CC BY
2УДК 636.035:637.62
DOI: 10.31279/2949-4796-2023-15-52-45-51
Дата поступления статьи в реда кцию: 08.11.2023 Принятак публикации:11.12.2023
А. А. Ходусов, Р. Ш. Иргит, М. Е. Пономарева, Р. Ш. Салбырын, Ч. С. Самбу-Хоо, О. Д.-С. Кендиван
Khodusov Д. Д., Irgit R. Sh., Ponomаrevа M. E., Salbyryn R. Sh., Sambu-Khoo Ch. S., Kendivan О. D.-S.
ПОКАЗАТЕЛИ ТОНИНЫ ПУХА ТУВИНСКИХ КОЗ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВОЗРАСТА
VIMQNG
INDICATORS OF FLUFF FINENESS OF TUVAN GOATS DEPENDING ON AGE
Козоводство и овцеводство традиционны для Тывы, где имеются обширные, но труднодоступные и осложненные горным рельефом естественные пастбищные угодия. Аборигенные козы обладают очень тонким пухом, который может быть отнесен к разряду кашемирового. Цель работы - изучение тонины и уравненности пуха в возрастном и половом аспекте у тувинских коз, используя оптический анализатор диаметра волокон OFDA 2000. Длина пуха у трехлетних коз достоверно больше, чем у полуторалетних: 6,35±0,45 см и 5,00±0,26 см соответственно. Количество пуховых волос у коз разного возраста отличается, но недостоверно, и составляет 80,21±1,57 % (Су=8,8) для трехлетних коз и 84,05±1,08 % (Су=4,98) для полуторалетних коз. У молодых животных переходного волоса в среднем достоверно меньше - 4,33±0,77 % против 9,01±1,30 % у ко-зоматок. У животных с высоким содержанием переходных волокон (4,62-12,69 %) диаметр пуховых волокон самый большой в группе (20,2-21,1 мкм), в то же время козоярки с содержанием переходных волокон менее 4 % имеют тонину пуха от 18,0±0,05 до 19,6±0,14 мкм при уравненности по тонине в пределах от 17,7 до 25,3 %. С возрастом происходит огрубление шерсти: показатель среднего диаметра по штапелю составляет 28,28±0,83 мкм в возрасте 3 лет против 26,33±0,65 мкм в 18 месяцев. 12,7 % козоярок по всем показателям соответствуют классу элита. На показатель средней тонины пуха заметное влияние оказывает переходный волос, поэтому при селекции тувинских коз необходимо уделять внимание его наличию.
Ключевые слова: тувинские козы, тонина пуха, пуховые козы, уравненность тонины пуха, оптический анализатор диаметра волокон OFDA 2000, селекция пуховых коз, новый тип тувинских коз, козоматки, козоярки.
Goat and sheep breeding are traditional for Tyva, where there are extensive, but difficult to access and complicated by mountainous terrain natural pasture lands. Aboriginal goats have very thin down, which can be classified as cashmere. The aim of the work is to study the tonicity and equalization of down in age and sex aspects in Tuvan goats using an optical fiber diameter analyzer OFDA 2000. The down length of three-year-old goats is significantly longer than that of one and a half-year-olds: 6.35± 0.45 cm and 5.00±0.26 cm, respectively. The amount of downy hair in goats of different ages differs, but is not reliable and amounts to 80.21±1.57 % (Cv=8.8) for three-year-old goats and 84.05±1.08 % (Cv=4.98) for two-year-old goats. In young animals, the transitional hair is on average significantly less and amounts to 4.33±0.77 % versus 9.01±1.30 % in female goats. In animals with a high content of transitional fibers (4.62-12.69 %), the diameter of down fibers is the largest in the group (20.2-21.1 microns), at the same time, goatherds with a transitional fiber content of less than 4 % have a down tone from 18.0±0.05 to 19.6±0.14 microns with a tonin equalization within from 17.7 to 25.3 %. With age, wool coarsens: the average diameter of the staple is 28.28±0.83 microns at the age of 3 years versus 26.33±0.65 microns at 18 months. 12.7 % of goat girls correspond to the elite class in all indicators. Transitional hair has a noticeable effect on the average down tone, therefore, when breeding Tuvan goats, it is necessary to pay attention to its presence.
Key words: Tuvan goats, down fineness, downy goats, equalization of down fineness, OFDA 2000 optical fiber diameter analyzer, selection of downy goats, a new type of Tuvan goats, female goats, female goats.
Ходусов Александр Анатольевич -
кандидат ветеринарных наук, доцент базовой кафедры частной зоотехнии, селекции и разведения животных
ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный
аграрный университет»
г. Ставрополь
РИНЦ SPIN-код: 1056-5470
Тел.: 8(8652)28-61-12
E-mail: [email protected]
Иргит Раиса Шугууровна -
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,
доцент кафедры ветеринарии и зоотехнии
ФГБОУ ВО «Тувинский государственный
университет»
г. Кызыл, Респ. Тыва
РИНЦ SPIN-код: 9694-9598
Тел.: 8-923-550-83-82
Е-mail: [email protected]
Пономарева Мария Евгеньевна -
кандидат ветеринарных наук, доцент, доцент кафедры кормления животных и общей биологии
Khodusov Alexander Anatolievich -
Candidate of Veterinary Sciences,
Associate Professor of the Basic Department
of Special Animal Husbandry,
Selection and Animal Breeding
FSBEI HE «Stavropol State Agrarian University»
Stavropol
RSCI SPIN-code: 1056-5470 Tel.: 8(8652)28-61-12 E-mail: [email protected]
Irgit Raisa Shuguurovna -
Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Associate Professor of the Department of Veterinary and Zootechny
FSBEI HE «Tuva State University» Kyzyl, Republic of Tyva RSCI SPIN-code: 9694-9598 Tel.: 8-923-550-83-82 E-mail: [email protected]
Ponomareva Maria Evgen'evna -
Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor, Associate Professor of the Department of Animal Feeding
журнал ГШ. СевеРИ«ГО Кавка3а
ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный
аграрный университет»
г. Ставрополь
РИНЦ SPIN-код: 1725-2026
Тел.: 8(8652)28-61-12
E-mail: [email protected]
Салбырын Рада Шолбан-Ооловна -
кандидат сельскохозяйственных наук, лаборант
кафедры ветеринарии и зоотехнии
ФГБОУ ВО «Тувинский государственный университет»
г. Кызыл, Респ. Тыва
РИНЦ SPIN-код: 3366-9332
Тел.: 8-901-136-49-27
Е-mail: [email protected]
Самбу-Хоо Чечена Сандыйовна -
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела животноводства и ветеринарии ФГБНУ «Тувинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» г. Кызыл, Респ. Тыва РИНЦ SPIN-код: 3157-8068 Тел.: 8-983-517-39-66 Е-mail: [email protected]
Кендиван Ольга Даваа-Сереновна -
кандидат химических наук, доцент кафедры химии
ФГБОУ ВО «Тувинский государственный университет» г. Кызыл, Респ. Тыва Тел.: 8-905-920-55-37 Е-mail: [email protected]
and General Biology
FSBEI HE «Stavropol State Agrarian University» Stavropol
RSCI SPIN-code: 1725-2026
Tel.: 8(8652)28-61-12
E-mail: [email protected]
Salbyryn Rada Sholban-Oolovna -
Candidate of Agricultural Sciences, Laboratory Assistant
of the Department of Veterinary and Zootechny
FSBEI HE «Tuva State University»
Kyzyl, Republic of Tyva
RSCI SPIN-code: 3366-9332
Tel.: 8-901-136-49-27
E-mail: [email protected]
Sambu-Khoo Chechena Sandiyovna -
Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher at the Department of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
FSBSI «Tuva Research Institute of Agriculture» Kyzyl, Republic of Tyva Tel.: 8-983-517-39-66 E-mail: [email protected]
Kendivan Olga Davaa-Serenovna -
Candidate of Chemical Sciences,
Associate Professor of the Department of Chemistry
FSBEI HE «Tuva State University»
Kyzyl, Republic of Tyva
Tel.: 8-905-920-55-37
E-mail: [email protected]
В России в настоящее время разводят 10 пород и популяций коз различного направления продуктивности. Поголовье на конец 2019 года составило 97370 животных. За последние 20 лет наблюдалось существенное изменение породного состава коз по направлениям продуктивности. Начиная с 2015 года отмечается значительное снижение численности коз шерстного направления продуктивности и, соответственно, их доли в общем поголовье с 59,9 до 29,4 % [1]. Федеральная служба государственной статистики Республики Тыва сообщает сведения на 1 января 2023 года о наличии 308000 голов коз (в том числе 167600 маток) в хозяйствах всех категорий.
Козоводческие хозяйства Республики Тыва ориентированы на разведение коз с полутонкой и полугрубой шерстью. Козоводство и овцеводство традиционны для Тывы, где имеются обширные, но труднодоступные и осложненные горным рельефом естественные пастбищные угодья. В основном в разведении используются козы, полученные от гибридизации аборигенных животных с производителями советской шерстной породы. Анализ их продуктивности свидетельствует о том, что козо-ярки с полутонкой шерстью превосходят по настригу, длине шерсти и живой массе сверстниц с полугрубой шерстью. От помесных козочек получают шерсть с показателями тонины 28,2±1,3-28,0±1,5 мкм, от козликов - от 26,2±1,3 до 31,1±1,3 мкм [2, 3].
Аборигенные козы, традиционно разводимые в горной местности, отличаются хорошей
приспособленностью к местным условиям, неприхотливы и не требуют капитальных сооружений, они хорошо потребляют те корма, которые доступны, отличаются многоплодностью и скороспелостью, устойчивостью к местным заболеваниям [4]. Местные козы наряду с перечисленными достоинствами обладают также хорошей мясной продуктивностью и очень тонким пухом (14,5-17,0 мкм) [5, 6]. Пух коз с тониной менее 18 мкм по общепринятой классификации может быть отнесен к разряду кашемирового, в связи с чем повышение выхода пуха высокого качества является дополнительным способом повышения рентабельности козоводства.
Однако повышение пуховой продуктивности может сопровождаться огрубением пуховых волокон. Например, Н. И. Петров утверждает, что корреляция между повышением начеса и длиной пуха составляет 0,76, а между тониной и начесом - 0,82, длиной и тониной - 0,91, то есть связь между повышением длины (и соответственно начеса) и диаметра пуховых волокон можно охарактеризовать как положительную и значимую [7].
Для получения качественной пряжи желательно, чтобы пух был не только тонким, но и однородным, выравненным по тонине. Тонина пуха во многом зависит и от условий кормления, возраста, пола и физиологического состояния животных [8]. Метионин, как серосодержащая аминокислота, положительно влияет на качество пуховых волокон. Исследованиями установлено, что введение в рацион метионина и затем фелуцена позволяет снизить среднюю
тонину полученного пуха на 1,4 мкм, что является весьма значимым показателем [9].
Закономерности пуховой продуктивности у коз изучались в зависимости от возраста, пола и породы. Например, данные по длине и тонине пуха были получены для коз алтайской белой пуховой породы в зависимости от возраста и пола. Пух коз этой породы перерастает ость в 1,8-1,9 раза, отличается большой истинной длиной (до 10,5 см у производителей) и становится более грубым с возрастом (от 18,5 до 20,9 мкм) [10, 11]. Для коз оренбургской породы установлен полиморфизм в соотношении длины ости и пуха и в соответствии с этим различаются показатели продуктивности: при меньшей длине пуха меньше его диаметр и меньше начес (Панин В. А., 2022). Для кыргызских пуховых коз подтверждается приведенная выше зависимость тонины пуха от возраста и пола животных: у козоматок и молодняка пух тоньше, чем у козлов и полновозрастных животных, тонина его может колебаться в широких пределах от 16,3 до 21,5 мкм. Пух этих животных также отличается значительной длиной (до 14 см) [13-15]. Авторы советуют в селекционно-племенной работе использовать козлов-производителей монгольской породы, у которых при длине пуха 4,6 см его тонина составляет 13,9 мкм.
Очевидно, что для ведения селекции коз по показателям пуховой продуктивности необходимо изучать зависимость таких показателей, как тонина пуха, его уравненость, длина волокна, начес, как друг от друга, так и от факторов внешней среды. Козы различных пород имеют значительные отличия, а продуктивность коз тувинской пуховой породы изучена слабо. Следовательно, изучение таких показателей, как
тонина и уравненность пуха, в возрастном и половом аспектах у тувинских коз для получения данных для проведения селекционной работы является актуальным.
Для достижения поставленной цели были исследованы козоматки трехлетнего возраста (n=20) и козоярки полуторалетнего возраста (n=15) тувинской грубошерстной породы. Данные животные принадлежат СППК «Уургай», которое расположено в юго-восточной части Республики Тыва. Все исследования проводили в апреле 2021 года.
Были проанализированы следующие данные:
1. Живая масса. В период проведения бонитировки животных взвешивали после 15-часовой голодной выдержки индивидуально с точностью до 0,1 кг.
2. Естественная длина пуха и остевых волос. Измерялась в штапеле при помощи линейки с точностью 0,5 см.
3. Диаметр волокон. Определяли, отступив 0,5 см от низа штапеля, где производился срез. Образцы шерсти были получены с бока животных. Диаметр волокон определяли оптическим анализатором OFDA 2000. Исследования проводили в лаборатории шерсти Ставропольского ГАУ.
Все полученные цифровые данные обработали при помощи пакета статистического анализа Microsoft Excel 2007.
В результате проведённых исследований было установлено (табл. 1), что в среднем масса козоярок выше, чем масса козоматок, однако данные отличия не носят достоверного характера. Вариативность данного показателя по группам в целом достаточно низкая, однако отдельные особи имеют значительные отклонения от средних показателей.
Таблица 1 - Живая масса и длина шерсти тувинских козоматок и козоярок
Группа животных Показатели Живая масса, кг Длина остевых волос, см (ДО) Длина пуховой зоны, см (ДП) ДП/ДО
Козоматки M±m 39,46±0,86 10,55±0,58 6,35±0,45 0,62±0,035
lim 32,7-45,5 5,0-14,0 4,0-11,0 0,42-0,92
Cv 9,2 24,5 31,6 25,5
Козоярки M±m 41,63±0,55 9,07±0,40 5,00±0,26 0,57±0,04
lim 38,6-46 7-12 4-7 0,33-0,86
Cv 5,07 16,92 20,00 25,00
Р 0,0775 0,0476 0,0279 0,2935
Известно, что у более массивных животных волокна шерсти бывают более грубые. Несмотря на то что средняя живая масса животных в возрасте 18 месяцев недостоверно больше, чем у взрослых, длина как остевых, так и пуховых волос у козоматок выше, причем данные различия по обоим видам волокон носят достоверный характер. Наименьшая длина пуха как у взрослых, так и у молодых животных составляет 4 см, однако по максимальной величине пух у козоматок длиннее на 4 см, чем у козоярок. Расчёт соотношения длины пуха к длине остевых волос показал, что у всех животных пух
короче ости и в среднем его длина составляет около 60 % от длины остевых волос, причём данный показатель не имеет достоверных отличий в возрастном аспекте. Соотношение длины пуховых и остевых волос не зависит от абсолютных значений показателей и ни у одного животного не превышает единицу, то есть ость остается более длинной по отношению к пуху.
Но основным показателем племенной ценности пуховых коз остается, конечно, тонина пуховых волокон. Для технологических свойств шерсти играет значение морфологический состав штапеля (табл. 2).
журнал ГШ СеВерНОГО Кавка3а
Таблица 2 - Морфологический состав шерстных волокон тувинских коз в зависимости от возраста
Группа Показатель Пух (до 30 мкм), % Переходный волос (30,152,5 мкм), % Ость >52,6 мкм, % Средний диаметр волокон в образце, мкм Тонина на пике гистограммы, мкм
всего тонкая (53-75 мкм) средняя (76-90 мкм) грубая >90 мкм
Козоматки М±т 80,21±1,57 9,01±1,30 10,78±0,76 4,93±0,46 2,95±0,29 2,89±0,54 28,28±0,83 18,45±0,52
Нт 67,52-90,84 2,28-19,42 4,69-15,70 1,87о9,90 од7-е,нв 0,00в7,97 гша-лт^ Т5,0в2х,0
Су 8,8 64,6 31,6 42,0 45,1 83,0 13,2 12,5
Козоярки М±т 84,05±1,08 4,33±0,77 11,62±1,03 7,33Ы0,8Т б,ВУО0,5Р 1,2820,36 260^=^0, 65 17,а7±о,зо
lim 75,07-88,84 1,39-2,69 7,67-22,26 2,68-15,56 0Н-_ 7,40 о,22--,58 МЗ,0-ЗТ,8 05,--НЯ,р
Су 4,98 68,81 34,41 44,26 69,10 116,96 9,55 8,71
Р 0,0943 0,0123 0,4089 0,нвяя 0,6 ты 0,0706 вдао 0,07-0
Данные, представленные в таблице 2, демонстрируют существенное преимущество пуховых волокон с диаметром менее 30 мкм над остальными. У козоматок их доля составила в среднем 80,21±1,57 %, а у козоярок 84,05±1,08 %, при коэффициенте вариации ^ соответственно 4,98 и 8,8. При этом в группе козоярок все животные имели содержание пуха более 75 %. Козоярки в среднем имеют достоверно в 2 раза меньшее содержание волокон переходного типа (диаметр 30,1 — 52,5 мкм) 4,33±0,77 % против 9,01±1,30 % у козоматок.
С возрастом у коз происходит смещение пика гистограммы с 17,07±0,38 мкм у козоярок к 18,45±0,52 мкм у козоматок, что говорит обогрублении волос. Количество остевых волос (диаметр>52,6мкм)независимо ор возраста находится на одинаковом уровне и со-ставляету оозомазок 1 0,78± 0,Р 6 %, аухозеярок 11,62±1,03 %, однако содержание тонкой и гру-Ыой оста имеет отиачия.
У молодых животных ость имеет меньший диаметр, количество самого толстого волокна с диаметром больше 90 мкм значительно (в 2,4 раза) меньше, чем у полновозрастных коз. Примесь ости сказывается на показателе среднего диаметра волокон по штапелю, который составляет 28,28±0,83 мкм у 3-летних коз против 26,33±0,65 мкм у 18-месячных.
На рисунках 1 и 2 представлены фрагменты гистограмм распределения волокон по тонине, сформированных анализатором ОРйА 2000.
На рисунке 1 мы видим гистограмму козоярки № 6192. Она демонстрирует нам оптимальное распределение волокон по тонине для животного пухового направления продуктивности. Минимальный диаметр пуховых волокон составляет 5 мкм, основной их массив имеет диаметр 17 мкм, общее количество пуховых волокон составляет 88,09 %, переходный волос практически отсутствует (2,22 % от общего ко-личест ва).
1000 11« о 100 о 99 В 06 6
20.3 24.0 176 1
Ч 9 7Ы> 148 ,
1Ы гее
«за г;в
13.0 28.0
•га гв.о
121 30.0
119 310
ПК зг.о
Пв 33,0
11в 340
: *
Ролуоок "I - Фроомынт глотоераммы розеяраи № 6192 (стрелкой обозначена зона переходноговолоса)
юо.о 999 99.9 99.7
2
эе а
33 в
зо. а
2 г) и
20 □ 21 0
за о
2з а а
75 0 26 □ 2? а 2в а 29 а •ЗО-0 31 О
зга зэ.о м.а збо
ЗФ.О 37 0 36 0 59 О 40 О
47.0 4В.О 49.0 50 О
Рисунок 2 — Фрагментгистограммыкозоярки № 3963(стрелкойобозначеназона переходноговолоса)
А
Животноводство
49
На рисунке 2 гистограмма пуха козоярки № 3963. Пик гистограммы находится на величине 18 мкм, что укладывается в требования кашемирового волокна, однако наименьший диаметр пуха составляет 11 мкм, а переходного волокна 12,69 % от общего количества волокон в штапе-
ле. Это пример нежелательного типа животного пухового направления продуктивности.
Мы определили средний диаметр отдельных групп волокон в штапеле. Результаты данных расчётов для козоярок представлены в таблице 3.
Таблица 3 - Тонина пуха тувинских козоярок в зависимости от содержания переходных волос
Инд. № козоярки Количество переходных волос (30,1-52,5 мкм), % Диаметр пуха с учётом волокон до 30 мкм Диаметр пуха с учётом волокон до 52 мкм Присвоенный козояркам класс
по тонине пуха по длине пуха
М 5 т СУ М 5 т Су до учёта переходного волоса после учёта переходного волоса
0433 3,51 18,4 4,21 0,11 22,8 19,6 6,92 0,18 35,4 элита 1 класс 2 класс
6230 2,95 18,3 3,9 0,13 21,3 19,1 6,02 0,19 31,5 элита элита 1 класс
6135 2,67 19,6 4,54 0,14 23,1 20,4 6,07 0,18 29,7 1 класс 2 класс 1 класс
6810 7,69 21,1 4,01 0,07 19,1 22,5 6,45 0,11 28,6 2 класс 2 класс элита
3567 3,48 18,9 4,77 0,08 25,3 19,7 6,42 0,1 32,6 элита 1 класс 2 класс
6338 3,28 18 4,09 0,07 22,7 18,8 6,03 0,1 32 элита элита элита
6208 2,67 17 4,22 0,07 24,8 17,8 6,45 0,1 36,2 элита элита 1 класс
1955 4,62 20,2 4,14 0,09 20,5 21,3 6,44 0,13 30,2 1 класс 2 класс 2 класс
8301 3,49 18,4 4,28 0,06 23,2 19,4 6,5 0,1 33,5 элита 1 класс элита
1364 3,40 19,6 3,47 0,06 17,7 20,5 5,56 0,1 27,1 1 класс 2 класс 1 класс
3963 12,69 20,9 4,47 0,11 21,4 23,2 7,36 0,17 31,7 брак брак брак
1452 8,27 20,7 4,56 0,08 22,1 22,4 7,29 0,12 32,6 брак брак брак
3865 1,39 19,2 4,34 0,07 22,7 19,5 5,17 0,08 26,5 элита 1 класс 2 класс
6192 2,22 18 3,98 0,05 22,1 18,6 5,63 0,08 30,2 элита элита элита
6033 2,63 19,5 4,21 0,07 21,6 20 5,25 0,09 26,2 1 класс 1 класс элита
М 4,33 19,19 4,21 0,08 22,03 20,19 6,24 0,12 30,93
т 0,77 0,31 0,08 0,01 0,50 0,40 0,17 0,01 0,78
Су 68,81 6,24 7,48 31,75 8,85 7,69 10,61 31,62 9,72
тт 1,39 17 3,47 0,05 17,7 17,8 5,17 0,08 26,2
тах 12,69 21,1 4,77 0,14 25,3 23,2 7,36 0,19 36,2
Анализ представленных данных показывает, что у животных с высоким содержанием переходных волокон (4,62-12,69 %) диаметр пуховых волокон самый большой в группе (20,221,1 мкм), и при смешивании пуховых волокон с переходными показатель средней тонины увеличивается. Увеличение диаметра происходит в среднем на 0,25 мкм на каждый следующий процент переходного волоса. Согласно представленным в таблице данным только козоярки с содержанием переходных волокон менее 4 % соответствовали пуховому типу тувинских коз.
В Республике Тыва ведется работа по созданию нового пухового типа тувинских коз. Основой данного поголовья является группа тувинских грубошерстных коз, разводимых в СППК «Уургай». Были разработаны требования, которым должны соответствовать козы нового типа. Для козоярок в 18-месячном возрасте предъявляются следующие минимальные требования по основным селекционируемым признакам: для класса элита - длина пуха более 6 см,
диаметр пуха не более 19,2 мкм; для 1 класса -длина пуха не менее 5,5 см, диаметр волокон не более 20,2 мкм. Содержание пуха в штапеле должно составлять не менее 75 %. Следовательно, все животные должны оцениваться по соответствию новому типу пуховых коз.
Таким образом, изучив показатели пуховой продуктивности коз тувинской породы разного возраста, можно заключить следующее.
По показателю живой массы все изученные животные соответствовали требованиям нового типа пуховых коз, их масса составила 39,4641,63 кг. Можно заключить, что к возрасту в 1,5 года козоярки достигают массы взрослых животных, разница между ними и козоматками трехлетнего возраста была недостоверна.
Длина пуха у тувинских коз с возрастом изменяется, и у трехлетних коз она достоверно больше, чем у полуторалетних: 6,35±0,45 см и 5,00±0,26 см соответственно. Доля пуховых волос (с диаметром волокна менее 30 мкм) в штапеле у животных в 1,5 и 3 года отличается, но
журнал ГШ.Северного Кавказа
недостоверно, и составляет соответственно 84,05±1,08 % (Cv=4,98) и 80,21±1,57 % (СУ=8,8).
Количество переходных волос в штапеле играет заметную роль в племенной оценке животных. Переходный волос, в отличие от остевого, при сборе пуха попадает в общую массу волокон и при исследовании понижает среднюю тонину. Поэтому при селекции животных по показателям пуховой продуктивности необходимо стремиться к уменьшению его количества. Мы видим, что у молодых животных переходного волоса в среднем достоверно меньше -4,33±0,77 % против 9,01±1,30 % у козоматок. У животных с высоким содержанием переходных волокон (4,62-12,69 %) диаметр пуховых волокон самый большой в группе (20,2-21,1 мкм), в то же время козоярки с содержанием переходных волокон менее 4 % имеют тонину пуха от 18,0±0,05 до 19,6±0,14 мкм при уравненности по тонине в пределах от 17,7 до 25,3 %.
Пик гистограммы, показывающий, на какой диаметр приходится наибольшее количество волокон в штапеле, смещается с 17,07±0,38 мкм у козоярок к 18,45±0,52 мкм у козоматок, что
свидетельствует об огрублении шерсти с возрастом. На показатель среднего диаметра пуха влияет содержание ости с диаметром больше 90 мкм, которой больше (в 2,4 раза) содержится в штапелях, полученных от 3-летних коз, отсюда среднего диаметра по штапелю у них составляет 28,28±0,83 мкм против 26,33±0,65 мкм у 1,5-летних животных.
Оценивая животных по показателям соответствия новому типу пуховых коз, можем заключить, что 12,7 % козоярок по всем показателям соответствуют классу элита, и именно из таких животных рекомендуется формировать племенное ядро. Полученные данные свидетельствуют о том, что на показатель диаметра пуха заметное влияние оказывает процент примеси переходного волоса. При расчёте диаметра волокон с учётом переходных волос у 33,3 % животных происходит снижение класса от элиты до 1 класса, а 25 % теряют 1 класс. Таким образом, показатель содержания переходных волос является селекционно-значимым, что следует учитывать в дальнейшей работе с данным типом пуховых коз.
Литература
1. Генетические маркеры в козоводстве (обзор) / М. И. Селионова, В. И. Трухачев, А. М. М. Айбазов [и др.] // Сельскохозяйственная биология. 2021. Т. 56, № 6. С.1031-1048.
2. Сандак-Хуурак О. О., Ооржак Р. Т. Продуктивные качества тувинских коз советской шерстной породы // Успехи современной науки и образования. 2017. Т. 7, № 4. С. 164-168.
3. Сандак-Хуурак О. О., Монгуш С. Д., Два-лишвили В. Г. Весовой рост и шерстная продуктивность молодняка коз советской шерстной породы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2018. № 1. С. 26-27.
4. Хайитов А. Х., Станишевская О. Н., Сафа-ров Т. С. Биологические и хозяйственные признаки местных коз // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2016. № 45. С. 139145.
5. Белик Н. И., Бобрышова Г. Т. Пуховая продуктивность коз // Зоотехния. 1997. № 4. С. 14.
6. Эргашев Д. Э. Особенности отбора коз по качеству шерсти // Сельское хозяйство Таджикистана. 2009. № 2. С. 37-39.
7. Петров Н. И. Направление и степень связи между признаками оренбургских коз // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2020. № 1 (81). С. 211-214.
8. Петров Н. И. Продуктивность белых оренбургских коз и их помесей с белыми козлами придонской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 3 (65). С. 154-157.
References
1. Genetic markers in goat breeding (review) / M. I. Selionova, V. I. Trukhachev, A. M. M. Aibazov [et al.] // Agricultural biology. 2021. T. 56. № 6. P. 1031-1048.
2. Sandak-Khuurak O. O., Oorzhak R. T. Productive qualities of Tuvan goats of the Soviet wool breed // Advances in modern science and education. 2017. T. 7, № 4. P. 164-168.
3. Sandak-Khuurak O. O., Mongush S. D., Dva-lishvili V. G. Weight growth and wool productivity of young goats of the Soviet wool breed // Sheep, goats, wool business. 2018. № 1. P. 26-27.
4. Khaitov A. Kh., Stanishevskaya O. N., Safa-rov T. S. Biological and economic characteristics of local goats // Proceedings of the Saint Petersburg Agrarian University. 2016. № 45. P. 139-145.
5. Belik N. I., Bobryshova G. T. Downy productivity of goats // Zootechny. 1997. № 4. P. 14.
6. Ergashev D. E. Features of selecting goats for wool quality // Agriculture of Tajikistan. 2009. № 2. P. 37-39.
7. Petrov N. I. Direction and relationship of degree between foci of Orenburg goats // Proceedings of the Orenburg State Agrarian University. 2020. № 1 (81). P. 211-214.
8. Petrov N. I. Productivity of white Orenburg goats and their crosses with white goats of the Don breed // Proceedings of the Orenburg State Agrarian University. 2017. № 3 (65). P. 154-157.
9. Panin V. A. Fineness of the fiber-wool cover of goats of the Orenburg breed // Proceedings of the Orenburg employee of the Agrarian University. 2022. № 3 (95). P. 347-352.
9. Панин В. А. Тонина волокон шёрстного покрова коз оренбургской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022. № 3 (95). С. 347-352.
10. Каргачакова Т. Б., Чикалев А. И. Алтайские белые пуховые козы // Овцы, козы, шерстяное дело. 2016. № 2. С. 9.
11. Белые пуховые козы на Алтае / А. Т. Под-корытов, Т. Б. Каргачакова, М. И. Селионо-ва, Н. А. Подкорытов // Вестник АПК Ставрополья. 2017. № 1 (25). С. 95-97.
12. Панин В. А. Некоторые особенности коз оренбургской породы с различными типами шёрстного покрова, определяющие качество пуха // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022. № 2 (94). С. 320-325.
13. Разведение разных генотипов пуховых и молочного типа коз / И. А. Альмеев, А. Х. Аб-дурасулов, Б. Жээнбекова, Ж. Жумагу-лов // Вестник Кыргызского национального аграрного университета им. К. И. Скрябина. 2018. № 2 (47). С. 153-157.
14. Альмеев, И. А., Абдурасулов А. Х. Селекция в пуховом и молочном козоводстве // Новости науки в АПК. 2018. № 2-1 (11). С. 24-27.
15. Характеристика продуктивных признаков коз разных генотипов / И. А. Альмеев, А. Х. Абдурасулов, Р. Т. Муратова, Ж. Х. Жумагулов // Вестник Ошского государственного университета. 2021. Т. 2, № 2. С. 19-26.
10. Kargachakova T. B., Chikalev A. I. Altai white downy goats // Sheep, goats, wool business. 2016. № 2. P. 9.
11. White downy goats in Altai / A. T. Podko-rytov, T. B. Kargachakova, M. I. Selionova, N. A. Podkorytov // Agricultural Bulletin of Stavropol Region. 2017. № 1 (25). P. 95-97.
12. Panin V. A. Some features of Orenburg breed goats with different types of coat, determining the quality of fluff // Proceedings of the Orenburg State Agrarian University. 2022. № 2 (94). P. 320-325.
13. Breeding different genotypes of downy and dairy goats / I. A. Almeev, A. Kh. Abdurasu-lov, B. Zheenbekova, Zh. Zhumagulov // Bulletin of the Kyrgyz National Agrarian University named after K. I. Scriabin. 2018. № 2 (47). P. 153-157.
14. Almeev I. A., Abdurasulov A. Kh. Selection in down and dairy goat breeding // Science news in the agro-industrial complex. 2018. № 2-1 (11). P. 24-27.
15. Characteristics of productive traits of goats of different genotypes / I. A. Almeev, A. Kh. Abdurasulov, R. T. Muratova, Zh. Kh. Zhumagulov // Bulletin of Osh State University. 2021. T. 2, № 2. P. 19-26.
