CC BY
56
www.kaznmu.kz
УДК: 615.322:62-184(574.5)
Г.С. РУСТЕМОВА, Б.К. МАХАТОВ, Б.А. БАХТИЯРОВА
Южно-Казахстанская государственная фармацевтическая академия
ОПРЕЛЕДЕНИЕ ЧИСЛОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЫРЬЯ KOCHIA LANIFLORA ФЛОРЫ ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ
В настоящее время все больше и больше вызывают интерес для ученных по всему миру растения-сорняки и сорняки-космополиты, химический состав которых обычно не иследован. Одним из неисследованных сорняков является прутняк шерстистоцветковый, который произрастает почти по всему миру. В связи с этими фактами целью нашего научного исследования стал товароведческий анализ прутняка шерстистоцветкового в виде числовых показателей: влажность, общая зола и зола нерастворимая в 10% хлористоводородной кислоте. Ключевые слова: зола, влажность, БАВ (биологические активные вещества), экстракция.
Актуальность проблемы. Семейство маревых вызывает широкий интерес ученых из разных стран, т.к. его представители обладают антиоксидантной и антимикробной активностью, а также обладают высокой питательной ценностью. В Центральном Сибирском ботаническом саду в г. Новосибирске в результате исследований было установлено, что, например, марь амброзиевидная содержит вещества, из которых получают эфирное масло аскаридол, используемое как сильное противоглистное средство.
Домен:Эукариоты Царство: Растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Гвоздичноцветные Семейство: Маревые Род: Прутняк
Вид: Прутняк шерстистоцветковый Международное научное название КосЫа 1апШога
Природная флора Казахстана характеризуется видовым многообразием и при этом насчитывается более 6 тыс. видов растений, среди которых 667 относятся к эндемичным, и большинство из них практически не изучено до сих пор на содержание биологически активных веществ [1]. В настоящее время поиск новых источников биологически активных веществ, создание на их основе экологически чистых, малотоксичных, высокоэффективных лекарственных средств широкого спектра действия, является актуальной проблемой. Среди большого разнообразия лекарственных растений отечественной флоры несомненный интерес представляют растения из
а молодые листья мари белой, зеленой, городской местное население разных стран использует вместо шпината. Все эти виды мари широко культивируются и не используются в нашей, а также во многих других странах, т.е. одичали и стали космополитными сорными растениями. Поэтому исследование семейства маревых, в частности мари многосемянной, является актуальным в нашей стране.
семейства маревых, а именно прутняк шерстистоцветковый, который является трудно искоренимым сорняком-космополитом.
Цель исследования: товароведческий анализ прутняка шерстистоцветкового в виде числовых показателей: влажность, общая зола и зола нерастворимая в 10% хлористоводородной кислоте.
Материалы и методы исследрвания. Для
определения содержания общей золы, золы нерастворимой в 10% кислоте хлористоводородной, влажности использовали методики ГФ XI издания. Влажность определили в сушильном шкафу при температуре равной 100-105 0 С, общую золу и золу
www.kaznmu.kz
нерастворимую в 10% хлористоводородной кислоте определили при температуре равной 500 0 С в муфельной печи.
Результаты и их обсуждение. В качестве материала, т.е. сырья для исследования были взята надземная часть растения, собранная в Южном Казахстане. По литературным данным это растение распространено в европейских странах бывшего СНГ, Иране, США, от Юго-Восточной Европы до Центральной Азии [2]. Под влажностью лекарственного растительного сырья понимают потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы. Пробу лекарственного растительного сырья измельчили до размера частиц около 10 мм,
(т —
X =
перемешали и взяли две навески массой 3 и 5 г, взвешенные с погрешностью ± 0,01 г. Каждую навеску поместили в предварительно высушенный и взвешенный вместе с крышкой бюкс и ставили в нагретый до 100-105 0С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывали с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-105 0С. Первое взвешивание трав провели через 2 часа. Высушивание проводили до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г [3,4]. Влажность сырья (Х) в процентах вычислили по формуле:
m )-ioo
m
где т - масса сырья до высушивания в граммах; т1 - масса сырья после высушивания в граммах.
Таблица 1 - Определение влажности
№ Вес бюкса, г Сырье, г m бюкса с сырьем до высушивания, г Вес после часа, г После мин, г После мин, г Сырье после высушивания, г
1 15,22 3,00 18,22 18,19 18,15 18,11 2,89
2 15,42 5,00 20,42 20,37 20,3 20,3 4,88
X = (3.0000 - 2.89). 100 = 3
3,0000
X (5,0000 - 4,88)-100 = 24%, 5,0000 ,
т до высчерез 2 часапосле 30 после 30 мин мин
Рисунок 1 - Определение влажности. Динамика веса бюксов за время исследования
За окончательный результат определения приняли среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5% по ГФ IX.
Содержание влаги в растительном сырье служит одним из числовых показателей, характеризующих его доброкачественность, растительное сырье не должно содержать влаги выше допустимых норм, так как при повышенной влажности при хранении
www.kaznmu.kz
создаются условия, способствующие снижению его качества.
В растительном сырье определяют два вида золы: золу общую и золу, нерастворимую в растворе НС1. Общая зола - это несгораемый остаток, полученный при сжигании лекарственного растительного сырья и прокаливания при 500 0С до постоянной массы.
Средний показатель зольного остатка составил 2%. Он представляет собой сумму минеральных веществ, свойственных растению и посторонних минеральных примесей (песок, земля, мелкие камушки). Содержание общей золы в процентах (Х) в абсолютно сухом сырье вычисляют по формуле:
X =
т 100 100
т2 (100 — Ж) ;
где т1 - масса золы в граммах; т2 - масса сырья в граммах; Ш - потеря в массе при высушивании сырья в процентах.
Таблица 2 - Определение золы
№ Постоянный вес, т тигля (г) т тигля с сырьем (г) т сырья (г) т тигля с золой (г) т золы (г)
1 16,77 19,77 3,00 22,07 5,3
2 19,41 24,91 5,00 19,47 0,06
X =
5,3 -100 -100
53
3,0000 -(100 — 2,23) 193,31
= 0,18%;
X! =
0,06 -100 -100
600
5,0000 -(100 — 5,44) 47,28
= 1,26%;
25 20 15 10 5
т тигельт тигель сыт ьягель с золой
Рисунок 2 - Определение общей зольности
□ 3 г
□ 5 г
Определение золы, нерастворимой в растворе НС1, проводили следующим образом: к остатку в тигле, полученному после сжигания сырья, добавляли 15 мл 10% раствора хлористоводородной кислоты; тигли покрывали часовым стеклом и нагревали 10 минут на кипящей водяной бане. Затем добавляли 5 мл горячей воды, фильтровали через беззольный фильтр и фильтр с остатком промывали горячей
С
водой до отрицательной реакции на хлориды. Переносили в тот же тигель, высушивали, сжигали, прокаливали при 500 0С в муфельной печи до постоянной массы и взвешивали [34].
Общее количество золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте, вычисляли по формуле:
X = — -100,
ъ
где: х - общее количество золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте; с - масса золы; б - общее количество золы.
х = 0,02255-,00 = 0,048»%,
5,3
х = 0,0041 -100 = 0,068%; 0,06
0
www.kaznmu.kz
□ 3 г
□ 5 г
общая зола
Рисунок 3 - Определение общей зольности и нерастворимой в 10% хлористоводородной кислоте
Из полученных результатов были выведены средние значения. Числовые показатели прутняка шерстистоцветкового
6
5
4
3
2
1
0
№ Числовые показатели Результаты
1 Влажность Не более 5%
2 Зола общая Не более 2%
3 Зола нерастворимая в 10% НС1 Не более 0,5%
Выводы. На основании проведенных исследований нами установлено, что содержание золы в прутняке шерстистоцветковом колеблется от 0,18 до 1,26%. Поэтому рекомендуем установить норму по этому показателю не более 2%. Содержание золы, нерастворимой в 10% хлористоводородной кислоте, от 0,048 до 0,068%. Рекомендуемая норма до 0,5% .
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
1 Яковлев Г.П., Челомбитько В.А., Дорофеев В.И. Ботаника. - СПб.: Спец. лит., 2008. - 687 с.
2 Бутник А.А. Об адаптивных признаках листьев Маревых. - Ташкент, 1977. - С. 240-254.
3 Государственная фармакопея Республики Казахстан. Т.2: монография / под.ред. А.У.Тулегеновой. - 1-е изд. -Алматы: Жибек жолы, 2009. - 804 с.
4 Госудаственная фармакопея СССР: вып.2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье/ МЗ СССР.-11-е изд.,доп. - М.: Медицина, 1987. - Т I, II. - С. 24-25.
Г.С. РУСТЕМОВА, Б.К. МАХАТОВ, Б.А. БАХТИЯРОВА
Онтустк К,азацстан мемлекеттШ фармацевтика академиясы
ОН^СТЖ КАЗАХСТАН ФЛОРАСЫНЫН, КОСН1А ЬАШРЬОЯА 0СШД1ГШЩ САНДЬЩ К0РСЕТК1ШТЕРШ АНЬЩТАУ
Тушн: К^рп кезде букш элем гылымдарынын, сора мен сора - космополит еамджтерше деген ;ызыгушылыгы жылдан жылга артып келед^ химикалы; ;урамы толы; зерттелмеген.Осындай зерттелмеген сора еамджтерше букш элемде таралган еамджтердщ бiрi КосЫа 1ашАога еамдтн жат;ызуга болады.Осыган байланысты б1здщ зерттеу нысанымыз Kochia 1ашАога есiмдiгi болып отыр. Тауарлы; талдау нэтижесшде санды; керсеткiштерi: ылгалдылыгы, жалпы KYлi жэне 10% туз ;ыш;ылында ерiмейтiн KYлi аны;талды. ТYЙiндi сездер: KYл, ылгалдылы; (ББЗ) биологиялы; белсендi заттар, экстракция.
www.kaznmu.kz
G.S. RUSTEMOVA, B.K. MACHATOV, B.A. BAKHTIYAROVA
South - Kazakhstan State Pharmaceutical Academy
DETERMINATION THE NUMERICAL INDICATORS KOCHIA LANIFLORA OF KAZAKHSTAN FLORA
Resume: Nowadays, weed plants and plants - cosmopolitans arouse a growing interest of scientists all over the world, chemical analysis of these plants is not usually investigated. One of uninvestigated weed plants is Kochia laniflora hich grows all over the world. According to these facts, the objective of our scientific research is Kochia laniflora. In the article the results of analysis of the Kochia laniflora from South Kazakhstan Flora are given. It were conducted the merchandising analysis and determined the humidity, common ash and the ash insoluble in 10% HCl. Keywords: ash, water content, bioactive substances (BAS), extraction.
УДК 615.33:615.322:579
Э.М. САТБАЕВА1, А.М. СЕЙТАЛИЕВА1, Г.М. ПИЧХАДЗЕ1, М. ЗЕМЛИЧКА2, Б.Т. МЫРЗАБЕК1
1 Казахский Национальный медицинский университет им. С.Д. Асфендиярова, г. Алматы,
2Ветеринарный фармацевтический университет, г. Брно, Чехия
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ, КАК ОДИН ИЗ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ ВОЗДЕЙСТВИЯ НА
АНТИБИОТИКОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ
В статье рассматривается состояние проблемы антибиотикорезистентности, возможные механизмы развития устойчивости патогенных микроорганизмов, приводятся причины ее развития, перспективы использования растительных экстрактов, содержащих ингибиторы транспептидаз, для сдерживания резистентности.
Ключевые слова: антибиотики, резистентность, сортаза, растительные экстракты.
В настоящее время проблем
антибиотикорезистентности приобретает
колоссальные масштабы. В развитых странах мира рост антибиотикорезистентности микроорганизмов рассматривают как угрозу национальной безопасности. Такая ситуация обусловлена, в первую очередь, более длительным течением инфекционных заболеваний, вызванных резистентными штаммами микроорганизмов, что чаще требует госпитализации и, соответственно, увеличиваются расходы на лечение больных. В таких случаях нередко оказываются малоэффективными
антибактериальные препараты первой линии, что вынуждает врача прибегать к более дорогим, менее безопасным и не всегда доступным с экономической точки зрения антибиотикам второго и третьего ряда. Таким образом, рост частоты случаев инфекционной патологии, вызванной резистентными штаммами, сопровождается как ростом летальности больных, так и увеличением экономических затрат. В новом докладе ВОЗ (2014г) «Устойчивость к противомикробным препаратам: глобальный доклад по эпиднадзору» [1] впервые рассматривается проблема устойчивости к противомикробным препаратам, включая антибиотики, на глобальном уровне. Эта серьёзная опасность уже не представляет собой лишь прогноз на будущее, поскольку она уже проявляется прямо сейчас в каждом регионе мира и может отрицательно сказаться на каждом, независимо от возраста, в каждой стране. По словам Помощника Генерального директора ВОЗ по безопасности здравоохранения доктора Кейджи Фукуда, в связи с отсутствием оперативных и согласованных действий многих заинтересованных сторон наш мир вступает в эпоху, когда антибиотики
теряют эффективность, и обычные инфекции и небольшие травмы, которые можно было излечивать в течение многих десятилетий, сейчас могут снова убивать.
Если человечество сейчас не примет существенных мер для улучшения профилактики инфекций и не изменит методы изготовления, назначения и использования антибиотиков, наш мир будет всё больше и больше утрачивать достижения общественного здравоохранения в борьбе с инфекционными заболеваниями, и последствия этого бездействия будут опустошительны. Исследования, проведенные нами еще в 2009 году в Алматинском регионе, показали, что резистентность к отдельным антибиотикам, например, пенициллинам, достигает 30-70% и более. Кроме того, нами были выявлены типичные ошибки, которые совершались со стороны больных во время лечения антибиотиками. Задержка с началом лечения, в основном, была обусловлена надеждой больного на саморазрешение инфекции без применения антибиотиков. Причинами отказа от приобретения антибиотиков были экономические факторы и опасения негативного воздействия антибиотиков на организм, а также существующие предрассудки в отношении медикаментозной терапии.
В ходе исследования были выявлены случаи изменения режима дозирования, чаще всего из-за несовпадения режима дозирования с режимом работы лиц, принимавших антибиотики. Имели место случаи пропуска приема дозы антибиотика, обусловленные опасением взаимодействия
антибиотиков с алкоголем. Отмечался прием дополнительных доз антибиотиков, особенно в
