Научная статья на тему 'N.TABACUM L. ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫН (ДӘНДЕРІ) ЖИНАУ, ДАЙЫНДАУ ЖӘНЕ САҚТАУ ЕРЕЖЕСІ'

N.TABACUM L. ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫН (ДӘНДЕРІ) ЖИНАУ, ДАЙЫНДАУ ЖӘНЕ САҚТАУ ЕРЕЖЕСІ Текст научной статьи по специальности «Науки о здоровье»

CC BY
56
9
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
дәрілік өсімдік шикізаты / N.Tabacum L. дәндері / жинау / кептіру / сақтау / herbal drugs / seeds of N.Tabacum L. / collection / drying / storage / лекарственное растительное сырье / семена N.Tabacum L. / сбор / сушка / хранение

Аннотация научной статьи по наукам о здоровье, автор научной работы — М З. Аширов, У М. Датхаев, К С. Жакипбеков, Н А. Рахымбаев, Ж Д. Сейтова

Мақалада ежелгі дәуірден халықтық медицинада қолданып келе жатқан және отандық фитопрепаратты алуға жарамды өсімдік шикізаты N.Tabacum L. дәндерінің зерттелу өзектілігі және өсімдік шикізатының дайындалуы қарастырылған. N.Tabacum L. өсімдік шикізатының (дәндері) сапасын қамтамасыз ету үшін тиісті дайындау, жинау, кептіру, ұсақтау және сақтау шарттары ұсынылған.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по наукам о здоровье , автор научной работы — М З. Аширов, У М. Датхаев, К С. Жакипбеков, Н А. Рахымбаев, Ж Д. Сейтова

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

RULES OF COLLECTION, PREPARATION AND STORAGE OF PLANT MATERIAL (SEEDS) N. TABACUM L.

The article presents the plant raw materials N.Tabacum L., used main since ancient times in folk medicine and suitable for domestic phytopreparation, provides the relevance of seed research and preparation of plant raw materials. To ensure the quality of plant raw materials (seeds) N.Tabacum L. recommended appropriate harvesting, collection, drying, grinding and storage conditions.

Текст научной работы на тему «N.TABACUM L. ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫН (ДӘНДЕРІ) ЖИНАУ, ДАЙЫНДАУ ЖӘНЕ САҚТАУ ЕРЕЖЕСІ»

ЮеиЫ1к ХажМММ №2-2019

УДК 615.32:631.531.1

М.З. Аширов, У.М. Датхаев, К.С. Жакипбеков,Н.А. Рахымбаев, Ж.Д. Сейтова, С.Е. Момбеков

С.Ж. Асфендияров атындагы Цазсщ ¥лттьщ медицина университетг

^ТАВАОТМ Ь. 0С1МД1К ШИК1ЗАТЫН (ДЭНДЕР1) ЖИНАУ, ДАИЫНДАУ

ЖЭНЕ САЦТАУ ЕРЕЖЕС1

Мацалада ежелгi дэуiрден халыцтыц медицинада цолданып келе жатцан жэне отандыц фитопрепаратты алуга жарамды всiмдiк шиюзаты N.Tabacum I. дэндерiнiц зерттелу взектiлiгi жэне всiмдiк шиюзатыныц дайындалуы царастырылган. N.Tabacum I. всiмдiк шиюзатыныц (дэндерi) сапасын цамтамасыз ету Yшiн тиiстi дайындау, жинау, кептiру, усацтау жэне сацтау шарттары усынылган.

ТYйiндi свздер: дэршк всiмдiк шиюзаты, N.Tabacum I. дэндерь жинау, кептiру, сацтау

Юр^пе. Эамдж шиизаты дэрыж заттарды ен^руге арналган биологиялы; белсендi заттарды алудыц мацызды кездершщ бiрi. Цаз1рп тацда фармацевтикалы; нары;та усынылган барлы; дэрiлiк препараттардыц 40% -га жуыгы есiмдiк тектес препараттар. Статистикалы; зерттеулер бойынша букы элемде ауруга шалдыадан адамдардыц кепшшп табши шикiзаттан дайындалган препараттарды ;олдануды жен кередi. Биологиялы; белсендi заттардыц табши кезi ретiнде кызыгушылы; тудыратын есiмдiк шикiзаттарыныц бiрi - КТаЬасит L. дэндерi. N.Tabacum L. дэндерi ете уса;. Бiр граммда шамамен 10-15 мыц дэндер бар. Дэндердщ шамасы узындыгы бойынша 0,4-0,9 мм жэне еш бойынша 0,3-0,5 мм шегшде езгередi. N.Tabacum L. дэндершде 35-40% жуы; май бар, жетшген дэндерiнде никотин кездеспейдi. Дэндер 5-6 жыл бойына енiмдiлiктi са;тайды.

Зерттеудщ ма^саты N.Tabacum L. дэндерi еимдж шикiзатын жинау технологиясын, кептiру тэалш жэне са;тау шарттарын жасау.

N.Tabacum L. - бул бшкэтп 120-180 см болатын бiр жылды; есiмдiк. Сабагы тiк еседь жапыра;тары кезектi, iрi, тутас, ашы; жасыл. Саба;тарыныц шыцында гул уймеа шогырлашан. Эр тYрлi сорттардагы саба;тардагы жапыра;тар саны 20-50 -ге дейш ;урайды. N.Tabacum L. дэндерi ете уса;. Бiр граммда шамамен 10-15 мыц дэндер бар. Дэндердщ шамасы узындыгы бойынша 0,4-0,9 мм жэне еш бойынша 0,3-0,5 мм шепнде езгередь КТаЬасит L. дэндерiнде 35-40% жуы; май бар, жетiлген дэндершде никотин кездеспейдь Дэндер 5-6 жыл бойына ешмдшкп са;тайды [1, 2].

Сырт;ы жагдайлардыц эсерiнен N.Tabacum L. есiмдiгi сырт;ы климатты; жэне шм эсерлерден езгеруi мYмкiн. Аталган жагдайларга байланысты есiмдiктiц биiктiгi, жапыра;тардыц елшемь олардыц саны, вегетациялы; кезецнiц мерзiмi езгередi. Мысалы, ТYркiстан облысы, Сарыагаш ауданы, Абай ауылында мэдени еаршетш Талгар 25 сортыныц жапырагыныц узындыгы 15 см, ал Алматы облысы, Ецбекшщаза; ауданы, Маса; ауылды; окруп, Цазтай ¥лтара;ов ауылы аумагында еарыген Талгар 25 сортыныц жапырагыныц узындыгы 32 см дейiн. Сонды;тан КТаЬасит L. есiру белгiлi бiр топыра;-климатты; айма;тарда орналас;ан жэне сол аудан жагдайына ;алыптас;ан немесе тиiстi тYPде iрiктелген сорттары гана есiрiледi [3].

Материалдар мен эд^тер.

Бiздiц зерттеуiмiздегi мэдени тYPде есiрiлетiн N.Tabacum L. дэндерi шикiзаты 2018 жылдыц ^зп мезгiлiнде Алматы облысы, Ецбекшщаза; ауданы, Маса; ауылды; округi, Цазтай ¥лтара;ов ауылы аумагында 2 гектардан астам

ал;апта N.Tabacum L. дэндерiнiц толы; шсш - жетiлу кезецiнде дэршж есiмдiктердi жинаудыц тиiстi тэжiрибесiне ^АСР) сэйкес ЖYзеге асырылды [4]. КТаЬасит L. дэндерi Алматы облысы, Ецбекшщаза; ауданы, Маса; ауылды; округi экiмi Е.Нурмаханов жэне ЖК «Чеботова А.Н.» директоры аны;тамасымен сэйкестендiрiлдi (14 а;пан 2019 ж. Аны;тама №64-02).

КТаЬасит L. дэндерiн дайындау (жинау) ;азанныц аягында - ;арашаныц басында жапыра;ты сындыру ая;талганнан кейiн терец ^зде басталды. Аяз басталганга дейiн шиюзатты жинау ;ол ецбегiмен ЖYргiзiлдi. Шсш-жетшген ^лшо;тары ;орапшаларымен бiрге iрiктелiп кесш алынды. Сегiз сагатты; жумыс ^ш iшiнде (бiр адам) N.Tabacum L. есiмдiк шикiзаты 130 - 150кг шамасында жиналды. Жаца жиналган шиизатта ылгалдыц мелшерi жогары децгейде, ягни 50-60 пайызды ;урады. N.Tabacum L. есiмдiк шикiзатын тазарту, кептiру параметрлерi ОцтYCтiк К^аза;стан медицина академиясы АЦ «Фармакогнозия» кафедрасында ЖYргiзiлдi жэне еамдж шикiзатына ендiрiстiк регламент ;урастырылды.

Шиизаттагы арты; су мелшерiнен арылу ма;сатында жиналган есiмдiк шикiзаты KYн кезiнен таса, жа;сы желдетiлетiн орыша жу;а ;абатпен жайылды жэне MYMKiндiгiнше жиi орын ауыстырылып турды. Ауа райына байланысты шиюзат осы ;алпында 5-6 ^нге дейiн кептiрiлдi. Осы уа;ыт шшде шикiзат кебедi, шикiзат бойында 15-20% дейш ылгал ;алды жэне осы ;алпында N.Tabacum L. дэндерi саба; ;алды;тарынан белiнiп алынды. Кептiрiлген шиюзатта дэндер мен уса;талган ;орапшалардыц Yлесi 40-50% ;урады. Кептiргеннен кейiн шиюзатты саба; ;алды;тарынан жэне уса;талган ;орапшалардан тазарту елеу эдiсi ар;ылы ЖYргiзiлдi. N.Tabacum L. дэндерi ете уса; болгандьщтан елеуiштiц тор уяшы;тары ар;ылы етiп, жина;талып отырды. Барлы; ;оспалардан толы; арылу ма;сатында екi - Yш реттiк елеу ЖYргiзiлдi.

Тазартылган N.Tabacum L. дэндерiнен арты; ылгалды аластату кептiру эдiсiмен ЖYргiзiлдi [5]. Одан эрi ;айта ецдеуге немесе са;тауга жарамды шикiзат, ;урамында 7-8% ылгалдан аспайтын N.Tabacum L. дэндерi дайындалды. Дайындалган N.Tabacum L. дэндерi шикiзатына топыра;тыц ;атты белшектерi, ир, шац, жэндiктер секiлдi бегде ;оспалардыц ;урамына ба;ылау «Тексеру» ЖШС лабораториясында ЖYргiзiлдi. Дайын шикiзат 10 кг крафт-;агаздан жасалган ;аптарга шиюзат атауы, дайындау орны, жинау уа;ыты жэне салмагы керсетiлген заттацбаны жапсыра отырып, буып-тYЙiлдi. Шикiзатты дайындау мен кеп^рудщ технологиялы; схемасы 1-суретте керсетшген.

Вестник Ка^НЖУ №2-2019

Ингредиентгер

N. Tabacum L. есшдис шшазаты

N. Tabacum L. еамдк

шшазаты_

N. Tabacum L. jsHjepi

Толыгымен кегшроген шиюзат, крафт-катаздан жасалган кагггар

Буып-тушлген толыктай кепприген шиюзат

Сатылар

Шиизатты жинау

Шшазаггы Kemipy

Стеллаждар

Каптарга орамдау Кол енбеп

Койма

©mipic процеандеп бакылау нуктелер1

Фармакогностикалык бедплер1_

- температура,

- тукгеу кезещ,

- Жартылайешмге фнрманын стандартты жагдайына сэйкес бакылау жасау

- температура,

- ылгалдылык,

- МБТ

- салмагы

-фнрманыц стандартш жагдайына сэйкес бакылау жасау

Сурет 1 - N.Tabacum L. дэндерiн дайындау мен кеп^рудщ технологиялы; схемасы

Нэтижелер. N.Tabacum L. дэндер1н1ц химиялы; ;урамына «Тексеру» ЖШС лабораториясында зерттеулер журпзшдь Зерттеу нэтижес1 керсеткендей N.Tabacum L. дэндершщ ;урамына нег1з1нен майлар мен протеин, сондай-а; кем1рсулардыц кейб1р мелшер1, нег1з1нен сахароза к1ред1. 1-

кестеде Алматы облысы, Ецбекшщаза; ауданы, Маса; ауылды; округ1, Цазтай ¥лтара;ов ауылында мэдени ес1р1лет1н N.Tabacum L. дэндершщ химиялы; ;урамы керсет1лген.

Кесте 1 - N.Tabacum L. дэндершщ химиялы; ;урамы

№ Керсеткштер N.Tabacum L. сорты

Талгар - 25 Юбилей

1 Су 7,85 6,9

2 Протеин 26,4 26,8

3 Май 38,2 36,4

4 Талшы; 4,51 4,42

5 Кем1рсулар 3,77 3,97

6 Кул 3,72 3,79

Цаза; тама;тану академиясында журпзыген зерттеу улг1лер1н1ц нэтижелер1 N.Tabacum L. дэндершде ауыр металдардыц, пестицидтерд1ц жэне бас;а да уытты элементтерд1ц толыгымен кездеспейтшш керсетт1. Цаза;стан Республикасыныц Мемлекеттж санитарлы;-эпидемиологиялы; ;ызмет1 сараптамасыныц ;орытындысы бойынша уыттылы; дэрежес1 бойынша N.Tabacum L. дэндер1 4-санат;а жат;ызылды (аз ;аушт1 ен1мдер). Сот сараптамасы институты сарапшысыныц ;орытындысы бойынша толыгымен жет1л1п п1скен N.Tabacum L. дэндер1нде никотин мен оныц туындылары жо;тыгын керсетть Цорытынды.

1. N.Tabacum L. дэндер1 шик1затын ашы; ауада, т1келей кун сэулесшщ эсер1нен ;оргалган, орташа температура 30±5 болган жагдайда кепт1ру усынылады.

2. N.Tabacum L. дэндер1 еимдж шик1затын са;тау СанЕжН 19.03.15 ж. № 232 сэйкес жэне 24.04.15 ж. № 262 ДЗ, ММБ жэне МТ са;тау жэне тасымалдау бойынша 18 С арты; емес.

3. Оцтустж Цаза;стан медицина академиясы АЦ, «Фармакогнозия» кафедрасында тэж1рибел1к енеркэсштж сериялар уш1н N.Tabacum L. дэндер1 шик1затына енд1р1ст1к технологиялы; регламент1 эз1рленд1.

4. ЦР МФ талаптары бойынша шик1заттыц химиялы; ;урамына «Тексеру» ЖШС лабораториясы жэне Цаза; тама;тану академиясында зерттеулер журпзшдь

ЭДЕБИЕТТЕР Т1З1М1

1 А.П. Богоявленский Актуальные проблемы стандартизации фитопрепаратов и растительного сырья для их производства // Фундаментальные исследования. - 2013. - № 5-6. - С. 1184-1187.

2 Егорова, К.А. Российский рынок лекарственного растительного сырья // Интересный научный журнал. - 2014. - №1. - URL: http://intersj.ru/node/9 (дата обращения: 14.02.2019).

3 Натуральная география: официальный сайт / Казахстанско клек средства. URL: http://www.kаzls.ru/natural_geography/ (дата обращения 01.02.2019).

4 Н.Ф. Гусев Перспективы использования лекарственных растений в современной России // Известия ОГАУ. - 2014. - № 2. - С. 167-170.

5 Касьянов, З.В. Анализ оборота лекарственного растительного сырья и сборов в аптеках Перми // Приволжский научный вестник. - Ижевск: 2013. - №11(27). - С. 139-141.

Vestnik KazNMU №2-2019

М.З. Аширов, У.М. Датхаев, К.С. Жакипбеков, Н.А. Рахымбаев, Ж.Д. Сейтова, С.Е. Момбеков

Казахский Национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова

ПРАВИЛА СБОРА, ПОДГОТОВКИ И ХРАНЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ (СЕМЕНА) N.TABACUM L.

Резюме: В статье предусматривается актуальность исследования семян N.Tabacum L. и подготовка растительного сырья, используемое с древнейших времен в народной медицине и пригодное для получения отечественного фитопрепарата. Для обеспечения качества растительного сырья (семена) N.Tabacum L. рекомендованы соответствующие заготовка, сбор, сушка, измельчение и условия хранения.

Ключевые слова: лекарственное растительное сырье, семена N.Tabacum L., сбор, сушка, хранение.

M.Z. Ashirov, U.M. Datkhayev, K.S. Zhakipbekov, N.A. Rakhymbayev, Zh.D. Seitova, S.E. Mombekov

Asfendiyarov Kazakh National medical university

RULES OF COLLECTION, PREPARATION AND STORAGE OF PLANT MATERIAL (SEEDS) N. TABACUM L.

Resume: The article presents the plant raw materials N.Tabacum L., used main since ancient times in folk medicine and suitable for domestic phytopreparation, provides the relevance of seed research and preparation of plant raw materials.

To ensure the quality of plant raw materials (seeds) N.Tabacum L. recommended appropriate harvesting, collection, drying, grinding and storage conditions.

Keywords: herbal drugs, seeds of N.Tabacum L., collection, drying, storage

УДК 616.1.005:614.2

М.К. Бапаева1, А.Д. Перемитина2, А.Б. Альмуханова2, Б.А. Рысмендиев3

1Казахстанский Медицинский Университет «ВШОЗ», Алматы, Казахстан 2Казахский Национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова Кафедра «Внутренние болезни №2 3Городской кардиологический центр, Алматы, Казахстан

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ АРИТМОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ НА УРОВНЕ ПМСП

С каждым годом увеличивается количество центров, оказывающих интервенционную аритмологическую помощь как в РК, так и во всем мире. Нарушения ритма сердца приводят к наиболее тяжёлым осложнениям в развитии сердечно - сосудистой патологии -внезапной смерти, системным и церебральным тромбоэмболиям.

Для снижения заболеваемости и смертности от аритмологических заболеваний необходимо совершенствование не только

высокотехнологичной специализированной, но и первичноймедико - санитарной помощи населению.

Ключевые слова: первичная медико - санитарная помощь, интервенционная аритмология, электрокардиостимулятор

Введение: Изучить медико-социальную характеристику и медицинскую эффективность у пациентов, которым был имплантирован электрокардиостимулятор (ЭКС). Важной проблемой мирового общественного здравоохранения являются болезни системы кровообращения (БСК), занимая во многих экономически развитых странах, в том числе Казахстане, первое место по вкладу в заболеваемость и смертность [1]. По данным Всемирной Организации Здравоохранения в 2016 г. 17,7 миллионов человек умерло от БСК, что составляет 31% от всех смертей в мире, из них 7,4 миллиона были связаны с ишемической болезнью сердца и 6,7 миллиона человек в результате мозгового инсульта [2]. Нарушения ритма и проводимости сердца занимают одно из ведущих мест в структуре сердечно-сосудистой

заболеваемости и могут проявляться как самостоятельные нозологические формы или как осложнения, в том числе и жизнеугрожающие. Современная интервенционная аритмология - динамично развивающееся направление сердечно-сосудистой хирургии, находящееся на стыке с кардиологией и рентгенохирургией. Основные направления аритмологии - инвазивное лечение наджелудочковых и желудочковых тахикардий, а также имплантации электрокардиостимуляторов (ЭКС), кардиовертеров-дефибрилляторов (ИКД), и аппаратов для сердечной ресинхронизирующей терапии (СРТ), а также проведение радиочастотной абляции (РЧА) [3].

Основной целью системы здравоохранения является своевременная, эффективная и доступная медицинская помощь населению.

Первичная медико - санитарная помощь, по определению Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), это первая и очень важная ступень в оказании медицинской помощи населению, обеспечивающая первичный контакт пациента с медицинскими работниками. Она является основным, доступным и бесплатным для каждого гражданина видом медицинского обслуживания [4].

Материалы и методы: Пациенты Городского кардиологическоого центра г.Алматы (ГКЦ) с 2013 по 2017 гг. В исследовании были использованы статистический, аналитический, описательные методы.

Результаты и обсуждения: В городском кардиологическом центре г. Алматы (ГКЦ) с 2013 по 2017 гг. проведено 597 имплантаций ЭКС. Среди которых жители г. Алматы - 507 пациентов (84,9%), жители других регионов - 90 пациентов (15,1%). Среди граждан Республики Казахстан - 594 пациента (99,5%), среди граждан других государств - 90 пациентов (0,5%). В контингенте больных, кому были имплантированы ЭКС, преобладают женщины - 57,5%, на долю мужчин приходится 42,5%. Максимальный возраст прооперированных пациентов составил 94 года, минимальный - 15, средний - 70,2±12,9. Средний возраст женщин составил - 72,1±11,8, средний возраст мужчин -67,7±13,8. Как правило, пациенты поступали в стационар по

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.