CC BY
37
Библиографический список
1. Белехов Г.П., Чубянская А.А. Минеральное и витаминное питание с.-х. животных. — Л.: Колос, 1965. — 137 с.
2. Фисинин В.И., Егоров И.А. Современные подходы к кормлению птицы // Птицеводство. — 2011. — № 3. — С. 7-9.
3. Гамидов М.Г. Экологическое обоснование применения цеолитов в птицеводстве
// Достижения науки и техники АПК. — 2002. — № 9. — С. 10-11.
4. Шадрин А. Уникальная минеральная добавка // Птицеводство. — 2000. — № 2.
— С. 26-27.
5. Латыпов Г.Ф. Цеолиты в качестве
кормовой добавки в рационах кур // Птица и птицепродукты. — 2006. — № 4. —
С. 36-37.
УДК 636.4.003.12
ОЦЕНКА МЕЖТИПОВОЙ
Ключевые слова: свиньи, свиноматки, генотип, селекция, сочетаемость, порода ландрас, воспроизводительные качества, кроссы, внутрипородные типы.
Введение
Повышение продуктивности животных на 35-40% детерминировано достижениями в области генетики, селекции и племенного дела. В последние десятилетия селекция приоритетно ведется в направлении улучшения мясных качеств свиней, повышения скороспелости, снижения затрат корма на единицу продукции и увеличения выхода мяса в тушах. Целенаправленно проводимая селекционная работа дает возможность увеличить выход мяса в тушах свиней за поколение на 3-4%. Значительно повысить убойные и мясные качества товарных свиней можно также путем использования при скрещивании в качестве отцовских форм специализированных мясных пород свиней
[1-3].
Стратегическим направлением племенного свиноводства является выведение высокопродуктивных заводских типов свиней, проверка их на сочетаемость в различных
П.И. Барышников, О.Ю. Рудишин,
С.В. Бурцева,
И.Д. Семенова
СОЧЕТАЕМОСТИ СВИНЕЙ
вариантах кроссирования и массовое использование лучших сочетаний в пользова-тельных стадах.
Цель и задачи, объекты и методы
Исследования проведены на базе ГПЗ СПК «колхоз Путь к коммунизму» Завья-ловского района Алтайского края. На предварительном этапе исследования для усиления продуктивных и мясных качеств поголовья, разводимого в ГПЗ СПК «Путь к коммунизму» генотипа (ПК), в 2005 г. в хозяйство были завезены 10 хрячков и 60 свинок породы ландрас из ГПЗ «Красный Бор» Новгородской области (генотип КБ), а также 21 хрячок канадской селекции из ГПЗ «Юбилейный» Ишимского района Тюменской области (генотип КЛ).
На основании имеющегося поголовья были сформированы группы свиней (табл. 1).
Согласно схеме опыта, в качестве контроля (1-я группа) брали свиней генотипа ГПЗ СПК «колхоз Путь к коммунизму» (ПК х ПК) (табл. 1). Часть завезенного генотипа из племзавода «Красный Бор» разводили «в себе» (2-я группа: КБ х КБ), а другую часть поголовья хряков из племзавода
«Красный Бор» закрепили за свиноматками генотипа ПК (3-я группа: ПК х КБ), а хряков канадского ландраса из ГПЗ «Юбилейный» закрепили за матками генотипа ПК
(4-я группа: ПК х КЛ).
Целью наших исследований являлась сравнительная оценка воспроизводительных качеств основных свиноматок, полученных от различных вариантов межтипового кроссирования, и проведение сравнительного анализа с матками генотипа ГПЗ СПК «колхоз Путь к коммунизму».
В соответствии с этим поставлены задачи: 1) оценить воспроизводительные качества свиноматок, полученных от различных вариантов кроссирования;
2) рассчитать экономическую эффективность разных вариантов кроссирования.
Результаты опоросов оценены у основных свиноматок, имеющих 2 опороса и более.
Экспериментальная часть, результаты и их обсуждение
В таблице 2 приведены данные репродуктивных качеств свиноматок разного генотипа.
Из данных таблицы 2 следует, что максимальное многоплодие установлено у свиноматок генотипа ПК х КБ и генотипа ПК х КЛ, что на 14,1-15,2% больше, чем у сверстниц генотипа ПК. Число поросят при отъеме в два месяца достоверно выше (р<0,001) у маток 3- и 4-й опытных групп на 12,6 и 15,8% соответственно. Сохранность молодняка к отъему имеет максимальное значение в гнездах свиноматок генотипа ПК х КЛ, что на 1,3 абс. % отклоняется от аналогичного показателя в контрольной группе.
Таким образом, наилучшие репродуктивные свойства установлены у свиноматок генотипа ПК х КЛ.
Таблица 1
Схема 1-го опыта
Г руппа Сочетание* Количество животных в группе Доля кровности потомков
1-я контрольная ПК х ПК 100 100%
2-я опытная КБ х КБ 25 100%
3-я опытная ПК х КБ 25 50% + 50%
4-я опытная ПК х КЛ 25 50% + 50%
Примечание. ПК — генотип ГПЗ СПК «колхоз Путь к коммунизму»; КБ — генотип ГПЗ «Красный Бор»; КЛ — генотип канадской селекции ГПЗ «Юбилейный».
Таблица 2
Репродуктивные качества основных свиноматок
Группа Г енотип п Многоплодие, гол. Количество поросят в 2 мес., гол. Сохранность, %
1-я контроль ПК х ПК 26 9,9±0,34 9,5±0,29 96,1±1,43
2-я опытная КБ х КБ 27 10,6±0,31 10,2±0,33 96,3±1,19
3-я опытная ПК х КБ 73 11,4± 0,18 10,7±0,16*** 94,3±1,25
4-я опытная ПК х КЛ 46 11,3± 0,14 11,0±0,12*** 97,4±0,85
Примечание. Здесь и далее: ** при р <0,01; *** р<0,001.
Таблица 3
Воспроизводительные качества основных свиноматок
Группа Г енотип п Масса гнезда в 30 дней, кг Масса гнезда в 2 мес., кг Ср. масса 1 гол. в 2 мес., кг
1-я контроль ПК х ПК 26 88,4± 2,61 186,8±5,12 19,7±0,35
2-я опытная КБ х КБ 27 84,2±2,50 200,6±7,20 19,7±0,37
3-я опытная ПК х КБ 73 79,2± 1,58** 198,6±3,32 19,0±0,23
4-я опытная ПК х КЛ 46 78,4±0,39*** 207,9±2,37*** 19,0±0,24
Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 1 (99), 2013
87
В таблице 3 приведены данные воспроизводительных качеств свиноматок, полученных от разных вариантов межтипового кроссирования.
Данные, представленные в таблице 3, свидетельствуют о том, что молочность маток генотипа ПК оказалась максимальной в стаде, что на 4,8% больше, чем у маток генотипа КБ, и на 10,4-11,3% (р<0,001) превышает аналогичный показатель у свиноматок 3- и 4-й опытных групп. В то же время масса гнезда относительно выше у маток опытных групп на 6,3-11,3%. Причем наибольшее значение отъемной массы гнезда получено у маток генотипа ПК х КЛ, полученная разница с контролем (+11,3%) статистически достоверна (р<0,001). Средняя масса одного поросенка к отъему у свиноматок, разводимых «в чистоте» (1- и 2-я группы) находилась на одном уровне (19,7 кг) и была выше на 3,6%, чем у свиноматок 3- и 4-й опытных групп.
Следовательно, свиноматки генотипа ПК имели непревзойденную молочность (88,4 кг). По массе гнезда и сохранности молодняка к отъему наилучшим оказался межтиповой вариант кроссирования ПК х КЛ на 15,8% и 1,3 абс.% соответственно, отклоняясь от аналогичных показателей маток генотипа ПК.
При расчете экономической эффективности нами взята масса гнезда в 2 мес., себестоимость 1 кг прироста (123 руб.), цена реализации 1 кг живой массы племенного молодняка (180 руб.). В результате, по сравнению с контролем, экономически бо-
лее эффективным оказалось разведение свиноматок генотипа ПК х КЛ на 1231 руб. в расчете на одно гнездо свиноматки. Разница в получении дополнительной прибыли между кроссированными свиноматками 3- и 4-й опытных групп составила 530 руб., в пользу последней.
Выводы
Таким образом, из вариантов межтипо-вого кроссирования лучшим следует отметить генотип ПК х КЛ, так как свиноматки указанного происхождения имеют наивысшее в стаде многоплодие, деловой выход, сохранность поросят и массу гнезда к отъему, что на 14,1%; 15,8% (р<0,001);
1,3 абс.% и 11,3% (р<0,001) выше, чем у маток генотипа ПК. Кроме того, разведение маток 4-й группы экономически более эффективно на 1231 руб.
Библиографический список
1. Бажов Г.М. Племенное свиноводство: учебное пособие. — СПб.: Лань, 2006. — 384 с.
2. Коваленко М.Н. Эффективность скрещивания свиноматок крупной белой породы с хряками породы ландрас разных заводских типов: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. — Новосибирск, 2001. — 21 с.
3. Тимошенко Т.Н. Изучение качественных показателей свинины гибридных животных // Перспективы развития свиноводства: матер. 10-й Междунар. науч.-произ. конф.
— Гродно, 2003. — С. 98.
+ + +
