CC BY
44
УДК 591.5:636.2.003.13
Лухтай А.М., астрантка ® (luhtai@ukr.net)
Нацюнальний утверситет 6iopecypcie i природокористування Украгни. м.Кигв
ПОВЕД1НКА КОР1В УКРА1НСЬКО1 ЧЕРВОНО-РЯБО1 МОЛОЧНО1 ПОРОДИ У Р1ЗНИХ ЗА РОЗМ1РОМ ТЕХНОЛОГ1ЧНИХ ГРУПАХ ЗА УМОВИ СПОЖИВАННЯ КОРМ1В У ЗАФ1КСОВАНОМУ ПОЛОЖЕНН1
Подано аналiз резyльтатie етoлoгiчних спостережень за поведткою кoрie украгнськог червоно-рябог породи та оцтку кoмфoртнocтi умов за безприе'язного боксового утримання тварин з використанням фiкcатoрie голови на кормовому cтoлi у рiзних за рoзмiрoм технoлoгiчних групах.
Ключовi слова: поведтка, технoлoгiчна група, кормовий сты, надт.
Вступ. Перехщ господарств на сучасш ресурсозберiгаючi технологи виробництва молока здшснюеться шляхом використання нових технолопчних ршень i3 утримання, годiвлi, догляду та експлуатаци ^piB, що обов'язково передбачае будiвництво чи pеконстpукцiю сучасних виробничих примщень. Перспективним на сьогодш залишаеться застосування безприв'язного утримання коpiв, що дозволяе максимально задовольняти фiзiологiчнi потреби тварин та отримувати високу молочну продуктившсть [3].
На багатьох сучасних нових та реконструйованих молочних фермах за безприв'язного утримання коpiв використовують фiксуючi коpмовi pешiтки, що суттево не знижуе споживання корму та продуктившсть тварин. Проте як свщчать дослщження тривале утримання корови у зафжсованому положеннi (понад 4 години) може тдвищити piвень !х стресу у зв'язку з чим важливого значення набувае вивчення загально! та кормово! поведiнки тварин при використанш фiксатоpiв голови на кормовому столi [2, 4].
У зв'язку iз цим етологiчнi дослiдження у молочному скотаpствi повиннi стати складовою частиною вивчення й обгрунтування вщповщност систем i способiв утримання бюлопчним особливостям тварин, що дозволить уникнути дискомфорту та попередити фiзiологiчнi порушення пiд час 1хньо! експлуатаци [2].
Мета. Метою наших дослщжень було вивчити piвень комфоpтностi умов за безприв'язного боксового утримання коpiв украшсько! червоно-рябо! молочно! породи з використанням фiксатоpiв голови на кормовому столi у piзних за pозмipом технолопчних групах.
Матер1ал i методи дослщження. Дослщження проведено в схожих умовах безприв'язного боксового утримання i годiвлi коpiв з кормового столу у господаpствi «Молоко-Полкся» Бахмацького району Чершпвсько! областi. До!ння коpiв трьохразове на дошьнш установцi "Паралель".
У двох piзних за pозмipом технологiчних групах коpiв вiком 1-4 отелення проведено хронометражш спостереження. На кормовому столi кожно!
® Лухтай А.М., 2010
228
технолопчно! групи було встановлено по 47 фiксаторiв голови на кормовому стол^
Дослщження проводили вщповщно до методики [1]. Показники поведшки фжсували у 15 корiв групи через кожш 10 хв. впродовж 12 годин (вщ 6.00 до 18.00).
Результати дослщжень. Результати дослiджень (табл. 1) свiдчать про ритмiчнiсть добового режиму поведiнки корiв обох дослiдних груп, який зумовлений рiзною кiлькiстю тварин у групах, черговктю технологiчних операцiй годiвлi, до!ння та видалення гною. Впродовж перюду спостереження на споживання корму тварини групи iз 60 корiв, порiвняно iз 48 головами витрачали на 7 хв. менше часу, на жуйку - на 6 хв., на вщпочинок лежачи майже однаковий перюд часу. Рухова актившсть корiв у групi iз 60 голiв була вищою на 0,74%. Пщвищена активнiсть у групi, де було 60 корiв спостерiгалася в основному бия кормового столу, тд час споживання кормiв, що зумовлено, на наш погляд, проявом рангово! ieрархi!, через недостатню кiлькiсть фiксаторiв голови на кормовому стол1
Таблиця 1.
Трнвалкть окремих елеменив поведшки ко|нв у рпних за розмiром
технолоНчних групах.
Елемент Розм1р технолопчно! групи 60 Розм1р технолопчно! групи 48
повед1нки кор1в гол1в
тривалгаъ, хв % в1д часу спостереження тривалгаъ, хв % в1д часу спостереження
Споживають 214±4,56 29,72 221,3±3,36 30,74
корми
Лежать, усього 270,7±5,21 37,6 278±3,54 38,61
у т.ч жують 118±3,68 16,39 124,7±3,63 17,31
жуйку
Стоять, усього 163±6,06 22,64 153,1±3,15 21,26
у т.ч жують 21,3±2,74 2,96 20,7±1,81 2,87
жуйку
Рухаються 58±2,62 8,06 52,7±2,28 7,32
До!ння 5,6±0,32 0,78 5,5±0,32 0,76
П'ють воду 8,7±1,92 1,20 9,4±1,81 1,31
Усього 720 100 720 100
У зв'язку з недостатньою кiлькiстю фiксаторiв голови на кормовому стол^ !х використання не забезпечувало спокiйного споживання корму усiма тваринами дано! групи, що проявлялося у зменшенш тривалост перебування корiв бия кормового столу.
Аналiзуючи данi дослщжень бачимо, що корови жують тд час вiдпочинку, як у лежачому стат, так i стоячи. Тривалкть жуйки у корiв рiзних за розмiром технологiчних групах теж рiзна. Так, у групi iз 60 корiв тривалiсть жуйки у лежачому положенш була меншою у порiвняннi з групою у 48 корiв майже на 7 хв. Проте тривалкть процесу жуйки стоячи була практично однаковою. Це свiдчить, що корови першо! групи не мають комфортних умов для споживання необхщно! кiлькостi корму, а у подальшому для вiдпочинку та пережовування 1ж
229
Рис.1 Тривалють споживання корму окремими коровами у груш iз 60 голiв (1), у груш iз 48 голiв (2)
300
ш
§я 200 -
0 £
с со
«3 'Л 150 -
£ ¡м
5 § 100 -
I 50-ср
н 0 -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 номер корови
Ощнюючи тривалiсть (рис.1) споживання корму окремими коровами бачимо, що при збшьшенш розмiру технолопчно! групи i недостатньо! кiлькостi фiксаторiв голови на кормовому столi зменшуеться його загальний час i практично вiдсутня рiзниця мiж окремими тваринами. У групi з недостатньою кiлькiстю фiксаторiв голови на кормовому столi у тварин бшьш рельефно проявляються iндивiдуальнi особливостi витрати часу на споживання корму, а вщповщно напевно i в продуктивности
Таблиця 2.
_Р1вень кореляцп >пж надоем та елементами поведшкн, г
Елемент поведшки Середньодобовий надш в1д корови
група 1з 60 кор1в група 1з 48 кор1в
Споживають корми 0,001 0,082
Лежать 0,126 0,083
Тривал1сть жуйки 0,027 0,468
у т. ч.: стоячи -0,474 0,256
у т. ч.: лежачи 0,380 0,246
Провiвши кореляцiйний аналiз характеру зв'язкiв окремих елементiв поведiнки i середньодобових надо!в корiв встановили, що мiж тривалiстю споживання кормiв, !х пережовуванням та надоем молока за добу кнуе слабкий кореляцiйний зв'язок (табл.2). Це свщчить, що чим бшьше тварини витрачатимуть часу на споживання кормiв та !х пережовування, тим вищою буде 1х продуктившсть.
Внсновкн:
1. Корови украшсько! червоно-рябо! молочно! породи за розмiру групи 60 голiв i бiльше менше часу витрачають на споживання та пережовування кормiв, що зумовлено недостатньою кшькктю фiксаторiв голови на кормовому столi i проявом рангово! крархи.
230
2. Мiж тривалктю споживання i пережовування KopMiB та добовим надоем юнуе позитивний зв'язок, що вказуе на необхщшсть створення комфортних умов для годiвлi та вщпочинку корiв.
Л1тература
1. Админ Е.И., Скрипниченко М.Н., Зюнкина Е. Н. Методические рекомендации по изучению поведения крупного рогатого скота. - Х., 1982 - 26с.
2. Брук М. П'ятгарковий корiвник. //Агросектор. - 2006. - №№ - 1. - С. 14 - 15
3. Король А.П. Обгрунтування сучасних напрямкiв удосконалення технологи виробництва молока. Автореферат дисертаци на здобуття наукового ступеня кандидата с.-г наук. - К., 2008. - 21с.
4. Шкурко Т.П. Критери ощнки умов утримання корiв. //Вiсник аграрно! науки. - 2006. - №2. - С. 35 - 37.
Summary
COWS BEHAVIOR OF UKRAINIAN RED-DAPPLED MILK BREED IN DIFFERENT SIZE TECHNOLOGY GROUPS UNDER FEED EATING IN
THE FIXED POSITION
The article deals with the results analysis of the ethological observation of cows behavior of Ukrainian red-dappled breed and comfort condition assessment under unleash animal holding with head leash on the feed table in different size technology groups.
Key words: behavior, technology group, feed table, milk yield.
Стаття надшшла до редакцИ 16.04.2010
231
