Научная статья на тему 'ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ИСПЫТАНИИ'

ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ИСПЫТАНИИ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
118
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
засуха / урожайность / твердая пшеница / экологическое испытание / климат / drought / productivity / durum wheat / ecological variety study / climate

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Прядун Юрий Петрович, Савков Николай Николаевич, Лопухов Павел Михайлович, Глаз Николай Владимирович, Колобков Юрий Александрович

Лабораторией селекции ячменя ФГБНУ «Челябинский НИИСХ» в 2021 г. проведено экологическое испытание 50 сортов твердой яровой пшеницы отечественной и зарубежной селекции. Опыты проведены на базе опытного поля хозяйства ООО «Силач», расположенного в южной лесостепной почвенно-климатической зоне Челябинской области. Проведенные исследования позволили провести комплексную оценку основных хозяйственно ценных признаков различных сортов. В условиях засухи по паровому предшественнику их продуктивность колебалась от 0,5 до 1,89 т/га. Наиболее урожайными оказались сорта Ясенька (1,89 т/га), Ядрица (1,77 т/га), Безенчукская юбилейная (1,76 т/га). Самое тяжеловесное зерно получено у сортов Дюраголд (50,3г), Лариса янтарная (49,5 г), Безенчукская юбилейная (48,5 г), Марина (47,7 г) и Валентина (47,0 г). Высокие показатели натуры зерна отмечены у сортов: Безенчукский подарок (807 г/л), Омский корунд (805 г/л) и Памяти Искакова (803 г/л), АТП Прима (798 г/л), Безенчукская Нива (795 г/л), Марина (794 г/л) и Лавина (791 г/л). Представленные данные указывают на необходимость учета результатов экологического испытания при совершенствовании структуры сортовых посевов, которое в условиях хозяйства дает представление об объективных возможностях сорта, его потенциальной продуктивности и адаптивности к микроклимату и почвенным условиям территории.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Прядун Юрий Петрович, Савков Николай Николаевич, Лопухов Павел Михайлович, Глаз Николай Владимирович, Колобков Юрий Александрович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

AN ESTIMATION OF THE DURUM WHEAT COLLECTION IN ECOLOGICAL TESTING

In 2021, an ecological test of 50 varieties of hard spring wheat of domestic and foreign breeding was carried out on the experimental field of the LLC “Silach”, located in the southern forest-steppe soil-climatic zone of the Chelyabinsk region. The conducted studies allowed for a comprehensive assessment of important indicators of various varieties. Under drought conditions, their productivity on the fallow predecessor ranged from 0.5 to 1.89 t/ha. The most productive varieties were Yasenka (1.89 t/ha), Yadritsa (1.77 t/ha), Bezenchukskaya Yubileinaya (1.76 t/ha). The maximum grain weight was obtained for the varieties Dyuragold (50,3 g), Larisa Yantarnaya (49.5 g), Bezenchukskaya Yubileinaya (48.5 g), Marina (47,7 g) and Valentina (47.0 g). High indicators of the nature of grain were noted in the varieties Bezenchukskiy podarok (807 g/L), Omskiy korund (805 g/L) and Pamyati Iskakova (803 g/L), ATP Prima (798 g/L), Bezenchukskaya Niva (795 g/L), Marina (794 g/L) and Lavina (791 g/L). The data show the need to take into account the results of ecological testing when improving the structure of crops of varieties, which on the farm gives an idea of the objective capabilities of the variety, its potential productivity and adaptability to the microclimate and soil conditions of the territory.

Текст научной работы на тему «ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ИСПЫТАНИИ»

© Прядун Ю.П., Савков Н.Н., Лопухов П.М., Глаз Н.В., Колобков Ю.А., Усманов Ш.Ч., 2022 УДК 633.11

DOI: 10.24412/2712-8628-2022-4-118-126

ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ИСПЫТАНИИ

Ю.П. Прядун1, Н.Н. Савков2, П.М. Лопухов,1 Н.В. Глаз1,

2 1 Ю.А. Колобков , Ш.Ч. Усманов

1ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства»,

Россия, Челябинск 2ООО «Силач», Россия, Троицк e-mail: chniish2@mail.ru

Лабораторией селекции ячменя ФГБНУ «Челябинский НИИСХ» в 2021 г. проведено экологическое испытание 50 сортов твердой яровой пшеницы отечественной и зарубежной селекции. Опыты проведены на базе опытного поля хозяйства ООО «Силач», расположенного в южной лесостепной почвенно-климатической зоне Челябинской области. Проведенные исследования позволили провести комплексную оценку основных хозяйственно ценных признаков различных сортов. В условиях засухи по паровому предшественнику их продуктивность колебалась от 0,5 до 1,89 т/га. Наиболее урожайными оказались сорта Ясенька (1,89 т/га), Ядрица (1,77 т/га), Безенчукская юбилейная (1,76 т/га). Самое тяжеловесное зерно получено у сортов Дюраголд (50,3г), Лариса янтарная (49,5 г), Безенчукская юбилейная (48,5 г), Марина (47,7 г) и Валентина (47,0 г). Высокие показатели натуры зерна отмечены у сортов: Безенчукский подарок (807 г/л), Омский корунд (805 г/л) и Памяти Искакова (803 г/л), АТП Прима (798 г/л), Безенчукская Нива (795 г/л), Марина (794 г/л) и Лавина (791 г/л). Представленные данные указывают на необходимость учета результатов экологического испытания при совершенствовании структуры сортовых посевов, которое в условиях хозяйства дает представление об объективных возможностях сорта, его потенциальной продуктивности и адаптивности к микроклимату и почвенным условиям территории.

Ключевые слова: засуха, урожайность, твердая пшеница, экологическое испытание, климат.

Введение

В Российской Федерации основными регионами, производящими твердую пшеницу, являются Оренбургская (265 тыс. га), Челябинская (160 тыс. га) и Саратовская (45 тыс. га) области. Челябинская область входит в число лидеров по производству макаронных изделий в России (22 % от общего объема). Основными перерабатывающими предприятиями являются ОАО «Макфа», «Союзпищепром», МКХП «Ситно», ПК «Увелка». Одним из крупных производителей зерна и семян твердой пшеницы в регионе является ООО «Силач» Троицкого муниципального района. Хозяйство специализируется на использовании интенсивных сортов и своевременном сортообновлении.

Наиболее распространенными сортами твердой пшеницы в Челябинской области являются Марина (476144 га), Безенчукская степная (41509 га) и Жемчужина Сибири (22130 га). Актуальность проведенного полевого эксперимента обусловлена отсутствием до недавнего времени в научно-исследовательских учреждениях Челябинской области собственной селекционной программы по твердой пшенице. Ситуация изменилась в 2022 г, когда решением Минсельхоза РФ в целях противодействия санкционному давлению Евросоюза ограничениями на поставки семян были отменены зональные ограничения на

использование сортов, внесенных в государственный реестр селекционных достижений и рекомендованных к использованию.

Испытание иннорайонных сортов позволяет получать новые результаты реакции сортов, которые невозможно получить в месте создания сорта. Сорт является наиболее действенным и менее затратным фактором при решении вопросов рентабельности и снижения себестоимости получаемой продукции. Учитывая большое разнообразие допущенных к использованию в производстве сортов, весьма важна оценка их адаптационной способности [1, 2]. Проведение экологических испытаний в условиях хозяйства дает представление о потенциальных возможностях сорта, позволяет выделить из большого количества сортов сорта с высокой потенциальной продуктивностью, адаптивностью к конкретным условиям [3].

Цель работы: провести экологическое испытание перспективных сортов твердой пшеницы в южной лесостепной зоне Челябинской области и на основании полученных данных рекомендовать ООО «Силач» наиболее ценные сорта для возделывания в условиях хозяйства.

Материалы и методы

В Челябинской области южный лесостепной агроландшафт характеризуется самым большим количеством тепла в регионе. Сумма температур за период вегетации более 10 оС составляет 2000-2200 оС. Сумма фотосинтетической активной солнечной радиации (ФАР) в районе г. Троицка составляет 1264 МДж/га. Сорта яровой пшеницы и ячменя селекции ФГБНУ «Челябинский НИИСХ» в таких условиях при наличии влаги способны формировать урожай зерна на уровне 5,0-6,0 т/га.

В южной лесостепи по многолетним данным выпадает около 450 мм осадков за год. В период с 2016 по 2021 года за май - август на землепользовании ООО «Силач» выпадало от 45,5 до 171,4 мм осадков (табл. 1), вследствие чего средняя урожайность по годам изменялась от 0,99 до 3,01 т/га.

В последнее время многими исследователями отмечается изменение устоявшихся климатических норм [4-7]. Снижение количества осадков приводит к снижению урожаев зерновых культур в хозяйстве ООО «Силач» (табл. 1, 2).

Таблица 1 - Количество осадков, мм в период вегетации 2016-2020 гг. на участке

землепользования ООО «Силач»*

Показатель Годы наблюдений

2016 2017 2018 2019 2020 2021

Май 36,4 45,5 33,5 9,0 33,0 15,0

Июнь 47,0 27,2 18,0 28,0 3,0 5,0

Июль 84,0 38,0 26,0 20,9 15,0 25,5

Август 4,0 15,0 48,0 39,0 38,5 0,0

Итого за 4 месяца: 171,4 125,7 125,5 96,9 89,5 45,5

Примечание: *По данным наблюдений метеопоста хозяйства.

Таблица 2 - Средняя урожайность зерновых культур (ц/га) в ООО «Силач»

Показатель Годы наблюдений

2016 2017 2018 2019 2020 2021

Урожайность, т/га 3,01 2,97 2,02 1,99 1,10 0,99

Учитывая высокую потребность сельскохозяйственных товаропроизводителей в семенах твердой пшеницы, семеноводческое хозяйство ООО «Силач» Троицкого муниципального района Челябинской области обратилось к ФГБНУ Челябинский НИИСХ с предложением о сборе коллекции и проведении экологического испытания сортов твердой

пшеницы для отбора наиболее перспективных и внедрения их в производство. Учитывая значимость твердой пшеницы для Челябинской области, институтом были запрошены сорта в семеноводческих и селекционных учреждениях, где проводится соответствующая работа.

Для целей экологического испытания из ООО «Карлберг» предоставлены сорта Одиссео, Дюранегро, Дюраголд; из ФГБНУ НЦ им. П.П. Лукьяненко - Ярина, Ядрица, Ясенка, Николаша; из ФГБНУ ФАНЦ Юго-Востока - Луч 25; из ФГБНУ Самарский ФФИЦ РАН - Валентина, Безенчукский подарок, Безенчукская юбилейная, Безенчукская золотистая, Безенчукская нива, Безенчукская 210, Безенчукская степная, Марина; из ФГБНУ Омский АНЦ - Омский коралл, Омский корунд, Омский изумруд, Омский лазурит, Жемчужина Сибири, Омский циркон, Омская бирюза; из ФГБНУ Федеральный Алтайский НЦ Агробиотехнологий - Оазис, Памяти Янченко, салют Алтая, Шукшинка, АТП Прима; из Карабалыкской СХОС - Алтын Орда, Памяти Искакова, Байсары, Костанайская 207, Алтын дала, Шарифа, Карабалыкская черноколосая, Карабалыкская 9; из РГП «НПЦЗХ им. А.И. Бараева» - Дамсинская янтарная, Дамсинская юбилейная, Корона, Лавина; из ФГБНУ Федеральный Ростовский АНЦ - Донская элегия; из ООО «Сорт, семена» г. Оренбург -Харьковская-46; из ООО «Агролига центр селекции растений» г. Москва - Рустикано, Никола;. из Оренбургского НИИСХ - Кремень, Меляна, Целина, Сояна; из ФГБНУ Челябинский НИИСХ - Лариса янтарная. Таким образом в экологическом испытании находилось 50 сортов яровой твердой пшеницы.

Опыт заложен по методике Госкомиссии по сортоиспытанию и охране селекционных достижений. В качестве стандарта по культуре принят наиболее распространенный в посевах Челябинской области (47144 га) сорт Марина. Изучение проводилось по паровому предшественнику [8, 9, 10]. Опыт однофакторный, размещение вариантов систематическое. Площадь делянки 20 м2, повторность трехкратная. Посев проведен малогабаритной селекционной сеялкой СКС-6-10, установленной на тракторном шасси Т-16. Норма высева семян яровой твердой пшеницы из расчета 4,5 млн всхожих зерен на 1 га. Весовая норма устанавливалась для каждого сорта в зависимости от крупности семян и их хозяйственной годности. Посев был произведен 18.05.2021.

В 2021 году запасы влаги в почве позволили получить дружные всходы. От посева до выхода в трубку зерновых культур практически не было осадков, что на фоне высоких температур угнетало растения. Осадки июля 25,5 мм (табл. 1) немного смягчили условия. Всего за вегетационный период выпало 45,5 мм осадков. Метеоусловия вегетационного периода 2021 года для сельскохозяйственных культур можно охарактеризовать как острозасушливые. В хозяйстве агрономической службой осуществляются наблюдения за осадками с помощью осадкомера Третьякова, так как данные метеостанции имеют большие отличия и не предоставляются для свободного пользования.

Учет урожая проведен прямым комбайнированием опытных делянок селекционным комбайном «Сампо-130» с 4 по 6 октября. Для биометрии перед обмолотом делянок отобрали растения с площадок в 0,125 м2 в четырехкратном повторении. Отобранные сноповые образцы обмолочены с каждой площадки по отдельности на колосковой молотилке. Учет урожая проведен по всем делянкам и повторениям с последующим приведением к зачетному весу. Зерно по каждому сорту объединено для технологической оценки и передано для анализа в лабораторию оценки качества зерна ФГБНУ «Челябинский НИИСХ».

Результаты и обсуждение

В условиях сильнейшей засухи 2021 года продуктивность твердой пшеницы в разрезе сортов колебалась от 0,50 до 1,89 т/га (табл. 3). Наиболее продуктивными в условиях года были сорта: Ясенька (1,89 т/га), Ядрица (1,77 т/га), Безенчукская юбилейная (1,76 т/га). Обратили на себя внимание сорта Самарского ФИЦ, показавшие в условиях данного года высокую продуктивность.

Таблица 3 - Показатели урожайности яровой твердой пшеницы в ООО «Силач», 2021 г.

Название сорта Урожай зерна, т/га Стекловидность, % Масса 1000 зерен, г Натура зерна, г/л Содержание белка в зерне, % Клейковина

содержание, % группа идк

Ярина 1,49 66 40,0 783 15,6 36,6 91-11

Ясенька 1,89 60 40,8 775 17,7 35,6 101-11

Луч 25 1,62 59 45,9 785 15,9 32,3 92-11

Валентина 1,50 63 47,0 776 17,4 31,3 92-11

Ядрица 1,77 59 42,6 785 16,4 42,9 104-111

Николаша 1,32 62 35,7 787 16,0 32,6 96-11

Безенчукский подарок 1,36 65 44,3 807 16,2 24,3 70-1

Безенчукская юбилейная 1,76 67 48,5 781 16,7 28,3 98-11

Безенчукская золотистая 1,67 64 42,8 788 16,5 31,3 96-11

Безенчукская Нива 1,58 71 46,5 795 16,4 27,4 91-11

Безенчукская 210 1,63 70 40,9 793 15,9 26,3 95-11

Безенчукская степная 1,61 60 45,9 788 17,2 28,0 94-11

Марина (81) 1,52 62 47,7 794 16,0 31,5 95-11

Омский коралл 1,38 61 38,0 753 16,6 34,7 104-111

Омский корунд 1,16 63 40,6 805 17,4 35,0 103-111

Омский изумруд 1,65 68 37,9 778 17,4 27,6 104-111

Омский лазурит 1,50 69 37,4 797 16,5 28,3 108-111

Жемчужина Сибири 1,13 64 36,8 762 17,9 36,0 104-111

Омский циркон 1,06 56 45,6 774 20,0 44,3 109-111

Омская бирюза 0,88 55 40,0 779 18,8 37,7 104-111

Оазис 1,32 67 41,6 785 16,6 25,1 105-111

Памяти Янченко 1,05 56 41,4 787 18,6 29,6 95-11

Салют Алтая 0,71 58 40,8 775 20,8 42,3 101-11

Шукшинка 1,30 65 39,4 790 17,6 34,8 93-11

АТП Прима 1,36 71 37,6 798 16,2 26,2 89-11

Алтын Орда 0,88 61 38,3 782 19,8 39,7 99-11

Памяти Искакова 0,98 63 37,6 803 15,0 35,0 102-11

Байсары 0,90 60 37,0 782 17,6 36,6 93-11

Костанайская 207 0,97 58 37,2 797 18,0 35,0 102-11

Алтын Дала 0,77 55 41,4 771 17,9 32,0 103-111

Шарифа 0,82 57 40,5 788 17,6 33,6 101-11

Карабалыкская черноколосая 0,95 63 36,6 780 18,1 37,5 105-111

Карабалыкская 9 0,87 63 36,9 782 20,4 42,9 110-111

Дамсинская янтарная 0,73 61 38,9 760 21,4 43,0 99-11

Дамсинская юбилейная 0,87 60 37,2 780 19,5 36,4 85-11

Корона 0,94 65 38,0 787 19,7 39,3 93-11

Лавина 1,06 66 35,6 791 20,4 42,1 82-11

Донская элегия 1,18 60 45,4 784 18,1 34,6 101-11

Харьковская 46 0,78 58 42,8 785 18,6 37,5 105-111

Рустикано 0,78 57 42,6 771 17,9 35,2 92-11

Кремень 1,15 64 42,8 787 18,8 37,0 100-11

Меляна 0,91 64 41,1 783 18,8 36,7 106-111

Целина 1,01 54 40,0 772 18,9 39,0 96-11

Сояна 0,97 70 34,2 780 20,0 40,3 103-111

Лариса янтарная 1,00 64 49,5 781 19,2 37,4 102-11

Одисео 0,63 58 43,6 723 17,7 32,0 92-11

Дюранегро 0,48 56 50,3 753 21,1 43,4 93-11

Дюраголд 0,56 65 43,7 770 20,1 43,1 94-11

Камут 0,58 64 55,6 739 21,4 45,4 101-11

Никола 0,50 65 44,6 776 20,5 39,2 98-11

НСР05 0,39

Самое тяжеловесное зерно получено у сортов Дюранегро, Лариса янтарная, Безенчукская юбилейная, Марина и Валентина. Высоконатурное зерно сформировали все сорта кроме Одисео (723 г/л). Самые высокие показатели отмечены у сортов твердой яровой пшеницы Безенчукский подарок, Омский корунд и Памяти Искакова, АТП Прима, Безенчукская Нива, Марина и Лавина.

По количеству и качеству клейковины 35 испытываемых в опыте сортов можно отнести к III классу (ГОСТ 9353-2016). Высокие показатели отмечены у сортов Лариса янтарная (содержание белка 19,2 %; содержание клейковины - 37, 4%; группа ИДК-102-П), Лавина (содержание белка 20,40 %; содержание клейковины - 42, 1%; группа ИДК-82-П), Дюранегро (содержание белка 21,07 %; содержание клейковины - 43,4 %; группа ИДК-93-П), Салют Алтая (содержание белка 20,75 %; содержание клейковины - 42,3 %; группа ИДК-101 -II) и Дюраголд (содержание белка 20,11 %; содержание клейковины - 43,1 %; группа ИДК-94-П). В связи с поздней уборкой стекловидность выше 70 % сохранили только три сорта Безенчукская Нива 71 %, АТП Прима 71 % и Сояна 70 %.

Можно сделать вывод, что получить твердую пшеницу хорошего качества по паровому предшественнику можно даже в условиях дефицита влаги и минимальных осадков на фоне высоких температур. Элементы структуры урожая (продуктивная кустистость, число зерен и масса зерна в колосе) зерновых культур формируются последовательно один за другим под влиянием экологических факторов. Биометрические показатели в условиях отчетного года в условиях засухи были невысокими (табл. 4). В частности, продуктивная кустистость у изучаемых сортов изменялась в пределах 1,02-1,54 продуктивных стеблей на растение.

Таблица 4 - Данные биометрического анализа яровой твердой пшеницы _в ООО «Силач», 2021 г._

Сорт Высота растений, см Продуктивная кустистость, шт. Анализ колоса Масса зерна с растения, г

Длина, см Число колосков, шт. Число зерен, шт. Масса зерна с колоса, г

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1 2 3 4 5 6 7 8

Ярина 46,0 1,3 3,8 8,7 18,2 0,8 0,9

Ясенька 50,2 1,3 4,3 9,5 20,3 0,8 1,1

Луч 25 53,2 1,0 4,5 8,2 16,3 0,7 0,7

Валентина 57,8 1,2 5,0 9,4 18,0 0,8 0,9

Ядрица 44,7 1,3 3,7 7,9 14,2 0,5 0,7

Николаша 52,5 1,1 4,4 8,8 16,8 0,6 0,7

Безенчукский подарок 54,4 1,3 4,5 8,6 19,7 0,9 1,1

Безенчукская юбилейная 60,6 1,2 5,7 11,1 20,8 1,0 1,2

Безенчукская золотистая 59,7 1,4 5,3 10,1 23,8 0,9 1,4

Безенчукская Нива 60,9 1,1 5,4 10,4 20,3 0,9 1,0

Безенчукская 210 51,2 1,2 4,6 9,8 19,4 0,8 0,9

Безенчукская степная, ф) 54,9 1,2 4,7 10,1 20,2 0,9 1,1

Марина 48,7 1,3 4,7 8,8 16,4 0,7 0,8

Омский коралл 65,2 1,2 6,0 11,5 21,7 0,9 1,1

Омский корунд 62,0 1,2 5,2 9,0 18,9 0,7 0,9

Омский изумруд 64,8 1,5 5,5 10,2 21,6 0,8 1,2

Омский лазурит 70,2 1,3 5,6 10,3 22,4 0,9 1,2

Жемчужина Сибири 60,0 1,2 5,7 11,1 21,0 0,8 1,0

Омский циркон 55,6 1,0 4,8 9,6 13,6 0,6 0,6

Омская бирюза 49,2 1,1 5,1 10,2 12,8 0,5 0,5

Оазис 74,8 1,3 5,5 10,1 21,3 0,9 1,3

Памяти Янченко 56,0 1,2 3,8 6,4 13,2 0,5 0,6

Салют Алтая 51,1 1,2 4,8 8,5 8,6 0,4 0,5

1 2 3 4 5 6 7 8

Шукшинка 56,9 1,1 4,5 8,2 13,7 0,6 0,6

АТП Прима 59,2 1,5 5,1 10,0 21,4 0,9 1,3

Алтын Орда 56,9 1,4 4,0 8,0 10,1 0,4 0,6

Памяти Искакова 53,1 1,1 5,6 12,2 20,0 0,8 0,9

Байсары 60,7 1,2 4,6 9,0 14,6 0,6 0,7

Костанайская 207 56,9 1,0 4,4 8,9 14,8 0,6 0,6

Алтын Дала 51,4 1,1 4,1 7,8 8,4 0,4 0,5

Шарифа 51,4 1,1 3,9 7,7 11,9 0,5 0,6

Карабалыкская черноколосая 71,4 1,2 4,9 9,6 14,0 0,6 0,7

Карабалыкская 9 59,8 1,2 4,5 8,2 9,6 0,4 0,4

Дамсинская янтарная 48,7 1,3 2,7 5,0 7,6 0,3 0,4

Дамсинская юбилейная 46,8 1,2 4,8 9,4 11,1 0,4 0,5

Корона 54,2 1,2 4,0 8,0 14,4 0,6 0,7

Лавина 50,3 1,2 4,1 4,1 9,0 0,3 0,3

Донская элегия 47,8 1,1 4,6 7,6 11,0 0,5 0,5

Харьковская 46 50,3 1,2 4,7 8,6 12,4 0,5 0,7

Рустикано 34,0 1,0 4,2 8,0 8,6 0,4 0,4

Кремень 46,0 1,4 5,0 9,2 17,6 0,8 1,1

Меляна 45,2 1,1 4,8 9,4 20,2 0,8 0,9

Целина 49,1 1,2 5,0 9,0 16,1 0,7 0,9

Сояна 45,4 1,1 5,0 9,5 16,0 0,6 0,6

Лариса янтарная 52,3 1,5 5,9 11,4 16,4 0,9 1,3

Одисео 31,6 1,3 4,0 8,3 13,0 0,6 0,8

Дюранегро 34,4 1,2 3,7 6,2 3,8 0,2 0,2

Дюраголд 36,4 1,2 3,9 7,2 6,8 0,4 0,4

Камут 42,6 1,1 4,3 6,8 6,4 0,4 0,4

Никола 39,2 1,1 3,8 7,0 4,8 0,2 0,2

Анализ структуры урожайности показывает, что наиболее продуктивные сорта выделились и по элементам продуктивности. Длина колоса у изучаемых сортов изменялась от 3,7 до 6,0 см. По комплексной оценке анализа колоса, а именно, длине, числу колосков и числу зерен в колосе, отличились следующие сорта: Безенчукская юбилейная (5,7 см, 11,1 шт., 20,8 шт.,), Омский коралл (6,0 см, 11,5 шт., 21,7 шт.,), соответственно. По массе зерна с колоса и с растения хорошо себя показали сорта яровой твердой пшеницы Оазис (0,91,3 г), АТП Прима (0,9-1,3 г), Безенчукская золотистая (0,9-1,4 г), Лариса янтарная (0,9-1,3 г), Безенчукская юбилейная (1,0-1,2 г) и Безенчукский подарок (0,9-1,1 г).

При оценке результатов экологического сортоиспытания по показателям продуктивности, структуры и качества урожая безусловно необходимо учитывать и такое явление, как эффект интродукции, дающий вспышку урожайности при пересеве семян в новых условиях, и специфические условия дефицита влаги, сложившиеся при проведении опыта в 2021 году. Считаем целесообразным продолжение испытаний и получение многолетнего статистического материала, позволяющего дать всестороннюю оценку изучаемой коллекции твердой пшеницы в условиях южной лесостепи Челябинской области.

Выводы

Проведенные исследования позволили провести комплексную оценку основных хозяйственно ценных признаков сортов твердой пшеницы. По результатам экологического испытания в условиях засухи 2021 г установлено:

- по паровому предшественнику продуктивность в разрезе сортов колебалась от 5,0 до 18,9 ц/га. Достоверно стандартный сорт Марина ни один из сортов не превысил. На уровне стандарта сформировали продуктивность сорта Ясенька (1,89 т/га), Ядрица (1,77 т/га), Безенчукская юбилейная (1,76 т/га), Безенчукская золотистая (1,67 т/га), Омский изумруд (1,65 т/га), Безенчукская 210 (1,63 т/га) и Луч (1,62 т/га).

- самое тяжеловесное зерно получено у сортов Дюраголд (50,3 г), Лариса янтарная (49,5 г), Безенчукская юбилейная (48,5 г), Марина (47,7 г) и Валентина (47,0 г).

- высокие показатели натуры зерна отмечены у сортов Безенчукский подарок (807 г/л), Омский корунд (805 г/л) и Памяти Искакова (803 г/л), АТП Прима (798 г/л), Безенчукская Нива (795 г/л), Марина (794 г/л) и Лавина (791 г/л).

Представленные данные указывают на необходимость учета результатов экологического испытания при совершенствовании структуры сортовых посевов, которое в условиях хозяйства дает представление об объективных возможностях сорта, его потенциальной продуктивности и адаптивности к микроклимату и почвенным условиям территории.

Список литературы

1. Рекомендации семинара по возделыванию зерновых и зернобобовых культур, посвященного 85-летию селекции яровой пшеницы и 45-летию селекции ярового ячменя в ФГБНУ «Челябинский НИИСХ» / Под ред. А.В. Вражнова. Челябинск, 2022. 73 с.

2. Рекомендации по агротехнологиям возделывания сельскохозяйственных культур Челябинской области / Под ред. Ю.П. Прядун, А.А. Агеева. Челябинск, 2021. 54 с.

3. Иванов А.Л., Болотов А.Г., Десяткин Р.В., Духанин Ю.А., Жидкин А.П., Иванов Д.А., Кирюшин В.И., Козлов Д.Н., Кулик К.Н., Савин И.Ю., Столбовой В.С., Хитров Н.Б. Землепользование России в условиях изменения глобального климата и беспрецедентных социально-экономических вызовов: состояние почвенного (земельного) покрова, тенденции изменения, деградация, методология учета, прогнозы. Москва, 2022. 100 с.

4. Vasiliev A.A., Ufimtseva L.V., Glaz N.V., Nokhrin D.Y. Long-term tendencies in climate change of the Urals due to global warming // E3S Web of Conferences. Сер. "International Scientific and Practical Conference "Development of the Agro-lndustrial Complex in the Context of Robotization and Digitalization of Production in Russia and Abroad", DAIC 2020" vol. 222. P. 5001. DOI: 10.1051/e3sconf/202022205001.

5. Панфилов А.Э., Овчинников П.Ю. Региональные изменения климата и технология выращивания кукурузы на зерно на Южном Урале // Земледелие. 2022. № 1. С. 30-34.

6. Васильев Д.Ю., Кучеров С.Е., Семенов В.А., Чибилев А.А. Оценка метеорологических факторов пожарной опасности на территории Южного Урала // География и природные ресурсы. 2022. Т. 43. № 2. С. 161-168.

7. Моисеенко Л.М., Клыков А.Г., Богдан П.М., Тимошинова О.В. Пути увеличения производства зерна пшеницы в условиях приморского края // Зерновое хозяйство России. 2014. № 3. С. 41-46.

8. Кобякова Т.И., Уфимцева Л.В. Оценка показателей плодородия почв сельскохозяйственных угодий Северной лесостепи Зауралья // Агрохимический вестник. 2018. № 5. С. 2-5.

9. Юшкевич Л.В., Хамова О.Ф., Щитов А.Г., Тукмачева Е.В. Агроэкологические особенности возделывания яровой пшеницы по паровому предшественнику в лесостепи Западной Сибири // Плодородие. 2020. № 4(115). С. 63-68.

10. Юшкевич Л.В., Хамова О.Ф., Щитов А.Г., Шулико Н.Н., Тукмачева Е.В. Экологическое состояние агрофитоценоза при возделывании яровой пшеницы по пару в лесостепи Западной Сибири // Аграрная наука - сельскому хозяйству: Сборник материалов XVI Междунар. науч.-практ. конф. Кн. 1. Барнаул, 2021. С. 233-235.

Конфликт интересов: Авторы декларируют отсутствие явных и потенциальных конфликтов интересов, связанных с публикацией настоящей статьи.

Поступила в редакцию 28.09.2022 Принята к публикации 12.12.2022

AN ESTIMATION OF THE DURUM WHEAT COLLECTION

IN ECOLOGICAL TESTING 12 11 2 1

Yu. Pryadun1, N. Savkov2, P. Lopukhov1, N. Glaz1, Yu. Kolobkov2, Sh. Usmanov1

1State Scientific Institution "Chelyabinsk Scientific-Research Institute of Agriculture of the Russian Academy of Agricultural Sciences", Russia, Chelyabinsk 2LLC "Silach", Troitsk e-mail: chniish2@mail.ru

In 2021, an ecological test of 50 varieties of hard spring wheat of domestic and foreign breeding was carried out on the experimental field of the LLC "Silach", located in the southern forest-steppe soil-climatic zone of the Chelyabinsk region. The conducted studies allowed for a comprehensive assessment of important indicators of various varieties. Under drought conditions, their productivity on the fallow predecessor ranged from 0.5 to 1.89 t/ha. The most productive varieties were Yasenka (1.89 t/ha), Yadritsa (1.77 t/ha), Bezenchukskaya Yubileinaya (1.76 t/ha). The maximum grain weight was obtained for the varieties Dyuragold (50,3 g), Larisa Yantarnaya (49.5 g), Bezenchukskaya Yubileinaya (48.5 g), Marina (47,7 g) and Valentina (47.0 g). High indicators of the nature of grain were noted in the varieties Bezenchukskiy podarok (807 g/L), Omskiy korund (805 g/L) and Pamyati Iskakova (803 g/L), ATP Prima (798 g/L), Bezenchukskaya Niva (795 g/L), Marina (794 g/L) and Lavina (791 g/L). The data show the need to take into account the results of ecological testing when improving the structure of crops of varieties, which on the farm gives an idea of the objective capabilities of the variety, its potential productivity and adaptability to the microclimate and soil conditions of the territory.

Key words: drought, productivity, durum wheat, ecological variety study, climate.

References

1. Rekomendatsii seminara po vozdelyvaniyu zernovykh i zernobobovykh kul'tur, posvyashchennogo 85-letiyu selektsii yarovoi pshenitsy i 45-letiyu selektsii yarovogo yachmenya v FGBNU "Chelyabinskii NIISKh". Pod red. A.V. Vrazhnova. Chelyabinsk, 2022. 73 s.

2. Rekomendatsii po agrotekhnologiyam vozdelyvaniya sel'skokhozyaistvennykh kul'tur Chelyabinskoi oblasti. Pod red. Yu.P. Pryadun, A.A. Ageeva. Chelyabinsk, 2021. 54 s.

3. Ivanov A.L., Bolotov A.G., Desyatkin R.V., Dukhanin Yu.A., Zhidkin A.P., Ivanov D.A., Kiryushin V.I., Kozlov D.N., Kulik K.N., Savin I.Yu., Stolbovoi V.S., Khitrov N.B. Zemlepol'zovanie Rossii v usloviyakh izmeneniya global'nogo klimata i bespretsedentnykh sotsial'no-ekonomicheskikh vyzovov: sostoyanie pochvennogo (zemel'nogo) pokrova, tendentsii izmeneniya, degradatsiya, metodologiya ucheta, prognozy. Moskva, 2022. 100 s.

4. Vasiliev A.A., Ufimtseva L.V., Glaz N.V., Nokhrin D.Y. Long-term tendencies in climate change of the Urals due to global warming. E3S Web of Conferences. Сер. "International Scientific and Practical Conference "Development of the Agro-lndustrial Complex in the Context of Robotization and Digitalization of Production in Russia and Abroad", DAIC 2020" vol. 222. P. 5001. DOI: 10.1051/e3sconf/202022205001.

5. Panfilov A.E., Ovchinnikov P.Yu. Regional'nye izmeneniya klimata i tekhnologiya vyrashchivaniya kukuruzy na zerno na Yuzhnom Urale. Zemledelie. 2022. N 1. S. 30-34.

6. Vasil'ev D.Yu., Kucherov S.E., Semenov V.A., Chibilev A.A. Otsenka meteorologicheskikh faktorov pozharnoi opasnosti na territorii Yuzhnogo Urala. Geografiya i prirodnye resursy. 2022. T. 43. N 2. S. 161-168.

7. Moiseenko L.M., Klykov A.G., Bogdan P.M., Timoshinova O.V. Puti uvelicheniya proizvodstva zerna pshenitsy v usloviyakh primorskogo kraya. Zernovoe khozyaistvo Rossii. 2014. N 3. S. 41-46.

8. Kobyakova T.I., Ufimtseva L.V. Otsenka pokazatelei plodorodiya pochv sel'skokhozyaistvennykh ugodii Severnoi lesostepi Zaural'ya. Agrokhimicheskii vestnik. 2018. N 5. S. 2-5.

9. Yushkevich L.V., Khamova O.F., Shchitov A.G., Tukmacheva E.V. Agroekologicheskie osobennosti vozdelyvaniya yarovoi pshenitsy po parovomu predshestvenniku v lesostepi Zapadnoi Sibiri. Plodorodie. 2020. N 4(115). S. 63-68.

10. Yushkevich L.V., Khamova O.F., Shchitov A.G., Shuliko N.N., Tukmacheva E.V. Ekologicheskoe sostoyanie agrofitotsenoza pri vozdelyvanii yarovoi pshenitsy po paru v lesostepi Zapadnoi Sibiri. Agrarnaya nauka - sel'skomu khozyaistvu: Sbornik materialov XVI Mezhdunar. nauch.-prakt. konf. Kn. 1. Barnaul, 2021. S. 233-235.

Сведения об авторах:

Юрий Петрович Прядун

К.с.-х.н., старший научный сотрудник лаборатории селекции ячменя, ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» ORCID 0000-0003-3623-1110 Yury Pryadun

Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher of Barley Breeding Laboratory, State Scientific Institution "Chelyabinsk Scientific-Research Institute of Agriculture of the Russian Academy of Agricultural Sciences"

Николай Николаевич Савков Директор, ООО «Силач» Nikolai Savkov Director, LLC "Silach" Павел Михайлович Лопухов

К.с.-х.н., старший научный сотрудник отдела семеноводства, ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» Pavel Lopukhov

Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher of Seed Department, State Scientific Institution "Chelyabinsk Scientific-Research Institute of Agriculture of the Russian Academy of Agricultural Sciences"

Николай Владимирович Глаз

К.с.-х.н., старший научный сотрудник отдела семеноводства, ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» ORCID 0000-0001-6480-2828 Nikolai Glaz

Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher of Seed Department, State Scientific Institution "Chelyabinsk Scientific-Research Institute of Agriculture of the Russian Academy of Agricultural Sciences"

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Юрий Александрович Колобков Главный агроном, ООО "Силач" Yury Kolobkov

Chief Agronomist, LLC "Silach" Шамиль Чигапович Усманов

Научный сотрудник отдела семеноводства, ФГБНУ «Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» Shamil Usmanov

Researcher of Seed Department, State Scientific Institution "Chelyabinsk Scientific-Research Institute of Agriculture of the Russian Academy of Agricultural Sciences"

Для цитирования: Прядун Ю.П., Савков Н.Н., Лопухов П.М., Глаз Н.В., Колобков Ю.А., Усманов Ш.Ч. Оценка коллекции твердой пшеницы в экологическом испытании // Вопросы степеведения. 2022. № 4. С. 118-126. DOI: 10.24412/2712-8628-2022-4118-126

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.