CC BY
6
движении и учитывая интерес энергетических предприятий и организаций Челябинской области и Уральского региона к участникам, призерам и победителям таких мероприятий, предлагаем расширить список номинаций предстоящих всероссийских олимпиад профессионального мастерства, включив направления энергетического и электротехнического профиля.
Федеральные государственные образовательные стандарты диктуют при организации профессиональной подготовки кадров соответствовать мировым требованиям к уровню ква-
лификации рабочих и специалистов, качеству труда и владению передовыми профессиональными технологиями. Сегодня во всем мире понимается важное значение высокопрофессиональных кадров для экономики страны и необходимость ранней профессиональной ориентации, повышается престиж рабочих профессий. В условиях дефицита мотивирующих факторов олимпиадное движение является одним из немногих эффективных средств для реабилитации статуса профессиональных компетенций (рабочих профессий) в глазах общественности.
Ю. И. Кузьминых, директор Челябинского энергетического колледжа им. С. М. Кирова, почетный работник СПО
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТРАЕКТОРИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КАРЬЕРЫ СПЕЦИАЛИСТА В УСЛОВИЯХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ КОРКИНСКОГО ФИЛИАЛА ГБОУ СПО (ССУЗ) «ЧЕЛЯБИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ И ТОРГОВЛИ»)
Показателем эффективности работы педагогического коллектива образовательной организации является подготовка высококвалифицированных специалистов, их трудоустройство и дальнейшая работа по специальности. Трудоустройство выпускников — это, с одной стороны, одна из важнейших задач колледжа, с другой — один из основных показателей эффективности его деятельности.
В соответствии с потребностями Коркин-ского муниципального района и всей Челябинской области выпускники колледжа работают на различных предприятиях пищевой промышленности, торговли и сферы обслуживания. В целях эффективного трудоустройства выпускников в колледже организована и действует в течение ряда лет Служба содействия трудоустройству выпускников. Главной задачей Службы является содействие трудоустройству и адаптации выпускников колледжа к современному рынку труда. В своей практической деятельности Служба руководствуется действующими законодательными актами РФ, нормативными документами Министерства образования и науки РФ и нашего колледжа.
Основными направлениями деятельности Службы по содействию трудоустройству выпускников являются следующие.
1. Развитие образовательного маркетинга:
- проведение исследований рынка труда;
- удовлетворение потребности предприятий, личности, общества в качественном профессиональном образовании;
- достижение конкретного преимущества на рынке образовательных услуг через обеспечение качества образовательного процесса, рекламу, ведение базы данных потребителей кадров города и области, диагностику аспектов профессиональной пригодности работающих выпускников колледжа.
2. Анализ основных видов образовательной деятельности и выработка рекомендаций по изменению форм подготовки специалистов на основании маркетинговых исследований рынка труда.
3. Проведение консультаций по вопросам трудоустройства выпускников.
Наша Служба информирует студентов и выпускников о состоянии и тенденциях рынка труда с целью содействия их трудоустройству. Образовательная организация имеет многолетний контакт со Службой занятости населения г. Коркино. При непосредственном участии специалистов Службы занятости организована работа клуба «Выпускник», проводятся ярмарки вакансий, в которых регулярно принимают
Инновационное развитие профессионального образования
участие специалисты кадровой службы Первого хлебокомбината г. Челябинска, Коркинского хлебокомбината, ООО «КорПО», ОАО «Юж-уралкондитер».
Служба содействия трудоустройству в кол -ледже организует консультации для студентов по вопросам профориентации, принимает заявки на кадры от предприятий, изучает перспективы рынка труда в городе. На территории Коркинского муниципального района строятся несколько предприятий, идет монтаж оборудования на мясоперерабатывающем предприятии фирмы «Ромкор». Наших выпускников там ждут. В расчете на потребность этого предприятия в кадрах мы открыли в колледже подготовку по перспективной специальности «Технология мяса и мясопродуктов», однако среди школьников города и их родителей новая специальность пока слабо пользуется спросом.
Имеющуюся информацию Служба размещает на доске объявлений — все заявки на молодых специалистов поступают именно сюда.
В выпускных группах обязательно проводится анкетирование по вопросу прогнозирования будущего трудоустройства. В ходе анализа полученных данных выявляются студенты, которые не определились со своим будущим рабочим местом. Таким выпускникам оказывается помощь в трудоустройстве. Представитель техникума предлагает им различные рабочие места, возит на собеседование к работодателям, проводит беседу с родителями выпускников.
Администрация учебного заведения стремится наладить тесное сотрудничество с предприятиями и организациями города и области. С этой целью заключаются договоры о социальном партнерстве и о трехстороннем сотрудничестве. Используется любая возможность, чтобы найти точки соприкосновения и общие интересы с руководителями и собственниками предприятий, разрабатываются предложения по созданию кластера. Так, в последнее время заключены договоры с мясоперерабатывающим предприятием «Ромкор» г. Еманжелинска, с предприятиями по производству сахаристых продуктов и печенья «Алькор» и «Ассоль», с Союзпищепромом. Эти предприятия испытывают потребность в наших выпускниках, они нацелены на сотрудничество с нами в вопросах организации практического обучения, проведения экскурсий, пополнения материальной базы.
В период летних каникул Служба организует работу летнего трудового отряда, а также занимается временным трудоустройством студентов старших курсов. Многие студенты по
окончании производственной практики остаются на рабочих местах, с удовольствием работают в каникулы. В основном в каникулярное время студенты совершенствуют свои профессиональные умения и навыки в сфере обслуживания и торговли г. Челябинска, на Коркинском хлебокомбинате, на предприятии по производству сухих строительных смесей «Хенкель». Студентов интересуют эти рабочие места, так как там есть возможность получать достойную заработную плату.
Работодатели подписали договор о сотрудничестве с колледжем, в частности, об участии в руководстве выпускными квалификационными работами, в работе государственной аттестационной комиссии, в организации всех видов практик и стажировок преподавателей и мастеров производственного обучения. Колледж также учитывает интересы наших работодателей, выстраивая график учебного процесса таким образом, чтобы оказать им помощь в обеспечении рабочей силой в напряженные периоды, например накануне Нового года.
Колледж заинтересован и в том, чтобы профессиональная траектория выпускников выстраивалась эффективно. С этой целью налажено сотрудничество с высшими учебными заведениями, осуществляющими подготовку по профильным специальностям: Южно-Ураль -ским государственным университетом, Челябинским государственным педагогическим университетом, Академией российского образования и многими другими. Представители этих учебных заведений имеют возможность встречаться с нашими выпускниками, размещать свою информацию в колледже. В дальнейшем почти треть выпускников продолжают обучение в вузах по уже полученным специальностям либо приобретают еще одну смежную, расширяя свои возможности на рынке труда. Студенты колледжа являются участниками ежегодных олимпиад, фестивалей, конференций, проводимых в вузах. Так, в 2012 г. они заняли 3-е место в олимпиаде по молодежному предпринимательству, а в марте 2013 г. студенты под руководством Н. В. Русяевой и Н. А. Москалюк приняли участие в студенческой научно-практической конференции в Челябинском институте экономики и права им. М. В. Ладошина. Ежегодно в апреле наши студенты участвуют во Всероссийской студенческой научно-практической конференции, проводимой Челябинским государственным педагогическим университетом.
Студенты, обучающиеся по специальности «Экономика и бухгалтерский учет», к успешной
профессиональной карьере готовятся заранее. В колледже организована работа кружка «Юный предприниматель». В 2013 г. обучение молодых предпринимателей на территории Коркинского муниципального района проводилось при поддержке регионального правительства в рамках областной целевой программы «Вовлечение молодежи в предпринимательскую деятельность в Челябинской области на 2012-2014 годы». За два месяца каждый желающий мог спроектировать или реализовать свой бизнес-план с помощью опытных преподавателей — представителей Министерства экономического развития Челябинской области, бизнес-тренеров, успешных предпринимателей Коркинского района и г. Челябинска.
О правилах организации собственного дела начинающим бизнесменам рассказали уполномоченный по правам предпринимателей Коркин-ского района директор корпорации «Водолей» А. Егоров, директор ООО «Люмари» С. Павле-цов, начальник управления прогнозирования и стратегического планирования Министерства экономического развития Челябинской области И. Данилов, бизнес-тренер по логистике товаров Е. Вотинова. По результатам обучения было отобрано семь лучших проектов, которые были представлены на суд комиссии, в их числе четыре принадлежали студентам 3-го курса нашего колледжа А. Мелингер, Д. Юриной, В. Шпехту и А. Орлу. Алексей Орел уже полгода является действующим предпринимателем, сейчас он планирует перепрограммировать свой бизнес. Все вышеперечисленные студенты получили дипломы победителей, а их преподаватель-наставник А. В. Потапова — диплом участника.
Отработке полученных умений и приобретению навыков, а значит и формированию будущей конкурентоспособности способствует постоянно действующая мини-пекарня; под руководством мастеров производственного обучения студенты не только обеспечивают выпечкой буфет колледжа, но и практикуют выездную торговлю.
Колледж постоянно ищет возможности для повышения профессионализма своих обучающихся. Наши студенты — будущие технологи регулярно принимают участие в обслуживании городских мероприятий, семинаров, торжеств. В настоящее время мы сотрудничаем с предприятием «Русский дом». Директор предприятия Жанна Асимолова для работы в Сочи во время проведения там зимней олимпиады пригласила студентов 3-4-го курсов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания». Наши ребята были задействованы в качестве волонтеров, обслуживающих российскую команду на олимпиаде.
После окончания колледжа выпускники поддерживают связь с преподавателями. Они сообщают о своем трудоустройстве, приходят и рассказывают о своих профессиональных успехах. Наши выпускники, работающие в ведущих ресторанах шеф-поварами, регулярно проводят мастер-классы для обучающихся, также они оказали помощь в организации празднования 50-летия Коркинского техникума пищевой промышленности. Мы отслеживаем профессиональный рост наших выпускников, работающих на предприятиях региона, накапливаем отзывы работодателей о качестве их подготовки с целью корректирования своей деятельности.
Е. Д. Меркурьева, методист Коркинского филиала Челябинского государственного колледжа индустрии питания и торговли
