CC BY
153
ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: СПЕЦИФИКА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
И.С. Кузнецова, студент
Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева (Россия, г. Саранск)
DOI: 10.24411/2500-1000-2020-11512
Аннотация. Процедура организации и ведения бухгалтерского учета на предприятии остается актуальной проблемой не только в теоретических аспектах, но в практических для каждого предприятия, поскольку любая организация имеет свои специфические черты и особенности деятельности. В статье рассматриваются особенности сельскохозяйственного производства и их влияние на организацию системы бухгалтерского учета на предприятиях АПК. Автором выделены характерные черты производственной деятельности предприятий сельского хозяйства, описаны основные специфические моменты в организации бухгалтерского учета, связанные с этим, определены основные объекты бухгалтерского учета. В качестве перспектив развития бухгалтерского учета в сельском хозяйстве рассматривается применение международных стандартов финансовой отчетности, что позволит повысить прозрачность и достоверность системы бухгалтерского учета, а в отчетности, составляемой по этому стандарту, можно подробно отражать все сведения об изменении стоимости объектов деятельности и влиянии на нее всех возможных факторов.
Ключевые слова: сельское хозяйство, АПК, бухгалтерский учет, сельскохозяйственное производство, МСФО.
На сегодняшний день сельское хозяйство является одним из основных видов экономической деятельности, который играет стратегически важную роль в государственной экономике и призван гарантировать производство товаров питания, сырья для переработки промышленности в необходимых размерах и в результате чего обеспечивает продовольственную защищенность государства. Организация бухгалтерского учета на предприятиях сельского хозяйства призвана предоставлять требуемые данные о процессе производственных действий, способствовать обеспечиванию сохранности имущества, росту рентабельности, увеличению производительности и улучшению качества работы.
Специфика сельскохозяйственного производства обуславливает необходимость её отображения и в процессе организация бухгалтерского учета, что особенно свойственно для развития подсистем финансового и управленческого учета, совершенствования номенклатуры счетов бухгалтерского учета, специальных конфигура-
ций первичной учетной документации и бухгалтерской отчетности. Немаловажно обеспечивать регулирование аграрных преобразований и реформирования бухгалтерского учета. Все это активизирует научные исследования в этой области и обуславливает значимость этой темы изучения [3, с. 106].
Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве обеспечивает внешних и внутренних пользователей необходимыми сведениями о ходе производственных процессов, способствует повышению рентабельности и улучшению качества работы всего предприятия. Стоит отметить, сельское хозяйство характеризуется рядом особенностей, которые оказывают существенное влияние на ведение бухгалтерского учета в отрасли [4, с. 26].
В методических рекомендациях по организации бухгалтерского учета в сельском хозяйстве указано, что: «организация и ведение бухгалтерского учета в сельском хозяйстве осуществляются согласно единой нормативной базе с учетом отрасле-
вых особенностей и соответствующих методических рекомендаций, а также внутренних стандартов сельскохозяйственных товаропроизводителей». Объектами бухгалтерского учета в сельском хозяйстве выступают:
- имущество организации (основные средства, материально-производственные запасы, денежные средства и т.д.);
- собственные средства (уставный капитал, резервный капитал, фонды и т.д.);
- дебиторская и кредиторская задолженность;
- хозяйственные операции, осуществляемые предприятиями в ходе их финансово-хозяйственной деятельности и приводящие к изменениям в составе имущества и источников его образования [7, с. 24].
Специфичность сельскохозяйственного учета заключается, прежде всего, в том, что в данном случае процесс производства связан с живой природой, землей и живыми организмами, которые выступают в качестве предметов труда. Большая часть производственного цикла включает в себя целенаправленное воздействие на живые организмы - их выращивание, разведение. В связи с перерывами, вызванными естественными климатическими условиями, в целом производственный цикл в сельском хозяйстве намного длиннее, чем в других отраслях. Бухгалтерский учет на предприятиях агропромышленного комплекса имеет ряд особенностей, которые непосредственно отражают специфику отрасли [2, с. 100]
К числу основных особенностей организации бухгалтерского учета на предприятиях сельского хозяйства стоит отнести следующие:
1. Среди средств производства основную роль в сельском хозяйстве играет земля, поэтому на предприятиях АПК необходимо вести учет земельных угодий и финансовых вложений в них. Организация и ведение бухгалтерского учета земель в сельском хозяйстве потребует отображения сельскохозяйственных угодий в натуральных показателях. Дополнительные инвестиции и покупные земли отображают в денежном выражении.
2. Особенности ведению бухгалтерского учета на предприятиях сельского хозяйства также связана с неодинаковой природой отраслей АПК (растениеводство, животноводство и т.д.) и как следствие изменениями, которые в них происходят (посев, прирост живой массы и т.д.).
3. Сельскохозяйственное производство всегда характеризуется сезонностью из-за большого воздействия климатических факторов (главным образом это сказывается на развитии растениеводства). Бухгалтерский учет в таком случае должен отражать сезонность работ и затрат.
4. Довольно часто одна культура или один вид скота дает несколько видов продукции. Поэтому затраты в бухгалтерском учете необходимо разграничивать.
5. Сельскохозяйственное производство - это достаточно долгий процесс, который длится иногда более Производство продукции сельского календарного года. Для некоторых выращиваемых культу или животных производятся затраты в текущем году, а готовую продукцию получают только на следующих год, поэтому при организации бухгалтерского учета необходимо разграничивать учет по производственным циклам, которые не совпадают с календарным годом.
6. Отдельная часть продукции собственного производства используется для внутрихозяйственного потребления. Так, продукция растениеводства идет на корм скоту, семена, а продукция животноводства используется как удобрения, как корм для скота и птицы. Это означает необходимость четкого отражения движения продукции на всех этапах оборота внутри хозяйства.
7. Огромное значение в развитии аграрного производства имеет самая разнообразная сельскохозяйственная техника. В связи с этим возникает требование достоверности бухгалтерского учета всех машин и механизмов.
8. Определенные особенности имеет и первичная регистрация объема выхода продукции, это связано с тем, что в сельском хозяйстве как таковой нет функциональной зависимости между объемом про-
изводственных затрат и выходом продукции [6, с. 32].
Помимо вышеназванных факторов, организация и ведение бухгалтерского учета в сельском хозяйстве зависят от организационно-правовой формы предприятий.
Стоит также отметить и то, что как и любое предприятия, организация сельского хозяйства является плательщиком налогов и сборов, но при этом на многих предприятиях большинство федеральных, местных и региональных налогов заменены единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН), который уплачивается в порядке и размерах, установленных Налоговым кодексом РФ.
В ходе проведения процедуры реформирования российской системы бухгалтерского учета, в соответствии с МСФО, в области сельского хозяйства, особое внимание привлекает МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство». На сегодняшний день основными нормативными актами, регулирующие ведение бухгалтерского учета на предприятия сельского хозяйства выступают законодательные и нормативно-правовые акты Российской Федерации, регламентирующие общие вопросы организации бухгалтерского учета и отчетности на территории Российской Федерации, специфические нормативно-правовые акты, регулирующие особенности организации бухгалтерского учета и отчетности в сельском хозяйстве, а также стандарт МСФО 41 «Сельское хозяйство», которые некоторые организации в РФ начали применять с 2011 г., перейдя на международные стандарты финансовой отчётности. В соответствии с п. 5 МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство» «биологический актив -живущее животное или растение», а «сельскохозяйственная продукция - продукция, полученная от (собранная с) биологических активов предприятия». По российскому законодательству определение биологического актива отсутствует.
На сегодняшний день далеко не все российские предприятия сельского хозяйства перешли на международные стандар-
ты финансовой отчетности. Сложность, состоит в отсутствии методологии применения положений МСФО в российской практике. Практика применения положений МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство», имеет ряд ограничивающих факторов, в том числе «невозможность» определения справедливой стоимости, не всегда можно найти специалистов, имеющие соответствующую квалификацию; источники активного рынка, для определения рыночной стоимости и т.д. Но применение положений МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство», не должно вызывать сомнение, необходимым становиться разработка методологических механизмов адаптации применения положений МСФО в российской практике.
Резюмируя вышеизложенное, следует отметить, что сельское хозяйство как сфера производственной деятельности, безусловно. имеет свои характерные особенности, что оказывает существенное влияние на организацию и ведению бухгалтерского учета. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве имеет большое количество нюансов. Несмотря на то, что он ведется с применением общих основ и общего плана счетов, порядок учета отдельных статей может существенно отличаться от порядка в других отраслях. Это связано в первую очередь со спецификой сельскохозяйственной деятельности, зависящей от природных биологических циклов, климатических условий и использования земли как основного актива. В качестве перспектив развития ведения бухгалтерского учёта в российской практике стоит выделить внедрение в деятельность российских предприятия международных стандартов, а именно МСФО (IAS) 41 «Сельское хозяйство», что позволит повысить прозрачность и достоверность системы бухгалтерского учета, а в отчетности, составляемой по этому стандарту, можно подробно отражать все сведения об изменении стоимости объектов деятельности и влиянии на нее всех возможных факторов.
Библиографический список
1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 402-ФЗ от 06.12.2011 (ред. от 04.11.2016) // Справочно-правовая система Консультант Плюс.
2. Акашева В.В. Адаптация российской системы учёта животных на выращивании и откорме к требованиям МСФО / Акашева В.В., Станчуляк Ю.Н. // Вестник поволжского государственного университета сервиса. - 2017. - №1. - С. 99-106.
3. Акашева В.В. Проблемы управления затратами на сельскохозяйственных предприятиях на примере СПК «Рассветовский» / Акашева В.В, Кудряшова М.Ю. // Вестник поволжского государственного университета сервиса. - 2014. - №6. - С. 108-111.
4. Гасанов М.Ю. Бухгалтерский учет биологических активов в соответствии с МСФО 41 «Сельское хозяйство» // Бухучет в сельском хозяйстве. - 2019. - №4. - С. 24-30.
5. Коновалова А. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве // Актуальные вопросы бухгалтерского учета, статистики и информационных технологий. - 2019. - №17. - С. 316319.
6. Кызаева А.Ж. Сущность и задачи организации бухгалтерского учета в сельском хозяйстве // Статистика, учет и аудит. - 2019. - № 57. - С. 28-32.
7. Папова Л.В. Особенности ведения бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях / Л.В. Папова, О.А. Миронов // Информационное обеспечение эффективного управления деятельностью экономических субъектов. - 2019. - №13. - С. 18-23.
8. Акашева В.В. Анализ эффективности инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. Серия: Экономика. - 2016. - №4 (46) - С. 45-49.
ORGANIZATION OF ACCOUNTING AT AGRICULTURAL ENTERPRISES: SPECIFICS AND PROSPECTS OF DEVELOPMENT
I.S. Kuznetsova, Student Ogarev Mordovia State University (Russia, Saransk)
Abstract. The procedure for organizing and maintaining accounting at an enterprise remains an urgent problem not only in theoretical aspects, but in practical ones for each enterprise, since any organization has its own specific features and features of its activities. The article discusses the features of agricultural production and their impact on the organization of the accounting system at agricultural enterprises. The authors highlight the characteristic features of the production activities of agricultural enterprises, describe the main specific points in the organization of accounting related to this, and identify the main objects of accounting. As prospects of development of accounting in agriculture examines the application of international financial reporting standards that will improve the transparency and reliability of the accounting system and reporting, compiled according to this standard, it is possible to reflect in detail all the information about the activities and influence of all possible factors.
Keywords: agriculture, agribusiness, accounting, agricultural production, IAS.
