CC BY
25
УДК / UDC 634.74: 631. 523 (470.319)
ОСОБЕННОСТИ ИНТРОДУКЦИИ ACTINIDIA KOLOMIKTA В УСЛОВИЯХ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
FEATURES OF INTRODUCTION OF ACTINIDIA KOLOMIKTA IN THE CONDITIONS OF THE OREL REGION
Лопачев H.A., доктор сельскохозяйственных наук, профессор Lopachev N.A., Doctor of Agricultural Sciences, Professor E-mail: [email protected] Быков А.Л., студент Bykov A.L., Student E-mail: [email protected] ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет
имени Н.В. Парахина», Орел, Россия Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education "Orel State Agrarian University named after N.V. Parakhin", Orel, Russia
Введение в агроценоз интродуцированных плодово-ягодных пород является одним из способов повышения его продуктивности и устойчивости, а также помогает разнообразить рацион населения, и обогатить его аминокислотами, витаминами и микроэлементами. Целью наших исследований явилось изучение особенностей интродукции Actinidia kolomikta. Actinidia kolomikta - это двудомное ягодное растение, произрастающее в форме древовидной лианы. Помимо плодов с высокими вкусовыми качествами и большим содержанием полезных веществ, интродуцент имеет декоративный вид, благодаря меняющей цвет листве, что делает его перспективным для использования в ландшафтном дизайне. С целью получения жизнеспособного поколения в условиях Орловской области были выявлены аспекты адаптации саженцев Actinidia kolomikta в условиях КФХ «Русичи» Троснянского района. Проведенный нами опыт подтверждает возможность получения саженцев интродуцента с закрытой корневой системой в теплицах тоннельного типа, способом зеленого черенкования. Определена доля приживаемости (85%) и поражаемость вредителем Deroceras agreste (1%). Саженцы в сроки формируют мощную корневую систему, а во время первого вегетативного периода дают прирост не менее 13 см, что отвечает нормам. В статье приведены некоторые особенности закладки и возделывания производственных садов Actinidia kolomikta в частных хозяйствах и культивация этой культуры на небольших приусадебных участках. В ходе анализа экономических перспектив производства посадочного материала Actinidia kolomikta, оценили рентабельность производства ее 3-х летних саженцев в 71%, при рыночной цене одного саженца 350 руб. Ключевые слова: интродукция, Actinidia kolomikta, размножение, зеленое черенкование, технология, экономическая эффективность.
The introduction of alien fruit and berry crops into agrocoenosis is one of the ways to increase their productivity and stability. It also helps to diversify the food for the population and enrich the food with amino acids, vitamins and microelements. The purpose of the research was to study the features of the introduction of Actinidia kolomikta. Actinidia kolomikta is a dioecious berry plant that grows in the form of a woody vine. The introduced plant has fruits not only with good taste and high content of nutrients, but also with a pleasant decorative appearance which is caused by changing color of foliage. It makes a plant promising for the use in the landscape design. In order to obtain a vital generation in the conditions of the Orel region, the aspects of adaptation of Actinidia kolomikta seedlings in the conditions of the farm "Rusichi" in the Trosna district were discussed. The trial confirms the opportunity of obtaining ball-rooted seedlings of
the introduced plant by herbaceous cuttings in tunnel greenhouses. The survival index is 85% and pest infestation by Deroceras agreste is 1%. The seedlings form a powerful root system within the schedule and during the first vegetative period grow for at least 13 cm, which meets the standards. The article describes some features of planting and cultivation of Actinidia kolomikta productional gardens on private farms and cultivation of the plant on small adjacent plots. The analysis of economic prospects of Actinidia kolomikta planting material production showed that the profitability of production of its 3-year-old seedlings equals 71%, while at the market the price of one seedling equals 350 rubles.
Key words: introduction, Actinidia kolomikta, propagation by herbaceous cuttings, technology, economic efficiency.
Введение. Антропогенная интродукция - один из важнейших путей искусственного конструирования и расширения существующего агроценоза, что повышает его устойчивость. Это помогает аграриям увеличить разнообразие сельхозпродукции и внести в рацион питания человека и животных новые аминокислоты, витамины, эфирные масла. Например, Дальневосточное плодовое растение Actinidia kolomikta, нетрадиционное для лесостепной зоны Европейской части РФ, отличается высоким содержанием ценных биологически активных веществ и имеют важное экономическое значение. Так, Гурский А.В. отмечал, что под интродукцией следует понимать введение в культуру всякого растения, местного или иноземного [1]. Поэтому источниками для интродукции могут быть как местные растения, так и соседних районов, областей, различных стран и континентов.
В настоящее время понятие интродукции включает натурализацию и акклиматизацию. Однако граница между этими понятиями очень условна, так как за пределами ареала обитания интродуцента невозможно найти районы с аналогичным набором условий окружающей среды для его натурализации. При любом переносе растения из его ареала произрастания в новый регион, ему необходима адаптация к новым условиям жизнедеятельности.
Цель исследований - изучить особенности адаптации Actinidia kolomikta для получения жизнеспособных саженцев, способных формировать высокопродуктивные плантации.
Условия, материалы и методы. Actinidia kolomikta - крупная деревянистая лиана, достигающая высоты до 15 м при толщине ствола до 10-15 см. Цветки двудомные, стебли вьющиеся, ветвистые, листья очередные, черешковые, эллиптические или яйцевидные. Концы листьев у Actinidia kolomikta перед цветением становятся белыми, после цветения - розово-малиновыми, что является важным эстетическим фактором и маркером состояния растений (рис. 1). Она предпочитает полутень и растет на черноземных, и даже бедных глинистых почвах.
Одна лиана актинидии дает до 10-20 кг плодов. Ягоды содержат до 10% сахара, до 1450 мг аскорбиновой кислоты и 3% органических кислот на 100 г свежих плодов, а также пектиновые, красящие, дубильные вещества, витамины P, каротин и микроэлементы. По содержанию аскорбиновой кислоты плоды Actinidia kolomikta можно сравнить только с высоковитаминными видами шиповника. Плоды удобные для транспортировки при уборке их слегка недозревшими. Actinidia kolomikta обладает не только высокими вкусовыми качествами, но также используется в ландшафтном дизайне при декорации заборов, формировании живых изгородей и арок (рис. 2) [2].
Рисунок 1 - Маточное растение Aсtinidia kolomikta перед цветением и заготовкой черенков для размножения в КФХ «Русичи» Троснянского района Орловской области, 10 июля 2018 года
Обладая вышеуказанными ценными качествами, Лойп1д1а ко!от1Ма отлично подходит для интродукции в среднюю полосу России.
Рисунок 2 - Использование АсймсНа ко1от1Ма в качестве декорации изгороди
Исследование проводилось в условиях КФХ «Русичи» Троснянского района Орловской области на участке 100 м2 закрытого грунта. В качестве грунта использовали плодородную смесь из перлита, промытого речного песка, нейтрализованного и обогащенного фосфором торфа в равных пропорциях, что в значительной степени имитирует почвенные условия Дальнего Востока -региона произрастания Лойп1д1а ко!от1^а.
Почвы юга Дальнего Востока характеризуются высоким содержанием органического вещества, нейтральной и щелочной средой, высокой насыщенностью обменными основаниями, повышенным содержанием фосфора. Они сформировались под влиянием муссонного климата, отличающимся более суровыми условиями, чем в средней полосе России. Так, в Центральной полосе Европейской части РФ количество осадков в зимний период гораздо больше, чем на Дальнем Востоке, что способствует лучшей перезимовке саженцев, однако осадки в летний период в исходном ареале интродуцента гораздо обильнее, чем в новом месте обитания, что может вызвать необходимость в дополнительном поливе. Более высокая температура в Орловской области благоприятно отражается на росте и плодоношении Actinidia kolomikta (табл. 1).
Таблица 1 - Погодные условия Юга Дальнего Востока и Орловской области, 2017 г.
Показатель | Янв | Фев | Map | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окг | Ноя | Дек | Год
Юг Дальнего Востока
Средний максимум,°С -8,3 -4,9 2,0 9,4 14,7 17,0 21,3 23,0 19,3 12,5 3,0 -5,1 8,7
Средняя температура, °С -12,6 -9,2 -2,1 4,7 9,6 13,0 17,7 19,6 15,6 8,6 -1 -9,1 4,6
Средний минимум, °С -15,8 -12,4 -5,1 1,6 6,5 10,7 15,7 17,5 12,8 5,5 -4 -12,1 1,8
Норма осадков, мм 9 13 23 49 74 116 139 159 139 65 26 14 826
Орловская область
Средний максимум, °С -6,6 -5 1,4 15,3 23,5 25,5 22 27 19,3 9 0,7 -1,2 8,2
Средняя температура, °С -10,1 -9 -3,5 5,7 12,7 15,8 17,5 16,3 10,9 5,4 -1,9 -6,6 4,4
Средний минимум, °С -13,5 -12,9 -7,4 1 6,7 10,1 12 10,7 6,1 1,8 -4,5 -9,5 0,1
Норма осадков, мм 39 33 35 39 43 77 80 71 55 50 53 55 630
Наиболее целесообразными способами размножения Actinidia kolomikta в крупных плодово-ягодных хозяйствах являются зеленое черенкование и микроклонирование. Они позволяют быстро получать большое количество жизнеспособных качественных саженцев, генетически совпадающих с маточным растением, которое интродуцировано в хозяйство с территории Дальнего Востока зеленым черенком.
Производство посадочного материала (размножение) способом зеленого черенкования проводилось в середине лета 2018 года. Для черенкования отбирали побеги самых здоровых и жизнеспособных растений с высокой интенсивностью роста и плодоношением. К тому же эти побеги не должны иметь признаков заболеваний и механических повреждений.
Проводят зеленое черенкование Actinidia kolomikta в начале июня, когда молодые побеги на маточных растениях приобретают бурый цвет. Для размножения побеги с «мужских» и «женских» растений заготавливают отдельно, после чего их разрезают на черенки с двумя или тремя почками. Нижний срез делается напротив почки под углом 70 градусов, а верхний на расстоянии не менее 1 см над почкой, под прямым углом. На черенке, нижние листья с черешками убирают, а верхний лист оставляют, предварительно разрезав его пополам, либо удаляют полностью, если он поврежден (рис. 3).
Для лучшего укоренения после заготовки нижнюю часть черенков немедленно погружают на 3-5 см в 0,02%-ный раствор гетероауксина, где выдерживают сутки. Затем черенки высаживают в подготовленный грунт, предварительно обработанный слабым раствором марганцовки. Реакция грунта должна быть нейтральной или слабощелочной. В условиях питомника черенки высаживали в кассеты по 160 ячеек, предварительно наполненные
подготовленным грунтом. Затем до полного укоренения черенки в кассетах помещают в парники тоннельного типа. В парниках поддерживается высокая влажность туманообразующими установками. На зиму парники освобождают от пленки, а укорененные черенки (однолетние саженцы) оставляют под снегом.
Рисунок 3 - Черенки для размножения ЛойтМа ко1от1к1а, 11 июля 2018 года
Весной с началом вегетации уход за саженцами заключается в удалении сорняков, поливе и внесении удобрений. Когда корневая система полностью сформируется (рис. 4), производится пересадка растений в контейнеры большего размера или в открытый грунт.
Рисунок 4 - Корневая и зеленая части однолетнего саженца Actinidia ко!от1к1а
КФХ «Русичи», 23 сентября 2018 года
В результате опытов было установлено, что посадки на южных склонах обеспечивают более высокую продуктивность Actinidia kolomikta, хотя они дают хорошие урожаи и на склонах другой ориентации, а также выровненных участках.
Для посадки Actinidia kolomikta используют саженцы не более, чем четырехлетнего возраста, взрослое растение не приживается [4].
В ходе исследования, после доращивания двулетние растения высаживают на расстоянии 2-3 м в ряду, размещая их у основания предварительно
установленных поддерживающих лиану конструкций. В связи с тем, что Actinidia kolomikta двудомное растение, «мужские» саженцы необходимо располагать с подветренной стороны из расчета 2 саженца на 5 «женских» [5].
При посадке делают дренаж почвы, так как Actinidia kolomikta не терпит влияния грунтовых вод. Дренаж обеспечивает корни растения воздухом. Если не положить дренаж, плодоношение начнется на 3-5 лет позже [6].
Actinidia kolomikta плохо переносит засуху при отсутствии достаточного количества влаги в почве, а особенно в атмосфере, поэтому необходимо производить опрыскивание для предотвращения скручивания и пожелтения листьев. При этом приштамбовую зону необходимо замульчировать. В качестве мульчи используют перепревшую кору или нейтрализованный торф и т.д. Слой мульчи должен быть не менее 3 см.
Важным агротехническим приемом после посадки является своевременная обрезка саженцев, необходимая для стимулирования плодоношения.
Actinidia kolomikta отзывчива на минеральные и органические удобрения (компост). Органику вносят осенью из расчета 2,5-3,5 кг на 1 м2 приштамбовой территории. Органические удобрения для максимального эффекта вносят одновременно с минеральными из расчета 40-50 г/м2 суперфосфата, 10-15 г калийной соли и 20-30 г аммиачной селитры.
В связи с тем, что поражение растений вредителями незначительно (не достигает порога вредоносности) их обработка пестицидами не проводилась.
Результаты и обсуждение. Официальные исследования приживаемости зеленых черенков Actinidia kolomikta в частных хозяйствах России до настоящего времени отсутствуют. Имеются данные приживаемости посадочного материала in vitro [3] от 50 до 100% Actinidia kolomikta методом микроклонирования. В результате исследований за 2016-2018 гг. установлено, что укоренение зеленых черенков интродуцента по предлагаемому способу, составляет 84-85% (табл. 2).
Таблица 2 - Укоренение и развитие зеленых черенков Асйп1с11а ко!от'1^а за первый период вегетации в 2016-2018 гг. КФХ «Русичи» Троснянского района
Годы Количество укорененных черенков, % Высота саженца, см Средний диаметр основания молодого побега Ас^п^а ко!от'1Ш за первый период вегетации, мм Поражение вредителями (Deroceras agreste), %
2016 85 13,0 4,2 0,9
2017 84 15,5 3,0 0,5
2018 85 14,5 3,8 1,0
Наблюдения за ростом и развитием саженцев в первый вегетационный период показывают, что высота их достигает от 13,0 до 15,5 см, а средний диаметр основания молодого побега Actinidia kolomikta составляет 3,0-4,2 мм.
Повреждение слизнем полевым (Deroceras agreste) не значительно и составляет менее 1%. Поражение саженцев болезнями за период исследований не наблюдалось.
Высокий коэффициент размножения Actinidia kolomikta при высокой приживаемости зеленых черенков по предлагаемой технологии позволяет быстро внедрить ее в производство (приусадебных участках, промышленных садах и т.д.).
Исходя из розничной рыночной цены в 2018 году (350 рублей за 3-х летний стандартный саженец с закрытой корневой системой) [7] и затратах на производство одного саженца 80 рублей чистая прибыль составляет 270 рублей, а рентабельность достигает 71%. К тому же конкуренция производителей саженцев Actinidia kolomikta на Российском рынке практически отсутствует. Так, выращенные в КФХ «Русичи» 1000 трехлетних саженцев были реализованы в течение весенне-осеннего сезона 2018 года.
Выводы. 1. Actinidia kolomikta является ценной ягодной и декоративной культурой. Ее плоды содержат 10% сахара, 1450 г аскорбиновой кислоты, 3% органических кислот на 100 г свежих плодов, а также пектиновые, красящие, дубильные вещества, витамины P, каротин и микроэлементы.
2. Actinidia kolomikta имеет высокий коэффициент размножения способом зеленого черенкования 85% и микроклонирования от 50 до 100%.
3. Саженцы интродуцента за первый год жизни достигали длины 13 см. В условиях хозяйства они не поражались грибками, а вредителем - менее 1%, что не превышает порога вредоносности.
4. Посадки Actinidia kolomikta желательно размещать на южных склонах, что обеспечивает наибольший урожай, хотя она успешно плодоносит и на других элементах рельефа. В засушливые периоды растениям необходимо опрыскивание листвы, а для предотвращения пересыхания почвы производят прикорневое мульчирование и производят подкормку минеральными и органическими удобрениями.
5. Выращивание саженцев Actinidia kolomikta с закрытой корневой системой экономически выгодно. Так, при розничной цене 3-х летнего саженца 350 рублей, рентабельность достигает 71% при высоком спросе и незначительной конкуренции на данную продукцию.
БИБЛИОГРАФИЯ
1. Гурский A.B. Основные итоги интродукции древесных растений в СССР. М.; Л.: изд-во АН СССР, 1957. 39 с.
2. Особенности биохимического состава плодов новых интродуцированных сортов Actinidia Arguta (Siebold et Zucc.) Planch. ex Miq. и Actinidia Kolomikta (Maxim & Rupr.) Maxim. в условиях Беларуси // Ж.А. Рупасова, И.M. Гаранович, Т.В. Шпитальная, Т.И. Василевская, Н.Б. Криницкая, Л.В. Фролова, М.Л. Пигуль, Л.В. Гончарова // Бюллетень Главного ботанического сада. 2018. № 4 (204). С. 65-73.
3. Туть Е.А. Ускорение вегетативного размножения оздоровленного посадочного материала актинидии и лимонника: дис. ... канд. с.-х. наук. М., 2008. 148 с.
4. Вьюгин С.М., Вьюгина Г.В. Совершенствование технологий вегетативного размножения Актинидии Коломикта и лимонника китайского в плодовых питомниках // Биологические науки в школе и вузе. 2017. № 18. С. 39-43.
5. Козак Н.В., Темирбекова С.К., Куликов И.М. Актинидия коломикта селекции ВСТИСП // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2015. № 1. С. 43-45.
6. Соболев Г.И. Актинидия коломикта - перспективная ягодная лиана // Плодоводство и ягодоводство России. 2010. Т. 23. С. 179-187.
7. Саженцы актинидии // URL: https://agrovektor.ru/category/5131-sazhency-aktinidii/page/1 html (дата обращения 25.12.2018).
