Научная статья на тему 'Оценка фитосанитарного состояния и проблемы защиты многолетних насаждений в садоводстве'

Оценка фитосанитарного состояния и проблемы защиты многолетних насаждений в садоводстве Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
545
93
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
САДОВОДСТВО / ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ / БОЛЕЗНИ / ВРЕДИТЕЛИ / ЯБЛОНЯ / СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ / КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ / ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ / HORTICULTURE / PLANT PROTECTION / DISEASES / PESTS / APPLE TREES / POME CROPS / STONE FRUITS / BERRY CROPS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Зубков А. В., Антоненко В. В.

На основании результатов фитосанитарного состояния многолетних насаждений плодово-ягодных культур садоводческих товаропроизводителей, данных Мичуринского сада Лаборатории плодоводства, в статье приводятся данные распространения наиболее вредоносных фитопатогенов и фитофагов, раскрываются основные проблемы защиты плодовых и ягодных культур. Исследования показали, что несоблюдение технологий применения средств защиты в садоводстве не только является причиной сокращения товарных качеств получаемой продукции, но и может стать причиной полной потери урожая. Выявлены основные причины широкого распространения аборигенных и появления новых видов болезней, вредителей и сорных растений, среди которых: климатические сдвиги, бесконтрольный доступ населения к посадочному материалу плодово-ягодных и декоративных культур из стран ближнего и дальнего зарубежья, недостаточное количество сертифицированных питомников, слабая материально-техническая база производителей плодов и ягод, несоблюдение садооборотов, малый процент комплексно устойчивых и иммунных к болезням сортов и гибридов, проявление физиологической несовместимости сорто-подвойных комбинаций. Отмечено, что важная роль в регулировании сферы защиты растений должна принадлежать органам государственной власти, деятельность которых должна быть направлена на повышение культуры садоводства среди населения, за счет доступа садоводческих товаропроизводителей к основным прогрессивным технологиям получения продукции, а также решения проблемы, связанной с проведением повсеместного фитосанитарного контроля, в особенности среди производителей продукции садоводческих регионов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ASSESSMENT OF PHYTOSANITARY CONDITION AND PROBLEMS OF PROTECTION OF PLANTS IN HORTICULTURE

Based on the results of the phytosanitary condition of perennial plantings of fruit crops of horticultural producers, data from the Michurinsky Garden Laboratory of Fruit Growing, the article presents data on the distribution of the most harmful phytopathogens and phytophages, reveals the main problems of protecting fruit and berry crops. The studies have shown that non-compliance with the technology of using protective equipment in horticulture is not only a cause of a decrease in the commercial quality of the products obtained, but can also cause a complete loss of the crop. The main reasons for the widespread aboriginal and the emergence of new types of diseases, pests and weeds, among which are: climate shifts, uncontrolled access of the population to planting material of fruit and berry and ornamental crops from the countries of near and far abroad, insufficient number of certified nurseries, weak material technical base of producers of fruits and berries, non-observance of garden rotations, a small percentage of complexly resistant and immune to diseases varieties and hybrids, selection of physical logically-resistant varieties of rootstock combinations. It is noted that an important role in regulating the sphere of plant protection should be played by state authorities, whose activities should be aimed at improving the culture of horticulture among the population, through the access of horticultural producers to the main progressive technologies for obtaining products, as well as solving the problem associated with the implementation of ubiquitous phytosanitary control, especially among manufacturers of horticultural products.

Текст научной работы на тему «Оценка фитосанитарного состояния и проблемы защиты многолетних насаждений в садоводстве»

УДК / UDC 634.2/.8:[632.9+632.913]

ОЦЕНКА ФИТОСАНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ И ПРОБЛЕМЫ ЗАЩИТЫ МНОГОЛЕТНИХ НАСАЖДЕНИЙ В САДОВОДСТВЕ

ASSESSMENT OF PHYTOSANITARY CONDITION AND PROBLEMS OF PROTECTION OF PLANTS IN HORTICULTURE

Зубков А. В., кандидат экономических наук, доцент Zubkov A.V., Candidate of Economic Sciences, Associate Professor

E-mail: [email protected] Антоненко B.B., кандидат биологических наук, ведущий агроном Antonenko V.V., Candidate of Biological Sciences, Leading Agronomist E-mail: antonenko [email protected] ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева», Москва, Россия Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Russian Timiryazev State Agrarian University", Moscow, Russia

На основании результатов фитосанитарного состояния многолетних насаждений плодово-ягодных культур садоводческих товаропроизводителей, данных Мичуринского сада Лаборатории плодоводства, в статье приводятся данные распространения наиболее вредоносных фитопатогенов и фитофагов, раскрываются основные проблемы защиты плодовых и ягодных культур. Исследования показали, что несоблюдение технологий применения средств защиты в садоводстве не только является причиной сокращения товарных качеств получаемой продукции, но и может стать причиной полной потери урожая. Выявлены основные причины широкого распространения аборигенных и появления новых видов болезней, вредителей и сорных растений, среди которых: климатические сдвиги, бесконтрольный доступ населения к посадочному материалу плодово-ягодных и декоративных культур из стран ближнего и дальнего зарубежья, недостаточное количество сертифицированных питомников, слабая материально-техническая база производителей плодов и ягод, несоблюдение садооборотов, малый процент комплексно устойчивых и иммунных к болезням сортов и гибридов, проявление физиологической несовместимости сорто-подвойных комбинаций. Отмечено, что важная роль в регулировании сферы защиты растений должна принадлежать органам государственной власти, деятельность которых должна быть направлена на повышение культуры садоводства среди населения, за счет доступа садоводческих товаропроизводителей к основным прогрессивным технологиям получения продукции, а также решения проблемы, связанной с проведением повсеместного фитосанитарного контроля, в особенности среди производителей продукции садоводческих регионов.

Ключевые слова: садоводство, защита растений, болезни, вредители, яблоня, семечковые культуры, косточковые культуры, ягодные культуры.

Based on the results of the phytosanitary condition of perennial plantings of fruit crops of horticultural producers, data from the Michurinsky Garden Laboratory of Fruit Growing, the article presents data on the distribution of the most harmful phytopathogens and phytophages, reveals the main problems of protecting fruit and berry crops. The studies have shown that non-compliance with the technology of using protective equipment in horticulture is not only a cause of a decrease in the commercial quality of the products obtained, but can also cause a complete loss of the crop. The main reasons for the widespread aboriginal and the emergence of new types of diseases, pests and weeds, among which are: climate shifts, uncontrolled access of the population to planting material of fruit and berry and ornamental crops from the countries of near and far abroad, insufficient number of certified nurseries, weak material technical base of producers of fruits and berries, non-observance of garden rotations, a small

percentage of complexly resistant and immune to diseases varieties and hybrids, selection of physical logically-resistant varieties of rootstock combinations. It is noted that an important role in regulating the sphere of plant protection should be played by state authorities, whose activities should be aimed at improving the culture of horticulture among the population, through the access of horticultural producers to the main progressive technologies for obtaining products, as well as solving the problem associated with the implementation of ubiquitous phytosanitary control, especially among manufacturers of horticultural products. Key words: horticulture, plant protection, diseases, pests, apple trees, pome crops, stone fruits, berry crops.

Введение. Садоводство является важной составляющей сельского хозяйства и неотъемлемой частью обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. Введение в 2013 году продуктового эмбарго со стороны стран Европейского союза, основных поставщиков садоводческой продукции на территорию РФ, в значительной степени ухудшило обеспечение населения плодами и ягодами. Особенно сильно сократились поставки традиционных для нашей страны плодов семечковых культур: яблони и груши, на долю которых приходится более 50% в предпочтениях среди населения страны. Тем не менее, разработанные механизмы, прежде всего, финансовой поддержки производителей плодов и ягод и отраженные в Государственной программе развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы, позволили за короткие строки нарастить объемы фруктов с положительной динамикой на среднесрочную перспективу [1]. Так, в 2018 году объем производства плодов и ягод в РФ достиг 3,3 млн. т, что превышает показатель 2017 года на 24,4% и 2013 года на 21,9% [2]. При этом очень важно отметить, что положительное развитие производства плодов и ягод наблюдается среди сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ), которые обладают широкими возможностями применения современных высокоинтенсивных технологий ведения садоводства и получения конкурентоспособной свежей продукции высоких товарных качеств.

Основная роль в обеспечении свежей товарной продукцией населения РФ принадлежит именно сельскохозяйственных организациям, в которых наращивание объемов производства плодов и ягод сталкивается с рядом серьезных проблем. Одна из наиболее значимых и сложных проблем -обеспечение интегрированной системы защиты плодовых и ягодных культур.

Целью исследования является выявление наиболее вредоносных фитопатогенов и фитофагов на многолетних насаждениях плодовых и ягодных культур, определение наиболее существенных проблем в сфере защиты растений среди садоводческих товаропроизводителей Российской Федерации.

Условия, материалы и методы. Источниками информации явились результаты мониторинга фитосанитарного состояния многолетних насаждений плодовых и ягодных культур в хозяйствах разных категорий. Основные работы по учету болезней, вредителей и сорных растений проводились в Мичуринском саду Лаборатории плодоводства ФГБОУ ВО РГАУ - МСХА имени К.А.Тимирязева. Мониторинг фитосанитарного состояния проводился на основании маршрутных обследований территории сада, с учетом не менее пяти растений каждого сорта по всем 27 изучаемым плодово-ягодным породам с последующем установление плотности вредителей, поражаемости болезнями. Учет болезней, вредителей и сорняков проводился по общепринятым методикам и рекомендациям [3]. При выявлении основных проблем в сфере защиты

растений применялись: монографический, абстрактно-логический, и метод сравнительного анализа.

Результаты и обсуждение. По состоянию на 2019 год, в современных сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х Южного, Северо-Кавказского и Приволжского (регионы нижнего Поволжья) федеральных округов интенсивного типа удельный вес затрат на защиту эксплуатационных садов от болезней, вредителей и химической защиты от сорной растительности занимает ежегодно 20-30% от общих затрат, связанных с уходом, что в денежном выражении составляет около 100 тыс. руб на 1 га посадок суперинтенсивного типа.

Учитывая более короткий вегетационный период и меньшее количество вредных объектов в сравнении с садоводческими товаропроизводителями юга РФ, в сельскохозяйственных организациях и К(Ф)Х Центрального и Приволжского (регионы верхнего Поволжья) удельный вес затрат, связанных с защитой растений составляет порядка 15-20% от общих эксплуатационных затрат, 50-70 тыс. руб на 1 га интенсивного сада. Следует отметить, что затраты на защиту молодого сада не вступившего в фазу плодоношения составляют 1015% от затрат по уходу за плодовыми насаждениями.

Несоблюдение технологий применения средств защиты в садоводстве не только является причиной сокращения товарных качеств получаемой продукции, но и может стать причиной полной потери урожая, что в свою очередь ставит под сомнение целесообразность ведения бизнеса. Так, в 2019 году в опытах, заложенных в учебно-опытном хозяйстве Лаборатории плодоводства, Мичуринском саду, в вариантах без применения средств защиты растений общие потери товарной продукции достигали 95-100%.

Ряд климатических сдвигов, произошедших за последние 20 лет оказали сильное влияние на распространение болезней и вредителей в Мичуринском саду:

- произошло существенное сокращение глубины промерзания почвы, которая в настоящее время колеблется от 0 до 50 см;

- увеличение продолжительности безморозного периода на 5-10 дней.

В результате повышения суточных температур, улучшения условий перезимовки вредителей и болезней наблюдается увеличение численности не только широко распространенных вредных объектов, но и ранее редко встречающихся вредителей и болезней. Например, в разных регионах средней полосы РФ все чаще фиксируются случаи проявления бактериального ожога (возбудитель бактерия Erwinia amylovora (Burril) Winslow et al) на таких культурах, как груша, боярышник и яблоня, шарки (возбудитель фитовирус Plum pox virus) на косточковых культурах, особенно на абрикосе, алыче и сливе, среди вредителей фиксируются случаи повреждений листьев, побегов, плодов айвы, груши и персика восточной плодожоркой (Oriental fruit moth). В результате проведенного опроса среди производителей продукции садоводства, одним из сдерживающих факторов распространения промышленной культуры груши в Северо-Кавказском и Южном федеральных округах является широкое распространения и сложность борьбы с Erwinia amylovora (Burril) Winslow et al возбудителем бактериального ожога.

В последние годы сильно прогрессирует альтернариоз (возбудитель несовершенные грибы рода Alternaria), ранее фиксировались единичные случаи ее проявления, существенно не оказывающих влияние на развитие растений. По состоянию на 2019 год грибы рода Alternaria зафиксированы на всех, без

исключения, плодово-ягодных и орехоплодных культурах Мичуринского сада, с разной степенью развития и распространения.

Повышение среднесуточных температур оказало влияние не только на развитие новых видов болезней и вредителей, но и на видовой состав сорных растений. Так, в г. Москве, Московской области и смежных областях появляются ассоциации сорняков с типично южными представителями флоры: дурман обыкновенный (Datura stramonium), молочай острый (Euphorbia esula), паслен черный (Solanum nigrum), щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus). Так же более широкому территориальному распространению новых болезней, вредителей и сорных растений способствует доступ населения средней полосы к посадочному материалу разных регионов РФ и стран дальнего и ближнего Зарубежья, часто инфицированному. Проблема усугубляется недобросовестными производителями посадочного материала, в особенности представителей малого бизнеса, не соблюдающих технологии производства продукции садоводства, в том числе несоблюдении агротехнических мероприятий по защите растений от болезней, вредителей и сорной растительности. Особенно остро проблема защиты растений стоит у производителей посадочного материала на личных подсобных хозяйствах и отчасти в К(Ф)Х. Незнание и непонимание масштабов проблемы в ЛПХ И К(Ф)Х ведет к инфицированию посадочного материала и последующему его распространению среди населения.

Контроль за фитосанитарным состоянием садов в РФ осложняется отсутствием общей базы данных и слабым внедрением автоматизированных система прогноза численности болезней и вредителей [4]. Одним из главных препятствий для эффективного и всестороннего осуществления фитосанитарного контроля как на территории ЕАЭС, так и на таможенной и государственных границах стран-членов ЕАЭС является отсутствие единой окончательно сформированной, совершенной нормативно-правовой базы в области фитосанитарной безопасности в ЕАЭС [5]. В сложившейся ситуации особая роль должна принадлежать органам государственной власти, деятельность которых должна быть направлена на повышение культуры садоводства среди населения, за счет доступа садоводческих товаропроизводителей к основным прогрессивным технологиям получения продукции, а также решения проблемы, связанной с проведением повсеместного фитосанитарного контроля, в особенности среди производителей продукции садоводческих регионов. В этой связи основным ключевым фактором решения проблемы является дополнительное финансирование и организация информационно-консультационных центров, с обязательным созданием информационных порталов в сети интернет, обеспечивающих более быстрый и широкий доступ к технология производства садоводческой продукции среди действующих и потенциальных субъектов рынка, создание оперативных групп фитосанитарного контроля, способных за короткое время обеспечить мониторинг садов, рынков и других субъектов торговли посадочным материалом и свежих фруктов и ягод на предмет появления новых вредных объектов для исследуемой местности, оценке экономических и экологических последствий для местного бюджета и экологии и разработка эффективных мер по предотвращению дальнейшего распространения болезней, вредителей и агрессивных видов сорной растительности. Регулярному профилактическому мониторингу должны подвергаться территории, не занятые садами, на которых произрастают виды, имеющие общие болезни и вредителей с садовыми

культурами, с созданием карт, отражающих не только наличие вредных объектов, но и показывающие прогноз их распространения с обязательным информированием садоводческих товаропроизводителей. Кроме того, необходима система мер не только наказания, в виде оформления административных правонарушений, в случае выявления запрещенных вредных объектов в продукции садоводства, но и меры, осуществляющие контроль за их исполнением. В результате проведенного мониторинга посадочного материала, который реализуется на местных и стихийных рынках Московской, Калужской, Тульской и Владимирской областей установлено, что посадочный материал не соответствует отраслевым стандартам, что свидетельствует о несоблюдении технологии производства, выявлены очаги грибковых и вирусных заболеваний, заражения клещами и насекомыми вредителями. В данном случае любое ЛПХ осуществляющее производство посадочного материала должно четко представлять и знать о финансовых последствиях в случае выявления в реализуемой продукции вредных объектов. В результате проведенного опроса более 30 точек реализации посадочного материала, случаев контроля и наказания за реализацию зараженного материала не выявлено. На рынке сложилась ситуация, когда зараженную продукцию садоводства продавать нельзя, но контроля среди субъектов рынка практически нет.

На рынке работают садоводческие товаропроизводители, которые занимаются только доращиванием посадочного материала, импортируемого из стран ближнего и дальнего Зарубежья, что на фоне отсутствия должного фитосанитарного контроля привело к эпифитотиям болезней, вспышкам численности и появлению инвазивных видов насекомых и сорных растений.

Создание новых и развитие существующих садоводческих питомников, имеющих возможность производить сертифицированный посадочный материал является одной из основных задач отечественного садоводства, решение которой позволит в полном объеме обеспечить сельскохозяйственных товаропроизводителей качественным посадочным материалом первой репродукции и обеспечит сдерживание распространения не только аборигенных фитопатогенов, фитофагов и сорных растений, но и интродуцированных видов.

Следует отметить, что сертификация как институт управления качеством выращиваемого посадочного материала имеет неограниченные возможности в формировании рынка оздоровленных саженцев [6].

Развитие культуры декоративного садоводства среди населения РФ, является одним из значительных факторов распространения болезней и вредителей на плодовых и ягодных культурах. Так, частое использование в городском и частном озеленении растений рода можжевельник (Juniperus), в частности можжевельника казацкого (Juniperus sabina), сосна (Pinus): P. strobus, P.koraiensis, P. cembra, P. sibirica, P. pumila, ветреница (Anemone) привело к эпифитотиям ржавчины на груше, рябине, боярышнике, ирге, сливе, бокальчатой и столбчатой ржавчины на смородине черной, возбудителями которой являются узкоспециализированные разнохозяйные облигатные патогены.

Высокий удельный вес среди производственных затрат на защиту растений, а также положительная тенденция развития органического земледелия, особенно после принятия в РФ в 2018 году закона «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» («О производстве органической продукции»)» выводит проблему получения комплексно устойчивых сортов и гибридов плодовых и ягодных культур, а также их продвижение и внедрение в товарное садоводство, на первое

место. В условиях Мичуринского сада среди исследуемых, более 150 сортов яблони домашней, хорошие результаты устойчивости к основным грибным болезням: парше (возбудитель сумчатый гриб Venturis inaegualis), филлостиктоз (возбудитель несовершенные грибами рода Phyllosticta), мучнистая роса (возбудитель мучнисторосяной гриб Podosphaera leucotricha Salm) получены у сортов триплоидного происхождения Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур (ФГБНУ ВНИИСПК): Августа, Бежин луг, Память Семакину, Рождественское, Юбиляр, Яблочный Спас и у сорта Масловское, полученного совместно ФГБНУ ВНИИСПК и СевероКавказского научного центра садоводства, виноградарства и виноделия (СКФНЦСВВ). В отличие от традиционных, триплоидные сорта в условиях Мичуринского сада характеризовались комплексом хозяйственно-ценных признаков: регулярным плодоношением, высокими товарными качествами плодов и проявляли хорошую сопротивляемость к фитопатогенам. Нами не зафиксировано случаев поражения паршой у иммунных к данному заболеванию сортов яблони селекции ФГБНУ ВНИИСПК: Болотовское, Веньяминовское, Имрус, Кандиль орловский, Рождественнское, Свежесть, Солнышко, Строевское, Юбиляр, Яблочный Спас; ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт люпина» (ФГБНУ ВНИИ люпина): Брянское; РУП «Институт плодоводства» (Беларусь): Белорусское сладкое, Дарунак, Имант, Надзены, Память Коваленко, Поспех. Наиболее сильное повреждение плодов и листьев паршой отмечено у сортов народной селекции: Бабушкино, Белый налив, Боровинка, Грушовка московская; Всероссийский НИИ садоводства им. И.В. Мичурина (ВНИИС им. И. В. Мичурина): Грушовка ранняя; сорта, североамериканской селекции: Лобо, Мантет, Мелба, Спартан; Млиевский институт садоводства им. Л.П. Симиренко (Украина): Слава Победителям.

Большинство исследуемых сортов яблони проявили высокую полевую устойчивость к филлостиктозу. Тем не менее ряд сортов оказались сильно восприимчивы к филлостиктозу: Бутуз (ФГБНУ ВНИИСПК); Жигулевское (ГБУ СОО НИИ «Жигулевские сады»); Лобо, Мартовское (ВНИИС им. И. В. Мичурина); Титовка, Боровинка, Штрейфлинг (народная селекция); Витязь (МГУ им. М.В. Ломоносова); Синап северный (ВНИИС им. И.В. Мичурина).

Относительная устойчивость к альтернариозу листьев и плодов отмечена у следующих сортов: Августа, Бессемянка Комсинска (народная селекция), Богатырь (ВНИИС им. И.В. Мичурина), Первинка (ФГБНУ ВНИИСПК), Победа Черненко (ВНИИС им. И.В. Мичурина), Уральское наливное (ФГБНУ ВНИИСПК), Яблочный спас, Витязь. Высокая степень развития и распространения альтернариоза на листьях зафиксирована на следующих сортах: Бабушкино (народная селекция), Ветеран (ФГБНУ ВНИИСПК), Грушовка ранняя, Коричное полосатое (народная селекция), Мартовское, Титовка, Штрейфлинг. У ряда сортов преимущественно позднеосеннего и зимнего сроков созревания наблюдается сильное развитие альтернариоза на плодах, что негативным образом оказывает влияние на товарные качества плодов и продолжительность хранения. Наиболее подвержены альтернариозу плодов: Алеся (Беларусь), Антоновка обыкновенная (народная селекция), Белорусское малиновое (Беларусь), Брянское, Веньяминовское, Московское позднее (ФГБНУ ВНИИСПК), Синап орловский (ФГБНУ ВНИИСПК), Строевское, Татьянин день (МГУ им. М.В. Ломоносова). Отмечено, что несколько более высокая степень поражения альтернариозом на участках, где ослаблено действие садозащитных конструкций. Увеличение ветровой нагрузки, особенно в местах с перемещением

воздушными массами частиц песка, приводит к механическим повреждениям листовой пластинки и улучшает условия для прорастания канидий альтернарии.

В отличие от яблони культура груши характеризуется несколько большей устойчивостью к основным грибным заболеваниям. Наиболее высокую агрессивность на листьях и плодах проявила парша (возбудитель гриб Venturia pirina Aderh). Причем в последние годы высокая степень поражения паршой фиксируется на относительно устойчивых ранее к данной болезни сортов, среди них сорта ФГБОУ ВО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева: Лада, Кафедральная, Память Жегалова, «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (ФГБНУ ВСТИСП), ФГБНУ ВНИИСПК: Детская. Среди исследуемых, 55 сортов груши, наиболее высокая подверженность к заболеванию паршой отмечена у сорта народной селекции Бессемянка.

Степень распространения альтернариоза на груше значительно ниже, чем у яблони. Высокая восприимчивость к альтернариозу отмечена лишь у сортов ФГБНУ ВНИИСПК: Космическая и к септориозу (возбудитель гриб Septoria piricola Desm) Белорусская поздняя (Беларусь).

На всех без исключения сортах груши отмечены очаги поражения ржавчиной (возбудитель гриб Gymnosporangium sabinae) преимущественно с наветренной северо-восточной стороны, со степенью развития болезни, не превышающей 3%. Нами зафиксировано наиболее сильное развитие мицелия гриба Gymnosporangium sabinae на можжевельнике казацком, несколько менее интенсивное на можжевельнике виргинском (J. virginiana) и м. китайском (J. chinensis). Гриб Gymnosporangium sabinae в ряде случаев характеризуется сильным распространением и приводит к высокой степени поражения растений, что ведет к полной потери урожая на деревьях груши. Активное использование в декоративном садоводстве представителей рода Juniperus является наиболее существенным факторов распространения ржавчины в промышленных регионах плодоводства и в средней полосе РФ. По нашему мнению, снижение распространения и уменьшения порога вредоносности ржавчины и как следствие снижения пестицидной нагрузки в промышленном плодоводстве возможно за счет полного запрета к использованию в декоративном садоводстве неустойчивых форм и сортов рода Juniperus.

Существенным сдерживающим фактором широкого распространения культуры вишни, сливы, абрикоса являются грибные заболевания. В условиях Мичуринского сада наиболее высокую агрессивность у вишни обыкновенной проявили коккомикоз (возбудитель гриб Coccomyces hiemalis Higg.) и монилиального ожога молодых листьев, цветков и завязей (возбудитель грибы рода Monilia); абрикоса обыкновенного, сливы домашней, сливы диплоидной клястероспориоза (возбудитель гриб Clasterosporium carpohilum Lev) и монилиоза плодов (возбудитель грибы рода Monilia). У вишни, все без исключения сорта (более 50 сортов) характеризовались низкой и отчасти средней устойчивостью к коккомикозу, сортов с высокой устойчивостью к данному заболеванию нами не выявлено. Относительно высокую полевую устойчивость к грибным заболеваниям в условиях Мичуринского сада проявила культура черешни и черешнево-вишневые гибриды селекции А.И. Сычева: Ивановна, Кормилица и Спартанка.

Создание и активное внедрение устойчивых и иммунных к болезням сортов обеспечит ограничение химических обработок и способствует сохранению энтопатогенных микроорганизмов и активизации их защитной роли [7].

Значительным элементом профилактики распространения и развития фитопатогенов и фитофагов является подбор физиологически устойчивых сорто-подвойных комбинаций и соблюдение садооборотов. В условиях Мичуринского сада подвои, которые способствовали проявлению признаков физиологической несовместимости, в том числе поздней, с культурными формами и сортами основных плодовых культур были на 30-40% более подвержены грибным заболеваниям и на 10-15% вредителями.

Несоблюдение садооборотов на опытных участках привело к угнетению роста и развития саженцев на 30-50% основных плодовых культур: яблони, груши, вишни, а также снизило урожайность на более чем 20% в эксплуатационных садах яблони и груши. Приоритетные направления развития садоводства предусматривают широкое использование отечественных технологий производства плодово-ягодной продукции, адаптированных к местным природно-климатическим условиям, закладку садов интенсивного типа, реконструкцию многолетних насаждений на базе научно-обоснованного садооборота [8].

За период 2005-2019 гг. в Мичуринском саду на 10-15% увеличилась вредоносность фитофагов, среди которых наиболее агрессивными оказались на яблоне: яблонная зеленая тля (Aphis pomi), яблонный цветоед (Anthonomus pomorum L.), яблонная плодожорка (Laspeyresia pomonella), медяница яблонная (Psylla mali), яблонная минирующая моль (Nepticula malella), яблонная запятовидная щитовка (Lepidosaphes ulmi); груше: долгоносик грушевый (Rhynchites giganteus Krynski), яблонная зеленая тля, грушевая медяница (Psylla pyri), грушевая плодожорка (Laspeyresia pyrivora), грушевый цветоед (Anthonomus pyri Kollar), яблонная плодожорка; вишне: вишневая муха (Rhagoletis cerasi), вишневая тля (Myzus cerasi), вишневый слизистый пилильщик (Caliroa cerasi L.), вишневый долгоносик (Rhynchites auratus Scope); сливе: сливовая опыленная тля (Hyalopterus pruni), сливовый черный пилильщик (Hoplocampa minuta Christ.), сливовая плодожорка (Grapholitha funebrana). В отдельные годы плоды культур, характеризующиеся высоким сахаронакоплением повреждаются осой обыкновенной (Vespula vulgaris). В ЛПХ и некоторых мелких товарных хозяйствах недостаточное внимание уделяется борьбе с плодовыми клещами. Значительный ущерб в эксплуатационном саду и питомнике наносят бурый плодовый клещ (Bryobia redikorzevi Reck) и грушевый галловый клещ (Eriophyes pyri). В вариантах без применения акарицидов потери в урожае достигали 70-80%, однолетние саженцы характеризовались сокращением прироста на более чем 50%.

В ряде сельскохозяйственных организаций высокая вредоносность связана с широким распространением птиц, борьба с которыми характеризуется высокой сложностью и затратностью особенно для субъектов малого бизнеса и ЛПХ. В условиях Мичуринского сада наибольший экономический ущерб связан с представителями семейства врановых (Corvidae): серая ворона (C. cornix), галка (C. monedula), сорока (Pica pica) и грач (C. frugilegus) и дроздовых (Turdidae): дрозд (Turdus). Представители врановых проявляли активный интерес ко всем 27 исследуемым плодово-ягодным культурам, причем птицы повреждали не только плоды, но и саженцы, повреждая почки и молодые побеги, отдельные сеянцы и саженцы высотой до 30 см вне зависимости от породы полностью выдергивают из почвы. Дрозды наибольшей интерес проявляли к плодам вишни, черешни, ирги, жимолости, полностью склевывая плоды на стадии начала окрашивания.

Теплая и затяжная осень в условиях средней полосы привела в агроценозах к вспышкам численности грызунов, среди них наиболее вредоносные полевка обыкновенная (Microtus arvalis), полевка восточноевропейская (М. rossiaemeridionalis), мышь полевая (Apodemus agrarius). Даже в случае использования стандартной защиты в виде пластиковой или металлической сетки вокруг штамба, в годы с непромерзшей почвой мелкие грызуны способны полностью повредить корневую системы, не повреждая штамба, в годы с высотой снежного покрова более 60 см нами зафиксированы случаи повреждения ствола выше защитной сетки, установленной на 50 см. В случаях отсутствия защитных мероприятий безвозвратные потери в молодых садах и питомниках могут достигать 100%. Установлено, что в случаях небольшой численности распространения, мелкие грызуны преимущественно повреждают яблоню, частота повреждений на клоновых подвоях яблони выше на 20-30% в сравнении с сеянцевыми.

Значительной проблемой в сфере защиты растений является слабая материально-техническая база особенно субъектов малого и среднего бизнеса, как следствие недостаточных государственных и частных прямых инвестиций. Дефицит инвестиций в садоводство препятствует внедрению передовых ресурсосберегающих технологий, в том числе широкого распространения капельного орошения, шпалерного садоводства, автоматических защитных конструкций садов, расширения площадей защищенного грунта при производстве ягодных культур: земляники, крыжовника, малины, обеспечивающих защиту от неблагоприятных условий окружающей среды и облегчающий контроль за распространением вредителей, болезней, сорняков.

Территория РФ имеет существенные возможности расширения посадок не только традиционных садовых культур семечковых: айвы, груши, яблони; косточковых: абрикоса, вишни, персика, сливы, черешни; ягодных: земляники, малины, но и внедрению новых для отечественного промышленного производства культур, среди них актинидия острая, ежевика, голубика высокорослая, жимолость, ирга канадская, клюква американская, что потребует разработки и использования новых технологий и соответственно усиление обеспеченностью специалистами агрономических специальностей, в том числе агроном по защите растений.

Выводы. 1. Несоблюдение технологий применения средств защиты в садоводстве является причиной сокращения товарных качеств получаемой продукции, общие потери урожая могут достигать 95-100%.

2. Развитие культуры декоративного садоводства среди населения РФ, является одним из значительных факторов распространения болезней и вредителей на плодовых и ягодных культурах.

3. Слабая материально-техническая база производителей плодов и ягод, низкое распространение передовых технологий, в том числе адаптивных технологий органического земледелия усугубляет контроль распространения и борьбу с фитопатогенами, фитофагами и сорными растениями.

4. Основная роль в решение проблем сферы защиты растений должна принадлежать органам государственной власти, деятельность которых должна быть направлена на повышение культуры садоводства среди населения, доступа садоводческих товаропроизводителей к основным прогрессивным технологиям получения садоводческой продукции, в том числе за счет обеспечения прямых инвестиций.

БИБЛИОГРАФИЯ

1. Постановление Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. N 717 г. Москва "О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы" // Российская газета. 7 августа 2012 г.

2. Предпринимательство. Сельское хозяйство и балансы продовольственных ресурсов. Федеральная служба государственной статистики // URL: https://www.gks.ru/enterprise_economy (дата обращения: 12.12.2019).

3. Трейвас Л.Ю., Каштанова O.A. Болезни и вредители плодовых растений: Атлас-определитель. Издание 3-е, испр. и доп. М: ООО «Фитон XXI», 2018. 352 с.

4. Куликов И.М., Упадышев М.Т., Головин С.Е. Фитосанитарные проблемы садоводства России // Садоводство и виноградарство. 2014. № 1. С. 3-6.

5. Чурилова C.B. Карантинный фитосанитарный контроль в Российской Федерации: проблемы и перспективы развития // Тенденции развития науки и образования. 2016. № 14-5. С. 44-48.

6. Винтер М.А., Щербаков H.A. Производство посадочного материала в России: проблемы и решения // Плодоводство и виноградарство юга России. 2018. № 52(4). С. 42-49.

7. Сортовая устойчивость яблони и груши к бактериальному ожогу / М.М. Исин, Ж.К. Джуманова, Г.А. Жармухамедова, К.Ж. Куланбай // Защита и карантин растений. 2018. № 12. С. 40-42.

8. Куликов И.М., Минаков И.А. Развитие и эффективность садоводства в сельскохозяйственных организациях // Садоводство и виноградарство. 2017. № 2. С. 11-17.

REFERENCES

1. Postanovlenie Pravitelstva Rossiyskoy Federatsii ot 14 iyulya 2012 g. N 717 g. Moskva "O Gosudarstvennoy programme razvitiya selskogo khozyaystva i regulirovaniya rynkov selskokhozyaystvennoy produktsii, syrya i prodovolstviya na 2013-2020 gody" // Rossiyskaya gazeta. 7 avgusta 2012 g.

2. Predprinimatelstvo. Selskoe khozyaystvo i balansy prodovolstvennykh resursov. Federalnaya sluzhba gosudarstvennoy statistiki // URL: https://www.gks.ru/enterprise_economy (data obrashcheniya: 12.12.2019).

3. Treyvas L.Yu., Kashtanova O.A. Bolezni i vrediteli plodovykh rasteniy: Atlas-opredelitel. Izdanie 3-e, ispr. i dop. M: OOO «Fiton KhKhI», 2018. 352 s.

4. Kulikov I.M., Upadyshev M.T., Golovin S.Ye. Fitosanitarnye problemy sadovodstva Rossii // Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2014. № 1. S. 3-6.

5. Churilova S.V. Karantinnyy fitosanitarnyy kontrol v Rossiyskoy Federatsii: problemy i perspektivy razvitiya // Tendentsii razvitiya nauki i obrazovaniya. 2016. № 14-5. S. 44-48.

6. Vinter M.A., Shcherbakov N.A. Proizvodstvo posadochnogo materiala v Rossii: problemy i resheniya // Plodovodstvo i vinogradarstvo yuga Rossii. 2018. № 52(4). S. 42-49.

7. Sortovaya ustoychivost yabloni i grushi k bakterialnomu ozhogu / M.M. Isin, Zh.K. Dzhumanova, G.A. Zharmukhamedova, K.Zh. Kulanbay // Zashchita i karantin rasteniy. 2018. № 12. S. 40-42.

8. Kulikov I.M., Minakov I.A. Razvitie i effektivnost sadovodstva v selskokhozyaystvennykh organizatsiyakh // Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2017. № 2. S. 11-17.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.