Научная статья на тему 'Потенциал сельского хозяйства Краснодарского края в обеспечении экономического роста'

Потенциал сельского хозяйства Краснодарского края в обеспечении экономического роста Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
313
256
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Потенциал сельского хозяйства Краснодарского края в обеспечении экономического роста»

ПОТЕНЦИАЛ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ В ОБЕСПЕЧЕНИИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА

Е.А. Журавлёва, к.э.н., соискатель Всероссийского института аграрных проблем и информатики им. А.А.Никонова

Краснодарский край - самый крупный регион по объему производства сельскохозяйственной продукции. На его территории выращивается более 100 видов сельскохозяйственных культур.

Территория Краснодарского края занимает территорию 76 тыс. м2, население 5,1 млн чел., доля трудоспособного населения - 59%, доля городского населения - 53%, валовой региональный продукт около 390 млд р.

Агропромышленный сектор составляет основу экономического потенциала Краснодарского края. Многоотраслевое сельское хозяйство во многом определяет экономику и занятость половины трудоспособного населения региона. На его долю приходится более 4,4 млн га (2%% от РФ) сельскохозяйственных угодий, в том числе 3,8 млн га (3% от РФ). Зерновые культуры размещены на 2045 тыс. га, сады - на 71 га, виноградники - на 32 тыс. га.

Производством сельскохозяйственной продукции в регионе занимается более 20 тыс. предприятий. Среди них - свыше 12,5 тыс. действующих крестьянских (фермерских) хозяйств. Имеется 800 тыс. личных подсобных хозяйств населения. Производством пищевой продукции и переработкой сельскохозяйственного сырья занимаются около трехсот комбинатов, фабрик и заводов, а также более 2,5 тыс. малых предприятий и подсобных производств.

Краснодарский край - один из ведущих регионов по производству и переработке сельскохозяйственной продукции и поставкам продовольствия в промышленные центры страны. С учетом географических и природно-климатических особенностей, территория Краснодарского края условно разделена на несколько природно-экономических зон.

Сельскохозяйственные предприятия Северной и Центральной зон специализированы на производстве зерна, прежде всего пшеницы, а так же сахарной свеклы, подсолнечника и сои. В Западной зоне преобладает рис, в Анапо-Таманской наиболее эффективным является виноградарство и виноделие, в Южно-предгорной - картофель, овощи, плоды, а в Черноморской - чай и цитрусовые.

В последние годы в Краснодарском крае производится более 6% валовой продукции сельского хозяйства России. В натуральном выражении - до 10% зерна, 75% риса, 40% зерновой кукурузы, 27% сахарной свеклы, 20% маслосемян подсолнечника, более половины сбора винограда, весь объем зеленого листа чая, субтропических и цитрусовых культур.

Однако приоритетным является развитие зернового производства. Эта отрасль занимает более половины пашни, включенной в сельскохозяйственное производство, а именно свыше 2 млн га. В производстве зерновых рекордным для Краснодарского края был 1990 г. - произведено 9 770 тыс. т зерна.

Валовое производство сельскохозяйственной продукции обеспечивают 697 крупных хозяйств, на долю которых приходится 70% объемов производства продукции. Кроме того, работают 18 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств.

В Краснодарском крае создан крупнейший в стране рисоводческий комплекс. Действуют 235 тыс. га рисовых систем инженерного типа.

Все большее распространение в Краснодарском крае получает соя, ценная белково-масличная культура, имеющая кормовое, пищевое и техническое применение.

Одной из важных характерных отраслей именно для Краснодарского края является виноградарство и виноделие. Производством винограда занимаются 42 специализированных сельскохозяйственных предприятий, 22 из которых выпускают продукцию виноделия. Виноградники занимают 30,8 тыс. га.

Чай и цитрусовые культуры производятся в 7 сельскохозяйственных предприятиях на Черноморском побережье в районе Сочи. Валовой сбор чайного листа колеблется около 870 т в год.

Производством плодов и ягод занимаются 373 коллективных и фермерских хозяйства, 38 из которых являются специализированными.

Не менее значимой для Краснодарского края является отрасль животноводства. Осуществляются меры по наращиванию численности поголовья скота и птицы, повышению ее продуктивности, увеличению объемов производства мяса, молока и другой продукции. Расширяются откормочные комплексы крупного рогатого скота, целенаправленно развивается производство свинины. В перспективе планируется получать до 500 тыс. т мяса и до 1500 тыс. т молока. В 2003 г. по валовому производству молока в коллективных хозяйствах Краснодарский край занял первое место в Российской Федерации.

В Краснодарском крае развита рыбная отрасль. Ее представляют 114 предприятий различных форм собственности. Добыча рыбы ведется в Азовском и Черных морях, кубанских лиманах и реках. Выпуск пищевой рыбной продукции на Кубани достигает 55 тыс. т в год.

Основой развития экономики агропромышленного сектора Краснодарского края является пищевая и перерабатывающая промышленность, так как предприятия отрасли перерабатывают практически все произведенное в Краснодарском крае молоко, маслосемена подсолнечника, сахарную свеклу, скот и птицу на убой, овощи и плоды.

Пищевая промышленность Краснодарского края - ведущая отрасль не только в экономике Краснодарского края, но и в Российской Федерации. На Кубани функционируют 250 крупных и средних предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, которыми вырабатывается свыше 2 тыс. наименований продовольственных товаров, из которых более 700 соответствуют Европейским стандартам. Высокое качество продукции, вырабатываемой кубанскими предприятиями, отмечается на самых престижных международных выставках, а также выставках и ярмарках, проводимых в России.

Стоимость производимой предприятиями пищевого комплекса Краснодарского края продукции и услуг оценивается в 50 млрд руб. Предприятия отрасли производят сахар-песок, хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, масло растительное, консервы плодоовощные, консервы рыбные, цельномолочную продукцию, колбасные изделия и много других видов продукции.

В пищевой перерабатывающей отрасли формируется почти 40% налоговых поступлений в консолидированный бюджет Краснодарского края от суммы всего промышленного комплекса Кубани и более 60% от АПС Краснодарского края.

Для дальнейшего развития сельского хозяйства взяты на вооружение и развиваются научнообоснованные технологии севооборотов, оптимального внесения минеральных удобрений, совершенствования сортовой и семеноводческой политики, призванные в совокупности повысить плодородие кубанской пашни. Активно привлекается к изучению проблем сельского хозяйства научный потенциал Краснодарского края, ведутся селекционные разработки высокоперспективных районированных сортов. В ближайшие годы, основываясь на опыте датских коллег, планируются серьезные обновления в технологии производства свинины.

В Краснодарском крае создана прочная законодательная и информационная база, стимулирующая приток инвестиций, необходимых для устойчи-

вого экономического роста. Развивается производство сельскохозяйственной техники (почвообрабатывающих машин, специализированных для производства риса, современных зерноуборочных комбайнов немецкой компании «Клаас»). Ведется активная работа по усовершенствованию технологий переработки и сбыта продукции.

Администрация Краснодарского края оказывает поддержку сельскохозяйственным товаропроизводителям в виде субсидий, субсидированных кредитов, организации льготных лизинговых схем на приобретение необходимой техники и оборудования. Ведется обучение и повышение квалификации специалистов АПС, внедряется и действует информационно-консультационное обеспечение. Разрабатываются и отрабатываются другие формы поддержки.

Таким образом, агропромышленный сектор Краснодарского края обладает огромным потенциалом для обеспечения экономического роста страны в целом.

ПРОГНОЗ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В ЮЖНЫХ ТЕРРИТОРИЯХ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ФО

Л.В.Ким, к.с.-х.н., рук. отд. Дальневосточного НИИ экономики и организации АПК

Животноводство в составе агропромышленного комплекса занимает особое место, что обусловлено значительным удельным весом в производстве совокупной продукции сельского хозяйства. В отсутствии круглогодичного животноводческого производства стремительно деградируют производственная сфера и социальная инфраструктура сельской местности, нарастает невосполнимое сокращение трудовых ресурсов села. Поэтому уровень его развития во многом определяет продовольственную безопасность государства, социально-экономическую стабильность общества.

В плановом хозяйстве экономические условия производства животноводческой продукции обеспечивались посредством установления дифференцированных по территориям дотаций. Переход к рыночным отношениям привел к ухудшению экономической ситуации. Если в 1990 г. южные территории получали 59,4% всех дотаций и компенсаций в сельском хозяйстве ДФО, то в 2007 г. только 44,3%. В наиболее сложном положении оказались регионы с неблагоприятными природными условиями. К таким территориям относится Дальний Восток. За 19902007 гг. по России поголовье сократилось: КРС на 62%, свиней - 58, птицы - 41%, а по Дальнему Востоку соответственно на 71, 84 и 70% .

В 1990 г. регион производил 2,8% молока, 3,3 -мяса и 4,7% яиц от их производства в России, а в 2007 г. производство молока составило 1,8%, мяса -1,3 яиц - 2,7%. Дальний Восток теряет свои позиции в производстве продукции животноводства, что усиливает зависимость от поставок из других регионов и по импорту, ухудшает обеспеченность населения основными продуктами.

Производство продукции животноводства резко сократилось в сельскохозяйственных предприятиях и переместилось в индивидуальный низкотоварный сектор. В 1990 г. в хозяйствах населения Дальневосточного федерального округа содержалось 343 тыс. гол. КРС, в том числе 147 тыс. гол. коров, в 2007 г. соответственно 275 и 118 тыс. голов, т.е. сократилось на 20%. Особенно активно эти

процессы протекают в глубинных районах, где отсутствуют условия для реализации излишков продукции. В настоящее время 76% КРС, 52 - свиней, 96 - овец и коз и 20% птицы содержится в ЛПХ и К(Ф)Х, в которых более тщательный уход, и большие затраты труда обеспечивают более высокую продуктивность.

С начала 2006 г. Правительство РФ приступило к реализации одного из приоритетных национальных проектов «Развитие АПК». В его рамках реализовывались три направления: ускоренное развитие животноводства, развитие и поддержка малых форм хозяйствования и привлечения молодых кадров на село путем выполнения программы доступного жилья. Реализация проекта проходила практически в большинстве субъектов ДФО. Расширение возможностей кредитования способствовало тому, что объем привлеченных кредитных ресурсов увеличился в 2006 г. по сравнению с 2005 г. в 2,8 раза. Активными получателями кредитов стали личные подсобные и крестьянские (фермерские) хозяйства. В Республике Саха (Якутия) 63 % кредитов предоставлено личным подсобным хозяйствам, Сахалинской области - 83, Амурской области, Камчатском и Приморском краях -38-30%, Еврейской а.о. - 14, Хабаровском крае - 4,4 и Магаданской области - 3,1%.

В результате реализации мер в 2007 г. отмечено увеличение поголовья КРС и коров в крестьянских (фермерских) хозяйствах Амурской области на 51,2 и 47,4% соответственно по отношению к 2004 г., Приморском крае 70 и 30%, Еврейской а.о. 74 и 41,7%, хотя в личных подсобных хозяйствах продолжается спад.

Во всех территориях ДФО за период 20042007 гг. численность птицы увеличивается в сельхозпредприятиях, исключение составляют Еврейская а.о., Хабаровский край. В последние 3-4 года темпы снижения численности поголовья скота и птицы замедлились, а в отраслях свиноводства и птицеводства наметилась устойчивая положительная динамика.

Снижение количественных показателей жи-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.