Научная статья на тему 'О МИГРАЦИИ ПРОДУКТОВ ПРЕВРАЩЕНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ИНГИБИТОРОВ ИЗ КАУЧУКОВ И РЕЗИН, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ КОНТАКТА С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ И ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ'

О МИГРАЦИИ ПРОДУКТОВ ПРЕВРАЩЕНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ИНГИБИТОРОВ ИЗ КАУЧУКОВ И РЕЗИН, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ КОНТАКТА С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ И ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
23
4
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по фундаментальной медицине , автор научной работы — Л.П. Новицкая, Н.Ф. Казаринова, Е.Н. Черненькая, В.В. Станкевич, Т.С. Мовшиц

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «О МИГРАЦИИ ПРОДУКТОВ ПРЕВРАЩЕНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ИНГИБИТОРОВ ИЗ КАУЧУКОВ И РЕЗИН, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ КОНТАКТА С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ И ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ»

Из сказанного следует, что токсикологический эксперимент необходимо дополнять исследованиями на модели.

На результат эксперимента независимо оказывают влияние стохастическое распределение животных по чувствительности, процессы токсикокинетики с различными временными характеристиками, соотношение периодичность затравки — временные константы, нелинейная зависимость от дозы вводимого вещества кинетики процессов. В наших исследованиях каждому влияющему на результат эксперимента фактору соответственно ставится блок модели. Блок-схема модели для воспроизведения Токсикологического процесса на ЭВМ в целом представлена на рис. 3.

В нее входят блок генератора затравки 1, с помощью которого возможно задавать как интенсивность (дозу), так и периодичность затравки, блок многоемкостного инерционного звена 2, в котором возможно изменять как временные константы, характеризующие инерционность процессов, так и число звеньев в блоке, блок нелинейности 3, учитывающий влияние дозы затравки на процесс интоксикации, стохастический блок 4 со случайным выбором коэффициента чувствительности к воздействию химического агента, блок 5, определяющий изменения по множеству моделируемых особей, и блок сумматора б для получения

огивы как конечного результата моделирования. Каждый из блоков модели обладает определенными указанными выше свойствами, изменение параметров каждого блока приводит к изменению результатов моделирования. Подобное влияние на ход эксперимента оказывают и биологические системы с описанными нами с помощью модели свойствами.

Предлагаемая схема не является исчерпывающей, и дальнейшие поиски факторов, влияющих на результаты токсикологического эксперимента, продолжаются.

Литература. Балантер Б. И. Вероятностные модели в физиологии. М., 1977, с. 33—54. Гигиенические критерии состояния окружающей среды.

М.. 1981, т. 6, с. 28-204. Мазаев В. Т., Медведев Ю. М. — Гиг. и сан., 1981, № 6, с. 75—76.

Мазаев В. Т., Медведев 10. М. — В кн.: Эффективность мероприятий по санитарной охране окружающей среды. Пермь, 1982, с. 34—35. Соловьев В. И., Фирсов А. А., Филов В. А. — Фармако-кинетика. М„ 1980, с. 35—293.

Поступила 19.10.83

УДК 613.298:[678.4:547.562.2

Л. П. Новицкая, Н. Ф. Казаринова, Е. Н. Черненькая, В. В. Станкевич,

Т. С. Мовшиц

О МИГРАЦИИ ПРОДУКТОВ ПРЕВРАЩЕНИЯ ФЕНОЛЬНЫХ ИНГИБИТОРОВ ИЗ КАУЧУКОВ И РЕЗИН, ПРЕЗНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ КОНТАКТА С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ

И ПИТЬЕВОЙ ВОДОЙ

ВНИИ гмгиевы и токсикологии пестицидов, полимерных и пластических масс, Киев

Для предохранения от преждевременной деструкции полимерных материалов, предназначенных для контакта с продуктами питания и питьевой водой, применяются малотоксичные антиоксиданты из группы стерически затрудненных фенолов (Маслова И. П., 1981).

Известно что в процессе ингибирования деструкции полимеров антиоксиданты окисляются с образованием новых химических соединений, контроль за уровнем миграции которых не производится. В связи с этим нами изучена миграция продуктов превращения агидо-ла-5 (3,3',5,5'-тетратретбутил-4,4'-диоксидифенила), ЛЗ ТБ-3 |бис-(3,5-дитретбутил-4-оксибензил)-сульфида 1 и алкофена БП (2,6-дитретбутил-4-метилфенола), приведенных в таблице.

Образцы каучуков и резин, стабилизированных указанными антиоксидантами, настаивали в воде, растворах органических кислот (0,3 и 3% молочной, 2% уксусной +2% №С1, 2% лимонной), 20% спирте и гексане в течение 1,24 и 72 ч при 20, 40 и 100 °С при соотношении площади контакта образца и объема раствора 1:2 и 1:10. Исследования проводили с использованием хроматографии в тонком слое сорбентов. Анализируемые растворы дважды экстрагировали хлороформом при соотношении объема экстрагента и пробы 25:100. Объединенные экстракты концентрировали путем отгонки растворителя до небольшого (0,3—0,4 мл) объема, после чего наносили на хро-матографическую пластинку, покрытую тонким слоем одного из сорбентов: снликагель — гипс, оксид алюминия— гипс (Ахрем А. А., Кузнецова А. И., 1964), или пластинку «силуфол> и хроматографнровали в закрытом стеклянном сосуде, на дно которого наливали растворитель. При исследовании гексановых вытяжек для анализа отбирали аликвотную часть вытяжки (1/10 или 1/100 пробы). Рядом с пробой на пластинке хроматографнровали растворы-свидетели — антиоксиданты и предполагаемые

продукты их превращения в виде растворов в хлороформе или гексане (100 мкг/мл).

После удаления паров растворителя хроматографи-ческие пластинки опрыскивали одним из специфических проявляющих реагентов. Антиоксиданты и продукты их превращения обнаруживались в виде интенсивно окрашенных пятен через 5—30 мин после опрыскивания хромато-граммы. 3,3',5,5'-тетратретбутнлзамещенные дифенохинон и стальбенхинон обнаруживались в виде желтых пятен без проявления. После опрыскивания 2,4-динитрофенил-гидразином окраска стильбенхинона усиливалась при нагревании хроматограммы в течение 10—15 мин при 120 °С.

Идентификацию веществ на хроматограмме и количественную оценку проводили путем сравнения окраски, Я/ и размера пятен в пробе с окраской, К/ и размером пятен, нанесенных рядом свидетелей.

Описанный метод хроматографического анализа позволяет раздельно определять 0,005—0,1 мг антиоксидан-тов и продуктов их превращения в 1 л пробы. Минимально обнаруживаемое количество веществ на хроматографи-ческой пластинке 0,3—1 мкг. Точность предлагаемого метода при количественной оценке по площади пятна 8—9%, при визуальном сравнении размеров н интенсивности окраски проб и свидетелей 14—17%.

Данный метод использован нами при саннтарно-химн-ческом анализе образцов каучуков СКИ-ЗП и СКИ-ЗНТП, стабилизированных 1,1% агидола-5, 1.1% ЛЗ ТБ-3, 0,8% алкофена БП, и резин на их основе.

Изучение миграции указанных антиоксидантов и продуктов их превращения в воду и модельные среды, имитирующие молоко, мясо, консервы, растительное масло и другие продукты питания, показало, что наиболее интенсивное выделение всех веществ происходило в гексан и модельные среды, содержащие спирт.

Уровень миграции как антиоксидантов, так и продуктов их превращения возрастал при повышении температу-■ры и увеличении поверхности контакта образцов с растворами.

В большинстве проанализированных модельных сред, контактировавших с образцами каучуков и резин, стабилизированных алкофеном БП и ЛЗ ТБ-3, обнаружен 3,5-дитретбутил-4-оксибензальдегид. Его миграция увеличивалась от следовых количеств (менее 0,01 мг на 1л пробы), обнаруженных при анализе водных вытяжек, настаивавшихся при 20 °С в течение 1—24 ч, до 2—4 мг/л и более, выявленных при анализе водно-спиртовой и гек-сановой вытяжек.

В модельных средах, контактировавших с каучуком и резиной, стабилизированными ЛЗ ТБ-3, обнаружены также бис-(3,5-днтретбутил-4-оксибензил) и в гексане — 3,3', 5,5'-тетратретбутил-4,4'-стильбенхинон.

Известно, что указанные соединения являются продуктами окислительного превращения 2,6-дитретбутил-4-метилфенола (Ершов В. В. и др., 1972; Попова Г. С.; 1975). Обнаружение этих соединений в числе веществ, мигрирующих из каучука и резины, стабилизированных ЛЗ ТБ-3, свидетельствует, по-видимому, об общем характере превращений алкофена БП и ЛЗ ТБ-3 в каучуках и резинах.

В модельных средах, контактировавших с каучуком и резиной, стабилизированными агидолом-5, обнаружен продукт его превращения - 3,3', 5,5'-тетратретбутилдифе-нохинон (от 0,01 до 1,2 мг/л). Последний мигрировал также в спиртовой раствор и гексан из резины,'стабилизированной ЛЗ ТБ-3 (от следовых количеств до 0,34 мг/л).

Сами антиоксидаты в большинстве случаев мигрировали в контактирующие с ними растворы в меньших по сравнению с продуктами превращения количествах.

Таким образом, из каучуков СКИ-ЗНТП и С.КИ-ЗП и резин на их основе, стабилизированных фенольными анти-оксидантами алкофеном БП (2,6-дитретбутил-4-метилфено-лом) и ЛЗ ТБ-3 [бис-(3,5-дитретбутил-4-оксибензил)-суль-фидом|, в воду, растворы органических кислот, спиртово-водную среду и гексан выделяются продукты превращения данных антиоксидантов: 3,5-дитретбутил-4-оксибензаль-дегид, бис-(3,5-дитретбутил-4-окснбензил), 3,3', 5,5'-тет-ратретбутил-4,4'-стильбенхинон и 3,3', 5,5'-тетратретбу-тилдифенохинон. Из каучука и резины, стабилизированных агидолом-5 (3,3', 5,5'-тетратретбутил-4,4'-диоксиди-

Антиоксиданты и продукты их превращения

Антноксндант

3,3',5,5'-Тетра-третбутил-4,4'-ди-оксидифенил (аги-Дол-5)

2,6-Дитретбу-тил - 4 - метил фе нол (алкофен БП)

Бис-(3,5-дитрет-бутил-4-оксибен-зил)-сульфид (ЛЗ ТБ-3)

Продукты превращения

3,3',5,5'-Тетра-третбутилдифено-

3,5-Дитретбутил-4-оке ибензал ьдегид Бис-(3,5-дитрет-бутил-4-оксибен-зил)

3,3',5,5'-Тетра-третбутил-4,4'-стильбенхинон

То же и 3.3' .5,5'-тетратретбутилди-

фенохинон

Авторы работы и год

В. Д. Походен-ко (1969)

В. В. Ершов и и соавт. (1972); Г. С. Попова (1975); G. Jone и соавт. (1956)

В. Д. Походен-ко (1969)

фенилом), выделяется 3,3', 5,5'-тетратретбутилдифенохи-нон.

Миграция 3,5-дитретбутил-4-оксибензальдегида (из материалов, стабилизированных алкофеном БП и ЛЗ ТБ-3) и 3,3', 5,5'-тетратретбутилдифенохинона (из материалов, содержащих агидол-5) выше, чем исходных антиоксидантов.

Литература. Ахрем А. А., Кузнецова А. И. Тонкослойная хроматография. М., 1964. Ершов В. В., Никифоров Г. А., Володькин А. А. Пространственно-затрудненные фенолы. М., 1972. Попова Г. С. Изучение механизма ингибирующего действия 2,6-дитретбутил-4-метилфенола. Автореф. дис. канд. Л., 1975. Походенко В. Д. Феноксильные радикалы. Киев, 1969. Химические добавки к полимерам. Под ред. И. П. Масло-

вой. М., 1981. Jone G. R., Dunbar J. £., Pedrotti R. L. et al. — J. org. Chem., 1956, v. 21, p. 1289.

Поступила 15.06.83

УДК b H>.2»-00S. 14-453.2-092:612.76

А. Г. Сухарева, И. А. Лаптева

ДВИГАТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ГЛУХИХ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

ЦОЛИУВ, Москва

Двигательная активность (ДА) является естественным стимулятором роста и развития детей, фактором сохранения и укрепления их здоровья. Особое значение она имеет для слабослышащих и^глухих детей, находящихся в специальных дошкольных учреждениях, где учебно-воспитательный процесс сочетается с лечебно-оздоровительными мероприятиями.

Под нашим наблюдением находилось 60 детей 5—7 лет, посещающих круглосуточную группу в специальном детском саду № 650 Москвы. С помощью шагомера регистрировали число естественных локомоций (ходьбу, бег, прыжки) на протяжении всего периода бодрствования. По результатам хронометражных наблюдений определяли продолжительность динамического и статического компонентов в режиме дня ребенка. Статический компонент включал огдых лежа и ендя, прием пищи, умственную работу сидя, настольные игры, рисование и лепку сидя, просмотр телепередач н отдых. К динамическому компо-

ненту отнесены следующие виды деятельности: ходьба, утренняя гимнастика, бег (в помещении и на улице), лазание, ползание, кувыркание, прыжки, ходьба на лыжах, подвижные игры в помещении и на воздухе, различные элементы трудового воспитания и занятия физкультурой в режиме дня. Одновременно был проведен расчет энергозатрат по хронометражно-табличному методу.

Результаты количественных измерений ДА глухих детей показали, что суточное число локомоций имеет возрастную зависимость и сезонную периодичность. Так, дети 5—6 лет (старшая группа) зимой за сутки делали 6705± 293 шага, а 6—7-летние (подготовительная группа)— на 340 больше (Я<0,5). Еще в большей степени возрастные различия проявлялись весной. Если дети 5—6-лет за сутки делали в среднем 8051 ±406 шагов, то 6—7-летние— 12 733±754 Р<0,05).

Аналогичная зависимость выявлена и в отношении продолжительности динамического компонента в режиме дня.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.