CC BY
7
ней к факторам среды обитания / В.Г. Семенов, Д.А. Никитин, Л.П. Гладких // Экология родного края: проблемы и пути их решения: мат. XII всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участ.-Киров, 2017. - С. 237-242.
УДК 579.262:578.4:636.5 ПОДРОБНАЯ ДИНАМИКА КОЛИ-ТИТРА КИШЕЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ DETAILED DYNAMICS OF COLI-TITER OF GUT MICROFLORA OF CHICKENS
Скобликов Николай Эдуардович, канд. мед. наук, Осепчук Денис Васильевич, д-р с.-х. наук, Москаленко Елена Александровна, канд. техн. наук, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», Российская Федерация, г. Краснодар Зимин А. А., канд. биол. наук,
ФГБНУ Институт биологии и физиологии микроорганизмов им. Г. К. Скрябина РАН, Российская Федерация, г. Пущино Skoblikow Nikolai Edwardowich, Cand. Med. Sci., Osepchuk Denis Vasilevich, Dr. Agr. Sci., Moskalenko Elena Alexandrovna, Cand. Tech. Sci., Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russian Federation Zimin Andrei Antonovich, Cand. Biol. Sc. Sci., Skryabin's Institute of Biochemistry and Physiology of Microorganisms, Russia, Pushchino (Moscow region)
Аннотация: изучена подробная динамика коли-титра кишечного микробиоценоза цыплят раннего возраста. Установлены возрастные периоды, характеризующиеся наиболее выраженными изменениями коли-титра, а также значения измеряемых параметров в эти периоды. Исследование выполнено при финансовой поддержке РФФИ и администрации Краснодарского края в рамках научного проекта № 16-44-230855-р_а.
Ключевые слова: цыплята; кишечная микрофлора; E.coli; бактериофаги; возрастная динамика.
Abstract: the detailed dynamics of coli-titer of earliest age chickens was investigated. The age periods with the most expressed changes of the coli-titer was established. The reported research was funded by Russian Foundation for Basic Research and the government of the Krasnodar region, grant № 16-44-230855-r_a.
Key words: chickens; gut microflora; E.coli; bacteriophages; age dynamics.
Изучение динамики кишечных микробиоценозов животных является актуальным направлением микробиологии. Работы в этой области немногочисленны и проведены ранее на поросятах [1] и гусятах [2, 3]; работы по динамике кол-титра у цыплят отсутствуют. Данная работа посвящена описанию количественной и качественной динамики коли-титра (титра E.coli) с высокой частотой детализации (6-8 дней) в кишечном микробиоценозе цыплят раннего возраста.
Методика. Исследованы колебания содержания штаммов E.coli (коли-титра) нормофлоры 15 цыплят в возрасте от 4 до 38 дней.
Пробы отбирались индивидуально у каждой птицы, 6-кратно с интервалом 6-8 дней. Всего было отобрано и исследовано 90 проб.
После отбора пробы взвешивались, ресуспендировались в буферном растворе, аликвотировались на две части, к одной из которых добавлялись ингибиторы бактериального роста (хлороформ), после чего центрифугировались.
Из супернатанта делали серию 10-кратных разведений, из которых производили высевы на селективную среду Эндо, после чего посевы инкубировались 24 ч при 37°C. После подсчёта образовавшихся колоний коли-титр в образце рассчитывали в lg КОЕ/мл.
Результаты исследований и их обсуждение. Отмечалось снижение высеваемости E.coli в доступном для детекции титре на среде Эндо в возрастном диапазоне 17-38 дней: так, в возрасте 17 дней штаммы E.coli выделялись лишь у 4 из 15 птиц,
в возрасте 24 дней - у 7 из 15 птиц, в возрасте 31 дня - у 6 из 15 птиц, а в возрасте 38 дней - у 9 птиц.
Показатели титра E.coli у цыплят демонстрировали определённую динамику, колеблясь в возрасте 4 дней в пределах от 3,0 до 4,2 lg КОЕ/г; в возрасте 17 дней - от 2,0 до 3,9 lg КОЕ/г; в возрасте 31 дня - от 1,7 до 2,6 lg КОЕ/г. Таким образом, отмечалось снижение коли-титра у цыплят в возрасте 4 - 31 дня.
Выводы. В результате исследования получена картина естественной возрастной динамики содержания E. coli у цыплят первых 38 дней жизни, что представляет собой новые данные, полезные для общего понимания становления кишечной нормо-форы птиц в онтогенезе, её биоразнообразия и для определения критических периодов развития при применении ветеринарных препаратов, в т.ч. - фаговых [4, 5] и кормовых добавок [6].
Список литературы
1. Скобликов, Н. Э., Забашта, Н. Н., Москаленко, Е. А., Зимин, А. А. Особенности возрастной динамики E.coli кишечного микробиоценоза поросят / Сборник научных трудов СевероКавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2012. - Т. 1. - С. 8-11.
2. Скобликов, Н.Э., Осепчук, Д.В., Москаленко, Е.А., Ав-диенко, В.В., Зимин, А.А. Подходы к изучению динамики коли-титра и титра коли-фагов кишечной микрофлоры молодняка сельскохозяйственной птицы // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства, 2017. - Т. 1. - № 6. - C. 176 - 180.
3. Скобликов, Н.Э., Осепчук, Д.В, Москаленко, Е.А., Ав-диенко, В.В., Зимин, А.А. Особенности динамики титра E.coliнормофлоры гусят в первые семь недель жизни // III Пу-щинская школа-конференция «Биохимия, физиология и биосферная роль микроорганизмов»: сборник тезисов/под редакцией д.б.н. Решетиловой Т.А. Москва: ООО «ИД «Вода: химия и экология», 2016.- С. 62.
4. Скобликов, Н. Э., Кононенко, С.И., Зимин, А. А. Комбинированное применение нетрансдуцирующих бактериофагов E.coli с пробиотиком в пост-отъёмном периоде у поросят // По-
литематический сетевой электронный научный журнал КубГАУ. - Краснодар: КубГАУ, 2012. - № 78(04). - С. 599-609.
5. Скобликов, Н.Э., Кононенко, С.И., Осепчук, Д.В., Москаленко, Е.А., Авдиенко, В.В., Зимин, А.А. Выделение и отбор нетрансдуцирующих бактериофагов E.coli для противоколибак-териозных препаратов // Политематический сетевой электронный научный журнал КубГАУ. - Краснодар: КубГАУ, 2016. -№ 08 (122). - С. 554-566. - Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/08/pdf/40.pdf, http://dx.doi.org/10.21515/1990-4665-122-040.
6. Скворцова, Л.Н., Скобликов, Н.Э. Изменение микрофлоры желудочно-кишечного тракта цыплят-бройлеров при использовании лактулозосодержащего препарата // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2011. - № 4. - С.,102-105.
УДК 619:616.98:579.842.11:636.4 ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС ПОРОСЯТ ПРИ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЯХ IMMUNOBIOLOGICAL STATUS OF PIGLETS WITH ACUTE INTESTINAL INFECTIONS
Скориков Александр Владимирович, канд. ветеринар. наук, Басова Наталья Юрьевна, д-р ветеринар. наук Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт - обособленное структурное подразделение федерального государственного бюджетного научного учреждения «Краснодарский научный центр зоотехнии и ветеринарии», Российская Федерация, г. Краснодар
Меньшенин Владимир Викторович, д-р биол. наук, Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии, Российская Федерация, г. Краснодар Skorikov Alexander Vladimirovich, Cand. Vet. Sci. Basova Natalya Yurevna, Dr.Vet. Sci
Krasnodar Research Veterinary Institute - Detached Unit Federal State Budget Scientific Institution «Krasnodar Research Centre for
