CC BY
4
обусловленных заболеваний работников операторских профессий более напряженного труда, с недостаточной физической нагрузкой и менее интенсивным воздействием неблагоприятных факторов производственной среды. Установленная зависимость показателей здоровья от профессиональной адаптации, успешность которой в значительной мере определяется соответствием психофизиологических свойств организма требованиям профессии, показывает еще один резерв профилактики заболеваемости — психофизиологический профотбор.
Результаты исследований использованы при разработке методических рекомендаций по профилактике профессионально обусловленных заболеваний работников операторских профессий металлургического производства.
Литература
1. Брехман И. И. Введение в валеологию — науку о здоровье. - Л., 1987.
2. Войтенко В. П. Здоровье здоровых. — Киев, 1991.
3. Догле И. В., Юркевич А. Я. Заболеваемость с временной утратой трудоспособности. — М., 1984.
4. Карнаух М. Г., Петров Г. А., Антонин И. П. // Врач, дело. - 1998. - № 1. - С. 35-37.
5. Навакатикян А. О., Чукмасова Г. Т., Шаптала А. А. и др. Влияние условий труда на работоспособность и здоровье операторов. — Киев, 1984. — С. 81—93.
6. Современные тенденции в развитии медицины и здравоохранения / Под ред. А. П. Татарозского. — Днепропетровск, 1995. - С. 89-90.
7. Шаптала А. А., Сауткин В. С. Гигиена труда в прокатном производстве. — Киев, 1988.
Поступили 19.02.99
Summary. The influence of social and living conditions and lifestyle on the health status of operators engaged in metallurgy was determined. Physical exercises and balanced diets were demonstrated to have a positive impact on their health. The results of investigations were used to prepare guidelines for the prevention of occupational diseases of metallurgic operators.
© Е. В. АБДРАШИТОВА. 1959 УДК 613.632-092.9
Е. В. Абдрашитова
ОБОСНОВАНИЕ ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ НОВОГО СТИМУЛЯТОРА РОСТА РАСТЕНИЙ Т-86 В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ
Ташкентский институт удобрений
Катена—сукцинат—диаквадиникатинамид—ко-бальтдигидрат (Т-86) представляет собой мелкокристаллический порошок розового цвета, без запаха. Малорастворим в воде и не растворим в органических растворителях. Мол. масса 491,33. Содержание металла в комплексе составляет 11%.
Т-86 является новым стимуляторов роста растений, разработанным в Институте химии АН Республики Узбекистан. Токсичность его не изучена.
о 0
СН2=НС-С-0 а у |ГС-МН2
О
¿!О0"»"СН=СН^
Так как производство и применение новых химических веществ в народном хозяйстве невозможно без их токсикологической оценки, мы поставили перед собой задачу провести комплексное изучение токсичности, опасности и характера биологического действия нового соединения на организм лабораторных животных при различных путях его поступления и на основании полученных данных дать обоснование ПДК в воздухе рабочей зоны.
Токсикологическую оценку проводили в соответствии с Методическим указанием к постановке исследований по установлению санитарных стандартов вредных веществ в воздухе рабочей зоны [3, 5].
Анализ полученных данных показал, что чувствительнее к токсическому действию Т-86 оказались мыши. ЬР50 для мышей составила 1475 (1625 ± 1325) мг/кг, для белых крыс — 7500 (7846 ± 7151,1) мг/кг и для кроликов — 5000 мг/кг.
Коэффициент видовой чувствительности 5,1. Животные погибали в течение 3 сут после внутриже-лудочного введения препарата.
В клинической картине преобладали симптомы поражения нервной системы: подергивание отдельных мышц, затем судороги; гибель наступала на фоне обшей заторможенности.
У выживших животных отмечали снижение реакций на внешние раздражители, взъерошенность шерсти, снижение двигательной активности. В последующие дни эти явления постепенно исчезали. При вскрытии погибших животных обнаружены многочисленные кровоизлияния в кишечнике, легких и полнокровие всех внутренних органов.
Т-86 оказывает умеренно выраженное действие на слизистые, при введении его в коныоктиваль-ный мешок кролика отмечены диффузная гиперемия конъюктивы и умеренные серозные выделения из глаз и носа. Исследуемое вещество не оказывает местного раздражающего действия на кожу. Оказывает слабое кожно-резорбтивное действие.
При ингаляционном 4-часовом воздействии в максимально допустимой концентрации 1510 мг/м3 гибели животных не наблюдалось.
Контроль за концентрацией вещества в камерах при ингаляционной затравке осуществляли 1 раз в сутки газохроматографическим методом, разработанным В. М. Хасановой. Реакция взаимодействия Т-86 в ацетатном буфере с нитрозо солью. Длина волны а 535 нм. чувствительность 0,5 (цвет раствора красный) [3].
При ингаляционном 4-часовом воздействии в условиях динамической затравки концентрациями 780, 290 и 68 мг/м3 гибели белых крыс и кроликов не наблюдалось.
При воздействии концентрации 68 мг/м3 у животных не отмечено изменений специфических и интегральных показателей как на 1-е сутки, так и через 14 сут после затравки. Концентрация 780 мг/м3 приводит к статистически достоверному снижению активности холинэстеразы, повышению суммаци-онно-порогового показателя (СПП), увеличению количества лейкоцитов и уровня метгемоглобина на 2-е сутки после затравки. Концентрация 290 мг/м3 рекомендована как пороговая, поскольку изменения изученных показателей у животных были менее выражены и отмечались только в первый срок исследования.
При проведении комплексной сенсибилизации у морских свинок не выявлено аллергизации местного и общего характера. В ходе эксперимента установлено статистически недостоверное увеличение содержания гистамина в крови и показателя повреждения лейкоцитов.
В опытах по изучению кумулятивных свойств (по Лиму) |5| установлено, что исследуемый препарат Т-86 обладает выраженной кумуляцией. Среднелетальная доза 15850 мг/кг. Коэффициент кумуляции 2,1. При введении крысам в течение 30 дней 1/10 ЬС)50 Т-86 существенные изменения наблюдались со стороны показателей функционального состояния центральной нервной системы (ЦНС), крови. Выявлены прогрессирующая анемия и лейкоцитоз, а также существенные изменения показателей функционирования других систем и органов. Общий процент гибели животных в по-достром эксперименте составил 100.
С целью изучения общетоксичсского и специфического действия Т-86 при длительном ингаляционном поступлении в организм животных был проведен хронический 4-месячный эксперимент: животных подвергали воздействию препарата по 4ч в сутки в концентрациях 12,1 и 30.6 мг/м3. Функциональное состояние организма животных исследовали с помощью тестов, использованных в острых и подострых опытах. С учетом данных литературы у животных дополнительно определяли уровень фосфата и хлоратов, мочевины в сыворотке крови и моче, активность щелочной фосфатазы, холинэстеразы (ХЭ), каталазы, уровень общих ли-пидов, а также ионов К+ и Са2+ в сыворотке крови и моче.
Полученные данные проанализированы в соответствии с методическими рекомендациями [3—5|. Установлено, что концентрация Т-86 30,6 мг/м3 вызывает в организме животных комплекс изменений большинства биохимических показателей: торможение ЦНС, выраженное увеличие содержания метгемоглобина и понижение активности ХЭ, общих липидов, глюкозы и мочевины в сыворотке крови. При этом в концентрации 30,6 мг/м3 препарат оказывал существенное влияние на большинство изученных показателей, поэтому эта концентрация может быть принята в качестве токсической.
В концентрации 12,1 мг/м3 Т-86 в конце эксперимента приводил к преобладанию умеренно выраженного торможения процессов в ЦНС. Отмечалось также некоторое увеличение содержания в крови метгемоглобина и активности ХЭ
Результаты изучения комплекса изменений функциональных показателей, а также гистологического строения органов и систем регуляции в организме животных свидетельствуют, что концентрация Т-86 12,1 мг/м3 близка к порогу хронического действия.
При анализе характера изменения активности ХЭ отмечается, что он аналогичен динамике изменения СПП, так как ацетилхолин, будучи субстратом ХЭ, является также медиатором парасимпатической нервной системы.
В единой связи с СПП и ХЭ находилась и активность Na+, К+-АТФазы, биологическая роль которой связана с транспортом ионов Na~ и К+ через клеточные мембраны, процессом гликолиза, обменом энергии и балансом АТФ в организме. В связи с этим было изучено действие Т-86 на энергетический обмен и функциональное состояние изолированных митохондрий in vitro |6). Результаты исследования показали, что в концентрации 30,6 мг/м3 Т-86 практически не влияет на окислительное фос-форилирование митохондрий при использовании сукцината в качестве субстрата окисления [1]. Однако в присутствии НАД-зависимых субстратов (глукамат-малат) Т-86 в этой концентрации вызывал ингибирование скорости дыхания в третьем метаболическом состоянии (V3) по Чансу на 10% и стимуляцию потребления кислорода в состоянии покоя (V4) на 45%, вследствие чего коэффициент дыхательного контроля (КДК) уменьшался до 2,2 против 3,4 в контроле. С увеличением концентрации в еще большей степени ухудшаются показатели окислительного фосфорилирования, при этом КДК снижается до 1,2.
При увеличении концентрации Т-86 скорость дыхания начинает снижаться, т. е. в малых концентрациях Т-86 является разобщителем окислительного фосфорилирования, а в больших — ингибитором дыхательной цепи. Существенно, что эти эффекты обнаруживаются только при окислении сукцината. Тст факт, что сукцинат-оксидазная система затрагивается только при значительно больших концентрациях агента, тогда как окисление НАД-зависимых субстратов в этих условиях оказывается практически заблокированным, позволяет сделать вывод, что точка приложения данного вещества находится в начале цепи переноса электронов, а именно в зоне НАДН-флавопротеида.
' Таким образом, определяющим фактором в механизме взаимодействия изучаемого вещества с дыхательной цепыо митохондрий является, по-видимому, гидрофобное связывание его с ферментом НАДН-дегидрогеназой, в результате чего блокируется окисление НАД-зависимых субстратов. Подавление энергетического обмена в митохондриях свидетельствует об общем снижении уровня окислительно-восстановительных процессоз, и в итоге — уровня общего обмена веществ в клетке.
Как показало исследование пассивной проницаемости внутренней мембраны митохондрий для различных катионов в изоосмотических растворах солей нитратов, в присутствии Т-86 она увеличивается для ионов Са2+, Mg2+, Na+ и К+. Т-86 — стимулированное набухание деэнризовакных митохондрий наиболее выражено в кальциевой среде.
Очевидно, индуцированная Т-86 модификация ионной проводимости биологических мембран во-
обще и митохондриальной, в частности, предшествует эффектам на уровне окислительного фосфо-рилирования.
Таким образом, Т-86 оказывает действие на биологические мембраны, увеличивая их проницаемость для ионов Са2+, №+, К+. Резко возрастает не только после длительного, но и после однократного воздействия Т-86 на организм животных. Для выявления возможных отдаленных токсических эффектов была изучена эмбриотропная активность. Животных подвергали ингаляционному воздействию вещества в концентрациях 30,6, 12,1 и 5,2 мг/м3. В концентрации 30,6 мг/м3 выявлено достоверное увеличение общей до- и послеимплан-тационной гибели эмбрионов. Также обнаружено достоверное увеличение общей доимплантацион-ной гибели эмбрионов у подопытных животных при концентрации 12,Г мг/м3. В концентрации Т-86 5,2 мг/м3 не выявлено статистически значимых изменений изученных показателей.
Пороговая концентрация по эмбриотропному действию близка к уровню 5,2 мг/м3. Специфического мутагенного действия не обнаружено.
ПДК в воздухе рабочей зоны рекомендуется на уровне 0,5 мг/м:" (II класс). Разработаны мероприятия по применению стимуляторов [2].
J1 итература
1. Лешшджер А. Л. Митохондрия: Молекулярные основы структуры и функции. — М., 1986.
2. Мероприятия по охране окружающей среды и здоровья населения при применении нового стимулятора роста растений Т-86. — Ташкент, 1985.
3. Методические указания к постановке исследований по установлению санитарных стандартов вредных веществ в воздухе рабочей зоны. — М., 1980.
4. Методические указания по газохроматографическо-му измерению концентраций Т-86 в воздухе рабочей зоны. — Ташкент, 1995.
5. Методические указания по гигиенической оценке новых пестицидов. — Киев, 1988.
6. Shneider W. // J. biol. Cliem. - 1948. - Vol. 6. -P. 250-254.
Поступила 10.II.9S
S u m m a ry. LD10 of plant growth stimulator T-86 was determined at the levels: 7500 mg/kg for rats, 1475 mg/kg for white mice, and 5000 mg/kg for rabbits. Moderate skin re-sorptive effect of the agent was revealed. Limac of T-86 is 290 mg/m3, Limch 12 mg/m\ threshold embryotoxic effect 5.2 mg/m5, and MAC for work zone air 0.5 mg/m3.
Гигиена питания
© КОЛЛЕКТИВ АВТОРОВ. 1999 УДК 613.294:637.1
М. И. Красильщиков, М. Г. Немец, Е. В. Гавриленко, М. В. Потехина, Р. X. Шарыгин
СОСТОЯНИЕ ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОГРАММЕ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Федеральный НИИ медицинских проблем формирования здоровья Минздрава РФ Москва. Московский областной диспансер здоровья и медико-социальной реабилитации
Молоко и молочные продукты — важный элемент в питании человека. Однако эти продукты обладают высокой потенциальной опасностью для здоровья, так как могут быть источниками распространения инфекционных болезней и пищевых отравлений. Вместе с тем прогресс, достигнутый в современном молочном производстве способен сделать молоко и молочные продукты высококачественными для питания и безопасными для здоровья. Современная система санитарно-гигиенических мероприятий в молочном производстве включает в себя обязательное гигиеническое поведение работников этого производства, их специфическую личную гигиену во время работы в цехах, а также медицинский контроль состояния их здоровья. Одним из основополагающих положений СанПиН 2.3.4.551—96 "Производство молока и молочных продуктов" является требование к организации на предприятиях обучения по программе гигиенической подготовки как при поступлении на работу независимо от уровня профессиональных знаний, так и в последующем через каждые 2 года (через 1 год для заквасочных цехов). Согласно этому положению после проведенных занятий должна осуще-
ствляться проверка знаний. Руководящие инженерно-технические работники и специалисты (ИТР) в соответствии с установленными требованиями обязаны проходить аттестацию 1 раз в 2 года на специально созданных комиссиях с участием представителей центров Госсанэпиднадзора на знание СанПиН основ гигиенических и противоэпидемических требований в молочном производстве.
Мы проводкли социологическое исследование ИТР и рабочих с помощью специальных анкет на молочных комбинатах Москвы — Останкинском (ОМК), Лионозовском (ЛМК), Царицинском (ЦМК) и молочном заводе (МЗ) им. Горького и 3 молочных предприятиях Подмосковья — на МЗ "Загорский", пищевом комбинате (ПК) "Подольский" и Серпуховском МЗ.
Розданные ИТР и рабочим анонимные анкеты содержали вопросы, касающиеся личной характеристики (возраст, пол, стаж работы, занимаемая должность — профессия), и вопросы, направленные на изучение ситуации по организации обучения по программе гигиенической подготовки и аттестации ИТР и уровня проводимых занятий. Всего
- зз -
