осилнинг ошиши 27-40% ни ташкил этди. Бодринг меваларини биокимёвий тах,лилида "Учкун" дан фойдаланиш билан вариантларда куру; моддалар ва С витамини микдори купайганлиги ани;ланди. [7]
Экишдан олдин
биостимуляторларда ивитиш
кучатларнинг униш ва;тини камайтиришга, усиш жараёнларини кучайтиришга ёрдам берди.
Уругларнинг униб чикиши уларнинг
сифатининг энг мух,им курсаткичидир. Уругларнинг униб чикиши тугрисида маълумотларнинг етишмаслиги
^а;и;ий курсаткич булиб, катта йукотишларга олиб келиши мумкин [3, 178; 4, 256-бет]. "Учкун"
биостимулятори билан даволашда уруг униб чикиши назоратдан 4 кун олдин кузатилди (жадвал-1). Госсипрен ва "Верва" биостимулятори ишлатилган вариантларда них,ол назоратдан 2 кун олдин униб чи;ди (жадвал-1).
1-жадвал
"Орзу" бодринг навининг униб чикиши ва усиш динамикасига усимлик
Ривожланиш боскичлари Назорат Госсипрен Учкун Верва
Униб чикиши 30.04 28.04 26.04 28.04
Шоналаши 20.05 18.05 16.05 18.05
Гуллаши 06.01 29.09 26.05 28.05
Мева солиши 11.06 09.06 05.06 07.07
1-жадвалда келтирилган
маълумотлар шуни курсатадики, усимликларнинг биостимуляторлар билан ишлов берилганда барча вариантларда ривожланишнинг барча бос;ичлари: шоналаш, гуллаш ва мева бериш назорат вариантига Караганда 46 кун олдин кузатилди. Учкун биостимулятори билан ишлов
Биостимуляторларнинг бодринг
берилганда шоналаш фазаси 2 кун олдин бошланган, Госсипрен ва Верва таъсирида эса усимликларда мос курсаткичларкузатилди. Шунга кура, гуллашнинг бошланиши Учкун вариантида Госсипрендан 3 кун ва Вервадан 2 кун олдинрок амалга ошди. Бинобарин, ушбу вариантларда шоналаш олдинрок бошланди.
2-жадвал.
Вариантлар Мева сони / усимлик Мева уртача огирлиги, г Хосилдорлик (т/га)
Назорат 4 110 15,0
Госсипрен0,1% (200 мл/га) 7 110 16,9
Учкун 0,1% (200 мл/га) 10 120 21,2
Вэрва0,1%(200мл/га) 8 120 17,7
*НСР0,5=7,25 **Sk=0,7
Изо^: *- Энг кам фарк;** - уртача хато Хулоса. Уртача бодринг
х,осилдорлиги 10,58% дан 41,27% гача
усди ва "Учкун" биостимуляторидан фойдаланганда х,осилнинг усиши
назорат вариантига нисбатан 6,2 т / га ва стандартга нисбатан 5,1 т / га ча ортиши кузатилди. Андижон вилояти
шароитида етиштирилган "Орзу" навли бодринг экинларида "Учкун"
биостимуляторидан фойдаланиш
Госсипрен ва Верва билан таккослаганда энг самарали булди. Шундай килиб,
Учкун биостимулятори бодрингнинг Орзу нави вегетация даврини кискартириш учун энг самарали биостимулятордир. Экиш олдидан Учкун биостимулятори ёрдамида уругларга ишлов бериш пайтида уртачабодринг х,осилдорлигининг
усиши 6,2 т / га ни ташкил килади.
АДАБИЁТЛАР:
1. Гуляева, Г. В. Оценка качества овощной и бахчевой продукции - актуальная задача /Г.
B. Гуляева, В. В. Коринец, В. А. Шляхов // Картофель и овощи. - 2012. - № 1. - С. 8-9.
2. И.А. Кязимова, И.Ю. Хусаинова, А.А. Набиев. Исследование технологии производства соков из огурца, плодов хурмы и шиповника. Пищевая промышленность. - 2018. -№ 6. -С. 53-55
3. Белик, В. Ф. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве / В. Ф.Белик,Г.Л.Бондаренко.-М.,1979.-209с.
4. Б.А. Доспехов. Методика полевого опыта.- М.:Колос, 1985. -352с.
5.Комарова, М.С. Сравнительная патогенность отдельных видов рода Fusarium, вызывающих корневую гниль огурца в защищенном грунте / М.С. Комарова // Защита растений. - М.- 1980. - Вып. 5. - С. 156-160.
6.Кононенко, А.Н. Эффективность совместного действия регуляторов роста и биопрепаратов при тепличной культуре огурца: автореф. дис. к.с.-х.н. / А.Н. Кононенко. -
C.-Пб. - 2005. - 24 с.
7. Baratova M., Khidirova N., Kosimova S.Kh. An environmentally friendly way of growing pumpkin varieties Spanish-73, XIII International Symposium on the Chemistry of Natural Compounds, Shanghai, China, October 16-19, 2019, 73 p.
