ОСНОВНІ ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ОБЛІКУ ВИТРАТ, ДОХОДІВ ТА ФІНАНСОВИХ РЕЗУЛЬТАТІВ ПІДПРИЄМСТВ ТОРГОВЕЛЬНОРОЗВАЖАЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

УДК 657:477

ОСНОВН1 П1ДХОДИ ДО ОРГАН1ЗАЦП ОБЛ1КУ ВИТРАТ, ДОХОД1В ТА Ф1НАНСОВИХ РЕЗУЛЬТАТА ШДПРИСМСТВ ТОРГОВЕЛЬНО-РОЗВАЖАЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ

У сmаmmi розглянутi особливостi управлтського облжу, що охоплюе систему управлтня тдприемством в цшому, включаючи стратегiчний менеджмент, продуктивну оцтку компани та и тдроздтв, контроль та планування дiяльностi. Звернено увагу на те, що система створюеться за рiшенням адмШстраци niдnриемства та передбачае збирання та групування як фтансовоИ, так i нефтансовоЧ тформаци, забезпечуе оцтку показниюв фiнансово-господарськоi дiяльностi та показниюв стратегiчного розвитку. З метою удосконалення системи управлтня видшено роль облжово'1' полтики в органгзаци бухгалтерского та управлтського облжу. Вона включае в себе декшька блоюв, як повинт бути конкретизованi i представлен у технологiчних i структурних аспектах. При цьому застосування системного тдходу дае можливiсть максимально оптим1зувати здтснення облжових процедур.

Висвтлено теоретичнi аспекти системи управлiнського обляка призначена для надання керiвникам пiдприемства тформаци та дозволяе управляти та координувати б1знес-процеси. Зокрема видшено основнi етапи облiкового процесу (перший етап - органiзацiя первинного облгрупування, систематизацiю тформацИ про витрати, доходи та фiнансовi результати, другий етап - поточний облж та заключний етап) в розрз яких формуеться iнформацiя для внутрiшнiх користувачiв. способи До^джено та охарактеризовано системи орган1зацИ облжу витрат, як вiдповiдають французькт, англосаксонськт, схiдноевропейськiй та втчизнянт системам рахiвництва. На пiдприемствах до^джувано'1' галузi для облк витрат, доходiв та фiнансових результатiв доцшьним запропоновано застосування ттегрованого плану рахунтв, спшьного як для фтансового, так i для управлтського облжу.

Звернено увагу на особливостi функцюнування системи управлтського облк на пiдприемствах торговельно-розважального комплексу, яка встановлена у тiсному взаемозв'язку i охоплюе ва рiвнi орган1зацтно1' структури управлiння. Так виробничий процес пiдприемств можна подшити на процеси (послуги харчування; послуги з виготовлення кулiнарноi продукцП та кондитерських виробiв; послуги з органгзаци споживання i обслуговування клiентiв; послуги з органгзаци дозвшля; iнформацiйно-консультативнi послуги) кожний з яких е окремим об'ектом облк витрат та доходiв.

Ключовi слова: управлтський облiк, прибуток, пiдприемства торговельно-розважальш тдприемства, анализ, стратегiчне управлiння, органiзацiя бухгалтерського облiку.

В статье рассмотрены особенности управленческого учета, который охватывает систему управления предприятием в целом, включая стратегический менеджмент, продуктивную оценку компании и ее подразделений, контроль и планирование деятельности. Обращено внимание на то, что система создается по решению администрации предприятия и предусматривает сбор и группировку как финансовой, так и нефинансовой информации, обеспечивает оценку показателей финансово-хозяйственной деятельности, показателей стратегического развития. С целью совершенствования системы управления выделено роль учетной политики в организации бухгалтерского и управленческого учета. Она включает в себя несколько блоков, которые должны быть конкретизированы и

ОСНОВНЫЕ ПОДХОДЫ К ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА РАСХОДОВ, ДОХОДОВ И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОМ КОМПЛЕКСЕ

представлены в технологических и структурных аспектах. При этом применение системного подхода дает возможность максимально оптимизировать осуществление учетных процедур.

Освещены теоретические аспекты системы управленческого учета, которая предназначена для предоставления руководителям предприятия информации позволяющей управлять и координировать бизнес-процессы. В частности выделены основные этапы учетного процесса (первый этап - организация первичного учета, группировки, систематизацию информации о расходах, доходах и финансовых результатах, второй этап - текущий учет и заключительный этап) в разрезе которых формируется информация для внутренних пользователей. Исследованы и охарактеризованы системы организации учета затрат, которые соответствуют французской, англосаксонской, восточноевропейской и отечественной систем счетоводства. На предприятиях исследуемой области для учета расходов, доходов и финансовых результатов целесообразным предложено применение интегрированного плана счетов, общего как для финансового, так и для управленческого учета.

Обращено внимание на особенности функционирования системы управленческого учета на предприятиях торгово-розвлекательного комплексу, которая формируется в тесной связи и охватывает все уровни организационной структуры управления. Так производственный процесс предприятий можно разделить на процессы (услуги питания, услуги по изготовлению кулинарной продукции и кондитерских изделий, услуги по организации потребления и обслуживания клиентов, услуги по организации досуга, информационно-консультативные услуги) каждый из которых является отдельным объектом учета затрат и доходов.

Ключевые слова: управленческий учет, прибыль, торгово-розвлекательные предприятия, анализ, стратегический менеджмент, организация бухгалтерского учета.

K.I. KUZMINSKA

Lviv University of Trade and Economics

ORCID: 0000-0001-5795-9704 O.M. CHABANIUK

Lviv University of Trade and Economics

ORCID: 0000-0003-0884-3515

MAIN APPROACHES TO THE ORGANIZATION OF ACCOUNTING OF COSTS, INCOME AND FINANCIAL RESULTS OF THE ENTERPRISES OF THE TRADE AND ENTERTAINMENT COMPLEX

This paper aims to examine effective management of enterprise in emerging markets. We present a research logical and structural model of management accounting organization at the enterprises. The results obtained from the study provide further development of scientific and practical research of the system organization of the cost accounting management of each of its elements system of management. At present the enterprises in different industries require adequate information support to effectively manage their activities. At the sametime it is very important to organize the management accounting that provides managers of various levels of management with timely and analytical information about the costs, on the basis of which it is possible to make decisions that will have beneficial effect on the financial and operating activities. The article deals with management accounting which covers the enterprise management system as a whole, including strategic management, performance appraisal of the company, its divisions, and control and planning of the activities.

Attention applies on that basis of process of management an enterprise is an acceptance management decisions, under that understand the choice of the most advantageous variant of actions. Attention is drawn to the system is created by decision of the Enterprise Administration and involves gathering and grouping of both financial and non-financial information, provides an assessment of the indicators of financial and economic activities and strategic development indicators.

Marked, that every management decision has the certain result, that is why the aim of administrative activity is a search of methods, models, facilities and instruments of making decision, that would assist the achievement of optimal result at circumstances. The choice of methods depends on character and maintenance of problem, terms and money that is given for her study. In practice often apply the methods of economic analysis and prognostication. They are applied for the objective estimation of current status of enterprises of restaurant. The theoretical aspects of the management accounting system which designed to provide managers of enterprise with information and enables to manage and coordinate business processes.

Keywords: management accounting, profit, restaurant enterprises, analysis, strategic management, organization of accounting.

Постановка проблеми

Система управлшня пвдприемством основана на використанш сучасних форм, MeTOAÍB i принцитв, що е передумовою до формування неупереджено!, повно!, своечасно!, зрозумшо! та корисно!

шформаци про дiяльнiсть щдприемства та його фiнансовi результати, необхщно! менеджерам рiзних ланок управлшня. Саме тому максимальна ефектившсть облiку залежить ввд оргашзаци його облжових процедур, що передбачае виконання шформацшно!, аналпично! та контрольно! функцш.

Аналiз останнiх дослiджень i публжацш

На сьогоднiшнiй день багато науковщв досладжують питання оргашзаци управлiнського обл^ торговельно-розважальних комплексiв, проблеми нормативно-правового забезпечення, документування операцiй, вдосконалення органiзацiйно-економiчного мехашзму управлiння. Слад зазначити, що ряд вчених дослщжували дану тему, а саме: О. Г. Варенич, Н. С. Герасимова, О. М. Гриценко, О. Ю. Давидова, I. В. Десятина, П. О. Куцик, С. Я. Король, Ю. А. Маначинська, Я. О. Остапенко, В. I. Попович, Л. М. Янчева та ш.

Незважаючи на значш досягнення науковщв щодо розкриття сутностi методики проведения оргашзаци управлiнського облiку, практичне застосування на пiдприемствi дослвджувано! галузi вимагае комплексного дослiдження з урахуванням змiн чинного законодавства.

Формулювання мети дослвдження

Мета роботи полягае в дослщженш процесу оргашзаци системи управлшського облiку та практичному обгрунтуваннi й висвиленш основних етапiв оргашзаци облжово-шформацшного забезпечення менеджменту пвдприемства.

Викладення основного матерiалу досл1дження

Органiзацiя бухгалтерського облшу визначаеться на законодавчому рiвнi (законодавчi акти, П(С)БО, М(С)ФЗ, методичнi рекомендаций а органiзацiя управлiнського облiку - визначаеться потребами та вимогами керiвництва щдприемства. Тобто питання управлiнського облшу законодавчо не регламентованi. Тому ращональна система облiку в межах пвдприемства повинна поеднувати вимоги законодавства та потреби керiвництва, зокрема й пвдсистеми облiку витрат, доходiв та фшансових результатiв. Так, щдприемство самостiйно: визначае облжову полiтику пiдприемства; обирае форму бухгалтерського облшу; розробляе систему i форми внутрiшньогосподарського (управлiнського) облiку, звггаосп i контролю господарських операцiй, визначае права пращвнишв на пiдписання бухгалтерських документiв; затверджуе правила документообiгу i технологи обробки облшово! шформаци, додаткову систему рахуншв i регiстрiв аналпичного облiку [1].

Слiд зазначити, що Правилами роботи заклащв ресторанного господарства передбачено яшсш характеристики оргашзацшно-структурно! одиницю, яка виробляе (доготовляе), продае й оргашзовуе споживання продукци власного виробництва та товарiв, займаеться оргаиiзацiею дозвшля споживачiв. Зазначенi особливостi зумовлюють необхвдшсть обгрунтованого вибору методiв i способiв щодо оргашзаци облiкового процесу витрат, доходiв та фiнансових результатiв зафжсованого в облiковiй полiтицi пвдприемства. Таким чином передумовою вiдображения в облшовш системi повно! та правдиво! шформаци про формування фiнаисового результату торгового щдприемства е застосування обгрунтованих методiв, як1 зазначаються в Положеннi про облшову полiтку пвдприемства.

Зокрема, в основу оргашзаци управлiнського облiку покладено розробку та затвердження облiково! полпики. Вона включае в себе декшька блоков, як1 повиннi бути конкретизоваш i представленi у технологiчних i структурних аспектах. При цьому застосування системного тдходу дае можливiсть максимально оптимiзувати здiйснення облiкових процедур. Наказ про облшзву полiтику розробляеться головним бухгалтером та затверджуеться керiвником. У Закош Укра!ни "Про бухгалтерський облж та фiнансову звiтнiсть в УкрашГ облiкова полiтика визначаеться як сукупшсть принципiв, методiв i процедур, що використовуються щдприемством для складання та подання фiнансово! звiтностi. При цьому доцшьним е видiления основних його частин:

- методолопчну, яка мютить положення, що регулюють методологш ведення бухгалтерського

облiку;

- методичну, що повинна складатись iз методiв ведення бухгалтерського облшу, якi описують порядок ввдображення фiнаисово-господарських операцiй у системi бухгалтерського облiку;

- органiзацiйну, яка описуе оргашзащю системи бухгалтерського обл^ [2].

Враховуючи структурнi особливостi дiяльностi торговельного пiдприемства, його оргаиiзацiйну структуру, компоненти облжово! полiтики пвдприемства нами запропоновано схему оргаиiзацi! управлiнського обл^, яка зображена на рис. 1.

т о ч

м

СМ

м о и

53 т о

го

Конститущя Украши

Закони Украши

постанови, шструкцп, положення, методичнi рекомендаций тощо

Нормативно-правова база регулювання бухгалтерського обл1ку

СИСТЕМА УПРАВЛ1ННЯ ШДПРИеМСТВОМ

т

а

м

СМ

м о и

СМ

н >

к т

Управлiнський облiк

Фiнансовий облiк

Е

Збiр та обробка фiнансовоI i ^ф^нтово! шформаци

Узагальнення отриманих результата

бюджетуванн планування облш аналiз контроль

Рис. 1. Схема оргашзацп системи управлшня пiдприeмством (розроблено автором)

Виходячи iз вище викладеного матерiалу та потреб пвдприемства видiлимо основнi завдання оргашзацп управл1нського облiку витрат, доходiв та фiнансових результатiв е:

- правильне визначення та достовiрна оцшка витрат, доходiв i фiнансових результата дiяльностi пвдприемств торговельно-розважального комплексу;

- розмежування витрат, доходiв i фшансових результатiв дiяльностi за кожною класифшацшною групою;

- правильне та повне документальне оформлення та своечасне воображения в облiкових регiстрах витрат, доходiв i фiнансових результатiв дiяльностi;

- контроль за правильним визначенням фшансового результату вiд операцiйноI дiяльностi;

- надання повно! i достовiрноI шформаци про витрати та доходи дiяльностi, а також про наявнiсть i використання чистого прибутку (непокритих збитшв) для потреб управл1ння.

У економiчнiй лiтературi розрiзняють чотири способи оргашзацп облiку витрат, як1 вiдповiдають французькш, англосаксонськiй, схiдноевропейськiй та вiтчизнянiй системам рахiвництва.

Впровадження французько1 системи обл^ передбачае видiлення внутрiшньовиробничого обл1ку iз фiнансового за допомогою спецiальних рахуншв-екрашв. Така система е двоколовою i характеризуеться найбiльшим ступенем регламентацп серед кра1н, як1 використовують принципи мiжнародних стандартiв, i стосуеться рахунк1в управлшсько1 бухгалтерий

Англосаксонська система оргашзацп управлшського облiку характеризуеться певною автономiею по ввдношенню до системи фiнансового облшу i використовуеться переважно на великих i середнiх пвдприемствах. II впровадження передбачае ведення рахуншв управлiнського обл1ку паралельно з рахунками фiнансового обл^ паралельно з рахунками фiнансового обл1ку та здiйснення взаемозв'язку мiж ними з допомогою системи розподшьчих рахуншв (розподiл первинних витрат за елементами).

Третiй тип оргашзацп - схщноевропейський, який не передбачае iснування управл^сь^' бухгалтерп як тако].'. При И впровадженш облiк витрат здiйснюеться статистично (за мiсцями виникнення, центрами вщповвдальносл, окремими виробами) поза системою бухгалтерського облшу.

Четвертий тип системи - централiзована бухгалтер1я, в як1й взагал1 поняття "управлшський облш" вiдсутне, а облж виробничих витрат iнтегрований у фшансовий. Ця система використовувалась на вичизняних пiдприемствах до реформування бухгалтерського обл1ку в УкраIнi.

На думку вiтчизняниx науковщв, найбшьш ^ийн^^ю для У^аши e фpaнцyзькa система yпpaвлiнського облiкy [3, с.218]. На нашу думку на пiдпpиeмствax дослвджуваио1' гaлyзi для облiкy витpaт, доxодiв та фшансовт pезyльтaтiв доцiльним e застосування iнтегpовaного плану paxyнкiв, спiльного як для фшаисового, так i для у^а^н^кого облiкy. Пpи цьому викоpистaння Робочого плану paxyнкiв, який вpaxовyвaтиме особливостi дiяльностi дослiджyвaного пiдпpиeмствa, дae можливiсть фоpмyвaти iнфоpмaцiю в pозpiзi необxiдниx aнaлiтичниx paxyнкiв.

Щоб ^авильно оpгaнiзyвaти систему облiкy витpaт та доxодiв тоpговельно-pозвaжaльного пiдпpиeмствa потpiбно чггко pозмежовyвaти об'eкти оpгaнiзaцiï внyтpiшньогосподapського облшу. Так виpобничий пpоцес пiдпpиeмств можна подiлити на пpоцеси (послуги xapчyвaння; послуги з виготовлення кyлiнapноï пpодyкцiï та кондитеpськиx виpобiв; послуги з оpгaнiзaцiï споживання i обслуговування к^нив; послуги з оpгaнiзaцiï дозвiлля; iнфоpмaцiйно-консyльтaтивнi послуги) кожний з якиx e о^емим об'eктом облiкy витpaт та доxодiв. Систему yпpaвлiнського облiкy необxiдно pозглядaти як сyкyпнiсть взaeмопов'язaниx, шсл^овит, логiчниx, pозpaxyнковиx опеpaцiй i пpоцедyp щодо фоpмyвaння iнфоpмaцiï пpо кон^етний об'eкт облiкy.

Як показали дослщжения науково1' лiтеpaтypи [1, 3, 5] системний щ^д до оpгaнiзaцiï обл^ e нaйбiльш дieвим. Так, Пpоxap Н. В. зaзнaчae, що y найб№ш загальному знaченнi поняття "система" застосовують для xapaктеpистики дослiджyвaного об^кту y виглядi цiлого, складного yтвоpення [4, с. 6]. Тому ^и оpгaнiзaцiï облiкy застосування системного пiдxодy e нaйбiльш дieвим та дae можливiсть оxопити всi його об^кти: основнi засоби, немaтеpiaльнi активи, запаси, доxоди i витpaти, iншi ^овдси.

До складу облiкового пpоцесy вxодить оpгaнiзaцiя пеpвинного облiкy, гpyпyвaння, систематизащю iнфоpмaцiï пpо витpaти, доxоди та фiнaнсовi pезyльтaти. Його ведуть y будь-якш детaлiзaцiï. Пpи цьому в пеpвинниx докyментax повинно бути пеpедбaчено достатня к1льк1сть ознак для групування iнфоpмaцiï. Децентpaлiзaцiя облiкy витpaт i доxодiв y пiдpоздiлax пiдпpиeмствa (за цензами вiдповiдaльностi), дae можливiсть виявити pезеpви пвдвищения ефективностi фiнaнсово-господapськоï дiяльностi пiдpоздiлiв та пiдпpиeмствa в цшому, нaпpиклaд нaпpями економiï чи зниження витpaт.

Анaлiтичний облiк оpгaнiзовyють ввдповщно до гaлyзевиx методичниx pекомендaцiй з планування, облiкy i калькулювання собiвapтостi пpодyкцiï (pобiт, послуг). Але навиъ в межax однieï гaлyзi кожне пiдпpиeмство мae сво1' особливостi в теxнологiï i оpгaнiзaцiï виpобництвa, що потpiбно вpaxовyвaти в yпpaвлiнськомy облшу.

Оpгaнiзaцiï облiкy витpaт, доxодiв та фшансовт pезyльтaтiв здiйснюeться вpaxовyючи основш етапи облiкового пpоцесy. На пеpшомy етaпi вiдбyвaeться спостеpеження, спpийняття господapського факту, вимipювaння y нaтypaльномy i вapтiсномy виpaженнi та ïx фшсащя y носiяx облiковоï iнфоpмaцiï - докумешж. Поточний облiк - доугий етап облiкового пpоцесy - пеpедбaчae pеeстpaцiю дaниx пеpвинного облiкy y системi paxyнкiв бyxгaлтеpського облiкy та облжовт pеeстpax. Пiдсyмковий етап пеpедбaчae здiйснення опеpaцiй iз фоpмyвaння показнишв, що вiдобpaжaють pезyльтaти виpобничоï i господapськоï дiяльностi пiдпpиeмствa за певний ^p^. Його оpгaнiзaцiя залежить ввд якостi оpгaнiзaцiï двоx попеpеднix еташв.

Поняття оpгaнiзaцiï облiкy включae ствоpення носiïв облiковоï iнфоpмaцiï, як1 пеpедбaчaють фоpмyвaння piзниx пеpвинниx, пpомiжниx, пвдсумковт дaниx та покaзникiв складання звииосп. Пpи цьому yпpaвлiнськa докyментaцiя e неpеглaментовaною i pозpобляeться пiдпpиeмством самостшно. Кожний документ зaсвiдчye понесенi ви^ати тieï чи iншоï виpобничоï опеpaцiï або стaдiï виpобничого пpоцесy, повинен мютити необxiднi вiдомостi для гpyпyвaння витpaт за всiмa об'eктaми облшу. Детaлiзaцiя iнфоpмaцiï в нiй залежить ввд потpеб коpистyвaчiв та вpaxовye кiлькiсть опеpaцiй y здiйсненi якм беpyть участь багато виконaвцiв.

Собко В. зaзнaчae що "теxнологiя облшового пpоцесy пеpедбaчae так1 об'eкти оpгaнiзaцiï: номенклaтypy, носiï дaниx, pyx носив, забезпечення пpоцесy, якi викоpистовyються на yrix етaпax облiкового ^о^су" [5]. Тобто, поняття оpгaнiзaцiï облiкy включae ствоpення носив облiковоï iнфоpмaцiï, як пеpедбaчaють фоpмyвaння piзниx пеpвинниx, пpомiжниx, пiдсyмковиx дaниx та покaзникiв складання звггаосп. Пpи цьому внyтpiшньогосподapськa документащя e неpеглaментовaною i pозpобляeться пiдпpиeмством сaмостiйно. Детaлiзaцiя iнфоpмaцiï в нш залежить ввд потpеб коpистyвaчiв та вpaxовye кiлькiсть опеpaцiй y здшснеш якиx беpyть участь багато виконавщв. Тому виникae потpебa узгодити систему дш i пpоцедyp pyxy докумеилв та виконаиия piзниx pобiт, як y пpостоpi так i в чаа. Це можна здiйснити за допомогою складення гpaфiкy докyментообiгy.

^и склaдaннi гpaфiкiв докyментообiгy вpaxовyють специфшу дiяльностi пiдпpиeмствa, його оpгaнiзaцiйнy стpyктypy та iнфоpмaцiйнi потpеби менеджеpiв на yrix piвняx. Тодi впpовaдження такт pеглaментiв спpиятиме посиленню контpольниx та aнaлiтичниx фyнкцiй облiкy, пiдвищенню piвия його автоматизаци, опеpaтивностi пpийияття у^авл^^к^ piшень, своeчaсномy складаиню звiтностi.

Одним з елеменпв оpгaнiзaцiï yпpaвлiнського облшу e видiлення в оpгaиiзaцiйнiй стpyктypi пiдпpиeмствa вiдокpемлениx стpyктypниx пiдpоздiлiв - цен^в вiдповiдaльностi. Mенеджеp центpy контpолюe piзнi аспекти фоpмyвaння фiнaисового pезyльтaтy. Тому важливим e здiйснити давильне

структурування пвдприемства на стратепчш i оргашзацшш одиниш Для дослщжуваного тдприемства дошльним е видiлення центрiв вiдповiдальностi

Значну частину управлiнського персоналу пвдприемства складають прашвника, що займаються бухгалтерським облiком, контролем i аналiзом. Крiм того, багато лiнiйних працiвникiв виконують значну роботу з оформлення бухгалтерських документiв. Тому важливим е органiзувати працю людей зайнятих бухгалтерськими роботами, а й багатьох пращвнишв iнших служб.

Висновки

Отже органiзацiя облiку витрат, доходiв та фiнансових результатiв вiдiграе важливу роль в управлiннi фiнансово-господарською дiяльнiстю будь-якого пiдприемства. Водночас це тяжкий i довготривалий процес, який потребуе постшного вдосконалення. Зокрема, при оргашзацп системи управлiнського облiку необхiдно:

- дотримуватись вимог чинного законодавства в Украшц

- при розробцi системи управлшня важливо враховувати специфiку оргашзацп, технологи виробництва, ii галузевих особливостей, а також мехашзм господарювання;

- визначити шформацшш потреби зовнiшнiх та внутршшх користувачiв;

- облiкову полтгику пвдприемств торговельно-розважального комплексу формувати у псному взаемозв'язку i охоплювати ва рiвнi оргашзацшно! структури управлiння;

- висвилити найважливiшi та спiрнi питання органiзацii' i ведення бухгалтерського облшу;

- спрямувати подальшi дослвдження на розробку методичних пiдходiв органiзацii' облшового процесу, який е iнформацiйним джерелом аналiзу i контролю витрат виробництва i використовуються для визначення стратеги дiяльностi пiдприемства.

Список використаноТ л^ератури

1. Чабанюк О. М. Облш i оподаткування у торгiвлi та пвдприемствах ресторанного бiзнесу. Навчальний поабник. О. М. Чабанюк, К. I. Кузьмшська. - Кшв: Алерта, 2019. 214 с.

2. Мошек Г. £. Менеджмент тдприемства. Подручник. Г. £. Мошек, Л. А. Гомба, Л. П. Щддубна. -К.: КНТЕУ, 2002. - 371 с.

3. Палш В. Ф. Управленческий учет - новое прочтение внутрихозяйственного расчета / В. Ф. Палш // Бухгалтерський облш. - 2000. - №17. - С. 58-62.

4. Прохар Н. В. Облж доходiв, витрат i фiнансових результата: проблеми теори та практики: [монографiя] / Н. В. Прохар, Ю. О. Ночовна. - Полтава: РВВ ПУЕТ, 2011. - 257 с.

5. Сопко В. Оргашзащя бухгалтерського облшу, економiчного контролю та аналiзу: [пiдручник] / В. Сопко, В. Завгороднш - КНЕУ, 2000 р. - 260с.

6. Чабанюк О. М. Органiзацiйно-облiковi напрями функцiонування тдприемств торгiвлi / О. М. Чабанюк, К. I. Кузьмшська // Теорiя, методолопя i практика господарсько-фiнансовоi' дiяльностi пвдприемств : колективна монографiя / Кол. авторiв. Полтава: ПП «Астрая», 2019. 254 с. с. 45-50

References

1. Чабанюк О. М. Облш i оподаткування у торгiвлi та пiдприемствах ресторанного бiзнесу. Навчальний поабник. О. М. Чабанюк, К. I. Кузьмшська. - Кшв: Алерта, 2019. 214 с.

2. Moshek H. Ye. Menedzhment pidpryiemstva. Pidruchnyk. H. Ye. Moshek, L. A. Homba, L. P. Piddubna. - K.: KNTEU, 2002. - 371 s.

3. Palii V. F. Upravlencheskyi uchet - novoe prochtenye vnutrykhoziaistvennoho rascheta / V. F. Palii // Bukhhalterskyi oblik. - 2000. - №17. - S. 58-62.

4. Prokhar N. V. Oblik dokhodiv, vytrat i finansovykh rezultativ: problemy teorii ta praktyky: [monohrafiia] / N. V. Prokhar, Yu. O. Nochovna. - Poltava: RVV PUET, 2011. - 257 s.

5. Sopko V. Orhanizatsiia bukhhalterskoho obliku, ekonomichnoho kontroliu ta analizu: [pidruchnyk] / V. Sopko, V. Zavhorodnii - KNEU, 2000 r. - 260s.

6. Chabaniuk O. M. Orhanizatsiino-oblikovi napriamy funktsionuvannia pidpryiemstv torhivli / O. M. Chabaniuk, K. I. Kuzminska // Teoriia, metodolohiia i praktyka hospodarsko-finansovoi diialnosti pidpryiemstv : kolektyvna monohrafiia / Kol. avtoriv. Poltava: PP «Astraia», 2019. 254 s. s. 45-50