Научная статья на тему 'ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ГИБРИДОВ CAPSICUM ANNUUM GROUP В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЯЕМЫХ СТИМУЛЯТОРОВ'

ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ГИБРИДОВ CAPSICUM ANNUUM GROUP В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЯЕМЫХ СТИМУЛЯТОРОВ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
108
27
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ / ГИБРИД / РЕГУЛЯТОР РОСТА / ФУНГИЦИДНОЕ СВОЙСТВО / БИОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ПЛОДОНОШЕНИЕ / МЕЖФАЗНЫЙ ПЕРИОД / НИТРАТНЫЙ АЗОТ / АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА / SWEET PEPPER / HYBRID / GROWTH REGULATOR / FUNGICIDAL PROPERTY / BIOMETRIC INDICATORS / PRODUCTIVITY / FRUITING / INTERPHASE PERIOD / NITRATE NITROGEN / ASCORBIC ACID

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Авдеенко С.С., Соловьёва А.М., Нестерова Е.М., Колосков М.А., Авдеенко А.П.

В течение трех лет изучено действие регуляторов роста на перец сладкий в условиях северо-западной зоны Ростовской области. В полевых опытах на гибридах перца сладкого Flamingo и Porteka в сравнении с вариантом без применения стимуляторов изучалось действие шести современных препаратов, которые при всех положительных характеристиках дополнительно обладают фунгицидными свойствами. Расположение делянок систематическое, при четырехкратной повторности. Посев семян проводился во вторую декаду марта вручную в кассеты, заполненные торфяным почвогрунтом, с дальнейшим выращиванием в поликарбонатной теплице. Первая некорневая обработка стимуляторами - в фазу 1-2 настоящего листа, вторая - через две недели после первой. Третья обработка - после пересадки в открытый грунт, отнесенный по характеристике к чернозему южному. При помощи изучаемых веществ периоды цветения и плодоношения наступали раньше, чем в контрольном варианте, у гибрида Porteka на 3-9 и на 5-12 дней соответственно, у гибрида Flamingo - на 4-6 и 3-9 дней. Использование стимуляторов положительно отразилось на биометрических показателях растений. У гибридов перца сладкого Flamingo/Porteka в фазу 1-2 настоящего листа растения были выше по отношению к контролю на 1,15/1,28-2,75/2,72 см, длина листьев - на 1,5/1,25-3,03/2,24 см больше; в фазу 5-6 настоящих листьев высота - на 2,97/1,66-5,45/4,1 см, длина - на 0,53/2,39-2,15/4,82 см. Хорошее развитие растений, которое и позволило получить прибавки от 23,5 до 78,8%, было обеспечено усилением темпов роста растений, улучшением иммунитета: отмечено снижение степени развития основных заболеваний. В целом варианты с применением стимуляторов роста высокоэффективны, однако более существенные и достоверные показатели получены по препаратам «Фитоспорин» и «Альбит».

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRODUCTIVITY AND QUALITY INDICATORS OF CAPSICUM ANNUUM GROUP HYBRIDS DEPENDING ON THE STIMULANTS USED

The effect of growth regulators on sweet pepper in the north-western zone of the Rostov Region has been studied for 3 years. In field experiments on hybrids of sweet pepper Flamingo and Porteka in comparison with the option without the use of stimulants, the effect of 6 recent compounds was studied, which, with all positive characteristics, additionally have fungicidal properties. The arrangement of plots was systematic, with four-fold repetition. Seeding was carried out in the second decade of March manually in cassettes filled with peat soil with further cultivation in a polycarbonate greenhouse. The first non-root treatment with stimulants was performed in the phase 1-2 of true leaves and the 2nd two weeks after the first. The third treatment was carried out after transplanting into the open ground, which was characterized as southern chernozem. With the help of the studied substances, the periods of flowering and fruiting occurred earlier than in the control variant in the Porteka hybrid by 3-9 and 5-12 days, , in the Flamingo hybrid - by 4-6 and 3-9 days. The use of stimulants had a positive effect on the biometric indicators of plants. In sweet pepper hybrids Flamingo/Porteka in the phase of 1-2 of true leaves, the plant height was higher, in relation to the control, by 1.15/1.28-2.75/2.72 cm, leaf length by 1.5/1.25-3.03/2.24 cm; in phase 5-6 of true leaves height-on 2.97/1.66-5.45/4.1 cm, length-on 0.53/2.39-2.15/4.82 сm. A good development of plants, which eventually allowed to get an increase from 23.5 to 78.8%, was obtained by both increasing the growth rate of plants and improving immunity, which was manifested in a decrease in the degree of development of major diseases. In general, options with the use of growth stimulants are highly effective, but more significant and reliable indicators were obtained for the compounds “Phytosporin” and “Albit”.

Текст научной работы на тему «ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ГИБРИДОВ CAPSICUM ANNUUM GROUP В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЯЕМЫХ СТИМУЛЯТОРОВ»

№ 5. - URL: http://agroecoinfo.narod.ru/jour-nal/STATYI/2015/5/st_23.doc.

8. Павловская Н.Е. Влияние нового имму-номодулятора на рост и развитие перца / Н.Е. Павловская, Д.Б. Бородин // Вестник ОрелГАУ. - 2016. -№ 2(59). - С. 72-76.

9. Агафонов Е.В. Почвы и удобрения Ростовской области / Е.В. Агафонов, Е.В. Полуэктов. -п. Персиановский, 1999. - 87 с.

10. Методика полевого опыта в овощеводстве / С.С. Литвинов [и др.]. - М. : Россельхозака-демия ВНИИО, 2011. - 648 с.

11. Агрохимия : методич. указания к лабо-раторно-практическим занятиям / Е.В. Агафонов, А.А. Громаков, В.В. Турчин [и др.]. - п. Персиановский : 2-е изд., перераб. и доп., 2011 - 96 с.

12. Меньщикова Я.В. Влияние внекорневой обработки растворами циркона и сульфата калия на рост и урожайность перцев и томатов / Я.В. Меньщикова, Т.А. Лушникова // Вестник КГУ. - 2017. - № 4. - С. 37-41.

Авдеенко Светлана Сергеевна, канд. с.-х. наук, доц., Донской ГАУ, awdeenkoss@mail.ru; Авдеенко Алексей Петрович, д-р с.-х. наук, доц., Донской ГАУ, awdeenko@mail.ru; Соловьёва Анастасия Михайловна, аспирант, Донской ГАУ, a89286030431@yandex.ru; Нестерова Екатерина Михайловна, Донской ГАУ, katiuha1993@yan-dex.ru; Колосков Михаил Александрович, Донской ГАУ, koloscov.mixa@yandex.ru.

S.S. Avdeenko // AgroEkoInfo. - № 5. - URL: http://agroecoinfo.narod.rU/journal/STATYI/2015/5/st_23.doc.

8. Pavlovskaya N.E. Vliyanie novogo immu-nomodulyatora na rost i razvitie perca / N.E. Pavlovskaya, D.B. Borodin // Vestnik OrelGAU. - 2016. -№ 2(59). - S. 72-76.

9. Agafonov E.V. Pochvy i udobreniya Ros-tovskoj oblasti / E.V. Agafonov, E.V. Poluektov. -p. Persianovskij, 1999. - 87 s.

10. Metodika polevogo opyta v ovoshche-vodstve / S.S. Litvinov [i dr.]. - M. : Ros-sel'hozakademiya VNIIO, 2011. - 648 s.

11. Agrohimiya : metodich. ukazaniya k labo-ratorno-prakticheskim zanyatiyam / E.V. Agafonov, A.A. Gromakov, V.V. Turchin [i dr.]. - p. Persianovskij : 2-e izd., pererab. i dop., 2011 - 96 s.

12. Men'shchikova Ya.V. Vliyanie vnekorne-voj obrabotki rastvorami cirkona i sul'fata kaliya na rost i urozhajnost' percev i tomatov / Ya.V. Men'shchikova, T.A. Lushnikova // Vestnik KGU. - 2017. -№ 4. - S. 37-41.

Avdeenko Svetlana Sergeevna, Cand. Agr. Sci., Ass. Prof., Don SAU, awdeenkoss@mail.ru; Avdeenko Aleksey Petrovich, Doc. Agr. Sci., Prof., Don SAU, awdeenko@mail.ru; Solovyova Anastasia Mikhailovna, Postgraduate, Don SAU, a89286030431@yandex.ru; Nesterova Ekaterina Mikhailovna, Don SAU, katiuha1993@yandex.ru; Koloskov Mikhail Aleksandrovich, Don SAU, ko-loscov.mixa@yandex.ru.

УДК 635.7:631.52

С.С. АВДЕЕНКО, А.М. СОЛОВЬЁВА, Е.М. НЕСТЕРОВА, М.А. КОЛОСКОВ, А.П. АВДЕЕНКО

Донской государственный аграрный университет, пос. Персиановский

ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА ГИБРИДОВ CAPSICUM ANNUUM GROUP В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЯЕМЫХ СТИМУЛЯТОРОВ

В течение трех лет изучено действие регуляторов роста на перец сладкий в условиях северозападной зоны Ростовской области. В полевых опытах на гибридах перца сладкого Flamingo и Porteka в сравнении с вариантом без применения стимуляторов изучалось действие шести современных препаратов, которые при всех положительных характеристиках дополнительно обладают фунгицидными свойствами. Расположение делянок систематическое, при четырехкратной повторности. Посев семян проводился во вторую декаду марта вручную в кассеты, заполненные торфяным почвогрунтом, с дальнейшим выращиванием в поликарбонатной теплице. Первая некорневая обработка стимуляторами - в фазу 1-2 настоящего листа, вторая - через две недели после первой. Третья обработка - после пересадки в открытый грунт, отнесенный по характеристике к чернозему южному. При помощи изучаемых веществ периоды

© Авдеенко С.С., Соловьёва А.М., Нестерова Е.М., Колосков М.А., Авдеенко А.П., 2020

цветения и плодоношения наступали раньше, чем в контрольном варианте, у гибрида Porteka на 3-9 и на 5-12 дней соответственно, у гибрида Flamingo - на 4-6 и 3-9 дней. Использование стимуляторов положительно отразилось на биометрических показателях растений. У гибридов перца сладкого Flamin-go/Porteka в фазу 1-2 настоящего листа растения были выше по отношению к контролю на 1,15/1,282,75/2,72 см, длина листьев - на 1,5/1,25-3,03/2,24 см больше; в фазу 5-6 настоящих листьев высота - на 2,97/1,66-5,45/4,1 см, длина - на 0,53/2,39-2,15/4,82 см. Хорошее развитие растений, которое и позволило получить прибавки от 23,5 до 78,8%, было обеспечено усилением темпов роста растений, улучшением иммунитета: отмечено снижение степени развития основных заболеваний. В целом варианты с применением стимуляторов роста высокоэффективны, однако более существенные и достоверные показатели получены по препаратам «Фитоспорин» и «Альбит».

Ключевые слова: перец сладкий, гибрид, регулятор роста, фунгицидное свойство, биометрические показатели, продуктивность, плодоношение, межфазный период, нитратный азот, аскорбиновая кислота.

Введение

Известно, что для питания растений крайне необходимы ростовые факторы, не последняя роль среди них принадлежит биологически активным веществам. Регуляторы роста присутствуют в растениях в очень малых количествах, но их роль огромна и в то же время строго избирательна. При применении регуляторов роста в сельскохозяйственном производстве ставят цели: повышение урожайности, качества выращиваемой продукции, улучшение завязывания плодов, ускорение созревания и т.д. Существует большое разнообразие биопрепаратов различного назначения, но основная их цель заключается в стимулировании ростовых процессов, повышении биохимических и физиологических процессов и удовлетворении питания растений, кроме того, применение биологически активных веществ выгодно еще и с экономической точки зрения [1-3], так как их биологическое действие проявляется при очень низких концентрациях.

Влияние стимуляторов роста изучено на многих овощных культурах, включая и перец сладкий. В исследованиях, проводимых на черноземе обыкновенном, где изучалось влияние регуляторов роста кремнийорганического («Силацин»), синтетического аналога ауксинов («Крезацин»), смесевой композиции («Энергия-М») на перец сладкий Подарок Молдовы, томат Новичок и баклажан Алмаз, установлено, что благодаря предпосевному замачиванию семян в растворах увеличилась энергия прорастания на 13-24% и их всхожесть на 5-15%, снизилось количество дней от всходов до начала плодоношения, возрастали высота и диаметр стеблей, число листьев и средняя масса плодов. Проведенные исследования свидетельствуют о том, что регуляторы роста стимулируют развивающее действие семейства пасленовых овощных культур [4].

В среднем за три года исследований влияния регуляторов роста «Эпин», «Ново-сил», «Потейтин» и «Гидрогумат» торфа на картофель сорта Скарб установлено: препараты способствовали увеличению: урожайности клубней по сравнению с контролем на 16-28 ц/га; накопления крахмала в клубнях на 0,5-0,8% и содержания нитратов на 12,7-16,3 мг/кг, но эти значения не превышают ПДК 150 мг/кг [5].

В среднем за два года исследований эффективности действия стимуляторов роста на структуру урожая и продуктивность гибридов томатов агрофирмы «СеДеК» в условиях севера Астраханской области препарат НВ-101 показал себя как более эффективный, чем «Иммуноцитофит» и «Экогель» [6].

Авторами О.А. Шаповал, И.П. Можаровой, Т.В. Кононовой в результате испытаний регуляторов роста для предпосевной обработки семян и опрыскивания растений в период вегетации на пшенице яровой, ячмене яровом и озимом, хлопчатнике, свекле сахарной, дыне, арбузе и капусте белокочанной установлено, что препараты обеспечили активацию роста и формообразовательные процессы, снижение пораженности рас-

тений болезнями, повышение урожайности и улучшение качества сельскохозяйственной продукции [7].

Проведенные исследования в пленочных теплицах с растениями томата и перца сладкого в условиях северо-запада России с использованием «Эпина-Экстра» свидетельствуют: препарат дает хорошую приживаемость растений при низких температурах воздуха как в теплице, так и в корневой зоне, активизирует рост растений, закладку цветочных кистей и образование плодов, сокращает пораженность растений такой болезнью, как серая гниль, повышает как раннюю, так и общую за оборот урожайность [8].

Применение регулятора роста «Энергия-М» совместно с комплексным удобрением «Растворин» в опытах по изучению эффективности влияния препаратов на повышение продуктивности томата и картофеля в почвенно-климатических условиях Нижнего Поволжья при орошении позволяет повысить урожайность всех изучаемых сортов и гибридов томата [9].

Большую научную работу по изучению совместного применения удобрения и регуляторов роста проводили в различных почвенно-климатических условиях Московской, Воронежской и Ростовской областях на таких культурах, как капуста, морковь, свекла, кабачок, патиссон, лук, брокколи и цветная капуста, С.С. Литвинов и В.А. Борисов. Изучение показало, что при применении минеральных удобрений с регуляторами роста существенно увеличивается урожайность овощных культур [10].

Н.В. Тютюма и А.Н. Бондаренко в опытах на северо-каштановых почвах СевероЗападного Прикаспия пришли к выводу, что сорта тыквы положительно реагируют на внекорневые подкормки стимуляторами роста, особенно на препарат «Витазим», это обеспечило высокую биологическую урожайность [11].

Анализ литературных источников показал, что использование препарата «Энер-гия-М» на растениях перца Подарок Молдовы, Пафос Fl и Помпео Fl в условиях Волгоградской области при обработке семян перед посевом (замачивание на 30-40 мин) и дополнительных некорневых обработках положительно отразилось на всхожести, сроке появления массовых всходов, площади листовой поверхности, общей биомассе, продуктивности, повышении иммунитета, получении более раннего урожая. Нельзя не отметить положительное влияние на качество продукции, о чем свидетельствуют показатели сухих веществ, сахаров и аскорбиновой кислоты в продукции [12].

Важную роль играют стимуляторы роста в формировании у обрабатываемых растений устойчивости разных форматов: устойчивости к стрессам (в том числе и температурным), устойчивости к болезням или вредителям или и к тому, и к другому и т.д.

По мнению зарубежных исследователей, снизить риск задержки ростовых и генеративного процессов и плохого плодообразования у томатов и перцев при выращивании в моменты наибольшей стресс-напряженности можно с помощью синтетических регуляторов роста - препаратов, действие которых связано со стимуляцией защитных сил и резервов продуктивности самого растения, его устойчивости к неблагоприятным факторам внешней среды [13].

В последние годы появилось много научных данных о высокой эффективности различных регуляторов роста и их сочетаний в растениеводстве и овощеводстве. Однако не упоминается о таком важном эффекте их применения, как фунгицидное действие. В наших исследованиях выявлен положительный эффект использования препаратов с противогрибковым действием на разных этапах роста перца сладкого в условиях северо-западной зоны Ростовской области.

Материалы, методы и условия исследований

Опыты по оценке влияния регуляторов роста, применяемых в качестве некорневой обработки при выращивании растений перца сладкого, закладывались в 2017-2019 гг. в условиях Ростовской области Миллеровского района. Исследования проводились в два этапа: первый в поликарбонатной теплице - посев семян в кассеты 5 х 5 х 5 в торфяной почвогрунт и некорневая обработка стимуляторами в фазу 1-2 настоящего листа

и через две недели после первой; второй - пересадка в открытый грунт с размером по-

2 2

севных делянок - 50 м , учетных - 10 м , расположенных систематически, и опрыскивание в открытом грунте через 10 дней после посадки.

Объектами наших исследований стали гибриды перца сладкого Flamingo и Porteka и стимуляторы роста: «Нарцисс», «Биосил», «Фитоспорин-М», «Экстрасол», «Альбит», «Оберегъ». Для посева семян в секционные пластиковые емкости использовали предварительно подготовленный субстрат «Агробалт-С», обладающий высокопористой структурой, оптимальным уровнем кислотности. Условия выращивания рассады: теплица из поликарбоната с использованием в качестве дополнительного аварийного теплоисточника потолочных инфракрасных обогревателей, их эффект и в подавлении роста болезнетворных вирусов и бактерий; равномерная длительная, но медленная отдача тепла.

Согласно классификации почв по Е.В. Агафонову [14] Миллеровский район расположен в зоне значительного распространения южных черноземов, наиболее широко представлены черноземы южные глинистые и тяжелосуглинистые на лессовидных глинах и суглинках. Мощность гумусовых горизонтов в среднем - 65-71 см, содержание гумуса в пахотном слое - 4,5-5,3%. В целом почвенно-климатические условия района вполне пригодны для выращивания перца сладкого в открытом грунте.

Лабораторная часть опыта: определяли содержание: нитратного азота в плодах с помощью ионоселективного электрода; аскорбиновой кислоты (витамина С) - по Мур-ри; описывали морфологические признаки - согласно руководству по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов [15], биометрические показатели - по общепринятым методикам на базе Донского ГАУ.

Результаты исследований

Отмечено, что семена гибридов обладают хорошими посевными качествами: энергия прорастания - 76-78%, оранжерейная всхожесть - 94-97%; очень дружные всходы, однако у гибрида Портека они получены на 3 дня позже, чем у второго гибрида (табл. 1). За период наблюдений несколько выделяется 2019 г., когда все процессы жизнедеятельности перца шли интенсивнее, чем в 2017 и 2018 гг.

Таблица 1

Продолжительность периодов жизни у гибридов перца сладкого при применении стимуляторов (среднее за 2017-2019 гг.), дни

Вариант опыта Продолжительность периода, дни

Посев - массовые всходы Всходы - массовое цветение Всходы - начало плодоношения

Porteka Flamingo Porteka Flamingo Porteka Flamingo

Контроль 13 10 73 69 103 98

«Нарцисс» 13 10 64 63 91 90

«Биосил» 13 10 67 64 97 93

«Фитоспорин-М» 13 10 65 63 95 89

«Экстрасол» 13 10 70 65 96 91

«Альбит» 13 10 66 64 96 92

«Оберегъ» 13 10 70 65 98 95

К периоду массового цветения определилась тенденция относительно использования препаратов. Так, наиболее раннее цветение мы получили при обработке растений препаратами «Нарцисс» и «Фитоспорин-М», это на 8-9 дней меньше, чем в контроле у гибрида Porteka, у гибрида Flamingo разница всего 6 дней. Отметим, тенденция более быстрого прохождения фаз роста у гибрида Фламинго при массовом цветении продолжает сохраняться.

К началу плодоношения разрыв между сроками наступления фаз роста и развития в контрольном варианте и вариантах с применением обработок стимуляторами еще увеличивался и достиг 5-12 дней по гибриду Портека и 3-9 дней по гибриду Фламинго; по-прежнему выделен препарат «Нарцисс».

Такая разница в начале плодоношения позволяет говорить об увеличении продолжительности непосредственно периода плодоношения и о разнице в величине урожая (табл. 2). Так, применяемые препараты оказали влияние на количество плодов на растении, в среднем по гибридам показатель варьировал в опытных вариантах от 8,8 -по «Экстрасолу» до 10,2 шт./раст. - по «Фитоспорину». Прибавка данного показателя по препарату «Нарцисс» - 9,9%, всего на 1,3% больше, чем минимальная величина по изучаемым препаратам. А вот средняя масса плода в варианте с применением «Нарцисса» была минимальной среди изучаемых стимуляторов и выше контроля всего на 3,1 г. Заметим, что только в данном варианте средняя масса плода (за исключением контроля) была ниже 100 г. В остальных опытных вариантах средняя масса плодов - 103,3123,6 г, достигая максимума в варианте с применением «Фитоспорина».

Таблица 2

Влияние применяемых препаратов на элементы структуры и урожайность перца сладкого (в среднем по гибридам за 2017-2019 гг.)

Количество Масса 1 плода Средняя масса плодов с 1 растения, кг Урожай Прибавка, т/га

Вариант плодов с 1 растения, шт. в среднем по сборам, г товарных плодов, т/га

Контроль 8,1 89,1 0,71 42,5 -

«Нарцисс» 8,9 92,2 0,88 52,5 10,0

«Биосил» 9,2 103,3 0,96 57,6 15,1

«Фитоспорин-М» 10,2 123,6 1,26 76,0 33,5

«Экстрасол» 8,8 107,6 0,90 56,6 14,1

«Альбит» 9,2 113,5 1,03 62,2 19,7

«Оберегъ» 9,1 108,2 0,99 59,3 16,8

НСР05 1,01 2,35 0,15 1,2

Данный показатель при практически одинаковом количестве плодов с растения позволил в двух вариантах (обработка «Фитоспорином» и «Альбитом») получить более 1 кг товарных плодов с растения. Выделенные варианты превышают стандарт на 45,077,5%. В этих же вариантах получены максимальные прибавки урожая. Лидирующее положение в варианте с обработкой растений «Фитоспорином» с прибавкой 78,8% по отношению к контролю. Отметим, что хорошее развитие растений, позволившее получить прибавки от 23,5 до 78,8%, обеспечено за счет усиления темпов роста растений, улучшения иммунитета (проявилось это как полное отсутствие таких заболеваний, как альтернариоз, вершинная гниль, и в минимальном распространении мягкой гнили). В первую очередь это выражено в показателях, характеризующих качество рассады, -высоте растений и длине сформировавшихся листьев (рис. 1, 2).

У гибрида Портека к моменту образования 1-2 настоящих листьев в среднем за годы проведения наблюдений наибольшие показатели - 7,34-7,58-7,97 см были при

обработке растений препаратами «Экстрасол», «Альбит» и «Фитоспорин». К моменту нарастания 5-6 настоящих листьев максимальные показатели высоты растений при применении препаратов «Альбит» и «Фитоспорин» увеличились примерно в 2 раза, а вот препарат «Оберегъ», хотя и незначительно, но обогнал в данном показателе «Экст-расол».

Рис. 1. Высота растений перца сладкого гибридов Porteka и Flamingo в фазу 1-2 и 5-6 настоящих листьев (среднее за 2017-2019 гг.), см

Рис. 2. Длина листьев в фазы 1-2 и 5-6 настоящих листьев на перце сладком с применением стимуляторов роста (среднее, 2017-2019 гг.), см

У гибрида Фламинго несколько иная ситуация, так к моменту нарастания 1-2 настоящих листьев максимальные показатели высоты растений достигнуты при обработке «Нарциссом», «Альбитом» и «Фитоспорином» - 8,50-9,20-9,42 см. При несомненном преимуществе «Альбита» и «Фитоспорина» на данном гибриде выделен и препарат «Нарцисс». Темпы роста растений у гибридов различаются: более мощные растения формирует гибрид Фламинго - их высота превышает гибрид Портека при применении данных препаратов на 1,16-1,62 см. К следующему этапу показатель высоты растений увеличивается больше чем в 2 раза, - в 2,12-2,32, это может быть связано как с особенностями гибрида, так и с действием препарата. На данном этапе жизнедеятельности выделено воздействие «Фитоспорина», «Альбита» и к «Нарциссу» присоединился «Биосил» (высота растений в данных вариантах одинаковая - 17,98 см).

По длине листьев отмечаем сохранившуюся тенденцию более высоких показателей у гибрида Фламинго, по всей видимости, его растения генетически лучше реагируют на дополнительную обработку стимуляторами. К периоду, когда на растениях гибрида Портека образовалось по 1-2 настоящих листа, максимальная их длина достигнута при обработке препаратами «Фитоспорин» и «Альбит» с минимальной разницей 0,07 см, это меньше НСР05 (НСР05 - 0,4 см). Данные показатели выше контрольного варианта более чем в 2 раза.

По гибриду Flamingo в момент 1-2 настоящих листьев высокие показатели были при обработке препаратами «Альбит» - 6,28 см, «Фитоспорин-М» - 6,13 см, «Оберегъ» -5,93 см: самые высокие данные среди всех опытных вариантов. Однако к фазе 5-6 листьев «Альбит» «потерял» лидерство - его место занял, как и у гибрида Портека, «Фитоспо-рин-М» - 8,72 см, «Альбит» уступил всего 0,17 см, а «Биосил» превысил показатели «Оберега». Таким образом, применяемые в нашем опыте стимуляторы, обладающие дополнительно еще и фунгицидными свойствами, способствуют улучшению фитомет-рических показателей.

Важно получение качественной продукции, особенно это касается перца сладкого, который употребляют преимущественно в свежем виде (рис. 3).

Рис. 3. Воздействие препаратов с фунгицидным действием на содержание нитратов в плодах перца сладкого за 2017-2019 гг., мг/кг

По данным определенных основных элементов в плодах перца - аскорбиновой кислоты и нитратного азота: во всех вариантах опыта превышение ПДК нитратов в плодах гибридов перца сладкого не отмечено (в открытом грунте ПДК по нитратам -200 мг/кг). Это касается как показателей в отдельные годы, так и средних. Ни один показатель не превышает 80 мг/кг сырой массы. По аскорбиновой кислоте: наиболее высокие показатели - более 250 мг/100 г как у гибрида Портека, так и у гибрида Фламинго формируются с использованием препаратов «Нарцисс», «Альбит», «Оберегъ» и «Фи-тоспорин-М».

Следовательно, значение особенностей гибрида в накоплении как нитратов, так и витамина С менее важно, чем воздействие на данный показатель изучаемых для обработки препаратов.

Заключение

Таким образом, обработка растений перца гибридов Фламинго и Портека стимуляторами роста «Фитоспорин-М» и «Альбит» в рекомендуемых дозировках при некорневом применении позволила за счет резкого сокращения степени распространения болезней сформировать здоровые растения, обладающие высокими фитометрическими показателями, получить более раннюю продукцию, увеличить продуктивность гибридов в среднем на 19,7-33,5 т/га при сохранении высокого качества продукции.

Полученные в ходе исследований данные могут использоваться для совершенствования технологического цикла производства как рассады в условиях весенних теплиц, так и товарной продукции в открытом грунте, это позволит при существенном повышении продуктивности растений сгладить негативный эффект от неблагоприятных погодных условий северо-западной зоны Ростовской области.

S.S. Avdeenko, A.M. Solovyova, E.M. Nesterova, M.A. Koloskov, A.P. Avdeenko Don State Agrarian University, village of Persianovsky

Productivity and quality indicators of capsicum annuum group hybrids depending

on the stimulants used

The effect of growth regulators on sweet pepper in the north-western zone of the Rostov Region has been studied for 3 years. In field experiments on hybrids of sweet pepper Flamingo and Porteka in comparison with the option without the use of stimulants, the effect of 6 recent compounds was studied, which, with all positive characteristics, additionally have fungicidal properties. The arrangement of plots was systematic, with four-fold repetition. Seeding was carried out in the second decade of March manually in cassettes filled with peat soil with further cultivation in a polycarbonate greenhouse. The first non-root treatment with stimulants was performed in the phase 1-2 of true leaves and the 2nd two weeks after the first. The third treatment was carried out after transplanting into the open ground, which was characterized as southern chernozem. With the help of the studied substances, the periods of flowering and fruiting occurred earlier than in the control variant in the Porteka hybrid by 3-9 and 5-12 days, , in the Flamingo hybrid - by 4-6 and 3-9 days. The use of stimulants had a positive effect on the biometric indicators of plants. In sweet pepper hybrids Flamingo/Porteka in the phase of 1-2 of true leaves, the plant height was higher, in relation to the control, by 1.15/1.28-2.75/2.72 cm, leaf length by 1.5/1.253.03/2.24 cm; in phase 5-6 of true leaves height-on 2.97/1.66-5.45/4.1 cm, length-on 0.53/2.39-2.15/4.82 от. A good development of plants, which eventually allowed to get an increase from 23.5 to 78.8%, was obtained by both increasing the growth rate of plants and improving immunity, which was manifested in a decrease in the degree of development of major diseases. In general, options with the use of growth stimulants are highly effective, but more significant and reliable indicators were obtained for the compounds "Phytosporin" and "Albit".

Keywords: sweet pepper, hybrid, growth regulator, fungicidal property, biometric indicators, productivity, fruiting, interphase period, nitrate nitrogen, ascorbic acid.

Список литературы

1. Дорожкин Л.А. Применение регуляторов роста позволит снизить пестицидную нагрузку / Л.А. Дорожкин, П.Е. Пузырьков, В.Н. Зейрук, О.В. Абашкин // Овощеводство и тепличное хозяйство, 2006. - № 4. - С. 31-32.

2. Ионова Л.П. Повышение содержания хлорофилла и продуктивности фотосинтеза перца сладкого при некорневой подкормке медью / Л.П. Ионова // Генофонд, селекция и технология возделывания пасленовых культур : материалы Междунар. науч.-практ. конференции по пасленовым культурам (17-20 июля 2007 г.). - Астрахань, 2008. - 204 с.

3. Ионова Л.П. Влияние БАВ на формирование вегетативных и репродуктивных органов перца сладкого / Л.П. Ионова, А.С. Абакумова // Успехи современного естествознания, 2008. - № 7. -С. 176-179.

4. Петриченко В.Н. Применение регуляторов роста растений нового поколения на овощных культурах / В.Н. Петриченко, С.В. Логинов // Агрохимический вестник, 2010. - № 2. - С. 24-26.

5. Мартинчик Т.Н. Влияние регуляторов роста, органических и минеральных удобрений на продуктивность картофеля на дерново-подзолистой рыхлосупесчанной почве / Т.Н. Мартинчик // Картофелеводство : сб. науч. тр. : В 2 ч. / РУП «Науч.-практ. центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». - Минск, 2013. -Т. 21. Ч. 2. - С. 100-109.

6. Тютюма Н.В. Влияние стимуляторов роста растений на структуру урожая и продуктивность томатов в условиях севера Астраханской области / Н.В. Тютюма, Н.И. Кудряшова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса : наука и высшее профессиональное образование, 2016. -№ 1(41). - С. 101-108.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

7. Шаповал О.А. Итоги регистрационных испытаний регуляторов роста растений различных химических групп / О.А. Шаповал, И.П. Можарова, Т.В. Кононова // Проблемы агрохимии и экологии, 2016. - № 4. - С. 30-40.

8. Будыкина Н.П. Применение эпина экстра для повышения урожайности сладкого перца и томата в пленочных теплицах в условиях Северо-Запада России / Н.П. Будыкина, Т.Ф. Алексеева, Т.С. Гоголева // Агрохимический вестник, 2013. -№ 2. - С. 18-20.

9. Калмыкова Е.В. Приемы повышения продуктивности томата и картофеля при орошении в Поволжье / Е.В. Калмыкова, Н.Ю. Петров, В.Б. Нарушев, Т.И. Хоришко // Аграрный научный журнал, 2017. - № 4. - С. 36-40.

10. Литвинов С.С. Эффективность совместного применения удобрений и регуляторов роста в овощеводстве / С.С. Литвинов, В.А. Борисов // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования : материалы XII Международного симпозиума. - М. : РУДН, 2017. - С. 231-233.

References

1. Dorozhkin L.A. Primenenie regulyatorov rosta pozvolit snizit' pesticidnuyu nagruzku / L.A. Dorozhkin, P.E. Puzyr'kov, V.N. Zejruk, O.V. Abashkin // Ovoshchevodstvo i teplichnoe hozyajstvo, 2006. -№ 4. - S. 31-32.

2. Ionova L.P. Povyshenie soderzhaniya hloro-filla i produktivnosti fotosinteza perca sladkogo pri nekornevoj podkormke med'yu / L.P. Ionova // Geno-fond, selekciya i tekhnologiya vozdelyvaniya pasle-novyh kul'tur : materialy Mezhdunar. nauch.-prakt. konferencii po paslenovym kul'turam (17-20 iyulya 2007 g.). - Astrahan', 2008. - 204 s.

3. Ionova L.P. Vliyanie BAV na formirovanie vegetativnyh i reproduktivnyh organov perca sladkogo / L.P. Ionova, A.S. Abakumova // Uspekhi sovremen-nogo estestvoznaniya, 2008. - № 7. - S. 176-179.

4. Petrichenko V.N. Primenenie regulyatorov rosta rastenij novogo pokoleniya na ovoshchnyh kul'turah / V.N. Petrichenko, S.V. Loginov // Agrohi-micheskij vestnik, 2010. - № 2. - S. 24-26.

5. Martinchik T.N. Vliyanie regulyatorov rosta, organicheskih i mineral'nyh udobrenij na produktiv-nost' kartofelya na dernovo-podzolistoj ryhlosupe-schannoj pochve / T.N. Martinchik // Kartofelevodstvo : sb. nauch. tr. : V 2 ch. / RUP "Nauch.-prakt. centr NAN Belarusi po kartofelevodstvu i plodoovoshche-vodstvu". - Minsk, 2013. - T. 21. Ch. 2. - S. 100-109.

6. Tyutyuma N. V. Vliyanie stimulyatorov rosta rastenij na strukturu urozhaya i produktivnost' tomatov v usloviyah severa Astrahanskoj oblasti / N.V. Tyutyuma, N.I. Kudryashova // Izvestiya Nizhnevolzhsko-go agrouniversitetskogo kompleksa : nauka i vysshee professional'noe obrazovanie, 2016. - № 1(41). -S. 101-108.

7. Shapoval O.A. Itogi registracionnyh ispytanij regulyatorov rosta rastenij razlichnyh himicheskih grupp / O.A. Shapoval, I.P. Mozharova, T.V. Konono-va // Problemy agrohimii i ekologii, 2016. - № 4. -S. 30-40.

8. Budykina N.P. Primenenie epina ekstra dlya povysheniya urozhajnosti sladkogo perca i tomata v plenochnyh teplicah v usloviyah Severo-Zapada Rossii / N.P. Budykina, T.F. Alekseeva, T.S. Gogoleva // Agrohimicheskij vestnik, 2013. - № 2. - S. 18-20.

9. Kalmykova E.V. Priemy povysheniya pro-duktivnosti tomata i kartofelya pri oroshenii v Povolzh'e / E.V. Kalmykova, N.Yu. Petrov, V.B. Na-rushev, T.I. Horishko // Agrarnyj nauchnyj zhurnal, 2017. - № 4. - S. 36-40.

10. Litvinov S.S. Effektivnost' sovmestnogo primeneniya udobrenij i regulyatorov rosta v ovo-shchevodstve / S.S. Litvinov, V.A. Borisov // Novye i netradicionnye rasteniya i perspektivy ih ispol'zo-vaniya : materialy XII Mezhdunarodnogo simpoziuma. -M. : RUDN, 2017. - S. 231-233.

11. Tyutyuma N. V. Vliyanie stimulyatorov rosta na produktivnost' tykvy v usloviyah svetlo-kashtanovyh pochv Severo-Zapadnogo Prikaspiya / N.V. Tyutyuma, A.N. Bondarenko // Izvestiya Nizh-

11. Тютюма Н.В. Влияние стимуляторов роста на продуктивность тыквы в условиях светло-каштановых почв Северо-Западного Прикаспия / Н.В. Тютюма, А.Н. Бондаренко // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса : наука и высшее профессиональное образование, 2017. -№ 2(46). - С. 125-129.

12. Петров Н.Ю. Повышение продуктивности перца сладкого при обработке регуляторами роста в условиях Волгоградской области / Н.Ю. Петров, Е.В. Калмыкова, О.В. Калмыкова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса : наука и высшее профессиональное образование, 2017. - № 3(47). - С. 56-64.

13. Kagale S. Brassinosteroid confers tolerance in Arabidopsis thaliana and Brassica napus to a range of abiotic stress / S. Kagale, U.K. Divi, J.E. Krochko, W.A. Keller, P. Krishna // Planta, 2007. - V. 225. -P. 353-364.

14. Агафонов Е.В. Почвы и удобрения Ростовской области / Е.В. Агафонов, Е.В. Полуэктов. -п. Персиановский, 1999. - 87 с.

15. Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов / В.А. Бакулина [и др.] ; под ред. Д.Д. Брежнева. - М. : Колос, 1982. -415 с.

nevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa : nauka i vysshee professional'noe obrazovanie, 2017. -№ 2(46). - S. 125-129.

12. Petrov N.Yu. Povyshenie produktivnosti perca sladkogo pri obrabotke regulyatorami rosta v usloviyah Volgogradskoj oblasti / N.Yu. Petrov, E.V. Kalmykova, O.V. Kalmykova // Izvestiya nizh-nevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa : nauka i vysshee professional'noe obrazovanie, 2017. -№ 3(47). - S. 56-64.

13. Kagale S. Brassinosteroid confers tolerance in Arabidopsis thaliana and Brassica napus to a range of abiotic stress / S. Kagale, U.K. Divi, J.E. Krochko, W.A. Keller, P. Krishna // Planta, 2007. - V. 225. -P. 353-364.

14. Agafonov E.V. Pochvy i udobreniya Ros-tovskoj oblasti / E.V. Agafonov, E.V. Poluektov. -p. Persianovskij, 1999. - 87 s.

15. Rukovodstvo po aprobacii ovoshchnyh kul'tur i kormovyh korneplodov / V.A. Bakulina [i dr.] ; pod red. D.D. Brezhneva. - M. : Kolos, 1982. - 415 s.

Авдеенко Светлана Сергеевна, канд. с.-х. наук, доц., Донской ГАУ, awdeenkoss@mail.ru; Соловьёва Анастасия Михайловна, аспирант, Донской ГАУ, a89286030431@yandex.ru; Нестерова Екатерина Михайловна, Донской ГАУ, katiuha1993@yandex.ru; Колосков Михаил Александрович, Донской ГАУ, koloscov.mixa@yan-dex.ru; Авдеенко Алексей Петрович, д-р с.-х. наук, доц., Донской ГАУ, awdeenko@mail.ru.

Avdeenko Svetlana Sergeevna, Cand. Agr. Sci., Ass. Prof., Don SAU, awdeenkoss@mail.ru; So-lovyova Anastasia Mikhailovna, Postgraduate, Don SAU, a89286030431@yandex.ru; Nesterova Ekate-rina Mikhailovna, Don SAU, katiuha1993@yan-dex.ru; Koloskov Mikhail Aleksandrovich, Don SAU, koloscov.mixa@yandex.ru; Avdeenko Aleksey Petrovich, Doc. Agr. Sci., Prof., Don SAU, awdeen-ko@mail.ru.

УДК 631.862.2:631.445.4(571.1) Ж.Л. АЛЕКСЕЕВА, Ю.А. АЗАРЕНКО

Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, Омск

ВЛИЯНИЕ СВИНОГО НАВОЗА НА ГУМУСНОЕ СОСТОЯНИЕ АГРОЧЕРНОЗЕМА КВАЗИГЛЕЕВАТОГО ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОГО ПРИИРТЫШЬЯ

Представлены результаты исследований по влиянию твердой фракции свиного навоза на гумусное состояние агрочернозема квазиглееватого южной лесостепи Омского Прииртышья. Целью являлось установление количественных параметров действия и последействия навоза в дозах от 20 до 60 т/га на показатели гумусного состояния почвы. В 2016-2019 гг. проведены полевые опыты. Исходное содержание гумуса в почве было низким: 2,0%. Было установлено положительное влияние свиного навоза, внесенного в дозах 30-60 т/га, на содержание и запасы углерода органического вещества (Сорг) почвы. В год дей-

© Алексеева Ж.Л., Азаренко Ю.А., 2020

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.