CC BY
0
i kachestvom obrazovanija [School Education for the Indigenous Small-Numbered Peoples of the North: Between Cultural Preservation and Educational Quality]. Educational Studies. Moscow, 2021, Iss. 4. P. 285-310. DOI: https://doi.org/10.17323/1814-9 545-2021-4-285-310. [In Russian].
5. Vygotskij L. S. Myshlenie i rech' [Thinking and speech]. Moscow, 1999. 352 p. [In Russian].
6. Vygotskij L. S. Psihologija razvitija cheloveka [Psychology of human development]. Moscow, 2005. 1136 p. [In Russian].
7. Davydov V. V. Dejatel'nostnaja teorija myshlenija [Activity theory of thinking]. Moscow, 2005. 95 p. [In Russian].
8. D'jachkovskaja M. D. Jetnometodicheskaja sistema obuchenija matematike uchashhihsja shkol malochislennyh narodov Severa: na primere Respubliki Saha (Jakutija): avtoref. dis. ... kand. ped. nauk: 13.00.02 / Dyachkovskaya Motrena Davidovna [Ethnome-todic system of teaching mathematics to students of schools of small peoples of the North: by an example of the Republic of Sakha (Yakutia): thesis dis. cand. ped. sciences: 13.00.02]. Orel, 2018. 27 p. [In Russian].
9. Kopceva N. P., Berezjuk S. V., Hrebtov M. Ja. Jetnopedagogi-cheskie praktiki sohranenija i vosproizvodstva tradicion-noj kul'tury korennyh malochislennyh narodov Severa i Sibiri (na primere Krasnojarskogo kraja) [Ethnopedagogical practices of preservation and reproduction of traditional culture of indigenous peoples of the North and Siberia (by an example of the Krasnoyarsk Territory)]. Prospects of science and education, 2021. No. 2 (50). P. 293-310. DOI: 10.32744/pse.2021.2.20. [In Russian].
10. Sergeeva T. V. Formirovanie uchebnyh kompetencij uchashhihsja osnovnoj shkoly na osnove integracii matematiki s predmetami estestvennonauchnogo cikla: avtoref. diss. . kand. ped. nauk: 13.00.02 / Sergeeva Tat'jana Vladislavovna [Formation of educational competencies of primary school students based on the integration of mathematics with subjects of the natural science cycle: thesis dis. cand. ped. sciences: 13.00.02], Yaroslavl, 2011. 22 p. [In Russian].
11. Surovikina S. A. Teoretiko-metodologicheskie osnovy razvitija estestvennonauchnogo myshlenija uchashhihsja v processe obu-chenija fizike: avtoref. dis. ... d-ra ped. nauk: 13.00.02 / Surovikina Svetlana Anatol'evna [Theoretical and methodological foundations of the development of natural science thinking of students in the process of teaching physics: thesis dis. doctor ped. sciences: 13.00.02]. Chelyabinsk, 2006. 44 p. [In Russian].
12. Hakimov Je. R. Jetnopedagogika kak nauka: predmet, funkcii, osnovnye kategorii [Ethnopedagogy as a science: subject, functions, main categories]. Bulletin of the Udmurt University. 2007. No. 9. P. 39-52. [In Russian].
13. Building genuine trust. A framework and strategy for Indigenous STEM and cyber pathways / H. Curtis, D. Devow, K. Nkwanyana, M. Page, M. Thompson // Policy Brief Report: the International Cyber Policy Centre at ASPI, 2022. No. 58, 81 p. DOI: https://doi. org/10.13140/RG.2.2.33661.03040.
14. Changes Social of Environmental Education in Indigenous Peoples of the Jungle Jambi Province, Indonesia / S. Syafrizal, M. Albina, I. Indrawati, L. Hafizotun, R. Maharani // Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di Bidang Pendid-ikan, Pengajaran dan Pembelajaran, 2023. No. 9(1). P. 224-233. DOI: https://doi.org/10.33394/jk.v9i1.7175.
15. Kolesnik M. A., Libakova N. M., Sertakova E. A. Art education as a way of preserving the traditional ethnocultural identity of indigenous minority peoples from the North, Siberia and the Far East. Novosibirsk State Pedagogical University Bulletin, 2018, vol. 8. No. 4. P. 233-247. DOI: http://dx.doi. org/10.15293/2226-3365.1804.15.
16. Local Indigenous perspectives and partnerships: Enhancing work-integrated learning / M. J. Eady, R. L. A. Hancock, S. L. Morrison, J. D. Beveridge, B. A. Dean // International Journal of Work-Integrated Learning, Special Issue, 2022. No. 23(2), p. 129-137.
17. Markin V. V., Silin A. N., Voronov V. V. Educational opportunities for young people of indigenous minorities of the North: social and spatial discourse // Economic and Social Changes: Facts, Trends, Forecast, 2019, vol. 12. No. 5. P. 141-154. DOI: https:// doi.org/10.15838/esc.2019.5.65.9.
18. Mizetti M. C. F., Krolow I. R. C., Teixeira M. R. F. Access of indigenous peoples to formal education: science education: a challenge, a reality // Pro-Posigoes, 2020. Vol. 31. P. 1-25. DOI: http:// dx.doi.org/10.1590/1980-6248-2017-0147.
19. Reyes A. C. The Implementation of Indigenous Peoples Education (IPED) Program: Towards A Proposed Plan of Action // Proceedings of the Asia Pacific Conference on Multidisciplinary Research (APCMR), 30-31 July 2022, 2022, pp. 13-24.
20. Sitnikova A. A., Pimenova N. N., Filko A. I. Pedagogical approaches to teaching and adaptation of indigenous minority peoples of the North in higher educational institutions. Novosibirsk State Pedagogical University Bulletin, 2018, vol. 8. No. 4. P. 26-45. DOI: http://dx.doi.org/10.15293/2226-3365.1804.02.
УДК/UDC 378 EDN NGENDC
Осмоловская Наталья Алексеевна
кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет», г. Красноярск
Кротова Ирина Владимировна
доктор педагогических наук, доцент, заведующий кафедрой товароведения и экспертизы товаров ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет», г. Красноярск
Osmolovskaya Natalya A.
Candidate of Technical Sciences, Associate Professor, Docent of the Department of Commodity Science and Expertise of Goods, Siberian Federal University, Krasnoyarsk
Krotova Irina V.
Doctor of Pedagogical Sciences, Accociate Professor, Head of the Department of Commodity Science and Expertise of Goods, Siberian Federal University, Krasnoyarsk
Федченко Елена Александровна
старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет», г. Красноярск
Леонтьев Владимир Михайлович
кандидат химических наук, доцент, доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет», г. Красноярск
Fedchenko Elena A.
Senior Lecturer, Department of Commodity Science and Expertise of Goods, Siberian Federal University, Krasnoyarsk
Leontev Vladimir M.
Candidate of Chemistry Sciences, Associate Professor, Docent of the Department of Commodity Science and Expertise of Goods, Siberian Federal University, Krasnoyarsk
О ВОЗМОЖНОСТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВЫСШЕГО ТОВАРОВЕДНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ABOUT THE POSSIBLE PERSPECTIVE FOR IMPROVEMENT HIGHER COMMODITY EDUCATION
Аннотация. В статье представлен сравнительный анализ соответствия компетентностной модели бакалавра товароведения, определенной ФГОС ВО поколения 3++, компонентам концепции образования устойчивого развития (ОУР). Обосновывается некоторый дисбаланс в пользу экономической компоненты, что, как предполагают авторы, связано с отнесением направления подготовки «Товароведение» к укрупненной группе специальностей (УГС) «Экономика и управление». Предложена структурно-логическая модель совершенствования содержания подготовки бакалавров по направлению «Товароведение», описаны структурные и функциональные компоненты модели.
Ключевые слова: высшее товароведное образование, модель бакалавра товароведения, экологизация, инициатива CDIO.
Abstract. The article presents a comparative analysis of the correspondence of the competence model of the Bachelor of Commodity Science according to the FSES (Generation 3++) to the components of the concept of sustainable development education. Some imbalance in favor of the economic component is justified by the authors due to the attribution of the direction of training "Commodity Science" to the enlarged group of specialties "Economics and Management". A structural and logical model of improving the content of bachelor's degree training in the direction of "Commodity Science" is proposed. The structural and functional components of the model are described.
Keywords: higher commodity education, the model of Bachelor of Commodity Science, greening, CDIO initiative.
Введение
Одной из особенностей системы высшего образования в России является подготовка товароведов -
специалистов в области исследования потребительских свойств товаров. Данное направление подготовки можно считать уникальным, так как реализуется оно лишь в нескольких странах мира и представляет собой систему естественно-научных, инженерно-технологических и экономических знаний об этапах жизненного цикла товара. В силу объективных причин товароведное образование, как и вся система российского высшего образования, нуждается в серьезной трансформации.
Цель нашего исследования - обосновать перспективность совершенствования высшего товароведного образования на основе синергии подходов, заложенных в концепции образования для устойчивого развития (ОУР) и методологии международного проекта по реформированию инженерного образования «Инициатива CDЮ». Новизна определяется в разработке авторской структурно-логической модели совершенствования содержания подготовки бакалавров по направлению «Товароведение».
В результате анализа соответствия компетентностной модели бакалавра товароведения, определенной ФГОС ВО поколения 3++, компонентам концепции ОУР установлен некоторый дисбаланс в пользу экономической компоненты, что, очевидно, связано с отнесением направления подготовки «Товароведение» кукрупненной группе специальностей (УГС) «Экономика и управление». В то же время экологический и социальный аспекты представлены в анализируемой модели в разной степени полноты. Кроме того, выявлено значительное соответствие компетенций будущего бакалавра товароведения силлабусам CDЮ, определяющим международные требования к современному инженерному образованию.
Очевидным является то, что в настоящее время товароведное образование находится в сложном состоянии
и, как считают эксперты, требует определенного реформирования [1]. Возможные причины данного положения были проанализированы нами в предыдущих работах [2]. Мы соглашаемся с мнением ряда исследователей, что ключевой проблемой современного товароведного образования является неопределенность статуса самой науки «товароведение», выражающаяся в неразрешенном до сих пор споре о принадлежности ее к экономическим или естественно-техническим дисциплинам (Г. И. Андреев, А. В. Нестеров, Н. С. Перекалина, Ю. И. Сидоренко, С. В. Штерман). В пользу этого вывода, по мнению М. А. Николаевой [3], свидетельствует практическое отсутствие монографий и диссертаций по вопросам методологии товароведной науки.
Более того, сложившаяся ситуация является следствием и того, что, окончательно выделившись из химии и технологии и сформировавшись в самостоятельную науку столетие назад, в настоящее время товароведение вступило в новый, интеграционный этап своего развития [3]. А, следовательно, потребуется некоторое время для теоретико-методологического осмысления происходящих в данной науке изменений.
Однако, несмотря на определенные трудности в современном состоянии теоретического товароведения, данное положение одновременно можно характеризовать и как потенциальную «точку роста», так как основные достижения в настоящее время появляются на стыке научных направлений. Рассматривая товароведение как симбиоз инженерно-технологических, экологических и экономических знаний, можно предположить, что вполне продуктивным станет развитие высшего товароведного образования на основе синергии подходов, заложенных в концепции образования для устойчивого развития (ОУР) и методологии международного проекта по реформированию инженерного образования «Инициатива CDЮ».
Методология
В качестве теоретико-методологической основы исследования выступили, прежде всего, труды в области философии и методологии образования для устойчивого развития, а также научные публикации по проблемам реформирования инженерного образования.
Как отмечает в своем исследовании Е. В. Колесова [4], несмотря на неоднозначное, а часто противоречивое, отношение экспертов из среды образовательного сообщества к идеям устойчивого развития, ОУР в России традиционно развивалось на основе экологического образования. К сожалению, за двадцать лет образовательному сообществу не удалось сформировать сбалансированной позиции по отношению к ОУР.
Однако если абстрагироваться от критических и, вероятно, справедливых мнений относительно самой концепции устойчивого развития, начиная от семантического противоречия в исходном термине «устойчивое развитие» и заканчивая недостаточностью научного обоснования, идеологической нагрузкой данной концепции, то становится очевидной ее созвучность идеям русского космизма и, прежде всего, идее ноосферы В. И. Вернадского. Очевидно, понимая ноосферу как научную абстракцию, ее следует оценивать как позитивный идеал, к которому общество может стремиться в процессе своего развития.
Устойчивое развитие цивилизации вряд ли возможно без экологизации образования, так как переход на данную модель во многом зависит от уровня образованности граждан, от знания ими правовых и этических норм, регулирующих отношения человека с природой и обществом, от способности применять эти знания в повседневной жизни, а также от приверженности населения идеалам, принципам и этике устойчивого развития [5].
Проблему экологизации образовательной деятельности рассматривали с разных позиций А. Д. Урсул [6], Г. С. Смирнов [7], А. Н. Захлебный [8], О. А. Каткова [9], О. В. Морозова [10] и другие. Не останавливаясь на характеристике особенностей подхода каждого из указанных исследователей, отметим, что все они сходятся во мнении о том, что экологизация образования предполагает свободный доступ к экологической информации. Данное обстоятельство делает необходимым наличие соответствующей базы данных и открытость любого рода деятельности для экологического контроля.
Согласно концепции устойчивого развития [5; 6; 11; 12] особое значение приобретает решение вопросов рационализации масштабов и структуры личного потребления населения. Причем в данном случае она происходит не за счет снижения качества жизни, а, наоборот, способствует его повышению - в первую очередь за счет отказа от избыточного потребления, потребления, наносящего вред, и за счет увеличения значимости духовных ценностей и потребностей. Иными словами, создаются необходимые условия для формирования потребительской культуры населения.
Необходимо также опережающее принятие эффективных мер по недопущению ухудшения состояния окружающей природной среды, предотвращению экологических катастроф, связанных с искусственным сокращением сроков службы потребительских товаров и накоплением гигантских объемов трудно разлагаемых бытовых отходов, прежде всего полимерной природы. Одновременно следует расширять выпуск экологически чистой продукции, стимулировать пере-
ход к малоотходным, наукоемким, экологически нейтральным производствам. Иными словами, необходимо обеспечение сбалансированности экономики и экологии, то есть достижение такой степени развития, при которой люди в производственной или иной экономической деятельности перестают разрушать среду обитания. Сбалансированность экономической и экологической сфер приводит к принципу коэволюции общества и природы [13].
Решение вышеуказанных задач составляет важную часть профессиональной деятельности современного товароведа. Поэтому необходимость экологизации товароведного образования нам представляется очевидной. Результатом такой трансформации образовательной системы предполагается экологизация сознания и мировоззрения будущего бакалавра товароведения. Согласно концепции устойчивого развития, реализация данного положения способствует выдвижению интеллектуально-духовных ценностей на приоритетное место по отношению к материально-вещественным.
Краткий экскурс в историю становления и развития высшего товароведного образования показывает, что за столетие его существования прошла смена нескольких профессиональных моделей, которым позволим дать следующие условные наименования:
1. Описательная, в которой главная функция товароведа заключалась в систематическом описании сведений о товарах, а также их классификации.
2. Инженерно-технологическая, основанная на исследовании товароведом свойств товаров и их полезности.
3. Экономическая, согласно которой товаровед призван обеспечить получение прибыли торговым предприятием за счет подбора товаров, удовлетворяющих потребности потребителя.
4. Интегративная, представляющая миссию товароведа как повышение качества жизни человека за счет потребления полезных и экологически нейтральных товаров, способных удовлетворить разумные потребности и принести прибыль торговому предприятию.
Именно на формирование интегративной модели бакалавра товароведения ориентированы компетенции, заложенные в ФГОС ВО поколения 3++.
В своем исследовании Н. В. Гафурова и С. И. Осипова отчетливо определяют следующее: «Современный человек, как продукт образовательной системы, находящийся в условиях неопределенности, порождаемой темпами и глубиной изменчивости мира, техники, технологии, вынужден сам постоянно изменяться и принимать продуктивные решения на основе сформированной в образовании способности к критическому мышлению, вычленять противоречия и проблемы в условиях
глобальной информационной среды, формулировать их, предлагать многовариантные решения. Все сказанное выше определяет приоритет развития в образовании интеллектуальных способностей человека и способностей к самоизменениям. Принимаемые решения должны быть оценены с точки зрения охраны природных ресурсов, экологической безопасности, создания гармоничной человеко-природной среды устойчивого развития цивилизации, что определяет требования к нравственно-моральным характеристикам современного человека, его ответственности» [14, с. 10].
Мы поддерживаем эту позицию, отмечая, что процесс формирования товароведов нового поколения в рамках концепции ОУР включает в себя три составляющих - экологический, социальный и экономический аспект. При этом крайне актуальной является проблема сближения содержания и формы учебного процесса с содержанием и формой профессиональной деятельности будущих выпускников вузов. Современная педагогическая наука предлагает разные механизмы решения данной проблемы.
Исходя из специфики интегративной модели бакалавра товароведения, остановимся подробнее на рассмотрении методологии международного проекта по реформированию инженерного образования «Инициатива CDIO», основанного на активном подходе в обучении.
Под активным обучением понимается «организация и ведение образовательного процесса, которые направлены на всемерную активизацию учебно-познавательной деятельности обучающихся посредством широкого, желательно комплексного использования как дидактических, так и организационно-управленческих средств и методов активизации» (В. Н. Кругликов) [15], а также такое обучение, при котором «обучаемый вынужден быть активным независимо от его желания достаточно длительное время» (М. М. Новик) [16].
В буквальном переводе аббревиатура CDIO означает: Conceive - Design - Implement - Operate, то есть Задумка - Проект - Реализация - Эксплуатация. Поэтому методология CDIO активное обучение определяет как обучение, основанное на практико-ориен-тированном и профессионально-ориентированном подходах [17]. Методы и технологии активного обучения, разработанные А. А. Вербицким, В. Н. Крутиковым, М. И. Махмутовым, С. Д. Смирновым, О. М. Тихомировым и другими учеными, должны способствовать активной познавательной деятельности студентов в процессе решения исследовательских задач, где большее внимание уделяется привлечению обучаю-
щихся к генерированию, анализу, оценке и применению идей. Благодаря этому в процессе обучения идет формирование способности к критическому мышлению, умения вычленять противоречия и проблемы в условиях профессиональной среды, формулировать их, предлагать многовариантные решения.
При этом компетенции, которые планируется сформировать в результате освоения студентом образовательной программы, определяются силлабусами CDIO (CDIO Syllabus) и классифицируются по четырем основным разделам:
1. Дисциплинарные знания и основы инжиниринга;
2. Профессиональное мастерство и личностные качества;
3. Межличностные компетенции: работа в команде и коммуникации;
4. Планирование, проектирование, производство и применение продукции в контексте предприятия, общества и окружающей среды [17].
Результаты
С целью исследования перспективности высказанной ранее гипотезы о возможности совершенствования высшего товароведного образования на основе синергии подходов, заложенных в концепции ОУР и методологии международного проекта «Инициатива CDIO», был проведен анализ содержания образовательной программы по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение. В связи с отсутствием
профессионального стандарта специалиста в области товароведения данная образовательная программа разработана на основе профессиональных стандартов (ПС) 08.026 «Специалист в сфере закупок», 08.039 «Специалист по внешнеэкономической деятельности», 22.007 «Специалист по безопасности, прослеживае-мости и качеству пищевой продукции на всех этапах ее производства» и 40.062 «Специалист по качеству». Из указанных ПС для формирования профессиональных компетенций (ПК) были использованы трудовые функции не ниже 6-го уровня квалификации.
Объектом исследования явился учебный план, раскрывающий содержательную часть образовательной программы. Его структура следующая: 28 дисциплин обязательной части, 14 - формируемых участниками образовательных отношений, 11 - дисциплины по выбору, 3 практики, итоговая государственная аттестация, включающая государственный экзамен и выпускную квалификационную работу, а также 4 факультативных дисциплины (всего 57 дисциплин).
На первом этапе исследования проведен анализ учебного плана в контексте соответствия содержанию триединой концепции устойчивого развития. Она, как указывалось выше, включает в себя три составляющих -экологический, социальный и экономический аспект. Второй этап исследования предполагал соотнесение содержания образовательной программы по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение силлабусам CDЮ. Результаты анализа представлены в таблице 1.
Таблица 1
Соответствие содержания учебного плана по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение концепции ОУР и инициативе CDIO
Компоненты концепции ОУР Компетенции по ФГОС ВО 3++ Силлабусы 0010 Дисциплины учебного плана
Экологический УК-8 Способен создавать и поддерживать 1.1 Знание базовой Безопасность
аспект(Обеспечивать в повседневной жизни и в профессиональной математики и науки жизнедеятельности
экологическую деятельности безопасные условия 4.1 Внешний, Экологические аспекты
безопасность, жизнедеятельности для сохранения природной социальный товароведения
Снижать загрязнение среды,обеспечения устойчивого развития и экологический Зеленые компетенции
окружающей среды общества, в том числе при угрозе и возникновении контекст в различных
при осуществлении чрезвычайных ситуаций и военных конфликтов 4.5.6 Управление сферах жизни
производственных ОПК-1 Способен применять естественно- реализацией и профессиональной
процессов, научные и экономические знания при решении 4.6.5 Вопросы деятельности
Использовать профессиональных задач в области товароведения утилизации Обеспечение качества
технологии ОУК-1 Способен использовать в различных сферах и окончания срока при хранении
производства, жизни и профессиональной деятельности критерии службы и транспортировании
ориентированные оценки соблюдения принципов ESG; действовать 4.6.6 Управление товаров
на экономное в направлении коллективного благополучия, операциями Хранение
использование преодоления системных кризисов и глобальных 4.8.8 Управление и упаковывание
природных ресурсов) вызовов интеллектуальной потребительских
ПК-2 Способен применять методы идентификации, собственностью товаров
оценки качества и безопасности товаров для
диагностики дефектов, выявления опасной,
некачественной, фальсифицированной продукции,
сокращения и предупреждения товарных потерь
Окончание таблицы 1
Компоненты концепции ОУР Компетенции по ФГОС ВО 3++ Силлабусы CDIO Дисциплины учебного плана
Экономический УК-2 Способен определять круг задач в рамках 4.2.3 Техническое Проектная деятельность
аспект(Производить поставленной цели и выбирать оптимальные предпринимательство Менеджмент
продукцию, способы их решения, исходя из действующих 4.2.6 Разработка Экономическая
удовлетворяющую правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений и оценка новых культура и финансовая
потребности УК-10 Способен принимать обоснованные технологий грамотность
потребителей экономические решения в различных областях 4.2.7 Финансы Организация
на высоком жизнедеятельности и экономика и управление
качественном уровне, ОПК-3 Способен применять действующие инженерных проектов коммерческой
Совершенствовать нормативные правовые акты и нормативные 4.3.1 Понимание деятельностью
производственно- документы в сфере обеспечения качества, потребностей Регламентация качества
технологический безопасности и предупреждения оборота и постановка целей и безопасности товаров,
комплекс) фальсифицированной продукции 4.7.7 Оценка методов их оценки
ПК-2 Способен применять методы идентификации, проекта / решения и контроля
оценки качества и безопасности товаров для и критическое Частные разделы
диагностики дефектов, выявления опасной, мышление товароведения (более 10
некачественной, фальсифицированной продукции, учебных дисциплин)
сокращения и предупреждения товарных потерь Товароведение
ПК-3 Способен выявлять и анализировать факторы, и экспертиза объектов
формирующие и сохраняющие качество продукции, интеллектуальной
на всех этапах жизненного цикла с учетом собственности
национального и международного опыта; готовить Безопасность товаров
заключения о соответствии качества сырья и / или и сырья
товара нормативным требованиям
Социальный УК-3 Способен осуществлять социальное 3.1 Командная работа Технологии личностного
аспект(Создание взаимодействие и реализовывать свою роль 3.2 Связь роста и социальных
благоприятного в команде 3.3 Общение взаимодействий
психологического УК-4 Способен осуществлять деловую на иностранных Деловая коммуникация
климата коммуникацию в устной и письменной формах языках на русском языке
в коллективе, на государственном языке Российской Федерации 4.1.2 Понимание Иностранный язык
Повышение и иностранном(ых) языке(ах) различных История
профессионального УК-5 Способен воспринимать межкультурное корпоративных Философия
образовательного разнообразие общества в социально-историческом, культур Менеджмент
уровня сотрудников, этическом и философском контекстах Введение
Создавать условия УК-6 Способен управлять своим временем, в специальность
для творческой выстраивать и реализовывать траекторию Технологии личностного
самореализации саморазвития на основе принципов образования роста и социальных
сотрудников в течение всей жизни УК-9 Способен использовать базовые дефектологические знания в социальной и профессиональной сферах УК-11 Способен формировать нетерпимое отношение к коррупционному поведению взаимодействий Правоведение
Как видно из таблицы, распределение дисциплин по компонентам концепции ОУР неравномерно. Так, за формирование экологической компоненты отвечают 5 дисциплин. За социальную составляющую -8. Более широко в учебном плане представлена экономическая компонента - около 20 дисциплин. Это можно объяснить, с одной стороны, тем, что направление подготовки 38.03.07 Товароведение в настоящее время относится к укрупненной группе специальностей «Экономика и управление».
С другой стороны, одной из целей профессиональной деятельности товароведа является способствование получению прибыли предприятия. Поэтому его деятельность, раскрываемая в ОПК и ПК, в том числе преследует достижение именно этого результата.
В-третьих, экономический аспект концепции предполагает производство продукции, удовлетворяющей потребности потребителей на высоком качественном уровне. Товаровед не занимается непосредственно производственными процессами, но его важнейшей профессиональной задачей является контроль качества продукции и товаров, включающий знание нормативных документов, методов и средств контроля и умение применять их.
Экологическая компонента концепции ОУР в рамках анализируемой образовательной программы тесно связана с экономической, что обусловлено спецификой товара как объекта товароведения. Экологические характеристики товара входят в группу качественных основополагающих характеристик товаров, наряду
с экономическими. То есть эти компоненты являются предметом товароведения как науки и вида профессиональной деятельности. Кроме того, высокое качество товаров в современных условиях и с учетом уровня экологической грамотности потребителей практически невозможно без соблюдения минимальных экологических требований на разных этапах жизненного цикла товаров. И хотя дисциплин в данном блоке немного, есть возможность модернизации дисциплин экономической части с акцентом на экологические аспекты концепции устойчивого развития.
На наш взгляд, социальный аспект концепции в учебном плане представлен в достаточной мере в содержательном плане преимущественно универсальными компетенциями. Точкой развития здесь можно считать пролонгацию их формирования на третьем году обучения будущих бакалавров товароведения в других дисциплинах. Это связано с тем, что в учебном плане работа по развитию данной группы компетенций заканчивается в 5-м семестре дисциплиной «Менеджмент».
Анализ соответствия компетентностной модели бакалавра товароведения, определенной ФГОС ВО поколения 3++, силлабусам 0010 выявил существенную зону перекрытия этих двух анализируемых множеств. Данный факт свидетельствует о наличии общих тенденций в развитии высшего товароведного и инженерного образования. Это обстоятельство позволяет использовать технологии и инструменты всемирной инициативы 0010, доказавшей свою результативность, для реформирования товароведного образования.
Результаты, полученные в рамках настоящего исследования, позволили сформировать структурно-логическую модель проектирования содержания высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение» (рис. 1). Предложенная авторская модель состоит из пяти модулей.
Целевой модуль содержит предельно общесформу-лированную цель совершенствования высшего товароведного образования. Независимо от изменения ситуации в обществе, этот модуль будет инвариантен и приемлем при проектировании содержания образования в рассматриваемой профессиональной области.
Содержательный модуль представляет ожидаемую цель проектирования как систему «содержание высшего товароведного образования» через совокупность системообразующих элементов в трех взаимосвязанных плоскостях: требования профессиональных стандартов, заложенных в основу компетентностной модели ФГОС ВО 3++, цели образования для устойчивого развития и силлабусы 0010. Системообразующие
элементы решают задачу выстраивания товароведного образования с учетом специфики знаний, которые требуются бакалавру товароведения в отношениях, определяемых дихотомической природой товара и социально-технической средой, гармонично учитывающие личное - общественное, экономическое -экологическое, гуманитарное - техническое.
Особенность методологического модуля обусловлена использованием подходов, составляющих основу проектирования высшего образования для системы прикладного бакалавриата: системный, компетентност-ный и практико-ориентированный подходы.
Процессуальный модуль функционально отражает логику и наполнение этапов проектирования, рассматривает деятельность преподавателя и студента, которая содержательно очень разнообразна. Включение конструктивно-творческой деятельности студента в процесс проектирования позволяет раскрыть ценность преобразовательной функции образовательного процесса в отношении личности студента через формирование и преобразование содержания учебных дисциплин на уровне реализуемого содержания. Студент, в соответствии с поставленной преподавателем учебно-методической задачей, проявляет собственные замыслы, инициативы, соотнося их со своими познавательными установками и способностями, действующими нормами профессиональной области и дидактики. Осознание спроектированных им элементов содержания как результатов собственной деятельности, предназначенных для изучения другими обучающимися, формирует адекватную оценку своих знаний и умений, повышенную социальную ответственность. При этом отношения сотрудничества, сотворчества преподавателя и студента, студентов между собой формируют комфортные психологические и организационно-средовые условия.
Наконец, результативно-оценочный модуль позволяет выявить и оценить результаты работы преподавателя и студента, а обобщив их - вскрыть наличие внутрисистемных и внесистемных несоответствий, установить причины этих противоречий и внести соответствующие коррективы в процесс моделирования на уровне содержательного и(или) процессуального модулей. Наличие общих тенденций в реализации высшего товароведного и инженерного образования позволяет рекомендовать технологии и инструменты всемирной инициативы 0010, доказавшей свою результативность, для реформирования образовательной системы по направлению подготовки «Товароведение». При этом имеет смысл особый акцент сделать на экологизацию подготовки будущих бакалавров товароведения.
ФГОС ВО 3++ по направлению подготовки 38.03.07
Рис. 1. Структурно-логическая модель проектирования содержания высшего товароведного образования
Заключение
Наличие общих тенденций в реализации высшего товароведного и инженерного образования позволяет рекомендовать технологии и инструменты всемирной инициативы CDЮ, доказавшей свою результативность, для реформирования образовательной системы по направлению подготовки «Товароведение». При этом имеет смысл особый акцент сделать на экологизацию подготовки будущих бакалавров товароведения.
Совершенствование высшего товароведного образования на основе синергии подходов, заложенных в концепции образования для устойчивого развития
и методологии международного проекта по реформированию инженерного образования «Инициатива СОЮ», представляется не только возможным, но и перспективным. С одной стороны, это обусловлено ориентацией образовательного процесса в вузе в соответствии с концепцией ОУР на формирование «личности с новой нравственно-гуманистической и интеллектуальной идеологией, способной решать проблемы в условиях неопределенности, принимая ответственность за последствия реализации этих решений» [14, с. 10].
В этой связи представляется целесообразным внесение изменений в учебный план направления подго-
товки «Товароведение», нацеленных на усиление, в первую очередь, его экологической составляющей. С другой стороны, важнейшим достоинством методологии CDIO является активное обучение и системный подход в образовательном процессе по достижению результатов.
Расширение содержания дисциплин, и ориентация их на силлабусы CDIO видится как одно из направлений совершенствования образовательной системы по направлению подготовки «Товароведение».
Литература
1. Клещевский Ю. Н., Николаева М. А., Рязанова О. А. Состояние и пути совершенствования торгово-экономического образования в России // Профессиональное образование в России и за рубежом. 2017. № 2(26). С. 20-28.
2. Кротова И. В., Рыбакова Г. Р., Федченко Е. А. Инновационный подход к формированию готовности бакалавров товароведения к профессиональной экспертной деятельности // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия «Гуманитарные науки». 2021. № 12. С. 67-73.
3. Николаева М. А. Актуальные проблемы научного товароведения // Индустрия питания | Food Industry. 2017. № 3. С. 46-51.
4. Колесова Е. В. Образование в интересах устойчивого развития: вопросы, проблемы и некоторые итоги // Жизнь Земли. 2021. № 43(1). С. 109-115.
5. Шакиров А. Д. О концепции устойчивого развития и ее принципах // Ученые записки Казанского университета. Серия «Гуманитарные науки». 2011. Т. 153, кн. 1. С. 217-225.
6. Урсул А. Д. Устойчивое развитие: концептуальная модель // Национальные интересы. 2005. № 1. URL: http://ni-joumal.ru/ archive/2005/n1_05/5324690e/d93f12df/.
7. Смирнов Г. С. Образование ноосферы: философско-методологические проблемы эволюции сознания. Иваново: Иван. гос. ун-т, 2015. 504 с.
8. Захлебный А. Н., Дзятковская Е. Н. Модели содержания экологического образования в новой школе // Педагогика. 2010. № 9. С. 38-44.
9. Каткова О. А. Экологизация содержания образования посредством интеграции предметов естественно-научного и гуманитарного циклов // Вестник ТОГИРРО. 2017. № 3 (38). С. 24-26.
10. Морозова О. В. К вопросу об экологизации современной науки. URL: http://www.vestnik-kafu.info/journal/15/545.
11. Sands Ph. Principles of International Environmental Law. Cambridge: Cambridge Univ. Press, 2003. 1116 p.
12. Мантатов В. В., Мантатова Л. В. Философия устойчивого развития: диалектика и реализм // Вестник Бурятского государственного университета. Серия «Философия». 2017. Вып. 5. С. 3-14.
13. Моисеев Н. Н. Коэволюция природы и общества. Пути ноос-ферогенеза // Экология и жизнь. 1997. № 2-3. URL: http:// www.ecolife.ru/jornal/echo/1997-2-1.shtml.
14. Гафурова Н. В., Осипова С. И. Идеи и проблемы опережающего образования // Сибирский педагогический журнал. 2013. № 4. С. 9-14.
15. Кругликов В. Н., Касьяник П. М. Роль активного обучения в концепции глобального инженерного образования //
Научно-технические ведомости СПбГПУ Гуманитарные и общественные науки, 2015. № 3 (227). С. 159-167.
16. Новик М. М. Современные технологии в образовании // Новые знания. 1999. № 3. С. 17-21.
17. Всемирная инициатива CDIO. Стандарты: Информ.-метод. изд. / Пер. с англ. и ред. А. И. Чучалина, Т. С. Петровской, Е. С. Кулюкиной. Томск: Томский политехн. ун-т, 2011. 17 с.
References
1. Kleshchevsky Yu. N., Nikolaeva M. A., Ryazanova O. A. State and ways of improving trade and economic education in Russia // Professional Education in Russia and Abroad. 2017. No. 2(26). P. 20-28.
2. Krotova I. V., Rybakova G. R., Fedchenko E. A. Innovative approach to the formation of readiness of bachelors of commodity science for professional expert activity // Modern Science: Actual Problems of Theory and Practice. Series "Humanities". 2021. No. 12. P. 67-73.
3. Nikolaeva M. A. Actual problems of scientific commodity science // Food Industry. 2017. No. 3. P. 46-51.
4. Kolesova E. V. Education for sustainable development: questions, problems and some results // Life of the Earth. 2021. No. 43(1). P. 109-115.
5. Shakirov A. D. On the concept of Sustainable Development and its principles // Uchenye zapiski Kazanskogo universiteta. Seriya Gumanitarnye Nauki. 2011. Vol. 153, book. 1. P. 217-225.
6. Ursul A. D. Sustainable development: a conceptual model // National interests. 2005. No. 1. URL: http://ni-journal.ru/ archive/2005/n1_05/5324690e/d93f12df/.
7. Smirnov G. S. Formation of the noosphere: philosophical and methodological problems of the evolution of consciousness. Ivanovo: Ivan. state un-t, 2015. 504 p.
8. Zakhlebny A. N., Dzyatkovskaya E. N. Models of the content of environmental education in the new school // Pedagogy. 2010. V. 9. P. 38-44.
9. Katkova O. A. Ecologization of the content of education through the integration of subjects of natural science and humanitarian cycles // Bulletin of TOGIRRO. 2017. V. 3 (38). P. 24-26.
10. Morozova O. V. On the issue of ecologization of modern science. URL: http://www.vestnik-kafu.info/journal/15/545.
11. Sands Ph. Principles of International Environmental Law. Cambridge: Cambridge Univ. Press, 2003. 1116 p.
12. Mantatov V. V., Mantatova L. V. Philosophy of sustainable development: dialectics and realism // Bulletin of the Buryat State University. Series "Philosophy". 2017. V. 5. P. 3-14.
13. Moiseev N. N. Co-evolution of nature and society. Ways of noo-spherogenesis // Ecology and life. 1997. No. 2-3. URL: http:// www.ecolife.ru/jornal/echo/1997-2-1.shtml.
14. Gafurova N. V., Osipova S. I. Ideas and problems of advancing education // Siberian Pedagogical Journal. 2013. No. 4, P. 9-14.
15. Kruglikov V. N., Kasyanik P. M. The role of active learning in the concept of global engineering education // St. Petersburg State Polytechnical University Journal. Humanitarian and social sciences, 2015. V. 3 (227). P. 159-167.
16. Novik M. M. Modern technologies in education // New knowledge. 1999. V. 3. P. 17-21.
17. Worldwide CDIO Initiative. Standards: Inform.-Method. ed. / Per. from English. and ed. A. I. Chuchalina, T. S. Petrovskaya, E. S. Kulyukina. Tomsk: Tomsk Polytechnic. un-t, 2011. 17 p.
