CC BY
38DOI 10.24411 /2076-1503-2020-11169 ПУЛЯЕВ Н.Н.,
Российский государственный аграрный университет -
МСХА имени К.А. Тимирязева, Москва, Россия, е-mail: [email protected]
КОРОТКИХ Ю.С.,
Российский государственный аграрный университет -
МСХА имени К.А. Тимирязева, Москва, Россия, е-таН: [email protected]
КАРАТАЕВ Г.С.,
Российский государственный аграрный университет -
МСХА имени К.А. Тимирязева, Москва, Россия, е-mail: [email protected]
ПАНДЕМИЯ КАК ОКНО ВОЗМОЖНОСТЕЙ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Аннотация. В статье рассмотрены наиболее перспективные отрасли отечественного агропромышленного комплекса в условиях пандемии Covid-19. По мнению экспертов и аналитиков к ним относятся так называемые экспортоориентированные отрасли: производство говядины, молочных продуктов, зерна, масличных культур и другие. Отечественные аграрные производственные компании и организации - экспортеры сельскохозяйственной продукции планируют увеличение своего экспорта в 2021 году на 10...15 %. Этому способствует открытие новых рынков сбыта, таких как Китайская Народная Республика, Вьетнам, другие азиатские страны. Также в статье рассмотрены факторы, которые способствуют повышению конкурентоспособности сельхозтоваропроизводителей, работающих в этих отраслях. Кроме традиционно вывозимых зерновых и масличных культур, масложировых продуктов, в последнее время экспортируются мясо и сахар, происходит так называемая диверсификация экспорта. На основании проведенного анализа экспорта продуктов производства агропромышленного комплекса сделан вывод, что современная аграрная Россия в состоянии не только обеспечить продуктами питания свое население, но и занять место на мировом продовольственном рынке.
Ключевые слова: пандемия, агропромышленный комплекс, производство зерновых культур, мясное производство, молоко, молочная продукция, тепличные комплексы.
PULYAEV N. N,
Russian State Agrarian University -Moscow Timiryazev Agricultural Academy,
Moscow, Russia
KOROTKIKH Y. S,
Russian State Agrarian University -Moscow Timiryazev Agricultural Academy,
Moscow, Russia
KARATAEV G. S,
Russian State Agrarian University -Moscow State Agricultural Academy named after K. A. Timiryazev, Moscow, Russia
ОБРАЗОВАНИЕ И ПРАВО № 11 • 2020
PANDEMIC AS A WINDOW OF OPPORTUNITY FOR THE DEVELOPMENT OF AGRICULTURAL PRODUCTION
Annotation. The article discusses the most promising sectors of the domestic agro-industrial complex in the context of the Covid-19 pandemic. According to experts and analysts, these include the so-called export-oriented industries: the production of beef, dairy products, grain, oilseeds and others. Domestic agrarian production companies and organizations - exporters of agricultural products plan to increase their exports in 2021 by 10 ... 15%. This is facilitated by the opening of new sales markets, such as the People's Republic of China, Vietnam and other Asian countries. The article also examines the factors that contribute to increasing the competitiveness of agricultural producers working in these industries. In addition to traditionally exported grains and oilseeds, fat and oil products, recently exported meat and sugar, the so-called export diversification is taking place. Based on the analysis of the export of products produced by the agro-industrial complex, it was concluded that modern agrarian Russia is able not only to provide its population with food, but also to take a place in the world food market.
Key words: pandemic, agro-industrial complex, grain production, meat production, milk, dairy products, greenhouse complexes.
Сельское хозяйство остается перспективной отраслью экономики любой страны, в том числе и России. Конкуренция в нем растет все больше с каждым днем. На рынок выходят новые игроки, современные технологии, уникальные машины и оборудование. Но конкурентоспособными останутся те сельхозтоваропроизводители, которые смогут войти вовремя в новую мировую парадигму. Что это значит? Это значит меньше работников, автоматизация производственных процессов, точное земледелие [Пуляев 2020, С. 2-5]. Агробизнес уходит в очень технологичное оснащение, меняются принципы работы, повсеместно вводятся новые технологии, искусственный интеллект, новые формы минеральных удобрений и многое другое [Agumbayeva 2019, С. 1862].
В то же время последний год принес нам пандемию коронавируса. Эпидемия Covid-19 распространилась по всему миру и продолжает распространяться. По состоянию на январь 2021 года пандемия привела к более чем 2 млн человеческих потерь во всем мире, обусловила существенные ограничения в социально-культурной жизни населения и кардинально изменила тренды мировой экономики, в том числе и в агропромышленном комплексе [Орехов 2020]. В итоге произошло изменение структуры спроса и покупательной способности, появились новые санитарные нормы, обнаружились дополнительные уязвимости в производственных и логистических процессах, что непосредственно сказалось на рынке и доходности организаций агропромышленного комплекса.
Однако этот кризис открыл «окно возможностей» для некоторых секторов сельского хозяй-
ства и они, вопреки всему, получили возможность развития.
По словам аналитиков Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка наиболее перспективными стали экспортоориентированные отрасли, такие как производство зерна, масличных культур и продуктов их переработки. Также в число перспективных вошел рыбохозяйственный комплекс. Это в первую очередь связано со снижающимся курсом рубля. Продукция организаций этих отраслей становится более конкурентоспособной на мировом рынке.
Эксперты Министерства сельского хозяйства Российской Федерации считают, что масло-жировая продукция получит наибольшие возможности для роста экспорта. По их данным продолжится рост производства семян подсолнечника, а также соевых бобов, связанный с благоприятными погодными условиями, как продуктов, обладающих высоким потенциалом роста. В свою очередь, это потребует повышения урожайности масличных культур, увеличения посевных площадей, а также строительства перерабатывающих мощностей. В настоящее время в Поволжье перерабатывающие заводы работают ниже полной мощности, что позволяет сказать, что на данном этапе резервы для расширения производства и увеличения экспорта в нашей стране имеются.
Мировой рынок масличных культур за прошлый год показал новые ценовые рекорды. Основным катализатором такого роста стал возросший спрос на импорт соевых продуктов со стороны Китая, которые большими темпами наращивает поголовье свиней. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, объем импорта Китая может превысить в 2021 году 100 млн тонн.
ОБРАЗОВАНИЕ И ПРАВО № 11 • 2020
Рисунок 1. Мировые котировки на растительные масла, долл./т
К тому же основными потребителями зерновых и масличных культур и рыбной продукции помимо Китайской народной республики являются дальневосточные, ближневосточные и среднеазиатские страны. Территориальное расположении России имеет существенное преимущество перед другими мировыми экспортерами этих продуктов, поэтому возможность разрушения производственно-сбытовых цепочек и нарушения поставок между нашими регионами гораздо меньше.
Вторую строчку отраслей, ощутивших положительное влияние пандемии, занимает рынок говядины несмотря на то, что сейчас говядина -один из самых дорогих видов мяса на рынке. В первую очередь это связано с тем, что на мировой арене появился новый крупнейший потребитель мяса - Китай. КНР занимает первое место в мире по потреблению мяса: говядины и свинины. По совокупному потреблению на него приходится более половины мирового мясного рынка. Возможности импорта российских производителей мяса возросли из-за распространения в азиатских странах, таких как Вьетнам, Китай и некоторых других, африканской чумы свиней, уменьшившей поголовье свиней более чем на 25 %.
Здесь Россия может составить конкуренцию поставщикам из Южной Америки, США и Австралии, поставляющих недорогую продукцию низкого
качества и существенно расширить географию поставок мяса КРС, в том числе премиальной говядины.
Несмотря на пандемию, российским производителям мяса КРС и свинины необходимо наращивать производственные мощности, так как экспортный потенциал мясопродуктов растет.
Производство молока и молочных продуктов, выращивание круглогодичных овощей и фруктов также имеют перспективы роста. Сложности, возникшие в этих отраслях во всем мире, дают отечественным аграриям преимущества, что позволит добиться импортозамещения. В первую очередь это связано с падением курса рубля, что негативно отразилось на привлекательности импортируемой продукции. Закрытие границ отдельными государствами выразилось в нехватке сезонных рабочих, потерявших возможность быстро перемещаться. Развитие этих отраслей позволит насытить российский рынок молочными продуктами, овощами и фруктами собственного производства.
Анализируя итоги 2020 года для молочной промышленности можно ожидать расширение производства молочной продукции. По некоторым категориям, например сливки, ожидается рост предложения на 14 %, по сырам и сырным продуктам - до 10 %.
ОБРАЗОВАНИЕ И ПРАВО № 11 • 2020
И?
ним.£5 аюл.15 ят в.16 ичап.16 яиш.17 июлЛ? янг-ЛВ июл.18 мм. 19 икм.19 яма-М июл.Я)
Рисунок 2. Динамика индексов цен, в % к январю 2015 года
Несомненно, для этого потребуется создание и расширение перерабатывающих производств: молочных ферм, садов интенсивного типа, современных тепличных комплексов для производства огурцов и томатов [Чутчева 2020, С. 185187].
В последние годы российской птицеводство также стало развиваться в направлении экспорта. Падение курса рубля и птицеводческим организациям дает возможность наращивать поставки продукции за рубеж. К сожалению, российский рынок птицы за последние три года практически не развивается, годовой рост производства не превышает 1...2 %. Внутренний рынок перенасыщен, производственных мощностей в избытке, на рынке остались только сильные игроки. Но за последние годы экспорт российской птицеводческой продукции растет: в 2019 году он составлял 210 тысяч тонн, а в 2020 году эту цифру превысили уже в сентябре. Поэтому целью птицеводов в нынешних условиях является укрепление на мировом производственном рынке. Тем более Китай открыт и для продукции птицеводства.
В заключение можно сказать, что отрасли агропромышленного комплекса России, ориентированные на экспорт, выигрывают больше. Российские производственные компании - крупнейшие экспортеры планируют в 2021 году увеличить поставки своей продукции в зарубежные страны на 10.15 %. Этому способствует открытие новых рынков сбыта, таких как Китайская Народная Республика, Вьетнам, другие азиатские страны.
ОБРАЗОВАНИЕ И ПРАВО № 11 • 2020
В настоящее время экспорт продукции агропромышленного комплекса примерно равен ее импорту. Кроме традиционно вывозимых зерновых и масличных культур, масложировых продуктов, в последнее время экспортируются мясо и сахар, таким образом происходит диверсификация экспорта [Каратаева 2017, С. 62-65]. Современная аграрная Россия в состоянии не только обеспечить продуктами питания свое население, но и занять место на мировом продовольственном рынке.
Список литературы:
[1] Пуляев 2020 - Чутчева Ю. В., Пуляев Н. Н., Коротких Ю. С. Перспективные направления развития тягово-транспортных средств для сельского хозяйства // Техника и оборудование для села. 2020. № 9 (279). С. 2-5
[2] Яндекс. Короновирус: статистика [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://yandex. ru/covid19/stat
[3] РСХБ назвал топ-10 отраслей АПК для инвестиций во время пандемии [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.rshb.ru/ news/412551/
[4] Итоги-2020. Масличные [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.ikar.ru/ lentaA720.html
[5] Орехов 2020 - Орехов Д., Рогов А., Дорон-кин М. Рынок мяса в условиях пандемии. Сценарии развития мясного рынка России в 2020-2021 гг. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https:// ratings.ru/files/research/macro/NCR_MeatMarket_ May2020.pdf
[6] Итоги года 2020. Молоко и молочные продукты [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://milknet.ru/news/itogi-goda-2020-moloko-i-molochnie-produkti-416505
[7] Agumbayeva 2019 - Industrial transformation of Kazakhstan in digitalization's era / Agumbayeva A., Chmyshenko E., Pulyaev N., Bunkovsky D., Kolesov K., Amirova E. // Journal of Advanced Research in Law and Economics. 2019. Т. 10. № 6 (44). С. 18611867
[8] Чутчева 2020 - Чутчева Ю. В., Ашмарина Т. И. Вектор развития аграрной экономики после пандемии // В сборнике: Современная экономика: актуальные проблемы, задачи и траектории развития : материалы Всероссийской(национальной) научно-практической конференции. Курск, 2020. С. 185-190
[9] Каратаева 2017 - Каратаева О.Г. Особенности и основные направления интенсификации производства хмеля. В сборнике: аграрная наука в условиях модернизации и инновационного развития АПК России. Сборник материалов Всероссийской научно-методической конференции с международным участием, посвященной 100-летию академика Д.К. Беляева. 2017. С. 62-65.
Spisok literatury:
[1] Chutcheva Yu. V., Pulyaev N. N., Korotkih Yu. S (2020). Promising areas for the development of traction vehicles for agriculture [Rural machinery and equipment 9 (279)]. Moscow, Russia
[2] YAndeks. Koronovirus: statistika [Elektron-nyj resurs]. - Rezhim dostupa: https://yandex.ru/ covid19/stat
[3] RSKHB nazval top-10 otraslej APK dlya investicij vo vremya pandemii [Elektronnyj resurs]. -Rezhim dostupa: https://www.rshb.ru/news/412551/
[4] Itogi-2020. Maslichnye [Elektronnyj resurs]. - Rezhim dostupa: http://www.ikar.ru/lenta/720.html
[5] Orekhov D., Rogov A., Doronkin M. (2020) The meat market in a pandemic. Scenarios for the development of the Russian meat market in 20202021 [Elektronnyj resurs]. - Rezhim dostupa: https:// ratings.ru/files/research/macro/NCR_MeatMarket_ May2020.pdf
[6] Itogi goda 2020. Moloko i molochnye pro-dukty [Elektronnyj resurs]. - Rezhim dostupa: https:// milknet.ru/news/itogi-goda-2020-moloko-i-moloch-nie-produkti-416505
[7] Agumbayeva A., Chmyshenko E., Pulyaev N., Bunkovsky D., Kolesov K., Amirova E (2019) Industrial transformation of Kazakhstan in digitalization's era [Journal of Advanced Research in Law and Economics. Vol. 10. No 6 (44)]. Moscow, Russia
[8] Chutcheva Yu. V., Ashmarina T. I. (2020) Vector of the development of the agricultural economy after the pandemic [Modern economy: urgent problems, tasks and development trajectories]/ Russia, Kursk
[9] Karataeva O. G. (2017) Features and main directions of intensification of hop production. In the collection: agrarian science in the conditions of modernization and innovative development of the agro-industrial complex of Russia. Collection of materials of the All-Russian Scientific and Methodological Conference with international participation dedicated to the 100th anniversary of Academician D. K. Belyaev. 2017. P. 62-65.
V.
ЮРКОМ ПАНИ
www. law-books, ru
л
Юридическое издательство
«ЮРКОМПАНИ»
Издание учебников, учебных и методических пособий, монографий, научных статей.
Профессионально.
В максимально короткие сроки.
Размещаем в РИНЦ, Е-ПЬгагу.
Г
ОБРАЗОВАНИЕ И ПРАВО № 11 • 2020
