CC BY
91НАРОДНАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ МУДРОСТЬ В ПОСЛОВИЦАХ И ПОГОВОРКАХ
FOLK AGRICULTURAL WISDOM IN PROVERBS AND SAYINGS
УДК 398.91
Ильин А. Г., доцент Елабужского института Казанского (Приволжского) федерального университета
Ilyin A.G., sashailin@mail.ru
Аннотация
Значимость сельского хозяйства высока и даже в XXI веке она продолжает сохранять свою актуальность. Потребность в пище является одной из главных потребностей человека. Производство продуктов питания -это важная отрасль народного хозяйства. Издревле люди наблюдали за тем, как растут сельскохозяйственные культуры, посаженые в тот или иной период, как они растут в зависимости от погодных условий и времени года и т.д. Всё это находило отражение в пословицах и поговорках народа. В них народ фиксировал правила посадки (Сей в грязь - будешь князь), ухода за урожаем (Урожай бывает не столько от росы, сколько от пота; Не к урожаю идут, а урожай ведут) и его уборки (Хвались урожаем, когда в амбар засыплешь).
В статье рассматриваются рекомендации, советы, выводы по выполнению основных сельскохозяйственных работ, которые нашли своё отражение в народной мудрости пословиц и поговорок. Большинство поговорок и пословиц дают очень точные рекомендации по сельским работам. Большинство этих рекомендаций актуальны и в настоящее время. Сельский труд облагораживает человека, ведь в сельском труде человек взаимодействует с природой - полной тайны и приятных неожиданностей.
Статья будет полезна агрономам, преподавателям, студентам и всем тем, кому интересна тема народной мудрости и сельскохозяйственных работ.
Annotation
The importance of agriculture is high and even in the XXI century it continues to remain relevant. The need for food is one of the main human needs. Food production is an important branch of the national economy. Since ancient times, people have observed how agricultural crops planted in a particular period grow, how they grow depending on weather conditions and the time of year, etc. All this was reflected in the proverbs and sayings of the people. In them, the people fixed the rules of planting (You will be a prince in the mud), caring for the harvest (The harvest is not so much from dew as from sweat; They do not go to the harvest, but they lead the harvest) and harvesting it (Brag about the harvest when you fall asleep in the barn).
The article discusses recommendations, tips, conclusions on the implementation of basic agricultural work, which are reflected in the folk wisdom of proverbs and sayings. Most sayings and proverbs give very accurate recommendations for rural work. Most of these recommendations are still relevant today. Rural labor ennobles a person, because in rural labor a person interacts with nature - full of secrets and pleasant surprises.
The article will be useful for agronomists, teachers, students and all those who are interested in the topic of folk wisdom and agricultural work.
Ключевые слова. Сельской хозяйство, народная мудрость, поговорки, пословицы, пища, труд.
Keywords: Agriculture, folk wisdom, sayings, proverbs, food, labor.
Сельское хозяйство, не смотря на ориентацию его на промышленные типы производства продукции, остаётся важным занятием человечества. В сельском хозяйстве не только производят продукты питания, необходимые людям, но и реализуются душевные эмоциональные потребности людей. В
настоящее время всё чаще можно увидеть людей в поле, возле соломы и стогов сена, снимают себя на фотокамеру, хвастают перед друзьями и знакомыми. Что же это такое случилось с людьми? Ответ очевиден - древние архетипы оживают в душах людей, зов предков, прикосновение к миру природы и природной стихии. Всё это важно для полноценного эмоционального здоровья человека. Буйство стихийных сил - торжество жизни. У автора этих строк нет другого объяснения этим явлениям, когда люди как малые дети играются на скирде соломы или стоге сена.
Большая значимость народных пословиц и поговорок нашла своё подтверждение в научных исследованиях современности. «Пословицы и поговорки русского народа в яркой и самобытной форме отражают важнейшую сферу жизни русского народа - земледельческий труд. Они основаны на многовековых наблюдениях человека над окружающим миром, явлениями природы, растениями, животными »[2, с.116]. Сельский труд, труд на земле требует особой подготовки и умения от человека. Крестьяне должны следовать заветам предков, которые имели опыт ведения сельскохозяйственных работ. Этот опыт они вкладывали в пословицы и поговорки, «в них нашли отражение наставления, поучения, пожелания, своеобразные рекомендации подрастающему поколению, как вести себя в том или ином случае» [3, с.94]. Знание увеличивает силу человека, совершить правильное действие важнее, нежели трудиться, не зная, верно ли поступаешь. В пословицах закодирован успех труда, правильно его понять -это уже половина дела. Услышать голос предков, желающих потомкам лучшего, в этом заключается главное достоинство последующих поколений. Часто говорят в современных дискуссиях, что мёртвые руководят живыми через заветы. Но это не верно, ведь предки завещали лучшее своим потомкам. Увидеть это лучшее, правильно понять его, вот залог успешной и праведной жизни.
Разберём основные этапы сельскохозяйственных работ, отражённые в пословицах и поговорках. Весна и посев урожая, обработка поля. Весной
просыпается земля, с полей сходит снег, пора обрабатывать землю в поле. Первыми туда выезжают пахари. Вспашешь в срок, посеешь в срок — будет урожай высок [10, тут и далее]. Так наставляет народная мудрость. Всему свой срок, определить который можно наблюдая за природой, за погодой. Говоря о крестьянине, можно сказать, что «прислушивается он к своим собственным ощущениям, следит за растениями, отражающими на себе влияние различных атмосферных явлений, наблюдает за животными, на организме которых отражаются те же явления и которые восприимчивее к разным изменениям погоды, уже наступившим или только имеющим последовать, нежели всякие метеорологические приборы» [1, с.449]. Сейчас же используют специальные приборы для определения времени посадки. О применении техники в поле народ также придумал поговорку - Была соха — и жизнь была плоха, трактор появился — урожай удесятерился. С появлением техники урожай, конечно же, увеличился за счёт интенсивности обработки почвы. Но даже использование техники не даёт гарантии высокого урожая при плохих погодных условиях. Главным тружеником в поле, всё-таки, остаётся природа. Засуха или проливные дожди испортят весь урожай, даже если все посевные работы были сделаны вовремя. Это необходимо учитывать современным крестьянам и аграриям - работникам колхозов и совхозов, которые в настоящее время имеют место быть. Поговорки наставляют в этот период усерднее трудиться на поле. Держись сохи плотнее, так будет прибыльнее.
В срок не заборонишь — урожай уронишь. Следующий этап после посадки урожая, это первоначальная обработка его - боронование, чтобы заровнять поле и закрыть семена, которые могут склевать птицы. Так поучает народ через поговорки, передаёт опыт грядущим поколениям. Очень важно не просто посеять урожай, но и следить за ним, ухаживать.
Далее идёт период лета - активные работы по обеспечению ухода за будущим урожаем. Урожай сам не придет: за посевами нужен уход. Пожалуй, одним из трудных занятий в селе, было ухаживание за посевами.
Если вовремя не прополоть грядки, не полить посевы, то и можно потерять весь урожай. Тогда все предыдущие работы, все усилия будут сведены к нулю. По мере созревания урожая, всё дороже и ценнее он становится, всё больше сил и труда вложено в него. Терять результат усилий не хочется. Урожай созревает, природа и человек, вместе трудятся над этим. Человек вкладывает свой труд, а природа создаёт нужные условия для успешного воплощения результатов труда. Пот на спине — так и хлеб на столе.
Не менее важное место в народной мудрости занимает уборка урожая. Где пахарь плачет, там жниха скачет - гласит народная мудрость. Когда весной пахарь с трудом обрабатывает землю, на том месте вырастает богатый урожай, и осенью жнецам приходиться тоже изрядно попотеть, поскакать, чтобы убрать весь созревший урожай. «Наиболее трудоемкий процесс в зерновом производстве - уборка, требующая больших затрат труда и средств. Правильная организация работы сельскохозяйственных предприятий и умелое высокопроизводительное использование комбайнов и других уборочных машин - задача первостепенной важности» [5, с. 36]. Сейчас, конечно же, используют машины для уборки урожая, но житейский, философский смысл уборки остался таким же, как сотни лет назад. Умения оператора сельхозмашины управлять ею, также важно, как усердие в давние времена. Сейчас это требует специальной подготовки. Но молодой человек не станет обучаться работе на комбайне или тракторе, если у него нет стремления к работам в поле. Если человек равнодушен к сельскому хозяйству, так и толку не будет от такого работника, но одни убытки. Ведь что бы во время и правильно сделать те или иные работы, необходимо внимание, любовь и забота.
Значимость крестьянского труда отражена в пословицах. «Труд -опорная категория народной философии, основа бытия: простому человеку и в голову не приходило, что можно жить, ничего не делая» [5, с.382]. Так, Ермолов А.С. писал следующее: «А по всей Руси распространены поговорки, гласящие о том, что без обутого в лапти крестьянина пахаря не будет кому и
в бархате ходить: Не будет пахотника (лапотника), не будет и бархатника. Коли лапотника не станет, так и бархатник не встанет» [1, с.143]. Крестьянский труд часто представляли как социальную роль, профессию и т.д. Однако, крестьянский труд это призвание, его нужно любить, любить поле, скот, радоваться хорошему урожаю и т.д. «Превращение пахаря, сеятеля в придаток технологии и пусть даже сверхсовременной машины в результате дальнейшего разделения аграрного труда и его слияния с промышленным неизбежно порождает и уже породило обезличенную, конвейерную, безлюдную систему производства, характерную для индустриальных отраслей» [6, с.15]. Пахарь - это не просто труженик в поле, это большой и значимый образ в народной культуре. Пахарь - это кормилец, добытчик. Пахарь преобразует землю, которая даёт урожай. Без труда пахаря не будет и хлеба, и, как известно, хлеб всему голова. Хлеб это не просто продукт, с хлебом ассоциируется вообще пища, еда, без которой человек погибнет. Трудящиеся едят, нетрудящиеся глядят. На протяжении веков народ восхвалял человека труда. Однако, шла постоянная борьба между трудом и капиталом. В народной среде труд всегда побеждал и ценился большим уважением, нежели богатство. Трудовая копейка в кармане лежит, а шальная — ребром торчит. Есть и другое мнение о крестьянском труде в пословицах русского народа - От крестьянской работы не будешь богат, а будешь горбат. Что ж, подневольный труд всегда не в радость и не приносит ожидаемых плодов. Что же тут поделать - наверное, только любить этот труд, с его радостями и невзгодами. Всё проходит плохое, Лучшего ждём. Горечь прошлого смоет, Весенним дождём!
(стих автора)
Крестьяне жили общиной. Крестьянская община всегда выживала совместным трудом [8]. При этом каждый крестьянин мог выполнять любую работу, хоть и было разделение труда, но это разделение, носило характер распределения обязанностей, и не было строго регламентировано. Совместный труд приводил к появлению таких качеств, как взаимовыручка, взаимопомощь и умение выживать в сложных условиях.
Крестьянские орудия труда нашли своё применение также и в магических действиях. «В предметном коде народной культуры орудия крестьянского труда характеризуются совмещением утилитарно-бытовой функции с религиозномагической. Как увеличивающие возможности, силу человека, они связываются в народном сознании с культом плодородия, активно используются в обрядовомагических действиях в качестве оберегов» [7, с. 134]. Использование в обрядах крестьянских ручных орудий труда, говорит о высокой значимости самого крестьянского труда. Крестьянский труд признаётся магическим. Это возносит его над другими хозяйственными занятиями человека, делает труд крестьянина самым важным. Крестьянин преобразует природу, как -то вспашка земли, посев урожая, внесение удобрений, всё это связано с воздействием на природную среду и следовательно, с почти магическим действием [9].
Заключение. Таким образом, крестьянский сельскохозяйственный труд нашёл своё воплощение в народной мудрости, в пословицах и поговорках. Замечая веками особенности крестьянского труда, люди складывали его в пословицы. Пословицы передавались от поколения к поколению, неся все те мудрые заветы, которые предки вкладывали в них. Не смотря на техническое преобразование современного сельского хозяйства, духовная, культурная основа его по-прежнему остаётся значимой. Иметь во дворе конскую телегу или колесо от неё, в настоящее время считается символическим показателем достатка, обеспеченности и связи с предками, а значит показателем успеха и счастья хозяев. Сельский крестьянский труд и в
XXI веке остаётся значимым, как в экономическом, так и культурном измерении.
Литература
1. Ермолов А.С. Народная сельскохозяйственная мудрость в пословицах, поговорках и приметах / Составитель и отв. Ред. О.А. Платонов. - М.: Институт русской цивилизации, 2013.- 880 с.
2. Ратушная Е.Р. Отражение земледельческого труда в русских пословицах и поговорках // Успехи современной науки и образования. 2015. № 2. С. 115-117.
3. Жукова М.Е. Русские пословицы и поговорки как источник идей народной педагогики // Вестник Новгородского государственного университета. 2004. № 29. С. 92-97.
4. Шадрина Т.С. Тема труда в русских пословицах и поговорках, бытующих в Литве // Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена. 2008. № 70-1. С. 382-385.
5. Петренко Н.В. Направления повышения эффективности уборочных работ // Вестник аграрной науки Дона. 2010. № 4. С. 35-41.
6. Трафимов А.Г. Эволюция крестьянского труда // АПК: Экономика, управление. 2009. № 12. С. 14-23.
7. Подюков И.А. Символика орудий крестьянского труда в народной культуре пермского края // Труды Камской археолого-этнографической экспедиции. 2019. № 15. С. 129-135.
8. Ахметова А.Р., Тимофеева Л.С., Галимзянова Л.Р. Крестьянская община России в трудах А.И.Чупрова // Казачество. 2019. № 41 (5). С. 30-40.
9. Щербаков С.А. Тема крестьянского труда в лирике Сергея Клычкова // Вестник Волжского университета им. В.Н. Татищева. 2011. № 8. С. 40-47.
10. Жуков В.П. Словарь русских пословиц и поговорок. Серия -Библиотека словарей русского языка. М.: Русский язык, 1991.- 534 с.
Literature
1. Ermolov A. S. Folk agricultural wisdom in proverbs, sayings and signs / Compiled and edited by O. A. Platonov. - Moscow: Institute of Russian Civilization, 2013. - 880 p.
2. Ratushnaya E. R. Reflection of agricultural labor in Russian proverbs and sayings / / Successes of modern science and education. 2015. No. 2. pp. 115117.
3. Zhukova M. E. Russian proverbs and sayings as a source of ideas of folk pedagogy // Bulletin of the Novgorod State University. 2004. No. 29. pp. 9297.
4. Shadrina T. S. The theme of labor in Russian proverbs and sayings that exist in Lithuania / / Izvestiya Rossiiskogo gosudarstvennogo pedagogicheskogo universiteta im. a.I. Herzen. 2008. No. 70-1. pp. 382-385.
5. Petrenko N. V. Directions for improving the efficiency of harvesting operations // Bulletin of Agrarian Science of the Don. 2010. No. 4. pp. 35-41.
6. Trafimov A. G. Evolution of peasant labor / / Agroindustrial complex: Economics, management. 2009. No. 12. pp. 14-23.
7. Podyukov I. A. Symbolism of tools of peasant labor in the folk culture of the Perm region // Proceedings of the Kama archaeological and ethnographic expedition. 2019. No. 15. pp. 129-135.
8. Akhmetova A. R., Timofeeva L. S., Galimzyanova L. R. The peasant community of Russia in the works of A. I. Chuprov / / Cossacks. 2019. No. 41 (5). pp. 30-40.
9. Shcherbakov S. A. The theme of peasant labor in the lyrics of Sergei Klychkov // Bulletin of the V. N. Tatishchev Volga State University. 2011. No. 8. pp. 40-47.
10. Zhukov V. P. Dictionary of Russian proverbs and sayings. Russian Russian Dictionary Library series. Moscow: Russkiy yazyk, 1991. - 534 p.
