CC BY
4
сохраняется на более или менее постоянном уровне, что связано, по-видимому, с накоплением коллоида в увеличенных фолликулах железы.
Таким образом, нам удалось проследить угнетающее действие марганца (доз от 0,7 до 2 мг) на щитовидную железу крыс. В литературе отмечается, что некоторые микроэлементы,
в частности кобальт, в определенных дозах стимулируют синтез гормонов щитовидной железы (В. В. Ковальский). В нашем эксперименте при изучении морфологических элементов щитовидной железы подобного действия марганца мы не выявили, по-видимому, потому, что в местном рационе, служившем нам фоном для опыта, содержалось такое количество' марганца (0,7 м=>), которое само по себе оказывало угнетающее влияние на щитовидную
Изменение высоты фолликулярного эпителия, диаметра фолликулов и веса щитовидной железы крыс при увеличении содержания марганца в пище.
/ — диаметр фолликула (в мк); 2 — весовой коэффициент щитовидной железы; 3 — высота фолликулярного эпителия (в мк).
железу. Можно также предположить, что повышенное содержание марганца в изучаемой; нами эндемичной местности (Балтасинский район Татарской АССР) является одним из существенных факторов, вызывающих эндогенную йодную недостаточность, с чем, очевидно, связано значительное распространение эндемического зоба среди местного населения.
ЛИТЕРАТУРА
Ковалев М. М. Пробл. эндокринол., 1960, № 3, с. 52.— Ковальский В. В. Изв. АН СССР. Серия биол., 1963, № 6, с. 830. — С а м о ф а л Т. С. Пробл. эндокринол., 1959, № 6, с. 7. — С а м о ф а л Т. С. Вопр. питания, 1961, № 2, с. 44. — Ситдиков И. Б. В кн.: Материалы научно-практической конференции по проблеме эндемического зоба микроэлементов. Казань, 1964, с. 61. — X а к и м о в а А. М., Т а-зетдинова С. Г. В кн.: Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Киев, 1963, с. 647.— Шва й ко И. И. Вопр. питания, 1965, №2, с. 78. — Ю н у с о в а А. Н., Шаихова С. Р., Хакимова А. М. В кн.: Материалы научно-практической конференции по проблеме эндемического зоба и микроэлементов. Казань, 1964, с. 16.
Поступила 24/У 1967 г.
/и?.г /ин мг/нг
- I го I
/<f /е /•/ /г
fS
/оо (-
■ 90 у /О [<?0 у /о г \ 70 У 6 У SO 4 У SO I-
S
у
.1_I_i_
OJ 0.70.Э/.0 Г.4 f.7 ?,0 Ло/п/честбо /марганца Sрационе нрь/с (tf*гг)
УДК 616.155.194-02.613.27
О СВЯЗИ ЕСТЕСТВЕННОГО СОДЕРЖАНИЯ КРОВЕТВОРНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ С ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬЮ НАСЕЛЕНИЯ АНЕМИЯМИ
Проф. И. А. Опарин, Н. В. Опарина (Махачкала)
На протяжении последнего десятилетия внимание научных сотрудников Дагестанского медицинского института привлекает эндемическая пораженность населения Терско-Сулак-ской равнины анемиями (X. Э. Гаджиев).
Нами дополнительно изучена заболеваемость детей до 14 лет алиментарными гипо-хромными железодефицитными анемиями по зонам республики. Материалы исследований позволяют считать эндемической пораженность анемиями населения Терско-Сулакской равнины (табл. 1).
Среди множества теорий и гипотез, пытающихся объяснить этиологию и патогенез хлоранемий и парапернициозных анемий, в последние годы вызывает интерес экзогенная теория. Поскольку патогенетической основой хлоранемий и детских алиментарных железо-дефицитных анемий является дефицит железа, А. Ф. Тур полагает, что одной из причин их, особенно у детей грудного возраста, служит недостаточное поступление в организм железа. И. Г. Приев l, Johnson и др. большое значение в этиологии анемий придают недостаточному поступлению в организм меди. А. К- Павлова 2, М. Г. Мирзакаримов и О. М. Лаго
1 Автореферат кандидатской диссертации. Самарканд, 1953.
2 Автореферат кандидатской диссертации. Минск, 1954.
1 14
Показатели пораженности населения некоторыми формами анемии по экономике-географическим зонам Дагестанский АССР (по работе X. Э. Гаджиева и результатам собственных исследований)
■связывают происхождение хло- Таблица 1
ранемий с поступлением в организм кобальта и марганца. Достаточное количество в рационе полноценных белков, содержащих а-и Р-глобулины, также является важным фактором этиологии анемий (ЬаигеН; В. Я. Шустов).
Для установления связи эндемической заболеваемости населения Терско-Сулакской равнины анемиями с содержанием кроветворных микроэлементов в продуктах питания мы на протяжении ряда лет проводили систематические исследования на содержание в них железа, меди, марганца и кобальта по экономико-географическим зонам Дагестанской АССР. На содержание железа исследовано 366 проб растительных пищевых продуктов, произрастающих в 85 селениях 15 районов, на содержание меди — 542 пробы продуктов, собранных в 128 селениях, расположенных во всех экономико-географических зонах республики, на содержание марганца — 186 проб, а на содержание кобальта — 595 проб. Подобные массовые исследования позволили нам с учетом национальных особенностей питания определить содержание кроветворных элементов в суточных рационах и в их основных источниках — зерновых и бобовых — по экономико-географическим зонам Дагестанской АССР (табл. 2).
Таблица 2 Содержание кроветворных элементов в зерновых и бобовых и в рационах населения по экономико-географическим зонам Дагестанской АССР
Экономико-географическая зона Парапернициоз-ные анемии Хлоране-мии Алнмен-тарные детские анемии
по материалам госпитализации за 19 5 2-1962 гг. (на 10 ООО населения) по материалам подворных обследований (на 1 ООО обследованных) по материалам подворных обследований (в % от числа обследованных) по материалам госпитализации за 1964—1967 гг. (на 10 000 детей в возрасте до 14 лет)
Присулакская
равнина 7,4 7,4 52,8 18,7
Притерская
равнина 4,8 3,5 55,9 —
Предгорная
зона .... 1,13 — — 7,0
Горная зона 0,27 0,0 10,78 4,9
Зкономико-геогра-фическая зона Железо Медь Марганец Кобальт
в зерновых и бобовых (в мг% на сырой вес) в суточных рационах взрослых (в мг) в зерновых и бобовых (в мг% на сырой вес) в суточных рационах взрослых (в мг) в зерновых и бобовых (в мг% на сырой вес) в суточных рационах взрослых (в мг) в зерновых и бобовых (в мкг% на сырой вес) в суточных рационах взрослых (в мкг)
Присулакская
равнина . . . 2,08 20,23 0,642 3,204 2,893 22,091 3,66 20,27
Притерская рав-
нина ..... 1,63 13,20 0,633 3,072 1,350 16,811 10,80 57,15
Северо-Западное
предгорье . . . 2,38 — 1,010 — 2,380 — 10,66 —
Центральная гор-
ная зона . . . 2,46 22,0 0,998 4,524 2,465 14,306 11,85 36,40
Южная горная
зона...... 2,43 22,07 1,276 5,410 3,447 22,776 12,73 71,03
Установлено, что около 70% интересующих нас микроэлементов поступает в организм человека с пищевыми продуктами, приготовленными из зерновых и бобовых, составляющих основу суточных рационов местного населения. Учитывая это, мы с целью статистических расчетов, определяющих связь количества микроэлементов в пищевых продуктах с заболеваемостью выявленными формами анемий, сопоставляли содержание кобальта в зерновых и бобовых (в микрограмм-процентах на сырой вес) с частотой госпитализации больных парапернициозными анемиями (на 10 ООО населения), а также с заболеваемостью населения парапернициозными анемиями на основе материалов подворного обсле-р дования по зонам республики (на 1000 обследованных). Коэффициент корреляции сопоставляемых рядов в первом случае г±т=—0,83+0,16, а во втором — г±т=—0,93+0,08.
Результаты расчетов свидетельствуют о тесной обратной связи между содержанием кобальта в пищевых продуктах и заболеваемостью населения парапернициозными анемиями.
Кроме того, сопоставляли содержание железа и меди зерновых и бобовых (в миллиграмм-процентах на сырой вес) с пораженностью взрослого населения хлоранемиями по материалам подворного обследования по зонам республики (в процентах обследованных). Коэффициент корреляции равен: r+m=— 0,94±0,07 для железа и r+m= —0,97+0,036 для меди. Расчеты показали, что пораженность взрослого населения хлоранемиями находится в тесной обратной связи с содержанием железа и меди в продуктах питания. Наконец, сопоставляли содержание кобальта и меди в зерновых и бобовых (в микрограмм-процентах на сырой вес) с заболеваемостью детей алиментарными гипохромными железодефицитными анемиями по материалам госпитализации (на 10 000 детей в возрасте до 14 лет) по зонам республики. Коэффициент корреляции для кобальта г±т=— 0,97+0,03, для меди г+щ— = —0,99+0,005.
Материалы исследований позволяют думать, что в Присулакской части Терско-Су-лакской равнины (Хасавюртовский, Кизилюртовский и южная часть Ленинского района), эндемичной по анемиям среди населения, основным этиологическим факторем является дефицит в продуктах питания кобальта и меди. Недостаточное поступление в организм кобальта способствует развитию макроцитарных гиперхромных анемий типа парапернициоз-ных. Дефицит меди и кобальта, вероятно, служит одной из причин массового поражения взрослых хлоранемиями и хлорозом, а детей алиментарными гипохромными железодефицитными анемиями.
На Притерской части равнины (в Бабаюртовском и северной части Ленинского района) главным этиологическим фактором массового распространения анемии среди населения является недостаточность в продуктах питания меди и железа — важнейших кроветворных элементов. Дефицит их служит причиной хлоранемий среди взрослых и алиментарных ги-похромных железодефицитных анемий среди детей.
ЛИТЕРАТУРА
Гаджиев X. Э. Парапернициозная анемия. Дисс. докт. Махачкала, 1964. — Л а г о О. М. Педиатрия, 1964, № 2, с. 71. — M и р з а к а р и м о в М. Г. В кн.: Сборник научных трудов Андижанск. мед. ин-та. Ташкент, 1959, в. 1,с. 119.—Тур А. Ф. Гематология детского возраста. Л., 1963. — Шустов В. Я- Микроэлементы в гематологии. М., 1967. — Johnson N.. Ргос. Soc. exp. Biol. (N. Y.), 1962, v. 108, p. 518. - Laureil C.B., Blood, 1951, v. 6, p. 183.
Поступила 24/V 1967 г.
УДК 373.6-7
НЕКОТОРЫЕ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ОБУЧЕНИЯ СТУДЕНТОВ ТЕХНИКУМОВ
Л. А. Леонова, Э. Э. Саркисянц I Московский медицинский институт
Мы изучили организацию учебно-производственной работы студентов Московского химико-технологического и станкоинструментального техникумов.
Программа обучения в этих техникумах рассчитана на 4У2 года. Первые 2 года студенты занимаются только в техникуме (в классах, лабораториях, мастерских). На 3-м году обучения 13 недель отводится для ознакомления с профессией в условиях производства. Четыре раза в неделю студенты работают на производстве (по 6 часов) и 2 раза в неделю занимаются в техникуме. На 4-м курсе их недельная нагрузка состоит из 1 дня занятий в техникуме (8 часов), 4 дней работы на производстве по 6—7 часов в день (производительный труд по специальности) и 1 дня занятий в техникуме (4 часа) после рабочего дня на заводе.
Для оценки режима дня студентов 3-го и 4-го курсов химического и станкоинструментального техникумов по специально разработанным недельньш хронометражным анкетам был проанализирован режим дня 300 человек (2100 человеко-дней).
Существенных различий в режиме дня студентов обоих учебных заведений не выявлено.
Продолжительность пребывания в техникуме студентов 4-го курса значительно больше 3-го. Особенно велика учебно-производственная нагрузка студентов 4-го курса в те дни, когда работа на заводе сочетается с учебными занятиями в техникуме: продолжительность рабочего дня составляет в 42% случаев 9—10 часов, в 54%— 12 и в 4%— 13—14 часов.
Много времени тратится на дорогу. У большей части студентов 3-го и 4-го курсов переезды из дома в техникум (или на работу) и обратно отнимают от 11/2 до 2 часов. Про-
