Научная статья на тему 'Новые методические подходы к оценке племенной ценности быков-производителей молочных пород по качеству потомства'

Новые методические подходы к оценке племенной ценности быков-производителей молочных пород по качеству потомства Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
754
167
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
быки-производители / корова / индекс / племенная ценность / дочери / удой / экстерьер / соматические клетки / продолжительность хозяйственного использования / sires / cow / index / breeding value / daughter / milk yield / exterior / somatic cells / the duration of practical use

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Коронец И. Н., Климец Н. В., Саянова О. В., Павлова Т. В., Цивлин Л. Ф.

Модернизирована модель комплексного селекционного индекса, включены показатели, имеющие решающее значение в экономике молочного скотоводства, разработаны новые алгоритмы расчета частных индексов, позволяющие приблизить уровень эффективности селекции молочного скота к мировым стандартам.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

New methodological approaches to the assessment of the breeding value of bulls of dairy breeds in quality of offspring

Upgraded model of comprehensive selection index includes indicators that are crucial to the economy of dairy cattle breeding, the development of new algorithms for the calculation of the partial indices, allowing to bring the level of efficiency of breeding dairy cattle to the world standards.

Текст научной работы на тему «Новые методические подходы к оценке племенной ценности быков-производителей молочных пород по качеству потомства»

УДК 636.082.2

НОВЫЕ МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ

ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОЧНЫХ ПОРОД ПО КАЧЕСТВУ ПОТОМСТВА

И. Н. КОРОНЕЦ, Н. В. КЛИМЕЦ, О. В. САЯНОВА*, Т. В. ПАВЛОВА**, Л. Ф. ЦИВЛИН***, Т. В. СЕРГИЕНЯ***, Н. В. КАЗАРОВЕЦ**, Р. В. БЕРЕЗОВИК,* К. А. МОИСЕЕВ**

РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству» г. Жодино, Минская обл., Республика Беларусь, 222160

*РУСП «Минское племпредприятие» г. Минск, Республика Беларусь, 220108

**УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» г. Горки, Могилевская обл., Республика Беларусь, 213407

***Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, г. Минск, Республика Беларусь, 220030

(Поступила в редакцию 01.02.2015)

Введение. Мировой опыт показывает, что в результате интенсивной, но однобокой селекции молочного скота на увеличение молочной продуктивности ухудшаются воспроизводительные качества, показатели здоровья и долголетия животных [7, 8]. Улучшение условий кормления и содержания требует слишком высоких затрат и не всегда компенсирует потери жизнестойкости. Поэтому в мировой практике применяется комплексная оценка быков-производителей на основе селекционных индексов. Появилась необходимость вести селекцию не только по продуктивности, но и по репродуктивным качествам, показателям здоровья и долголетия животных. В то же время этим признакам в разных странах придается неодинаковое значение (таблица) [5, 9, 10].

Использование селекционных индексов позволяет добиться генетического прогресса одновременно по целому ряду показателей, а также отобрать более ценных животных для дальнейшего использования [1].

Неверная оценка племенной ценности животного может привести к ложным выводам и принятию неправильных селекционных решений, особенно если это касается быков-производителей, которым отводится основная роль в генетическом улучшении популяции [4, 6].

Т а б л и ц а. Структура селекционных индексов в разных странах

Показатели Канада США США Скандинавия Голландия Франция Германия Беларусь

до 2015 2015

(1Л) (Ш) "ШМ (N¥1) (ки) (иго) (ИК)

Генотип 3 5

Развитие 1

Экстерьер быка 2

Плодовитость быка 2

Белок 30, 6 27 16 17 14 27 36 12 10

Жир 20, 4 16 19 8 9 8 9 12 10

Удой -4 -3 56 30

Продуктивное долголетие 7 9 22 4 11 5 20 13

Здоровье вымени 3 5 10 14 14 18 7 8

Плодовитость дочерей 10 11 11 12 14 22 10 9

Устойчивость к болезням конечностей 3

Устойчивость к нарушениям репродукции и метаболизма 4

Экстерьер дочерей 12

Экстерьер вымени 15 12 7 10 14 7,5 6 5

Экстерьер конечностей 10 6 4 5 16 4,5 4,5 3,5

Размер животного 10 -6 3 3

Молочный тип 3 -1 1,5 3,5

Отелы, влияние отца 2 6 5 *

Отелы дочерей 3 3 7 3 *

Мясная продуктивность 2

Темперамент 1

Скорость молокоотдачи 0,5 3 5 3

* Примечание: легкость отела от спермы быка и легкость отела дочерей быка оцениваются как самостоятельные индексы.

Однако в молочном скотоводстве Республики Беларусь в настоящее время комплексная оценка племенной ценности животных не нашла широкого применения и требует совершенствования.

Цель работы - совершенствование оценки племенной ценности быков-производителей молочных пород, разводимых в Республике Беларусь.

Материал и методика исследований. Последний нормативный документ, отражающий методику определения племенной ценности быков-производителей в Республике Беларусь, был разработан в 2006 г. [2]. В связи с последними достижениями в селекции молочного скота в странах с развитым молочным скотоводством в настоящее время появилась необходимость в усовершенствовании данной методики. На основании анализа литературных источников зарубежных ученых и собственных исследований, а также оценки племенной ценности быков-производителей, сперма которых поступала для использования в племенные стада Республики Беларусь, авторами статьи разработаны критерии оценки качества быков-производителей, вошедшие в новые «Зоотехнические правила о порядке определения продуктивности племенных животных, племенных стад, оценки фенотипических и геноти-пических признаков племенных животных» [3].

Результаты исследований и их обсуждение. В структуру комплексного индекса племенной ценности быков-производителей, кроме используемых ранее индексов генотипа (по происхождению) (Иг), а также продуктивности (Ипд) и экстерьера дочерей (Иэ), вводятся индексы долголетия (Ипхи), здоровья вымени (Изв), воспроизводительной способности (Ив) и скорости молокоотдачи (ИСМ) дочерей. Новые весовые коэффициенты (0,05, 0,5; 0,12; 0,13; 0,08, 0,09, 0,03) разработаны с учетом экономической значимости признака и уровня его развития на современном этапе (рис.).

Р и с. Структура селекционного индекса быков-производителей в Республике Беларусь 178

Индекс продуктивности дочерей (Ипд) рассчитывается по формуле:

Ипд=0,6 ■ ОПЦу+0,2- ОПЦкгж+0,2 ■ ОПЦкгб,

где ОПЦУ - относительная племенная ценность быка по удою дочерей, %; ОПЦКГЖ - относительная племенная ценность быка по выходу молочного жира у дочерей, %;

ОПЦКГБ - относительная племенная ценность по выходу молочного белка у дочерей, %; 0,6; 0,2; 0,2 - относительные весовые коэффициенты.

ЗначенияОПЦУ,ОПЦКГЖ и ОПЦКГБ являются результатом компьютерного расчета оценки быков по качеству потомства продуктивности дочерей.

Новым при расчете индекса продуктивности дочерей является использование скорректированных на возраст показателей удоев молока. Сравнение показателей скорректированной на возраст продуктивности дочерей 1-3 лактации и сверстниц осуществляется в рамках стада, года и сезона отела (зима, весна, лето, осень) по формулам:

КоррУ! =У! К и И КоррУ; =У2 -К,_::,

где КоррУ1, КоррУ2 - скорректированные на возраст удои коровы-дочери по первой и второй лактациям;

У1, У2 - удои коровы-дочери по первой и второй лактациям;

К1-3, К2-3 - коэффициенты перевода удоев за первую и вторую лактации в удой за третью (рассчитываются для конкретного стада) по формулам:

где Vj^ TjJl5r !>' - средние удои коров стада за 3-ю, 2-ю и 1-ю лактации с учетом факторов: стадо (г), год (j) и сезон отела (к).

Усовершенствованная методика расчета индекса экстерьера дочерей (ИЭ) предусматривает использование классификационной оценки (по 100-балльной шкале) по трем группам признаков: общий вид и развитие, конечности и вымя по следующим формулам:

где !г - коэффициент наследуемости экстерьерных признаков (0,3);

- среднее значение классификационной оценки экстерьера в популяции;

ХК - классификационная оценка экстерьера коровы-дочери рассчитывается по формуле:

К4Ф.4-В.

где ОВ, К, В - классификационные индексы, присвоенные корове за общий вид и развитие, конечности и вымя, соответственно.

Долголетие коровы является одним из определяющих показателей рентабельности молочного скотоводства во всем мире. Поэтому в комплексный индекс быка нами введен индекс продолжительности хозяйственного использования его дочерей (ИПХИ). Оценке по данному показателю подлежат быки, имеющие в разных стадах не менее 50 дочерей, закончивших 3 лактации и более. Все расчеты ведутся с учетом сезона отела (май-октябрь, ноябрь-апрель).

Для расчета индекса продолжительности хозяйственного использования дочерей используются следующие формулы:

где ПХИП - продолжительность хозяйственного использования коров в популяции, в лактациях:

£ (/ • )

где I - номер лактации;

АП - количество коров, выбывших из всех стад популяции за предыдущий год и закончивших 2-ю лактацию;

ВП - кол-во коров, выбывших из всех стад популяции до окончания первой лактации за предыдущий год.

— г - средняя относительная племенная ценность быка-

пхип =

Вп +£ А™

производителя по продолжительности хозяйственного использования дочерей, в лактациях:

АПЦ:

£

АЛЦпхШ

где АПЦ^-^д,— относительная племенная ценность быка-производителя по продолжительности хозяйственного использования дочерей в ¡-м стаде, в лактациях; п - количество стад, в которых имеются дочери, оцениваемого быка.

АПЦ пхи2=А2'(ПХИб - ПХИов)+А2с -(ПХИст - ПХИп),

где ПХИБ - продолжительность хозяйственного использования дочерей быка в стаде, выраженная в лактациях:

пхиб =

£ (i • А,)

в + £ а1

п

где А1 - количество дочерей в стаде, закончивших 2-ю лактацию (выбывших и живых); В - кол-во дочерей быка, выбывших из стада до окончания первой лактации.

ПХИсв - продолжительность хозяйственного использования дочерей быков, начавших использоваться в стаде одновременно с оцениваемым быком, выраженная в лактациях (далее сверстниц):

£ (I • АСВ1) пхиг - —и-

Всв +2 АС

где АСВ; - количество сверстниц, закончивших 2-ю лактацию (выбывших и живых); ВСВ - кол-во сверстниц, выбывших до окончания первой лактации.

ПХИСт - продолжительность хозяйственного использования коров в стаде, выраженная в лактациях:

£ (I • (Аст + Аст, )) пхист = —-,

ВСТ + £ (АСТг + -&СТ1 )

где Асл - количество коров, выбывших из стада за предыдущий год и закончивших 2-ю лактацию;

Оси - количество живых коров в стаде, превысивших по возрасту (в лактациях) среднюю продолжительность хозяйственного использования коров по популяции и закончивших 2-ю лактацию;

Вст - количество коров, выбывших из стада до окончания первой лактации за предыдущий год.

к2 - наследуемость функционального срока хозяйственного использования (0,09). к2с - межстадная генетическая изменчивость (0,1).

В связи с постоянным повышением требований к качеству сырьевого молока, особое значение приобретает оценка здоровья вымени дочерей быков, которая определяется количеством соматических клеток в 1 см3 молока. Индекс по здоровью вымени дочерей быков предлагается рассчитывать по следующим формулам:

= к2 . БСКп ~ БСКк ,100 +100 ,

зв бскп

где к2 - коэффициент наследуемости соматических клеток (0,25),

БСКк - балл за содержания соматических клеток:

БСКк = ^2(КСКк/100000) + 3 ,

где кск к - среднее количество соматических клеток в 1 см3 молоке коровы за все контрольные доения в первые 305 дней лактации,

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

БСКп - средний балл за содержание соматических клеток в молоке коров оцениваемой популяции.

Воспроизводительные качества коров взаимосвязаны с продолжительностью и эффективностью их хозяйственного использования. Расчет индекса воспроизводительной способности дочерей быка (ИВ) проводится по формуле:

, 2 АПЦэф1ос к - АПЦэф1остт

Ив = к 2--Б--П -100 +100 ,

АПЦэф1осП

где АПЦэф1осБ - абсолютная племенная ценность быка-производителя по воспроизводительной способности дочерей;

АПЦэф1осп - средний показатель абсолютной племенной ценности быков-

производителей популяции по воспроизводительной способности дочерей;

к2 - коэффициент наследуемости оплодотворяющей способности спермы быков-производителей (0,04).

Абсолютная племенная ценность (АПЦЭф1ос) по воспроизводительной способности дочерей рассчитывается по формуле:

АПЦЭф1ос ^ (-г,.,к - уиук ) * ^,

= г ,У _

г ,к

где ху-к - эффективность (оплодотворяемость) от первичного осеменения (первичное осеменение (1ос) - первое в жизни осеменение телки, либо первое осеменение коровы после отела) дочерей быка-производителя в [ - ом хозяйстве, ] - ом году, к - ом сезоне отела, которая определяется соотношением количества дочерей, не пришедших повторно в охоту после первичного осеменения на 3-56 день, ко всем первично осемененным дочерям за календарный год. День первичного осеменения - день 0. В расчете участвуют животные, повторное осеменение которых произошло в период с 3 по 56 день. Животные, осемененные повторно на 1-2 день после первичного осеменения считаются неосе-мененными и исключаются из всех дальнейших расчетов. В расчетах участвуют только животные с пометкой о диагностике на стельность, либо фактически отелившиеся в биологически-оправданный период после указанного первичного осеменения. Любая охота, даже не завершившаяся осеменением, регистрируется в базе данных;

Уу-к - эффективность от первичного осеменения сверстниц дочерей быка-производителя в 2 - ом хозяйстве, у - ом году, к - ом сезоне отела;

■ к - количество эффективных дочерей в 2 - ом хозяйстве, у - ом году, к - ом сезоне отела, определяется по формуле:

щ = п1 * п2 ,

Щ ,■ 1т = - '

2

где п\ - количество дочерей быка - производителя; п2 - количество сверстниц дочерей.

При производстве молока в условиях промышленных комплексов приобретает большое значение селекция коров по скорости молокоот-дачи. Индекс скорости молокоотдачи дочерей (ИСМ) рассчитывают по формуле:

ИСМ = h2 ■ СмД~ Смп .100 +100 ,

СМП

где h2 - коэффициент наследуемости скорости молокоотдачи (0,25);

Смд - средняя скорость молокоотдачи дочерей быка, кг/мин.;

Смп - средняя скорость молокоотдачи по подконтрольному поголовью, кг/мин.

Заключение. Таким образом, с целью совершенствования оценки и отбора быков-производителей по качеству потомства модернизирована модель комплексного селекционного индекса, включены показатели, имеющие решающее значение в экономике молочного скотоводства, разработаны новые алгоритмы расчета частных индексов, позволяющие приблизить уровень эффективности селекции молочного скота к мировым стандартам.

ЛИТЕРАТУРА

1. Е ги а з а р я н, А. В. Мировые тенденции в селекции голштинского скота /

A. В. Егиазарян, С. А. Брагинец, Ж. Г. Логинов // Генетика и разведение животных -2014. - № 2 - С. 54-56.

2. Зоотехнические правила по определению племенной ценности животных, утверждены Постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 30 ноября 2006 г., N° 81.

3. Зоотехнические правила о порядке определения продуктивности племенных животных, племенных стад, оценки фенотипических и генотипических признаков племенных животных, утверждены Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 03.09.2013 N 44.

4. К р а м а р е н к о, А. С. Эффективность использования линейных моделей для оценки по потомству быков-производителей голштинской породы / А. С. Крамаренко, И. Н. Янчуков, А. Н. Ермилов // Молочное и мясное скотоводство. - 2014. - № 6 - С. 15-18.

5. Т е л е ж е н к о, Е. В. Мировые тенденции в селекции голштинского скота / Е. В. Тележенко // Генетика и разведение животных - 2014. - № 2 - С. 38-41.

6. Ю р к о в, Г. Г. Эффективность методов оценки племенных качеств производителей палево-пестрых пород крупного рогатого скота / Г. Г. Юрков // Аграрная Россия. -2012. - № 5. - С. 13-15.

7. J o r j a n i, H. International genetic evaluation of female fertility traits in five major breeds / H. Jorjani // Interbull Bulletin. - № 37. - P. 144:151.

8. L u c y, M. C. Reproductive loss in high-producing dairy cattle: Where will it end? / M. C. Lucy // J.Dairy Sci. - 2001. - № 84. - P. 1277-1293.

9. M i g l i o r, F. Selection indices in Holstein cattle of various countries / F. Miglior,

B. L. Muir, B. J. Van Doormaal // J. Dairy Sci. - 2005. - № 88. - P. 1255-1263.

10. V a n R a d e n, P. M. Selection on Net Merit to improve lifetime profit / P. M. Van-Raden // J. Dairy Sci. - 2004. - № 87. - P. 3125-3131.

УДК 636.2.082

ВОЗРАСТНАЯ ДИНАМИКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ

С. И. КОРШУН, Н. Н. КЛИМОВ УО «Гродненский государственный агарный университет», г. Гродно, Республика Беларусь, 230008

(Поступила в редакцию 02.02.2015)

Введение. Интенсификация молочного скотоводства открывает широкие перспективы повышения его эффективности и улучшения качества продукции. Вместе с тем, промышленная технология производства молока выдвигает новые требования к качеству животных, которые должны иметь высокую молочную продуктивность, пригод-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.